Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Marhaszelet zöldségkörettel
Hozzávalók:

1,2 kg marhahús (fartő), egy csomó leveszöldség, 2 ek. olvasztott vaj, 1,25 dl száraz vörösbor, 1 db sült hús ízesítő kocka, 50 dkg szét nem fövő burgonya, 15 dkg apró vöröshagyma, 30 dkg sárgarépa, 30 dkg (mélyhűtött) zöldbab, 1 ág rozmaring, 1 gerezd fokhagyma, 1 ek. bal-zsamecet, só, bors, a díszítéshez zöldfűszerek.

A leveszöldséget feldaraboljuk. A vajat felhevítjük, és a húst körös-körül megpirítjuk. Sóval, borssal fűszerezzük. A zöldségeket a hús mellé szórjuk, és rövid ideig együtt sütjük. Belevegyítjük a paradicsompürét, és lepirítjuk. A borral és 4 dl vízzel felöntjük, majd belemorzsoljuk a sült hús ízesítő kockát. Lefedjük, és 175 fokon 1 órát sütjük. 2 dl vízzel felöntjük, és fedő nélkül kb. 30 perc alatt készre sütjük. A felhevített olajon a felkockázott burgonyát, a felkarikázott sárgarépát és az apróra vágott hagymát kb. 10 percig pirítjuk, sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk az összenyomott fokhagymát, a rozmaringlevélkéket, az előfőzött zöldbabot, és 2-3 percig sütjük. A húst kivesszük, a pecsenyelevet leszűrjük, a tejszínnel felöntve felforraljuk, és kicsit sűrűbbre főzzük. Sóval, borssal, ecettel ízesítjük. A húst felszeletelve, a mártással és a zöldségekkel kínáljuk. Friss zöldfűszerekkel díszítjük.
bulac57 bulac57
Címkék: felhevített olajon, felkockázott burgonyát, felkarikázott sárgarépát, apróra vágott, összenyomott fokhagymát, előfőzött zöldbabot,

Angol bélszín 1.
Angol bélszín 1. Hozzávalók 6 személyre: 1.2 kg bélszín, 12 dkg zsír, őrölt bors, só. A megtisztított húst, mivel egészben sütjük, egy kissé erősebben sózzuk, borsozzuk. A felhevített zsírban minden oldalán ropogósra pirítjuk, majd a forró sütőben ízlés szerint angolosra, vagy félangolosra sütjük, mintegy 14-18 perc alatt. Sütés közben a zsírjával többször is megöntözzük, a húst megforgatjuk, de nem sütővillával, nehogy a levét kiengedjük. Tapintással állapítjuk meg, hogy jó-e már a hús. Ha ujjunk ...
csibi52 csibi52
Angol bélszín 1.
Hozzávalók 6 személyre: 1.2 kg bélszín, 12 dkg zsír, őrölt bors, só. A megtisztított húst, mivel egészben sütjük, egy kissé erősebben sózzuk, borsozzuk. A felhevített zsírban minden oldalán ropogósra pirítjuk, majd a forró sütőben ízlés szerint angolosra, vagy félangolosra sütjük, mintegy 14-18 perc alatt. Sütés közben a zsírjával többször is megöntözzük, a húst megforgatjuk, de nem sütővillával, nehogy a levét kiengedjük. Tapintással állapítjuk meg, hogy jó-e már a hús. Ha ujjunk nyomásának ...
bubszi bubszi
B betűs receptek
Brassói töltött tojás csőben sütve Hozzávalók: 8 db főtt tojás, 25 dkg juhtúró, 8 dkg vaj, 1 dkg tárkonylevél, 2 g gyömbér, 15 dkg póréhagyma, 2 dl tejföl, 1 db tojássárgája, 12 dkg reszelt sajt, só. A tojásokat keményre főzzük, megtisztítjuk, és hosszában kettévágjuk. A sárgáját kivesszük, majd a juhtúróval együtt áttörjük. Sóval, apróra vágott tárkonylevéllel, reszelt gyömbérrel fűszerezzük és habverővel simára, krémszerűre keverjük. A megmosott póréhagymát vékony karikákra szeljük. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Csirkecomb birsalmával
Csirkecomb birsalmával Hozzávalók: 60 dkg csirkecomb 25 dkg birsalma só majoránna Elkészítés: A csirkecombokat besózzuk, majoránnával bedörzsöljük. A bőrt fellazítjuk, és a vékony szeletekre vágott birsalmával megtöltjük. Kiolajozott tűzállótálba tesszük, és alufóliával lefedve megsütjük. Zöldségkörettel javaslom fogyasztani. Energia: 229 kcal Szénhidrát: 6 g ...
bubszi bubszi
Csirkemell darált dióba forgat
Csirkemell darált dióba forgatva Hozzávalók: 40 dkg csirkemell 1 db tojás 2 dkg liszt 3 dkg darált dió 3 gerezd fokhagyma (vagy fokhagymapor) só olaj a kisütéshez Elkészítés: A kicsontozott, bőrétől lefejtett csirkemellet kiverjük és sózzuk. A tojást felverjük és zúzott fokhagymával ízesítjük. A lisztbe mártott csirkemelleket a tojásban, majd a darált dióban megforgatjuk, és forró olajban lassú tűzön pirosra sütjük. Vegyes zöldségkörettel ...
bubszi bubszi
Csípős csirkeszárnyak párolt zöldséggel recept
Hozzávalók: 1 kg csirkeszárny 1 csomag vegyes zöldség 1 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 5 dkg vaj 1 tk ételízesítő 2 dl étolaj 1 csipet római kömény 1 db chilipaprika 1 kevés oregáno 1 kanál só 1 kávéskanál fűszerkeverék 1 csipet szegfűbors 0.5 csokor petrezselyemzöld Elkészítés: Előkészítés: A hagymákat és a chilit apróra vágjuk. A csirke szárnyakat megtisztítjuk, végeit levágjuk. ...
boszorlany boszorlany
Egzotikus csirke
Egzotikus csirke csőben sütve Ezt az ételt azért szeretem, mert extra gyorsan el lehet készíteni, garantáltan nem hízlal, az össz ízhatás pedig egyedülálló. Hozzávalók 3 db csirkemellfilé 25 dkg trappista sajt 6 szelet füstölt sonka 1 nagyobb fej vöröshagyma 1 nagyobb paradicsom ízlés szerint só majoranna fokhagyma só őrölt bors A friss csirkemelleket először hosszában, majd lapjával is félbevágjuk így egy teljes ...
irmus irmus
Epe-kímélő diéta!
Epe-kímélő diéta! Karibi csirkemell Hozzávalók 4 személyre: 1 kanál ketchup 2 teáskanál méz 1 teáskanál mustár 1 késhegynyi paprikakrém 1 gerezd fokhagyma 2 csirkemellfilé Elkészítés: A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A ketchupban elkeverjük a mézet, a mustárt, a paprikakrémet, a zúzott fokhagymát, és kevés sót. A húst megmossuk, kissé kiveregetjük, és megkenjük a fűszerkrémmel. Lazán alufóliába tekerjük, és forró sütőben . 20 percig ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Román krémes bubszi
Így lesz tökéletes a mézes bél cilamami
Burgonyafánk zsemlemorzsával recept gonda_katalin
Gyors diós kifli bkisseva
Szeghegyi torta bubszi
Almás kockás nnpapszi
Rakott csirkepástétom bubszi
Dióval töltött sült barack tundihugi
Citromtorta gereica
Hartyani kremes margareta51
Szárnyas receptek
Hagymás csirkemell maroka
Könnyű nyári csirkehúsleves bulac57
Szilvával töltött pulykamell bulac57
Receptek horvathnemagdi
Tyúk alakú krumplipüré recept jamborlulu
Diós-mézes pulykapecsenye bubszi
Frankfurti pulykamell bubszi
Pizza fajták elkészítése anne74
vágykeltő ételek m_a_r_c_s_i
Grillezett csirkecombok padliz bubszi
Marhából készült ételek
Herány tokány bubszi
Hússaláta fetasajttal ujjozsef
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Zöldséges pörkölt zöld mártáss bubszi
Káposztás bableves ujjozsef
Sattay Malájföld bubszi
Miért a Reg-Enor? horvathnemagdi
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Chili con carne horvathnemagdi
Olasz paradicsomos tészta horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Kevés munkával horvathnemagdi
Az 5 legjobb sós rakott étel horvathnemagdi
Rakott hús Árpi módra bubszi
Vacsoracsata-Nagy Sanyi-Főétel veronika74
Hargitai töltött kelkáposzta bubszi
Karácsonyi menüajánlat horvathnemagdi
Nyírségi gombócleves suzymama
Fűszeres sertésszelet burgonyával, a sütőből! suzymama
Chilis joghurtos húspogácsa margoka59
Császárné pogácsája bubszi
Halból készült ételek
Rántott ponty jaksika
Fajszi halászlé (egyszerű módo bubszi
Pácolt lazac tormahabbal rochlitzne
K betűs receptek horvathnemagdi
Erdei gombás taiglatelle veronika74
Dunai halászlé vegyes halból 1 bubszi
Halászlé bubszi
Fűszeres Pisztráng recept kovacs_zsoka
Tormás palacsinta keri007
Ünnepi hidegtál recept jamborlulu
Vad ételek
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Fácánleves rochlitzne
Dödölle rauchne02
Gombás fogolypecsenye bubszi
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Római tálas receptek sarkadykati
Szarvas-bélszín borjúszűzzel t bubszi
x nagyuska
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Almás-sajtos vadkacsa ujjozsef
Spagetti ajánló
Finom falatok piroska0101
BABOS PulykaRAGU bubszi
Tonhalas-fenyőmagos spagetti veronika74
Sárga spagetti recept boszorlany
Gyorsat finomat rizsbol margareta51
Fácánpaprikás bubszi
Tárkonyos-sajtmártásos tészta anitahajdu
Saláta vacsora klementinagidro
Paradicsomos húsgombóc horvathnemagdi
Rakott bolognai spagetti agimami7
Pizza receptek
Pizza 3. udypy
Fehér pizza bubszi
pizzás muffin ! ibolya58
Szalonnás pizza recept jamborlulu
13 filléres egytálétel, amiből kétszer fogsz szedni! tinka1951
házi rétes faciendum
Néhány csülkös recept.... cipello
Kenyer keszites relisisi
Sonkás tekercs tereza54
Medvehagyma ! ibolya58
Hamburger receptek
Sajtburgerleves recept roanna
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Csirke hamburger cajun módra klara50
Óriás hamburger angyalka___
Ma itt jártam: sarkadykati
Hamburger baratnu
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Házi hamburger recept gonda_katalin
Csirkeburger recept jamborlulu
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU