Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Vadas marhasült recept
Hozzávalók:

1 csipet só
2 dkg liszt
1 dl víz
5 dkg cukor
2 dl tejföl
2 fej vöröshagyma
2 ek étolaj
1 csipet bors
ecet
2 dl vörösbor
2-3 szem szegfűszeg
1 csomag vegyes zöldség
3 db babérlevél
1 kg marhahús
2-3 db borókabogyó

Elkészítés:

A pácléből kivett húst olajon átsütjük, a levétől leszűrt zöldséget, a fűszereket köré rakjuk. Egy kevés páclével fedő alatt, lassú tűzön puhára pároljuk. Az elfőtt levét, mindig a borsos páclével pótoljuk. A húst felszeleteljük, a visszamaradt levét a zöldségekkel együtt áttörjük. A cukrot megpirítjuk, a páclével felengedjük és addig forraljuk, míg a karamell el nem olvad. Ezután az áttört zöldségekhez öntjük. Végül a tejföl, meg a liszt keverékével behabarjuk, mustárral kellemesen pikánsra savanyítjuk és annyi páclével hígítjuk, hogy sűrű mártást kapjunk. A hússzeleteket beletéve, 2-3 percig forraljuk, zsemlegombóccal, spagettivel, vagy makarónival tálaljuk. Vadas pác: A megtisztított leveszöldséget és a hagymát karikára vágjuk és a hozzávalókkal együtt 10 percig főzzük. A húst leforrázzuk vele és 2-3 napig állni hagyjuk benne, közben időnként megforgatjuk.
gonda_katalin gonda_katalin
Címkék: borsos páclével, húst felszeleteljük, visszamaradt levét, zöldségekkel együtt, cukrot megpirítjuk, páclével felengedjük,

Csirke fajitas recept
vágjuk, a marinádhoz valókat jól összekeverjük, beletesszük a csirkemell csíkokat elkeverjük, és legalább 2-3 órát - időnként megkeverve - állni hagyjuk. (Legideálisabb, ha a pácolást előző este végezzük el.) Olívaolajat nem túl forróra melegítünk, és a pácléből kivett csirkecsíkokat, egy kevés páclé hozzáadásával pirítani kezdjük rajta. Közben a vöröshagymát és a paprikákat vékony csíkokra felszeleteljük, és a csirkére szórjuk. Finoman kevergetve az egészet kb. 10 perc alatt megsütjük. A tortillákat ...
matkaaa matkaaa
Töltött medvetalp
is. Páclevet készítünk úgy, hogy az ecetes levet borssal, paprikával, babérlevéllel, kevés citromhéjjal, kakukkfűvel, borókával ízesítjük. Ebben kifőzzük a talpat, majd a lével együtt kihűtjük. Hűvös helyen 1 napig állni hagyjuk. Miután a pácléből kivettük, a csontokat és körmöket eltávolítjuk. Az apróra vágott gombából, sonkából, tojásból készített sózott, borsozott keverékkel a talpat megtöltjük, olvasztott zsírral meglocsoljuk, pergamenpapírba göngyöljük, és közepesen meleg sütőben ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Gyümölcsök joghurtba rejtve bubszi
Egészségmegőrző szemek – inrid77
Kavart vaníliás meggyes bkisseva
Marcipán golyó bubszi
Recept jjanosne
Rumos szelet bubszi
Gesztenyekrémes aszaltszilvás rolád yaskane
Duna hullám mama57
Gyümölcs torta tundihugi
Receptek horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Csirkés saláta hajni19
póréhagymás-szerecsendiós csirkemell gabfe
Kacsamáj hagymás palacsintában bubszi
Gombás töltött csirke recept boszorlany
Baconos sajtos csirkemell gesztenyefa
Fűszeres mustáros csirkemáj horvathnemagdi
Csirkemell őzgerincformában klerierzsi
Lakodalmi tyúkleves bubszi
Zöldborsós spagetti bubszi
Isaszegi töltött csirke petofihsandor
Marhából készült ételek
4 isteni bográcsos étel grimilda
Kapros ragu főtt húsból bubszi
Rostélyos lublu
Receptek 3.japan margareta51
Puchero bubszi
burgundi marha ragú ! ibolya58
sajtburESZ maroka
Mészáros tokány 2. bubszi
Marhahús Sztroganov módra recept kovacs_zsoka
Gezemiceleves horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Pásztor krumpli-vagdalt bubszi
Gombás vagdalt sült burgonyával, koktélszósszal suzymama
Sertéskocsonya füstölt csülökkel recept jamborlulu
Kárpáti borzaska (Puszta steak aranyibarbara
Borjúmáj almás burgonyával bubszi
Nyírségi gombócleves recept gonda_katalin
Tárkonyos babfőzelék csülökkel rochlitzne
Finom falatok piroska0101
Csirkemájas szelet 1vargaildyko
Paprikás-sajtos husi 1vargaildyko
Halból készült ételek
Zellerkrémleves lazacrózsákkal bulac57
Karácsonyi menü szív- és cukorbetegeknek fejesnemagdi
Vacsora csata jjanosne
Rántott ponty recept kovacs_zsoka
Lazac-steak salátával veronika74
Hal burgonyabundába jaksika
Krémtúrós paraj bajuszpapi
Hal erőleves bubszi
Paprikás pisztráng, angolos édesburgonyával recept gonda_katalin
D betűs receptek horvathnemagdi
Vad ételek
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Vadragu kemencézett almában rochlitzne
soponyai őzragú..... ibolya58
Fácán raguleves recept baggesz20
vörösboros szarvasragu faciendum
Bácskai fácán rizzsel bubszi
Szarvasragu bulac57
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
rapsic vadas ! ibolya58
Spagetti ajánló
Kelkáposztás carbonara spagetti recept kovacs_zsoka
Nápolyi saláta bubszi
Spagetti muffin jeryka
Kalábriai spagetti recept jamborlulu
Lasagne besamel mártással recept toth_beata
Szőlős-diós spagetti hidegen horvathnemagdi
Dél-olasz rakott tészta bubszi
Diós-csípős spagetti horvathnemagdi
Nápolyi spagetti margoka59
Spagetti+zöldborsós csirkemáj veronika74
Pizza receptek
Önbizalom................. .... bajuszpapi
Lángos sütőporos noble
A vékony pizzatészta receptje grimilda
Aphrodité eledele relisisi
Pizza szósz házilag, ennél ízletesebbet éttermekben sem talá suzymama
Káposztás-sonkás pizzatöltelék bubszi
Pizzás csiga bazsalikommal recept boszorlany
Olasz pizza házilag ,,1" nanoka72
Sonkás, gombás, olívás pizza horvathnemagdi
Karfiol pizza reifregina
Hamburger receptek
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Ázsiai hamburger klerierzsi
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Csirke hamburger cajun módra klara50
Csirkeburger recept jamborlulu
Hamburger pulykahússal suzymama
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU