Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Illatos-omlós pulykaszelet
Illatos-omlós pulykaszelet

Hozzávalók 4 személyre:
1 csokor petrezselyem
2 citrom
3 tojás
4 vékony szelet pulykamell
2 evőkanál olívaolaj
5 dkg margarin
5 evőkanál tyúkhús-alaplé
só, feketebors 

Elkészítés:

Egy kis edénykébe facsarjuk ki az egyik citrom levét, a másikat pedig szeleteljük vékonyra, amit majd a díszítéshez használunk fel. 2-3 szál petrezselymet tegyünk félre ugyancsak a díszítéshez, a többit vágjuk apróra.
A pulykamelleket kíméletesen verjük vékonyra, majd sózzuk, borsozzuk. Egy nagy serpenyőben a margarin felét és az olívaolajat hevítsük fel, tegyük bele a hússzeleteket. Mindkét oldalukat 2-2 percig süssük, amíg már kissé megpirultak és a belsejük sem rózsaszín már. Szedjük ki, tegyük félre.
Öntsük az alaplét a pecsenyeléhez a serpenyőbe, forrósítsuk fel, kevergessük, majd adjuk hozzá a citromlé kb. felét, a maradék margarint és a petrezselymet. Alacsony hőfokon a hússzeleteket a pecsenyelével együtt a serpenyőben még egyszer felforrósítjuk. Fűszerezzük, ízlés szerint még egy kis citromlevet adhatunk hozzá. Vegyük ki a hússzeleteket, tegyük tányérra, öntsük le a pecsenyelével, díszítsük citromszeletekkel. Vegyes zöldsalátával kiváló vacsora az egész családnak.
 
Elkészítési idő: kb. 20 perc

Tápérték egy adagban: 280 kcal/1180 kJ energia, 0,5 g szénhidrát, 31 g fehérje, 17 g zsír (telítetlen zsírsav), A-vitamin, B-vitaminok, E-vitamin.
jaksika jaksika
Címkék: nagy serpenyőben, margarin felét, olívaolajat hevítsük, maradék margarint, pecsenyelével együtt, egész családnak,

Ajándékok május első vasárnap
A csomagolás hozzátartozik az ajándékhoz... Nedves kézzel 1,5 cm átmérőjű apró golyócskákat formálok a ,,tésztából", mindegyiket meghempergetem a mandulalapokban, az előkészített papírgallérokba ültetem a kész golyócskákat. Illatos és intenzív finomság lesz a végeredmény, melyeket hűtőszekrényben érdemes tálalásig vagy csomagolásig tárolni. Sok szeretettel! Sok szeretettel! Ezzel a két jelképes ajándékkal köszöntök minden édesanyát sok szeretettel - és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Aki nem szeret méricskélni...
kicsit hűlni hagyjuk. A bevonót nagy darabokra vágjuk, az olajjal vízfürdőben megolvasztjuk, és a kihűlt süteményt bevonjuk. Mikróban pillanatok alatt elolvad, bevonjuk a sütit, mutatós a fehércsoki-reszelék, vagy pöttyözés a tetejére. Illatos mézes Hozzávalók: 3 tojás, 1 pohár olaj, 1 pohár cukor, 1 pohár méz, 3 pohár liszt, 1 pohár tej vagy víz, fél kiskanál szegfűszeg, fél kiskanál fahéj, 1 kiskanál vaníliacukor, 1 sütőpor A tojást, az olajat, a cukrot és a mézet ...
blognagyi blognagyi
Arab etelek
citromhéj. Az olaj, citromlé, fokhagyma, paprika, só keverékével kenjük be a csirkéket. Hagyjuk állni 3 órát. Izzó parázson süssük barnára, közben locsoljuk a páclével. Mielőtt levesszük a tűzről, szórjuk a parázsra a narancshéjat, így kellemesen illatos lesz a csirke bőre. Petrezselymes rizzsel, sárgarépás narancssalátával kínáljuk. Roston sült csirkeszárny A híres bejrúti Yildizlar vendéglő receptje 24 szárny, 4 piros paradicsompaprika, 3 ...
margareta51 margareta51
Az almás sütemény dicsérete
Hagyománytól függ, hogy rácsosan fedik-e be tésztával, vagy teljesen lezárják. Másképp sül az alma, ha reszeljük vagy ha daraboljuk Másképp sül az alma, ha reszeljük vagy ha daraboljuk Ezt az érzést, a ropogós tésztába bugyolált gőzölgő, illatos töltelék adta fennkölt hangulatot adja vissza az egyszemélyesre tervezett francia almás papucs (chaussons aux pommes), de a franciáknál is létezik az úgynevezett almatorta (tarte aux pommes). A francia almatorta vajas vagy leveles tésztán ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Egy tepsi házi sütemény apró csodái
egysége vitathatatlanul téli és nagyon otthonos. Erre a hétvégére olyan kellemesen puha, nagyon aromás desszert került a tányérokra, melyek újraértelmeztek sokféle régi ízélményt. Puha rumos diókocka - vaníliafedél alatt Puha, illatos, apró süteménykockák Hozzávalók egy 25x18 cm-es kis tepsihez: A tésztához: 18,5 dkg rétesliszt 5 dkg puha vaj 4 dkg porcukor 1 tojássárgája 1 dkg élesztő fél dl tej csipetnyi só A rumos ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Harcsa receptek
bort. Ahogy a finom nedű elpárolgott, rögtön visszatekerem a lángot közepes erejűre, és a serpenyőbe beleöntöm a mustáros-keményítős mártásalapot. Utána visszateszem a harcsakockákat is, majd hozzákeverem az uborkakarikákat, aztán belereszelem a citrom illatos héját, és folyamatosan kevergetve néhány perc alatt besűrítem a mártást. Eközben a halkockák is átmelegednek, és már csak só meg bors hiányzik a szószból, és ehetünk is. 4 adag lesz belőle. Harcsa paprikásan Hozzávalók 1.2 kg ...
aprochef aprochef
Illatos – omlós pulyka
Illatos - omlós pulykaszeletek Hozzávalók 4 személyre: 1 csokor petrezselyem 2 citrom 3 tojás 4 vékony szelet pulykamell 2 evőkanál olívaolaj 5 dkg margarin 5 evőkanál tyúkhús-alaplé só, feketebors Egy kis edénykébe facsarjuk ki az egyik citrom levét, a másikat pedig szeleteljük vékonyra, amit majd a díszítéshez használunk fel. 2-3 szál petrezselymet tegyünk félre ugyancsak a díszítéshez, a többit vágjuk apróra. A ...
yaskane yaskane
Illatos omlós csirkemell csíkok
sütőport és sóval, borssal, fokhagyma granulátummal fűszereztem. Beleforgattam a hús kockákat és forró olajba kisütöttem (nagyon gyorsan kész), majd konyhai papírtörlővel bélelt tálra szedtem hozzávalók 3 főre Toros ...
bordat bordat
Süti ajánló
Gyors túrós süti receptje: ujjozsef
meggyes-mákos kevert süti faciendum
Sakk-matt szelet bubszi
Rácsos Túrós! betti055
Gyümölcsös pite majus55
ÉDESSÉG AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Angol keksz bubszi
Boci mobil szelet gabfe
karamella pite ! ibolya58
Töltött mákos lepény bubszi
Szárnyas receptek
grúz szárnyas savici ! ibolya58
Vajas kelbimbó mustármártással suzymama
Vacsora csata jjanosne
Sült csirke rizzsel főzve bubszi
Recept jjanosne
Ausztrál citromos csirke: ujjozsef
Rakott csirkemell mikróban bubszi
Bébi ételek jjanosne
Hal a tortán jjanosne
Marhából készült ételek
erdélyi leves ibolya58
Pulykasült recept klementinagidro
Napi menű horvathnemagdi
Vacsoracsata-Jázmin-Főétel veronika74
Kínai leves bubszi
Szaftos raguk marhából horvathnemagdi
korhely bableves faciendum
B receptek horvathnemagdi
Dán húspogácsa bubszi
Ukrán borscs bubszi
Sertésből készült ételek
Ízőrzők - Boldog bkisseva
Kebab macoka65
Társaság a kertben aprochef
5 alacsony zsírtartalmú és pofonegyszerű étel tinka1951
Kolozsvári rakott káposzta bubszi
csülkös bableves csipetkével grimilda
Laktató egytálételek a családnak: 7 szuper recepttel tinka1951
Partifazék horvathnemagdi
Paradicsomos húsgombóc bkisseva
Tepsis húsos galuska klerierzsi
Halból készült ételek
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Lazacos szendvics veronika74
Ezt még egyszer kiteszem . . . sarkadykati
Lazacos burgonyasaláta bubszi
Fokhagymás ponty bubszi
Rácponty bubszi
Ízőrzők – Szigliget horvathnemagdi
Szalonnás ponty klerierzsi
Harcsafilé chilis-szójás mártással recept gonda_katalin
Bajai halászlé recept jamborlulu
Vad ételek
Vadászpecsenye bubszi
Torták kloppenburg
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Vacsora csata recept! jjanosne
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
kisalföldi fácánleves ! ibolya58
Fácán leves 6 személyre maroka
Almás-gombás vadragu bulac57
Káposztás fácán tundihugi
Zöldséges szarvasragu cseréptá horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Füstölt tarjával töltött gombafejek zsokanita
Zöld spagetti recept gonda_katalin
Császár-spagetti bubszi
Tejszínes-spenótos spagetti recept baggesz20
Rakott milánói recept boszorlany
Zöldséges spagetti recept kovacs_zsoka
Spagetti diómártással veronika74
Lasagne besamel mártással recept toth_beata
Olaszos töltött burgonya recept jamborlulu
Bolognai spagetti recept jamborlulu
Pizza receptek
Tepsis pizza klarika47
Pizza fajták elkészítése anne74
Lapos kenyér serpenyőben sütve... nanoka72
Tortilla chips klerierzsi
Sós kifli variációk lilagondolatok
Családunk kedvence sarkadykati
Törökös pizza horvathnemagdi
Puliszkás pizza bozsanyinemanyi
Mártások grimilda
Bazsalikomos sonkás horvathnemagdi
Hamburger receptek
Sajtburgerleves recept roanna
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Ma itt jártam: sarkadykati
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Csirke hamburger banb
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU