Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Sajtos muffin
Hozzávalók:
Tészta:

50 dkg liszt
1 teáskanál porcukor
1 teáskanál só
1 dl étolaj
2,5 dkg élesztő
1 egész tojás
2 dl langyos tej

Töltelék:

10 dkg puha vaj
10 dkg reszelt sajt
ízlés szerint só
Tetejére:

felvert tojás
szezámmag

Elkészítése:

Az élesztőt keverjük el a langyos, porcukros tejben, a tetejére szórjunk egy evőkanál lisztet és 10 perc alatt futtassuk fel.

A lisztet szitáljuk egy tálba, keverjük el benne a sót, üssük bele a tojást, öntsük hozzá az olajat és a felfutott élesztővel gyúrjuk össze.

Dagasszuk szép, sima tésztává és formáljunk belőle egy gömböt. Takarjuk le egy tiszta konyharuhával és hagyjuk 15 percet pihenni.

A vajat habosítsuk ki és keverjük bele a reszelt sajtot és ízlés szerint sózzuk.

A muffinformát (12 részes) vékonyan kenjük ki olajjal.

A megkelt tésztát 12 részre osztjuk. Ezt úgy a legkönnyebb, ha hengert sodrunk és felezzük, majd újra felezzük és harmadoljuk. Így egyforma tésztadarabokat kapunk.

A tésztákat egyesével kinyújtjuk kb 10*20 cm-es téglalappá és a felső részét bevagdossuk derelye vagy pizza vágóval.

A tészta alsó részét megkenjük a sajtos vajjal és felcsavarjuk, koszorúra formázzuk. Betesszük a formába.

Minden egyes tésztával így járunk el.

Tetejüket megkenjük felvert tojással és megszórjuk szezámmaggal.

Ha megkelt, 180 fokos előmelegített sütőben megsütjük. A megsült sajtos muffinokat rácsra téve hűlni hagyjuk.



Link
suzymama suzymama
Címkék: tiszta konyharuhával, vajat habosítsuk, reszelt sajtot, megkelt tésztát, tésztákat egyesével, felső részét,

Amerikai sajtos muffin
Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 kávéskanál só 2 tojás 0.7dl olaj 2 dl tej 20 dkg karaván sajt Elkészítés: A lisztet a sütőport a sót összekeverjük.Az enyhén felvert tojást az olajjal és a reszelt sajttal összedolgozuk..Majd a lisztes keveréket a tejjel váltogatva apránkét hozzáadjuk.A kész masszát a formákba kanalazuk.150fokra előmelegített sütőbe toljuk.kb25 perc alatttűpróbáig sütjük. ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Baconos-sajtos-hagymás muffin recept
Hozzávalók: 1 csipet só 1 db tojás 20 dkg liszt 2 tk sütőpor 1 gerezd fokhagyma 10 dkg sajt 1 dl étolaj 1 csipet bors 3 db újhagyma 2 dl tejszín 1 mk szódabikarbóna 15 dkg bacon szalonna Elkészítés: A bacont kockára vágom, majd egy serpenyőben 2-3 percig elősütöm. A hagymát felvágom úgy, hogy a zöld részéből is kerüljön bele. Egy tálba tenni az elősütött bacont, a feldarabolt hagymát, belenyomni a ...
gonda_katalin gonda_katalin
Brokkolis muffin és egyéb kreatív ételek, sütemények
Brokkolis, sajtos muffin Hozzávalók (12 db) 12 db brokkoli virág, akkora méretű, hogy beférjen a formába úgy, hogy mellette maradjon hely a tésztának is 27 dkg vaj, szobahőmérsékletű 5 dkg cukor 4 db nagy tojás, szobahőmérsékletű 30 dkg liszt 1 tk sütőpor 1 tk kurkuma 1/2 tk cayenne bors 1/2 tk só 6 dkg érett cheddar sajt, reszelve Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra. Főzzük meg a brokkolit, forrásban lévő vízben 3 perc alatt. ...
yaskane yaskane
Csokoládé mousse sajtos muffinban recept
Hozzávalók: Mousse 200 g étcsokoládé jó minőségű 5 dkg Rama margarin 2 db tojás egész 1 csipet só Elkészítés: A feldarabolt csokoládét gőzfürdőn megolvasztjuk a Rama margarinnal. A tojásokat különválasztjuk és a fehérjéből egy csipet sóval kemény habot verünk. A tojások sárgáját elkeverjük a csokoládéval. Hozzákeverjük a habot és félretesszük. Összekeverjük a tészta száraz alapanyagait, majd hozzáadjuk a tojást, tejet és a Rama margarint ...
jamborlulu jamborlulu
Dupla sajtos muffin
Dupla sajtos muffin Hozzávalók: 2,5 bögre liszt 1 bögre tej 1 db tojás 2 mokkáskanál sütőpor 1 tömlős kenhető sajt 10 dkg sajt (reszelni való) ízlés szerint só, bors, köménymag, szezámmag, lenmag Elkészítés: A lisztet, tejet, tojást, sütőport összedolgozzuk, hozzá annyi sajtot reszelünk, hogy maradjon a tetejére is. Ízesítjük (só, bors, köménymag). A formákat kivajazzuk, a massza egyik felét beleöntjük, a tömlős ...
veronika74 veronika74
Ez is a tegnaypi adag.
Sonkával töltött sajtos-krumplis muffin Hozzávalók: (12 db-hoz) 15 dkg finomliszt 5 dkg krumplipehely 10 dkg reszelt sajt ½ teáskanál só 1 tojás ½ csomag szárított sütőélesztő (11 gr-os franciából) 2 dl tej 1 dl tejföl ½ teáskanál cukor 3 evőkanál olaj Töltelék: 4 szelet füstölt tarja 1 teáskanál mustár 1 teáskanál ketchup kb. 1 evőkanál tejföl ½ evőkanál vaj 1 db pici vöröshagymának a ...
gzax gzax
Fűszeres sertéstarja sajtos brokkolimuffinnal és paprikamárt
Hozzávalók: 40 dkg sertéstarja 1 db Knorr Mexikói Villámpác 1,5 dl olaj Elkészítés: A villámpácot összekeverjük az olajjal, majd a húsra öntjük, és állni hagyjuk fél óráig. A húst sütőzacskóba tesszük, és sütőben 180°C-on 45-50 perc alatt omlósra sütjük. A brokkolit rózsáira szedve sós vízben megfőzzük. Miután megfőtt, leszűrjük, összetörjük, hozzáadjuk a tojást, a lisztet, a sütőport, a krémsajtot, sózzuk és borsozzuk. Összekeverjük, és ...
toth_beata toth_beata
Hagymás-sajtos-virslis muffin
Hagymás-sajtos-virslis muffin Hozzávalók: (12 darabhoz) 1 pohár joghurt 1/2 dl olaj 2 tojás 1 teáskanál só 10 dkg reszelt (füstölt) sajt 1 kis fej apróra vágott hagyma 20 dkg liszt 1 cs sütőpor 1 pár virsli Elkészítése: A joghurtot, az olajat, a tojásokat és a sót összekeverjük. A reszelt sajtot és a hagymát összekeverjük a sütőporos liszttel és hozzákeverjük az előző masszához. A virsliket 12 egyforma darabra vágjuk. A ...
yaskane yaskane
Süti ajánló
Meggyes-mákos bkisseva
Tejfölös csoda tnemarika
Gyümölcsös pite majus55
Mézes tejfölös, pudingos szelet skorpiolilike
Így készíts egy tábla tej+étcsokit 100 forintból - házilag tinka1951
Túrótorta hidegen bubszi
Express vajas tészta bubszi
Recept jjanosne
Tejszínes-csokoládés szelet tundihugi
Kókuszos túrógolyók 1vargaildyko
Szárnyas receptek
Ananászos rántott szelet veronika74
Gesztenyével töltött pulykamel bubszi
Recept ajánló- Ízes csírke microtron
libiai daragombóc ibolya58
Gouda sajt Hollandia büszkeség horvathnemagdi
Leves aprólékból bulac57
Pulykacomb burgonyalepényen martimarti
Vacsoracsata-Zita-Főétel veronika74
Csirkemell fűszeres tésztában bubszi
Csirkemell őzgerincformában jupiter21
Marhából készült ételek
Babos-kukoricás marharagu sarkadykati
Szatmári lakodalmas bubszi
máltai sült makaróni! ibolya58
Receptek horvathnemagdi
Törökös pizza horvathnemagdi
Ukrán borscs rochlitzne
Marhasült yorkshire pudinggal horvathnemagdi
matyóföldi fogddmeg gulyás ibolya58
Lagzis leves horvathnemagdi
Erdélyi rakott káposzta bubszi
Sertésből készült ételek
Telkibányai raguleves! ibolya58
K betűs receptek horvathnemagdi
Vitaminbomba - KIRÁLYHALOM yaskane
Zöldséges sertésgulyás recept kovacs_zsoka
Egészség-receptek panka2006
Kolbásszal töltött malackaraj suzymama
Olaszos rántott szelet tinka1951
Joghurtos szelet bubszi
Hétvezér tokány gyongy66
Bihari töltött káposzta migova
Halból készült ételek
Gyors és pikáns falatok horvathnemagdi
Öreghalász-lé bubszi
Omega zsírsavak 3 étel, ami gazdag omega-zsírsavakban tinka1951
F betűs recept horvathnemagdi
Dunai halászlé 1 bubszi
Sajtos pontyszelet vajban veronika74
Dorozsmai harcsafilé suzymama
Dorozsmai harcsa-filé nanoka72
Lerakott harcsa bubszi
Pikáns sült hal bulac57
Vad ételek
Almával töltött fácán bubszi
Fácánpaprikás bubszi
Fácán római tálban lilikonyhaja
Szarvasgulyás recept boszorlany
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
Gombás szarvas-steak veronika74
Bácskai fácán rizzsel bubszi
Csallóközi vadas klerierzsi
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
Ízőrzők – Szenna – horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Csirkemájas-gombás spagetti bubszi
Nápolyi húsgombóc bubszi
Bolognai spagetti orsi1
Zöldséges tészta moncsika77
Brokkolis tészta sonkával recept baggesz20
Spagetti pulykaraguval veronika74
Spaghetti alla carbonara - a szénégető spagettije reifregina
Kínai sült tészta tundihugi
Spagetti, ahogy Mi szeretjük recept baggesz20
Bolognai spagetti recept jamborlulu
Pizza receptek
Pizza del Sole recept jamborlulu
Pizzás csiga kukoricával recept toth_beata
A kenyértészta átváltozásai horvathnemagdi
Sugo, salsa: a sokoldalú paradicsomszósz horvathnemagdi
Fehér pizza bubszi
lilahagymás pizza falatok ! ibolya58
Gombás-ketchupos pizza recept toth_beata
Zöldséges polenta pizza (gluténmentes) bkisseva
Csirkés pizza carbonara alappal recept jamborlulu
Hamburger receptek
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Házi hamburger recept baggesz20
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Hawaii burger veronika74
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Csirke hamburger cajun módra klara50
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Hamburger baratnu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU