Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Recept
Ízes nyárs
Hozzávalók 4 személyre: 2 zöldpaprika, 2 kis cukkíni, 4 apró fej hagyma, 8 csiperkegomba, 16 koktélparadicsom, 8 cső konzerv bébikukorica, 1 gerezd fokhagyma, fél csokor petrezselyem, néhány friss bazsalikomlevél, pirospaprika, 8 dkg HERA főzőmargarin, só, bors.
A megtisztított, megmosott zöldpaprikát és cukkínit nyolcfelé vágjuk, a hagymát félbevágjuk. A gombát megtisztítjuk, megmossuk és a többi zöldséggel felváltva, négy nyársra húzzuk. Sóval, borssal meghintjük, majd megkenjük kevés olvasztott HERA főzőmargarinnal és sütőben, grillben - vagy még jobb, ha faszénparázs fölött megpirítjuk.
A maradék HERA főzőmargarint felolvasztjuk, a keletkező habot leszedjük. Kissé kihűtjük, majd belekeverjük az apróra vágott zöldfűszereket, a zúzott fokhagymát és a pirospaprikát. A zöldségnyársakra öntjük és azonnal tálaljuk. Száraz pirítós illik hozzá.

Rablónyárs
Az eredeti nyárs bélszínből van, de lehet sertés szűzből, vagy pulykából is készíteni.
Tehát, a húst egész vékonyra kiklopfoljuk, megszórjuk a hozzávaló Kotányi fűszerkeverékkel (nem reklámozni akarom a Kotányit, de hosszú évek tapasztalata szerint, mind a fűszereik, mind a keverékeik nagyon jók) megkenjük mustárral, beterítjük szeletelt baconnal, vékony karikára vágott hagymával megszórjuk, majd az egészet felgöngyöljük.
Érdemes hűtőben egy pár óráig pihentetni, majd felkarikázni. Egy 15 dg-os szeletből kb. 6 karikát lehet kivágni. A karikákat felhúzzuk hurkapálcára, vagy nyársra és megsütjük. Sütni lehet serpenyőben, sütőben, de az igazi az a faszénparázson. Ha még fokozni akarjuk az élvezeteket, akkor tálaláskor egy kicsit előmelegített konyakkal leöntjük és meggyújtjuk.
jjanosne jjanosne
Címkék: apróra vágott, zúzott fokhagymát, zöldségnyársakra öntjük, eredeti nyárs, húst egész, hozzávaló Kotányi,

2013. ország tortája Milotai mézes grillázs torta
csavarva) 65 g vaj 150 g porcukor 75 g darált dió 30 g liszt Milotai mézes grillázstorta recept - Magyarország mennyei tortája 2013 Írta: knenagy 2013.08.21. Oszd meg Facebook-on Elkészítés Grillázs felvert A felvertet a hagyományos módon elkészítjük, és a bekeverésnél a liszttel ...
faciendum faciendum
A Kelkáposzta !
majoránna, a kömény, a koriander, a petrezselyem és a fekete bors. ...Aki hajlamos a puffadásra, elkészítésekor csak a világosabb belső leveleit használja, vagy 3 percig főzze elő a leveleket, és az első főzővizet öntse le. ..........RECEPT..............Nem hangzik rosszul !!! ..........Gombával töltött kelkáposzta sajtbundában Hozzávalók: 80 dkg kelkáposzta, 5 g törött bors, 15 dkg gomba, 2,5 dl olaj, 10 dkg vöröshagyma, 1 csomó zöldpetrezselyem, 3 db tojás, 8 dkg liszt, 5 ...
kati53 kati53
A bálok szezonja a Farsang
udvarán, hogy távol tartsák az ártó szellemeket. Egyes bálokon koporsót temetnek, máshol az udvaron szalmabábut égetnek, ezzel elüldözve a telet, hogy helyet adjon a tavasznak, a csángók pedig fűzfa síppal keltik életre a tavaszt. Farsangi receptek Farsangkor nem csak a színes maszkok és a kavalkád jellemző, hanem az ízes, finom ételek is. Íme, egy kis ízelítő: Farsangi részeges csirke Hozzávalók: - egy csirke, 8 dkg vaj, 3 dl fehérbor, 12 dkg füstölt ...
koszegimarika koszegimarika
A forralt bor
kortyolhatjuk egyedül, forró fürdőzés közben, takaró alatt a meleg szobában, baráti társasággal, párunkkal a karácsonyi vásáron a sültkolbász mellé vagy síelés közben pihenésképp. A forralt bor megfoghatatlan kategória. A népi hagyományok, az ősi receptek, a tájanként eltérő szokások és nevek alapján csupán egyet állíthatunk biztosan. Mindegyik meleg, és mindegyikben van bor. Hogy azon kívül még mi mindent tesznek bele? Fűszerek sokaságát, cukrot, gyümölcsöket, sőt azok levét, magokat, stb. ...
szelidszeder szelidszeder
A fáraók gyógyszertára
írások ennek ellenére elég bizonyítékot hordoznak magukban az egyiptomiak tekintélyes gyógyászati képességeiről, gyógyszerészeti ismereteik felmérése azonban már korántsem bizonyult ilyen egyszerűnek. Annak ellenére, hogy a papiruszok közel 2000 orvosi receptet is tartalmaznak, számos összetevő beazonosítása kétséges. A fordítók az ősi egyiptomi szavak jelentésének meghatározásakor kénytelenek a szövegkörnyezetre hagyatkozni, ez különösen bonyolult egy gyógyszer receptje esetében, ami csupán egy ...
erzsike25 erzsike25
A padlizsán
íze, melyet nem mindenki szeret. Ezt egyszerűen meg lehet szüntetni, ha a padlizsánt héjastul felszeleteljük, jó besózzuk és állni hagyjuk egy ideig. Ekkor levet ereszt, és a sótól "kiizzadja" keserű anyagait. A padlizsánt öblítsük le, és készítsük el a recept által javasolt módon. A padlizsánt fogyaszthatjuk grillezve, rántva, paradicsomos körítéssel - pl. muszaka -, vagy krémet, salátát is készíthetünk belőle. Jól társítható paradicsommal, paprikával, cukkinivel és húsokkal is. Fűszere a fokhagyma, ...
madlen40 madlen40
A szója
szójafehérjéből készül a szójasajt (tempe), a szójababkrém (miszo) és a szójatúró (tofu). A szójacsíra salátaként és zöldségként kedvelt. A szójaszósz különleges ízesítő anyag. A szójafehérjét számos élelmiszeripari termékben felhasználják. RECEPTEK SZÓJACSÍRA-SALÁTA Hozzávalók 10 főre csicsóka 500 g zöldborsó 500 g sárgarépa 500 g retek (jégcsap) 500 g szójacsíra 500 g tojás 10 db ...
kloppenburg kloppenburg
Advent tizennegyedik napja - minden évre -Szaloncukor
híres budapesti és vidéki cukrászdákban az inasoknak volt tisztük működtetni. Annak ellenére, hogy a cukorka a XIX. század közepén jelent meg hazánkban először, 1891-ben Hegyesi József "Magyar - Francia szakács és vállalkozó" már tizenhétféle szaloncukorreceptet említ. A szerző A legújabb házi cukrászat című kézikönyvében így például megtaláljuk a "szalon-ananász cukorkák, a szalonkrém - bonbonok, a szalon - marasquin - cukorkák, a szalon-pisztácz-czukorkák" receptjeit is. Igen nagy becsben tartották ezt ...
maroka maroka
Süti ajánló
sütiházikó2 2012 koju
Kókusz tekercs m-irene
Vaníliás-szilvás szendvics ujjozsef
Diós szempár.. bordat
Ágifánk bubszi
Ananászos- túrós piskótatorta klara50
Sárgarépás sütemény 2. bubszi
Müzlis csokicsók bubszi
Horizont süti moncsika77
Moszkauer bubszi
Szárnyas receptek
Borjúvelővel töltött jércemell bubszi
Pácolt pulykamell rochlitzne
Károlyi saláta roston csirkecsíkokkal gizellalapu
Pálinkás csirkecomb horvathnemagdi
Csirkés rizottó a sütőből horvathnemagdi
Variációk zöldséges húsra yaskane
Majd egyszer megcsinálom sarkadykati
Csirkemájas ... bulac57
Csirke mandulával bubszi
Skanzenbe horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Orjaleves bubszi
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Dán húspogácsa bubszi
Pástétom marhahúsból bubszi
Hétvezér tokány bubszi
Angol saláta receptje: ujjozsef
Muszaka evavicus
Zöldséges-céklás marhaleves 1vargaildyko
matyóföldi fogddmeg gulyás ibolya58
Sváb hentes marhatokánya horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Bácskai töltött káposzta bubszi
Lencsefőzelék zöldfűszeres klara50
Hortobágyi aprópecsenye margoka59
vajdasági húsgombócleves ibolya58
Vadas 2 recept boszorlany
Bográcsos "Mindent bele" bubszi
Bihari töltött káposzta bubszi
Bologna tortája recept toth_beata
Receptek matkaaa
Barackos hús horvathnemagdi
Halból készült ételek
Lazac cukkinis tócsnival 1vargaildyko
Fűszeres pácolt pisztráng bubszi
Tejfölös túrós pontyszelet bubszi
Libanoni ételek kloppenburg
Süllő egészben sütve klerierzsi
Halászlé 3. bubszi
Tejfölös-gombás ponty 2. bubszi
Citromos vajkrém bubszi
Mai ebéd szekike
Céklasaláta (füstölt angolnáva bubszi
Vad ételek
Fácánmell töltött körtével bubszi
Bácskai fácán rizzsel bubszi
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Vadkacsa forró gyümölccsel klerierzsi
Baszk fácán veronika74
Fácánleves bulac57
Fácánleves berántva I. bubszi
Fácán raguleves recept baggesz20
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Olívás spagetti bubszi
Csirke likőrrel recept gonda_katalin
Ananászos zelleres csirke recept jamborlulu
Spagettiomlett 1vargaildyko
Nagyapám húsos tésztája recept kovacs_zsoka
Szalonnás-sütőtökös tészta recept gonda_katalin
Vegyes Hús nélküli ételek... jaksika
Ma ez volt nálunk az ebéd..... szisszy83
Olivás, baconös spagetti recept baggesz20
4 csodarecept - 10 perc alatt! marti1951
Pizza receptek
Házi pizza recept baggesz20
Önbizalom................. .... bajuszpapi
Sugo, salsa: a sokoldalú paradicsomszósz horvathnemagdi
Pizza baratnu
Töltött pizza tundihugi
Koktélparadicsomos quiche horvathnemagdi
Pizza szósz házilag, ennél ízletesebbet éttermekben sem talá suzymama
Hamis pizza bubszi
Pizzás csiga kukoricával recept toth_beata
Kapros-túrós kiflik 1vargaildyko
Hamburger receptek
Válassza a szóját! margoka59
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Hamburger baratnu
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Hamburger zsemle recept baggesz20
Csirkeburger recept jamborlulu
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Hamburger buci recept jamborlulu
Sajtburgerleves recept roanna
Csirke hamburger banb
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU