Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
„Dobostortás”-maz
,,Dobostortás"-mazsolás kuglóf

Hozzávalók 1 nagy kuglófhoz:

60 dkg liszt
2,5 dkg élesztő
6 dkg cukor
6 dkg vaj
1 tojássárgája
3 dl langyos tej
1 csipet só
2 evőkanál kakaópor a tészta egyik feléhez

A töltelékhez:
5 dkg megmosott és beáztatott mazsola
18 dkg porcukor
16 dkg vaj

A tejből, az élesztőből, a cukorból és egy pici lisztből kovászt készítünk. A többi hozzávalót egy tálban elmorzsoljuk, és a kovásszal kész tésztává gyúrjuk. A tésztát kettéválasztjuk, és a felébe belegyúrjuk a kakaóport. Langyos helyen kb. 20-25 perc alatt megkelesztjük, majd mindkét részt újragyúrjuk, ezután pedig újra a duplájára kelesztjük (kb. 25-30 perc alatt).

A világos részt 35×20 cm-es téglalapra nyújtjuk, jó vastagon megszórjuk a porcukorral, ráhintjük a mazsolát, majd a vajat kockákra vágva szétszórjuk rajta. Ugyanekkorára nyújtjuk a kakaós részt, és a töltelékre helyezzük. Ezt így együtt feltekercseljük, mint egy bejglit, és a formába helyezzük. (Ha szükséges, előtte lisztezzük a formát.) Langyos helyen megkelesztjük (kb. 25-30 perc alatt), és 170 °C-os sütőben kb. 1,5 óráig sütjük. Sütés előtt szurkáljuk meg, hogy a gőz távozni tudjon, és tűpróbával ellenőrizzük az átsülést. A formában hagyjuk kihűlni, utána szeletelhető.

Tipp: mindenképpen tegyünk alá tepsit, ne csak a rácson süssük, mert a vaj valószínűleg kifolyik belőle.
agnes1955 agnes1955
Címkék: tésztát kettéválasztjuk, felébe belegyúrjuk, duplájára kelesztjük, világos részt, vajat kockákra, kakaós részt,

"Cseszkó"szelet (Vendégváró szelet)
porcukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: Ez a sütirecept nagymamámtól maradt rám. Nálunk, Heves megyében "Cseszkó" szeletnek hívták, a közismertebb neve úgy tudom, hogy Vendégváró szelet. Kakaós lapok: A kakaós tészta hozzávalóit dolgozzuk össze úgy, hogy egy nyújtható tésztát kapjunk. A tésztát elfelezzük, és két kb. 27 * 34 cm-es lapot nyújtunk belőle. Sütőpapíros tepsire helyezzük, és villával egy kicsit szurkáljuk meg, hogy ne hólyagosodjon ...
agimami7 agimami7
"fonatos "
hajdusági recept ! Fonatos Hozzávalók: 8 dkg liszt, 3 dl tej, 4 db tojássárgája, 7 dkg vaj, 4 szem kockacukor, 4 dkg élesztő, kevés só. Elkészítése: 1 dl tejben megáztatunk 1 szem cukrot, és ebben megkelesztjük az élesztőt. A 4 tojássárgáját a maradék cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sót, a megfuttatott élesztőt. A tésztát fakanállal simára dolgozzuk. A kissé megolvasztott vajat részletekben adjuk a ...
ibolya58 ibolya58
❤ezt KI KELL PRÓBÁLNOM!!!❤
evőkanál tejföl, 10 dkg reszelt sajt, 2 evőkanál sonka apróra vágva, 1 evőkanál kockázott bacon amit kicsit lepirítottam, 1 paprika nagyon apróra vágva, pár szelet póréhagyma szintén picire vágva, 2 gerezd fokhagyma, csipet só Elkészítés: A tészta hozzávalóit egy tálban jól összegyúrjuk. Hagyjuk picit pihenni, pont elég neki annyi pihenő míg a tölteléket elkészítjük. A sonkát, paprikát, póréhagymát apróra daraboljuk, a bacon szalonnát egy kicsit megpirítjuk. A sajtot lereszeljük. Egy ...
bubszi bubszi
• Mézeskalács házikó
napig is eláll. Egyszerre csak kis darabot vegyünk ki a hűtőből. Lisztezett deszkán kisujjnyi vékonyságúra nyújtjuk. Késsel kivágjuk a házikó egyik oldalát, és sütőpapírral bélelt tepsiben kisütjük. Sorban elkészítjük a ház minden darabját, ha maradt még tészta, kis gyerek- és boszorkányalakot is kivághatunk. Készítsünk előre kartonsablonokat! A ház oldalához ajánlott legkisebb méret két darab 15x11 cm-es téglalap, illetve két darab 11x11 cm-es négyzet az elejéhez és hátához, a tetőhöz két darab 15x7 cm-es ...
bubszi bubszi
• Zöld fenyő
vízzel is.) A máz egyharmadát félretesszük, a maradékot zöld ételfestékkel beszínezzük. A csillagokat bekenjük a zöld mázzal, és hagyjuk megszáradni. A két legnagyobb csillagot kissé elfordítva összeragasztjuk a maradék fehér mázzal úgy, hogy közéjük egy tésztakört - mint a fa törzse - teszünk. Folytatjuk a kisebb csillagokkal, és minden szint közé 1-1 tésztakört ragasztunk. A fa tetejére állítva ragasztjuk a kiscsillagot. A maradék fehér mázzal megdíszítjük a faágakat úgy, mintha havasak lennének, illetve ...
bubszi bubszi
(Háromszoros élvezet)
kristálycukor, 15 dkg darált dió, 4 evőkanál liszt, 1 csomag sütőpor. A krémhez: 7 tojássárgája, 20 dkg porcukor, 2 csomag vaníliás pudingpor, 7 dl tej, 25 dkg margarin, 5 dkg tejcsoki, 5 dkg étcsoki, háztartási keksz, étcsoki. Elkészítés: Tészta: 7 tojásfehérjét 20 dkg cukorral felverünk kemény habbá, hozzáadunk 15 dkg darált diót, 4 evőkanál lisztet, 1 csomag sütőport. Közepes nagysgú tepsit kizsírozunk, lisztezünk és megsütjük. Krém: 7 tojássárgája, 20 dkg porcukor, 2 csomag vaníliás ...
bubszi bubszi
(Tisza)luci réteges kalács
Hozzávalók: 60 dkg liszt, 15 dkg porcukor, 1 dl olaj, kb. 3dl tej, 3 dkg élesztő, 2-3 ek. kakaópor. (Tisza) Luci réteges kalács Az élesztőt felfuttatjuk 1,5 dl tejben, 2 tk. cukorral. A többi hozzávalóval alaposan kidolgozzuk és két részre osztjuk. Az egyik felébe alaposan belegyúrjuk a kakaóport. Megint ketté osztjuk (négy cipónk lesz). Mind a négy tésztát elnyújtjuk és felváltva egymásra fektetve feltekerjük. Kikent és lisztezett tepsire téve ...
farkasemese59 farkasemese59
Süti ajánló
Zuccotto, a különleges formájú torta horvathnemagdi
Migovától hoztam!:-)) sarkany52
Mákos lepény a kedvencem tinka1951
Mandulás kuglóf bubszi
Zserbó!!!! bozsanyinemanyi
Áfonyás piskóta recept kovacs_zsoka
Recept jjanosne
Baileys krémes piskótatekercs moncsika77
szénhidrát napra faciendum
Vajas levelek rochlitzne
Szárnyas receptek
Valamit könnyen, gyorsan... gaby13
Receptek. mamucika
Kijevi kotlett bubszi
Receptek 3.japan margareta51
Szárnyassaláta bubszi
Gyors tepsis tejszínes-sajtos jotunder60
Sörben párolt csirkemell 1vargaildyko
Csirkemell fűszeres tésztában bubszi
Csípős csirkesaláta recept baggesz20
Mustáros tejfölös horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Szatmári lakodalmas bubszi
Hidegtálak marti1951
Nagymuzsalyi töltött káposzta recept jamborlulu
Musttal, borral bulac57
Bográcsgulyás II. bubszi
Babos lencsegulyás csipetkével bkisseva
Káposztás bableves ujjozsef
Rostélyos lublu
Muszaka szerintem recept baggesz20
Gulyásleves recept toth_beata
Sertésből készült ételek
Bakonyi sertéspaprikás moncsika77
Prágai vagdalt pogácsa csibi52
Sütni való kolbász bubszi
Zöldségekkel rakott hús horvathnemagdi
Finom sertésláb klara50
Töltött dagadó - másként jupiter21
Töltött káposzta peszko
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Gombás sertéshús bulac57
Alföldi húsos gombóc bkisseva
Halból készült ételek
Vacsora csata jjanosne
Fonyódi halászlé peterimajoridozsahe
Ponty lengyel mártással bubszi
Pisztráng kékre főzve jozsef_olah_9843
Lecsós ponty bubszi
Nagybaracskai halászlé bubszi
karácsonyi levesek suzymama
Vajas pisztráng bubszi
Karácsonyi fogások horvathnemagdi
Hagymás harcsa �beefste bubszi
Vad ételek
Fácánsült lilikonyhaja
Vadászpecsenye bubszi
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
Szarvasragu bulac57
Szegedi fácángulyás bubszi
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Dödölle rauchne02
Karácsonyi ételek tomicica
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Rukkola: keserű, de egészséges taltos1
Füstölt tarjával töltött palacsinta recept baggesz20
Cukkinis ételek bkisseva
Húsos tészta recept edesangyal
Recept Neked snbela44
Bolognai spagetti horvathnemagdi
sziciliai spagetti ! ibolya58
Margit hozta sarkadykati
Füstölt tarjával töltött gombafejek zsokanita
7 különleges, könnyen elkészíthető tésztaétel vacsorára suzymama
Pizza receptek
Pizza szósz házilag, ennél ízletesebbet éttermekben sem talá suzymama
Pizza vegetali recept toth_beata
Croissant horvathnemagdi
Csirkemájas töltelék bubszi
Csíkos csokitorta horvathnemagdi
Villámgyors fogások a rohanós hétköznapokra – 7 fél ór tinka1951
Pizzatészta (alaprecept) 1. mailona
Gyümölcsös pizza kohlinka
Szójalisztes pizza tészta bubszi
Medvehagyma dorotea55
Hamburger receptek
Ma itt jártam: sarkadykati
x nagyuska
Kevés munkával horvathnemagdi
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Hamburger baratnu
Hamburger baratnu
Hamburger zsemle recept baggesz20
Aztán mégis. horvathnemagdi
Hamburger buci recept jamborlulu
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU