Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
„Dobostortás”-maz
,,Dobostortás"-mazsolás kuglóf

Hozzávalók 1 nagy kuglófhoz:

60 dkg liszt
2,5 dkg élesztő
6 dkg cukor
6 dkg vaj
1 tojássárgája
3 dl langyos tej
1 csipet só
2 evőkanál kakaópor a tészta egyik feléhez

A töltelékhez:
5 dkg megmosott és beáztatott mazsola
18 dkg porcukor
16 dkg vaj

A tejből, az élesztőből, a cukorból és egy pici lisztből kovászt készítünk. A többi hozzávalót egy tálban elmorzsoljuk, és a kovásszal kész tésztává gyúrjuk. A tésztát kettéválasztjuk, és a felébe belegyúrjuk a kakaóport. Langyos helyen kb. 20-25 perc alatt megkelesztjük, majd mindkét részt újragyúrjuk, ezután pedig újra a duplájára kelesztjük (kb. 25-30 perc alatt).

A világos részt 35×20 cm-es téglalapra nyújtjuk, jó vastagon megszórjuk a porcukorral, ráhintjük a mazsolát, majd a vajat kockákra vágva szétszórjuk rajta. Ugyanekkorára nyújtjuk a kakaós részt, és a töltelékre helyezzük. Ezt így együtt feltekercseljük, mint egy bejglit, és a formába helyezzük. (Ha szükséges, előtte lisztezzük a formát.) Langyos helyen megkelesztjük (kb. 25-30 perc alatt), és 170 °C-os sütőben kb. 1,5 óráig sütjük. Sütés előtt szurkáljuk meg, hogy a gőz távozni tudjon, és tűpróbával ellenőrizzük az átsülést. A formában hagyjuk kihűlni, utána szeletelhető.

Tipp: mindenképpen tegyünk alá tepsit, ne csak a rácson süssük, mert a vaj valószínűleg kifolyik belőle.
agnes1955 agnes1955
Címkék: tésztát kettéválasztjuk, felébe belegyúrjuk, duplájára kelesztjük, világos részt, vajat kockákra, kakaós részt,

"Cseszkó"szelet (Vendégváró szelet)
porcukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: Ez a sütirecept nagymamámtól maradt rám. Nálunk, Heves megyében "Cseszkó" szeletnek hívták, a közismertebb neve úgy tudom, hogy Vendégváró szelet. Kakaós lapok: A kakaós tészta hozzávalóit dolgozzuk össze úgy, hogy egy nyújtható tésztát kapjunk. A tésztát elfelezzük, és két kb. 27 * 34 cm-es lapot nyújtunk belőle. Sütőpapíros tepsire helyezzük, és villával egy kicsit szurkáljuk meg, hogy ne hólyagosodjon ...
agimami7 agimami7
"fonatos "
hajdusági recept ! Fonatos Hozzávalók: 8 dkg liszt, 3 dl tej, 4 db tojássárgája, 7 dkg vaj, 4 szem kockacukor, 4 dkg élesztő, kevés só. Elkészítése: 1 dl tejben megáztatunk 1 szem cukrot, és ebben megkelesztjük az élesztőt. A 4 tojássárgáját a maradék cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sót, a megfuttatott élesztőt. A tésztát fakanállal simára dolgozzuk. A kissé megolvasztott vajat részletekben adjuk a ...
ibolya58 ibolya58
❤ezt KI KELL PRÓBÁLNOM!!!❤
evőkanál tejföl, 10 dkg reszelt sajt, 2 evőkanál sonka apróra vágva, 1 evőkanál kockázott bacon amit kicsit lepirítottam, 1 paprika nagyon apróra vágva, pár szelet póréhagyma szintén picire vágva, 2 gerezd fokhagyma, csipet só Elkészítés: A tészta hozzávalóit egy tálban jól összegyúrjuk. Hagyjuk picit pihenni, pont elég neki annyi pihenő míg a tölteléket elkészítjük. A sonkát, paprikát, póréhagymát apróra daraboljuk, a bacon szalonnát egy kicsit megpirítjuk. A sajtot lereszeljük. Egy ...
bubszi bubszi
• Mézeskalács házikó
napig is eláll. Egyszerre csak kis darabot vegyünk ki a hűtőből. Lisztezett deszkán kisujjnyi vékonyságúra nyújtjuk. Késsel kivágjuk a házikó egyik oldalát, és sütőpapírral bélelt tepsiben kisütjük. Sorban elkészítjük a ház minden darabját, ha maradt még tészta, kis gyerek- és boszorkányalakot is kivághatunk. Készítsünk előre kartonsablonokat! A ház oldalához ajánlott legkisebb méret két darab 15x11 cm-es téglalap, illetve két darab 11x11 cm-es négyzet az elejéhez és hátához, a tetőhöz két darab 15x7 cm-es ...
bubszi bubszi
• Zöld fenyő
vízzel is.) A máz egyharmadát félretesszük, a maradékot zöld ételfestékkel beszínezzük. A csillagokat bekenjük a zöld mázzal, és hagyjuk megszáradni. A két legnagyobb csillagot kissé elfordítva összeragasztjuk a maradék fehér mázzal úgy, hogy közéjük egy tésztakört - mint a fa törzse - teszünk. Folytatjuk a kisebb csillagokkal, és minden szint közé 1-1 tésztakört ragasztunk. A fa tetejére állítva ragasztjuk a kiscsillagot. A maradék fehér mázzal megdíszítjük a faágakat úgy, mintha havasak lennének, illetve ...
bubszi bubszi
(Háromszoros élvezet)
kristálycukor, 15 dkg darált dió, 4 evőkanál liszt, 1 csomag sütőpor. A krémhez: 7 tojássárgája, 20 dkg porcukor, 2 csomag vaníliás pudingpor, 7 dl tej, 25 dkg margarin, 5 dkg tejcsoki, 5 dkg étcsoki, háztartási keksz, étcsoki. Elkészítés: Tészta: 7 tojásfehérjét 20 dkg cukorral felverünk kemény habbá, hozzáadunk 15 dkg darált diót, 4 evőkanál lisztet, 1 csomag sütőport. Közepes nagysgú tepsit kizsírozunk, lisztezünk és megsütjük. Krém: 7 tojássárgája, 20 dkg porcukor, 2 csomag vaníliás ...
bubszi bubszi
(Tisza)luci réteges kalács
Hozzávalók: 60 dkg liszt, 15 dkg porcukor, 1 dl olaj, kb. 3dl tej, 3 dkg élesztő, 2-3 ek. kakaópor. (Tisza) Luci réteges kalács Az élesztőt felfuttatjuk 1,5 dl tejben, 2 tk. cukorral. A többi hozzávalóval alaposan kidolgozzuk és két részre osztjuk. Az egyik felébe alaposan belegyúrjuk a kakaóport. Megint ketté osztjuk (négy cipónk lesz). Mind a négy tésztát elnyújtjuk és felváltva egymásra fektetve feltekerjük. Kikent és lisztezett tepsire téve ...
farkasemese59 farkasemese59
Süti ajánló
Gluténmentes karácsony: lisztmentes desszertek tinka1951
Hurrá itt az őszibarack! agimami7
Farsangi fánk receptje lunczk
Emeletes boldogság margoka59
Fantasztikus túrós süti rochlitzne
Túrós-csokis-meggyes sütemény recept janna53
Fahéjas mézes galuska 1vargaildyko
Tejfölös csodabogár bubszi
Citromos-joghurtos muffin! szgabci
• Karácsonyi hablánc bubszi
Szárnyas receptek
Erdélyi palacsinta bubszi
Száztizenegy új palacsintare andrilaszlone
Finom falatok piroska0101
Gombás csirkevagdalt veronika74
Gombás pulykaleves bubszi
csípősre pácolt csirkeszárny faciendum
Variációk zöldborsóra horvathnemagdi
Gombás spenótos rizottó zsokanita
Rakott csirkemell 2. bubszi
S.borsófőzelék fasírttal korall44
Marhából készült ételek
Receptek horvathnemagdi
Csevap recept toth_beata
B betűs receptek horvathnemagdi
NYÍRBÁTORI RAKOTT FELsál bubszi
Lengyel pacalleves recept baggesz20
Rostélyon sült húsrudacska recept gonda_katalin
Csirke dióval (albán) klara50
Toscanai töltött paradicsom bubszi
Törökparadicsom vagdalt hússal bubszi
Párolt marhasült tundihugi
Sertésből készült ételek
Ízőrzők – Nagybörzsöny horvathnemagdi
Erdélyi fokhagymaleves 2. bubszi
Padlizsán görögösen bubszi
Kolozsvári rakott káposzta bubszi
Korhelyleves bubszi
Tejfölös gombás húsfalatok margoka59
karádi kanászleves ibolya58
Csongrádi Apróhús 1vargaildyko
Cs betűs receptek horvathnemagdi
Igazi hájas tészta horvathnemagdi
Halból készült ételek
Szegedi halászlé bubszi
Tejfölös harcsafilé bubszi
Krémajtos spenóttekercs anyu65
Fonyódi petyek (halászlé) horvathnemagdi
*UPDATE* Lazac fasírt 1vargaildyko
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Parajos lazacszeletek recept baggesz20
Lazac ceruzababbal... szelidszeder
Rácponty III. bubszi
Ízőrzők – Simontornya horvathnemagdi
Vad ételek
Lapcsánka erdész módra bubszi
rapsic vadas ! ibolya58
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Receptek horvathnemagdi
Baszk fácán veronika74
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Fácánleves berántva II. bubszi
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Fácánpaprikás bubszi
Vadhús horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Babos pulykaragu bubszi
Bolognai batyu sajttal recept baggesz20
Finn receptek kloppenburg
Spagetti kapormártásban bubszi
Húsvéti recept gyűjtemény bkisseva
Spagetti a la poverella - Szegényasszony spagettije yaskane
Darált húsos rakott karfiol rochlitzne
Szecsuáni pulyka recept kovacs_zsoka
Bolognai spagetti... szelidszeder
Milánói makaróni relisisi
Pizza receptek
Gombás-ketchupos pizza recept toth_beata
Tacos-csirkés pizza recept gonda_katalin
Anticandidás lepénykenyér bkisseva
Töltött pizza recept jamborlulu
Gyors ebédek... biharijudit
Sós stangli 1vargaildyko
Töki pompos / a magyar pizza/ gabfe
VEGA pizza recept boszorlany
Lecsós pizza bubszi
Hamburger receptek
Házi hamburger recept jamborlulu
Sajtos hamburger bubszi
Válassza a szóját! margoka59
Hamburger horvathnemagdi
Hamburger buci recept boszorlany
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Csirkeburger recept jamborlulu
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU