Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fasirtgolyók......
Vendégváró, gyors harapnivaló: fasírtgolyók

Amilyen kicsi, olyan finom. Gyors, egyszerű, mégis kiadós harapnivaló ebédre és vacsorára egyaránt.

A fasírtgolyócska ráadásul kitűnő vendégváró étel is, hiszen előre elkészítheted, és hidegen is kiváló. A hagyományos magyar változat mellett, melyhez disznóhús javasolt, létezik csirke- és marhahúsos változat is, sőt, ha vegetáriánus is van a családban, hús nélkül is elkészítheted. Mi most a klasszikus alapreceptet mutatjuk be.




Hozzávalók (4 személyre):
- 60 dkg darált sertéshús (vagy darált pulykacomb, de jó darált csirkemellből is)
- 2 zsemle (az áztatáshoz 1,5 dl tej)
- 1 egész tojás
- 1 kis fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 mokkáskanál őrölt bors
- 1 kávéskanál só
- késhegynyi pirospaprika
- zsemlemorzsa
- olaj a sütéshez
- ízlés szerint: 10 dkg füstölt sonka vagy reszelt sajt

Elkészítése:
A zsemlét vágd kisebb darabokra, és áztasd be a tejbe. A vöröshagymát aprítsd fel, a fokhagymát nyomd szét. A vöröshagymát kevés olajon dinszteld meg. Tedd egy tálba a darált húst, és öntsd hozzá a hagymát. Add hozzá a tojást, a fokhagymát, a tejbe áztatott, és jól kinyomkodott zsemlét, sózd és borsozd. Finomabb lesz, ha a masszához 10 dkg apróra vágott füstölt sonkát, illetve reszelt sajtot is adsz. Az egészet jól keverd össze. Vizes kézzel formálj kis gombócokat, hempergesd meg zsemlemorzsában, és bő, forró olajban süsd ki.
szisszy83 szisszy83
Címkék: fokhagymát nyomd, vöröshagymát kevés, darált húst, tejbe áztatott, fasírtgolyócska, zsemlemorzsában,

Brokkolis fasírtgolyók recept
Hozzávalók: 50 dkg pulyka darált hús 50 dkg brokkoli fagyasztott is lehet 2 db tojás 1 kiskanál őrölt bors 1 evőkanál őrölt paprika 1 kiskanál só 1 evőkanál Knorr Delikát8 ételízesítő 1 db Knorr Fokhagymás Ízbomba 1 db Knorr Petrezselymes Ízbomba 1 fej vöröshagyma 1 dl olaj zsemlemorzsa Elkészítés: A brokkolit sós vízben puhára főzzük, ha kihűlt, összetörjük és összekeverjük a hússal és a többi ...
jamborlulu jamborlulu
Fasírt golyócskák recept
Hozzávalók: 50 dkg sertéshús 1 db hagyma 2 cikk fokhagyma 1 db zsemle 1 dkg só 1 db tojás 1 dkg pirospaprika Elkészítés: Az 50 dkg sertéshúst ledarálom, vagy daráltan veszem. A vöröshagymát és a fokhagymát apró kockákra vágom. A zsemlét tejbe áztatom, majd kinyomkodom, s ledarálom. Ezeket a hozzávalókat egy tálban összekeverem, közben 1 egész tojást is hozzákeverek, majd sózom, pirospaprikát is szórok rá. A trappista sajtot kockákra ...
toth_beata toth_beata
Fasírtgolyó recept
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 12 dkg fehér kenyér 2 db tojás 2 ek étolaj 2 gerezd fokhagyma 2 tk só 3 tk pirospaprika 3 kk fekete bors (őrölt) 60 dkg darált hús (fele marha-, fele sertéshús) 0.5 l tej 1 csipet bors Elkészítés: A kenyeret a tejbe áztatjuk. Kb. 10 perc elteltével jól kicsavarjuk. Közben a finomra vágott vöröshagymát két evőkanálnyi olajon üvegesre dinszteljük. A darált húst tálba tesszük, ...
gonda_katalin gonda_katalin
Fasírtgolyók
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma, 30 dkg darált sertéshús, 1 tojás, 2 ek. kukoricakeményítő, 1 ek szójaszósz, 1 ek hoisinszósz, 1 gerezd fokhagyma felaprítva, 1/2 kk. ötfűszerpor, 1/2 kk. reszelt gyömbérgyökér, frissen őrölt bors, 1 csipet Cayenne bors, 1 csipet cukor, zsiradék a kisütéshez. Elkészítés: A hagymát vágjuk apróra és dolgozzuk bele a darált húsból, tojásból, keményítőből, szója és hoisinszószból, a ...
klerierzsi klerierzsi
Fasírtgolyók II.
RECEPT KERESÉSE Search this site: Fasírtgolyók II. recept Fasírtgolyók II. recept Hozzávalók: 60 dkg darált lapocka, 1 kis fej hagyma, 1 zsemle, 1 tojás, 5 gerezd fokhagyma, 2 ek paprika, 1 mk őrölt bors, 2 kk só, 2 ek vágott zöldpetrezselyem, olaj. Elkészítés: A zsemlét beáztatom, majd kifacsarom. Az apróra vágott hagymát olajon megdinsztelem. Az összes hozzávalót (az olaj kivételével) jól ...
klerierzsi klerierzsi
Fasírtgolyók recept
Hozzávalók: 1 fej hagyma 2 db zsemle 2 db tojás 50 dkg darált hús (csirke) 1 kk Delikát ételízesítő 1 kk pirospaprika Elkészítés: A zsemlét tejbe áztatjuk, majd kicsavarjuk úgy, hogy ne essen szét. A hagymát apróra vágjuk és megpirítjuk. Egy tálba tettük a húst és ehhez hozzáadjuk a kicsavart zsemlét, sót, borsot és egy csipet őrölt pirospaprikát + egy csipet vegetát. Végül hozzáadjuk a tojásokat és a hagymát, majd jó alaposan összekeverjük ...
boszorlany boszorlany
Süti ajánló
Bellini torta gabfe
Emeletes palacsinta lantosneevi
. Van, amit nem lehet horvathnemagdi
Felhőlángos bkisseva
Kakaós-túrós brownie recept gonda_katalin
Hal a tortán jjanosne
Legó torta horvathnemagdi
Angol keksz bubszi
Hógolyó süti bubszi
Mentateás desszert bubszi
Szárnyas receptek
Joghurtos csirke receptje: ujjozsef
x nagyuska
Csirke lerakva horvathnemagdi
Gyros tál tzatzikivel recept gonda_katalin
Rakott brokkoli pacsakute
Csirkemell gazdagon bubszi
4 isteni, sajtos csirkemell grimilda
Barackos Csirkemell 1vargaildyko
Gombával töltött csirkemell skorpiolilike
Whiskey-s csirkemájkrém rochlitzne
Marhából készült ételek
Tormával töltött marhafelsál horvathnemagdi
Húsimádó rakott tészta mediterrán ízekkel reifregina
Zöldséges hústekercsek martimarti
Csikós tokány akiram45
B receptek horvathnemagdi
Kecskeméti gulyásleves recept jamborlulu
Vadropogós főtt marhahúsból rochlitzne
Rakott karfiol - mintha horvathnemagdi
Derített gulyásleves horvathnemagdi
P betetűs receptek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Mit főzzek hétvégén: 8 olcsó egytálétel recept tinka1951
Nagycenki tokány bubszi
Hortobágyi palacsinta bubszi
Matróz Csemege 1vargaildyko
Babos csülök bulac57
Grillezett burgonya bubszi
sült babos egytál anna5971
Kicsontozott töltött pecsenyek bubszi
LEVES AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
sváb húsos palacsinta ! ibolya58
Halból készült ételek
Dunai halászlé 3 (Dunaújvárosi bubszi
Töltött pontyszeletek peterimajoridozsahe
Pontykocsonya yaskane
Kapros pisztráng jozsef_olah_9843
Receptek horvathnemagdi
Szombat horvathnemagdi
Lazaccal töltött palacsinta tundihugi
CIGÁNYÉTELEK 6. korall44
Ízőrzők – Révfülöp ̵ horvathnemagdi
Rosszul tudtad horvathnemagdi
Vad ételek
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Bakonyi fácán recept baggesz20
Vörösboros szarvasragu petrezselymes nokedlivel suzymama
Almával töltött fácán 1vargaildyko
Receptek horvathnemagdi
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
vörösboros szarvasragu faciendum
csirkeleves túrógaluskával ! ibolya58
kisalföldi fácánleves ! ibolya58
Spagetti ajánló
Carbonara ragu spagettire gépsonkával recept baggesz20
Spagetti budai módra margoka59
Ananászos-kukoricás csirke recept kovacs_zsoka
x nagyuska
Brokkolibéka recept jamborlulu
Milánói, az olasz konyha kedve bubszi
Recept jjanosne
Gyorsat finomat rizsbol margareta51
Kínai pirított tészta horvathnemagdi
Kínai csirkés spagetti recept kovacs_zsoka
Pizza receptek
Pizza Pierina bubszi
Pizza rákkal recept boszorlany
Paradicsomos-pizza horvathnemagdi
Töltött pizza recept jamborlulu
Töltött pizza tundihugi
Olasz pizzatészta recept tinka1951
calabriai pizza! ibolya58
Csipős kolbászos pizza horvathnemagdi
Pizzás csiga (kenyérlángos) veronika74
Virág alakú pizza recept baggesz20
Hamburger receptek
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Házi hamburger recept baggesz20
Hamburger horvathnemagdi
Csirkeburger recept jamborlulu
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
mustár készítése házilag irmus
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU