Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fasirtgolyók......
Vendégváró, gyors harapnivaló: fasírtgolyók

Amilyen kicsi, olyan finom. Gyors, egyszerű, mégis kiadós harapnivaló ebédre és vacsorára egyaránt.

A fasírtgolyócska ráadásul kitűnő vendégváró étel is, hiszen előre elkészítheted, és hidegen is kiváló. A hagyományos magyar változat mellett, melyhez disznóhús javasolt, létezik csirke- és marhahúsos változat is, sőt, ha vegetáriánus is van a családban, hús nélkül is elkészítheted. Mi most a klasszikus alapreceptet mutatjuk be.




Hozzávalók (4 személyre):
- 60 dkg darált sertéshús (vagy darált pulykacomb, de jó darált csirkemellből is)
- 2 zsemle (az áztatáshoz 1,5 dl tej)
- 1 egész tojás
- 1 kis fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 mokkáskanál őrölt bors
- 1 kávéskanál só
- késhegynyi pirospaprika
- zsemlemorzsa
- olaj a sütéshez
- ízlés szerint: 10 dkg füstölt sonka vagy reszelt sajt

Elkészítése:
A zsemlét vágd kisebb darabokra, és áztasd be a tejbe. A vöröshagymát aprítsd fel, a fokhagymát nyomd szét. A vöröshagymát kevés olajon dinszteld meg. Tedd egy tálba a darált húst, és öntsd hozzá a hagymát. Add hozzá a tojást, a fokhagymát, a tejbe áztatott, és jól kinyomkodott zsemlét, sózd és borsozd. Finomabb lesz, ha a masszához 10 dkg apróra vágott füstölt sonkát, illetve reszelt sajtot is adsz. Az egészet jól keverd össze. Vizes kézzel formálj kis gombócokat, hempergesd meg zsemlemorzsában, és bő, forró olajban süsd ki.
szisszy83 szisszy83
Címkék: fokhagymát nyomd, vöröshagymát kevés, darált húst, tejbe áztatott, fasírtgolyócska, zsemlemorzsában,

Brokkolis fasírtgolyók recept
Hozzávalók: 50 dkg pulyka darált hús 50 dkg brokkoli fagyasztott is lehet 2 db tojás 1 kiskanál őrölt bors 1 evőkanál őrölt paprika 1 kiskanál só 1 evőkanál Knorr Delikát8 ételízesítő 1 db Knorr Fokhagymás Ízbomba 1 db Knorr Petrezselymes Ízbomba 1 fej vöröshagyma 1 dl olaj zsemlemorzsa Elkészítés: A brokkolit sós vízben puhára főzzük, ha kihűlt, összetörjük és összekeverjük a hússal és a többi ...
jamborlulu jamborlulu
Fasírt golyócskák recept
Hozzávalók: 50 dkg sertéshús 1 db hagyma 2 cikk fokhagyma 1 db zsemle 1 dkg só 1 db tojás 1 dkg pirospaprika Elkészítés: Az 50 dkg sertéshúst ledarálom, vagy daráltan veszem. A vöröshagymát és a fokhagymát apró kockákra vágom. A zsemlét tejbe áztatom, majd kinyomkodom, s ledarálom. Ezeket a hozzávalókat egy tálban összekeverem, közben 1 egész tojást is hozzákeverek, majd sózom, pirospaprikát is szórok rá. A trappista sajtot kockákra ...
toth_beata toth_beata
Fasírtgolyó recept
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 12 dkg fehér kenyér 2 db tojás 2 ek étolaj 2 gerezd fokhagyma 2 tk só 3 tk pirospaprika 3 kk fekete bors (őrölt) 60 dkg darált hús (fele marha-, fele sertéshús) 0.5 l tej 1 csipet bors Elkészítés: A kenyeret a tejbe áztatjuk. Kb. 10 perc elteltével jól kicsavarjuk. Közben a finomra vágott vöröshagymát két evőkanálnyi olajon üvegesre dinszteljük. A darált húst tálba tesszük, ...
gonda_katalin gonda_katalin
Fasírtgolyók
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma, 30 dkg darált sertéshús, 1 tojás, 2 ek. kukoricakeményítő, 1 ek szójaszósz, 1 ek hoisinszósz, 1 gerezd fokhagyma felaprítva, 1/2 kk. ötfűszerpor, 1/2 kk. reszelt gyömbérgyökér, frissen őrölt bors, 1 csipet Cayenne bors, 1 csipet cukor, zsiradék a kisütéshez. Elkészítés: A hagymát vágjuk apróra és dolgozzuk bele a darált húsból, tojásból, keményítőből, szója és hoisinszószból, a ...
klerierzsi klerierzsi
Fasírtgolyók II.
RECEPT KERESÉSE Search this site: Fasírtgolyók II. recept Fasírtgolyók II. recept Hozzávalók: 60 dkg darált lapocka, 1 kis fej hagyma, 1 zsemle, 1 tojás, 5 gerezd fokhagyma, 2 ek paprika, 1 mk őrölt bors, 2 kk só, 2 ek vágott zöldpetrezselyem, olaj. Elkészítés: A zsemlét beáztatom, majd kifacsarom. Az apróra vágott hagymát olajon megdinsztelem. Az összes hozzávalót (az olaj kivételével) jól ...
klerierzsi klerierzsi
Fasírtgolyók recept
Hozzávalók: 1 fej hagyma 2 db zsemle 2 db tojás 50 dkg darált hús (csirke) 1 kk Delikát ételízesítő 1 kk pirospaprika Elkészítés: A zsemlét tejbe áztatjuk, majd kicsavarjuk úgy, hogy ne essen szét. A hagymát apróra vágjuk és megpirítjuk. Egy tálba tettük a húst és ehhez hozzáadjuk a kicsavart zsemlét, sót, borsot és egy csipet őrölt pirospaprikát + egy csipet vegetát. Végül hozzáadjuk a tojásokat és a hagymát, majd jó alaposan összekeverjük ...
boszorlany boszorlany
Süti ajánló
Kávés torta mascarponéval és.. klara50
A legfinomabb gyümölcskenyér bubszi
Vendégváró sütemény faciendum
gesztenyés muffin ibolya58
Kekszes őzgerinc recept jamborlulu
Mákos megyes rolád horvathnemagdi
Gesztenyés babapiskótás süti ... anitahajdu
Tutti-frutti fagylalt moncsika77
Sport szelet horvathnemagdi
Nagymama gesztenyés tekercse recept jamborlulu
Szárnyas receptek
Egy igazi különlegesség: a zöld dió horvathnemagdi
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Vörösboros resztelt csirkemáj horvathnemagdi
Kínai kacsa bulac57
Ízőrzők –Egerszalók̵ horvathnemagdi
Sajttal töltött darált húsos fészek vorosrozsa66
Vacsoracsata-Főétel-Nádas veronika74
Csirke falatok tripike
Gesztenyével töltött pulykamel bubszi
Sonkás csirke bubszi
Marhából készült ételek
Debreceni tokány 4. bubszi
Gombával töltött fasírt rolá wegnerzs
A Csordásleves receptje: ujjozsef
Fűszeres húspogácsa 1vargaildyko
Expressz húsos csili 1vargaildyko
Muszaka szerintem recept baggesz20
Étel, ital, süti receptek! jjanosne
Gulyásleves tundihugi
Marhanyelv, körözöttel töltve klerierzsi
Marhatokány római tálban bubszi
Sertésből készült ételek
Tátrai batyu csibi52
Fasírtgolyók klerierzsi
Uráli savanyúkáposzta-leves bubszi
3 finom boros recept agimami7
Túrópástétom bubszi
Húsvéti receptek II. korosigaborne
Receptek horvathnemagdi
Főtt füstölt csülök chilis bab klara50
baszkföldi pacal ! ibolya58
Hal a tortán:Bangó Margit veronika74
Halból készült ételek
Tűzdelt ponty bubszi
Makói hal peterimajoridozsahe
Fajszi halászlé (egyszerű módo bubszi
A lé a tét - avagy pár szó a horvathnemagdi
Recept jjanosne
Dunai halászlé 1 bubszi
Halpaprikás bográcsban bubszi
ropogós hal citromos vajjal ibolya58
Pisztráng nyárson sütve jozsef_olah_9843
rántott ponty csíki mártással faciendum
Vad ételek
Bakonyi fácán recept baggesz20
Almával töltött fácán bubszi
Vacsora csata recept! jjanosne
burgonyás ételek marti1951
Szarvasragu bulac57
Töltött káposzta bkisseva
Vörösboros, áfonyás szarvas pörkölt juhtúrós galuskával suzymama
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
Nyúlpörkölt veronika74
Fácánleves bulac57
Spagetti ajánló
Tejszínes tészta tenger gyümölcseivel recept boszorlany
Gombás szelet margoka59
***HÚSVÉTI**rakottas*** bubszi
Húsos carbonara makaróni recept jamborlulu
Rakott milánói recept boszorlany
kakukkfű suzymama
Sonkás pizza recept jamborlulu
Sonkás-sajtszószos tészta recept gonda_katalin
Milánói Spagetti 1vargaildyko
Citromos csirkecombok bulac57
Pizza receptek
Édesen és sósan egyaránt nagy kedvenc horvathnemagdi
Pizza recept margareta51
Medvehagyma ! ibolya58
Pizzás tekergő bubszi
Pasik kedvence tortája horvathnemagdi
Pizza gofri recept baggesz20
Pizza hólyagos recept boszorlany
Mini pizzás csigák recept baggesz20
Kedvenc Pizza recept horvathnemagdi
Pizza recept jamborlulu
Hamburger receptek
Virslis kifli veronika74
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hawaii burger veronika74
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Hamburger baratnu
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Hamburger horvathnemagdi
Kevés munkával horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU