Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fasirtgolyók......
Vendégváró, gyors harapnivaló: fasírtgolyók

Amilyen kicsi, olyan finom. Gyors, egyszerű, mégis kiadós harapnivaló ebédre és vacsorára egyaránt.

A fasírtgolyócska ráadásul kitűnő vendégváró étel is, hiszen előre elkészítheted, és hidegen is kiváló. A hagyományos magyar változat mellett, melyhez disznóhús javasolt, létezik csirke- és marhahúsos változat is, sőt, ha vegetáriánus is van a családban, hús nélkül is elkészítheted. Mi most a klasszikus alapreceptet mutatjuk be.




Hozzávalók (4 személyre):
- 60 dkg darált sertéshús (vagy darált pulykacomb, de jó darált csirkemellből is)
- 2 zsemle (az áztatáshoz 1,5 dl tej)
- 1 egész tojás
- 1 kis fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 mokkáskanál őrölt bors
- 1 kávéskanál só
- késhegynyi pirospaprika
- zsemlemorzsa
- olaj a sütéshez
- ízlés szerint: 10 dkg füstölt sonka vagy reszelt sajt

Elkészítése:
A zsemlét vágd kisebb darabokra, és áztasd be a tejbe. A vöröshagymát aprítsd fel, a fokhagymát nyomd szét. A vöröshagymát kevés olajon dinszteld meg. Tedd egy tálba a darált húst, és öntsd hozzá a hagymát. Add hozzá a tojást, a fokhagymát, a tejbe áztatott, és jól kinyomkodott zsemlét, sózd és borsozd. Finomabb lesz, ha a masszához 10 dkg apróra vágott füstölt sonkát, illetve reszelt sajtot is adsz. Az egészet jól keverd össze. Vizes kézzel formálj kis gombócokat, hempergesd meg zsemlemorzsában, és bő, forró olajban süsd ki.
szisszy83 szisszy83
Címkék: fokhagymát nyomd, vöröshagymát kevés, darált húst, tejbe áztatott, fasírtgolyócska, zsemlemorzsában,

Brokkolis fasírtgolyók recept
Hozzávalók: 50 dkg pulyka darált hús 50 dkg brokkoli fagyasztott is lehet 2 db tojás 1 kiskanál őrölt bors 1 evőkanál őrölt paprika 1 kiskanál só 1 evőkanál Knorr Delikát8 ételízesítő 1 db Knorr Fokhagymás Ízbomba 1 db Knorr Petrezselymes Ízbomba 1 fej vöröshagyma 1 dl olaj zsemlemorzsa Elkészítés: A brokkolit sós vízben puhára főzzük, ha kihűlt, összetörjük és összekeverjük a hússal és a többi ...
jamborlulu jamborlulu
Fasírt golyócskák recept
Hozzávalók: 50 dkg sertéshús 1 db hagyma 2 cikk fokhagyma 1 db zsemle 1 dkg só 1 db tojás 1 dkg pirospaprika Elkészítés: Az 50 dkg sertéshúst ledarálom, vagy daráltan veszem. A vöröshagymát és a fokhagymát apró kockákra vágom. A zsemlét tejbe áztatom, majd kinyomkodom, s ledarálom. Ezeket a hozzávalókat egy tálban összekeverem, közben 1 egész tojást is hozzákeverek, majd sózom, pirospaprikát is szórok rá. A trappista sajtot kockákra ...
toth_beata toth_beata
Fasírtgolyó recept
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 12 dkg fehér kenyér 2 db tojás 2 ek étolaj 2 gerezd fokhagyma 2 tk só 3 tk pirospaprika 3 kk fekete bors (őrölt) 60 dkg darált hús (fele marha-, fele sertéshús) 0.5 l tej 1 csipet bors Elkészítés: A kenyeret a tejbe áztatjuk. Kb. 10 perc elteltével jól kicsavarjuk. Közben a finomra vágott vöröshagymát két evőkanálnyi olajon üvegesre dinszteljük. A darált húst tálba tesszük, ...
gonda_katalin gonda_katalin
Fasírtgolyók
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma, 30 dkg darált sertéshús, 1 tojás, 2 ek. kukoricakeményítő, 1 ek szójaszósz, 1 ek hoisinszósz, 1 gerezd fokhagyma felaprítva, 1/2 kk. ötfűszerpor, 1/2 kk. reszelt gyömbérgyökér, frissen őrölt bors, 1 csipet Cayenne bors, 1 csipet cukor, zsiradék a kisütéshez. Elkészítés: A hagymát vágjuk apróra és dolgozzuk bele a darált húsból, tojásból, keményítőből, szója és hoisinszószból, a ...
klerierzsi klerierzsi
Fasírtgolyók II.
RECEPT KERESÉSE Search this site: Fasírtgolyók II. recept Fasírtgolyók II. recept Hozzávalók: 60 dkg darált lapocka, 1 kis fej hagyma, 1 zsemle, 1 tojás, 5 gerezd fokhagyma, 2 ek paprika, 1 mk őrölt bors, 2 kk só, 2 ek vágott zöldpetrezselyem, olaj. Elkészítés: A zsemlét beáztatom, majd kifacsarom. Az apróra vágott hagymát olajon megdinsztelem. Az összes hozzávalót (az olaj kivételével) jól ...
klerierzsi klerierzsi
Fasírtgolyók recept
Hozzávalók: 1 fej hagyma 2 db zsemle 2 db tojás 50 dkg darált hús (csirke) 1 kk Delikát ételízesítő 1 kk pirospaprika Elkészítés: A zsemlét tejbe áztatjuk, majd kicsavarjuk úgy, hogy ne essen szét. A hagymát apróra vágjuk és megpirítjuk. Egy tálba tettük a húst és ehhez hozzáadjuk a kicsavart zsemlét, sót, borsot és egy csipet őrölt pirospaprikát + egy csipet vegetát. Végül hozzáadjuk a tojásokat és a hagymát, majd jó alaposan összekeverjük ...
boszorlany boszorlany
Süti ajánló
Narancssaláták tundihugi
Pity-puty süti rauchne02
Habos mákos veronika74
Süti recept. eva6
Mexikói szelet recept baggesz20
m-iréne magdus39
Gesztenyés karácsonyi muffin recept jamborlulu
Piskótatekercs pacsakute
Ribizlis-joghurtos kocka recept gonda_katalin
Egri töltött vajastészta bubszi
Szárnyas receptek
Jól néz ki ! snbela44
Aszalt szilvás pulykakuglóf suzymama
Tom Kha Gai - a thai kókusztej noble
pulykaMELL NARANCSMÁRTÁSBAN bubszi
Zsályás csirke salátaágyon bulac57
Illatos csirke marti1951
Pikáns csirkemell baratnu
Mandulás rántott csirke baratnu
Palóctáji töltött csirkemell bubszi
Finom Vegyes Sali 1vargaildyko
Marhából készült ételek
Vadas - ahogy Ernő készíti rochlitzne
Ukrán borscs bubszi
Mit főzzünk ma? Patikusok..... korall44
Mai menű horvathnemagdi
Taco guacamoléval horvathnemagdi
Barátfülés húsleves ujjozsef
Kínai recept horvathnemagdi
Erőleves bulac57
Saláta orosz módon bubszi
Erőleves recept gonda_katalin
Sertésből készült ételek
Brokkolis szűzcsíkok szezámmag veronika74
Recept jjanosne
B Receptek horvathnemagdi
Tarja burgonyás körettel rochlitzne
Házi sült kolbász recept kovacs_zsoka
Jó recept emoke93
Sörben sült csülök zsokanita
Bazsalikomos sajtos rakott pad bubszi
Bográcsos csülöktokány suzymama
Sertésborda tanya módra 1vargaildyko
Halból készült ételek
Tiszai halászlé 1. (szegedi) bubszi
Recept jjanosne
Ponty kékre főzve bubszi
Dunapentelei halászlé bubszi
Halas kolbász bubszi
Lerakott harcsa bubszi
Saláták grimilda
Kanadai zöldfűszeres lazac bubszi
Töltött pontyfilé bubszi
Ponty, reform módra bubszi
Vad ételek
Vadászpecsenye bubszi
Áfonyás sült szarvascomb mandu pacsakute
Ízőrzők – Érsekcsanád horvathnemagdi
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Kapros gyöngytyúkcomb bubszi
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Lapcsánka erdész módra bubszi
B betűs receptek horvathnemagdi
Spagetti ajánló
x nagyuska
Tejszínes spagetti bulac57
Gezemice recept jamborlulu
Milánói sertésborda csalogany13
Rakott bolognai spagetti juditmama
Egy jó receptet találtam sarkadykati
Gyorsan,konnyen ,finomat margareta51
Hagymás-tarjás spagetti... 1vargaildyko
Spagetti mozzarellával bulac57
Rakott padlizsánok macoka65
Pizza receptek
Babos pizza batyu bubszi
Kenyértésztával jó dolgozni. horvathnemagdi
Pekingi kacsa horvathnemagdi
Sütőporos lángos bozsanyinemanyi
Kombe bkisseva
Tuti sajtos rúd nanoka72
Pizza recept boszorlany
Olcsó házi leveles tészta veronika74
A kenyértészta átváltozásai horvathnemagdi
Tortilla chips klerierzsi
Hamburger receptek
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Házi hamburger recept baggesz20
Hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Sajtburger veronika74
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Sajtburgerleves recept roanna
Óriás hamburger angyalka___
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU