Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
*HÚSVÉTI**töltött dagadó**
Hozzávalók:

* 1 nagy dagadó
* 1 db zsömle
* 4 db főtt tojás
* 6-7 db nyers tojás
* 2-3 dkg füstölt kenyérszalonna
* 1 kis fej vöröshagyma
* 1 gerezd fokhagyma
* őrölt bors
* só
* 2 nagy csokor petrezselyemzöld
* olaj

Elkészítés:

A dagadót felszuratom a hentessel, egyszerűbb és biztosabb.
Megmosom és besózom a húst. Megfőzök négy tojást, és ha kihűlt, tojásvágóval kockázom. A zsömlét beáztatom, ha puha, kinyomom, és egy nagyobb tálba teszem a főtt tojáskockákkal együtt. A szalonnát, a vöröshagymát, a fokhagymát, a petrezselyemzöldet apróra vágom. Ez is mehet a zsömle mellé. Beleütöm a tojásokat is, sózom, borsozom.
Mindezt alaposan összekeverem, és a dagadóba töltöm. Ne legyen nagyon megtöltve, mert dagad a töltelék! Összevarrom vagy hústűvel összetűzöm. (A varrás biztosabb, mert elég folyós töltelékről van szó...) Kevés olajat teszek a tepsibe, megkenem a húst is. Először alufóliával letakarva sütöm 1/2 óráig, aztán leveszem, és úgy sütöm tovább, időnként locsolgatva. Közepes lángon sütöm. Ha kihűlt, még hűtőbe is teszem jó pár órára, mert akkor lehet szép vékonyra szeletelni. A cérnákat természetesen eltávolítom.

A húsvéti ünnepi hidegtálra való a főtt sonka, főtt kolbász, főtt tojás, sárgatúró mellé.
bubszi bubszi
Címkék: dagadóba töltöm, varrás biztosabb, cérnákat természetesen, húsvéti ünnepi, főtt sonka, petrezselyemzöld,

Husveti vendegvaro tal
http://konyha.estiskola.hu/2008/03/23/husveti-vendegvaro-tal/ Húsvéti vendégváró tál - Horváth Attila receptje Gyermekkoromban gyakorlatilag minden húsvétot a nyírségi ,,messzi" mamánál töltöttünk. Anyai nagyanyámnak 13 testvére volt, húsvétkor mindig jó nagy vendégjárás volt nála, ebben ...
margareta51 margareta51
Húsvéti menü
ráhelyezünk 6 db kemény tojást, ráöntjük a maradék masszát, befedjük sonkaszeletekkel. Fóliával letakarjuk, hogy ne száradjon ki. Hűtőbe tesszük, pár óra múlva (mikor teljesen megdermedt) kiborítjuk a formából, és lehet szeletelni. HÚSVÉTI SONKÁS-GOMBÓCOS LEVES Hozzávalók: 1 sárgarépa, 1 fehérrépa, 1 kis karalábé, fél fej zeller, 5 dkg gomba, 1 kis fej vöröshagyma, 1 csokor petrezselyem, 2 evőkanál olaj, 15 dkg zöldborsó (konzerv), 1 evőkanál liszt, 1 l sonkafőző-lé (ha ...
faciendum faciendum
Húsvéti töltött dagadó
Húsvéti töltött dagadó Hozzávalók: 1 nagy dagadó 1 db zsömle 4 db főtt tojás 6-7 db nyers tojás 2-3 dkg füstölt kenyérszalonna 1 kis fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma őrölt bors só 2 nagy csokor petrezselyemzöld olaj Elkészítés: A dagadót fel szúratom a hentessel, egyszerűbb és biztosabb. Megmosom és besózom a húst. Megfőzök négy tojást, és ha kihűlt, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Római tálas receptek
7 Fácán cseréptálban, káposztával 7 Fóliás hús Római tálban 7 Fűszeres újburgonya 8 Hagymás tarja 8 Húsos káposzta 8 Húsvéti narancsos sonka 8 Indiai csirke 9 Karaj Római tálban 9 Karácsonyi töltött pulyka 9 Káposztás csirke 9 Keleti (szefárd) sólet ...
sarkadykati sarkadykati
Süti ajánló
Forró italok a hideg napokra.. scarlett01
Hófehérke sütemény nektek!! bodaaniko
almaTORTA 3. bubszi
Mandulás tejleves bubszi
narancsos gesztenyerolád! ibolya58
Sajttorta salátával bulac57
Tiramisu torta ametiszt54
Diplomata krémes veronika74
Tejberizstorta horvathnemagdi
Fahéjas almatorta klerierzsi
Szárnyas receptek
Juhtúrós Töltött Csirke 1vargaildyko
Szegedi csirkegulyás 1vargaildyko
Libazsírban sűlt máj bkisseva
Zöldséges csirke bubszi
Karácsonyi töltött pulyka anci-ani
NYÚZOTT kacsaLEVES RÖMERTOPFBA bubszi
Csirke chipssel (USA/cajun) bubszi
Ázsiai pulyka grillen bubszi
Csirkemell füstölt tarjával 1955viki
Zöldséges pörkölt zöld mártáss bubszi
Marhából készült ételek
Hortobágyi palacsinta horvathnemagdi
Szatmári lakodalmas bubszi
bográcsgulyás faciendum
Erőleves recept kovacs_zsoka
Hamburger baratnu
Körözött receptek ensenada
Spagetti bolognai mártással 1. bubszi
Receptek horvathnemagdi
Karácsonyi menü - újragondolva tinka1951
Boronkai marhahúspástétom bubszi
Sertésből készült ételek
dorozsmai bicskás pecsenye ibolya58
Hamis borjúvagdalt horvathnemagdi
Sült karaj tésztával, és pikáns tejfölös mustármártással rec baggesz20
Pikáns gombás sertésragu leves recept jamborlulu
Zöldbabos-tejfölös sertéspörkölt recept jamborlulu
Rakott hús akiram45
Jókai bableves 2 recept kovacs_zsoka
Húsvéti sonkás kenyér bubszi
Sárgabarackos karaj suzymama
Füstöltcsülök-pecsenye bulac57
Halból készült ételek
Sült pisztráng fokhagymamártással jozsef_olah_9843
Batyus lazac horvathnemagdi
a tenger gyumolcsei sajtszozba sallaine
Harcsa kékre főzve bubszi
Fűszeres pácolt pisztráng bubszi
Sóban sütve horvathnemagdi
Kaviár nyurga ponty ikrájából bubszi
Karácsonyi reggeli a barátokkal tinka1951
Gyere el a grillpartimra! horvathnemagdi
Tejfölös harcsa bubszi
Vad ételek
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Káposztás fácán tundihugi
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
Nyúlpörkölt bubszi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
vörösboros szarvasragu faciendum
Római tálas receptek sarkadykati
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Baszk fácán baratnu
Spagetti ajánló
Piemonti spagetti horvathnemagdi
Ínyenc spagetti marti1951
Majorannás tokány spagettivel recept toth_beata
Bakonyi húsgolyók horvathnemagdi
Borsikafű cilamami
Teszínes-gombás spagetti anitahajdu
Baracklekváros rakott tészta recept gonda_katalin
Finom falatok piroska0101
Padlizsános spagetti (4 személ napsugar71
Tejszínes-cukkinis tészta horvathnemagdi
Pizza receptek
Pizza gofri recept baggesz20
Magyaros pizza - a kenyérlángo bubszi
A kenyértészta átváltozásai horvathnemagdi
Könnyedebb étel horvathnemagdi
Pizza prosciutto e funghi bubszi
x nagyuska
Sonkás-olívás PIZZA bubszi
Gyors pizzatészta recept madika
Pizzás táska 1vargaildyko
Pizza kifli veronika74
Hamburger receptek
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
mustár készítése házilag irmus
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Csirke hamburger cajun módra klara50
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi hamburger recept baggesz20
Hamburger zsemle vagikriszti
Házi hamburger recept jamborlulu
Hamburger buci recept boszorlany
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU