Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fácán római tálban
FÁCÁN RÓMAI MÓDRA (RÓMAI TÁLBAN)

Hozzávalók:
1 fácán,
5 dkg füstölt szalonna,
1 dl fehérbor,
2 gerezd fokhagyma a tűzdeléshez.

Fűszerkeverék az ízesítéshez:
mokkáskanálnyi só,
csipetnyi majoránna,
apróra vágott petrezselyemzöld,
bazsalikom.

Az előzőleg egy órára hideg vízbe áztatott tálat, zsírral vékonyan kikenjük és belehelyezzük a tűzdelt és a fűszerkeverékkel behintett fácánt. Fél dl fehérborral meglocsoljuk. Kb. 1 óráig pároljuk a befedett cserépedényben. Félidőben megfordítjuk, meglocsoljuk a másik fél dl. fehérborral, s úgy pároljuk tovább. Ha megpuhult visszafordítjuk, és fedő nélkül ropogósra sütjük. Köretnek Rizi-bizi és gombamártást adunk hozzá.
lilikonyhaja lilikonyhaja
Címkék: fűszerkeverékkel, visszafordítjuk, cserépedényben, mokkáskanálnyi, belehelyezzük, fűszerkeverék,

“Ó, vaslábas, te guszta kis jószág!”
Csak az tudja, milyen jó, aki már próbálta. Aki pedig próbálta, soha többet nem akar majd másban főzni. A vaslábas az egyik legjobb dolog, ami a konyháddal történhet. Elég volt egyszer megnézni a Julia Child-ról szóló filmet, és a moziból hazatérve máris azt próbáltuk kinyomozni gasztromán barátainkkal, hogy hol lehet vajon hozzájutni olyan igazi, nagy vaslábasra, amiben a film ikonikus étele, a boeuf bourgignon készült. Akkoriban, amikor a filmet vetítették - 8 évvel ezelőtt - még ...
anna4459 anna4459
• Csillagos linzer
Hozzávalók: 1 kg liszt, pici só, 1/2 kg vaj (margarin is megfelel, de vajjal szerintem jobb), 40 dkg cukor, 2 vaníliás cukor, 1 egész tojás + 1 sárgája, 1 tojás, kenésre, 4 főtt tojás sárgája átpasszírozva, 3-5 citrom, nagyságtól és lédússágtól függően, durvára vágott dió v. mandula a tetejére A lisztbe passzírozom-reszelem a négy főtt tojás sárgáját, belemorzsolom a vajat es a cukrot, hozzáadom a nyers tojást és tojássárgát. Összegyúrom, belereszelem egy citrom héját, és kifacsart citromlével ...
bubszi bubszi
****BEJGLI**ahogy***MÓNIKA**KÉSZÍTI***
elmorzsoljuk a liszttel,belekeverjük a cukrot,csipet sót.A liszt közepén mélyedést készítünk beleöntjük a tejet,elmorzsoljuk bele az élesztőt,hozzáadjuk a tojások sárgáját és annyi tejfölt amivel edény falától elváló puha tésztát kapunk,gyúrunk.Letakarva 1 órára hideg helyre tesszük pihenni,addig elkészítjük a töltelékeket. A túrós a gesztenyés és a mákos töltelék is 2-2 rúdhoz elég. A túrós tölteléket csak össze kell keverni és állni hagyni. A gesztenyés tölteléket is csak összekeverjük,de ...
bubszi bubszi
***darált**HÚSOS**PITE***
zöldsalátaElkészítés 1.A tésztához a lisztet a hideg Ramával nagyon gyors mozdulatokkal összemorzsoljuk, megsózzuk, majd a vízzel tésztát gyúrunk belőle. Letakarjuk, 1 órára a hűtőszekrénybe tesszük. 2.Ezután enyhén meglisztezett gyúrólapon akkora (kb.30 centis) kerek lappá nyújtjuk, hogy egy 26-27 centi átmérőjű, alacsony peremű, kikent formát kényelmesen kibélelhessük vele úgy, hogy pereme is legyen. A ...
bubszi bubszi
*UPDATE* Majonézes, almás
snack A céklát alaposan megtisztítjuk, és egészben puhára főzzük. Hideg vízben lehűtjük. Meghámozzuk, vékony csíkokra vágjuk az almával együtt. Majd az ecetes tormával összekeverjük. Hozzáadjuk a majonézt, a joghurtot, sóval, borssal ízesítjük. Néhány órára behűtjük, hogy az ízek jól összeérjenek. Tálaláskor formázzuk, csírákat teszünk a tetejére. Fokhagymás pálcát adunk hozzá. Tápanyagok 1 adagban Energia 215kcal Szénhidrát 18 g Fehérje 3 g Zsír 13 ...
1vargaildyko 1vargaildyko
1 tészta - 50 keksz
hideg vaj A bevonáshoz: 40 dkg étcsokoládés tortabevonó Elkészítés: 1.) A trüffelkrémhez a tortabevonót felaprítjuk. A tejszínt a porcukorral felforraljuk, majd levesszük a tűzről, és a tortabevonót kevergetve feloldjuk benne. A tejszínt 3 órára hűtőbe tesszük. 2.) A tésztához a tortabevonót megolvasztjuk. A lisztből, a cukorból, a sóból, a bevonóból, a tojásból és vajból tésztát gyúrunk. A sütőt 180 fokra (a légkeverésest 160 fokra) előmelegítjük. Két tepsit sütőpapírral kibélelünk. ...
snibolya snibolya
1-2-3 Recept
mandulát, 2 kanál zsemlemorzsát, és a két tojás keményre felvert habját, 1 mokkáskanál őrölt gyömbért, és a csirke belsejébe töltjük. A nyílást hústűvel lezárjuk, és beborítjuk hajszál vékony szalonnaszeletekkel. Sütőben lassú tűznél puhára pároljuk. Egy fél órára letakarjuk alufóliával. Ezután leszedjük róla a fóliát, a szalonnát mellé rakjuk, megkenjük hideg vajjal, és felső lángon ropogós pirosra sütjük. Zalai borítós Hozzávalók: 10 db savanyú káposzta-levél, 60 dkg sertés lapocka, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
15 db sütés nélküli desszert...
tojássárgája 4 evőkanál tej forgatáshoz: tojásfehérje vagdalt mogyoró töltéshez mogyorókrém A tésztához a száraz anyagokat összekeverjük majd a többi hozzávalóval együtt összegyúrjuk. Folpackba csomagoljuk és egy jó órára a hűtőbe tesszük. Ha letelt az idő a sütőt előmelegítjük 180 fokra, tepsikbe sütőpapírt teszünk. A tésztából tetszőleges méretű golyókat készítünk. Felkeverjük egy villával a tojásfehérjét, ebbe megforgatjuk a ...
vorosrozsa66 vorosrozsa66
Süti ajánló
Smarni veronika74
Csillagos linzer bubszi
Mézeskalács nagyiful
Őszibarackos tiramisu tundihugi
Somlói galuska 4. bubszi
Kókuszkrémes palacsintatorta horvathnemagdi
Sokmagvas muffin recept gonda_katalin
Méztorta bubszi
Csokis-meggyes bubszi
****MIKULÁS****szelet**** bubszi
Szárnyas receptek
Tejfölben pácolt csirkemell tepsis reszelt krumplival... aranyoslila
Mézes-mustáros pulykacomb bubszi
GESZTENYEHABOS pulykaMELL bubszi
Indiai csirke veronika74
Már kétszer csináltam meg! :) sarkadykati
Csodás csirke falatok klarika47
Kapros csirke -Cukorbetegeknek zsigaiklara
Török rakott csirke klerierzsi
Kacsamájas pástétom bubszi
ANANÁSZOS GRILLcsirke bubszi
Marhából készült ételek
Töltött cukkini2 gereica
Szabolcsi rakott hús bubszi
M betűs receptek horvathnemagdi
Töltött káposzta libahússal horvathnemagdi
K betűs receptek horvathnemagdi
Marhahús Sztroganov módra recept kovacs_zsoka
Erőleves cérnametélttel recept gonda_katalin
Vadas csirke veronika74
bográcsgulyás faciendum
marhanyelv körözöttel töltött bubszi
Sertésből készült ételek
x nagyuska
Főételek karácsonyra vercse
Habart csülkös bableves rochlitzne
Húsvéti szűzérmék horvathnemagdi
Nudli ricottával és spenóttal horvathnemagdi
Hentes tokány vicky0709
Gombás vesevelő petezsolt
Töltött paprika janoselek
Paradicsomos káposzta húsgolyókkal recept kovacs_zsoka
Csülök lencseraguval klara50
Halból készült ételek
Halkocsonya bubszi
Finom falatok piroska0101
Pikáns halleves, tejföllel recept jamborlulu
Halragu zöldborsóval bulac57
Csuka dióval töltve bubszi
Halfilé bazsalikomos gnocchival recept boszorlany
Rosszul tudtad horvathnemagdi
Sajtos pontyszelet vajban sütve jozsef_olah_9843
Lerakott harcsa bubszi
tavaszi tésztasaláta grimilda
Vad ételek
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Karácsonyi ételek tomicica
Baszk fácán baratnu
Szarvas zsemlegombóccal bulac57
Nyúlpörkölt bubszi
Receptek horvathnemagdi
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
Szarvasgulyás recept boszorlany
Indiai rizssaláta bubszi
Almás-gombás vadragu bulac57
Spagetti ajánló
Gönczi Gábor előétele andrilaszlone
Citromos makaróni recept baggesz20
Gombás-tejszínes pulykamell bubszi
Rucolapestós spagetti kohlinka
Főzzünk ma gyorsat!!! 1vargaildyko
Spagetti pirított sonkával, pestóval janoselek
Bakonyi húsgolyók horvathnemagdi
Kínai sülttészta zöldségekkel recept gonda_katalin
x nagyuska
Heti Menü bulac57
Pizza receptek
Pizzás tekergők eva0817
Töltött padlizsán sarkadykati
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Pizza alaptészta, IV. bubszi
Sütőporos lángos nanoka72
Pizzalepény mascarponés gombakrémmel horvathnemagdi
Pizza recept margareta51
Pizzás muffin mailona
Lecsós pizza bubszi
Pizza fajták elkészítése anne74
Hamburger receptek
Csirke hamburger cajun módra klara50
Hawaii burger veronika74
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Sajtburgerleves recept roanna
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
x nagyuska
Csirke hamburger banb
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU