Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Főtt marhahús almás tormamártással recept
Hozzávalók:

1 ek liszt
2 dl tej
2 dl tejföl
1 fej vöröshagyma
1 db alma (savanykás)
1 szál torma (gyökér)
1 csipet porcukor
2 dkg margarin
1 mk fehérbors (törött)
60 dkg marhahús (fartő)

Elkészítés:

A húst megmosom, hártyáit levágom és egy megfelelő méretű fazékba rakom. Annyi vizet forralok, amennyi éppen ellepi és leforrázom. Melléteszem a meghámozott és négybe vágott hagymát, majd megsózom és megborsozom. Fedő alatt puhára főzöm. A puha húsdarabot a levéből kiszedem. A lisztet a felolvasztott margarinra teszem, habzásig hevítem, majd a melegített tejjel és 2 dl-nyi húslével felengedve, folytonos keverés közben, sűrű mártássá forralom. Ezután belekeverem a tejfölt és a megreszelt tormagyökeret. Megsózom, kevés cukorral ízesítem, ezután a meghámozott és lereszelt almát is hozzátéve, beleteszem a hússzeleteket. Éppen csak összeforralom és máris lehúzom a tűzről. Sós vízben főtt burgonya a hozzáillő köret.
gonda_katalin gonda_katalin
Címkék: melegített tejjel, megreszelt tormagyökeret, hozzáillő köret, tormamártással, tormagyökeret, összeforralom,

B receptek
vízben megfőzzük. A kemény tojást apróra vágjuk. A főtt burgonyát leszűrjük, lecsurgatjuk, olvasztott vajjal leöntjük, és a tojással meghintjük. Megszórhatjuk vágott zöldpetrezselyemmel vagy újhagymával is. Főtt burgonya marhahússal és tormamártással Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 25 dkg marhahús, 20 dkg torma, 2 dkg hagyma, 1,5 dkg olvasztott vaj, 2 evőkanál ecet, cukor, zöldpetrezselyem, só ízlés szerint. A marhahúst sós vízben megfőzzük. Ha majdnem puha, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Csuka receptek
mártással, a tálat és a hal tetejét feldíszítjük a hozzávalókkal, és langyosan tálaljuk. (Nem tréfa, ezek az ízek éppen langyosan érvényesülnek a legjobban!) Pirított kenyeret, vajrózsákat kínálunk hozzá. Csuka egészben, tejfölös tormamártással (karácsonyi recept) Hozzávalók (6 személyre): 1 csuka (1,2-1,5 kg) vagy egyéb sovány hal 200 g vegyes leveszöldség (répák, karalábé, zeller) 1 közepes fej hagyma 8-10 szem bors, só 1 ...
aprochef aprochef
DIÓS TYÚKLeves
őrölt szerecsendió. A tyúkhúst feldarabolom, és két liter vízben fazékba készítem. Megsózom, beleszórom a szerecsendiót és felforralom. Habját leszedem, majd kis lángon puhára főzöm. Ha megfőtt, a levét finom szűrőn átszűröm. (A főtt húst tormamártással kínálom a leves után.) A levest kihűtöm, zsírját lekanalazom. (Ha előző nap készítem, akkor a fagyos zsír könnyűszerrel leszedhető.) A húslébe teszem a darált diót és a borsot, felforralom, majd a tejszínnel elkevert liszttel behabarom. Jól ...
bubszi bubszi
Diós tyúkleves:
szerecsendió. Elkészítés: A tyúkhúst feldarabolom, és két liter vízben fazékba készítem. Megsózom, beleszórom a szerecsendiót és felforralom. Habját leszedem, majd kis lángon puhára főzöm. Ha megfőtt, a levét finom szűrőn átszűröm. (A főtt húst tormamártással kínálom a leves után.) A levest kihűtöm, zsírját lekanalazom. (Ha előző nap készítem, akkor a fagyos zsír könnyűszerrel leszedhető.) A húslébe teszem a darált diót és a borsot, felforralom, majd a tejszínnel elkevert liszttel behabarom. Jól ...
bubszi bubszi
Füstölt pulykacomb tormával...
FÜSTÖLT PULYKACOMB TORMAMÁRTÁSSAL Hozzávalók 4 személyre: 60 dkg főtt, füstölt pulykacomb 6 dkg vaj 2 evőkanál liszt 4 dl tej 1 dl tejszín 3 evőkanál ecetes torma 1-1 evőkanál cukor és citromlé Előkészítés: A húst igényeink szerint felszeleteljük. Elkészítés: A mártáshoz a vajat megolvasztjuk, és a lisztet világosra pirítjuk benne. A tejet és a tejszínt ráöntjük, majd folyamatosan kevergetve sűrűre főzzük. A tűzről levéve ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Gombasaláta mentás tormamártás
Gombasaláta mentás tormamártással Hozzávalók: 40 dkg apró gomba, 2 evőkanál tormakrém, 3-4 evőkanál joghurt, 1 evőkanál finomra vágott friss menta, só, bors, Díszítéshez:mentaágacska Egyszerű alacsony kalóriatartalmú, igen finom ízű saláta. A gombát inkább csak dörzsöljük le, minimálisan hámozzuk, ne mossuk, mert értékes vitaminokat veszíthetünk. Konyharuhával óvatosan ledörzsöljük a gombákat, ...
kloppenburg kloppenburg
Süti ajánló
Puncsgolyók bubszi
Hógolyók bubszi
Mandulaízű csokitorta lilikonyhaja
Almás linzertorta baracköntett bubszi
Gesztenyés álom horvathnemagdi
házicsoki drciccancs
Grillázsszelet cilamami
Burgonyakrémes sütiszelet. horvathnemagdi
Waldorf muffin ! ibolya58
Angol keksz bubszi
Szárnyas receptek
KAPROS-GOMBÁS pulykaMELLKOCKÁK bubszi
Pulyka mexikói raguval... 1vargaildyko
Baconba göngyölt, roston sült mediterrán csirkemell recept baggesz20
Szilvés töltött csirke bulac57
Gazdag hússaláta rochlitzne
Citromos csirke korall44
Tavaszi hús sok répával migova
Kapros-gombás csirkeragu bubszi
Zöldborsós csirke recept gonda_katalin
Csirke becsinált leves reifregina
Marhából készült ételek
Buzsáki gulyás bubszi
Húsos-májas rizstorta 1vargaildyko
Herány tokány horvathnemagdi
Zöldséges marhasült veronika74
Majoránnás hús horvathnemagdi
Karácsonyi menü - újragondolva tinka1951
Csirke dióval (albán) klara50
Burgonyamártások bubszi
Húsos savanyú zöldségleves petezsolt
Marhahúsleves lilikonyhaja
Sertésből készült ételek
Kertészmáj horvathnemagdi
Betyártokány horvathnemagdi
Szalonnás húsgombócok mártások bubszi
Sváb derelye brozsika
szatmári töltött káposzta ibolya58
Őszi receptek bulac57
Receptek horvathnemagdi
csongrádi apróhús ibolya58
Töltött paprika bkisseva
Töltött kel bubszi
Halból készült ételek
Fogyjon franciásan! bulac57
Rakott ponty tepsiben tundihugi
Dunai halpaprikás bubszi
Paprikás bundában sült hekk recept jamborlulu
Burgonyás ponyty horvathnemagdi
Pisztráng Szalajka Módra 1vargaildyko
Szegedi halászlé 4. bubszi
Paksi halászlé 2. bubszi
Magyar gasztronómia grimilda
Lazac kalóz módra rochlitzne
Vad ételek
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Őzcomb gersliropogóssal 1vargaildyko
Rapsic vadas macoka65
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom bubszi
Gombás szarvas-steak veronika74
Fácánpaprikás bubszi
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Spagetti ajánló
SALÁTA AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Egytál étel... ronix
Fokhagymás-paradicsomos spagetti recept gonda_katalin
Hentes Tokány margoka59
Paradicsomos-krémsajtos csirkemell recept gonda_katalin
Bolognai penne sütve recept gonda_katalin
Spenótos spagetti bulac57
Gyorsat finomat rizsbol margareta51
Cukkinis spagetti suzymama
Tejszínes-sajtos rakott tészta recept boszorlany
Pizza receptek
Sütőporos lángos nanoka72
VEGA pizza recept boszorlany
Pizza Luca bubszi
Pízza tekercs 1955viki
Könnyedebb étel horvathnemagdi
Pizzás rúd koszegimarika
Pizza parnacskak margareta51
Pasta Marinara bulac57
A vékony pizzatészta receptje grimilda
Sonkás-olívás PIZZA bubszi
Hamburger receptek
Sajtburger veronika74
Házi hamburger recept gonda_katalin
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Sajtburgerleves recept roanna
Válassza a szóját! margoka59
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Aztán mégis. horvathnemagdi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Csirke hamburger cajun módra klara50
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU