Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Itt van az ideje
Link << A Nagyi csörögereceptje

Erről jut eszembe . . .

Még soha nem csináltam vargabélest, Nővéremmel egyszer, amikor Szarvaskőn voltunk együtt . . . a napokban elküldte Nővérem az Édesanyám által írt receptet, az tűnt a legjobbnak, legegyszerűbbnek . . .
Tegnap meg is csináltam . . .









így szól a recept:

Hozzávalók: 10 dkg finommetélt, 45 dkg túró, fél pohár tejföl, 1 csomag réteslap, 12 dkg kristálycukor, 4 dkg vaj, 2 dkg mazsola, 2 tojás ( a fehérjét habbá verem) pici só, fél citrom héja, 1 vanilincukor.

Elkészítése: a túrót áttörjük, hozzáadjuk a tojás sárgáját, tejfölt, cukrot, fele olvasztott vajat, citrom héját, vanilincukrot, sót, mazsolát, jól kikeverjük, majd óvatosan a kemény habbá vert tojás fehérjét, majd a közben kifőzött metélt tésztát. Mivel rétes lapom nem volt, ezért a tepsit kikentem vajjal, majd egy kis zsemlemorzsával meghintettem és a tepsibe öntöttem az összekevert anyagokat.
kb. 40-50 perc alatt készre sütjük.
Vanilincukorral megszórva forrón tálaljuk.
én nem szórtam meg, így is, hogy kevesebb cukrot tettem bele, elég édes volt!
sarkadykati sarkadykati
Címkék: közben kifőzött, tepsit kikentem, tepsibe öntöttem, összekevert anyagokat, legegyszerűbbnek, zsemlemorzsával,

A cékla
májpanaszok kezelésére, menstruációs zavarokra, a nyirokrendszer zavarainak kezelésére, szempanaszokra - mint például a szemfáradás vagy szürke hályog -, szív-, és vérnyomás rendellenességeinek kezelésére, valamint vesepanaszokra egyaránt. A várandósság ideje alatt is ajánlott a fogyasztása, hiszen segít a vérképzésben. Nyersen, reszelve vagy szeletekben A cékla gyökere és levele egyaránt fogyasztható, sőt, mindkettő szinte ugyanannyi hasznos tápanyagot tartalmaz. A céklalevél ...
sarkadykati sarkadykati
A fáraók gyógyszertára
gyorsaságát. Az ötven önkéntes alany közül azoknál, akik egész életükben aktívabbak voltak mentálisan, nagyobb volt a hippocampus, az agy fontos memóriaközpontja. Ami azonban még fontosabb: a hippocampus felére zsugorodott a három éves vizsgálat ideje alatt azoknál, akik nem voltak mentálisan elég aktívak. A kutatás eredménye kulcsfontosságú, a kicsi hippocampus ugyanis az Alzheimer-kór kialakulásának egyértelmű rizikófaktora - hangsúlyozta Valenzuela, aki a ...
erzsike25 erzsike25
A húsvéti kalács
de van hangulata. A megdagasztott tésztát letakarva, meleg helyen legalább egy órán át hagyjuk pihenni. Szinte hívogat, hogy törjük meg! Hogyan formázzuk a tésztát? A kalácsot klasszikus módon fonni szoktuk. Akinek van ideje és energiája, annak javasolt a Youtube-on elérhető videókból megtanulni a 4-5-6-7-8-9-. fonást, de egy sima hármas fonással is nagyon mutatós kalácsot készíthetünk. A fonáshoz a tésztát három részre osztjuk (kezdők nyugodtan használhatnak ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A húsvéti kalács
tésztát letakarva, meleg helyen legalább egy órán át hagyjuk pihenni. Szinte hívogat, hogy törjük meg! Szinte hívogat, hogy törjük meg! Hogyan formázzuk a tésztát? A kalácsot klasszikus módon fonni szoktuk. Akinek van ideje és energiája, annak javasolt a Youtube-on elérhető videókból megtanulni a 4-5-6-7-8-9-stb. fonást, de egy sima hármas fonással is nagyon mutatós kalácsot készíthetünk. A fonáshoz a tésztát három részre osztjuk (kezdők nyugodtan használhatnak ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A klasszikus karácsonyi desszert lépésről-lépésre
évtizedes, sőt, még nagyobb jártassága van benne és ez alapján jogosan gondolhatnák, hogy még gyakoroljak :) De rám rögtön az első évben lecsaptak az ismerősök, így sikerült azon a karácsonyon összesen 104 db-ot sütnöm, szóval azt hiszem, itt az ideje, hogy megosszam veletek a tapasztalataimat. Mivel a cukrászt terén egyáltalán nem vagyok mester, ezért ha valamit nem tudok, igyekszem rögtön a profiktól tanulni. Így esett a választásom Farkas Vilmos receptjére, amiről itt egy részletes videó is ...
akiram45 akiram45
A legjobb lángost
Készítsd el a legjobb lángost Ha már túl vagy egy hét fogyókúrás kaján, és eleged van a salátákból, akkor itt az ideje, hogy rávesd magad gyerekkorod nagy kedvencére, a lángosra. Az olajban sült lángos egyáltalán nem tartozik a fitneszedzők által ajánlott kaják közé, de néha érdemes érte megszegni a fogyókúrás fogadalmakat. Persze csak egy jó lángos ér annyit, hogy másfél órát izzadj érte a futópadon, ezért ha biztosra akarsz menni, készítsd el te! Mellé egy üveg hideg sör, és ...
jupiter21 jupiter21
A legtutibb reggeli: házi briós
Egyik kedvenc receptem, a legtutibb a házi briós. Ahogy rendezgettem a recepteket, eszembe jutott, hogy milyen régen is csináltam. Szóval itt az ideje azt hiszem! Próbáljátok ki ti is! Regina barátosném írta, hogy brióst sütött. Meg is nézegettem nála a blogon, és muszáj volt kipróbálni. A recept Tücsökbogár oldaláról van. A legfinomabb briós, amit valaha ettem. Puha, foszlós, ahogy sül ...
tinka1951 tinka1951
A partik országa
hogy az udvaron várakozó anyjuk se ismerjen aztán rájuk, és sokkal-sokkal finomabb, mint a gumicukor. A linzer mellett döntöttem. Linzerszívecskék - I. felvonás Van egy remek receptem. Azon nyomban meg is gyúrtam a tésztát, hogy legyen ideje pihenni. Hozzávalók: 20 dkg liszt (én mindig teszek bele valamilyen teljes kiőrlésűt is - ennek az 1/3-a most teljes kiőrlésű tönkölyliszt volt: szép pettyesek lettek tőle a vaníliás szívek) 12,5 dkg vaj 1 tojás 2 tojás ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Puncsos Krémes 1vargaildyko
Sós rudak aranyag
Mirinda szelet airam41
Legyező Torta 1vargaildyko
Vaníliakrémes édesség recept jamborlulu
Sajtgömbök körtemártással veronika74
Karamellás piskótatekercs bulac57
Bounty torta horvathnemagdi
Tejfölös mandulakrém-töltelék bubszi
SÜTEMÉNY AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Szárnyas receptek
Almás-sajtos csirkemell veronika74
Húsos, cukkínis köles rakottas bubszi
Mézes mustáros csirkemell snbela44
Mediterrán tarhonyás csirke recept mamucika
Egzotikus pulykarolád bubszi
Melegszendvics recept jamborlulu
Mézes, fokhagymás csirkeszárny recept kannalidia
TÖLTÖTT CIKKINI - változatok lizawolf
pulykaGOMBÓC TEPSIBEN bubszi
Hústorta angyalka___
Marhából készült ételek
Hússaláta olajbogyóval bubszi
Calico leves ujjozsef
Finom falatok piroska0101
Miért a Reg-Enor? horvathnemagdi
3 lasange recept...... szisszy83
Recept jjanosne
Cseh marharagu bulac57
V.boros m.pörk.f.hagymás gomb. korall44
Milánói marhaszelet: ujjozsef
Rakott hús bubszi
Sertésből készült ételek
Nyírségi gombócleves bubszi
Tvn konyha Anikó recept 259 bodaaniko
5 szuper könnyű zöldséges étel, amit nem szabad kihagynod tinka1951
x nagyuska
Receptek jjanosne
Rakott vagdalt hús bubszi
Májas csirkemell bubszi
Töltött Libanyak II. 1vargaildyko
Túrós spenótfelfújt kannalidia
Kolozsvári rakott káposzta bubszi
Halból készült ételek
Mandulás pisztráng recept gonda_katalin
Hal erőleves bubszi
Ponty, reform módra bubszi
Merlán angolosan bubszi
Bakonyi halgombóc-leves bubszi
Zöldséges-lazacos rizssaláta 1vargaildyko
Pisztráng kékre főzve jozsef_olah_9843
Hal burgonyabundában - korall44
Szilveszteri menüajánlat horvathnemagdi
Halászlé 8. bubszi
Vad ételek
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Indiai rizssaláta bubszi
Vadkacsa mandulás burgonya... bulac57
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Fácán raguleves recept baggesz20
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
szegedi fácángulyás ! ibolya58
Bakonyi fácán recept baggesz20
Spagetti ajánló
Fűszeres spagetti bubszi
Thai spagetti recept gonda_katalin
Bébiételek tnemarika
ötlet hétvégére biharijudit
Spagetti gombás ... bulac57
Sárga tőkehal burgonyaágyon sütve recept jamborlulu
Grillezett gombák töltve recept jamborlulu
A 4 legfinomabb tészta grimilda
Paradicsomos gomba spagettivel horvathnemagdi
Pizza receptek
Pizza mufin maroka
Ördög pizza recept toth_beata
Csőben sült mediterrán zöldség 1vargaildyko
mai recept faciendum
Chilis mini pizza recept jamborlulu
Baconos pizzaszeletek horvathnemagdi
Pizza alaptészta, II. bubszi
Húsvéti pizzatitok horvathnemagdi
Pizza Luca bubszi
Hagymás gombás rátét bubszi
Hamburger receptek
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Ma itt jártam: sarkadykati
Sajtburgerleves recept roanna
Hamburger buci recept jamborlulu
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Virslis kifli veronika74
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Házi hamburger recept jamborlulu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU