Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Kevés munkával
Kevés munkával egy ízletes vacsora a darálthúsos fészkek sajttal töltve! Akár melegen, akár hidegen isteni!

Sok háziasszony előszeretettel tart a fagyasztószekrényében darált húst, mintsem egész húst, mert a darált húst sokkal könnyebb kiolvasztani, és gyorsabban is készül el. Emellett, összevetve a hússzeletekkel, a darált hússal az étel puhább, lágyabb lesz. Darált húsból sok mindent készíthetünk, például ízletes húsgombócokat, de ugyancsak nagyszerűen felhasználható különböző ételek, többek között tésztafélék, rakott-töltött ételnek is.

Szép, szép, mondhatnánk, de mi a helyzet az olyan ételekkel, amelyeknél a darált hús nem a töltelék szerepét tölti be, hanem ropogósra, pirosra sütve kerül az asztalra? A Bidista.com ezúttal egy ilyen receptet oszt meg veled, nevesül: darált-húsos fészek sajttal töltve. Bonyolultnak tűnő neve ellenére elkészítése végtelenül egyszerű, és a hamburgerrel ellentétben nem kell a darált-húst még serpenyőben se kisütni, mert ez az étel a sütőben készül, mégpedig meglehetősen gyorsan!

Hozzávalók:

80 dkg darált sertéshús
30 dkg darált csirkehús
1 db vöröshagyma
200 ml tej
70 gramm kenyér
só (ízlés szerint)
őrölt fekete bors (ízlés szerint)
200 ml tejföl
2 db tojás
150 gramm kemény sajt
kapor (ízlés szerint)

Elkészítése:

Keverjük össze a darált sertés és csirkehúst, majd adjuk hozzá az apróra vágott hagymát.
A kenyeret áztassuk be 100 ml tejbe, majd ha puhára ázott, kinyomkodás után adjuk hozzá a darált-húshoz.
A maradék tejet öntsük hozzá a darált húshoz, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
A keverékből először formázzunk alma méretű golyókat, majd azokból készítsünk fészkeket, melyeket aztán tegyük az olajozott tepsibe.
Elkészítjük a tölteléknek valót: reszeljük le a sajtot, keverjük össze a tejföllel, a tojásokkal és az apróra vágott kaporral.
A fészkeket töltsük meg a töltelékkel, majd a 200 fokra előmelegített sütőben süssük 25-30 percig.

Ehhez a recepthez a fentiek helyett sokféle darált-húst használhatunk, így talán érdemes feljegyezni, melyikkel sikerült a legfinomabbra. Ha ízlett, ne feledd ezt az egyszerű, de csodás receptet felvenni a szakácskönyvedbe!
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: olyan ételekkel, töltelék szerepét, ilyen receptet, hamburgerrel ellentétben, sütőben készül, darált sertés,

Darálthúsos fészek
Hozzávalók: 80 dkg darált sertéshús 30 dkg darált csirkehús 1 db vöröshagyma 200 ml tej 70 gramm kenyér só (ízlés szerint) őrölt feketebors (ízlés szerint) 200 ml tejföl 2 db tojás 150 gramm kemény sajt kapor (ízlés szerint) Elkészítése: Keverjük össze a darált sertés és csirkehúst, majd adjuk hozzá az apróra vágott hagymát. A kenyeret áztassuk be 100 ml tejbe, majd ha ...
bkisseva bkisseva
Feltétlen feltétek
sok főzelékféléhez Sült virsli, debreceni, kolbász is jól illik sok főzelékféléhez Húsmentes feltétek A húsok mellett a másik kedvelt és gyorsan elkészíthető feltét a tojás. A tojás a főzelék késznek ítélésének pillanatában kis munkával azonnal elkészíthető. Vannak zöldségek, amik szinte megkövetelik a tojást, ilyen a spenót vagy a sóska, de sokszor - idő hiányában - ezt a feltétet kapja a többi főzelék is. Az ételekhez a tükörtojás mellett lehet főtt tojást is használni. Az ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Fűszeres linzer
Ezt a sütit is könnyen el lehet készíteni karácsonyra, kevés munkával finom és szép süteményt varázsolhatunk az ünnepi asztalra. Hozzávalók: 25 dkg margarin 30 dkg liszt 15 dkg cukor 10 dkg darált mandula 2 db tojás fél csomag sütőpor kevés reszelt szerecsendió mokkáskanálnyi fahéj csipetnyi gyömbér csipetnyi ánizs Készítés: A puha margarinhoz keverjük a lisztet, valamint az összes többi hozzávalót, dolgozzuk jól össze. A ...
snibolya snibolya
Fűszeres, sült csirkecomb
Fűszeres, sült csirkecomb rizzsel Hozzávalók: rizs, só, kis olaj, kb. 70 dkg csirkecomb (alsó, de lehet felső is), só, bors, fűszerek Elkészítés: A csirkecombot megfosztjuk a bőrétől, majd megmossuk. Besózzuk, megszórjuk fűszerekkel: kis borssal, pl. szárnyas fűszerkeverékkel, vagy mustáros húsos fűszerkeverékkel, (ami van otthon), majd egy tepsibe ...
klerierzsi klerierzsi
Fűszeres, sült csirkecomb rizz
Fűszeres, sült csirkecomb rizzsel Hozzávalók: rizs, só, kis olaj, kb. 70 dkg csirkecomb (alsó, de lehet felső is), só, bors, fűszerek Elkészítés: A csirkecombot megfosztjuk a bőrétől, majd megmossuk. Besózzuk, megszórjuk fűszerekkel: kis borssal, pl. szárnyas fűszerkeverékkel, vagy mustáros húsos fűszerkeverékkel, (ami van otthon), majd egy tepsibe fektetjük, teszünk alá egy kis olajat és egy kis ...
kincsesszigeten kincsesszigeten
Házi kenyér 5 perc alatt
megmondom őszintén az, hogy valamit nem kell dagasztani, önmagában enyhén szólva kevés, ha azt nézzük, hogy 12 órát kell pihentetni a tésztát, aztán további egy órát, meg a tálat melegíteni még húsz percig. Na ez nem az a recept! Hanem az, ami ötperces munkával kezdődik és harminc percnyi láblógatás után ropogósra sült kenyérrel ért véget. Méghozzá az írek híres szódás kenyerével, aminek a héja kopogós-ropogós, és aranybarna. Ezt a kérget azonban nem kell tépnünk, könnyű harapni, a belseje pedig puha és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Kétszínű muffin tundihugi
Kekszes őzgerinc lantosneevi
Sajttorta tundihugi
Kevert kakaós tészta recept gonda_katalin
Mazsolás tejbegríz, fahéjjal bubszi
Amerikai palacsinta yaskane
Zöldségkenyér bkisseva
Bounty-szelet bubszi
Mogyorókrémes fatörzs yaskane
Rántott Diós Szilva 1vargaildyko
Szárnyas receptek
Citromos csirkecombok bulac57
5 mennyei pizza grimilda
Sonkás palacsintametélt bubszi
Csirkemell tejszínes zöldborsóval recept gonda_katalin
Cicaropogós pa_macs
Sikerbiztos kínai receptek horvathnemagdi
Bakonyi sertésszelet skorpiolilike
Ízletes nyári szárnyasragu bubszi
Citromos becsinált-csirke bubszi
Csirke saláta recept gonda_katalin
Marhából készült ételek
x nagyuska
Szatmári lakodalmas bubszi
Boros marhatokány bubszi
Befsztroganov bubszi
Póréhagymaleves perugiai módra ibolya58
NAGYON MAGYAROS BABgulyás bubszi
H betűs receptek horvathnemagdi
Igazi babgulyás rochlitzne
Padlizsános vagdalt 1vargaildyko
Vaj, a tejtermékek királynője horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Csülkös rakott krumpli bubszi
Tordai pecsenye 2. bubszi
Rakott tészta zsokanita
Borsós tokány vorosrozsa66
Szoljanka 6 bubszi
Májas hurka zsemlével bubszi
Sörben sült csülök zsokanita
Töltött paprika janoselek
Régi munkahelyi receptjeim II. yaskane
Tárkonyos babfőzelék csülökkel 1vargaildyko
Halból készült ételek
Hal burgonyabundába jaksika
Rántott Ponty 1vargaildyko
Ízőrzők – Szigetbecse horvathnemagdi
Vajjal sült pisztráng csiga01
Pontyszeletek túrótésztában sü bubszi
Harcsa tejszínes gombamártássa bubszi
Rácponty bubszi
Fonyódi petyek (halászlé) horvathnemagdi
Bakonyi ponty bubszi
Harcsa klerierzsi
Vad ételek
Sült fácán körtemártással klerierzsi
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Almával töltött fácán 1vargaildyko
Almás-gombás vadragu bulac57
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
Szüreti szarvaspörkölt szőlőve maroka
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Gombás szarvashús veronika74
Fácán rizzsel, bácskai módra bubszi
Spagetti ajánló
Spagetti, sültpaprikával. tereza54
Paella Costa Brava módra bubszi
Sonkás-sajtszószos tészta recept gonda_katalin
Bolognai spagetti recept kovacs_zsoka
sziciliai spagetti ! ibolya58
Spagetti a "tenger gyümölcseiv bubszi
Spagetti friss sajtmártással bulac57
Gezemice recept jamborlulu
Olajbogyós-tonhalas bolognai rochlitzne
Paradicsomos-Tofus Spagetti... 1vargaildyko
Pizza receptek
PIZZA Alapreceptek: bubszi
Pizza ahogy én szeretem recept boszorlany
Hamis pizza bubszi
Paradicsomos-pizza horvathnemagdi
Gépi kenyérsütés tinka1951
Sajtos rúd vorosrozsa66
Csavart pizzás rúd recept gonda_katalin
Pizza-szendvics bubszi
Lapos kenyér serpenyőben sütve... nanoka72
Tejfölös-fokhagymás Langalló 1vargaildyko
Hamburger receptek
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Hamburger buci recept jamborlulu
Hamburger baratnu
Ma itt jártam: sarkadykati
Válassza a szóját! margoka59
Csirke hamburger banb
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU