Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Boszorkányszigeti batyus halás
Hozzávalók: (10 személyre) 2 kg pontyfilé, 2 kg vegyes halcsont, 80 dkg vöröshagyma, 10 dkg szegedi paprika, 20 dkg liszt, 1 db tojás, 5 db csöves erős paprika, 3-4 paradicsom, 2 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál étolaj, őrölt fehér bors, só
Elkészítése: A megtisztított pontyot filézzük, a halhúst egyenletesen a bőréig irdaljuk, 5-6 dkg-os darabokra szeleteljük, enyhén sózzuk, és hűtőbe rakjuk. A halcsontból, fejből vöröshagyma szeletekkel alaplevet főzünk csöves zöldpaprika és paradicsom hozzáadásával, sóval és szegedi őrölt paprikával.
A batyu tölteléke: olajon finomra vágott vöröshagymát fonnyasztunk kevés apróra vágott zöldpaprikával és paradicsommal, rátesszük a halbelsőséget, készre pároljuk, sóval, borssal ízesítjük, fűszerezzük, liszttel meghintjük, pirítjuk, majd hal alaplé hozzáadásával sűrű pépes masszává forraljuk. Lisztből és tojásból tésztát gyúrunk, nyújtófával vékony leveles tésztát készítünk, és 5-6 cm-es kockákat vágunk ki belőle. A kocka közepére tesszük a kávéskanálnyi halbelsőségből készült tölteléket, és a tészta négy sarkát felemelve evővilla segítségével batyukat formálunk belőle.
Ez után az alaplevet átpasszírozzuk úgy, hogy tartalmas sűrű legyen. A fűszerezett halfiléket és a batyukat az alaplében 10-15 percig forraljuk. Forrón, bográcsban, karikára vágott zöldpaprikával tálaljuk.
bubszi bubszi
Címkék: kávéskanálnyi halbelsőségből, tészta négy, alaplevet átpasszírozzuk, fűszerezett halfiléket, alaplében 10-15, zöldpaprikával,

Boszorkányszigeti halászlé
Hozzávalók: 2 kg ponty, 30 dkg vöröshagyma, 10 dkg lecsó, 3 dkg őrölt fűszerpaprika, só. A batyuhoz: 10 dkg liszt, 1 db tojás, 2 dkg zsír, 5 dkg vöröshagyma, csipet só, csipet bors, 1 kávéskanál őrölt paprika, 40 dkg halbelsőség. A pontyot megtisztítjuk, kibelezzük, majd kifilézzük. A fejből, a csontból hagymával, sóval, lecsóval alaplevet főzünk (kb. 2 óra hosszat), majd átpasszírozzuk. Újból fölrakjuk főni, rászórjuk a pirospaprikát, beletesszük a pontyszeleteket. Közben elkészítjük a ...
bubszi bubszi
Boszorkányszigeti batyus halás
Hozzávalók: (10 személyre) 2 kg pontyfilé, 2 kg vegyes halcsont, 80 dkg vöröshagyma, 10 dkg szegedi paprika, 20 dkg liszt, 1 db tojás, 5 db csöves erős paprika, 3-4 paradicsom, 2 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál étolaj, őrölt fehér bors, só Elkészítése: A megtisztított pontyot filézzük, a halhúst egyenletesen a bőréig irdaljuk, 5-6 dkg-os darabokra szeleteljük, enyhén sózzuk, és hűtőbe rakjuk. A halcsontból, fejből vöröshagyma szeletekkel alaplevet főzünk csöves zöldpaprika és ...
bubszi bubszi
Boszorkányszigeti batyus halás
Hozzávalók 10 személyre: 2kg pontyfilé, 2 kg vegyes halcsont, 80 dkg vöröshagyma, 10 dkg szegedi paprika, 20 dkg liszt, 1 db tojás, 5 db csöves erős paprika, 3-4 paradicsom, 2 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál étolaj, őrölt fehér bors, só Elkészítése: A megtisztított pontyot filézzük, a halhúst egyenletesen a bőréig irdaljuk, 5-6 dkg-os darabokra szeleteljük, enyhén sózzuk, és hűtőbe rakjuk. A halcsontból, fejből vöröshagyma szeletekkel alaplevet főzünk csöves zöldpaprika és paradicsom ...
bubszi bubszi
Receptek
Boszorkányszigeti batyus halászlé Hozzávalók: 2 kg ponty, 30 dkg vöröshagyma, 10 dkg lecsó, 3 dkg őrölt fűszerpaprika, só. A batyuhoz: 10 dkg liszt, 1 db tojás, 2 dkg zsír, 5 dkg vöröshagyma, csipet só, csipet bors, 1 kávéskanál őrölt paprika, 40 dkg halbelsőség. A pontyot megtisztítjuk, kibelezzük, majd kifilézzük. A fejből, a csontból hagymával, sóval, lecsóval alaplevet főzünk ( 2 óra hosszat), majd átpasszírozzuk. Újból fölrakjuk főni, rászórjuk a pirospaprikát, beletesszük a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Receptek
ledaráljuk, teszünk hozzá annyi tejfölt, hogy a massza sűrű legyen, és a húsokra terítjük. Ezután vékonyan felszeleteljük a megtisztított almákat, és a szelekre rakjuk. Beborítjuk vékony sajtszeletekkel, és sütőben 15 percig sütjük. Boszorkányszigeti batyus halászlé Hozzávalók: 2 kg ponty, 30 dkg vöröshagyma, 10 dkg lecsó, 3 dkg őrölt fűszerpaprika, só. A batyuhoz: 10 dkg liszt, 1 db tojás, 2 dkg zsír, 5 dkg vöröshagyma, csipet só, csipet bors, 1 kávéskanál őrölt paprika, 40 dkg ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Piskóta (alaprecept) yaskane
Mézes puszedli naranccsal recept kovacs_zsoka
Tejfölös-barackos szelet (sárgabarackos) bkisseva
Francia narancsos palacsinta bubszi
Madártej szelet agnes1955
Túrótorta tripike
Boldog napod legyen eva0817
Habos sztracsatella tundihugi
10 perces fánk bulac57
Egyszerű kókuszos süti lantosneevi
Szárnyas receptek
Budapest máj snbela44
Sajttal töltött rántott hús sütőben sütve horvathnemagdi
Gyulai csirkecomb 2. bubszi
Lázcsillapító növények a kertből és a konyhából tinka1951
Koreai mézes csirke bubszi
Zöldséges, rizses csirke bubszi
Banánnal töltött csirkemell bubszi
Recept jjanosne
Narancsos kacsa 3. bubszi
Csirkemelles-gombás egytál martimarti
Marhából készült ételek
görög rakott hús ! ibolya58
Házi hamburger recept gonda_katalin
Vargányás Babgulyás recept jamborlulu
Füstölt marhanyelvsaláta bubszi
Bográcsozás a szabadban bulac57
Isteni mártások, -sültekhez! grimilda
Karfiolmuszaka bulac57
Ízőrzők – Bajna – horvathnemagdi
x nagyuska
Marhasült imperiál módra martimarti
Sertésből készült ételek
pilisi sertésragú ibolya58
Rakott hús gombával recept toth_beata
Alföldi csülökleves: ujjozsef
Ázsiai hamburger klerierzsi
Tepsis Brassói bubszi
Székelykáposzta klara50
Pulyka Anna módra horvathnemagdi
Rablóhús variációk rochlitzne
Göcsei pecsenye bubszi
Készíts különleges finomságot horvathnemagdi
Halból készült ételek
Lazacos édeskömény saláta recept jamborlulu
Dunai halászlé brozsika
Füstölt lazac citrommal recept kovacs_zsoka
Halkocsonya bubszi
Halászlé recept jamborlulu
A tenger gyógyitó gyümölcsei.. szisszy83
Füstölt lazacos saláta 1vargaildyko
. Nagybaracskai halászlé. csibi52
Savanyú káposztával töltött ha bubszi
Káposztás harcsa. csibi52
Vad ételek
Vacsoracsata-Pulai-Előétel veronika74
Magyar gasztronómia grimilda
Recept rakosferenc
Áfonyás sült szarvascomb mandu pacsakute
Itt van az ideje sarkadykati
Recept jjanosne
Nyúlpörkölt veronika74
Gombás szarvas-steak veronika74
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Vörösboros, áfonyás szarvas pörkölt juhtúrós galuskával suzymama
Spagetti ajánló
Spagetti alla Bolognese bubszi
Csirke likőrrel recept gonda_katalin
Ildykó rakott husi recije gabfe
Bácskai Füstölt Spagetti 1vargaildyko
Gombából készült ételek grimilda
Sajtleves veronika74
Fokhagymás spagettisaláta klerierzsi
Gyors serpenyős ebéd horvathnemagdi
Pórés spagetti bubszi
Rukkola: keserű, de egészséges taltos1
Pizza receptek
Napraforgó pizza recept jamborlulu
Kombe bkisseva
Pizzás csiga yaskane
Sitty-sutty pizza horvathnemagdi
A kenyértészta átváltozásai horvathnemagdi
Sonkás tekercs tereza54
Bolognai mártás házi pizzatésztával recept baggesz20
Pizza mufin maroka
Gombás pizza 2 recept kovacs_zsoka
A töki pompos receptje grimilda
Hamburger receptek
Kevés munkával horvathnemagdi
Sajtburgerleves recept roanna
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Ma itt jártam: sarkadykati
Házi hamburger recept gonda_katalin
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Hawaii burger veronika74
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU