Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Főtt marhahús citrommártással
Főtt marhahús citrommártással
Hozzávalók: 70 dkg marhafartő, 40 dkg vegyes leveszöldség, 1 nagy fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 10 szem fekete bors, kis darabka szerecsendió-virág, 2 szem szegfűszeg, kis darabka babérlevél és citromhéj, fél citrom leve, 1 evőkanál liszt, 2 dkg vaj, 2 dl tejföl, 1 teáskanál só, csipet köménymag, ízlés szerint kevés cukor.
A lehártyázott, egészben hagyott húst beleteszem egy mély tűzálló tálba. Köré rakom az egészben hagyott, megtisztított zöldségeket, vöröshagymát, fokhagyma gerezdeket, a szegfűszeget, a babérlevelet és az összes többi fűszert. Aláöntök öt deci vizet és a tálat először folpack fóliával, majd a saját tetejével lezárom, és a mikrohullámú sütőbe tolom. A legerősebb fokozaton párolom körülbelül harminc percig. Félidőben a húst is, és a tálat is megfordítom. További húsz percig nem nyitom ki az edényt. Ezután a húst kiveszem és deszkán, jó éles késsel, rostjaira merőlegesen felszeletelem. A visszamaradt zöldséges levet turmixgépben pépesre zúzom. A vajat megolvasztom, és a tejföllel, meg a liszttel együtt hozzáadom a zöldséges péphez. Még egyszer összekeverem, majd a mártást ráöntöm a felszeletelt húsra, és öt percre visszateszem a mikrohullámú sütőbe. Közepes fokozaton párolom. Zsemlegombóccal vagy burgonyakrokettel kínálom.
bubszi bubszi
Címkék: mikrohullámú sütőbe, legerősebb fokozaton, húst kiveszem, visszamaradt zöldséges, vajat megolvasztom, liszttel együtt,

Busa, amúr receptek
halat kétujjnyi szeletekre vágjuk. Olajban, kevés vízben megpároljuk. Lisztet és gombát szórunk rá. Borssal, sóval, babérlevéllel fűszerezzük, és ráöntjük a bort is. Ha a hal és a gomba már megpuhult, rizskörettel tálaljuk. Busaszelet citrommártással Hozzávalók 4 személyre: 1 kg busa vegeta só bors Mártás: 2 ek vaj 2 ek liszt 4 dl hal- alaplé 1 tojássárgája 1 dl tejszín 2 citrom leve só ...
aprochef aprochef
Csuka citrommártással
Hozzávalók: Citrommártás: 2 ek vaj 2 ek liszt 4 dl hal-alaplé 1 tojássárgája 1 dl tejszín 2 citrom leve só 2 kiskanál bors Citrommártás: A vajat felolvasztjuk, hozzákeverjük a lisztet és a hal alaplét. Állandó kevergetés mellett 5 percig főzzük. Hozzáadjuk a tejszínnel összekevert tojássárgáját, és citromlével, sóval, fehér-borssal ízesítjük. 1 kg csuka 5 dkg ...
tundihugi tundihugi
Csuka citrommártással
Hozzávalók: (4 személyre) Citrommártás: 2 ek vaj 2 ek liszt 4 dl hal-alaplé 1 tojássárgája 1 dl tejszín 2 citrom leve só 2 kiskanál fehér bors Csuka: 1 kg csuka 5 dkg liszt 2 tojás 1 citrom 3 dl olaj 0,5 kg rizs Elkészítés: Citrommártás: A vajat felolvasztjuk, hozzákeverjük a lisztet és a hal alaplét. Állandó kevergetés mellett 5 percig főzzük. Hozzáadjuk a tejszínnel összekevert ...
klerierzsi klerierzsi
Csuka receptek
megforgatjuk, forró zsírban kisütjük. Mikor a káposzta puha, felét kiszedjük, beletesszük a sült haldarabokat, majd rá vissza a kiszedett káposztát. A tetejét meglocsoljuk tejföllel és a sütőben 15 percig sütjük. Csuka citrommártással Hozzávalók: (4 személyre) Citrommártás: 2 ek vaj 2 ek liszt 4 dl hal-alaplé 1 tojássárgája 1 dl tejszín 2 citrom leve só 2 kiskanál fehér bors Csuka: 1 kg csuka 5 ...
jozsef_olah_9843 jozsef_olah_9843
Darafelfújt
reszelt citromhéjjal simára keverjük, majd hozzáadjuk a közben langyosra hűlt darát. Végül lazán belekeverjük a 3 dkg cukorral felvert kemény tojáshabot. Kivajazott, lisztezett tűzálló tálba tesszük, és mérsékelt hőfokú sütőben megsütjük. Külön citrommártással kínáljuk. Citrommártás: Éles késsel a citrom héját levágjuk, és a 2-5 dl tejbe téve felforraljuk. Keverőtálba tesszük a 10 dkg cukrot, 2 dkg lisztet, 2 dkg vaníliás cukrot, egy egész tojást és a három tojássárgáját. Az anyagokat simára keverjük, ...
bubszi bubszi
Görög rizses cukkíni
Görög rizses cukkíni/padlizsán citrommártással Hozzávalók: 1 csésze rizs, 2 csésze víz, só, bors, 2 evőkanál olaj, 1 hagyma, 10 dkg mazsola, őrölt szegfűszeg, őrölt fahéj, 2-3 db cukkíni vagy padlizsán. A mártáshoz: 1/2 l joghurt, 3 tojás, 1 evőkanál kukoricakeményítő, só, 1 db citrom, ízlés szerint méz A megtisztított, megmosott rizst 2 evőkanál olajon megfuttatjuk, felöntjük forró vízzel, és ...
relisisi relisisi
Süti ajánló
Káposztás rétes 1. bubszi
Juci kedvence bubszi
Nagymama gesztenyés tekercse zsokanita
Norvég sütemény tundihugi
Házi krémes bubszi
Kenyérpuding málnával horvathnemagdi
Almatorta horvathnemagdi
Csak ügyesen... kissmama
Karácsonyi étkek jucko46
Túrós-kókuszos bonbon 1vargaildyko
Szárnyas receptek
Boros bab recept jamborlulu
Sajtkrémes bundában sült csirkemell vorosrozsa66
Gesztenyével töltött pulyka 2. bubszi
Két könnyű nyári saláta grimilda
csírkés lepény kicsyke
Mogyorós csirkecombok horvathnemagdi
Paprikás csirke jénaiban horvathnemagdi
Görög rakottkrumli bubszi
Fetával töltött tepsis csirke korall44
Olasz burgonyasaláta.... szisszy83
Marhából készült ételek
Morva tál csibi52
Húsgolyók meglepetés aszalt gyümölccsel 1vargaildyko
Receptek horvathnemagdi
Calico leves ujjozsef
Lencse Sólet 1vargaildyko
Alföldi betyárleves recept kovacs_zsoka
Bécsi szelet burgonyával recept boszorlany
Óévbúcsúztató hidegtál bodaaniko
Gazdag leves rochlitzne
Nyelvvel Rakott Karfiol 1vargaildyko
Sertésből készült ételek
Rablóhús nnpapszi
Szűzpecsenye Wellington módra horvathnemagdi
Csurgói sertésszelet bubszi
bolgor gyuvecs ibolya58
Döner kebab snibolya
szerb csevapcsicsi! ibolya58
Kolbászos sajtos rakott karfiol bkisseva
Ízőrzők – Nagyszakácsi horvathnemagdi
Kedvenc pörkölt csülökkel klara50
Halból készült ételek
Vacsoracsata-Béla-Főétel veronika74
Lazacfilé spenóttal,... bulac57
Ponty, reform módra bubszi
Karácsonyi pisztráng 1. bubszi
Lazac kapros-sajtos-tejszines rochlitzne
Füstölt lazac saláta pirított bubszi
A legjobb cigánypecsenye tinka1951
Lazac kapormártásban recept jamborlulu
Karácsonyi menü szív- és cukorbetegeknek fejesnemagdi
Gombás Ponty Tejfölben 1vargaildyko
Vad ételek
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Vadászpecsenye bubszi
Pikáns vadraguleves klerierzsi
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
Almás-gombás vadragu bulac57
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Fácánleves bulac57
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Spagetti ajánló
Olcsó bolognai recept boszorlany
Recept jjanosne
Metéltropogós bubszi
Sajtleves veronika74
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Spagetti carbonara szalonnával recept kovacs_zsoka
Olasz spagettisaláta klementinagidro
Ma a klasszikus spagetti horvathnemagdi
Ananászos kukoricás csirke recept jamborlulu
Finom falatok piroska0101
Pizza receptek
Medvehagyma dorotea55
Pizza recept margareta51
Paradicsom-diéta a fittségért grimilda
Csavart mogyorókrémes csiga suzymama
Croissant horvathnemagdi
Csirkemájas-gombás pizza bulac57
Recept jjanosne
Zöldségkeverék sóban eltéve 4. bubszi
Pizzás rúd aranyibarbara
Pizzás tekercs mkatus
Hamburger receptek
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
A szója kloppenburg
Ma itt jártam: sarkadykati
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Sajtburgerleves recept roanna
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Szezámmag fejesnemagdi
Csirke hamburger cajun módra klara50
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU