Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Tejszínes halgombócleves
Hozzávalók
50 dkg amurfilé, 1 fej vöröshagyma, 1 liter zöldségleves, 1,5 dl tejszín, 1 csokor petrezselyem, 1 citrom, őrölt bors, só. A gombóchoz: 2 zsemle, 20 dkg lazac (füstölt), 1 kis fej vöröshagyma, 1 tojás, 1 csokor kapor, zsemlemorzsa, 1 liter zöldségleves, őrölt bors, só


Elkészítése

A halat vágjuk kockákra, és közben szedjük ki belőle a nagyobb szálkákat. Az apróra vágott hagymával együtt tegyük fazékba, és öntsük hozzá a zöldséglevest. Sózzuk, borsozzuk meg, és főzzük puhára. Ezután turmixoljuk krémesre, majd újból forraljuk fel, közben adjuk hozzá a tejszínt, a petrezselymet és a reszelt citromhéjat. A citrom levével pedig tegyük pikánssá. A gombóchoz a beáztatott, kinyomkodott zsemléket tegyük keverőedénybe a megdarált lazaccal, az apróra vágott hagymával és a tojással együtt. Keverjük össze, szórjuk meg sóval, borssal és kaporral. Annyi zsemlemorzsát szórjunk hozzá, hogy könnyen formázható masszát kapjunk. Vizes kézzel formáljunk belőle mogyoró nagyságú gombócokat, és forrásban lévő zöldséglevesben, közepes tűzön főzzük puhára. Tálalásig a saját főzőlevében tartsuk melegen. Tálaláskor merjük tányérokba a forró hallevest, tegyük bele a lazacgombócokat, és szórjuk meg kevés friss kaporral.
ujjozsef ujjozsef
Címkék: megdarált lazaccal, tojással együtt, saját főzőlevében, forró hallevest, zöldséglevesben, lazacgombócokat,

Halreceptek pontyból.
Bakonyi halgombócleves. Hozzávalók: 50 dkg halcsont (pontyfarok vagy fej) 1 evőkanál só 1 vöröshagyma 40 dkg csiperkegomba 2 paradicsom 1 húsos zöldpaprika 1 hegyes erőspaprika 4 evőkanál olaj 1 csapott evőkanál pirospaprika 2 dl tejföl 1 púpozott evőkanál liszt A halgombóchoz 30 dkg pontyfilé 2 evőkanál étkezési keményítő 1 mokkáskanál só fél mokkáskanál őrölt bors 1 kisebb csokor petrezselyem 1 ...
csibi52 csibi52
Nyári halgombócleves :
Nyári halgombócleves zsenge zöldségekkel Hozzávalók 4 személyre: 1 kg süllő vagy más tengeri hal (egész, friss), ebből 40 dkg a tiszta hús, 1 dl tejszín, 2 csokor finomra vágott petrezselyem, 11 dkg vaj, 1 szál póré, 3 gerezd fokhagyma, 3 szál angolzeller, 2 db babérlevél, 10 szem fehérbors, 3 dl fehérbor, 1 l víz, 1 szál zöldhagyma, 1 db édeskömény, 10 dkg cukorborsó, 10 dkg répa, 2 dkg shitake gomba Elkészítése A halat megtisztítjuk, kifilézzük, a csontját, a ...
ujjozsef ujjozsef
Nyári halgombócleves zsenge
Nyári halgombócleves zsenge zöldségekkel Hozzávalók 4 személyre: 1 kg süllő vagy más tengeri hal (egész, friss), ebből 40 dkg a tiszta hús 1 dl tejszín 2 csokor finomra vágott petrezselyem 11 dkg vaj 1 szál póré 3 gerezd fokhagyma 3 szál angol zeller 2 db babérlevél 10 szem fehér bors 3 dl fehérbor 1 l víz 1 szál zöldhagyma 1 db édeskömény 10 dkg cukorborsó ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Pikáns halgombócleves
Hozzávalók 4 személyre: * 15 dkg sárgarépa * 15 dkg zellergumó * 10 dkg cukkini * 1 fej vöröshagyma * 1 kg halcsont * 2 babérlevél * 2 dl száraz fehérbor * 5 szem bors * 2 citrom * 2 tojásfehérje * 1 evőkanál vágott petrezselyem * A gombóchoz: * 10 dkg kenyérbél * 30 dkg halfilé (ponty, harcsa, busa) * 1 tojás * 1 dl tejszín * 1 ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Süti ajánló
Képviselőfánk pacsakute
Flódni 1. bubszi
Hevesi túrós rétes macoka65
Máglyarakás VI. rochlitzne
Kókusztekercs csiga klerierzsi
Londoni szelet 2. bubszi
Pudingos bubszi
Mandulamag bubszi
Fiona kedvence-Shrek sütije bkisseva
Rakott mákos meggyes tészta agimami7
Szárnyas receptek
Omlós pulykaszelet citrommal recept gonda_katalin
vadas csirke gyongy66
Húsvéti pulykamell tekercs recept kannalidia
Gesztenyével töltött pulyka bubszi
Szezámmagos rántott máj recept jamborlulu
Csirkés rizottó veronika74
Sütőtök receptek szelli
Száztizenegy új palacsintare andrilaszlone
Mexikói palacsinta 1. bubszi
Fokhagymás-tejfölös csirkemell klarika47
Marhából készült ételek
Szabolcsi rakott felsál bubszi
Sült pulykamell gyümölcsmártás bubszi
Bográcsos ételek aprochef
x nagyuska
Soproni vörösboros marhapacsni bubszi
Spagetti bolognai mártással 1. bubszi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Fejtettbab-gulyás 1vargaildyko
GULYÁSLEVES - variációk lizawolf
Mit főzzünk ma? Patikusok..... korall44
Sertésből készült ételek
Szatmári lakodalmas bubszi
Szilvás-gyöngyhagymás comb 1vargaildyko
Tejfölös sertéscomb magyarandrasne
Svéd húsgolyók mártással 1vargaildyko
Paradicsomos húsgolyók recept jamborlulu
Hasznos tanácsok petyrallyeteam
Szalonnás fasírt recept jamborlulu
Sárgabarackos karaj suzymama
Töltött Libanyak II. 1vargaildyko
Hortobágyi palacsinta 1. bubszi
Halból készült ételek
Lazac főtt tojással recept boszorlany
Kató-féle halászlé bubszi
Párolt lazac citrommártással recept gonda_katalin
Dunai halászlé 1 bubszi
Karácsonyi receptek yaskane
Oliva olajban konfitált afrikai harcsaderék borsótextúrákkal suzymama
Fokhagymás ponty bubszi
Kutap (töltött pisztráng) bubszi
Tocsiba burkolt ponty tundihugi
Húshagyókeddi harcsaszeletek veronika74
Vad ételek
Csallóközi vadas klerierzsi
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Fácán leves 6 személyre maroka
Rakott húsételek spanyolsky
soponyai őzragú..... ibolya58
Nyúlpörkölt bubszi
Töltött káposzta bkisseva
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
Almával töltött fácán bubszi
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Bakonyi húsgombócok reifregina
Fokhagymás spagettisaláta klerierzsi
Pasta con i gamberi(Garnélarákos tészta) recept kovacs_zsoka
Gezemice recept jamborlulu
Paprikás spagetti bulac57
Gyorsat finomat rizsbol margareta51
Virslis carbonara recept kovacs_zsoka
Milánói makaróni olaszosan! agimami7
Így készíts bolognai spagettit tinka1951
Pizza receptek
Fogyasztó pizza. roanna
Pizza ahogy én szeretem recept boszorlany
Pizza tészta bubszi
Töltött pizza bajzateva
Burgonyás pizza tészta bubszi
Pizza horvathnemagdi
Így készül a levendulás cukor és a levendulás só! anna4459
Szalonnás pizza recept jamborlulu
Zöldséges-húsos pizzapite recept lori0521
Hogyan készítsük el a spárgát? agimami7
Hamburger receptek
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Hamburger zsemle recept baggesz20
Hamburger buci recept jamborlulu
Csirke hamburger cajun módra klara50
Hamburger zsemle recept toth_beata
A szója kloppenburg
Házi hamburger recept gonda_katalin
Házi hamburger recept baggesz20
x nagyuska
Hamburger zsemle vagikriszti
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU