Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Főtt marhahús citrommártással
Főtt marhahús citrommártással
Hozzávalók: 70 dkg marhafartő, 40 dkg vegyes leveszöldség, 1 nagy fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 10 szem fekete bors, kis darabka szerecsendió-virág, 2 szem szegfűszeg, kis darabka babérlevél és citromhéj, fél citrom leve, 1 evőkanál liszt, 2 dkg vaj, 2 dl tejföl, 1 teáskanál só, csipet köménymag, ízlés szerint kevés cukor.
A lehártyázott, egészben hagyott húst beleteszem egy mély tűzálló tálba. Köré rakom az egészben hagyott, megtisztított zöldségeket, vöröshagymát, fokhagyma gerezdeket, a szegfűszeget, a babérlevelet és az összes többi fűszert. Aláöntök öt deci vizet és a tálat először folpack fóliával, majd a saját tetejével lezárom, és a mikrohullámú sütőbe tolom. A legerősebb fokozaton párolom körülbelül harminc percig. Félidőben a húst is, és a tálat is megfordítom. További húsz percig nem nyitom ki az edényt. Ezután a húst kiveszem és deszkán, jó éles késsel, rostjaira merőlegesen felszeletelem. A visszamaradt zöldséges levet turmixgépben pépesre zúzom. A vajat megolvasztom, és a tejföllel, meg a liszttel együtt hozzáadom a zöldséges péphez. Még egyszer összekeverem, majd a mártást ráöntöm a felszeletelt húsra, és öt percre visszateszem a mikrohullámú sütőbe. Közepes fokozaton párolom. Zsemlegombóccal vagy burgonyakrokettel kínálom.
bubszi bubszi
Címkék: mikrohullámú sütőbe, legerősebb fokozaton, húst kiveszem, visszamaradt zöldséges, vajat megolvasztom, liszttel együtt,

Busa, amúr receptek
halat kétujjnyi szeletekre vágjuk. Olajban, kevés vízben megpároljuk. Lisztet és gombát szórunk rá. Borssal, sóval, babérlevéllel fűszerezzük, és ráöntjük a bort is. Ha a hal és a gomba már megpuhult, rizskörettel tálaljuk. Busaszelet citrommártással Hozzávalók 4 személyre: 1 kg busa vegeta só bors Mártás: 2 ek vaj 2 ek liszt 4 dl hal- alaplé 1 tojássárgája 1 dl tejszín 2 citrom leve só ...
aprochef aprochef
Csuka citrommártással
Hozzávalók: Citrommártás: 2 ek vaj 2 ek liszt 4 dl hal-alaplé 1 tojássárgája 1 dl tejszín 2 citrom leve só 2 kiskanál bors Citrommártás: A vajat felolvasztjuk, hozzákeverjük a lisztet és a hal alaplét. Állandó kevergetés mellett 5 percig főzzük. Hozzáadjuk a tejszínnel összekevert tojássárgáját, és citromlével, sóval, fehér-borssal ízesítjük. 1 kg csuka 5 dkg ...
tundihugi tundihugi
Csuka citrommártással
Hozzávalók: (4 személyre) Citrommártás: 2 ek vaj 2 ek liszt 4 dl hal-alaplé 1 tojássárgája 1 dl tejszín 2 citrom leve só 2 kiskanál fehér bors Csuka: 1 kg csuka 5 dkg liszt 2 tojás 1 citrom 3 dl olaj 0,5 kg rizs Elkészítés: Citrommártás: A vajat felolvasztjuk, hozzákeverjük a lisztet és a hal alaplét. Állandó kevergetés mellett 5 percig főzzük. Hozzáadjuk a tejszínnel összekevert ...
klerierzsi klerierzsi
Csuka receptek
megforgatjuk, forró zsírban kisütjük. Mikor a káposzta puha, felét kiszedjük, beletesszük a sült haldarabokat, majd rá vissza a kiszedett káposztát. A tetejét meglocsoljuk tejföllel és a sütőben 15 percig sütjük. Csuka citrommártással Hozzávalók: (4 személyre) Citrommártás: 2 ek vaj 2 ek liszt 4 dl hal-alaplé 1 tojássárgája 1 dl tejszín 2 citrom leve só 2 kiskanál fehér bors Csuka: 1 kg csuka 5 ...
jozsef_olah_9843 jozsef_olah_9843
Darafelfújt
reszelt citromhéjjal simára keverjük, majd hozzáadjuk a közben langyosra hűlt darát. Végül lazán belekeverjük a 3 dkg cukorral felvert kemény tojáshabot. Kivajazott, lisztezett tűzálló tálba tesszük, és mérsékelt hőfokú sütőben megsütjük. Külön citrommártással kínáljuk. Citrommártás: Éles késsel a citrom héját levágjuk, és a 2-5 dl tejbe téve felforraljuk. Keverőtálba tesszük a 10 dkg cukrot, 2 dkg lisztet, 2 dkg vaníliás cukrot, egy egész tojást és a három tojássárgáját. Az anyagokat simára keverjük, ...
bubszi bubszi
Görög rizses cukkíni
Görög rizses cukkíni/padlizsán citrommártással Hozzávalók: 1 csésze rizs, 2 csésze víz, só, bors, 2 evőkanál olaj, 1 hagyma, 10 dkg mazsola, őrölt szegfűszeg, őrölt fahéj, 2-3 db cukkíni vagy padlizsán. A mártáshoz: 1/2 l joghurt, 3 tojás, 1 evőkanál kukoricakeményítő, só, 1 db citrom, ízlés szerint méz A megtisztított, megmosott rizst 2 evőkanál olajon megfuttatjuk, felöntjük forró vízzel, és ...
relisisi relisisi
Süti ajánló
gyümölcsös pite ! ibolya58
Almás krémes 4. bubszi
Pehelykönnyű túrós pite klerierzsi
Csokoládé torta horvathnemagdi
Almás-meggyes muffin recept kovacs_zsoka
Mikulás szelet horvathnemagdi
Gesztenyés süti sütés nélkül klerierzsi
Barackos batyu rochlitzne
Rigó Jancsi szívtorta horvathnemagdi
Bagolyszem majus55
Szárnyas receptek
Almás csirkemell 2. bubszi
Kapros túróval töltött pulyka, bubszi
Baconos csirkemell tükörtojással és mozzarellával yaskane
Sajtban párolt csirkefalatok rochlitzne
Brokkolis csirkekocka bkisseva
4 különböző töltelékkel ellátott töltött húst. suzymama
Mézes bundás kínai csirke gigi55
Pulykasróf Franci módra bulac57
kacsaMÁJOMLETT bubszi
Almás rakott csirke ebédre, horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Chilis bab köményesen recept boszorlany
Chilis tortilla recept kovacs_zsoka
Sattay Malájföld bubszi
Rakott húsételek spanyolsky
Bográcsgulyás 1vargaildyko
A ketchupról és más paradicsom horvathnemagdi
Marhapörkölt krumplis horvathnemagdi
Sajttal töltött húspogácsa paradicsomos rizzsel recept jamborlulu
Bolognai spagetti tundihugi
Tengerészhús bubszi
Sertésből készült ételek
Mit is főzzek!? sarkadykati
Így készíts bolognai spagettit tinka1951
Sertéspörkölt recept jamborlulu
Csülök Pékné módra recept tinka1951
Sütik wegnerzs
Rakott zöldbab horvathnemagdi
Erdélyi tüdős hurka 2 bubszi
Tejfeles vagdalt hús horvathnemagdi
Bácskai gombócleves 1vargaildyko
Bolognai húsos rakott spagetti recept baggesz20
Halból készült ételek
Körösi, bográcsban sült kárász bubszi
Al-dunai halászlé bubszi
Diós rántott ponty bubszi
Így készül a tökéletes halászlé lilagondolatok
Kapros káposztán párolt tükörponty recept gonda_katalin
Öreghalász-lé bubszi
Hal, Esterházy módra bodaaniko
mai recept faciendum
Halas rétes. csibi52
Rostonsült lazacderék kapros bubszi
Vad ételek
Fácán tejszínnel klerierzsi
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Töltött káposzta bkisseva
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Fácán rizzsel, bácskai módra bubszi
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
Fácánleves berántva II. bubszi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
Spagetti ajánló
Főtt csirkemell fűszeresen bubszi
Spagetti gombás ... bulac57
Paradicsomos húsgombóc veronika74
Hamis bolognai spagetti bubszi
Gyorsat finomat rizsbol margareta51
LECSÓS libaMÁJ bubszi
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Húsos carbonara makaróni recept jamborlulu
Házi tészta paradicsomos-húsos raguval diétásan 1955viki
Fokhagymás-sajtos tészta suzymama
Pizza receptek
Legfinomabb sajtos rúd / pogácsa bkisseva
Lala kifli yaskane
Különleges pizza feltétek bubszi
Füstös expressz pizza tekercs recept jamborlulu
Házi pizza zsokanita
Karfiolos-brokkolis-pizza horvathnemagdi
Tejfölös-fokhagymás Langalló 1vargaildyko
Szombaton készül... szisszy83
Krumplilepényes pizza bozsanyinemanyi
Vitaminos pizza klerierzsi
Hamburger receptek
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Hamburger zsemle vagikriszti
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger pulykahússal suzymama
Ázsiai hamburger klerierzsi
Válassza a szóját! margoka59
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Hamburger zsemle recept baggesz20
Hamburger baratnu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU