Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Rakott kel-
Hozzávalók 6 személyre:

1,4 kg-os kelkáposzta
50 dkg darált sovány sertéshús
15 dkg bacon vagy kolozsvári szalonna
2 fej vöröshagyma
5-6 gerezd fokhagyma
25 dkg kerekszemű rizs megpárolva vagy árpagyöngy
1 evőkanál majoranna
1 kávéskanál őrölt színes bors
1 mokkáskanál őrölt kömény a káposzta főzővizébe

1 kávéskanál pirospaprika
7-8 dl 20 %-os tejföl
kb. 1 dl olívaolaj vagy Vénusz

Elkészítés:

A káposztát felaprítom, forrásban lévő sós, köményes vízben félpuhára főzzük (kb. 10 perc), majd leszűrjük. A rizst, másfélszeres mennyiségű vizzel megpároljuk, közben sózzuk, borsozzuk.

A szalonnát kevés olajon kisütjük, hozzápirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, fokhagymát. Megszórjuk pirospaprikával, és a darált húst fehéredésig sütjük rajta. Izesítjük borssal, sóval, majorannával, piros arannyal, ételízesítővel. A párolt rizst hozzákeverjük (esetleg még ízesítünk rajta).(Én árpagyönggyel jobban szeretem)

Kiolajozott nagyobb méretű tepsit a káposzta felével kirakjuk, a tölteléket elosztjuk rajta, majd 1/3 rész tejföllel meglocsoljuk. A maradék káposztával lefedjük, kevés olívaolajjal meglocsoljuk, és a maradék 2/3 rész tejföllel bevonjuk a tetejét.

Forró, előremelegített 220 fokos sütőben sütjük 1 órán át, amíg pirosra sül a teteje, és a felesleges nedvesség elpárolog belőle. Alufólia nem kell a tetejére!
szelidszeder szelidszeder
Címkék: párolt rizst, káposzta felével, tölteléket elosztjuk, maradék káposztával, felesleges nedvesség, pirospaprikával,

2 hét lúgosító étrend
megpirítjuk, hozzáadjuk a kockázott burgonyát, ízlés szerint fűszerezzük. A tojás habosra keverjük, és ráöntjük a forró zöldségekre, dermedésig sütjük. Tízórai: alma, mandulával Hozzávalók: 15 dkg alma 1 dkg mandula Ebéd: rakott cukkini Hozzávalók: 30 dkg cukkini, 2 x 1 dkg olaj, 10 dkg sovány darált sertés hús, 2 dkg zabpehely, só, kapor, 0, 5 dl tejföl ízlés szerint: só, őrölt bors, kapor, Elkészítés: Először a tölteléket ...
brozsika brozsika
A békebeli idők ezernyi jósága
Sárból kemencét is készíthetünk, amit belülről vagy akár kívülről is fűthetünk A kemence nagy előnye, hogy jól tartja a meleget, és a tüzelése megoldható mindenféle házkörüli szerves hulladékokkal, kukoricaszár, rőzse stb. A vizet régen katlanban, rakott tűzhelyen vagy a sparhelten melegítették. A tüzeléshez még szárított tehén trágyát is használtak. Egy tanya felújításának csak a képzelet szabhat határt. A természetes anyagok tárháza nagyon széles, amelyek olcsók, és ...
lenke1964 lenke1964
Arab etelek
percig). A hagymát az olajban megpároljuk, beletesszük a fűszert, a rizst és takarékon 20 percig főzzük. Hozzáadjuk a paradicsomot, bort, 1 dl vizet, cukrot és még kb. 10 percig főzzük. Ezt a tölteléket általában hidegen tálaljuk. Iráni rakott padlizsán 1 kg vékonyra szeletelt, előzőleg sós vízben 10 percig áztatott padlizsán, olaj a sütéshez, 2 ek. vaj, 0,5 kg darált bárányhús, 3 ek. paradicsompüré, 1 tk. porcukor, só, bors, 1 tk. pirospaprika, 1 tk. citromlé, 1 dl ...
margareta51 margareta51
Bárányhús, bégetően fantasztik
paradicsomos ragut, aztán a maradék padlizsán és burgonya következik, végül, kissé egymásra csúsztatva, a 3 felkarikázott paradicsom. A tejszínben elkeverjük a tojásokat, belereszeljük a juhsajtot, sóval, borssal, frissen reszelt szerecsendióval ízesítjük, a rakott öntjük, és a forró sütőben pirosra sütjük (40-45 perc). Tárkonyos bárányragu Hozzávalók 4 személyre: 40 dkg bárányhús 1 nagyobb fej hagyma 10-10 dkg sárgarépa, fehérrépa és zeller 1/2 fej ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Bébiétel receptek 12 hónapos kortól
apró kockákra vágjuk, a hagymát üvegesre pirítjuk, majd a lecsóhoz hasonlóan megpároljuk. Ízlés szerint sózzuk. A cukkínis lecsót puhára főtt rizzsel kínáljuk. A maradékot cukkíni-hajóban tovább süthetjük saját magunk részére. 2-Rakott karfiol bébiétel recept Hozzávalók: egy karfiol, 15 dkg trappista sajt, 2 dl tejföl, rizs, darált hús, fokhagyma, piros paprika, só A karfiolt rózsáira szedjük, és alaposan megtisztítjuk, majd puhára pároljuk. Ízlés szerint ...
suzymama suzymama
Egyszerű egytálételek kezdőknek
partira. Híres magyar egytálételek Gulyásleves és a gulyásfélék, pörköltek, paprikások, töltött káposzta, töltike ( töltött szőlőlevél, vagy karalábélevél) töltött paprika, lecsó, korhelyleves és a káposztalevesek általában, sürű ragulevesek, rakott fogások. A legtöbbre áll, hogy nagyobb tételben érdemes készíteni, szerezzetek be egy 5 vagy 8 literes lábast, amit lehet készítsetek el bográcsban is. Összeszedtük számotokra az általunk készített legkedveltebb ...
tinka1951 tinka1951
H.Kohut Katalin: Rakott kelkáposzta
H.Kohut Katalin: Rakott kelkáposzta hétfő Pár éve készítem a rakott zöldségeket, de két dolgot nem jól tettem: Miután külön elkészítem a zöldséget, a rizst, összekeverem, hogy jól összevegyüljenek az ízek, akár a töltött káposzta tölteléknél, s beleütök tojást, hogy szét ne essen az ételkocka tálaláskor. A mai rakott kel nagyon jól sikerült ezzel a módszerrel. Hozzávalók: 1-1,5 kg-os kelkáposzta 1/2-1 kg hús, vagy pótléknak ...
kohlinka kohlinka
H.Kohut Katalin: Rakott kelkáposzta
Pár éve készítem a rakott zöldségeket, de két dolgot nem jól tettem: Miután külön elkészítem a zöldséget, a rizst, összekeverem, hogy jól összevegyüljenek az ízek, akár a töltött káposzta tölteléknél, s beleütök tojást, hogy szét ne essen az ételkocka tálaláskor. A mai rakott kel nagyon jól sikerült ezzel a módszerrel. Hozzávalók: 1-1,5 kg-os kelkáposzta 1/2-1 kg hús, vagy pótléknak szójagranulátum olaj pirospaprika 2 fej hagyma 3-4 cikk ...
katalinkohut katalinkohut
Süti ajánló
Szegfűszeges csokoládéital bubszi
Pudingos kekszek horvathnemagdi
Recept jjanosne
Duplán almás torta gabfe
Túrós pite reifregina
Túrógombóc sütve – mai menü horvathnemagdi
Sütőben sült túrógombóc eva0817
ÉDESSÉG AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
sacher muffin ! ibolya58
Almás kevert sütemény bubszi
Szárnyas receptek
Sajtos tejszínes csirkemell bubszi
Csirkemell sajtos olajbogyóval bubszi
Csirkemáj pikáns mártásban horvathnemagdi
Csirkemell roston, joghurtos salátával recept baggesz20
Elronthatatlan sajtos csirkeme bubszi
Mátrai borzas horvathnemagdi
gyuvecs ! ibolya58
Tejfölös borsós csirkeragu, agica2004
Kakaós meggyes szelet gereica
Pulykamell rolád mandulás kört bubszi
Marhából készült ételek
Mit főzzek hétvégére? biharijudit
Gombával töltött fasírt rauchne02
Zöldséges marha-becsinált horvathnemagdi
dalmát fazék! ibolya58
Baconba tekert fasírt reifregina
B receptek horvathnemagdi
Rakott hús tundihugi
sav.káposztás tokány ! ibolya58
Mészáros tokány tundihugi
Erőleves bulac57
Sertésből készült ételek
káposztás MALAC bubszi
Babgulyás füstölt csülökkel. bubszi
Gyros tál juditmama
Kapros rakott zöldbab recept jamborlulu
Babgulyás horvathnemagdi
Resztelt máj recept baggesz20
Édes-savanyú sertéshús lilikonyhaja
Erdélyi Fokhagymaleves 1vargaildyko
Csabai csípős töltött burgonya bubszi
Vegyes grilltál mártogatóssal horvathnemagdi
Halból készült ételek
Angolna Nyárson Sütve 1vargaildyko
Halászlé 11. (Júlia módra) bubszi
Lazacos burgonyasaláta bubszi
Hal fűszeres kéregben bulac57
Toroskáposzta vodkával agimami7
Tárkonyos hallé szombatos módo bubszi
Sajtos ponty tepsiben reifregina
Lazacborda olaszosan bubszi
Fajszi halászlé (egyszerű módo bubszi
Tejfölös túrós pontyszelet bubszi
Vad ételek
Rakott húsételek spanyolsky
Fácánleves berántva II. bubszi
Fácánleves berántva I. bubszi
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Dödölle rauchne02
Gombás szarvas-steak veronika74
Lazacborda artois módon bubszi
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
B betűs receptek horvathnemagdi
Bácskai fácán rizzsel bubszi
Spagetti ajánló
Bolognai spagetti... jupiter21
Füstölt tarjával töltött gombafejek zsokanita
Paradicsomos spagetti recept gonda_katalin
Receptek 3.japan margareta51
Gombás spagetti baratnu
Spagetti szalonnával recept gonda_katalin
Spagetti sajtkrémesrákszósszal veronika74
Recept jjanosne
Burgonyás hústekercs bulac57
Caesar csirkesaláta tésztával klara50
Pizza receptek
Olcsó házi leveles tészta veronika74
Pizzalepény mascarponés gombakrémmel horvathnemagdi
Búzacsírás pizza tészta bubszi
Recept jjanosne
Kapros-túrós lepény horvathnemagdi
szénhidrát napra faciendum
Karfiolos-brokkolis-pizza horvathnemagdi
Pudingos recept horvathnemagdi
Káposztás-sonkás pizzatöltelék bubszi
korona pizza faciendum
Hamburger receptek
Házi hamburger recept baggesz20
Csirkeburger recept jamborlulu
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi hamburger veronika74
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Óriás hamburger angyalka___
Ma itt jártam: sarkadykati
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU