Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
*HÚSVÉTI**töltött dagadó**
Hozzávalók:

* 1 nagy dagadó
* 1 db zsömle
* 4 db főtt tojás
* 6-7 db nyers tojás
* 2-3 dkg füstölt kenyérszalonna
* 1 kis fej vöröshagyma
* 1 gerezd fokhagyma
* őrölt bors
* só
* 2 nagy csokor petrezselyemzöld
* olaj

Elkészítés:

A dagadót felszuratom a hentessel, egyszerűbb és biztosabb.
Megmosom és besózom a húst. Megfőzök négy tojást, és ha kihűlt, tojásvágóval kockázom. A zsömlét beáztatom, ha puha, kinyomom, és egy nagyobb tálba teszem a főtt tojáskockákkal együtt. A szalonnát, a vöröshagymát, a fokhagymát, a petrezselyemzöldet apróra vágom. Ez is mehet a zsömle mellé. Beleütöm a tojásokat is, sózom, borsozom.
Mindezt alaposan összekeverem, és a dagadóba töltöm. Ne legyen nagyon megtöltve, mert dagad a töltelék! Összevarrom vagy hústűvel összetűzöm. (A varrás biztosabb, mert elég folyós töltelékről van szó...) Kevés olajat teszek a tepsibe, megkenem a húst is. Először alufóliával letakarva sütöm 1/2 óráig, aztán leveszem, és úgy sütöm tovább, időnként locsolgatva. Közepes lángon sütöm. Ha kihűlt, még hűtőbe is teszem jó pár órára, mert akkor lehet szép vékonyra szeletelni. A cérnákat természetesen eltávolítom.

A húsvéti ünnepi hidegtálra való a főtt sonka, főtt kolbász, főtt tojás, sárgatúró mellé.
bubszi bubszi
Címkék: dagadóba töltöm, varrás biztosabb, cérnákat természetesen, húsvéti ünnepi, főtt sonka, petrezselyemzöld,

Husveti vendegvaro tal
http://konyha.estiskola.hu/2008/03/23/husveti-vendegvaro-tal/ Húsvéti vendégváró tál - Horváth Attila receptje Gyermekkoromban gyakorlatilag minden húsvétot a nyírségi ,,messzi" mamánál töltöttünk. Anyai nagyanyámnak 13 testvére volt, húsvétkor mindig jó nagy vendégjárás volt nála, ebben ...
margareta51 margareta51
Húsvéti menü
ráhelyezünk 6 db kemény tojást, ráöntjük a maradék masszát, befedjük sonkaszeletekkel. Fóliával letakarjuk, hogy ne száradjon ki. Hűtőbe tesszük, pár óra múlva (mikor teljesen megdermedt) kiborítjuk a formából, és lehet szeletelni. HÚSVÉTI SONKÁS-GOMBÓCOS LEVES Hozzávalók: 1 sárgarépa, 1 fehérrépa, 1 kis karalábé, fél fej zeller, 5 dkg gomba, 1 kis fej vöröshagyma, 1 csokor petrezselyem, 2 evőkanál olaj, 15 dkg zöldborsó (konzerv), 1 evőkanál liszt, 1 l sonkafőző-lé (ha ...
faciendum faciendum
Húsvéti töltött dagadó
Húsvéti töltött dagadó Hozzávalók: 1 nagy dagadó 1 db zsömle 4 db főtt tojás 6-7 db nyers tojás 2-3 dkg füstölt kenyérszalonna 1 kis fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma őrölt bors só 2 nagy csokor petrezselyemzöld olaj Elkészítés: A dagadót fel szúratom a hentessel, egyszerűbb és biztosabb. Megmosom és besózom a húst. Megfőzök négy tojást, és ha kihűlt, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Római tálas receptek
7 Fácán cseréptálban, káposztával 7 Fóliás hús Római tálban 7 Fűszeres újburgonya 8 Hagymás tarja 8 Húsos káposzta 8 Húsvéti narancsos sonka 8 Indiai csirke 9 Karaj Római tálban 9 Karácsonyi töltött pulyka 9 Káposztás csirke 9 Keleti (szefárd) sólet ...
sarkadykati sarkadykati
Süti ajánló
Sajtgolyók lilagondolatok
Nap és est sütemény 1vargaildyko
Krémes diótekercs... aranyoslila
Szedres pite klementinagidro
Alma tésztában sütve horvathnemagdi
Kakaós-meggyes kevert horvathnemagdi
Zserbó 3. bubszi
Pozsonyi kocka bubszi
Vargabéles bkisseva
Búvártúrós muffin 1vargaildyko
Szárnyas receptek
Hússal töltött sült paprika bubszi
Óvári csirkemell recept boszorlany
Borsós-csirkés ragu recept kovacs_zsoka
Rizses hús, gazdagon recept jamborlulu
Töltött csirkemell bubszi
Csirkemájas szelet 1vargaildyko
Bakonyi betyárleves 1vargaildyko
Cukkiniba tekert húscsíkok zöldséglepénnyel recept jamborlulu
Kalábriai spagetti recept jamborlulu
Márványsajtos reteksaláta bubszi
Marhából készült ételek
Burgundi marharagu sheidi
Babgulyás házi csipetkével, horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Lasagne faciendum
Erőleves recept kovacs_zsoka
Bográcsban főzött marha gulyásleves recept toth_beata
Cukkinis makaróni recept gonda_katalin
Húsvéti recept gyűjtemény bkisseva
Marhaszelet zöldségkörettel bulac57
Hajdúsági tokány zsokanita
Sertésből készült ételek
Hawaii burger veronika74
Házi kolbász recept boszorlany
Bogrács ételek aprochef
Húsos batyu lilikonyhaja
Sertés szűzérmék vadas káposztaraguval recept baggesz20
Alföldi véres hurka bubszi
K betűs receptek horvathnemagdi
Thai húsgombócos zöldségleves recept jamborlulu
Cigánypecsenye migova
Füstölt húsos gerslileves bulac57
Halból készült ételek
Német zsömle bubszi
Halak rómaiban veronika74
Tiszai halászlé 1. (szegedi) bubszi
Fokhagymás hal bubszi
CIGÁNYÉTELEK 6. korall44
Tejszínes-boros csuka bubszi
Grill variációk aprochef
Kapros lazac gnocchival recept kovacs_zsoka
Libanoni ételek kloppenburg
Bajai halászlé 2. bubszi
Vad ételek
Fácánsült lilikonyhaja
Almával töltött fácán 1vargaildyko
Fácánmell töltött körtével bubszi
Szarvasgombás őz vadrizzsel klerierzsi
Bácskai fácán rizzsel bubszi
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Ízőrzők – Érsekcsanád horvathnemagdi
Lapcsánka erdész módra bubszi
Vörösboros, áfonyás szarvas pörkölt juhtúrós galuskával suzymama
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Paradicsomos húsgombóc baratnu
Rakott tészta zsokanita
Carbonara eredeti olasz módra recept kovacs_zsoka
Paradicsomos bolognai spagett bulac57
Rukkola: keserű, de egészséges taltos1
Padlizsános spagetti (4 személ napsugar71
Parajos-parmezános spagetti recept boszorlany
Hamis bolognai spagetti. bubszi
tokaji pulykamell ibolya58
Tejszínes tészta tenger gyümölcseivel recept boszorlany
Pizza receptek
Ízletes mértékletesség tavaszi horvathnemagdi
Articsókás pizza bulac57
PIZZA Alapreceptek: bubszi
Pasik kedvence torta bkisseva
Pizzás rúd tereza54
Töltött pizza horvathnemagdi
Pizzás csiga veronika74
Juhtúrós pizza recept baggesz20
Polentapizza avagy puliszka horvathnemagdi
Paprikás pizza bulac57
Hamburger receptek
Óriás hamburger angyalka___
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Házi hamburger grimilda
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Kevés munkával horvathnemagdi
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
A szója kloppenburg
Hamburger baratnu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU