Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fasirtgolyók......
Vendégváró, gyors harapnivaló: fasírtgolyók

Amilyen kicsi, olyan finom. Gyors, egyszerű, mégis kiadós harapnivaló ebédre és vacsorára egyaránt.

A fasírtgolyócska ráadásul kitűnő vendégváró étel is, hiszen előre elkészítheted, és hidegen is kiváló. A hagyományos magyar változat mellett, melyhez disznóhús javasolt, létezik csirke- és marhahúsos változat is, sőt, ha vegetáriánus is van a családban, hús nélkül is elkészítheted. Mi most a klasszikus alapreceptet mutatjuk be.




Hozzávalók (4 személyre):
- 60 dkg darált sertéshús (vagy darált pulykacomb, de jó darált csirkemellből is)
- 2 zsemle (az áztatáshoz 1,5 dl tej)
- 1 egész tojás
- 1 kis fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 mokkáskanál őrölt bors
- 1 kávéskanál só
- késhegynyi pirospaprika
- zsemlemorzsa
- olaj a sütéshez
- ízlés szerint: 10 dkg füstölt sonka vagy reszelt sajt

Elkészítése:
A zsemlét vágd kisebb darabokra, és áztasd be a tejbe. A vöröshagymát aprítsd fel, a fokhagymát nyomd szét. A vöröshagymát kevés olajon dinszteld meg. Tedd egy tálba a darált húst, és öntsd hozzá a hagymát. Add hozzá a tojást, a fokhagymát, a tejbe áztatott, és jól kinyomkodott zsemlét, sózd és borsozd. Finomabb lesz, ha a masszához 10 dkg apróra vágott füstölt sonkát, illetve reszelt sajtot is adsz. Az egészet jól keverd össze. Vizes kézzel formálj kis gombócokat, hempergesd meg zsemlemorzsában, és bő, forró olajban süsd ki.
szisszy83 szisszy83
Címkék: fokhagymát nyomd, vöröshagymát kevés, darált húst, tejbe áztatott, fasírtgolyócska, zsemlemorzsában,

Brokkolis fasírtgolyók recept
Hozzávalók: 50 dkg pulyka darált hús 50 dkg brokkoli fagyasztott is lehet 2 db tojás 1 kiskanál őrölt bors 1 evőkanál őrölt paprika 1 kiskanál só 1 evőkanál Knorr Delikát8 ételízesítő 1 db Knorr Fokhagymás Ízbomba 1 db Knorr Petrezselymes Ízbomba 1 fej vöröshagyma 1 dl olaj zsemlemorzsa Elkészítés: A brokkolit sós vízben puhára főzzük, ha kihűlt, összetörjük és összekeverjük a hússal és a többi ...
jamborlulu jamborlulu
Fasírt golyócskák recept
Hozzávalók: 50 dkg sertéshús 1 db hagyma 2 cikk fokhagyma 1 db zsemle 1 dkg só 1 db tojás 1 dkg pirospaprika Elkészítés: Az 50 dkg sertéshúst ledarálom, vagy daráltan veszem. A vöröshagymát és a fokhagymát apró kockákra vágom. A zsemlét tejbe áztatom, majd kinyomkodom, s ledarálom. Ezeket a hozzávalókat egy tálban összekeverem, közben 1 egész tojást is hozzákeverek, majd sózom, pirospaprikát is szórok rá. A trappista sajtot kockákra ...
toth_beata toth_beata
Fasírtgolyó recept
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 12 dkg fehér kenyér 2 db tojás 2 ek étolaj 2 gerezd fokhagyma 2 tk só 3 tk pirospaprika 3 kk fekete bors (őrölt) 60 dkg darált hús (fele marha-, fele sertéshús) 0.5 l tej 1 csipet bors Elkészítés: A kenyeret a tejbe áztatjuk. Kb. 10 perc elteltével jól kicsavarjuk. Közben a finomra vágott vöröshagymát két evőkanálnyi olajon üvegesre dinszteljük. A darált húst tálba tesszük, ...
gonda_katalin gonda_katalin
Fasírtgolyók
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma, 30 dkg darált sertéshús, 1 tojás, 2 ek. kukoricakeményítő, 1 ek szójaszósz, 1 ek hoisinszósz, 1 gerezd fokhagyma felaprítva, 1/2 kk. ötfűszerpor, 1/2 kk. reszelt gyömbérgyökér, frissen őrölt bors, 1 csipet Cayenne bors, 1 csipet cukor, zsiradék a kisütéshez. Elkészítés: A hagymát vágjuk apróra és dolgozzuk bele a darált húsból, tojásból, keményítőből, szója és hoisinszószból, a ...
klerierzsi klerierzsi
Fasírtgolyók II.
RECEPT KERESÉSE Search this site: Fasírtgolyók II. recept Fasírtgolyók II. recept Hozzávalók: 60 dkg darált lapocka, 1 kis fej hagyma, 1 zsemle, 1 tojás, 5 gerezd fokhagyma, 2 ek paprika, 1 mk őrölt bors, 2 kk só, 2 ek vágott zöldpetrezselyem, olaj. Elkészítés: A zsemlét beáztatom, majd kifacsarom. Az apróra vágott hagymát olajon megdinsztelem. Az összes hozzávalót (az olaj kivételével) jól ...
klerierzsi klerierzsi
Fasírtgolyók recept
Hozzávalók: 1 fej hagyma 2 db zsemle 2 db tojás 50 dkg darált hús (csirke) 1 kk Delikát ételízesítő 1 kk pirospaprika Elkészítés: A zsemlét tejbe áztatjuk, majd kicsavarjuk úgy, hogy ne essen szét. A hagymát apróra vágjuk és megpirítjuk. Egy tálba tettük a húst és ehhez hozzáadjuk a kicsavart zsemlét, sót, borsot és egy csipet őrölt pirospaprikát + egy csipet vegetát. Végül hozzáadjuk a tojásokat és a hagymát, majd jó alaposan összekeverjük ...
boszorlany boszorlany
Süti ajánló
Ribizlis joghurt kocka klerierzsi
Szilvia torta tundihugi
Boszorkánymáglya horvathnemagdi
Diós torta klara50
Cappuccino szelet 2. bubszi
Krémes szőlősaláta 1vargaildyko
Sport szelet macoka65
Linzercsillag bubszi
Kekszes-túrós torta recept jamborlulu
Habos-rumos szelet 1vargaildyko
Szárnyas receptek
Svéd csirkemell bubszi
Májas töltött csirke 1vargaildyko
Pennés csirke zöldségágyon, wokban elkészítve recept baggesz20
Csirkeragu gazdagon... anitahajdu
boróka! ibolya58
G betűs receptek horvathnemagdi
Baconbe tekert csirkemell nnpapszi
Aszaltszilvás nyársak veronika74
Rakott hagymás csirke ujjozsef
Csirkés rakott brokkoli bkisseva
Marhából készült ételek
Gesztenyés pulyka bubszi
Bográcsgulyás vorosrozsa66
Bakonyi Betyárleves 1vargaildyko
Balkáni sült kolbász. bubszi
Főtt marhahús citrommártással bubszi
Mai menű horvathnemagdi
A ketchupról és más paradicsom horvathnemagdi
bécsi tányérhús ibolya58
Vörösboros pincepörkölt snibolya
Újházy-tyúkleves horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Bolognai spagetti recept jamborlulu
Szűzpecsenye balzsamecetes-gombás májraguval 1vargaildyko
szatmári lakodalmas ibolya58
Pirított lecsós libamáj horvathnemagdi
Pataki tál, római tál, cserépt horvathnemagdi
Mediterrán egytál hússal horvathnemagdi
Pasifogó tepsis hús rochlitzne
Hétvezér tokány 2. bubszi
Vadászhasé rochlitzne
Kolozsvári húsos béles bubszi
Halból készült ételek
x nagyuska
Fajszi halászlé (egyszerű módo bubszi
Szalonnás ponty klerierzsi
Pisztráng főzve bubszi
Füstöltpisztráng leves 1vargaildyko
dorozsmai szalonnás ponty ! ibolya58
Fokhagymás ponty bubszi
Szeretek hekkelni! fagorbolt
Balatoni halászlé 2. bubszi
Gyöngytyúk leves horvathnemagdi
Vad ételek
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
Baszk fácán veronika74
Fácán tejfölös mártással bubszi
Vöröskáposzta-leves fácánnal horvathnemagdi
Almás-gombás vadragu bulac57
Receptek jjanosne
Vadhús saláta rochlitzne
Sült fácán körtemártással klerierzsi
Almával töltött fácán 1vargaildyko
Fácánleves rochlitzne
Spagetti ajánló
A szénégető hala zöldségekkel recept jamborlulu
Kínai sülttészta zöldségekkel recept gonda_katalin
Sajtos tészta sütőben sütve Re horvathnemagdi
Füstölt tarjával töltött gombafejek zsokanita
Fokhagymás-diós spagetti bubszi
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Csábító spagetti mennyei raguval tinka1951
Pizza vegetali recept toth_beata
Recept jjanosne
nápolyi húsgombóc ibolya58
Pizza receptek
Fogyjunk:)))) ninuska21
Pizza!Ahogyan a futár sosem... veronika74
Paprikás pizza bulac57
Csirkés pizza carbonara alappal recept jamborlulu
Pizzás csiga kefírrel ízesítve recept boszorlany
Tuti sikeres pizza margareta51
Töltött pizza tundihugi
Pudingos recept horvathnemagdi
Pizza recept boszorlany
Calabriai pizza bubszi
Hamburger receptek
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Házi hamburger grimilda
Hamburger zsemle recept baggesz20
Csirke hamburger cajun módra klara50
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Házi hamburger recept baggesz20
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Aztán mégis. horvathnemagdi
Hamburger buci recept boszorlany
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU