Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Mokkatorta
Hozzávalók:
15 dkg cukor, 4 tojás, 4 tojássárgája, 15 dkg liszt, 5 dkg vaj
- a töltelékhez: 20 dkg vaj, 20 dkg porcukor, 2 evőkanál instant kávépor, 0,5 dl kávélikőr, vaníliaaroma, 1 evőkanál citromlé
- a torta bevonásához: 2 tasak tortabevonó, 0,5 dl frissen főzött feketekávé, 0,5 dl kávélikőr

Elkészítés:
A tojásokat és a tojások sárgáját a cukorral habüstbe tesszük. Vízfürdőn habverővel intenzíven keverve felmelegítjük. A vízfürdőről levéve tovább keverjük, amikor jól felhabosodott, hozzáadjuk a lisztet, az olvasztott vajat, és a vaníliás cukrot. A tésztát tortaformába simítjuk, mérsékelten meleg sütőben megsütjük, majd a sütőből kivéve jól lehűtjük.
Közben a cukrot és a kávéport lábosba tesszük, annyi vizet öntünk rá, hogy éppen csak ellepje, majd sűrű cukorszirupot főzünk belőle. A tűzről levéve citromlével és kávélikőrrel ízesítjük, majd hagyjuk kihűlni. A vajat habosra keverjük, hozzáadjuk a cukorszirupot, vaníliaaromával ízesítjük, majd az egészet habosra keverjük. A krémet felhasználásig hűtőbe tesszük.
A tortát 2-3 karikára vágjuk, és megtöltjük a kávékrémmel, majd a kávéval és likőrrel ízesített tortabevonóval vonjuk be. A tortát hűtőben jól lehűtjük.
Tálaláskor a felszeletelt mokkatortát tejszínhabbal és gyümölcsökkel díszítjük.
klerierzsi klerierzsi
Címkék: vaníliás cukrot, tésztát tortaformába, sütőből kivéve, kávéport lábosba, tűzről levéve, vajat habosra,

MOKKAtorta
Hozzávalók: A TÉSZTÁHOZ: 25 dkg cukor, 5 tojás, 20 dkg liszt, 3-4 dkg +1 evőkanál őrölt kávé. A KRÉMHEZ: 10 dkg cukor, 4 tojássárgája, 2 dkg kávé, 20 dkg vaj, 1 dkg liszt fél rúd vanília A DÍSZÍTÉSHEZ: csokireszelék, tejszínhab. Elkészítés: A tésztához a 2 dkg kávéból 2 dl feketekávét főzünk, és 25 dkg cukorral sűrű sziruppá főzzük. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, és a szirupot lassan a habhoz keverjük, amíg kihűl. A tojássárgákat egyenként hozzákeverjük, végül ...
bubszi bubszi
Mokkatorta
Mokkatorta Hozzávalók: 16 dkg cukor, 4 tojás, 4 tojássárgája, 16 dkg liszt, 5 dkg vaj. Elkészítése azonos a sand tortáéval, azzal a különbséggel, hogy ha a torta ki­hűlt, háromfelé vágjuk, és kávékrémmel töltjük meg a lapokat. Ha kifagyott, vékonyan megkenjük barackízzel, barna fondánnal bevonjuk, tetejét csokoládés kávéformájú drazséval körülrakjuk. ...
bubszi bubszi
Mokkatorta
Mokkatorta Hozzávalók: 15 dkg cukor, 4 tojás, 4 tojássárgája, 15 dkg liszt, 5 dkg vaj - a töltelékhez: 20 dkg vaj, 20 dkg porcukor, 2 evőkanál instant kávépor, 0,5 dl kávélikőr, vaníliaaroma, 1 evőkanál citromlé - a torta bevonásához: 2 tasak tortabevonó, 0,5 dl frissen főzött feketekávé, 0,5 dl kávélikőr Elkészítés: A tojásokat és a tojások sárgáját a cukorral habüstbe tesszük. Vízfürdőn habverővel intenzíven keverve felmelegítjük. A vízfürdőről levéve tovább keverjük, amikor ...
agimami7 agimami7
Mokkatorta
Hozzávalók: 6 tojás,1 evőkanál kakaópor, 12-12 dkg cukor, liszt A Krémhez: 2-2 dl feketekávé, tej 15 dkg cukor, 6 tojássárgája, 3 evőkanál liszt,25 dkg vaj A tetejére: 2 dl tejszín, 1 csomag vaníliás cukor A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, a kakaóport, végül a felvert tojáshabot, óvatosan beleforgatjuk. Kivajazott, lisztezet tortaformába/én szeretem tégla formájú tepsibe rakni/ 20-25 perc alatt megsütjük. A krémhez a tejet ...
beneildiko beneildiko
Torták
Tet­szés szerinti ízzel vagy krémmel töltjük, és hozzáillő cukormázzal bevonjuk. Sand torta finomabb Hozzávalók: 16 dkg cukor, 4 egész tojás, 4 tojássárgája, 16 dkg liszt, 5 dkg vaj. Elkészítése azonos az előző sand tortáéval. Mokkatorta Hozzávalók: 16 dkg cukor, 4 tojás, 4 tojássárgája, 16 dkg liszt, 5 dkg vaj. Elkészítése azonos a sand tortáéval, azzal a különbséggel, hogy ha a torta ki­hűlt, háromfelé vágjuk, és kávékrémmel töltjük meg a lapokat. Ha kifagyott, vékonyan ...
kloppenburg kloppenburg
Süti ajánló
Mónika-szelet bkisseva
Elefántszem bubszi
Búvár túrós katinkajuhasz
Dióhabos almás pite ladanyierzsebet
Narancsos fonott kalács bubszi
ErdeiGyümölcs torta sajtkrumpli
Magvas fonott kalács-koszorú veronika74
túrós palacsinta faciendum
Túrós lepény eperöntettel veronika74
Moszkauer bubszi
Szárnyas receptek
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Pulykamell tésztaháló alatt bulac57
Cukkinis lecsós csirke bubszi
Sajtos rakott pulykamell bubszi
Pácolt rakott csirkemell igazgyongy68
Töltött dagadó Cseh módra kissmama
Gyümölcsös csirke tundihugi
Csirkemell császár módjára bubszi
kolozsvári csirke ibolya58
Marhából készült ételek
Orosz húsgombócok mustár mártással horvathnemagdi
Szaftos raguk marhából horvathnemagdi
Fejtettbab-gulyás 1vargaildyko
Bolognai rakottas karfiollal recept baggesz20
Csevap bubszi
Mai menű horvathnemagdi
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
14 házias mennyei levesbetét recept! Ne hagyjátok ki! reifregina
tenkes gulyás ibolya58
Tárkonyos disznóhúsleves bubszi
Sertésből készült ételek
Muszaka napsugar71
Tepsis csülök klara50
Lámák lakomái macoka65
bigos ! ibolya58
Gombás szelet sajttal 1vargaildyko
Recept jjanosne
Húsgombócok tejfölmártásban lilikonyhaja
ÍNYENC TÖLTÖTT liba bubszi
Töltött káposzta erdélyi módra recept baggesz20
Húsos töltött padlizsán recept jamborlulu
Halból készült ételek
Tojásos lazackrém bulac57
Wasabi füstölt lazaccal rochlitzne
Káposztás harcsa bubszi
Hónapos retek tripike
Halas kelkáposztatekercs bulac57
Bakonyi halgombóc-leves bubszi
Zöldséges-lazacos rizssaláta 1vargaildyko
Aldunai halászlé 1. bubszi
Ponty, reform módra bubszi
Halgombóc leves bubszi
Vad ételek
Óda a töltött káposztához tripike
Szüreti szarvaspörkölt szőlőve maroka
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Nyúlpörkölt veronika74
Fácánpaprikás bubszi
Vacsoracsata-Előétel-Virág veronika74
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
Gesztenyével töltött fácán yaskane
K betűs receptek horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Spenótos-juhtúrós spagetti recept baggesz20
Pizza lesz ma ebédre sarkadykati
Burgonyás-heringes egytálétel recept baggesz20
Akár vacsorának....... szisszy83
Pórés spagetti bubszi
Csirkemáj vadasan bulac57
2 hét lúgosító étrend brozsika
Tonhalas spagetti recept kovacs_zsoka
Cukkinis spagetti korall44
Babos pulykaragu bubszi
Pizza receptek
Csirkemájas-tepsis pizza horvathnemagdi
Pizzás rúd recept baggesz20
Kapros-túrós kiflik 1vargaildyko
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Görög pizza tundihugi
Csipős kolbászos pizza horvathnemagdi
Bolognai mártás házi pizzatésztával recept baggesz20
Csirkés pizza carbonara alappal recept jamborlulu
Pizza 2. bubszi
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Hamburger receptek
Hamburger baratnu
Csirke hamburger banb
Virslis kifli veronika74
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Hamburger zsemle recept toth_beata
Óriás hamburger angyalka___
Csirkeburger recept jamborlulu
Hamburger horvathnemagdi
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU