Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Vadásztokány böllér módra
Hozzávalók:

60 dkg sertéslapocka
10 dkg kolozsvári szalonna
20 dkg savanyú uborka
15 dkg gomba
10 dkg lángolt kolbász
2 evőkanál liszt
2 dl tejföl
2 evőkanál paradicsompüré
1 fej vöröshagyma
1 dl olaj (2 evőkanál mangalica zsír)
1 dl száraz fehérbor

bors
kakukkfű

Szerző: ibi1950


A hagymát apróra vágjuk, a húst keskeny csíkokra, a szalonnát apró kockára, a gombát vékony szeletekre. A felolvasztott zsíron kissé átsütjük a szalonnát, rátesszük a hagymát, együtt dinszteljük, majd rákerül a felcsíkozott hús. Amint kifehéredett, rátesszük a gombát, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk kakukkfűvel, és együtt átsütjük, majd fedő alatt a bor hozzáadásával puhára pároljuk.
Félidőben hozzáadjuk a vékonyan felkarikázott és elnegyedelt kolbászt, és az apró kockára vágott uborkát, majd zsírjára sütjük. Ekkor adjuk hozzá a paradicsompürét, és egy kis idő múlva a liszttel elkevert tejföllel besűrítjük.
Forrón tálaljuk: spagetti vagy makaróni tésztával. Finom fehérbort kínálunk mellé (esetleg rosét
roanna roanna
Címkék: vékonyan felkarikázott, apró kockára, liszttel elkevert, paradicsompürét, paradicsompüré, hozzáadásával,

Főételek
Pikáns vadásztokány Hozzávalók: 30-40 dkg sertés comb, vagy karaj, 2 közepes fej vöröshagyma, 15 dkg húsos szalonna (vagy füstölt sonka), 15 dkg füstölt kolbász, 2 csemege uborka, 1 (kicsi) sűrített paradicsom konzerv, fél doboz tejföl, 2 gerezd fokhagyma, só, bors, majoránna, liszt Elkészítés: A hagymát, fokhagymát és a szalonnát kockára vágom és kevés zsiradékon, félig megsütöm. A ...
szabonekatalin szabonekatalin
Hentestokány
szükséges, fokozatosan csak egy kevés vizet adunk hozzá. Rengeteg variációja van a tokánynak, legismertebbek az erdélyi tokány marha- vagy birkahúsból, hentestokány sertéshúsból, heránytokány marha- és sertéshúsból meg sertésveséből vegyesen, vadásztokány vadhúsból, csirketokány tejszín vagy tejföl hozzáadásával. Hentestokány lépésről lépésre Hozzávalók: 60 dkg sertéscomb, 5 dkg füstölt szalonna, 1 hagyma, 2 cikk fokhagyma, 8 dkg sonka, 10 dkg kovászos uborka, só, bors, ...
suzymama suzymama
Pikáns vadásztokány
Pikáns vadásztokány Hozzávalók: 30-40 dkg sertés comb, vagy karaj, 2 közepes fej vöröshagyma, 15 dkg húsos szalonna (vagy füstölt sonka), 15 dkg füstölt kolbász, 2 csemege uborka, 1 (kicsi) sűrített paradicsom konzerv, fél doboz tejföl, 2 gerezd fokhagyma, só, bors, majoránna, liszt Elkészítés: A hagymát, fokhagymát és a szalonnát kockára vágom és kevés zsiradékon, félig megsütöm. A karikára vágott kolbászt és a csíkokra felszeletelt húst beleteszem, és együtt tovább sütöm, miközben ...
gyongy66 gyongy66
Vadásztokány
Hozzávalók: 70 dkg marhahús, 1 hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 15 dkg gomba, 2 zöldpaprika, 1 paradicsom, 5 dkg füstölt szalonna, 1 dl olaj, 2 dl fehérbor, 1 dl tejföl, só, bors, majoránna, kakukkfű, 1 tojás, reszelt sajt. Elkészítése: A húst vékony darabokra vágjuk, kevés olajon hirtelen megpirítjuk, a hagymát, fokhagymát apró darabokra vágjuk, és rátesszük pirítani, sózzuk, borsozzuk, meghintjük majoránnával, kakukkfűvel, pirospaprikával, majd fölengedjük borral. Fedő alatt puhára pároljuk. A ...
bubszi bubszi
börzsönyi vadtokány!
Börzsönyi vadásztokány" Hozzávalók 8-10 főre: 2,5 kg vadhús (őz, vaddisznó), 25 dkg füstölt házi szalonna, 3 nagy fej vöröshagyma, 4 cikk fokhagyma, 3 zöldpaprika, 3 paradicsom , 2 cseresznyepaprika, kevés pirospaprika, só, majoránna, 40 dkg friss erdei gomba (vargánya vagy fenyőpereszke) , kevés kakukkfű, pár szem babérlevél, 2 ek. vörösáfonya-lekvár, borókabogyó, száraz vörösbor A ...
ibolya58 ibolya58
Süti ajánló
Pozsonyi Kifli 1vargaildyko
Kinder pingui bubszi
Sertéskaraj mézes körtével horvathnemagdi
Fehércsokis-citromos szelet gereica
Citromos túrótorta bubszi
Brownies bubszi
Tepsis barackos igazi vaníli.. ibolya58
Kókusz szelet 1. bubszi
Pudingos meggyes tejfölös sütemény tinka1951
Mária torta magdus60
Szárnyas receptek
Milánói rakott galuska veronika74
Tárkonyos csirkeragu leves recept gonda_katalin
Lecsós rizsesmáj recept boszorlany
kaja nanicanna
Valentin napi sajtos hús lantosneevi
Aszalt szilvás csirkemell recept kovacs_zsoka
Zöldséges csirke bubszi
Almás csirkeaprólék leves horvathnemagdi
Mustáros rántott csirkemell horvathnemagdi
Vasárnap horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Olasz fasírt smiri
mézes marha szezámmaggal... ibolya58
Receptek horvathnemagdi
Miért a Reg-Enor? horvathnemagdi
Olasz rizsleves. bubszi
Erdélyi rakott káposzta bubszi
Bográcsos "Mindent bele" bubszi
Házi Marhahúsleves 1vargaildyko
Jó az idő, grillpartik ideje. ahmoni
Céklás csemegék......... maca23
Sertésből készült ételek
Csorbaleves - a magam módján horvathnemagdi
LEVES AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
erdélyi rakott káposzta ibolya58
Töltött dagadó recept boszorlany
Sonkás Kocka 1vargaildyko
Káposztás pacal cserépedényben horvathnemagdi
Pácolt húsleves ! ibolya58
Hentes tokány vicky0709
Szoljanka bubszi
Rántott szelet recept kovacs_zsoka
Halból készült ételek
Boszorkányszigeti batyus halás bubszi
Pisztráng kékre főzve 1 bubszi
Lecsó-körkép oberhauserne
Libanoni ételek kloppenburg
Pontykocsonya bubszi
Négy hónap alatt 30 kilót fogy horvathnemagdi
Kató-féle halászlé bubszi
Parajos ponty tésztában sütve wegnerzs
Halpástétom 2. bubszi
Palacsinta, a világpolgár bulac57
Vad ételek
Vadászpecsenye bubszi
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
Almás-sajtos vadkacsa ujjozsef
Rakott húsételek spanyolsky
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Vadhús saláta rochlitzne
Áfonyás sült szarvascomb mandu pacsakute
B betűs receptek horvathnemagdi
Telkibányai raguleves! ibolya58
Spagetti ajánló
Bolognai zöldséges rétes recept baggesz20
spagetti carbonara tinka1951
Fokhagymás-csirkés spagetti recept gonda_katalin
Spagetti:paradicsomos-diós ujjozsef
Caesar csirkesaláta tésztával klara50
Bolognai spagetti sütőben elkészítve recept gonda_katalin
x nagyuska
Pizza sarkadykati
Különleges, milánói spagetti bubszi
Rakott padlizsánok macoka65
Pizza receptek
Pizzatészta (alaprecept) 1. mailona
Pizza tészta I. - II. 1vargaildyko
Sörös-hagymás töltelék bubszi
Kenyértésztával jó dolgozni. horvathnemagdi
pizza tészta tereza54
Babos pizza batyu bubszi
Leveles mini pizza horvathnemagdi
Pizzás csiga kefírrel ízesítve recept boszorlany
Gombás rátét bubszi
Pizzás tekercs suzymama
Hamburger receptek
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Házi hamburger grimilda
Hamburger zsemle recept baggesz20
mustár készítése házilag irmus
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Hamburger zsemle vagikriszti
Sajtburger veronika74
Sajtos hamburger bubszi
Ázsiai hamburger klerierzsi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU