Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fácán római tálban
FÁCÁN RÓMAI MÓDRA (RÓMAI TÁLBAN)

Hozzávalók:
1 fácán,
5 dkg füstölt szalonna,
1 dl fehérbor,
2 gerezd fokhagyma a tűzdeléshez.

Fűszerkeverék az ízesítéshez:
mokkáskanálnyi só,
csipetnyi majoránna,
apróra vágott petrezselyemzöld,
bazsalikom.

Az előzőleg egy órára hideg vízbe áztatott tálat, zsírral vékonyan kikenjük és belehelyezzük a tűzdelt és a fűszerkeverékkel behintett fácánt. Fél dl fehérborral meglocsoljuk. Kb. 1 óráig pároljuk a befedett cserépedényben. Félidőben megfordítjuk, meglocsoljuk a másik fél dl. fehérborral, s úgy pároljuk tovább. Ha megpuhult visszafordítjuk, és fedő nélkül ropogósra sütjük. Köretnek Rizi-bizi és gombamártást adunk hozzá.
lilikonyhaja lilikonyhaja
Címkék: fűszerkeverékkel, visszafordítjuk, cserépedényben, mokkáskanálnyi, belehelyezzük, fűszerkeverék,

“Ó, vaslábas, te guszta kis jószág!”
Csak az tudja, milyen jó, aki már próbálta. Aki pedig próbálta, soha többet nem akar majd másban főzni. A vaslábas az egyik legjobb dolog, ami a konyháddal történhet. Elég volt egyszer megnézni a Julia Child-ról szóló filmet, és a moziból hazatérve máris azt próbáltuk kinyomozni gasztromán barátainkkal, hogy hol lehet vajon hozzájutni olyan igazi, nagy vaslábasra, amiben a film ikonikus étele, a boeuf bourgignon készült. Akkoriban, amikor a filmet vetítették - 8 évvel ezelőtt - még ...
anna4459 anna4459
• Csillagos linzer
Hozzávalók: 1 kg liszt, pici só, 1/2 kg vaj (margarin is megfelel, de vajjal szerintem jobb), 40 dkg cukor, 2 vaníliás cukor, 1 egész tojás + 1 sárgája, 1 tojás, kenésre, 4 főtt tojás sárgája átpasszírozva, 3-5 citrom, nagyságtól és lédússágtól függően, durvára vágott dió v. mandula a tetejére A lisztbe passzírozom-reszelem a négy főtt tojás sárgáját, belemorzsolom a vajat es a cukrot, hozzáadom a nyers tojást és tojássárgát. Összegyúrom, belereszelem egy citrom héját, és kifacsart citromlével ...
bubszi bubszi
****BEJGLI**ahogy***MÓNIKA**KÉSZÍTI***
elmorzsoljuk a liszttel,belekeverjük a cukrot,csipet sót.A liszt közepén mélyedést készítünk beleöntjük a tejet,elmorzsoljuk bele az élesztőt,hozzáadjuk a tojások sárgáját és annyi tejfölt amivel edény falától elváló puha tésztát kapunk,gyúrunk.Letakarva 1 órára hideg helyre tesszük pihenni,addig elkészítjük a töltelékeket. A túrós a gesztenyés és a mákos töltelék is 2-2 rúdhoz elég. A túrós tölteléket csak össze kell keverni és állni hagyni. A gesztenyés tölteléket is csak összekeverjük,de ...
bubszi bubszi
***darált**HÚSOS**PITE***
zöldsalátaElkészítés 1.A tésztához a lisztet a hideg Ramával nagyon gyors mozdulatokkal összemorzsoljuk, megsózzuk, majd a vízzel tésztát gyúrunk belőle. Letakarjuk, 1 órára a hűtőszekrénybe tesszük. 2.Ezután enyhén meglisztezett gyúrólapon akkora (kb.30 centis) kerek lappá nyújtjuk, hogy egy 26-27 centi átmérőjű, alacsony peremű, kikent formát kényelmesen kibélelhessük vele úgy, hogy pereme is legyen. A ...
bubszi bubszi
*UPDATE* Majonézes, almás
snack A céklát alaposan megtisztítjuk, és egészben puhára főzzük. Hideg vízben lehűtjük. Meghámozzuk, vékony csíkokra vágjuk az almával együtt. Majd az ecetes tormával összekeverjük. Hozzáadjuk a majonézt, a joghurtot, sóval, borssal ízesítjük. Néhány órára behűtjük, hogy az ízek jól összeérjenek. Tálaláskor formázzuk, csírákat teszünk a tetejére. Fokhagymás pálcát adunk hozzá. Tápanyagok 1 adagban Energia 215kcal Szénhidrát 18 g Fehérje 3 g Zsír 13 ...
1vargaildyko 1vargaildyko
1 tészta - 50 keksz
hideg vaj A bevonáshoz: 40 dkg étcsokoládés tortabevonó Elkészítés: 1.) A trüffelkrémhez a tortabevonót felaprítjuk. A tejszínt a porcukorral felforraljuk, majd levesszük a tűzről, és a tortabevonót kevergetve feloldjuk benne. A tejszínt 3 órára hűtőbe tesszük. 2.) A tésztához a tortabevonót megolvasztjuk. A lisztből, a cukorból, a sóból, a bevonóból, a tojásból és vajból tésztát gyúrunk. A sütőt 180 fokra (a légkeverésest 160 fokra) előmelegítjük. Két tepsit sütőpapírral kibélelünk. ...
snibolya snibolya
1-2-3 Recept
mandulát, 2 kanál zsemlemorzsát, és a két tojás keményre felvert habját, 1 mokkáskanál őrölt gyömbért, és a csirke belsejébe töltjük. A nyílást hústűvel lezárjuk, és beborítjuk hajszál vékony szalonnaszeletekkel. Sütőben lassú tűznél puhára pároljuk. Egy fél órára letakarjuk alufóliával. Ezután leszedjük róla a fóliát, a szalonnát mellé rakjuk, megkenjük hideg vajjal, és felső lángon ropogós pirosra sütjük. Zalai borítós Hozzávalók: 10 db savanyú káposzta-levél, 60 dkg sertés lapocka, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
15 db sütés nélküli desszert...
tojássárgája 4 evőkanál tej forgatáshoz: tojásfehérje vagdalt mogyoró töltéshez mogyorókrém A tésztához a száraz anyagokat összekeverjük majd a többi hozzávalóval együtt összegyúrjuk. Folpackba csomagoljuk és egy jó órára a hűtőbe tesszük. Ha letelt az idő a sütőt előmelegítjük 180 fokra, tepsikbe sütőpapírt teszünk. A tésztából tetszőleges méretű golyókat készítünk. Felkeverjük egy villával a tojásfehérjét, ebbe megforgatjuk a ...
vorosrozsa66 vorosrozsa66
Süti ajánló
Tejszínes kókusztorta agimami7
Háromszínű sütemény horvathnemagdi
Mesy szelet yvett789
Darálós keksz aranyag
Rizskoch recept vicky0709
Pudingos citromszelet recept kannalidia
Zsokanitától zsokazsoka
Recept jjanosne
Receptek horvathnemagdi
Fánk gyűrű koszegimarika
Szárnyas receptek
Kókuszos csirkemell vg999
Fűszeres, sült csirkecomb rizz kincsesszigeten
Gombás spenótos rizottó recept kovacs_zsoka
Parajjal töltött pulyka fokhag bubszi
Füstölt sajtos rakott cukkini recept baggesz20
szárnyassaláta brozsika
Brazil csirke bulac57
x nagyuska
Csőben sült csirkemell medveha ibolya58
Mustáros csirkemell rántva recept suzymama
Marhából készült ételek
Borsikafű cilamami
Rakott húsos burgonya bubszi
Lőrinci húsleves recept boszorlany
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Zöldséges marharagú, remek egytálétel! Laktató finomság egy suzymama
burgonyás vagdalt ibolya58
Pastitsio horvathnemagdi
Friss, zöld, ropogós horvathnemagdi
Csevap recept kovacs_zsoka
Magyaróvári vagdalt hús bubszi
Sertésből készült ételek
tátrai batyú! ibolya58
Könnyű nyári ebéd...... maca23
H betűs receptek horvathnemagdi
Poéka leves bubszi
Orosz hússaláta bubszi
Kolozsvári rakott káposzta evavicus
Sertéscsülök vele sült klara50
Prágai vagdalt pogácsa bubszi
Hús rolád baconos savanyú kápo snibolya
Májleves bubszi
Halból készült ételek
Görög harcsa 1vargaildyko
Hidegben is kiegyensúlyozottan... haaapci
Harcsa tejszínes gombamártássa zsokanita
Cigányhal a Szamos- parton bubszi
serpenyős hal faciendum
Kapros pisztráng jozsef_olah_9843
tarcali korhely halászlé ! ibolya58
Fokhagymás-diós füstölt lazac tükörtojással recept jamborlulu
Halászlé 5. bubszi
Ízőrzők – Szigliget horvathnemagdi
Vad ételek
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Recept rakosferenc
x nagyuska
Gombás szarvashús veronika74
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Baszk fácán veronika74
Sült fácán körtemártással klerierzsi
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
fácán(pulyka)becsinált leves donaldduck
Töltött káposzta klarika47
Spagetti ajánló
Majorannás Marhasült 1vargaildyko
Spagetti mozzarellával bulac57
Gombás nyúlcomb bulac57
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Csábító spagetti a sütőből tele minden jóval! suzymama
Spagetti gombás ... bulac57
Rakott padlizsán recept gonda_katalin
Olasz spagettisaláta bubszi
Spenótos spagetti bulac57
Szójás-húsos spagetti bubszi
Pizza receptek
Pizza pogácsa recept suzymama
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Sonkás, gombás, kukoricás pizza recept kovacs_zsoka
Kecskesajtos-spenótos pizza recept gonda_katalin
Tacos-csirkés pizza recept gonda_katalin
Tortilla chips klerierzsi
Son-go-ku pizza suzymama
Pizza ahogy én szeretem recept boszorlany
Aphrodité eledele relisisi
Omlós pizza gombával petezsolt
Hamburger receptek
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Csirke hamburger cajun módra klara50
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Óriás hamburger angyalka___
Házi hamburger grimilda
Válassza a szóját! margoka59
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Ma itt jártam: sarkadykati
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU