Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Főtt marhahús citrommártással
Főtt marhahús citrommártással
Hozzávalók: 70 dkg marhafartő, 40 dkg vegyes leveszöldség, 1 nagy fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 10 szem fekete bors, kis darabka szerecsendió-virág, 2 szem szegfűszeg, kis darabka babérlevél és citromhéj, fél citrom leve, 1 evőkanál liszt, 2 dkg vaj, 2 dl tejföl, 1 teáskanál só, csipet köménymag, ízlés szerint kevés cukor.
A lehártyázott, egészben hagyott húst beleteszem egy mély tűzálló tálba. Köré rakom az egészben hagyott, megtisztított zöldségeket, vöröshagymát, fokhagyma gerezdeket, a szegfűszeget, a babérlevelet és az összes többi fűszert. Aláöntök öt deci vizet és a tálat először folpack fóliával, majd a saját tetejével lezárom, és a mikrohullámú sütőbe tolom. A legerősebb fokozaton párolom körülbelül harminc percig. Félidőben a húst is, és a tálat is megfordítom. További húsz percig nem nyitom ki az edényt. Ezután a húst kiveszem és deszkán, jó éles késsel, rostjaira merőlegesen felszeletelem. A visszamaradt zöldséges levet turmixgépben pépesre zúzom. A vajat megolvasztom, és a tejföllel, meg a liszttel együtt hozzáadom a zöldséges péphez. Még egyszer összekeverem, majd a mártást ráöntöm a felszeletelt húsra, és öt percre visszateszem a mikrohullámú sütőbe. Közepes fokozaton párolom. Zsemlegombóccal vagy burgonyakrokettel kínálom.
bubszi bubszi
Címkék: mikrohullámú sütőbe, legerősebb fokozaton, húst kiveszem, visszamaradt zöldséges, vajat megolvasztom, liszttel együtt,

Busa, amúr receptek
halat kétujjnyi szeletekre vágjuk. Olajban, kevés vízben megpároljuk. Lisztet és gombát szórunk rá. Borssal, sóval, babérlevéllel fűszerezzük, és ráöntjük a bort is. Ha a hal és a gomba már megpuhult, rizskörettel tálaljuk. Busaszelet citrommártással Hozzávalók 4 személyre: 1 kg busa vegeta só bors Mártás: 2 ek vaj 2 ek liszt 4 dl hal- alaplé 1 tojássárgája 1 dl tejszín 2 citrom leve só ...
aprochef aprochef
Csuka citrommártással
Hozzávalók: Citrommártás: 2 ek vaj 2 ek liszt 4 dl hal-alaplé 1 tojássárgája 1 dl tejszín 2 citrom leve só 2 kiskanál bors Citrommártás: A vajat felolvasztjuk, hozzákeverjük a lisztet és a hal alaplét. Állandó kevergetés mellett 5 percig főzzük. Hozzáadjuk a tejszínnel összekevert tojássárgáját, és citromlével, sóval, fehér-borssal ízesítjük. 1 kg csuka 5 dkg ...
tundihugi tundihugi
Csuka citrommártással
Hozzávalók: (4 személyre) Citrommártás: 2 ek vaj 2 ek liszt 4 dl hal-alaplé 1 tojássárgája 1 dl tejszín 2 citrom leve só 2 kiskanál fehér bors Csuka: 1 kg csuka 5 dkg liszt 2 tojás 1 citrom 3 dl olaj 0,5 kg rizs Elkészítés: Citrommártás: A vajat felolvasztjuk, hozzákeverjük a lisztet és a hal alaplét. Állandó kevergetés mellett 5 percig főzzük. Hozzáadjuk a tejszínnel összekevert ...
klerierzsi klerierzsi
Csuka receptek
megforgatjuk, forró zsírban kisütjük. Mikor a káposzta puha, felét kiszedjük, beletesszük a sült haldarabokat, majd rá vissza a kiszedett káposztát. A tetejét meglocsoljuk tejföllel és a sütőben 15 percig sütjük. Csuka citrommártással Hozzávalók: (4 személyre) Citrommártás: 2 ek vaj 2 ek liszt 4 dl hal-alaplé 1 tojássárgája 1 dl tejszín 2 citrom leve só 2 kiskanál fehér bors Csuka: 1 kg csuka 5 ...
jozsef_olah_9843 jozsef_olah_9843
Darafelfújt
reszelt citromhéjjal simára keverjük, majd hozzáadjuk a közben langyosra hűlt darát. Végül lazán belekeverjük a 3 dkg cukorral felvert kemény tojáshabot. Kivajazott, lisztezett tűzálló tálba tesszük, és mérsékelt hőfokú sütőben megsütjük. Külön citrommártással kínáljuk. Citrommártás: Éles késsel a citrom héját levágjuk, és a 2-5 dl tejbe téve felforraljuk. Keverőtálba tesszük a 10 dkg cukrot, 2 dkg lisztet, 2 dkg vaníliás cukrot, egy egész tojást és a három tojássárgáját. Az anyagokat simára keverjük, ...
bubszi bubszi
Görög rizses cukkíni
Görög rizses cukkíni/padlizsán citrommártással Hozzávalók: 1 csésze rizs, 2 csésze víz, só, bors, 2 evőkanál olaj, 1 hagyma, 10 dkg mazsola, őrölt szegfűszeg, őrölt fahéj, 2-3 db cukkíni vagy padlizsán. A mártáshoz: 1/2 l joghurt, 3 tojás, 1 evőkanál kukoricakeményítő, só, 1 db citrom, ízlés szerint méz A megtisztított, megmosott rizst 2 evőkanál olajon megfuttatjuk, felöntjük forró vízzel, és ...
relisisi relisisi
Süti ajánló
Csoki krém tripike
Baileyses tiramisu recept toth_beata
Szilveszteri sütemény lantosneevi
Klasszikus brownie gabfe
Recept jjanosne
Csoda torta zsokanita
Epertorta sütés nélkül klerierzsi
Mákos nudli bulac57
Rakott túrós laska margoka59
TORTA AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Szárnyas receptek
Hagymás pulykaragu 1vargaildyko
Házi tortilla csalogany13
Csirke gyros tál horvathnemagdi
Csirkemell Stroganoff módra mamucika
Ropogós csirkecomb rizskörettel recept toth_beata
Recept jjanosne
Csirke ecetben, tárkonnyal klara50
Királyok csirkecombja bubszi
Sajtos-gombás csirkemell rántva recept baggesz20
Szilvás kacsasült portóival veronika74
Marhából készült ételek
Palacsinta torta spenóttal és bolognai raguval recept jamborlulu
Finom falatok piroska0101
Öt káprázatos leves horvathnemagdi
Főtt marha zöldségekkel horvathnemagdi
Régi hajdúsági ételek tinka1951
Fasirtgolyók...... szisszy83
Lakodalmas leves petezsolt
Scsí fehér káposztából bubszi
Vadas marha zsemlegombóccal grimilda
Rakott karfiol receptek yaskane
Sertésből készült ételek
Reform rakott bolognais penne recept jamborlulu
Grillezett csirkemell zöldbabo klara50
Burgonyás hústekercs bulac57
tátrai batyú ! ibolya58
Most van idénye biharijudit
Töltike bubszi
Boros tekercs moncsika77
Pásztorpite recept edesangyal
Felvidéki korhelyleves bubszi
Ízőrzők – Liptód – horvathnemagdi
Halból készült ételek
Karácsonyi menü horvathnemagdi
Tonhal (bakonyi módra) recept gonda_katalin
Lazacszelet grillezett zöldségekkel recept gonda_katalin
Lazaccal töltött palacsinta tundihugi
Receptek horvathnemagdi
Ponty Orly módra 2. bubszi
Napi menű klarika47
Így fogyj le mielőbb salátával tinka1951
B betűs receptek horvathnemagdi
Harcsa savanyú káposztával bubszi
Vad ételek
Fácán római tálban lilikonyhaja
Fácánleves bulac57
Borsikafű nnpapszi
Túlélni a telet... horvathnemagdi
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Fácánleves berántva I. bubszi
Gombás szarvastokány orsi1
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Fácán tejfölös mártással bubszi
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Spagetti ajánló
Ragus lasagne bubszi
Zöldborsós spagetti bubszi
Dél-olasz rakott tészta bubszi
Spagetti saláta zsokanita
Spagettiomlett 1vargaildyko
Sajtleves veronika74
Sült tészta hússal és zöldséggel taltos1
Bolognai lasagne recept jamborlulu
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Füstölt tarjával töltött palacsinta recept baggesz20
Pizza receptek
Csirkemájas-pizza horvathnemagdi
Graham-lisztes pizza tészta bubszi
Pizzás csiga bubszi
Son-go-ku pizza suzymama
Pizzás táska ujjozsef
Víg legények tortája: idvigjanos
Graham-Lisztes Pizza Tészta 1vargaildyko
Olasz pizzatészta recept tinka1951
Négy évszak pizza horvathnemagdi
Pizzás rúd aranyibarbara
Hamburger receptek
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Ma itt jártam: sarkadykati
Házi hamburger grimilda
Virslis kifli veronika74
Válassza a szóját! margoka59
Hamburger buci recept boszorlany
Csirke hamburger banb
Hamburger pulykahússal suzymama
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU