Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Gombás Ponty Tejfölben
Hozzávalók:

1 nagyobb ponty (kb. 2 kg),

1 közepes vöröshagyma
5 dkg vaj
1,5 dl száraz fehérbor
25 dkg csiperke
őrölt bors,
fél citrom leve
1 csapott evőkanál finomliszt
4 dl tejföl,
2 tojássárgája
1 kis csokor petrezselyem

Elkészítés:

A pontyot lepikkelyezzük, megmossuk és vágódeszkára fektetjük. Fejét, farkát levágjuk, törzsét kifilézzük. Az összes halcsontot - miután a fejből a méregfogát is kiszedtük - lábasba rakjuk. Kissé megsózzuk, a lehéjazott, apróra vágott vöröshagymát beleszórjuk, és annyi vízzel öntjük fel, hogy jócskán ellepje. Nagy lángon fölforraljuk, majd 10-15 percig kis lángon főzzük. Egy tepsit kivajazunk, a kissé besózott pontyfiléket belefektetjük. A bort meg ugyanannyi leszűrt halalaplevet ráöntjük, megvajazott alufóliával letakarjuk, és közepesen forró sütőben (180 °C; légkeveréses sütőben 165 °C) 15 percig sütjük. A gombát megtisztítjuk, cikkekre vágjuk, a maradék, fölolvasztott vajon kb. 5 perc alatt megpirítjuk. Kissé megsózzuk, megborsozzuk, a citrom levével ízesítjük. A liszttel meghintjük, 1-2 percig pirítjuk, majd a tejföllel fölöntjük és 2-3 percig forraljuk. A tűzről levéve a tojássárgájával dúsítjuk, és a fölaprított petrezselyemmel fűszerezzük. A félig puha halra öntjük, majd - immár fedetlenül - még 15 percig sütjük. Köretnek rizibizi illik hozzá.
1vargaildyko 1vargaildyko
Címkék: gombát megtisztítjuk, citrom levével, liszttel meghintjük, tejföllel fölöntjük, tűzről levéve, tojássárgájával dúsítjuk,

Gombás ponty tejfölben
Hozzávalók (6 személyre): 1 nagyobb ponty (kb. 2 kg), só 1 közepes vöröshagyma 5 dkg vaj 1,5 dl száraz fehérbor 25 dkg csiperke őrölt bors, fél citrom leve 1 csapott evőkanál finomliszt 4 dl tejföl, 2 tojássárgája 1 kis csokor petrezselyem. A pontyot lepikkelyezzük, megmossuk és vágódeszkára fektetjük. Fejét, farkát levágjuk, törzsét kifilézzük. Az összes halcsontot - miután a fejből a méregfogát is ...
klerierzsi klerierzsi
Gombás ponty tejfölben sütve
Hozzávalók (6 személyre) 1 nagyobb ponty (kb. 2 kg), só 1 közepes vöröshagyma 5 dkg vaj 1,5 dl száraz fehérbor 25 dkg csiperke őrölt bors, fél citrom leve 1 csapott evőkanál finomliszt 4 dl tejföl, 2 tojássárgája 1 kis csokor petrezselyem A pontyot lepikkelyezzük, megmossuk és vágódeszkára fektetjük. Fejét, farkát levágjuk, törzsét kifilézzük. Az összes halcsontot - miután a fejből a méregfogát is kiszedtük - lábasba rakjuk. Kissé megsózzuk, a lehéjazott, apróra vágott vöröshagymát ...
klara50 klara50
Gombás ponty tejfölben sütve
Hozzávalók (6 személyre): 1 nagyobb ponty (kb. 2 kg), só 1 közepes vöröshagyma 5 dkg vaj 1,5 dl száraz fehérbor 25 dkg csiperke őrölt bors, fél citrom leve 1 csapott evőkanál finomliszt 4 dl tejföl, 2 tojássárgája 1 kis csokor petrezselyem. A pontyot lepikkelyezzük, megmossuk és vágódeszkára fektetjük. Fejét, farkát levágjuk, törzsét kifilézzük. Az összes halcsontot - miután a fejből a méregfogát is kiszedtük - ...
tundihugi tundihugi
Gombás ponty tejfölben sütve
Gombás ponty tejfölben sütve Hozzávalók (6 személyre) 1 nagyobb ponty (kb. 2 kg), só 1 közepes vöröshagyma 5 dkg vaj 1,5 dl száraz fehérbor 25 dkg csiperke őrölt bors, fél citrom leve 1 csapott evőkanál finomliszt 4 dl tejföl, 2 tojássárgája 1 kis csokor petrezselyem A pontyot lepikkelyezzük, megmossuk és vágódeszkára fektetjük. Fejét, farkát levágjuk, törzsét kifilézzük. Az összes halcsontot - miután a fejből a méregfogát is kiszedtük - lábasba rakjuk. Kissé ...
cilamami cilamami
Karácsonyi kaják-:)
pároljuk. Ekkor a borral meglocsoljuk, és 10 percre visszatoljuk a sütőbe. ________________________________________ Elkészítési idő: 2 óra. Egy adag: 576 kcal / 2408 kJ. Italajánlat: száraz vörösbor. Gombás ponty tejfölben sütve ________________________________________ Hozzávalók (6 személyre) ________________________________________ 1 nagyobb ponty (kb. 2 kg), só 1 közepes vöröshagyma 5 dkg vaj 1,5 dl száraz fehérbor 25 dkg csiperke őrölt bors, ...
cipello cipello
Rakott húsételek
majd a szétmorzsolt zsemlét és az áztatásból visszamaradt tejet is hozzáadva addig gyúrom, amíg az egész folyadékot felveszi. Nedves kézzel négy nagy, vagy nyolc kicsi pogácsát formázok a masszából, és tepsire vagy tűzálló tálra rakom egymás mellé. A tejfölben elkeverem a reszelt sajtot, az olajat, a gyengén felvert tojást és a zúzott fokhagymát, ezután rákenem a nyers húspogácsák tetejére. A tepsit befedem egy alufóliadarabbal, és az előmelegített, forró sütőben kb. fél óráig párolom, végül a fedőt ...
spanyolsky spanyolsky
Ízőrzők – Révfülöp ̵
lisztből, tojásból csipetnyi sóval és megfelelő mennyiségű vízzel galuska tésztát keverünk. Forró, sós vízbe szaggatva kifőzzük, leszűrjük, és tálba szedjük. Amikor a hús már majdnem megpuhult, beleöntjük a bort, és azzal együtt készre főzzük. A tejfölben elkeverjük a lisztet, néhány kanálnyi forró szafttal átmelegítjük, és a tokányra öntjük. Összeforraljuk, és a galuskával tálaljuk. Bakonyi kötözött karaj Hozzávalók: 60 dkg sertéskaraj, 1 kisebb vöröshagyma, 1 dl étolaj, 25 dkg erdei ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Vaníliafagylalt veronika74
Isler vagy linzerkarika napsugar71
Diós csokoládétorta tereza54
Mennyei villámsüti akiram45
4 hipergyors almatortarecept horvathnemagdi
Rózsa szelet horvathnemagdi
kókuszos palacsinta ! ibolya58
Túrós pite meggyel lengyelne
Csokiszalámi-krém bubszi
Kapros túrós lepény gereica
Szárnyas receptek
Tepsis rizses csirke 1vargaildyko
Töltött pulyka bubszi
Meleg előétel burgonyával és paprikával recept baggesz20
Csirkecomb sajtal-sonkával horvathnemagdi
Olasz csirkemájas risotto 1vargaildyko
Paradicsomos csirkemell cukkinivel skorpiolilike
Fehérboros csirkesült bkisseva
Recept jjanosne
SAJTOS kacsaHÚSPUDING bubszi
Gombás csirkemájleves suzymama
Marhából készült ételek
Csikós tokány! korosigaborne
Csábító spagetti mennyei raguval tinka1951
Éjféli borscs bubszi
Bakonyi betyárleves 2. bubszi
B betűs receptek horvathnemagdi
Gombás húsgombóc rauchne02
Marhatokány bográcsban klerierzsi
Vadas marha hajdueva56
Hajdúsági tokány ! edesangyal
Sertésből készült ételek
Vecsési babos káposzta recept boszorlany
Rakott sült hús zöldségekkel horvathnemagdi
Csoda finom egyben sült sertéshús húsrajongók kedvenc étele lebo
Sajtos hús brozsika
Sertéspörkölt tarhonyával recept kovacs_zsoka
Zöldséges sertéssült -cukorbet zsigaiklara
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Bugaci vegyes pörkölt bubszi
Kávai lecsó bkisseva
Rongyos lapótya majus55
Halból készült ételek
Makói halpaprikás gombával... roanna
Révfalusi regős halászlé 3. bubszi
Pontypörkölt bubszi
Harcsa rizzsel recept gonda_katalin
Süllő egészben sütve klerierzsi
Füstölt lazacos saláta 1vargaildyko
Bajai halászlé recept baggesz20
Receptek horvathnemagdi
Kanadai zöldfűszeres lazac recept kovacs_zsoka
Receptek horvathnemagdi
Vad ételek
rapsic vadas ! ibolya58
Borsikafű nnpapszi
Szarvas-bélszín borjúszűzzel t bubszi
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Nyúlpörkölt veronika74
Kukoricás szarvasragu recept jamborlulu
Fácán tejszínnel klerierzsi
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Almás-sajtos vadkacsa ujjozsef
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Spenótos spagetti bulac57
Gombás-sonkás spagetti recept gonda_katalin
Tonhalas-zöldséges kínai tészta recept baggesz20
Fokhagymás spagettisaláta klerierzsi
Carbonara spagetti rochlitzne
Ínyenc spagetti horvathnemagdi
Májas csirkebecsinált recept jamborlulu
Spagetti tenger gyümölcseivel veronika74
Pörkölt másként (tepsiben sütve) horvathnemagdi
Spagetti sült fokhagymával bulac57
Pizza receptek
Töltött-pizza horvathnemagdi
Pizza 2. bubszi
x nagyuska
házi rétes faciendum
Töltött-pizza jupiter21
x nagyuska
Pizza-tészta, I. bubszi
A kenyértészta átváltozásai horvathnemagdi
Paleo pizza (liszt mentes) bkisseva
tepertős csiga drciccancs
Hamburger receptek
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Csirke hamburger cajun módra klara50
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Házi hamburger veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU