Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Meggyes-mákos pite
Elkészítési idő: 45 perc + hűtés + sütés

Hozzávalók:

A tésztához:

35 dkg liszt
18 dkg vaj
2 ek. (por)cukor
csipet só
0,3 dl víz


A töltelékhez:

20 dkg darált mák
8 dkg cukor
3-4 ek. tejföl
2 tojás
1/2 citrom reszelt héja/ha nem biocitrom, akkor facsarjuk bele csak a levét
1 mk. őrölt fahéj
4-5 ek. vörösborban sült meggy (vagy darabos meggylekvár)



A tetejére:

2 dl habtejszín
20 dkg étcsokoládé



A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Ha nagyon nem akar összeállni, adjunk hozzá apránként pici vizet. Egy 24 cm átmérőjű piteformát kivajazunk, belenyújtjuk a tésztát, majd hűtőbe tesszük min. 30 percre.

Míg a tészta hűl, elkészítjük a tölteléket: a mákot összekeverjük a cukorral, a tejföllel, tojásokkal, a citrommal és a fahéjjal.

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.

A kihűtött tésztakéreg alját jó vastagon kenjük meg meggylekvárral. Simítsuk rá a mákos tölteléket, és süssük 25-30 percig, illetve míg a pite teteje nagyon halványan megbarnul.

Hagyjuk teljesen kihűlni.

A tejszínt forrósítsuk fel mikróban, tördeljük bele a csokoládét, keverjük el teljesen simára, majd öntsük a kihűlt pite tetejére, és körkörös mozdulatokkal billentsük meg a piteformát (mint mikor palacsintát sütünk), és hagyjuk, hogy a csokoládé egyenletesen elterüljön a tetején.

Tegyük hűtőbe addig, míg a csokoládé meg nem szilárdul, majd cikkekre vágva tálaljuk.

Link
bkisseva bkisseva
Címkék: tejszínt forrósítsuk, kihűlt pite, csokoládé egyenletesen, meggylekvárral, mozdulatokkal, összekeverjük,

***MÁKOS**&**MEGGYES**fehér**MÁZAS**MUFFIN***
Hozzávalók 15 dkg finomliszt (Graham-liszt is lehet) 7 dkg darált mák 1 csomag sütőpor 1 mokkáskanál őrölt fahéj 3 tojás 22 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor fél citrom reszelt héja 22 dkg Rama 1 dl tej 20 dkg kimagozott meggybefőtt A forma kikenéséhez 2 dkg Rama A fehércsokis mázhoz 10 dkg fehér csokoládé 10 dkg Rama 10 dkg porcukor Elkészítés 1.A lisztet a mákkal, a ...
bubszi bubszi
10 pénztárcabarát süti a hétvégére
kevert kakaoskevert Hozzávalók: 2 ek kakaópor 12 dkg zsír 15 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 3 dl tej 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 citrom reszelt héja 2 ek lekvár A recept ide kattintva folytatódik! >>> 8. Meggyes diós süti meggyesdios Hozzávalók: 25 x 40 cm-es tepsihez: 25 dkg cukor 4 tojás 35 dkg liszt 10 dkg darált dió 10 dkg darabolt dió 1 üveg ...
tinka1951 tinka1951
3 nagyszerű rétesrecept......
csiga Hozzávalók a palacsintához: 1 tojás, 15 dkg liszt, 3 dl tej, 1 dl ásványvíz, késhegynyi cukor, só. Töltelékek. Mákos: 25 dkg mák, 15 dkg cukor, 1 citrom reszelt héja, annyi tej, hogy ne legyen száraz a töltelék. Meggyes: 50 dkg magozott meggy, 10 dkg cukor, 1 ek. búzadara, ízlés szerint fahéj. Túrós: 25 dkg túró, 1 tojás, 10 dkg cukor, ízlés szerint fahéj, 1 cs. 6 lapos réteslap, ...
maca23 maca23
A 6 legjobb rakott édesség
készítenek olyan édességet, amivel nem kell sokat pepecselni, elég csak bedobni a sütőbe - vagy a hűtőbe -, és máris tálalható. Nekik ,,találták" fel a rakott édességeket. Címkék: rakott, édesség, desszert, mákos, mézes, meggyes, kifli, kalács, mascarpone, málnás Kezdő és rutinos háziasszonyoknak egyaránt jól jön a repertoárjukba néhány olyan desszertötlet, amit nem kell keleszteni, vagy órákig sütni bizonyos hőmérsékleten - azaz nem túlzottan bonyolult és időigényes. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A 6 legjobb rakott édesség
verjük, majd a porcukorral fényes-tömör habbá verjük. A sütőből kivesszük a kiflirakottast, tetejére simítjuk a habot, és további 10 percre visszatesszük a sütőbe, hogy kissé megpiruljon. Nem túl forrón tálaljuk, de kihűlve is pompás. Mézes-meggyes rakott kalács Hozzávalók: 1 üveg magozott meggybefőtt, 8 dkg cukor, 1 evőkanál étkezési keményítő, 20 dkg étcsokoládé, 5 dl tejszín, 25 dkg mascarpone (vagy natúr krémtúró), 2 dl tej, 6 dkg méz, 50 dkg ...
grimilda grimilda
A meggy-szezonban mi mást is süthetne
Egyszerű meggyes pite Katicától Írta: nagyi A meggy-szezonban mi mást is süthetne az ember gyermeke?! Tészta hozzávalói 50 dkg liszt, 12 dkg cukor, 20,5 dkg margarin, 1 csomag vaníliás cukor, 1 sütőpor, 1 csipet só, 2 db tojás, 1 dl tejföl 1 citrom reszelt héja és 1 kanál citromlé. A pite tetejének megkenéséhez 1 tojás Töltelék hozzávalói: kb. 50 dkg ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A rétes, a strudel, a baklava
tökből, babból, krumpliból, mandulából, sütőtökből is, hogy csak néhány különlegesebb példát említsünk. Kombinálhatjuk is a töltelékeket, a sós rétesekbe kerülhet hús és sajt is, a gyümölcsösekbe kerülhet túró, ricotta, de nem ismeretlen a meggyes-mákos vagy a tökös-mákos rétes sem... Ennek alapján az ízesítésnek tényleg csak a fantázia szabhat határt! Ha már a fantáziánál tartunk... A rétestésztát nem csak a hagyományos rúddá tekert, megsütött, felvagdosott formában használhatjuk. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A tökéletes (meggyes)mákos kalács
Mákos kalács Hozzávalók: Tészta: 1/2 l tej 10 dkg zsír 5 dkg élesztő 2 ek cukor 80 dkg finomliszt só Töltelék: 40 dkg darált mák 20 dkg cukor 2 dl tej 1 citrom reszelt héja meg a citrom felének facsart leve meggy szemek (én meggydzsemmel készítettem) Kenéshez: 1 tojás sárgája kb 0,5 dl tej Elkészítése: Tészta: A tejben felolvasztom a zsírt. Ha már ...
bkisseva bkisseva
Süti ajánló
Almás krémes kocka margoka59
Barackos sajtkrémtorta rochlitzne
Almatorta bkisseva
Sajtos Csiga 1vargaildyko
Tejfölös keksztorta tundihugi
Juci kedvence bubszi
skót krémes kocka ibolya58
Ribizlis túró szelet horvathnemagdi
Gyümölcstorta bubszi
Kekszgombóc yaskane
Szárnyas receptek
Hal a tortán jjanosne
Recept jjanosne
Sütőzacskóban sült zöldségek é gereica
Dankó Pista kedvence macoka65
Májas csirkemell klerierzsi
Burgonyás csirkeegytál recept jamborlulu
TÁRKONYOS CSIRKERAGULeves bubszi
Ildykótól a HOXÁN kaptam nkerzs
Ildykótól receptet kaptam edesanya
Ráccsirke 2. bubszi
Marhából készült ételek
Cseh vadas marhahús(sviéková) veronika74
Sajtburger veronika74
Paszticio macoka65
Steak gombás burgonyával bulac57
Parajos lasagne marhahússal recept kovacs_zsoka
Új évi lencse saláta bozsanyinemanyi
Bográcsozás a szabadban bulac57
Vegyes pörkölt májjal és gombával bkisseva
Az Adarki marha receptje: ujjozsef
7 napos zsírégető program veronika74
Sertésből készült ételek
Húsos rakott burgonya: ujjozsef
A töpörtyűkészítés titkai horvathnemagdi
Kutas aprópecsenye nikitta
Jókai-bableves klara50
Gyuvecs (szerb recept) juditmama
Ízőrzők – Tápióbicske horvathnemagdi
Ízőrzők - Zengővárkony bkisseva
Majonézes töltött káposzta horvathnemagdi
Húsgombóc recept zsokanita
Sertéskocsonya füstölt csülökkel recept jamborlulu
Halból készült ételek
Halászlé recept jamborlulu
Halas rizottó recept toth_beata
Ponty ázsiai módra skorpiolilike
Töltött pontyfilé. bubszi
bodrogi káposztás harcsa ! ibolya58
Bakonyi halgombóc-leves bubszi
Diós-zelleres haltekercsek horvathnemagdi
*UPDATE* Lazac fasírt 1vargaildyko
Harcsakockák tejszínes mártásban recept kovacs_zsoka
Révfalusi regős halászlé 1. bubszi
Vad ételek
Fácánleves újházi módra tundihugi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Túlélni a telet... horvathnemagdi
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
x nagyuska
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
Lapcsánka erdész módra bubszi
Fácánleves Újházi módra bubszi
Spagetti ajánló
Milánói makaróni relisisi
Fokhagymás-diós spagetti bubszi
Bolognai húsos rakott spagetti recept baggesz20
Telyszines csirke! kovacsborbala
Spagetti juhsajttal bulac57
Spagetti szalonnával recept gonda_katalin
Pikáns rakott pulyka veronika74
7 különleges, könnyen elkészíthető tésztaétel vacsorára suzymama
Finn receptek kloppenburg
Spagetti frittata veronika74
Pizza receptek
Sütőporos lángos bozsanyinemanyi
Mindentudó kalácstészta bubszi
Paradicsom-diéta a fittségért grimilda
Pizza zsokanita
Graham-Lisztes Pizza Tészta 1vargaildyko
Pizzás csiga veronika74
Pizza horvathnemagdi
Pizzás kifli recept aranyag
Pizza ahogy én szeretem recept boszorlany
Gombás töltelék bubszi
Hamburger receptek
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Házi hamburger recept jamborlulu
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Hamburger baratnu
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Hamburger pulykahússal suzymama
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Hamburger buci recept jamborlulu
Sajtos hamburger bubszi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU