Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fasirtgolyók......
Vendégváró, gyors harapnivaló: fasírtgolyók

Amilyen kicsi, olyan finom. Gyors, egyszerű, mégis kiadós harapnivaló ebédre és vacsorára egyaránt.

A fasírtgolyócska ráadásul kitűnő vendégváró étel is, hiszen előre elkészítheted, és hidegen is kiváló. A hagyományos magyar változat mellett, melyhez disznóhús javasolt, létezik csirke- és marhahúsos változat is, sőt, ha vegetáriánus is van a családban, hús nélkül is elkészítheted. Mi most a klasszikus alapreceptet mutatjuk be.




Hozzávalók (4 személyre):
- 60 dkg darált sertéshús (vagy darált pulykacomb, de jó darált csirkemellből is)
- 2 zsemle (az áztatáshoz 1,5 dl tej)
- 1 egész tojás
- 1 kis fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 mokkáskanál őrölt bors
- 1 kávéskanál só
- késhegynyi pirospaprika
- zsemlemorzsa
- olaj a sütéshez
- ízlés szerint: 10 dkg füstölt sonka vagy reszelt sajt

Elkészítése:
A zsemlét vágd kisebb darabokra, és áztasd be a tejbe. A vöröshagymát aprítsd fel, a fokhagymát nyomd szét. A vöröshagymát kevés olajon dinszteld meg. Tedd egy tálba a darált húst, és öntsd hozzá a hagymát. Add hozzá a tojást, a fokhagymát, a tejbe áztatott, és jól kinyomkodott zsemlét, sózd és borsozd. Finomabb lesz, ha a masszához 10 dkg apróra vágott füstölt sonkát, illetve reszelt sajtot is adsz. Az egészet jól keverd össze. Vizes kézzel formálj kis gombócokat, hempergesd meg zsemlemorzsában, és bő, forró olajban süsd ki.
szisszy83 szisszy83
Címkék: fokhagymát nyomd, vöröshagymát kevés, darált húst, tejbe áztatott, fasírtgolyócska, zsemlemorzsában,

Brokkolis fasírtgolyók recept
Hozzávalók: 50 dkg pulyka darált hús 50 dkg brokkoli fagyasztott is lehet 2 db tojás 1 kiskanál őrölt bors 1 evőkanál őrölt paprika 1 kiskanál só 1 evőkanál Knorr Delikát8 ételízesítő 1 db Knorr Fokhagymás Ízbomba 1 db Knorr Petrezselymes Ízbomba 1 fej vöröshagyma 1 dl olaj zsemlemorzsa Elkészítés: A brokkolit sós vízben puhára főzzük, ha kihűlt, összetörjük és összekeverjük a hússal és a többi ...
jamborlulu jamborlulu
Fasírt golyócskák recept
Hozzávalók: 50 dkg sertéshús 1 db hagyma 2 cikk fokhagyma 1 db zsemle 1 dkg só 1 db tojás 1 dkg pirospaprika Elkészítés: Az 50 dkg sertéshúst ledarálom, vagy daráltan veszem. A vöröshagymát és a fokhagymát apró kockákra vágom. A zsemlét tejbe áztatom, majd kinyomkodom, s ledarálom. Ezeket a hozzávalókat egy tálban összekeverem, közben 1 egész tojást is hozzákeverek, majd sózom, pirospaprikát is szórok rá. A trappista sajtot kockákra ...
toth_beata toth_beata
Fasírtgolyó recept
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 12 dkg fehér kenyér 2 db tojás 2 ek étolaj 2 gerezd fokhagyma 2 tk só 3 tk pirospaprika 3 kk fekete bors (őrölt) 60 dkg darált hús (fele marha-, fele sertéshús) 0.5 l tej 1 csipet bors Elkészítés: A kenyeret a tejbe áztatjuk. Kb. 10 perc elteltével jól kicsavarjuk. Közben a finomra vágott vöröshagymát két evőkanálnyi olajon üvegesre dinszteljük. A darált húst tálba tesszük, ...
gonda_katalin gonda_katalin
Fasírtgolyók
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma, 30 dkg darált sertéshús, 1 tojás, 2 ek. kukoricakeményítő, 1 ek szójaszósz, 1 ek hoisinszósz, 1 gerezd fokhagyma felaprítva, 1/2 kk. ötfűszerpor, 1/2 kk. reszelt gyömbérgyökér, frissen őrölt bors, 1 csipet Cayenne bors, 1 csipet cukor, zsiradék a kisütéshez. Elkészítés: A hagymát vágjuk apróra és dolgozzuk bele a darált húsból, tojásból, keményítőből, szója és hoisinszószból, a ...
klerierzsi klerierzsi
Fasírtgolyók II.
RECEPT KERESÉSE Search this site: Fasírtgolyók II. recept Fasírtgolyók II. recept Hozzávalók: 60 dkg darált lapocka, 1 kis fej hagyma, 1 zsemle, 1 tojás, 5 gerezd fokhagyma, 2 ek paprika, 1 mk őrölt bors, 2 kk só, 2 ek vágott zöldpetrezselyem, olaj. Elkészítés: A zsemlét beáztatom, majd kifacsarom. Az apróra vágott hagymát olajon megdinsztelem. Az összes hozzávalót (az olaj kivételével) jól ...
klerierzsi klerierzsi
Fasírtgolyók recept
Hozzávalók: 1 fej hagyma 2 db zsemle 2 db tojás 50 dkg darált hús (csirke) 1 kk Delikát ételízesítő 1 kk pirospaprika Elkészítés: A zsemlét tejbe áztatjuk, majd kicsavarjuk úgy, hogy ne essen szét. A hagymát apróra vágjuk és megpirítjuk. Egy tálba tettük a húst és ehhez hozzáadjuk a kicsavart zsemlét, sót, borsot és egy csipet őrölt pirospaprikát + egy csipet vegetát. Végül hozzáadjuk a tojásokat és a hagymát, majd jó alaposan összekeverjük ...
boszorlany boszorlany
Süti ajánló
Mézes krémes horvathnemagdi
Csokoládés karácsonyfadísz bubszi
Tejfölös csodasüti Gombos Incitől gereica
Joghurttal kevert sütemény recept gonda_katalin
Fatörzs bubszi
Sacher torta mikróban recept toth_beata
Joghurtos málnatorta zsokanita
Linzer karika banb
Recept jjanosne
Nagymama szelet bubszi
Szárnyas receptek
Budapest szelet. horvathnemagdi
Csirkemell őzgerincben 1955viki
Kasmiri Mutanjan (indiai) bubszi
Az eredeti édes savanyú-csirke margoka59
Márványsajtos reteksaláta bubszi
Tepsis csirke burgonyával, csodás szósszal, magdus60
Körtés-csirkés tésztasaláta edesanya
Délszigeti kebab bubszi
Padlizsános csirke 2. bubszi
Tejszínes-spárgás csirkemell petrezselymes krumplival recept toth_beata
Marhából készült ételek
Bélszín Gombával 1vargaildyko
Káposztaleves lenke1964
Lengyel pacalleves recept baggesz20
Bográcsgulyás vorosrozsa66
albán csirke dióval ! ibolya58
Káposztás bableves petezsolt
Musszaka 2. bubszi
Balkáni sült kolbász. bubszi
Török lepény darálthússal bubszi
Húsos-májas rizstorta 1vargaildyko
Sertésből készült ételek
Gombás-zöldborsós sertésszelet 1vargaildyko
Baconos szűzpecsenye nyárson recept boszorlany
A kanászkirály vacsorája ujjozsef
Füstöltcsülök-pecsenye bulac57
göcseji sertésjava ! ibolya58
Nyárson sült sajtos tarja horvathnemagdi
Körösi töltött káposzta ibolya58
milánói minestrone ! ibolya58
A 6 legjobb zöldborsós recept grimilda
Kínai receptek horvathnemagdi
Halból készült ételek
Dunakömlődi halászlé 2. bubszi
B betűs receptek horvathnemagdi
Tejfölös-gombás ponty 2. bubszi
Paksi halászlé 2. bubszi
Harcsapaprikás horvathnemagdi
Sült pisztráng fokhagymamártás bubszi
Ízőrzők – Tiszakécske horvathnemagdi
Marinírozott ponty bubszi
Dunai halászlé 1 bubszi
Nyárson sült ételek kloppenburg
Vad ételek
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Gombás fogolypecsenye bubszi
Tűzdelt őzgerinc párolva 1vargaildyko
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Vadragu kemencézett almában rochlitzne
Vöröskáposzta-leves fácánnal horvathnemagdi
Vacsoracsata-Előétel-Virág veronika74
Baszk fácán baratnu
Káposztás fácán tundihugi
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Spagetti ajánló
Olcsó bolognai recept boszorlany
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Gombapaprikás Olajbogyóval 1vargaildyko
Büdös, csúnya, de csodára képe horvathnemagdi
Paris-kecskesajtos tészta 1vargaildyko
Dél-olasz rakott tészta bubszi
Sajtos tészta sütőben sütve Re horvathnemagdi
Bolognai leveles tésztában recept jamborlulu
Hideg spagetti saláta recept toth_beata
Milánói spagetti recept toth_beata
Pizza receptek
Bolognai mártás (Salsa alla Na bubszi
Olasz pizza tészta bubszi
Csirkemájas rátét bubszi
Készítsünk igazi olasz pizzát otthon! suzymama
Koktél pogácsa Update3 veronika74
Update 1-es pizza 1955viki
Pekingi kacsa horvathnemagdi
Őszi pizzák horvathnemagdi
5 mennyei pizza grimilda
Pizza rákkal recept boszorlany
Hamburger receptek
Hamburger zsemle recept baggesz20
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Hamburger pulykahússal suzymama
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Hamburger horvathnemagdi
Csirkeburger recept jamborlulu
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Szezámmag fejesnemagdi
Hamburger zsemle vagikriszti
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU