Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Vadásztokány böllér módra
Hozzávalók:

60 dkg sertéslapocka
10 dkg kolozsvári szalonna
20 dkg savanyú uborka
15 dkg gomba
10 dkg lángolt kolbász
2 evőkanál liszt
2 dl tejföl
2 evőkanál paradicsompüré
1 fej vöröshagyma
1 dl olaj (2 evőkanál mangalica zsír)
1 dl száraz fehérbor

bors
kakukkfű

Szerző: ibi1950


A hagymát apróra vágjuk, a húst keskeny csíkokra, a szalonnát apró kockára, a gombát vékony szeletekre. A felolvasztott zsíron kissé átsütjük a szalonnát, rátesszük a hagymát, együtt dinszteljük, majd rákerül a felcsíkozott hús. Amint kifehéredett, rátesszük a gombát, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk kakukkfűvel, és együtt átsütjük, majd fedő alatt a bor hozzáadásával puhára pároljuk.
Félidőben hozzáadjuk a vékonyan felkarikázott és elnegyedelt kolbászt, és az apró kockára vágott uborkát, majd zsírjára sütjük. Ekkor adjuk hozzá a paradicsompürét, és egy kis idő múlva a liszttel elkevert tejföllel besűrítjük.
Forrón tálaljuk: spagetti vagy makaróni tésztával. Finom fehérbort kínálunk mellé (esetleg rosét
roanna roanna
Címkék: vékonyan felkarikázott, apró kockára, liszttel elkevert, paradicsompürét, paradicsompüré, hozzáadásával,

Főételek
Pikáns vadásztokány Hozzávalók: 30-40 dkg sertés comb, vagy karaj, 2 közepes fej vöröshagyma, 15 dkg húsos szalonna (vagy füstölt sonka), 15 dkg füstölt kolbász, 2 csemege uborka, 1 (kicsi) sűrített paradicsom konzerv, fél doboz tejföl, 2 gerezd fokhagyma, só, bors, majoránna, liszt Elkészítés: A hagymát, fokhagymát és a szalonnát kockára vágom és kevés zsiradékon, félig megsütöm. A ...
szabonekatalin szabonekatalin
Hentestokány
szükséges, fokozatosan csak egy kevés vizet adunk hozzá. Rengeteg variációja van a tokánynak, legismertebbek az erdélyi tokány marha- vagy birkahúsból, hentestokány sertéshúsból, heránytokány marha- és sertéshúsból meg sertésveséből vegyesen, vadásztokány vadhúsból, csirketokány tejszín vagy tejföl hozzáadásával. Hentestokány lépésről lépésre Hozzávalók: 60 dkg sertéscomb, 5 dkg füstölt szalonna, 1 hagyma, 2 cikk fokhagyma, 8 dkg sonka, 10 dkg kovászos uborka, só, bors, ...
suzymama suzymama
Pikáns vadásztokány
Pikáns vadásztokány Hozzávalók: 30-40 dkg sertés comb, vagy karaj, 2 közepes fej vöröshagyma, 15 dkg húsos szalonna (vagy füstölt sonka), 15 dkg füstölt kolbász, 2 csemege uborka, 1 (kicsi) sűrített paradicsom konzerv, fél doboz tejföl, 2 gerezd fokhagyma, só, bors, majoránna, liszt Elkészítés: A hagymát, fokhagymát és a szalonnát kockára vágom és kevés zsiradékon, félig megsütöm. A karikára vágott kolbászt és a csíkokra felszeletelt húst beleteszem, és együtt tovább sütöm, miközben ...
gyongy66 gyongy66
Vadásztokány
Hozzávalók: 70 dkg marhahús, 1 hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 15 dkg gomba, 2 zöldpaprika, 1 paradicsom, 5 dkg füstölt szalonna, 1 dl olaj, 2 dl fehérbor, 1 dl tejföl, só, bors, majoránna, kakukkfű, 1 tojás, reszelt sajt. Elkészítése: A húst vékony darabokra vágjuk, kevés olajon hirtelen megpirítjuk, a hagymát, fokhagymát apró darabokra vágjuk, és rátesszük pirítani, sózzuk, borsozzuk, meghintjük majoránnával, kakukkfűvel, pirospaprikával, majd fölengedjük borral. Fedő alatt puhára pároljuk. A ...
bubszi bubszi
börzsönyi vadtokány!
Börzsönyi vadásztokány" Hozzávalók 8-10 főre: 2,5 kg vadhús (őz, vaddisznó), 25 dkg füstölt házi szalonna, 3 nagy fej vöröshagyma, 4 cikk fokhagyma, 3 zöldpaprika, 3 paradicsom , 2 cseresznyepaprika, kevés pirospaprika, só, majoránna, 40 dkg friss erdei gomba (vargánya vagy fenyőpereszke) , kevés kakukkfű, pár szem babérlevél, 2 ek. vörösáfonya-lekvár, borókabogyó, száraz vörösbor A ...
ibolya58 ibolya58
Süti ajánló
Emeletes boldogság margoka59
Mogyorókrémes muffin akiram45
Cukkinis lepény suzymama
Mézes krémes. veronika74
Zebratorta klerierzsi
Nagykunsági étkek yaskane
Mézes sütik horvathnemagdi
Mákos lepény horvathnemagdi
Kivicsemege bubszi
Az áfonya kisa622
Szárnyas receptek
Fokhagymás krémsajttal töltött csirkemell suzymama
Leves katica76
Pulykarolád bubszi
3 féle tokány korall44
Finomfőzelék janoselek
Hagymás-diós csirke horvathnemagdi
Zellerkrémleves bubszi
gombás csirkemájleves ibolya58
Csirkemell őzgerincben tinka1951
jó kis receptet,öt perc alatt össze lehet dobni suzymama
Marhából készült ételek
Házikolbász bubszi
Fejessaláta változatok kloppenburg
nápolyi húsgombóc ibolya58
Harcsagulyás receptje: ujjozsef
Lasagne Bolognese rochlitzne
Húsvéti receptek dumalady
Vacsora csata jjanosne
korhely bableves faciendum
vágykeltő ételek m_a_r_c_s_i
Balkáni sült kolbász. bubszi
Sertésből készült ételek
x nagyuska
Tepsis horvathnemagdi
pilisi sertésragú ibolya58
Rakott kelkáposzta janoselek
Burgonyakrémleves füstölt húss jeremiel65
Sertésmáj Garai módra margoka59
Sváb derelye brozsika
Recept jjanosne
Göngyölt hús füstölt párizsival recept kovacs_zsoka
Rakott krumpli bubszi
Halból készült ételek
Nyári halgombócleves zsenge horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Receptek a jó közérzethez... szisszy83
Tejfölös túrós pontyszelet bubszi
Dunai halászlé 3 bubszi
Ponty ázsiai módra skorpiolilike
Bagdadi ponty fokhagymás tejbe bubszi
Nagybaracskai halászlé .... bubszi
Halkocsonya bubszi
Halászlé gombóccal yaskane
Vad ételek
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
Receptek horvathnemagdi
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Receptek horvathnemagdi
Karácsonyi ételek tomicica
Bakonyi fácán recept baggesz20
Almával töltött fácán bubszi
Zöldséges szarvasragu cseréptá horvathnemagdi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Nápolyi saláta bubszi
Virslis carbonara recept kovacs_zsoka
Fokhagymás spagetti tonhallal recept baggesz20
Sárga spagetti recept boszorlany
Tonhalas-zöldséges kínai tészta recept baggesz20
Tésztatál húsgolyókkal veronika74
Spagetti bolognai mártással 2. bubszi
Burgonyás rakott tészta horvathnemagdi
Tejszínes gombás krém pirítósra zsokanita
Milánói spagetti recept toth_beata
Pizza receptek
Rókás pizza recept toth_beata
Pizza tészták anne74
Sugo, salsa: a sokoldalú paradicsomszósz horvathnemagdi
Pizza tészta veronika74
Gyors pizzatészta recept madika
Szombaton készül... szisszy83
pizza tészta u1 quacline
Omlós pizza gombával petezsolt
Pizza horvathnemagdi
Sonkás tekercs tereza54
Hamburger receptek
x nagyuska
Hawaii burger veronika74
A szója kloppenburg
Hamburger zsemle vagikriszti
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Aztán mégis. horvathnemagdi
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Házi hamburger grimilda
Sajtos hamburger bubszi
Hamburger baratnu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU