Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Rakott kel-
Hozzávalók 6 személyre:

1,4 kg-os kelkáposzta
50 dkg darált sovány sertéshús
15 dkg bacon vagy kolozsvári szalonna
2 fej vöröshagyma
5-6 gerezd fokhagyma
25 dkg kerekszemű rizs megpárolva vagy árpagyöngy
1 evőkanál majoranna
1 kávéskanál őrölt színes bors
1 mokkáskanál őrölt kömény a káposzta főzővizébe

1 kávéskanál pirospaprika
7-8 dl 20 %-os tejföl
kb. 1 dl olívaolaj vagy Vénusz

Elkészítés:

A káposztát felaprítom, forrásban lévő sós, köményes vízben félpuhára főzzük (kb. 10 perc), majd leszűrjük. A rizst, másfélszeres mennyiségű vizzel megpároljuk, közben sózzuk, borsozzuk.

A szalonnát kevés olajon kisütjük, hozzápirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, fokhagymát. Megszórjuk pirospaprikával, és a darált húst fehéredésig sütjük rajta. Izesítjük borssal, sóval, majorannával, piros arannyal, ételízesítővel. A párolt rizst hozzákeverjük (esetleg még ízesítünk rajta).(Én árpagyönggyel jobban szeretem)

Kiolajozott nagyobb méretű tepsit a káposzta felével kirakjuk, a tölteléket elosztjuk rajta, majd 1/3 rész tejföllel meglocsoljuk. A maradék káposztával lefedjük, kevés olívaolajjal meglocsoljuk, és a maradék 2/3 rész tejföllel bevonjuk a tetejét.

Forró, előremelegített 220 fokos sütőben sütjük 1 órán át, amíg pirosra sül a teteje, és a felesleges nedvesség elpárolog belőle. Alufólia nem kell a tetejére!
szelidszeder szelidszeder
Címkék: párolt rizst, káposzta felével, tölteléket elosztjuk, maradék káposztával, felesleges nedvesség, pirospaprikával,

2 hét lúgosító étrend
megpirítjuk, hozzáadjuk a kockázott burgonyát, ízlés szerint fűszerezzük. A tojás habosra keverjük, és ráöntjük a forró zöldségekre, dermedésig sütjük. Tízórai: alma, mandulával Hozzávalók: 15 dkg alma 1 dkg mandula Ebéd: rakott cukkini Hozzávalók: 30 dkg cukkini, 2 x 1 dkg olaj, 10 dkg sovány darált sertés hús, 2 dkg zabpehely, só, kapor, 0, 5 dl tejföl ízlés szerint: só, őrölt bors, kapor, Elkészítés: Először a tölteléket ...
brozsika brozsika
A békebeli idők ezernyi jósága
Sárból kemencét is készíthetünk, amit belülről vagy akár kívülről is fűthetünk A kemence nagy előnye, hogy jól tartja a meleget, és a tüzelése megoldható mindenféle házkörüli szerves hulladékokkal, kukoricaszár, rőzse stb. A vizet régen katlanban, rakott tűzhelyen vagy a sparhelten melegítették. A tüzeléshez még szárított tehén trágyát is használtak. Egy tanya felújításának csak a képzelet szabhat határt. A természetes anyagok tárháza nagyon széles, amelyek olcsók, és ...
lenke1964 lenke1964
Arab etelek
percig). A hagymát az olajban megpároljuk, beletesszük a fűszert, a rizst és takarékon 20 percig főzzük. Hozzáadjuk a paradicsomot, bort, 1 dl vizet, cukrot és még kb. 10 percig főzzük. Ezt a tölteléket általában hidegen tálaljuk. Iráni rakott padlizsán 1 kg vékonyra szeletelt, előzőleg sós vízben 10 percig áztatott padlizsán, olaj a sütéshez, 2 ek. vaj, 0,5 kg darált bárányhús, 3 ek. paradicsompüré, 1 tk. porcukor, só, bors, 1 tk. pirospaprika, 1 tk. citromlé, 1 dl ...
margareta51 margareta51
Bárányhús, bégetően fantasztik
paradicsomos ragut, aztán a maradék padlizsán és burgonya következik, végül, kissé egymásra csúsztatva, a 3 felkarikázott paradicsom. A tejszínben elkeverjük a tojásokat, belereszeljük a juhsajtot, sóval, borssal, frissen reszelt szerecsendióval ízesítjük, a rakott öntjük, és a forró sütőben pirosra sütjük (40-45 perc). Tárkonyos bárányragu Hozzávalók 4 személyre: 40 dkg bárányhús 1 nagyobb fej hagyma 10-10 dkg sárgarépa, fehérrépa és zeller 1/2 fej ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Bébiétel receptek 12 hónapos kortól
apró kockákra vágjuk, a hagymát üvegesre pirítjuk, majd a lecsóhoz hasonlóan megpároljuk. Ízlés szerint sózzuk. A cukkínis lecsót puhára főtt rizzsel kínáljuk. A maradékot cukkíni-hajóban tovább süthetjük saját magunk részére. 2-Rakott karfiol bébiétel recept Hozzávalók: egy karfiol, 15 dkg trappista sajt, 2 dl tejföl, rizs, darált hús, fokhagyma, piros paprika, só A karfiolt rózsáira szedjük, és alaposan megtisztítjuk, majd puhára pároljuk. Ízlés szerint ...
suzymama suzymama
Egyszerű egytálételek kezdőknek
partira. Híres magyar egytálételek Gulyásleves és a gulyásfélék, pörköltek, paprikások, töltött káposzta, töltike ( töltött szőlőlevél, vagy karalábélevél) töltött paprika, lecsó, korhelyleves és a káposztalevesek általában, sürű ragulevesek, rakott fogások. A legtöbbre áll, hogy nagyobb tételben érdemes készíteni, szerezzetek be egy 5 vagy 8 literes lábast, amit lehet készítsetek el bográcsban is. Összeszedtük számotokra az általunk készített legkedveltebb ...
tinka1951 tinka1951
H.Kohut Katalin: Rakott kelkáposzta
H.Kohut Katalin: Rakott kelkáposzta hétfő Pár éve készítem a rakott zöldségeket, de két dolgot nem jól tettem: Miután külön elkészítem a zöldséget, a rizst, összekeverem, hogy jól összevegyüljenek az ízek, akár a töltött káposzta tölteléknél, s beleütök tojást, hogy szét ne essen az ételkocka tálaláskor. A mai rakott kel nagyon jól sikerült ezzel a módszerrel. Hozzávalók: 1-1,5 kg-os kelkáposzta 1/2-1 kg hús, vagy pótléknak ...
kohlinka kohlinka
H.Kohut Katalin: Rakott kelkáposzta
Pár éve készítem a rakott zöldségeket, de két dolgot nem jól tettem: Miután külön elkészítem a zöldséget, a rizst, összekeverem, hogy jól összevegyüljenek az ízek, akár a töltött káposzta tölteléknél, s beleütök tojást, hogy szét ne essen az ételkocka tálaláskor. A mai rakott kel nagyon jól sikerült ezzel a módszerrel. Hozzávalók: 1-1,5 kg-os kelkáposzta 1/2-1 kg hús, vagy pótléknak szójagranulátum olaj pirospaprika 2 fej hagyma 3-4 cikk ...
katalinkohut katalinkohut
Süti ajánló
Csokoládé torta ganache-al tundihugi
Citromos joghurttorta (sütés nélkül) andy1108
Brownie vicky0709
]Epres tejszíntorta 1. bubszi
Porhanyós gesztenyés hókifli recept kovacs_zsoka
Tejbegrízes süti 1vargaildyko
Kossuth-kifli veronika74
Gesztenyés szelet yvett789
Piramis süti donmolnarmeister
Áfonyás és pisztáciás keksz fe tundihugi
Szárnyas receptek
Ez tuti jó recept !! bodaaniko
Zöldborsófőzelék horvathnemagdi
grillezett csirke klara50
Padlizsános hústorony recept gonda_katalin
Sajttal, baconnel töltött csirkemell recept gonda_katalin
Rakott csirkemell recept mamucika
töltött csirkecomb ibolya58
Csirkemell krokett klarika47
Gazdag csirkehúsleves rochlitzne
Juhtúrós sztapacska sajtos csirkemellel recept jamborlulu
Marhából készült ételek
Alföldi gulyásleves recept boszorlany
NYÍRBÁTORI RAKOTT FELsál bubszi
Baconba tekert fasírt suzymama
Gulyásleves paradicsommal ízesítve recept boszorlany
Marhahúsleves............. ...... mailona
Scsi fehér káposztából bubszi
Chili con carne bubszi
Magyaros Babgulyás 1vargaildyko
burgonyás vagdalt ibolya58
Főételek szabonekatalin
Sertésből készült ételek
Zöldséges-húsgolyós tészta horvathnemagdi
Ricset bkisseva
Palócleves recept toth_beata
Babgulyás füstölt csülökkel klara50
Lucskos káposzta veronika74
Sertéshústekercsek bulac57
Receptek horvathnemagdi
Balti okroska ! ibolya58
CARNE TRITATA Vagdalthús bubszi
Receptek matkaaa
Halból készült ételek
Kiskunság és környéke bulac57
Kapros-morzsás pisztráng... szelidszeder
Hónapos retek tripike
Magyaros pontykocsonya: ujjozsef
Rácponty horvathnemagdi
Roston sült ponty fűszervajjal veronika74
Szerelem a tányéron bulac57
Palacsinta, a világpolgár bulac57
bácskai halpaprikás ibolya58
Dunakömlődi halászlé 2. bubszi
Vad ételek
Nyúlpörkölt veronika74
Torták kloppenburg
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Recept jjanosne
Fácánmell töltött körtével bubszi
Ízőrzők – Érsekcsanád horvathnemagdi
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
Kukoricás szarvasragu recept jamborlulu
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Vöröskáposzta-leves fácánnal horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Paella Costa Brava módra bubszi
Sajtos-csirkés spagetti recept jamborlulu
Hamis túrós (túró nélküli) sütemény recept kovacs_zsoka
Bolognai spagetti suzymama
Toscana spagetti recept gonda_katalin
Hagymás-sütőtökös spagetti recept toth_beata
Hús nélküli Ebéd...(Receptek) jaksika
Bolognai pita recept jamborlulu
Kínai zöldséges tészta 1vargaildyko
Tejszínes-cukkinis spagetti szárított paradicsommal horvathnemagdi
Pizza receptek
Mindentudó kalácstészta bubszi
Pizza csirkével, baconnel recept gonda_katalin
Tacos-csirkés pizza recept gonda_katalin
Pizza tekercs recept tinka1951
Karfiol pizza reifregina
Rozmaringos pizza veronika74
Pizza baratnu
Görög pizza tundihugi
Pizzás tekergők bubszi
Sonkás-tejfölös galette recept tinka1951
Hamburger receptek
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Hamburger zsemle recept toth_beata
Hamburger buci recept boszorlany
A szója kloppenburg
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger grimilda
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU