Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Sütni való kolbász
Hozzávalók 4 személyre:
1,5 kg sertés színhús, 0,5 kg húsos szalonna, 4 dkg só, 1 dkg törött bors, 2 dkg pirospaprika, 2 dkg fokhagyma, 3 m sózott kolbászbél
A húst hosszúkás csíkokra vágjuk, és közepes lyukú tárcsán a szalonnával együtt megdaráljuk. Sóval, borssal, pirospaprikával meghintjük, rászűrjük az előzőleg lereszelt és langyos vízben áztatott fokhagyma levét, és az egészet jól összegyúrjuk. Ügyeljünk arra, hogy a töltelék se túl kemény, se túl lágy ne legyen. Összegyúrás után ízleljük meg, ha szükséges fűszerezzünk utána, és ismét gyúrjuk össze. Bélbe töltjük, de ne túl keményre. A kolbászt ezután 25-30 cm-es távolságra a kezünkkel benyomkodjuk, és ezen a helyen a belet kétszer-háromszor átcsavarjuk, majd pározzuk, a végén a belet csomóra kötjük, hogy a töltelék, sütés közben ne folyjon ki. Felhasználásig hűtőbe tesszük. Hosszabb ideig nem ajánlatos tárolni, célszerű sütés előtt elkészíteni.
Elkészítési idő: 40 perc + sütés
Energiatartalom 4547 kJ/ 1083 kcal
Italajánlat: Kadarka, sör
bubszi bubszi
Címkék: belet kétszer-háromszor, belet csomóra, energiatartalom, pirospaprikával, felhasználásig, fűszerezzünk,

2011. júli. 25. Dorka 3. szüle
megjegyezte. - Látod, anya, mondtam, hogy szeretem a csokis süteményeket! Főétkezés gyanánt a kerti sütőben sütöttünk mindenféle ínyencséget, és olyan illata volt az égő fahasáboknak, és a felette piruló szalonnás hagymáknak, és töltött grillkolbászoknak, hogy akik azokban a környező utcákban sétáltak, biztos sűrűn nyeldekelték a nyálukat. :-))) Szalonnás hagyma Hozzávalók: 1 kg hagyma, 30 dkg szalonna, ezüstpapír Elkészítés: A hagymákat bevagdossuk 4-be, de az ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A leg­ki­sebb kony­há­ban is
kell hozzá ! Szerző: Büki Rozi Ha nem szereted a disznóvágás hangulatát, vagy nincs rá lehetőséged, akkor sem kell lemondanod a házi finomságokról. A jó meleg konyhádban pillanatok alatt elkészítheted saját ízlésed szerint a kolbászodat, és nem kell hozzá hajnalban kelned! A kolbászhús egyszerűen összeállítható és jól variálható. Egy műanyag palack és fémdoboz segítségével pedig ilyen könnyedén készítheted a kolbászokat: Ez is érdekelhet: Szurkáljuk vagy ne ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Bögrés-almás amerikai palacsinta recept
ecsettel átolajozni. Kínálhatjuk lekvárral, mogyorókrémmel, mézzel, pudinggal vagy egyszerűen csak porcukorral meghintve. Puha, légies édesség, ami csak úgy eteti magát. 18 db palacsinta lett belőle. Sült kolbász krumpli és káposzta ágyon.... r Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Hozzávalók 4 főre fél kg. sütni való kolbász fél kg. vecsési savanyu káposzta 1 kg. burgonya 2 ...
kannalidia kannalidia
Disznótoros kenyérben
Disznótoros kenyérben Hozzávalók: 1 májas hurka 1 véres hurka 1 sütni való kolbász 1/2 kg liszt 3 dkg élesztő 1 kanál olaj 1 kiskanál só 2 kávéskanál cukor 1 dl tej 2 dl víz Elkészítése: A disznótórost a szokásos módon megsütjük és félretesszük. A tejet meglangyosítjuk és beletesszük az élesztőt és a cukrot. Mikor felfutott, összekeverjük a liszttel, a sóval és az olajjal. Jól kidolgozzuk. Meleg helyen kb. háromnegyed órát kelni ...
mohini mohini
Disznótoros rakott káposzta
babérlevél * szemes és őrölt bors * majoranna * fokhagyma vagy granulátum * só * 1/2 fej vöröshagyma * 15-20 dkg rizs * 50 dkg májas és véres hurka vegyesen * 25 dkg sütni való kolbász * 10 dkg (füstölt) sajt * 1 tojás * 3 dl tejföl * 5-10 dkg (füstölt) szalonna Elkészítés: A savanyú vagy kovászolt káposztát előkészítjük, rövidre vágjuk, ha szükséges, átmossuk. Forró zsiradékon ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Disznótoros rakott káposzta
6 főre ******************************* * 1,5 kg savanyú káposzta * kevés étolaj * 1-2 babérlevél * 15 dkg rizs * 5 dl tejföl * őrölt bors * 50 dkg májas és véres hurka vegyesen * 25 dkg sütni való kolbász * 10-15 dkg trappista sajt elkészítés ******************* 1. A káposztát néhány vágással rövidebbre vágjuk, és ha túl savanyúnak találjuk, egy kicsit átmossuk. 2. Egy lábasban olajat melegítünk, beledobjuk a ...
ircsike36 ircsike36
Feltétlen feltétek
főzelék. Abban az esetben viszont tökéletes, ha az előző napi étkezésről maradt meg. Ilyenkor szinte már az oldalas kedvéért is érdemes egy jó főzeléket készíteni. A hosszabb időt igénybe vevő feltétek közé tartozik még a sütőben készíthető hurka, illetve kolbász, vagy a sertéshúsból, marhahúsból készülő pörkölt. Ezekre is érvényes, hogy inkább csak akkor jutnak szerephez, ha az előző napról, estéről maradt belőlük egy ,,feltétre való". A húskészítményeket is gyakorta alkalmazunk ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Csokoládés hullám vörösboros horvathnemagdi
Túrókrémes Charlotte-torta andrilaszlone
favágok tortája ! ibolya58
• Mézes (karácsonyfa-fig bubszi
Mézeskalács szívek 1vargaildyko
Csokoládés túrórúd bubszi
Tóthné Évike Lúdláb tortája zsokanita
Receptek horvathnemagdi
Házi kinder tejszelet recept baggesz20
Almás pite gabfe
Szárnyas receptek
Tésztában sült csirke veronika74
Sonkás-tormás csirke bubszi
Sajttal és szalonnával töltött veronika74
Háromhagymás csirke aprópecsenye bkisseva
Csirkemell mézes sárgarépamárt finike
Csirkés saláta bubszi
Baconos csirketorta horvathnemagdi
Májgaluskaleves basikele
Tavaszi Rakotassal várlak!! bodaaniko
Kínai pirított tészta horvathnemagdi
Marhából készült ételek
magyaróvári vagdalt hús ! ibolya58
Főtt húsos krumpli-saláta bubszi
Szendvicstorta yocoo
máltai sült makaróni! ibolya58
Kijevi heringsaláta bubszi
Mosoni tokány bubszi
Rizses marhahús római tálban horvathnemagdi
bátaszéki pecsenye ! ibolya58
Svéd húsgolyók horvathnemagdi
Szombatosok paszulylevese bubszi
Sertésből készült ételek
Pásztorpite juditmama
Diós fasírt paprikakörettel bulac57
Babos szalonnás húsos tészta – Vomberg Frigyes mesters bkisseva
Buday ajánlata Fagor főzőlapra fagorbolt
Sertésszeletből pizza horvathnemagdi
O-Ó betűs receptek horvathnemagdi
Barna sörben pácolt csülök horvathnemagdi
Szerb ROSTÉLYOS suzymama
Matróz Csemege 1vargaildyko
Bejgli, amit nem kell keleszteni bkisseva
Halból készült ételek
Tejfölös túrós pontyszelet bubszi
Tárkonyos pulykaragu leves tinka1951
*UPDATE* Grillezett lazac 1vargaildyko
Fuszerek/Arab/ margareta51
Gombás ponty tejfölben sütve klara50
tavaszi tésztasaláta grimilda
Hidegben is kiegyensúlyozottan... haaapci
Tűzdelt harcsa szászosan bubszi
kolostori halgyuvecs ! ibolya58
Ízőrzők – Tápióbicske horvathnemagdi
Vad ételek
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
Káposztás fácán tundihugi
x nagyuska
Zöldséges szarvasragu cseréptá horvathnemagdi
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Vadkacsa forró gyümölccsel klerierzsi
Spagetti ajánló
Finom falatok piroska0101
Kapros, sajtos spagetti recept baggesz20
Kínai zöldséges tészta 1vargaildyko
Bolognai szendvics recept baggesz20
Gombás-tejszínes pulykamell bubszi
Rakott padlizsánok macoka65
Pizza lesz ma ebédre sarkadykati
Fokhagymás-sajtos tészta suzymama
szénhidrát napra faciendum
Borjúkaraj olasz módra zsokanita
Pizza receptek
Házi laktató pizza horvathnemagdi
Sütőporos lángos nanoka72
Pizza csiga margareta51
Reform-pizza horvathnemagdi
Pizza - darált húsból horvathnemagdi
Pizza tészta alaprecept 3. bubszi
Paprikás pizza bulac57
Töltött padlizsán sarkadykati
Puliszkás pizza bozsanyinemanyi
Gombás rátét bubszi
Hamburger receptek
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Házi hamburger recept baggesz20
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Csirkeburger recept jamborlulu
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Hamburger baratnu
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Ázsiai hamburger klerierzsi
A szója kloppenburg
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU