Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Diótorta
Hozzávalók: 3 tojás, 4 ek. víz, 15 dkg cukor, 1 cs. Dr.Oetker vaníliás cukor, 18 dkg liszt, 1/2 cs. Dr.Oetker sütőpor, 15 dkg darált dió, vagy mandula.
Töltelék: 0.5 l tej, 5 dkg cukor, 1 cs. Dr.Oetker vaníliakrém-por, 3 dkg vaj, 5 dkg darált dió, 1 ek. rum.
Bekenésre: kevés gyümölcsíz.
Máz: 15 dkg porcukor, 2-3 ek forró víz, kevés rum.
Készítése: A tojások sárgáit a vízzel, habverővel sűrű habbá verjük, a cukor és vaníliás cukor 2/3 részét kanalanként hozzáadjuk, és addig verjük, míg sűrű krémszerű anyagot kapunk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, azután kanalanként elkeverjük benne a cukor fennmaradó részét. A habnak olyan keménynek kell lennie, hogy késsel való vágásnak látszania kell. A habot a tojáskrémbe tesszük, rászitáljuk a sütőporral kevert lisztet, erre a darált diót, és a habverővel vigyázva a tojáskrém alá húzzuk, jobbról-balra, a habverőben lévő anyagot meg gyengén kiejtjük belőle. Ha az anyagok elvegyültek, zsírozott, papírral bélelt tortaformába tesszük.
A kész tortát oldalain meglazítjuk, és kiborítjuk. A papírt csak a töltés előtt húzzuk le!
A töltelékhez a krém-port tasakján feltüntetett módon főzzük a krémet, a 0.5 l tejből véve a krém-por elkeveréséhez szükséges 6 kanál tejet. A még meleg krémbe adjuk a vajat, és a darált diót, rumot. Míg teljesen kihűl, többször is megkeverjük. A tortát kétszer vágjuk át, megtöltjük a krémmel, bekenjük a tetejét gyengén gyümölcsízzel. Cukormázzal bevonjuk és 1/2 diókkal díszítjük.
Sütési idő: 30-40 perc, közép-meleg, sütőben.
Cukormáz: A szitált cukrot a forró vízzel sima anyaggá keverjük. Beletesszük a rumot. Ha nagyon sűrű lenne, még néhány csepp vizet adunk bele és gyorsan a tésztára simítjuk.
bubszi bubszi
Címkék: sütőporral kevert, darált diót, habverővel vigyázva, habverőben lévő, anyagok elvegyültek, kész tortát,

Brutális diótorta
Brutális diótorta Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 25 dkg porcukor 7 evőkanál víz 1 evőkanál rum 1 csomag vaníliás cukor 18 dkg liszt fél csomag sütőpor 10 dkg darált dió A krémhez: 5 dl tej 8 evőkanál cukor 3 evőkanál liszt 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 15 dkg darált dió 3 evőkanál tej 25 dkg ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
DióTORTA
Hozzávalók 16 személyre: A töltelékhez: 35 dkg cukor, 30 dkg dióbél, 1 dl habtejszín. A tésztához: 16 dkg RAMA margarin, 35 dkg liszt, 15 dkg cukor, 1 csipet só, 1 db tojás. Elkészítés: A töltelék elkészítéséhez a cukrot serpenyőben lassú tűzön megolvasztjuk, és halvány sárgára pirítjuk. A dióbelet durvára vágjuk, belekeverjük a folyékony cukorba, majd a tűzről levéve hozzáöntjük a tejszínt, és 1 evőkanál vizet. Jól elkeverjük, majd hűvös helyre tesszük. A lisztből, a margarinból, a ...
bubszi bubszi
Diótorta
Hozzávalók: 12,5 dkg búzaliszt, 8 dkg cukor, 1 tojássárgája, 1 csipet só, 10 dkg hideg vaj, 1 tojás, fél dl tejszín, 3 evőkanál rum, 1 csipet fahéj, 10 dkg durvára vágott dió, liszt a kinyújtáshoz, vaj a formához Elkészítés: A lisztet 3 dkg cukorral, a tojássárgájával, a sóval és 8 dkg vajjal összegyúrjuk. A tésztát 12 órára hűvös helyre tesszük. A sütőt előmelegítjük 220 fokra, a formát kikenjük. A tésztát kinyújtjuk, és kibéleljük vele a formát. A tészta alját megszurkáljuk, ...
bubszi bubszi
Diótorta
16 szelet. 1 szelet súlya: 6.5 dkg. Energiatartalma: 1077 kJ/257 kcal. Szénhidrát: 18.38 g, ebből glukonon: 10.66 g. Hozzávalók: 1 kerek 45 dkg-os diós piskóta, 1 dl tejszín, 8 dkg glukonon, 5 tojássárgája, 18 dkg dió, 1 citrom reszelt héja, 2 kiskanál vaníliakivonat, 25 dkg Ráma margarin, 3 cl rum. Simára keverjük a tojássárgákat a glukononnal, és hozzáadjuk a tejszínt és az ízesítőket. Vízgőzön, állandóan keverve ...
bubszi bubszi
Diótorta
Hozzávalók: 25 dkg dió 8 tojás 15 + 10 dkg cukor 25 dkg vaj 8 dkg étcsoki vagy 5 dkg zsíros kakaópor 1 teáskanál azonnal oldódó kávé A cukor azért kell hozzá, hogy a dió olaját felvegye, és ne ragadjon az egész az aprító falára, hanem mozgásban maradhasson. Válasszuk szét a tojást és a sárgáját tegyük a hűtőbe. A fehérjét verjük habbá, majd 5 dkg cukorral verjük tovább, egészen keményre. Óvatosan keverjük bele a darált ...
koszegimarika koszegimarika
Diótorta
Hozzávalók: Töltelékhez: 35 dkg cukor, 30 dkg dióbél, 1 dl habtejszín. A tésztához: 16 dkg margarin, 35 dkg liszt, 15 dkg cukor, 1 csipet só, 1 db tojás. Elkészítés: A töltelék elkészítéséhez a cukrot serpenyőben, lassú tűzön megolvasztjuk és halvány sárgára pirítjuk. A dióbelet durvára ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Diótorta
Hozzávalók: Tészta: 8 tojásból piskótatészta, 2,5 kanál zsemlemorzsa, 2,5 kanál liszt, 8 kanál darált dió, 1dkg sütőpor Krém: 3 kanál tej, 4 kanál darált dió, ízlés szerint cukor, 1 ek. kakaó, 20 dkg vaj v. Ráma A szokásos módon készítjük a piskótát, csak a liszt helyett kell a fentieket beletenni. Ha kisült, 2 lapba vágni. Krémkészítés: a tejben megfőzzük a diót és a cukrot, a tűzről levéve hozzáadjuk a kakaót és 5 dkg vajat. Ha kihűlt, a maradék vajjal habosra keverjük. Ezzel a ...
klara50 klara50
Diótorta
Diótorta Hozzávalók: Tészta: 8 tojásból piskótatészta, 2,5 kanál zsemlemorzsa, 2,5 kanál liszt, 8 kanál darált dió, 1dkg sütőpor Krém: 3 kanál tej, 4 kanál darált dió, ízlés szerint cukor, 1 ek. kakaó, 20 dkg vaj v. Ráma A szokásos módon készítjük a piskótát, csak a liszt helyett kell a fentieket beletenni. Ha kisült, 2 lapba vágni. Krémkészítés: a tejben megfőzzük a diót és a cukrot, a tűzről levéve hozzáadjuk a kakaót és 5 dkg vajat. Ha kihűlt, a maradék vajjal habosra ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Sárgatúró készítése... skorpiolilike
Csokoládé-bomba margoka59
Kaviár burgonya-fészekben veronika74
Tejfölös-meggyes süti - finom ! bkisseva
Kókuszos csoda agimami7
Tiramisu 6. bubszi
Forgácsfánk 1. bubszi
Túrós lepény 1. bubszi
Répatorta lilagondolatok
Borhab torta Irénke módra bubszi
Szárnyas receptek
Fácánleves berántva II. bubszi
A Szárnyas galuska receptje: ujjozsef
Rakott cukkini irmus
Tejszínes ananászos penne veronika74
Tandoori-csirke zola29
Kapros-gombás pulykacomb recept gonda_katalin
Töltött paradicsom 1. bubszi
Hidegtál vegyesen recept suzymama
Okleveles lecsó csirkemájjal rochlitzne
Ízletes nyári szárnyasragu bubszi
Marhából készült ételek
brassói húsleves ibolya58
Pásztor csupru cseréptálban horvathnemagdi
Veronai makaróni bubszi
Almával ízesített pikáns nyárs tundihugi
Receptek horvathnemagdi
Sajttal töltött húspogácsa paradicsomos rizzsel zsokanita
Majoránnás hús horvathnemagdi
Vörösboros marha pörkölt horvathnemagdi
Sváb hentes marhatokánya horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Sörben pácolt sertéscsülök klara50
Bojtárleves skorpiolilike
Orosz hússaláta bubszi
Töltött dagadó lebo
Telkibányai raguleves! ibolya58
Ünnepi töltött báránycomb horvathnemagdi
Cigánypecsenye suzymama
Kolozsvári rakott káposzta bubszi
Karácsonyi töltött pulyka 3. bubszi
Csülök Huszárné módra klara50
Halból készült ételek
Merlán angolosan bubszi
Mákosguba szuflé fehércsokis horvathnemagdi
kömlődi halászlé peterimajoridozsahe
Révfalusi regős halászlé 3. bubszi
Hal Burgonyabundában 1vargaildyko
Lazacburger rochlitzne
Lazac daumont módon bubszi
Karácsonyi pisztráng 2. bubszi
Lazac pongyolában bulac57
Filézett vagy egész pisztráng bubszi
Vad ételek
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Fácánleves reifregina
Fácánleves rochlitzne
Fácánpaprikás bubszi
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Fácánleves berántva II. bubszi
soponyai őzragú..... ibolya58
Sült fácán körtemártással klerierzsi
Spagetti ajánló
Sült tészta hússal és zöldséggel taltos1
Spagetti sült fokhagymával bubszi
Rakott bolognai spagetti agimami7
Császár-spagetti bubszi
Haragos penne bulac57
Milánói spagetti recept toth_beata
Mustáros spagettikeverék bubszi
Aromás pesto-s tészta recept jamborlulu
Dél-olasz rakott tészta bubszi
Spagettis torta suzymama
Pizza receptek
Juhtúrós pizza recept baggesz20
Csavart pizzás rúd recept gonda_katalin
Kagylótészta tundihugi
Lecsós pizza bubszi
Csirkemájas-gombás pizza bulac57
Receptjeim offramaja
Töltött pizza tundihugi
Virsli és gomba köntösben horvathnemagdi
tepertős csiga drciccancs
Babos pizza batyu bubszi
Hamburger receptek
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Virslis kifli veronika74
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept toth_beata
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Hamburger buci recept boszorlany
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Óriás hamburger angyalka___
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU