Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Rántott ponty
Rántott ponty

 Hozzávalók:

8 patkó alakú, egyenként kb. 20 dkg-os pontyszelet
5 evőkanál zsemlemorzsa
5 evőkanál zabkorpa
10 dkg zabpehelyliszt
2 tojás

őrölt fekete bors
A sütéshez:
bőven olaj

Elkészítése:

A halat megmossuk, ha lehet, a bőrét éles késsel lefejtjük, majd a szeleteket megsózzuk, esetleg megborsozzuk, és félretesszük. A zsemlemorzsát meg a zabkorpát összekeverjük. A halszeleteket a szokásos módon a zabpehelylisztbe, a felvert tojásba és a korpás morzsába forgatva bundázzuk. Közepesen forró olajban 6-8 perc alatt megsütjük, majd papírszalvétára szedve a fölösleges zsiradékot jól leitatjuk róla.
Majonézes burgonyasaláta illik köretnek hozzá.

Elkészítési idő: 30 perc

Energiatartalom: adagonként körülbelül 3303 kJ/790 kcal
jaksika jaksika
Címkék: felvert tojásba, korpás morzsába, fölösleges zsiradékot, zabpehelylisztbe, papírszalvétára, energiatartalom,

Busa, amúr receptek
mártáshoz a leszűrt levet a megmaradt földarabolt gombával és sóval, fehérborssal ízesítve főzzük 15-20 percig, majd rántással sűrítjük és zöldség zölddel díszítjük. A fóliából kibontott tekercseket a mártással leöntve tálaljuk. Citromos, rántott amur, busa Hozzávalók: 1 kg halszelet 1 fél citrom leve só A panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa A sütéshez: bőven olaj Elkészítés: A felszeletelt, besózott ...
aprochef aprochef
Családi ebéd
tojás 4-5 db savanyú uborka 20 dkg sonka 2 db erőleves kocka Erős Pista, erős paprika só, bors Elkészítés: A kockákból erőlevest készítünk, az uborkát, sonkát metéltre vágjuk. A tojásokból rántottát készítünk, majd ha kihűlt ezt is felszeleteljük. A sonkát kicsit megpirítjuk majd az uborkával belerakjuk a levesbe.Kicsit főzzük, majd beletesszük a rántottát is. Sózzuk, borsozzuk majd Erős Pistával, paprikával csípőssé ...
gereica gereica
Csuka receptek
lassan pároljuk, időnként a saját levével meglocsoljuk. Amikor majdnem megpuhult, a sütőbe tesszük, és tovább pároljuk addig, amíg a leve össze nem sűrűsödik és a hal bőre pirosra nem sül. Ekkor kivesszük, citromlével meglocsoljuk és tálaljuk. Rántott csuka Colbert módra Hozzávalók: 1db kb. 1 kg-os csuka (vagy kisebb) 80 g vaj 2 tojás 1 citrom liszt zsemlemorzsa só bors a sütéshez olaj. A ...
aprochef aprochef
Diós rántott ponty
Hozzávalók: 60 dkg pontyfilé, 4 dkg liszt, 2 tojás, 15 dkg zsemlemorzsa, 10 dkg dió, só, olaj a sütéshez. Elkészítése: A gerinccsontról leválasztott pontyfilét milliméterenkénti bevagdosással szálkátlanítjuk, és 3-4 cm széles szeletekre vágjuk. A halszeleteket sózzuk, lisztbe, tojásba, és darált dióval elkevert morzsába bundázzuk. Bő, forró olajban pirosra sütjük. Majonézes burgonyasalátával, citromszeletekkel díszítve tálaljuk. ...
bubszi bubszi
Főételek Karácsonyra
Rántott ponty ... Hozzávalók: 8 patkó alakú, egyenként kb. 20 dkg-os pontyszelet 5 evőkanál zsemlemorzsa 5 evőkanál zabkorpa 10 dkg zabpehelyliszt 2 tojás só őrölt fekete bors A sütéshez: bőven olaj ELKÉSZÍTÉSE: A halat megmossuk, ha lehet, a bőrét éles késsel lefejtjük, majd a szeleteket megsózzuk, esetleg megborsozzuk, és félretesszük. A zsemlemorzsát meg a zabkorpát összekeverjük. A ...
smiri smiri
Fözzünk busából bármit......
díszítjük. - A busa a legolcsóbb magyar hal, a legtöbb omega 3, omega 6 zsírsavat tartalmazza. Ennek rendszeres fogyasztása jelentősen csökkenti a szív és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát. Ha halról beszélünk, akkor a képzeletünk leszűkül a rántott pontyra és a halászléra, pedig egy kis fantáziával ebből a kissé jellegtelen halból is olyan remekeket készített, amely bármelyik francia étterem asztalán is megállná a helyét - hívta fel a figyelmet Lévay Ferenc, az Aranyponty ...
maca23 maca23
Hal burgonyabundában -
Hal burgonyabundában Hozzávalók: 4 szelet, lehetőleg szálkamentes, bőr nélküli halfilé (egyenként kb. 12 dkg), 1 kiskanál só, fél mokkáskanál őrölt bors, 1 evőkanál mustár, 4 közepes burgonya, 8 dkg liszt, a sütéshez: bő olaj, a díszítéshez: 1 citrom Elkészítés: Ehhez az ételhez a süllő-, a fogas- vagy a pisztrángfilé a legalkalmasabb, de jó hozzá a fagyasztott tengeri hal is. Utóbbit kissé ki kell nyomkodni és leszárogatni, nehogy sütés közben szétessen. A halat ...
korall44 korall44
Süti ajánló
Sajtos tallér recept baggesz20
Epes piskótatorta wegnerzs
parmezános paradicsomos muffin ibolya58
Túróval töltött zsemle horvathnemagdi
Zöldségkenyér bkisseva
Receptek jjanosne
Mézeskalács 1955viki
Karácsonyi angyalka bubszi
Almás-diós rétes bubszi
Joulutorttu, vagyis finn karácsonyi szilvás sütemény bkisseva
Szárnyas receptek
Update1 sajtos pipigolyó veronika74
Rakott kelkáposzta maroka
Tojásos-májas szelet bkisseva
GOMBÁS rakott CSIRKE bubszi
Tejszínes csirke bkisseva
Tejszínes-fokhagymás zöldség-p petezsolt
14 napos lúgosító étrend grimilda
Kókuszos csirkemell bubszi
Mese arról, ki hogyan szeret bajuszpapi
Húsvéti pulykamelltekercs martimarti
Marhából készült ételek
Gulyásleves... szelidszeder
Fácánleves bulac57
Tésztatáska céklával horvathnemagdi
Bélszín Gombával 1vargaildyko
*UPDATE* Bolognai spagetti 1vargaildyko
K betűs receptek horvathnemagdi
befsztroganov ibolya58
Gombás marhasült RÓMAI tálban bubszi
Karfiolmuszaka bulac57
B receptek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Bihari bundás karajszeletek bubszi
Sertéslapocka vele sült zöldségekkel recept jamborlulu
x nagyuska
Töltött paprika janoselek
Partifazék horvathnemagdi
Recept emoke93
Rakott kelkáposzta recept toth_beata
Rakott kelkáposzta maroka
Temesvári sertéstokány recept boszorlany
göngyölt comb hévizi módra ! ibolya58
Halból készült ételek
Vajon sült pisztráng, édesburgonyával recept gonda_katalin
Receptek horvathnemagdi
Ponty recept jozsef_olah_9843
Datolyás ponty bubszi
Ponty gombás-fűszeres mártássa zsigaiklara
R betűs receptek horvathnemagdi
Lime-os, fehérboros lazac veronika74
Lazacos burgonyasaláta bubszi
Sült pisztráng pisztáciával bubszi
Halászlé recept jamborlulu
Vad ételek
Ízőrzők – Szenna – horvathnemagdi
Fácánleves rochlitzne
Fácánleves bulac57
Fácánleves reifregina
Vadkacsa mandulás burgonya... bulac57
Almával töltött fácán bubszi
K betűs receptek horvathnemagdi
R betűs receptek horvathnemagdi
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
Almás-sajtos vadkacsa ujjozsef
Spagetti ajánló
Olasz zöldségleves bubszi
Rakott spagetti......... maca23
Olasz zöldségleves rochlitzne
Citromos csirkecombok bulac57
Májas spagetti bubszi
Túrós spagettiropogós bubszi
Húsvéti recept gyűjtemény bkisseva
Sonkás csirkemell csíkok horvathnemagdi
Spagetti szénégető módra bubszi
Pizza receptek
Néhány csülkös recept.... cipello
Pizza alaptészta recept baggesz20
Krumplilepényes pizza bozsanyinemanyi
Mindentudó kalácstészta bubszi
Kenyér lángos horvathnemagdi
Nyári-pizza horvathnemagdi
Töltött pizza horvathnemagdi
Pasta Marinara bulac57
Pizza Margherita bubszi
10 csodálatos pogácsa: Imádni fogjátok! tinka1951
Hamburger receptek
Hamburger horvathnemagdi
Hamburger baratnu
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Házi hamburger recept jamborlulu
Sajtburger veronika74
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Hamburger zsemle recept toth_beata
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Óriás hamburger angyalka___
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU