Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Tejszínes halgombócleves
Hozzávalók
50 dkg amurfilé, 1 fej vöröshagyma, 1 liter zöldségleves, 1,5 dl tejszín, 1 csokor petrezselyem, 1 citrom, őrölt bors, só. A gombóchoz: 2 zsemle, 20 dkg lazac (füstölt), 1 kis fej vöröshagyma, 1 tojás, 1 csokor kapor, zsemlemorzsa, 1 liter zöldségleves, őrölt bors, só


Elkészítése

A halat vágjuk kockákra, és közben szedjük ki belőle a nagyobb szálkákat. Az apróra vágott hagymával együtt tegyük fazékba, és öntsük hozzá a zöldséglevest. Sózzuk, borsozzuk meg, és főzzük puhára. Ezután turmixoljuk krémesre, majd újból forraljuk fel, közben adjuk hozzá a tejszínt, a petrezselymet és a reszelt citromhéjat. A citrom levével pedig tegyük pikánssá. A gombóchoz a beáztatott, kinyomkodott zsemléket tegyük keverőedénybe a megdarált lazaccal, az apróra vágott hagymával és a tojással együtt. Keverjük össze, szórjuk meg sóval, borssal és kaporral. Annyi zsemlemorzsát szórjunk hozzá, hogy könnyen formázható masszát kapjunk. Vizes kézzel formáljunk belőle mogyoró nagyságú gombócokat, és forrásban lévő zöldséglevesben, közepes tűzön főzzük puhára. Tálalásig a saját főzőlevében tartsuk melegen. Tálaláskor merjük tányérokba a forró hallevest, tegyük bele a lazacgombócokat, és szórjuk meg kevés friss kaporral.
ujjozsef ujjozsef
Címkék: megdarált lazaccal, tojással együtt, saját főzőlevében, forró hallevest, zöldséglevesben, lazacgombócokat,

Halreceptek pontyból.
Bakonyi halgombócleves. Hozzávalók: 50 dkg halcsont (pontyfarok vagy fej) 1 evőkanál só 1 vöröshagyma 40 dkg csiperkegomba 2 paradicsom 1 húsos zöldpaprika 1 hegyes erőspaprika 4 evőkanál olaj 1 csapott evőkanál pirospaprika 2 dl tejföl 1 púpozott evőkanál liszt A halgombóchoz 30 dkg pontyfilé 2 evőkanál étkezési keményítő 1 mokkáskanál só fél mokkáskanál őrölt bors 1 kisebb csokor petrezselyem 1 ...
csibi52 csibi52
Nyári halgombócleves :
Nyári halgombócleves zsenge zöldségekkel Hozzávalók 4 személyre: 1 kg süllő vagy más tengeri hal (egész, friss), ebből 40 dkg a tiszta hús, 1 dl tejszín, 2 csokor finomra vágott petrezselyem, 11 dkg vaj, 1 szál póré, 3 gerezd fokhagyma, 3 szál angolzeller, 2 db babérlevél, 10 szem fehérbors, 3 dl fehérbor, 1 l víz, 1 szál zöldhagyma, 1 db édeskömény, 10 dkg cukorborsó, 10 dkg répa, 2 dkg shitake gomba Elkészítése A halat megtisztítjuk, kifilézzük, a csontját, a ...
ujjozsef ujjozsef
Nyári halgombócleves zsenge
Nyári halgombócleves zsenge zöldségekkel Hozzávalók 4 személyre: 1 kg süllő vagy más tengeri hal (egész, friss), ebből 40 dkg a tiszta hús 1 dl tejszín 2 csokor finomra vágott petrezselyem 11 dkg vaj 1 szál póré 3 gerezd fokhagyma 3 szál angol zeller 2 db babérlevél 10 szem fehér bors 3 dl fehérbor 1 l víz 1 szál zöldhagyma 1 db édeskömény 10 dkg cukorborsó ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Pikáns halgombócleves
Hozzávalók 4 személyre: * 15 dkg sárgarépa * 15 dkg zellergumó * 10 dkg cukkini * 1 fej vöröshagyma * 1 kg halcsont * 2 babérlevél * 2 dl száraz fehérbor * 5 szem bors * 2 citrom * 2 tojásfehérje * 1 evőkanál vágott petrezselyem * A gombóchoz: * 10 dkg kenyérbél * 30 dkg halfilé (ponty, harcsa, busa) * 1 tojás * 1 dl tejszín * 1 ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Süti ajánló
Kevert túrós sütemény grimilda
Citromos krémes recept kovacs_zsoka
Almával töltött waffel három horvathnemagdi
Birsalma krémleves suzymama
Fehér fenyők bubszi
Csíkos csokis csemege skorpiolilike
Brazil krémes bozsanyinemanyi
Sárgabarack-lekváros rácsos linzer horvathnemagdi
Csokoládés szalámi tundihugi
Epres puding kehely horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Lúgosítás egyszerű lépésekben klementinagidro
SZALONNÁS pulykaSÜLT bubszi
E-mailba kaptam! jjanosne
7 legjobb sós és édes pite grimilda
Hortobágyi palacsinta recept boszorlany
Hamis bakonyi pulyka alsócomb, rövid csőtésztával recept jamborlulu
Csirke spanyol módra ujjozsef
JÚLIA ÜNNEPI HIDEG levese bubszi
Citromos becsinált-csirke bubszi
Tárkonyos karfiolbecsinált leves suzymama
Marhából készült ételek
Sült pulykamell gyümölcsmártás bubszi
Erőleves 1vargaildyko
kakukkfű faciendum
Bográcsgulyás 1vargaildyko
Palócleves 2. horvathnemagdi
T betűs receptek horvathnemagdi
Vörösboros marhapörkölt 1vargaildyko
***darált**HÚSOS**PITE*** bubszi
Marhanyelv tormakrémmel bubszi
Marhahústekercs mustármártássa bulac57
Sertésből készült ételek
Makaróni hússal lerakva bubszi
Tepsis káposzta csibi52
POLENTA Kukoricakása bubszi
Töltött paprika janoselek
K betűs receptek horvathnemagdi
Bajor töltött dagadó csibi52
Szüreti sertéscsülök bubszi
brassói káposzta ibolya58
Édes- fűszeres oldalas recept boszorlany
Sertéskocsonya más módon klerierzsi
Halból készült ételek
Lazacos tojáskrém suzymama
Recept jjanosne
Halkolbász készítése maroka
a tenger gyumolcsei sajtszozba sallaine
Omega3 szuper receptek horvathnemagdi
csombor suzymama
Filézett vagy egész pisztráng bubszi
Tiszai halászlé 1. (szegedi) bubszi
Füstöltpisztráng leves 1vargaildyko
Dióbundában sült ponty: ujjozsef
Vad ételek
Szarvasgulyás recept boszorlany
Nyúlpörkölt veronika74
Recept rakosferenc
Sz betűs receptek horvathnemagdi
fácán(pulyka)becsinált leves donaldduck
Párolt fürj zöld körettel bubszi
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
x nagyuska
Szarvaspörkölt horvathnemagdi
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Spagetti ajánló
Spagetti, sültpaprikával. tereza54
Fokhagymás spagetti tonhallal recept baggesz20
Olaszos töltött csirke bubszi
Nyári tonhalas spagetti bulac57
Tejszínes-sonkás-gombás bubszi
Paradicsomos húsgombóc horvathnemagdi
szénhidrát napra faciendum
Finom falatok piroska0101
Mennyei ízek - vegetáriánus ét andrilaszlone
]Gombás-sárgarépás-kukoric ás s margareta51
Pizza receptek
angyalok konyhája faciendum
Csirkemájas rátét bubszi
Pizza parnacskak margareta51
Stahl konyhája agimami7
Mindentudó kalácstészta bubszi
Sonkás-gombás-kukoricás pizza horvathnemagdi
Törökös pizza horvathnemagdi
Édesen és sósan egyaránt nagy kedvenc horvathnemagdi
Paradicsomos-füstölt kolbászos pizza recept boszorlany
pizza jutka31
Hamburger receptek
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Csirkeburger recept jamborlulu
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Sajtburger veronika74
Házi hamburger grimilda
Hamburger baratnu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU