Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Rántott ponty
Rántott ponty

 Hozzávalók:

8 patkó alakú, egyenként kb. 20 dkg-os pontyszelet
5 evőkanál zsemlemorzsa
5 evőkanál zabkorpa
10 dkg zabpehelyliszt
2 tojás

őrölt fekete bors
A sütéshez:
bőven olaj

Elkészítése:

A halat megmossuk, ha lehet, a bőrét éles késsel lefejtjük, majd a szeleteket megsózzuk, esetleg megborsozzuk, és félretesszük. A zsemlemorzsát meg a zabkorpát összekeverjük. A halszeleteket a szokásos módon a zabpehelylisztbe, a felvert tojásba és a korpás morzsába forgatva bundázzuk. Közepesen forró olajban 6-8 perc alatt megsütjük, majd papírszalvétára szedve a fölösleges zsiradékot jól leitatjuk róla.
Majonézes burgonyasaláta illik köretnek hozzá.

Elkészítési idő: 30 perc

Energiatartalom: adagonként körülbelül 3303 kJ/790 kcal
jaksika jaksika
Címkék: felvert tojásba, korpás morzsába, fölösleges zsiradékot, zabpehelylisztbe, papírszalvétára, energiatartalom,

Busa, amúr receptek
mártáshoz a leszűrt levet a megmaradt földarabolt gombával és sóval, fehérborssal ízesítve főzzük 15-20 percig, majd rántással sűrítjük és zöldség zölddel díszítjük. A fóliából kibontott tekercseket a mártással leöntve tálaljuk. Citromos, rántott amur, busa Hozzávalók: 1 kg halszelet 1 fél citrom leve só A panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa A sütéshez: bőven olaj Elkészítés: A felszeletelt, besózott ...
aprochef aprochef
Családi ebéd
tojás 4-5 db savanyú uborka 20 dkg sonka 2 db erőleves kocka Erős Pista, erős paprika só, bors Elkészítés: A kockákból erőlevest készítünk, az uborkát, sonkát metéltre vágjuk. A tojásokból rántottát készítünk, majd ha kihűlt ezt is felszeleteljük. A sonkát kicsit megpirítjuk majd az uborkával belerakjuk a levesbe.Kicsit főzzük, majd beletesszük a rántottát is. Sózzuk, borsozzuk majd Erős Pistával, paprikával csípőssé ...
gereica gereica
Csuka receptek
lassan pároljuk, időnként a saját levével meglocsoljuk. Amikor majdnem megpuhult, a sütőbe tesszük, és tovább pároljuk addig, amíg a leve össze nem sűrűsödik és a hal bőre pirosra nem sül. Ekkor kivesszük, citromlével meglocsoljuk és tálaljuk. Rántott csuka Colbert módra Hozzávalók: 1db kb. 1 kg-os csuka (vagy kisebb) 80 g vaj 2 tojás 1 citrom liszt zsemlemorzsa só bors a sütéshez olaj. A ...
aprochef aprochef
Diós rántott ponty
Hozzávalók: 60 dkg pontyfilé, 4 dkg liszt, 2 tojás, 15 dkg zsemlemorzsa, 10 dkg dió, só, olaj a sütéshez. Elkészítése: A gerinccsontról leválasztott pontyfilét milliméterenkénti bevagdosással szálkátlanítjuk, és 3-4 cm széles szeletekre vágjuk. A halszeleteket sózzuk, lisztbe, tojásba, és darált dióval elkevert morzsába bundázzuk. Bő, forró olajban pirosra sütjük. Majonézes burgonyasalátával, citromszeletekkel díszítve tálaljuk. ...
bubszi bubszi
Főételek Karácsonyra
Rántott ponty ... Hozzávalók: 8 patkó alakú, egyenként kb. 20 dkg-os pontyszelet 5 evőkanál zsemlemorzsa 5 evőkanál zabkorpa 10 dkg zabpehelyliszt 2 tojás só őrölt fekete bors A sütéshez: bőven olaj ELKÉSZÍTÉSE: A halat megmossuk, ha lehet, a bőrét éles késsel lefejtjük, majd a szeleteket megsózzuk, esetleg megborsozzuk, és félretesszük. A zsemlemorzsát meg a zabkorpát összekeverjük. A ...
smiri smiri
Fözzünk busából bármit......
díszítjük. - A busa a legolcsóbb magyar hal, a legtöbb omega 3, omega 6 zsírsavat tartalmazza. Ennek rendszeres fogyasztása jelentősen csökkenti a szív és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát. Ha halról beszélünk, akkor a képzeletünk leszűkül a rántott pontyra és a halászléra, pedig egy kis fantáziával ebből a kissé jellegtelen halból is olyan remekeket készített, amely bármelyik francia étterem asztalán is megállná a helyét - hívta fel a figyelmet Lévay Ferenc, az Aranyponty ...
maca23 maca23
Hal burgonyabundában -
Hal burgonyabundában Hozzávalók: 4 szelet, lehetőleg szálkamentes, bőr nélküli halfilé (egyenként kb. 12 dkg), 1 kiskanál só, fél mokkáskanál őrölt bors, 1 evőkanál mustár, 4 közepes burgonya, 8 dkg liszt, a sütéshez: bő olaj, a díszítéshez: 1 citrom Elkészítés: Ehhez az ételhez a süllő-, a fogas- vagy a pisztrángfilé a legalkalmasabb, de jó hozzá a fagyasztott tengeri hal is. Utóbbit kissé ki kell nyomkodni és leszárogatni, nehogy sütés közben szétessen. A halat ...
korall44 korall44
Süti ajánló
Aranygaluska almapürével veronika74
Erdélyi diós pogácsa bubszi
Karamella szelet klementinagidro
Méteres süti bkisseva
Krémes lepény agnestoth
mákvirág süti faciendum
Babapiskótás torta horvathnemagdi
Almafelhő recept boszorlany
Házi húzott rétes tundihugi
Kókuszos-mákos süti horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Babos szalonnás húsos tészta – Vomberg Frigyes mesters bkisseva
Tárkonyos csirkeleves zellerrel recept kovacs_zsoka
Csirke indiai módra ujjozsef
Kétsajtos szószban sült ...... korall44
Káposztával rakott sült csirke horvathnemagdi
Zöldbabos húsgombóc: ujjozsef
TEJFÖLÖS kakasGULYÁS bubszi
Újházi tyúkhúsleves horvathnemagdi
Mit is főzzek? sarkadykati
Kókuszos rántott csirkemell bubszi
Marhából készült ételek
Ínyenc pecsenye horvathnemagdi
Soproni vörösboros marhapacsni bubszi
A köménymag relisisi
Csábító spagetti mennyei raguval tinka1951
kubai " pörkölt " ibolya58
Gombával töltött fasírt rauchne02
Angol saláta receptje: ujjozsef
B receptek horvathnemagdi
B receptek horvathnemagdi
Gulyásleves bubszi
Sertésből készült ételek
Csülök korhelykáposztával klara50
Babgulyás füstölt csülökkel. bubszi
Bográcsos székelykáposzta grimilda
Bácskai rizseshús galac
Cseresznye, az istenek eledele horvathnemagdi
Orosz tokány..... agica2004
Fűszeres hús burgonyagolyókkal veronika74
A betűs receptek horvathnemagdi
Sólet bubszi
tátrai batyú ! ibolya58
Halból készült ételek
Lazac daumont módon bubszi
Bakonyi halgombóc-leves bubszi
Balatoni halászlé 3. bubszi
Dorozsmai harcsafilé suzymama
Szilvásváradi mandulás pisztráng petrezselymes burgonyával suzymama
A nagy grillparti 2. rész: hal horvathnemagdi
Dunakömlődi halászlé 1. bubszi
Füstölt sajttal töltött pisztráng jozsef_olah_9843
Lencsefőzelék újévre madlen40
Zöldséges lazac ildikopopescu
Vad ételek
Őzpörkölt vadász módra bordat
Csülök Eta módra! nanoka72
Töltött káposzta bkisseva
Recept jjanosne
Nyúlpörkölt bubszi
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Tepsis szarvasragu bulac57
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt horvathnemagdi
Áfonyás sült szarvascomb mandu pacsakute
Spagetti ajánló
Tepsis bolognai penne recept jamborlulu
5 hipergyors tészta grimilda
Paradicsomos Borda 1vargaildyko
Sült-főtt spagetti bubszi
Spagetti saláta bkisseva
Paradicsomos, sajtos húsgombócok spagettivel recept jamborlulu
Bolognai spagetti sajt nélkül recept kovacs_zsoka
Zöldbab - a vajbabtól a ceruzababig horvathnemagdi
Zöld csütörtök - Népi szokás maroka
Pasta mozzarella recept kovacs_zsoka
Pizza receptek
5 mennyei pizza grimilda
Az igazi olasz pizza sheidi
korona pizza faciendum
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Cukkinis ételek bkisseva
Chilis mini pizza recept jamborlulu
Pizza tészta II. bubszi
Serpenyős pizza 15 perc alatt bkisseva
Töltött pizza recept jamborlulu
Pizzás csavart rúd recept baggesz20
Hamburger receptek
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Hamburger baratnu
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Csirkeburger recept jamborlulu
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Szezámmag fejesnemagdi
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Ázsiai hamburger klerierzsi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU