Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
****BEJGLI**ahogy***MÓNIKA**KÉSZÍTI***
Hozzávalók:
Tésztához:
1 kg liszt
12,5 dkg vaj
12,5 dkg liba vagy kacsazsír
3 dkg élesztő
2 db tojás sárgája
10 dkg cukor
kb. 2,5-3 dl tejföl
1 dl tej
1 kisebb főtt burgonya
csipet só
Töltelék:
Túróshoz:
30 dkg túró
10 dkg cukor
kb. 4 dkg búzadara
3 tojás sárgája
2 csomag vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
Gesztenyéshez:
50 dkg édes gesztenyemassza
reszelt narancshéj
kb. 4 ek. tejszín
1-2 ek. rum (ízlés szerint)
Mákos töltelékhez:
25 dkg darált mák
2 db reszelt alma
kb. 20 dkg cukor
1 citrom reszelt héja
kevés tej

Elkészítése:
A tésztához a vajat,kacsa vagy libazsírt,főtt burgonyát elmorzsoljuk a liszttel,belekeverjük a cukrot,csipet sót.A liszt közepén mélyedést készítünk beleöntjük a tejet,elmorzsoljuk bele az élesztőt,hozzáadjuk a tojások sárgáját és annyi tejfölt amivel edény falától elváló puha tésztát kapunk,gyúrunk.Letakarva 1 órára hideg helyre tesszük pihenni,addig elkészítjük a töltelékeket.
A túrós a gesztenyés és a mákos töltelék is 2-2 rúdhoz elég.
A túrós tölteléket csak össze kell keverni és állni hagyni.
A gesztenyés tölteléket is csak összekeverjük,de ne legyen túl folyékony.Tejszín helyett tehetünk bele reszelt almát is.
A mákoshoz megpucoljuk és lereszeljük az almát,belekeverjük a cukrot,reszelt citrom héjat,és annyi tejet öntünk rá hogy kenhető legyen a töltelék.
A tésztát 6 felé osztjuk,téglalap formára nyújtjuk tepsi hosszúságúra,megkenjük a töltelékkel,mind a négy végét picit ráhajtjuk a töltelékre és feltekerjük.Sütőpapírozott tepsibe tesszük a hajtott végével lefelé.
Először megkenjük őket 2 tojássárgájával,hűvös helyen hagytam rászáradni (kb:1 óra).Ha jól rászáradt megkenjük őket a tojások fehérjével is,ismét hűvös helyen hagyjuk rászáradni.Ettől lesz szép márványos sütéskor.
Sütés előtt megszurkáljuk a bejgliket .
Hideg sütőbe toltam be (addig is keltek a bejglik),180 fokon kb. 25-30 percig sütjük.
bubszi bubszi
Címkék: mákoshoz megpucoljuk, négy végét, hajtott végével, tojások fehérjével, tojássárgájával, gesztenyemassza,

. Van, amit nem lehet
Istennel beszélgethessen néhány percig a túlvilág titkaitól. - Uram, szeretném megtudni, hogy milyen a Paradicsom és milyen a Pokol? Isten erre odavezette őt két ajtóhoz. Kinyitotta az egyiket és megengedte, hogy betekintsen. A szoba közepén egy hatalmas kerek asztal volt és az asztal közepén egy nagy fazék, benne ízletes raguval. Az emberek, akik az asztal körül ültek csont soványak és halálsápadtak voltak. Az összes éhezett. Mindegyiknek egy hosszú nyelű kanál volt a kezében, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
.........Fánkok........
................CSÖRÖGEFÁNK : .........................Variációk formára : ... * Rózsafánk: ebben az esetben a tésztát a csörögénél valamivel vékonyabbra nyújtjuk, és egyforma darabszámban, 3 különböző méretben köröket szaggatunk ki (pl. 3-4-5 cm). Minden kört egyenként, körben 3-4-5 helyen kb. 1 cm hosszan ollóval, vagy késsel bevágunk. A köröket növekvő mérettel, hármasával egymásra rakjuk, úgy, hogy a bevágások ne pont egymás fölé kerüljenek, középen ...
kati53 kati53
.Prágai töltött hús knédlivel
.Prágai töltött hús knédlivel, párolt káposztával Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg sertéscomb, 10 dkg prágai sonka, 10 dkg csiperkegomba, 1 csomó petrezselyem, 1 tojás, liszt, só, bors, olaj vagy zsír. A knédlihez: 2 szikkadt kifli, 30-40 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 1-2 tojás, só, víz. A párolt káposztához: 50-60 dkg káposzta, 2-3 evőkanál olaj, 1 hagyma, köménymag, só, cukor, ecet. Az apróra vágott sonkát kevés zsiradékon megpirítjuk, hozzáadjuk a vékony szeletekre vagy kockára vágott ...
csibi52 csibi52
1 tészta - 50 keksz
1 tészta - 50 keksz Szinte hihetetlen - mindössze ötféle hozzávalót gyorsan összegyúrunk, és kész is van a csodatészta, amit végtelenül sokféleképpen ízesíthetünk fűszerekkel, diófélékkel, gyümölcsökkel. Kinyújtva és formára szaggatva, ujjal alakítva, kis golyókká formázva, töltve, vagy vastag, vékony, hosszú vagy rövid rudakká sodorva finom aprósütemények készülnek belőle - igazi kis műremekek. A válogatott receptek között akadnak teljesen új és klasszikus sütik egyaránt, és ...
snibolya snibolya
10-20-30
Hozzávalók: 10 dkg porcukor, 20 dkg margarin, 30 dkg liszt és 1 citrom reszelt héja. Elkészítés: Tésztát készítünk úgy, hogy a hozzávalókat egy kis tejföllel összegyúrjuk. A tésztát vékonyra nyújtjuk. Szaggatóval kiszaggatjuk, a kiszaggatott tészta felét kilyukasztjuk középen, ebből lesz a teteje. Előmelegített sütőben megsütjük. A sütőből kivéve vaníliás porcukorba hempergetjük a tetejét. Végül lekvárral összeragasztjuk. Viktória3 ...
bubszi bubszi
10-20-30
Hozzávalók: 10 dkg porcukor, 20 dkg margarin, 30 dkg liszt és 1 citrom reszelt héja. Elkészítés: Tésztát készítünk úgy, hogy a hozzávalókat egy kis tejföllel összegyúrjuk. A tésztát vékonyra nyújtjuk. Szaggatóval kiszaggatjuk, a kiszaggatott tészta felét kilyukasztjuk középen, ebből lesz a teteje. Előmelegített sütőben megsütjük. A sütőből kivéve vaníliás porcukorba hempergetjük a tetejét. Végül lekvárral összeragasztjuk. ...
bubszi bubszi
2 szuper farsangi fánk recept
2 szuper farsangi fánk recept A csöröge fánk mellett farsang idején rózsafánkot is szokás sütni. Előnyük, hogy egyféle tésztából készülnek, így két legyet üthetünk egy csapásra. 2 szuper farsangi fánk recept ........................ Forgácsfánk (Csörögefánk) Hozzávalók: 40 dkg finomliszt 2 csapott evőkanál kristálycukor 5 tojássárgája 8 dkg vaj csipet ...
nanoka72 nanoka72
Süti ajánló
lusta asszony túrós sütije faciendum
Édes krémmel álmodom horvathnemagdi
Máktorta II. horvathnemagdi
Aranygaluska moncsika77
Kínai receptek horvathnemagdi
Mézes krémes mohini
Csokis-banános muffin recept gonda_katalin
****MÉZESkalács**MUFFIN*** * bubszi
Kókuszkrémes mézes kocka lilagondolatok
Szilvás pite bkisseva
Szárnyas receptek
Tejszínes csirke bkisseva
Kelben párolt csirkemell bubszi
tejszines ragu burgonya rétessel faciendum
Tavaszi rakott rizs spárgával reifregina
Pulykatokány zelleres túrógomb bubszi
Paradicsomos csirkemáj 1vargaildyko
Tepsis csirke burgonyával, csodás szósszal... lilagondolatok
Egyfajta tepsis hús. nnpapszi
Pikáns töltött csirkemell recept toth_beata
Extra tyúkragu bubszi
Marhából készült ételek
Részeges marhasült bubszi
Mexikói Szűzérmék 1vargaildyko
marhalábszár sörben ibolya58
Angol saláta receptje: ujjozsef
Pastitsio horvathnemagdi
Bolognai spagetti orsi1
Főételek szabonekatalin
Receptek horvathnemagdi
Zöldségrakottas marhahússal bubszi
sziciliai spagetti ! ibolya58
Sertésből készült ételek
Rakott zöldbab Ádi módra gaby13
Cigánypecsenye zsokanita
Bagolyvári sertésflekken bubszi
Recept jjanosne
H betűs receptek horvathnemagdi
Töltött malacdagadó pirított burgonyával recept jamborlulu
Rakott tök bubszi
Gesztenyével töltött pulykamel klara50
Jó étvágyat eva0817
Magyaros egytál bubszi
Halból készült ételek
Lazac valois módon bubszi
Füstölthal – saláta ---- bubszi
Pizzakalauz "Gézutól" spanyolsky
Tárkonyos pulykaragu leves tinka1951
Tiszai halászlé petezsolt
Datolyás ponty bubszi
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
P betűs receptek horvathnemagdi
Zöldséges hal fokhagymás tejfö ujjozsef
Bajlódsz a spárgával? agimami7
Vad ételek
Szarvas zsemlegombóccal bulac57
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Magyar gasztronómia grimilda
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
soponyai őzragú..... ibolya58
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Lapcsánka erdész módra bubszi
Vörösboros, áfonyás szarvas pörkölt juhtúrós galuskával suzymama
Vacsoracsata-Előétel-Virág veronika74
Zöldséges szarvasragu cseréptá horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Kínai pirított tészta – Keleties ízvilág percek alatt reifregina
Parajos-parmezános spagetti recept boszorlany
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Kínai piritott tészta rochlitzne
Spagetti juhsajttal bulac57
Dél-olasz rakott tészta bubszi
Bakonyi szelet veronika74
Csülkös spagetti recept boszorlany
Gönczi Gábor előétele andrilaszlone
Az újrafelfedezett hajdina bulac57
Pizza receptek
Pizzás kifli veronika74
Tatu kifli suzymama
Pizza 2 horvathnemagdi
Családom kedvence sarkadykati
Tortilla chips klerierzsi
fozes-sutes recept lll margareta51
Articsókás pizza bulac57
x nagyuska
Mai menü dundulino
Pizzás pancerotti recept gonda_katalin
Hamburger receptek
Hamburger baratnu
Házi hamburger recept jamborlulu
Hamburger buci recept jamborlulu
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Hamburger buci recept boszorlany
Óriás hamburger angyalka___
Házi hamburger recept baggesz20
Hamburger baratnu
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Kevés munkával horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU