| Anyukám omlós linzere |
|
Anyukám omlós linzere
Hozzávalók
40 dkg sima liszt
10 dkg, porcukor
2 vaníliás cukor
12 dkg vaj
1 citrom reszelt héja
12 dkg zsír
2 tojás
5 dkg diószem
10 dkg házi málna vagy ribizlilekvár
10 dkg nutella
egy kanál rum
Elkészítés:
40 dkg sima lisztet,10 dkg, porcukrot, 1 vaníliás cukrot,12 dkg vajat, 1 citrom reszelt héját és 12 dkg zsírt 2 tojással jól összegyúrunk, majd hűtőben pihentetjük 1 órát.
Lisztezett ... |
horvathnemagdi  |
|
|
| |
| B receptek |
Linzer burgonyából
Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg burgonya, 10 dkg liszt, 10 dkg cukor, 1-2 tojás, kevés szódabikarbóna, citromhéj, 1-1 kávéskanál porcukor és őrölt fahéj, olaj a sütőlap bekenéséhez, só ízlés szerint.
A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, megreszeljük, és tojással, cukorral, szódabikarbónával, citromhéjjal, liszttel, kevés sóval összedolgozzuk. A tésztát ujjnyi vastagra kinyújtjuk. Kis pogácsaszaggatóval karikákat szaggatunk. Közepesen meleg sütőben megsütjük, cukros ... |
horvathnemagdi  |
|
|
| |
| Csokoládés linzer recept |
Hozzávalók:
40 dkg liszt
25 dkg margarin
1 szem tojás
1 tk sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
3 ek porcukor
Elkészítés:
A tészta száraz összetevőit elkeverjük, majd hozzáadjuk a maradék hozzávalókat és kézzel összegyúrjuk. Kb. fél centisre kinyújtjuk, kiszúrjuk virág, vagy karikaformával és előmelegített sütőbe tesszük. Ott 180 °C-on, kb.10percig sütjük, de inkább nézegessük időnként, nehogy leégjenek. Ha kihűlt, lekvárral összeragasztjuk ... |
toth_beata  |
|
|
| |
| Cukkini lekvár recept |
Hozzávalók:
1 kg cukkini
30 dkg cukor
2 db citrom
1 csomag vaníliás cukor
1 doboz madársaláta
1 marék bazsalikom levél
Elkészítés:
A cukkinit a citrommal főzöm, 1,5 óráig. Kevergetni alig kell, mert nem ég oda. Ezután beleteszem a cukrot, a vaníliás cukrot és tovább főzöm, de most már kevergetve. Hozzáadom a zöldfűszereket is, hogy szép színe legyen. Addig főzöm, míg se túl sűrű, se túl híg nem lesz. Üvegekbe rakom, majd száraz gőzbe teszem, ... |
gonda_katalin  |
|
|
| |
| Dióval mákkal stb |
|
DIÓS LINZER
Hozzávalók: 20 dkg liszt, 20 dkg margarin, 1 egész tojás, egy marék cukor.
Jól összedolgozzuk, két cipót készítünk és hideg helyen 0,5 óráig pihentetjük. A tésztát kinyújtjuk és az egyik lapot félig megsütjük, utána helyezzük rá a tölteléket.
Töltelék: 6 tojásból, 18 dkg cukorból piskóta masszát készítünk, hozzáadunk 18 dkg darált diót és 1 citrom levét. Tetejére tesszük a másik lapot, villával megszurkáljuk és közepes meleg sütőben megsütjük. Sütés után még ... |
akiram45  |
|
|
| |
| Habos linzer |
Hozzávalók:
30 dkg liszt
20 dkg margarin
10 dkg porcukor
1 zacskó sütőpor
1 zacskó vaníliás cukor
1 db tojássárgája
reszelt citromhéj
A hozzávalókból linzertésztát készítünk. Vékonyra, kb. 3 mm-esre, nyújtjuk.
Karikákat szaggatunk belőle, sütőpapíros tepsire tesszük és kisütjük.
A hab készítése: Hozzávalók: 4 tojásfehérje, 36 dkg kristálycukor
24 dkg cukrot kevés vízzel (éppen, hogy ellepje a cukrot) sűrűre főzzük. Közben a ... |
nnpapszi  |
|
|
| |
| Habos linzer |
dkg liszt
20 dkg margarin
10 dkg porcukor
1 zacskó sütőpor
1 zacskó vaníliás cukor
1 db tojássárgája
reszelt citromhéj
A hozzávalókból linzertésztát készítünk. Vékonyra, kb. 3 mm-esre, nyújtjuk.
Karikákat szaggatunk belőle, sütőpapíros tepsire tesszük és kisütjük.
A hab készítése: Hozzávalók: 4 tojásfehérje, 36 dkg kristálycukor
24 dkg cukrot kevés vízzel (éppen, ... |
tundihugi  |
|
|
| |
| Habos linzer |
Habos linzer / 40-50 db
30 dkg liszt
20 dkg margarin
10 dkg porcukor
1 zacskó sütőpor
1 zacskó vaníliás cukor
1 db tojássárgája
reszelt citromhéj
A hozzávalókból linzertésztát készítünk. Vékonyra, kb. 3 mm - esre nyújtjuk.
Karikákat szaggatunk belőle, sütőpapíros tepsire tesszük és kisütjük.
A hab készítése :
Hozzávalók : 4 tojásfehérje, 36 dkg ... |
juwwi  |
|
|
| |
|
|