Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Rakott kel-
Hozzávalók 6 személyre:

1,4 kg-os kelkáposzta
50 dkg darált sovány sertéshús
15 dkg bacon vagy kolozsvári szalonna
2 fej vöröshagyma
5-6 gerezd fokhagyma
25 dkg kerekszemű rizs megpárolva vagy árpagyöngy
1 evőkanál majoranna
1 kávéskanál őrölt színes bors
1 mokkáskanál őrölt kömény a káposzta főzővizébe

1 kávéskanál pirospaprika
7-8 dl 20 %-os tejföl
kb. 1 dl olívaolaj vagy Vénusz

Elkészítés:

A káposztát felaprítom, forrásban lévő sós, köményes vízben félpuhára főzzük (kb. 10 perc), majd leszűrjük. A rizst, másfélszeres mennyiségű vizzel megpároljuk, közben sózzuk, borsozzuk.

A szalonnát kevés olajon kisütjük, hozzápirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, fokhagymát. Megszórjuk pirospaprikával, és a darált húst fehéredésig sütjük rajta. Izesítjük borssal, sóval, majorannával, piros arannyal, ételízesítővel. A párolt rizst hozzákeverjük (esetleg még ízesítünk rajta).(Én árpagyönggyel jobban szeretem)

Kiolajozott nagyobb méretű tepsit a káposzta felével kirakjuk, a tölteléket elosztjuk rajta, majd 1/3 rész tejföllel meglocsoljuk. A maradék káposztával lefedjük, kevés olívaolajjal meglocsoljuk, és a maradék 2/3 rész tejföllel bevonjuk a tetejét.

Forró, előremelegített 220 fokos sütőben sütjük 1 órán át, amíg pirosra sül a teteje, és a felesleges nedvesség elpárolog belőle. Alufólia nem kell a tetejére!
szelidszeder szelidszeder
Címkék: párolt rizst, káposzta felével, tölteléket elosztjuk, maradék káposztával, felesleges nedvesség, pirospaprikával,

2 hét lúgosító étrend
megpirítjuk, hozzáadjuk a kockázott burgonyát, ízlés szerint fűszerezzük. A tojás habosra keverjük, és ráöntjük a forró zöldségekre, dermedésig sütjük. Tízórai: alma, mandulával Hozzávalók: 15 dkg alma 1 dkg mandula Ebéd: rakott cukkini Hozzávalók: 30 dkg cukkini, 2 x 1 dkg olaj, 10 dkg sovány darált sertés hús, 2 dkg zabpehely, só, kapor, 0, 5 dl tejföl ízlés szerint: só, őrölt bors, kapor, Elkészítés: Először a tölteléket ...
brozsika brozsika
A békebeli idők ezernyi jósága
Sárból kemencét is készíthetünk, amit belülről vagy akár kívülről is fűthetünk A kemence nagy előnye, hogy jól tartja a meleget, és a tüzelése megoldható mindenféle házkörüli szerves hulladékokkal, kukoricaszár, rőzse stb. A vizet régen katlanban, rakott tűzhelyen vagy a sparhelten melegítették. A tüzeléshez még szárított tehén trágyát is használtak. Egy tanya felújításának csak a képzelet szabhat határt. A természetes anyagok tárháza nagyon széles, amelyek olcsók, és ...
lenke1964 lenke1964
Arab etelek
percig). A hagymát az olajban megpároljuk, beletesszük a fűszert, a rizst és takarékon 20 percig főzzük. Hozzáadjuk a paradicsomot, bort, 1 dl vizet, cukrot és még kb. 10 percig főzzük. Ezt a tölteléket általában hidegen tálaljuk. Iráni rakott padlizsán 1 kg vékonyra szeletelt, előzőleg sós vízben 10 percig áztatott padlizsán, olaj a sütéshez, 2 ek. vaj, 0,5 kg darált bárányhús, 3 ek. paradicsompüré, 1 tk. porcukor, só, bors, 1 tk. pirospaprika, 1 tk. citromlé, 1 dl ...
margareta51 margareta51
Bárányhús, bégetően fantasztik
paradicsomos ragut, aztán a maradék padlizsán és burgonya következik, végül, kissé egymásra csúsztatva, a 3 felkarikázott paradicsom. A tejszínben elkeverjük a tojásokat, belereszeljük a juhsajtot, sóval, borssal, frissen reszelt szerecsendióval ízesítjük, a rakott öntjük, és a forró sütőben pirosra sütjük (40-45 perc). Tárkonyos bárányragu Hozzávalók 4 személyre: 40 dkg bárányhús 1 nagyobb fej hagyma 10-10 dkg sárgarépa, fehérrépa és zeller 1/2 fej ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Bébiétel receptek 12 hónapos kortól
apró kockákra vágjuk, a hagymát üvegesre pirítjuk, majd a lecsóhoz hasonlóan megpároljuk. Ízlés szerint sózzuk. A cukkínis lecsót puhára főtt rizzsel kínáljuk. A maradékot cukkíni-hajóban tovább süthetjük saját magunk részére. 2-Rakott karfiol bébiétel recept Hozzávalók: egy karfiol, 15 dkg trappista sajt, 2 dl tejföl, rizs, darált hús, fokhagyma, piros paprika, só A karfiolt rózsáira szedjük, és alaposan megtisztítjuk, majd puhára pároljuk. Ízlés szerint ...
suzymama suzymama
Egyszerű egytálételek kezdőknek
partira. Híres magyar egytálételek Gulyásleves és a gulyásfélék, pörköltek, paprikások, töltött káposzta, töltike ( töltött szőlőlevél, vagy karalábélevél) töltött paprika, lecsó, korhelyleves és a káposztalevesek általában, sürű ragulevesek, rakott fogások. A legtöbbre áll, hogy nagyobb tételben érdemes készíteni, szerezzetek be egy 5 vagy 8 literes lábast, amit lehet készítsetek el bográcsban is. Összeszedtük számotokra az általunk készített legkedveltebb ...
tinka1951 tinka1951
H.Kohut Katalin: Rakott kelkáposzta
H.Kohut Katalin: Rakott kelkáposzta hétfő Pár éve készítem a rakott zöldségeket, de két dolgot nem jól tettem: Miután külön elkészítem a zöldséget, a rizst, összekeverem, hogy jól összevegyüljenek az ízek, akár a töltött káposzta tölteléknél, s beleütök tojást, hogy szét ne essen az ételkocka tálaláskor. A mai rakott kel nagyon jól sikerült ezzel a módszerrel. Hozzávalók: 1-1,5 kg-os kelkáposzta 1/2-1 kg hús, vagy pótléknak ...
kohlinka kohlinka
H.Kohut Katalin: Rakott kelkáposzta
Pár éve készítem a rakott zöldségeket, de két dolgot nem jól tettem: Miután külön elkészítem a zöldséget, a rizst, összekeverem, hogy jól összevegyüljenek az ízek, akár a töltött káposzta tölteléknél, s beleütök tojást, hogy szét ne essen az ételkocka tálaláskor. A mai rakott kel nagyon jól sikerült ezzel a módszerrel. Hozzávalók: 1-1,5 kg-os kelkáposzta 1/2-1 kg hús, vagy pótléknak szójagranulátum olaj pirospaprika 2 fej hagyma 3-4 cikk ...
katalinkohut katalinkohut
Süti ajánló
Ismerkedés a rokfort sajttal horvathnemagdi
Tejszínes karácsonyi csokoládé bubszi
Gyors csigák - pikánsan és horvathnemagdi
Finom süti recept piroska0101
Paleo almás-habos yaskane
Gyümölcskenyér bubszi
A desszert viszont ez lesz: ujjozsef
Kaliforniai sajtos répa torta tundihugi
Spenótos rántotta horvathnemagdi
Babapiskóta házilag margoka59
Szárnyas receptek
kakas fehérborban (francia) bubszi
Kakasleves horvathnemagdi
Paprikás -tejfölös csirkemell csíkok recept kovacs_zsoka
Tojásos-májas szelet: aranyoslila
Balti okroska ! ibolya58
Pulykás chili recept baggesz20
Csirkemell szezámbundában bubszi
Sonkás-sajtos pulykaropogós fboka
Csirkemell toszkán módra horvathnemagdi
Disznósajt házilag nanoka72
Marhából készült ételek
Rakott törökparadicsom bubszi
Sajtburger veronika74
Toscanai töltött paradicsom bubszi
7 napos zsírégető program veronika74
Gazdag erőleves rochlitzne
Friss, zöld, ropogós horvathnemagdi
Rakott finomság bubszi
Szalongulyás tarhonyáva horvathnemagdi
Brokkolis bélszín recept jamborlulu
Burgonyamártások bubszi
Sertésből készült ételek
Rakott krumpli variációk...... maca23
F betűs recept horvathnemagdi
Gombás szelet margoka59
Babos ragu bulac57
Házikolbász bubszi
Erdélyi rakott káposzta moncsika77
Erdélyi rakott káposzta recept janoselek
Bazsalikomos sajtos rakott pad bubszi
Udvarhelyi rakott káposzta bubszi
Káposztás malachús martimarti
Halból készült ételek
Lazacos-spenótos makaróni 1vargaildyko
Gombás ponty tejfölben sütve cilamami
Regős halászlé bubszi
Spárga lazaccal migova
Lazac pongyolában bulac57
Pisztráng Szalajka módra klara50
Hétfő horvathnemagdi
pisztráng rizling mártással ! ibolya58
Süllő betyárosan 1vargaildyko
Tárkonyos harcsa rakosferenc
Vad ételek
Receptek jjanosne
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Vacsora csata recept! jjanosne
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Karácsonyi ételek tomicica
Töltött káposzta bkisseva
Gombás fogolypecsenye bubszi
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Spagetti ajánló
Fokhagymás spagettisaláta bubszi
Csirkemájas, gombás spagetti 1vargaildyko
Spagetti Carbonara recept jamborlulu
Carbonara spagetti bordat
Olivás, baconös spagetti recept baggesz20
Abruzzói mártás bubszi
Spagetti saláta recept toth_beata
Rakott spagetti spárgával recept baggesz20
Tészta szerda korall44
Paradicsomos húsgombóc baratnu
Pizza receptek
lilahagymás pizza falatok ! ibolya58
Pizza Carbonara horvathnemagdi
Baconos pizzaszeletek horvathnemagdi
Pizza recept horvathnemagdi
Combos pizza horvathnemagdi
Hagymás gombás rátét bubszi
Pizzás táska ujjozsef
Zöldséges-húsos pizzapite recept lori0521
Bolognai mártás (Salsa alla Na bubszi
Pizza recept boszorlany
Hamburger receptek
Hamburger buci recept jamborlulu
Óriás hamburger angyalka___
mustár készítése házilag irmus
Sajtburger veronika74
Hamburger horvathnemagdi
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Házi hamburger veronika74
x nagyuska
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU