Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
*HÚSVÉTI**töltött dagadó**
Hozzávalók:

* 1 nagy dagadó
* 1 db zsömle
* 4 db főtt tojás
* 6-7 db nyers tojás
* 2-3 dkg füstölt kenyérszalonna
* 1 kis fej vöröshagyma
* 1 gerezd fokhagyma
* őrölt bors
* só
* 2 nagy csokor petrezselyemzöld
* olaj

Elkészítés:

A dagadót felszuratom a hentessel, egyszerűbb és biztosabb.
Megmosom és besózom a húst. Megfőzök négy tojást, és ha kihűlt, tojásvágóval kockázom. A zsömlét beáztatom, ha puha, kinyomom, és egy nagyobb tálba teszem a főtt tojáskockákkal együtt. A szalonnát, a vöröshagymát, a fokhagymát, a petrezselyemzöldet apróra vágom. Ez is mehet a zsömle mellé. Beleütöm a tojásokat is, sózom, borsozom.
Mindezt alaposan összekeverem, és a dagadóba töltöm. Ne legyen nagyon megtöltve, mert dagad a töltelék! Összevarrom vagy hústűvel összetűzöm. (A varrás biztosabb, mert elég folyós töltelékről van szó...) Kevés olajat teszek a tepsibe, megkenem a húst is. Először alufóliával letakarva sütöm 1/2 óráig, aztán leveszem, és úgy sütöm tovább, időnként locsolgatva. Közepes lángon sütöm. Ha kihűlt, még hűtőbe is teszem jó pár órára, mert akkor lehet szép vékonyra szeletelni. A cérnákat természetesen eltávolítom.

A húsvéti ünnepi hidegtálra való a főtt sonka, főtt kolbász, főtt tojás, sárgatúró mellé.
bubszi bubszi
Címkék: dagadóba töltöm, varrás biztosabb, cérnákat természetesen, húsvéti ünnepi, főtt sonka, petrezselyemzöld,

Husveti vendegvaro tal
http://konyha.estiskola.hu/2008/03/23/husveti-vendegvaro-tal/ Húsvéti vendégváró tál - Horváth Attila receptje Gyermekkoromban gyakorlatilag minden húsvétot a nyírségi ,,messzi" mamánál töltöttünk. Anyai nagyanyámnak 13 testvére volt, húsvétkor mindig jó nagy vendégjárás volt nála, ebben ...
margareta51 margareta51
Húsvéti menü
ráhelyezünk 6 db kemény tojást, ráöntjük a maradék masszát, befedjük sonkaszeletekkel. Fóliával letakarjuk, hogy ne száradjon ki. Hűtőbe tesszük, pár óra múlva (mikor teljesen megdermedt) kiborítjuk a formából, és lehet szeletelni. HÚSVÉTI SONKÁS-GOMBÓCOS LEVES Hozzávalók: 1 sárgarépa, 1 fehérrépa, 1 kis karalábé, fél fej zeller, 5 dkg gomba, 1 kis fej vöröshagyma, 1 csokor petrezselyem, 2 evőkanál olaj, 15 dkg zöldborsó (konzerv), 1 evőkanál liszt, 1 l sonkafőző-lé (ha ...
faciendum faciendum
Húsvéti töltött dagadó
Húsvéti töltött dagadó Hozzávalók: 1 nagy dagadó 1 db zsömle 4 db főtt tojás 6-7 db nyers tojás 2-3 dkg füstölt kenyérszalonna 1 kis fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma őrölt bors só 2 nagy csokor petrezselyemzöld olaj Elkészítés: A dagadót fel szúratom a hentessel, egyszerűbb és biztosabb. Megmosom és besózom a húst. Megfőzök négy tojást, és ha kihűlt, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Római tálas receptek
7 Fácán cseréptálban, káposztával 7 Fóliás hús Római tálban 7 Fűszeres újburgonya 8 Hagymás tarja 8 Húsos káposzta 8 Húsvéti narancsos sonka 8 Indiai csirke 9 Karaj Római tálban 9 Karácsonyi töltött pulyka 9 Káposztás csirke 9 Keleti (szefárd) sólet ...
sarkadykati sarkadykati
Süti ajánló
Hamis túrógombóc horvathnemagdi
Karotingolyó tundihugi
Mákos meggyes kevert süti rochlitzne
Habkönnyű cseresznyés pite klarika47
Sütőtök lekvár recept gonda_katalin
Mézeskalács puszedli nagyiful
Áfonyás joghurttorta vorosrozsa66
A nassolás vercse
Most találtam sarkadykati
Kukoricaprósza kenyér. nanoka72
Szárnyas receptek
Gyors vacsora recept gonda_katalin
Bakonyi betyárgombóc reifregina
Csirkemell mogyorómártással tundihugi
Tejfölös csirkeragu horvathnemagdi
Karácsonyi egybesült fasírt recept lilagondolatok
x nagyuska
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Csirkecomb sörben sütve ujjozsef
Rántott alma csirkemellel és camembert-mártással suzymama
Recept emoke93
Marhából készült ételek
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Pulykasült recept lilagondolatok
Különleges palacsinta bubszi
Finom falatok piroska0101
Póréhagymaleves perugiai módra ibolya58
Örmény hússaláta bubszi
Lasagne csigák kelkáposztával bubszi
Dupla erőleve kacsamájjal horvathnemagdi
Sült padlizsánok macoka65
Vörösboros pincepörkölt snibolya
Sertésből készült ételek
Töltött káposzta sült oldalassal és puliszkával horvathnemagdi
Húsos spárgaleves 1955viki
Babgulyás horvathnemagdi
Babgulyás füstölt csülökkel klara50
Rakott cukkini recept baggesz20
Töltött paprika recept jamborlulu
Sertéspörkölt recept jamborlulu
Medvehagymás brassói aprópecsenye recept gonda_katalin
Receptek horvathnemagdi
Krumplis vadas recept jamborlulu
Halból készült ételek
Pikáns sült hal bulac57
Diós hal bulac57
Töltött pisztráng turbolyával bubszi
Pontykocsonya yaskane
Ponty-kocsonya. csibi52
További szép napot Neked, ki erre jársz! sarkadykati
Zsenge zöldségragu, avagy horvathnemagdi
Körösi vegyes halászlé bubszi
Pisztráng alufóliában bubszi
Karácsonyi pisztráng 2. bubszi
Vad ételek
Fácán római tálban lilikonyhaja
Római tálas receptek sarkadykati
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
Vadászpecsenye bubszi
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
Szarvas zsemlegombóccal bulac57
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Szarvas-bélszín borjúszűzzel t bubszi
Spagetti ajánló
Stroganoff sertéstokány veronika74
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Vadászpecsenye recept snibolya
Lasagne leveles tésztával recept jamborlulu
Boszniai zöldbableves horvathnemagdi
Dél-olasz rakott tészta bubszi
Milánói Spagetti 1vargaildyko
Paprikás spagetti bulac57
Görög pirított tészta recept baggesz20
Olaszos töltött csirke bubszi
Pizza receptek
Őszi pizzák horvathnemagdi
Sütőporos lángos bozsanyinemanyi
Pizzás rúd koszegimarika
Pizzás tekercs mkatus
házi rétes faciendum
Pizza Pan serpenyő migova
Aphrodité eledele relisisi
Lángos sütőporos noble
Olasz Pizza Tészta 1vargaildyko
Pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Virslis kifli veronika74
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Csirke hamburger banb
Válassza a szóját! margoka59
Óriás hamburger angyalka___
Hawaii burger veronika74
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU