Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
3 közkedvelt diós sütemény
Három látványos és fincsi vendégváró süti - főszereplő ezúttal a dió.

Diós zserbó

Hozzávalók:

A tésztához:
25 dkg margarin
50 dkg liszt
1 kiskanál szódabikarbóna
1 csomag vaníliás cukor
1 tojássárgája
1 teáskanál kristálycukor
4 evőkanál porcukor
csipetnyi só
1 dkg élesztő
1 dl tejföl
kb. 0,5 dl tej

A töltelékhez:
30 dkg darált dió
1 üveg sárgabarack lekvár
2 csomag vaníliás cukor
25 dkg porcukor

Elkészítés:
1. A tejet langyosítjuk, beletesszük az 1 teáskanál kristálycukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt. Letakarjuk és meleg helyen pár perc alatt felfuttatjuk.

2. A lisztet a sóval, a szódabikarbónával, a porcukorral és a vaníliás cukorral összekeverjük, és összemorzsoljuk a margarinnal. Hozzáöntjük a felfuttatott élesztőt és beleteszünk egy tojás sárgáját. A tejföl hozzáadása utána addig gyúrjuk, amíg össze nem áll a tészta. Áttesszük gyúródeszkára, ahol 3 cipót formálunk belőle. Ezeket letakarjuk és pihentetjük.

3. Ezalatt a porcukrot, a vaníliás cukrot és a darált diót jól összekeverjük. Egy alacsony peremű nagy tepsit kikenünk margarinnal, (vagy sütőpapírt teszünk bele) és erre méretre kinyújtjuk az egyik cipót. A lekvár felét egyenletesen rákenjük és megszórjuk a cukrozott dió felével. Erre rátesszük a második kinyújtott lapot, amit megkenünk a maradék lekvárral és rászórjuk a maradék cukros diót. Rátesszük a harmadik lapot, villával megszurkáljuk és fél órát pihenni hagyjuk.

4. Előmelegített sütőben pár percig 200°C-on, majd 180°C-on tovább sütjük. Az egész sütés kb. fél óra. Tetejére tetszés szerint olvasztott tortabevonót, vagy csokimázat teszünk.

Porhanyós diós pite

Hozzávalók:

A tésztához:
20 dkg liszt
14 dkg vaj (és egy kevés a tepsi kenéshez)
3 tojás sárgája
10 dkg porcukor
1 csipet szódabikarbóna
1 ek. citromlé

A diós masszához:
14 dkg darált dió
20 dkg porcukor
3 tojásfehérje kemény habja
1 cs. vaníliás cukor
baracklekvár a diós krém alá

Elkészítés:
1. A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozom, majd lisztezett gyúródeszkán ujjnyi vastagra nyújtom. Belesimítom egy kivajazott , lisztezett közepes méretű tepsibe, majd lekenem a baracklekvárral.

2. A töltelékhez egy csipet sóval felverem a tojáshabot, és könnyedén beleforgatom a porcukrot, a vaníliás cukrot valamint a darált diót. Az egészet a lekvárral megkent tésztára egyengetem.

3. 160 fokra (gázsütőben) előmelegített sütőben kb. 18-20 percig sütöm. Akkor jó, ha a tetején a tojáshab picit megbarnul és ropogós lesz.

Diós-vaníliás süti

Hozzávalók:

A tésztához:
10 dkg liszt
10 dkg cukor
10 dkg darált dió
3 tojás
1 dl tej
1 dl olaj
fél csomag sütőpor
csipetnyi fahéj

A krémhez:
2,5 dl tej
3 tojássárgája
15 dkg porcukor
fél csomag vaníliás pudingpor
3 e.k. cukor
fél vaníliarúd
30 dkg vaj vagy margarin

A tojáshabhoz:
3 tojásfehérje
12 dkg cukor
fél citrom leve és héja
reszelt csokoládé a díszítéshez

Elkészítés:
1. A tésztához válasszuk szét a tojásokat.
A sárgájából, a tejből, az olajból illetve a liszt feléből készítsünk pépet. A tojásfehérjéből és a cukorból verjünk habot, majd keverjük bele a pépet.
A diót, fahéjat és a sütőport keverjük el a maradék liszttel, majd óvatosan forgassuk a masszába.

2. Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral, majd öntsük bele a tésztát. 160 ºC fokos sütőben 30-40 percig süssük.

3. Míg a tészta sül, nekiláthatunk a krémnek. Főzzünk pudingot a pudingporból, tejből és cukorból. A tojássárgáját habosítsuk fel a porcukorral, majd tegyük bele a puha margarint és a vaníliát. Végül öntsük hozzá a kihűlt pudingot, és keverjük össze. Kenjük a krémet a kihűlt tészta tetejére, majd tegyük hűtőszekrénybe egy rövid időre.

4. Verjük fel a tojásfehérjét és a cukrot, majd csurgassuk bele a tojáshabba a citromlevet, és öntsük hozzá a reszelt citromhéjat is. A tojáshabot kenjük a vaníliás krém tetejére, majd hintsük meg csokiforgáccsal. Link
tinka1951 tinka1951
Címkék: vaníliás cukrot, darált diót, alacsony peremű, egyik cipót, lekvár felét, második kinyújtott,

x
- korzistka gavrila /gabor/ [g... A Baba/nejem/ majdnem igy csinalja, csak azzal az elteressel, hogy a csokit o maga csinalja tejporbol,es kakaobol, ehez adja a megtort,es meg pergelt diot, vagy mint te a masszat, es olyan hazi csoki lessz belolle, hogy a gyerekek,es uncsik indian csata kialtassal fogadjak, na a bejgliket nem is merem emliteni, mert nallunk az nem csak karacsonyi hanem allandoan kell csinalni minden mennyisegben, foleg ...
nagyuska nagyuska
Édesség
virágokat.) Figyeljünk arra, hogy az akácvirág ne rejtsen magában méheket vagy bogarakat! Bundás bodza A jól megmosott bodzavirágzatot édes palacsintatésztába forgatjuk, majd forró olajban kisütjük. Az ország számos területén igen közkedvelt édesség. Diós bejgli Hozzávalók a tésztához: 50 dkg liszt, 25 dkg margarin, 1 tojás, 2 tojás sárgája, 1 dl tej, 3 evőkanálnyi cukor, 2 dkg élesztő Hozzávalók a töltelékhez: 70 dkg darált dió, 30 dkg cukor, 3 ...
grimilda grimilda
Süti ajánló
Hókifli (vaníliás kifli) gabfe
Vajas-zsemlefelfújt agnes1955
Zserbó 1vargaildyko
Almás, szilvalekváros süti bkisseva
Indiáner házilag akiram45
Sós süti Győri Mama módra bubszi
Madártej recept jamborlulu
Kókuszos tiramisu 1vargaildyko
Bounty muffin bkisseva
Süti szabonekatalin
Szárnyas receptek
Töltött krumpli fél óra alatt tinka1951
Töltött csirkemell köröm krumplival és sült sárgarépával rec jamborlulu
Fánkszezon van.... vicus54
tökmaglisztes galuska faciendum
RÁNTOTT kakasSZELET SAJTMÁRTÁS bubszi
Csirkemell töltve bulac57
Csirkefalatok saláta-ágyon.... maca23
Escabroso csirkefalatok burgonyafánkkal recept jamborlulu
bajor csirke ! ibolya58
Finom falatok piroska0101
Marhából készült ételek
Cs betűs receptek horvathnemagdi
Gulyásleves csipetkével reifregina
Rakott zöldbab... gabfe
Sajtburgerleves recept roanna
Bosnyák rakottas bubszi
A tökéletes kocsonya – recept szelidszeder
diósgyőri rostélyos ! ibolya58
Scsí leves bubszi
Debreceni tokány 1. bubszi
Csípős bélszínlángos bulac57
Sertésből készült ételek
Abruzzói Sertéssült 1vargaildyko
Kemencében főtt töltött klara50
Erdélyi fokhagyma leves recept gonda_katalin
Burgonyakrémleves hússal veronika74
Töltött káposzta horvathnemagdi
Rakott karalábé lusta asszony gabfe
Tunkolós pirított máj recept toth_beata
makói papszelet ibolya58
Hawaii tokány bubszi
Karácsonyi ételek tomicica
Halból készült ételek
Aldunai halászlé 1. bubszi
A legfinomabb édes és sós palacsinták tinka1951
Töltött pontyfilé bubszi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Angolna tengerész módra. bubszi
Balatoni halászlé 3. bubszi
Recept jjanosne
Mit főzzek a hétvégére tinka1951
Ponty sörben pácolva bubszi
Káposztás harcsa bubszi
Vad ételek
Fácán rizzsel, bácskai módra bubszi
Szarvasgulyás recept boszorlany
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Fácánleves reifregina
Vadászpecsenye bubszi
Nyúlpörkölt veronika74
Vadhús horvathnemagdi
Baszk fácán veronika74
Almás-sajtos vadkacsa ujjozsef
Magyar gasztronómia grimilda
Spagetti ajánló
Spagetti gombás ... bulac57
Zöldséges spagetti wokban veronika74
Ananászos zelleres csirke recept jamborlulu
Ildykó rakott husi recije gabfe
Recept jjanosne
Hazai kínai recept jamborlulu
***HÚSVÉTI**rakottas*** bubszi
Paradicsomos húsgombóc baratnu
Babra megy a játék horvathnemagdi
Pizza sarkadykati
Pizza receptek
Pizza horvathnemagdi
Karfiolos-brokkolis-pizza jupiter21
Pizzás muffin moncsika77
Pizzakalauz "Gézutól" spanyolsky
Lala kifli zsokanita
pizza tészta gesztenyefa
Pizza sükösdiesen ujjozsef
Calabriai pizza bubszi
Gombás rátét bubszi
pizza jutka31
Hamburger receptek
Sajtburger veronika74
Hamburger horvathnemagdi
x nagyuska
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Kevés munkával horvathnemagdi
Hamburger buci recept jamborlulu
mustár készítése házilag irmus
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU