Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Vadásztokány böllér módra
Hozzávalók:

60 dkg sertéslapocka
10 dkg kolozsvári szalonna
20 dkg savanyú uborka
15 dkg gomba
10 dkg lángolt kolbász
2 evőkanál liszt
2 dl tejföl
2 evőkanál paradicsompüré
1 fej vöröshagyma
1 dl olaj (2 evőkanál mangalica zsír)
1 dl száraz fehérbor

bors
kakukkfű

Szerző: ibi1950


A hagymát apróra vágjuk, a húst keskeny csíkokra, a szalonnát apró kockára, a gombát vékony szeletekre. A felolvasztott zsíron kissé átsütjük a szalonnát, rátesszük a hagymát, együtt dinszteljük, majd rákerül a felcsíkozott hús. Amint kifehéredett, rátesszük a gombát, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk kakukkfűvel, és együtt átsütjük, majd fedő alatt a bor hozzáadásával puhára pároljuk.
Félidőben hozzáadjuk a vékonyan felkarikázott és elnegyedelt kolbászt, és az apró kockára vágott uborkát, majd zsírjára sütjük. Ekkor adjuk hozzá a paradicsompürét, és egy kis idő múlva a liszttel elkevert tejföllel besűrítjük.
Forrón tálaljuk: spagetti vagy makaróni tésztával. Finom fehérbort kínálunk mellé (esetleg rosét
roanna roanna
Címkék: vékonyan felkarikázott, apró kockára, liszttel elkevert, paradicsompürét, paradicsompüré, hozzáadásával,

Főételek
Pikáns vadásztokány Hozzávalók: 30-40 dkg sertés comb, vagy karaj, 2 közepes fej vöröshagyma, 15 dkg húsos szalonna (vagy füstölt sonka), 15 dkg füstölt kolbász, 2 csemege uborka, 1 (kicsi) sűrített paradicsom konzerv, fél doboz tejföl, 2 gerezd fokhagyma, só, bors, majoránna, liszt Elkészítés: A hagymát, fokhagymát és a szalonnát kockára vágom és kevés zsiradékon, félig megsütöm. A ...
szabonekatalin szabonekatalin
Hentestokány
szükséges, fokozatosan csak egy kevés vizet adunk hozzá. Rengeteg variációja van a tokánynak, legismertebbek az erdélyi tokány marha- vagy birkahúsból, hentestokány sertéshúsból, heránytokány marha- és sertéshúsból meg sertésveséből vegyesen, vadásztokány vadhúsból, csirketokány tejszín vagy tejföl hozzáadásával. Hentestokány lépésről lépésre Hozzávalók: 60 dkg sertéscomb, 5 dkg füstölt szalonna, 1 hagyma, 2 cikk fokhagyma, 8 dkg sonka, 10 dkg kovászos uborka, só, bors, ...
suzymama suzymama
Pikáns vadásztokány
Pikáns vadásztokány Hozzávalók: 30-40 dkg sertés comb, vagy karaj, 2 közepes fej vöröshagyma, 15 dkg húsos szalonna (vagy füstölt sonka), 15 dkg füstölt kolbász, 2 csemege uborka, 1 (kicsi) sűrített paradicsom konzerv, fél doboz tejföl, 2 gerezd fokhagyma, só, bors, majoránna, liszt Elkészítés: A hagymát, fokhagymát és a szalonnát kockára vágom és kevés zsiradékon, félig megsütöm. A karikára vágott kolbászt és a csíkokra felszeletelt húst beleteszem, és együtt tovább sütöm, miközben ...
gyongy66 gyongy66
Vadásztokány
Hozzávalók: 70 dkg marhahús, 1 hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 15 dkg gomba, 2 zöldpaprika, 1 paradicsom, 5 dkg füstölt szalonna, 1 dl olaj, 2 dl fehérbor, 1 dl tejföl, só, bors, majoránna, kakukkfű, 1 tojás, reszelt sajt. Elkészítése: A húst vékony darabokra vágjuk, kevés olajon hirtelen megpirítjuk, a hagymát, fokhagymát apró darabokra vágjuk, és rátesszük pirítani, sózzuk, borsozzuk, meghintjük majoránnával, kakukkfűvel, pirospaprikával, majd fölengedjük borral. Fedő alatt puhára pároljuk. A ...
bubszi bubszi
börzsönyi vadtokány!
Börzsönyi vadásztokány" Hozzávalók 8-10 főre: 2,5 kg vadhús (őz, vaddisznó), 25 dkg füstölt házi szalonna, 3 nagy fej vöröshagyma, 4 cikk fokhagyma, 3 zöldpaprika, 3 paradicsom , 2 cseresznyepaprika, kevés pirospaprika, só, majoránna, 40 dkg friss erdei gomba (vargánya vagy fenyőpereszke) , kevés kakukkfű, pár szem babérlevél, 2 ek. vörösáfonya-lekvár, borókabogyó, száraz vörösbor A ...
ibolya58 ibolya58
Süti ajánló
Marcipános-rumos szelet 1vargaildyko
Kókusztekercs zsokanita
Bodza többféle képpen migova
Rákospalotai rétes bubszi
Almás palacsinta bubszi
Joghurtos pite janna53
CSOKOLÁDÉS Torta bubszi
Csokító bubszi
Beigli (Karácsonyi recept) bubszi
Puncstorta bubszi
Szárnyas receptek
Hal és csirke nyárson veronika74
Tyúkhúsleves bubszi
Kínai emlékek zsokanita
V betűs receptek horvathnemagdi
Csirkemell őzgerincformában nnpapszi
Thai tészta zöldségekkel és csirkehússal recept kovacs_zsoka
Karácsonyi Pulykasült 1vargaildyko
Ananászos csikre bodaaniko
Currys csirke basmati rizzsel 1vargaildyko
Csirkés-zöldséges cannelloni : suzymama
Marhából készült ételek
Gesztenyés pulyka bubszi
Húsleves gazdagon recept gonda_katalin
Buzsáki gulyás 1vargaildyko
Darált húsos tekercs bulac57
Fűszeres marhasült recept boszorlany
Musszaka 2. bubszi
D betűs receptek horvathnemagdi
Vacsora csata jjanosne
Gulyásleves csipetkével recept gonda_katalin
Tárkonyos-borsos tokány tarhonyával edesangyal
Sertésből készült ételek
Töltött dagadó bubszi
Zöldborsós-raguleves yaskane
Sertéspaprikás recept baggesz20
Mexikói húsostál bubszi
Rakott hús akiram45
3 remek Brassói aprópecsenye agimami7
Így készíts bolognai spagettit tinka1951
Kocsonya horvathnemagdi
Székelykáposzta . bokodi53
Sertéskaraj legyező formában sütve. irmus
Halból készült ételek
Angolna Nyárson Sütve 1vargaildyko
Recept jjanosne
Harcsagulyás receptje: ujjozsef
Töltött ponty klerierzsi
Bográcsozzunk mi is! horvathnemagdi
Omega zsírsavak 3 étel, ami gazdag omega-zsírsavakban tinka1951
Pisztráng kékre főzve 1 bubszi
Balatoni halászlé 2. bubszi
Fajszi halászlé (egyszerű módo bubszi
Halra fel! horvathnemagdi
Vad ételek
Almával töltött fácán 1vargaildyko
Tepsis szarvasragu bulac57
Fácánleves rochlitzne
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Töltött káposzta klarika47
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Kisalföldi fácánleves bubszi
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Bakonyi fácán recept baggesz20
Spagetti ajánló
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Narancsos sonka húsvétra reifregina
Csirkemájas spagetti recept kovacs_zsoka
Stroganoff sertéstokány veronika74
Brokkolis-szezámos spagetti 1vargaildyko
Fokhagymás-bazsalikomos spagetti recept baggesz20
Parajos-parmezános spagetti recept boszorlany
Bolognai spagetti recept jamborlulu
***HÚSVÉTI**rakottas*** bubszi
Olaszos töltött csirke bubszi
Pizza receptek
Spejz-pizza veronika74
Négysajtos pizza veronika74
Koktél pogácsa Update3 veronika74
Pizzás perec recept kovacs_zsoka
Töltött pizza. ujjozsef
Kovi ubi horvathnemagdi
Burgonyás Pizza Tészta 1vargaildyko
Pizza tekercs bubszi
Pizzás muffin moncsika77
Hamburger receptek
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Hawaii burger veronika74
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
x nagyuska
Hamburger horvathnemagdi
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Sajtburger veronika74
Házi hamburger recept jamborlulu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU