Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
3 közkedvelt diós sütemény
Három látványos és fincsi vendégváró süti - főszereplő ezúttal a dió.

Diós zserbó

Hozzávalók:

A tésztához:
25 dkg margarin
50 dkg liszt
1 kiskanál szódabikarbóna
1 csomag vaníliás cukor
1 tojássárgája
1 teáskanál kristálycukor
4 evőkanál porcukor
csipetnyi só
1 dkg élesztő
1 dl tejföl
kb. 0,5 dl tej

A töltelékhez:
30 dkg darált dió
1 üveg sárgabarack lekvár
2 csomag vaníliás cukor
25 dkg porcukor

Elkészítés:
1. A tejet langyosítjuk, beletesszük az 1 teáskanál kristálycukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt. Letakarjuk és meleg helyen pár perc alatt felfuttatjuk.

2. A lisztet a sóval, a szódabikarbónával, a porcukorral és a vaníliás cukorral összekeverjük, és összemorzsoljuk a margarinnal. Hozzáöntjük a felfuttatott élesztőt és beleteszünk egy tojás sárgáját. A tejföl hozzáadása utána addig gyúrjuk, amíg össze nem áll a tészta. Áttesszük gyúródeszkára, ahol 3 cipót formálunk belőle. Ezeket letakarjuk és pihentetjük.

3. Ezalatt a porcukrot, a vaníliás cukrot és a darált diót jól összekeverjük. Egy alacsony peremű nagy tepsit kikenünk margarinnal, (vagy sütőpapírt teszünk bele) és erre méretre kinyújtjuk az egyik cipót. A lekvár felét egyenletesen rákenjük és megszórjuk a cukrozott dió felével. Erre rátesszük a második kinyújtott lapot, amit megkenünk a maradék lekvárral és rászórjuk a maradék cukros diót. Rátesszük a harmadik lapot, villával megszurkáljuk és fél órát pihenni hagyjuk.

4. Előmelegített sütőben pár percig 200°C-on, majd 180°C-on tovább sütjük. Az egész sütés kb. fél óra. Tetejére tetszés szerint olvasztott tortabevonót, vagy csokimázat teszünk.

Porhanyós diós pite

Hozzávalók:

A tésztához:
20 dkg liszt
14 dkg vaj (és egy kevés a tepsi kenéshez)
3 tojás sárgája
10 dkg porcukor
1 csipet szódabikarbóna
1 ek. citromlé

A diós masszához:
14 dkg darált dió
20 dkg porcukor
3 tojásfehérje kemény habja
1 cs. vaníliás cukor
baracklekvár a diós krém alá

Elkészítés:
1. A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozom, majd lisztezett gyúródeszkán ujjnyi vastagra nyújtom. Belesimítom egy kivajazott , lisztezett közepes méretű tepsibe, majd lekenem a baracklekvárral.

2. A töltelékhez egy csipet sóval felverem a tojáshabot, és könnyedén beleforgatom a porcukrot, a vaníliás cukrot valamint a darált diót. Az egészet a lekvárral megkent tésztára egyengetem.

3. 160 fokra (gázsütőben) előmelegített sütőben kb. 18-20 percig sütöm. Akkor jó, ha a tetején a tojáshab picit megbarnul és ropogós lesz.

Diós-vaníliás süti

Hozzávalók:

A tésztához:
10 dkg liszt
10 dkg cukor
10 dkg darált dió
3 tojás
1 dl tej
1 dl olaj
fél csomag sütőpor
csipetnyi fahéj

A krémhez:
2,5 dl tej
3 tojássárgája
15 dkg porcukor
fél csomag vaníliás pudingpor
3 e.k. cukor
fél vaníliarúd
30 dkg vaj vagy margarin

A tojáshabhoz:
3 tojásfehérje
12 dkg cukor
fél citrom leve és héja
reszelt csokoládé a díszítéshez

Elkészítés:
1. A tésztához válasszuk szét a tojásokat.
A sárgájából, a tejből, az olajból illetve a liszt feléből készítsünk pépet. A tojásfehérjéből és a cukorból verjünk habot, majd keverjük bele a pépet.
A diót, fahéjat és a sütőport keverjük el a maradék liszttel, majd óvatosan forgassuk a masszába.

2. Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral, majd öntsük bele a tésztát. 160 ºC fokos sütőben 30-40 percig süssük.

3. Míg a tészta sül, nekiláthatunk a krémnek. Főzzünk pudingot a pudingporból, tejből és cukorból. A tojássárgáját habosítsuk fel a porcukorral, majd tegyük bele a puha margarint és a vaníliát. Végül öntsük hozzá a kihűlt pudingot, és keverjük össze. Kenjük a krémet a kihűlt tészta tetejére, majd tegyük hűtőszekrénybe egy rövid időre.

4. Verjük fel a tojásfehérjét és a cukrot, majd csurgassuk bele a tojáshabba a citromlevet, és öntsük hozzá a reszelt citromhéjat is. A tojáshabot kenjük a vaníliás krém tetejére, majd hintsük meg csokiforgáccsal. Link
tinka1951 tinka1951
Címkék: vaníliás cukrot, darált diót, alacsony peremű, egyik cipót, lekvár felét, második kinyújtott,

x
- korzistka gavrila /gabor/ [g... A Baba/nejem/ majdnem igy csinalja, csak azzal az elteressel, hogy a csokit o maga csinalja tejporbol,es kakaobol, ehez adja a megtort,es meg pergelt diot, vagy mint te a masszat, es olyan hazi csoki lessz belolle, hogy a gyerekek,es uncsik indian csata kialtassal fogadjak, na a bejgliket nem is merem emliteni, mert nallunk az nem csak karacsonyi hanem allandoan kell csinalni minden mennyisegben, foleg ...
nagyuska nagyuska
Édesség
virágokat.) Figyeljünk arra, hogy az akácvirág ne rejtsen magában méheket vagy bogarakat! Bundás bodza A jól megmosott bodzavirágzatot édes palacsintatésztába forgatjuk, majd forró olajban kisütjük. Az ország számos területén igen közkedvelt édesség. Diós bejgli Hozzávalók a tésztához: 50 dkg liszt, 25 dkg margarin, 1 tojás, 2 tojás sárgája, 1 dl tej, 3 evőkanálnyi cukor, 2 dkg élesztő Hozzávalók a töltelékhez: 70 dkg darált dió, 30 dkg cukor, 3 ...
grimilda grimilda
Süti ajánló
Csokoládés, habos kocka gabfe
Keletlen pite magdus60
Diétás Csokifagyi 1vargaildyko
Linzercsoda ancus56
Mákos almás klarika47
Gyümölcsös túrótorta 2. bubszi
Tejbegríz extra 1vargaildyko
Csoki fondü gyümölcsökkel yaskane
ördög gombóc zsokazsoka
Madártej szelet evus59
Szárnyas receptek
1-2-3 Recept horvathnemagdi
Ananászos kukoricás csirke zsokanita
Húsos melegszendvics bubszi
Kijevi kotlett bubszi
Csirke hagymával és szilvával bubszi
Paradicsomos húsgombóc veronika74
Pármai sonkás csirke 1vargaildyko
Olajbogyó - együnk jót és jó horvathnemagdi
Húsos kelkáposztaleves recept jamborlulu
Zselici leves horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Babgulyás vörösborral recept toth_beata
Hússal töltött szőlőlevél bubszi
x nagyuska
Lencsével párolt marhacomb 1vargaildyko
Csikós tokány! korosigaborne
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Hússaláta fetasajttal ujjozsef
Darált húsos tekercs bulac57
Napi menű horvathnemagdi
Sajtos húspogása grillen sütve bubszi
Sertésből készült ételek
Hússal töltött burgonya bulac57
Zöldborsós-tökmagos tarhonyás hús yaskane
Tisza-menti legényhús bubszi
Fiadi tokány bubszi
Hortobágyi húsos palacsinta tundihugi
Csőben sült csülkös brokkoli 1vargaildyko
Zöldséggel töltött dagadó bulac57
Savanyú-erős leves bubszi
Gyulai téli szárazkolbász bubszi
Római tálas hús bubszi
Halból készült ételek
Drávai ponty skorpiolilike
Halpaprikás bográcsban. bubszi
Diós sajtkrém bulac57
Lazacfilé fokhagyma mártással recept kovacs_zsoka
Fűszeres Pisztráng recept kovacs_zsoka
Lazacos burgonyasaláta bubszi
Rántott ponty jaksika
Halászlé recept jamborlulu
Tojásos lazackrém bulac57
Vacsoracsata-Béla-Főétel veronika74
Vad ételek
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Gombás fogolypecsenye bubszi
Gombás szarvashús veronika74
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
burgonyás ételek marti1951
B betűs receptek horvathnemagdi
Nyúlpörkölt margoka59
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Spagetti ajánló
Rakott bolognai spagetti horvathnemagdi
Sertéshúsos sült tészta wokban 1vargaildyko
Spagetti tenger gyümölcseivel veronika74
Spagetti mexikói mártással bubszi
Mustáros spagettikeverék bubszi
Pesto alla genovese noble
Gyorsan,konnyen ,finomat margareta51
Sonkás-sajtszószos tészta recept gonda_katalin
Pizza vegetali recept toth_beata
x nagyuska
Pizza receptek
fozes-sutes recept lll margareta51
Mini-pizza horvathnemagdi
Pizzás tekercs suzymama
Mindentudó kalácstészta gereica
Pizza gofri recept baggesz20
lilahagymás pizza falatok ! ibolya58
Sós kifli variációk gereica
Gyors pizzatészta grimilda
Pizzás csavart rúd recept baggesz20
Pizzás csiga (kenyérlángos) veronika74
Hamburger receptek
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Csirke hamburger banb
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Hamburger horvathnemagdi
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Hamburger zsemle vagikriszti
Hamburger zsemle recept toth_beata
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Válassza a szóját! margoka59
Kevés munkával horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU