Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Illatos-omlós pulykaszelet
Illatos-omlós pulykaszelet

Hozzávalók 4 személyre:
1 csokor petrezselyem
2 citrom
3 tojás
4 vékony szelet pulykamell
2 evőkanál olívaolaj
5 dkg margarin
5 evőkanál tyúkhús-alaplé
só, feketebors 

Elkészítés:

Egy kis edénykébe facsarjuk ki az egyik citrom levét, a másikat pedig szeleteljük vékonyra, amit majd a díszítéshez használunk fel. 2-3 szál petrezselymet tegyünk félre ugyancsak a díszítéshez, a többit vágjuk apróra.
A pulykamelleket kíméletesen verjük vékonyra, majd sózzuk, borsozzuk. Egy nagy serpenyőben a margarin felét és az olívaolajat hevítsük fel, tegyük bele a hússzeleteket. Mindkét oldalukat 2-2 percig süssük, amíg már kissé megpirultak és a belsejük sem rózsaszín már. Szedjük ki, tegyük félre.
Öntsük az alaplét a pecsenyeléhez a serpenyőbe, forrósítsuk fel, kevergessük, majd adjuk hozzá a citromlé kb. felét, a maradék margarint és a petrezselymet. Alacsony hőfokon a hússzeleteket a pecsenyelével együtt a serpenyőben még egyszer felforrósítjuk. Fűszerezzük, ízlés szerint még egy kis citromlevet adhatunk hozzá. Vegyük ki a hússzeleteket, tegyük tányérra, öntsük le a pecsenyelével, díszítsük citromszeletekkel. Vegyes zöldsalátával kiváló vacsora az egész családnak.
 
Elkészítési idő: kb. 20 perc

Tápérték egy adagban: 280 kcal/1180 kJ energia, 0,5 g szénhidrát, 31 g fehérje, 17 g zsír (telítetlen zsírsav), A-vitamin, B-vitaminok, E-vitamin.
jaksika jaksika
Címkék: nagy serpenyőben, margarin felét, olívaolajat hevítsük, maradék margarint, pecsenyelével együtt, egész családnak,

Ajándékok május első vasárnap
A csomagolás hozzátartozik az ajándékhoz... Nedves kézzel 1,5 cm átmérőjű apró golyócskákat formálok a ,,tésztából", mindegyiket meghempergetem a mandulalapokban, az előkészített papírgallérokba ültetem a kész golyócskákat. Illatos és intenzív finomság lesz a végeredmény, melyeket hűtőszekrényben érdemes tálalásig vagy csomagolásig tárolni. Sok szeretettel! Sok szeretettel! Ezzel a két jelképes ajándékkal köszöntök minden édesanyát sok szeretettel - és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Aki nem szeret méricskélni...
kicsit hűlni hagyjuk. A bevonót nagy darabokra vágjuk, az olajjal vízfürdőben megolvasztjuk, és a kihűlt süteményt bevonjuk. Mikróban pillanatok alatt elolvad, bevonjuk a sütit, mutatós a fehércsoki-reszelék, vagy pöttyözés a tetejére. Illatos mézes Hozzávalók: 3 tojás, 1 pohár olaj, 1 pohár cukor, 1 pohár méz, 3 pohár liszt, 1 pohár tej vagy víz, fél kiskanál szegfűszeg, fél kiskanál fahéj, 1 kiskanál vaníliacukor, 1 sütőpor A tojást, az olajat, a cukrot és a mézet ...
blognagyi blognagyi
Arab etelek
citromhéj. Az olaj, citromlé, fokhagyma, paprika, só keverékével kenjük be a csirkéket. Hagyjuk állni 3 órát. Izzó parázson süssük barnára, közben locsoljuk a páclével. Mielőtt levesszük a tűzről, szórjuk a parázsra a narancshéjat, így kellemesen illatos lesz a csirke bőre. Petrezselymes rizzsel, sárgarépás narancssalátával kínáljuk. Roston sült csirkeszárny A híres bejrúti Yildizlar vendéglő receptje 24 szárny, 4 piros paradicsompaprika, 3 ...
margareta51 margareta51
Az almás sütemény dicsérete
Hagyománytól függ, hogy rácsosan fedik-e be tésztával, vagy teljesen lezárják. Másképp sül az alma, ha reszeljük vagy ha daraboljuk Másképp sül az alma, ha reszeljük vagy ha daraboljuk Ezt az érzést, a ropogós tésztába bugyolált gőzölgő, illatos töltelék adta fennkölt hangulatot adja vissza az egyszemélyesre tervezett francia almás papucs (chaussons aux pommes), de a franciáknál is létezik az úgynevezett almatorta (tarte aux pommes). A francia almatorta vajas vagy leveles tésztán ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Egy tepsi házi sütemény apró csodái
egysége vitathatatlanul téli és nagyon otthonos. Erre a hétvégére olyan kellemesen puha, nagyon aromás desszert került a tányérokra, melyek újraértelmeztek sokféle régi ízélményt. Puha rumos diókocka - vaníliafedél alatt Puha, illatos, apró süteménykockák Hozzávalók egy 25x18 cm-es kis tepsihez: A tésztához: 18,5 dkg rétesliszt 5 dkg puha vaj 4 dkg porcukor 1 tojássárgája 1 dkg élesztő fél dl tej csipetnyi só A rumos ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Harcsa receptek
bort. Ahogy a finom nedű elpárolgott, rögtön visszatekerem a lángot közepes erejűre, és a serpenyőbe beleöntöm a mustáros-keményítős mártásalapot. Utána visszateszem a harcsakockákat is, majd hozzákeverem az uborkakarikákat, aztán belereszelem a citrom illatos héját, és folyamatosan kevergetve néhány perc alatt besűrítem a mártást. Eközben a halkockák is átmelegednek, és már csak só meg bors hiányzik a szószból, és ehetünk is. 4 adag lesz belőle. Harcsa paprikásan Hozzávalók 1.2 kg ...
aprochef aprochef
Illatos – omlós pulyka
Illatos - omlós pulykaszeletek Hozzávalók 4 személyre: 1 csokor petrezselyem 2 citrom 3 tojás 4 vékony szelet pulykamell 2 evőkanál olívaolaj 5 dkg margarin 5 evőkanál tyúkhús-alaplé só, feketebors Egy kis edénykébe facsarjuk ki az egyik citrom levét, a másikat pedig szeleteljük vékonyra, amit majd a díszítéshez használunk fel. 2-3 szál petrezselymet tegyünk félre ugyancsak a díszítéshez, a többit vágjuk apróra. A ...
yaskane yaskane
Illatos omlós csirkemell csíkok
sütőport és sóval, borssal, fokhagyma granulátummal fűszereztem. Beleforgattam a hús kockákat és forró olajba kisütöttem (nagyon gyorsan kész), majd konyhai papírtörlővel bélelt tálra szedtem hozzávalók 3 főre Toros ...
bordat bordat
Süti ajánló
Sos suti es Zserbo margareta51
Fonott kalács recept kovacs_zsoka
Friss tavaszi spenótos torták veronika74
Sajtos-tejfölös rudacskák bkisseva
Lusta asszony túrós sütije horvathnemagdi
Piskótás citromfagylalt panni48
Somlói galuska nyta100
Snickers torta recept tinka1951
Puha karamell horvathnemagdi
Fish - chips horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Brokkolis csirkemell bulac57
Csirkés karfiolleves tárkonyosan recept boszorlany
Tésztás csirkesaláta recept jamborlulu
Vacsorák,300 kalória alatt... maca23
Rakott tészta csodás csirkeraguval és rengeteg ementálival horvathnemagdi
Gombás csirke recept baggesz20
Csirke mandulával bubszi
Gemenci májas tarjaszeletek bubszi
Variációk rakott krumplira horvathnemagdi
Pikáns pulykafilé bubszi
Marhából készült ételek
Rózsa Sándor kedvence tinka1951
4 szaftos pörkölt bográcsban grimilda
Pikáns nyelvtokány bubszi
B receptek horvathnemagdi
Törökparadicsom vagdalt hússal bubszi
Ízes fasírt recept baggesz20
Receptek horvathnemagdi
Húsételek tidettke
Zöldséges húsgombócleves horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
RAKOTT ZÖLDBAB (darált hússal) bubszi
Gombás-paradicsomos sertésmáj lilagondolatok
Bableves füstölt csülökkel recept toth_beata
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Nápolyi húsgombóc bubszi
Saslik recept kovacs_zsoka
Húsos carbonara makaróni recept jamborlulu
Brassói tócsni ! edesangyal
Ez is jól néz ki! :) sarkadykati
Húsos karfiol veronika74
Halból készült ételek
Makói halpaprikás gombával... roanna
Halpaprikás bográcsban bubszi
A felfújt szuflé-ügy horvathnemagdi
Hideg ponty túrókrémmel bubszi
Tojásos lazackrém bulac57
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Rántott és Orly Ponty 1vargaildyko
*UPDATE* Grillezett lazac 1vargaildyko
Fajszi halászlé (egyszerű módo bubszi
Filézett vagy egész pisztráng bubszi
Vad ételek
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
Kukoricás szarvasragu recept jamborlulu
Szegedi fácángulyás bubszi
Fácánleves bulac57
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
Fácánleves berántva II. bubszi
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
Receptek horvathnemagdi
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Spagetti ajánló
Gombás csirkeragu-spagettivel- edesangyal
Kínai pirított tészta – Keleties ízvilág percek alatt reifregina
Húsos tészta recept edesangyal
A szénégető hala zöldségekkel recept jamborlulu
x nagyuska
Maradék sonka? Sebaj! horvathnemagdi
Minestrone njzsike
Bolognai rakottas karfiollal recept baggesz20
Receptek jjanosne
x nagyuska
Pizza receptek
Maradék sonka? Sebaj! horvathnemagdi
Kolbászos pizza bubszi
Mini padlizsán pizzák suzymama
Zöldfűszeres pizzás csiga recept baggesz20
Sütőporos lángos bozsanyinemanyi
Serpenyős pizza 15 perc alatt bkisseva
Pizza tészta receptek bkisseva
Barbecue szószos pizza horvathnemagdi
Pizza-egyszerűen horvathnemagdi
Víg legények tortája: idvigjanos
Hamburger receptek
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Hamburger zsemle recept baggesz20
Csirke hamburger banb
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Hamburger baratnu
Ma itt jártam: sarkadykati
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Hamburger pulykahússal suzymama
Hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU