Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Carbonara
Carbonara

Hozzávalók:

1 csomag spagetti
olaj
30 dkg húsos szalonna
3 dl tejszín
15 dkg sajt (pénztárcától függően parmezántól a trappistáig)
2 tojás sárgája

bors
petrezselyem
2 duci fokhagymagerezd

Elkészítés:

A tésztát kifőzük, leszűrjük, leöblítjük, kis olajat teszünk rá. A szalonnát kockára vágjuk, a foghagymát kés lapjával összenyomjuk, felaprítjuk. Kevés olajon megpirítjuk a szalonnát, a fokhagymát is hozzátesszük a pirítás végén. Felöntjük a tejszínnel, sózzuk, borsozzuk, felaprított petrezselymet teszünk bele, majd forralunk rajta egyet, végül belereszeljük a sajtot. Nagy serpenyőben villával elkeverjük benne a tésztát. A tojássárgákat felverjük, és tűzről lehúzott tésztához keverjük, kicsit átforgatjuk, majd tálaljuk.

Megjegyzés:

Lehet ezt drágán és olcsón is csinálni. Ha hoppon vagyunk, kolozsvári szalonnát veszek, drága tejszínt, de koppon jó sonkával és napraforgóolajjal, trappistával is.
Mindenképpen finom, és nagyon hamar készül el.
veronika74 veronika74
Címkék: tojássárgákat, petrezselymet, belereszeljük, petrezselyem, pénztárcától, hozzátesszük,

A szénégető hala zöldségekkel recept
Hozzávalók: 1 csomag Knorr Carbonara spagetti alap 1 evőkanál Knorr Delikát8 ételízesítő 3 evőkanál Globus Mustár tubus 80 dkg tengeri halfilé 80 dkg vegyes zöldség 5 evőkanál olívaolaj 3 dl 2,8 % -os tej 1/2 evőkanál asztali só Elkészítés: A halfiléket kiolvasztjuk, daraboljuk, sózzuk, majd az olaj felén megsütjük. A vegyes zöldséget (ami évszaktól függően változhat, de lehet fagyasztott is) lepirítjuk forró olajon, s ...
jamborlulu jamborlulu
Ananászos kukoricás csirke
Ananászos kukoricás csirkeHozzávalók 1 csomag Knorr Carbonara spagetti alap 15 dkg sonka 3 dl tej 10 dkg konzerv ananász 3 evőkanál napraforgóolaj 15 dkg konzerv csemegekukorica 10 dkg rizs 25 dkg csirkemell só, bors Alapanyagok a bevásárlólistához Elkészítés A csíkokra vágott csirkemellet forró olajon megpirítjuk, ízlés szerint sózzuk, enyhén borsozzuk, majd az Alapot elkeverjük ...
zsokanita zsokanita
Ananászos kukoricás csirke
2-3adag Hozzávalók: 3 ek. olaj, 25 dkg csirkemell filé, 15 dkg konzerv ananász és 15 dkg konzerv vagy fagyasztott kukorica, 1 tasak KNORR Carbonara Rafinéria, 3 dl hideg tej, 15 dkg sonkás felvágott, só, bors Elkészítés: A csíkokra vágott csirkemellet forró olajon megpirítjuk, ízlés szerint sózzuk, enyhén borsozzuk, majd a tasak tartalmát ...
veronika74 veronika74
Ananászos kukoricás csirke recept
Hozzávalók: 3 dl tej 15 dkg Konzerv kukorica 10 dkg konzerv ananász 25 dkg csirkemell 3 evőkanál olaj 15 dkg sonka 1 csomag Knorr Carbonara spagetti alap só, bors Elkészítés: A csirkemellet mossuk meg, majd töröljük szárazra és vágjuk csíkokra. Csíkozzuk fel a sonkát is. Pirítsuk olajon a csirkemell csíkokat a sonkával együtt. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Keverjük el a Knorr Rafinéria tasak tartalmát 3 dl tejjel és ...
jamborlulu jamborlulu
Ananászos zelleres csirke recept
Hozzávalók: 1 csomag Knorr Carbonara spagetti alap 15 dkg ananász konzerv 3 evőkanál napraforgóolaj 25 dkg spagetti tészta 25 dkg csirkemell filé 1 dl tejszín 2 db szár zeller só, bors Elkészítés: A spagettit megfőzzük. A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, enyhén sózzuk, borsozzuk és aranybarnára pirítjuk. Mellédobjuk a felkarikázott zellerszárat és pár perc múlva az ananász darabokat, majd hozzáöntünk fél dl vizet. ...
jamborlulu jamborlulu
Ananászos-kukoricás csirke recept
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell filé 15 dkg gépsonka 1750 g darabolt ananászkonzerv 280 g konzerv csemegekukorica 1 csomag Knorr Carbonara spagetti alap 2 evőkanál olaj só, bors 3 dl tej Elkészítés: A sonkát csíkokra vágjuk, majd félretesszük. A csirkemellet folyóvízben alaposan megmossuk és csíkokra vágjuk. Szűrőbe öntve csepegtessük le az ananászkonzervet, ha karikák vannak benne, akkor vágjuk kockára. A serpenyőben ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Az olasz lakoma
ezek a szabályok az idegen számára gyakran követhetetlenek. És akkor még nem is beszéltünk a gombócokról (gnocchi), amelyek a mi nudlinknak felelnek meg, csak éppen paradicsomos vagy sajtos-tejszínes mártással kínálják őket. Spaghetti alla Carbonara (Spagetti Szénégetőné módra) Hozzávalók: 4 dkg parmezánsajt (frissen lereszelve) 4 dkg pecorinó 2 tojás 1 dl tejszín 40 dkg spagetti 3 dkg vaj 10 dkg húsos szalonna 1 gerezd fokhagyma só, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Az olasz lakoma
ezek a szabályok az idegen számára gyakran követhetetlenek. És akkor még nem is beszéltünk a gombócokról (gnocchi), amelyek a mi nudlinknak felelnek meg, csak éppen paradicsomos vagy sajtos-tejszínes mártással kínálják őket. Spaghetti alla Carbonara (Spagetti Szénégetőné módra) Hozzávalók: 4 dkg parmezánsajt (frissen lereszelve) 4 dkg pecorino 2 tojás 1 dl tejszín 40 dkg spagetti 3 dkg vaj 10 dkg húsos szalonna 1 gerezd fokhagyma só, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Lekváros sütemény recept boszorlany
Almás dunahullám sütemény zsokanita
Hintett túróslepény klementinagidro
Életmentő svindli bejgli horvathnemagdi
melegítő italok hideg téli estékre tinka1951
Menyecskeszem bubszi
CIGÁNYÉTELEK 5. korall44
Tuttifrutti torta veronika74
Diós - gesztenyekrémes szelet gabfe
olasz diós sonkás muffin ibolya58
Szárnyas receptek
Valentin-napi menü horvathnemagdi
Csúsztatott csirke csíkok horvathnemagdi
Babra megy a játék horvathnemagdi
Puszta csirke 1vargaildyko
Füstölt csirkesaláta tundihugi
Illatos omlós csirkemell moncsika77
Szentesi tarhonyás kacsa horvathnemagdi
Töltött csirkemell tereza54
Mustáros - baconos csirkemell suzymama
Vacsora csata recept! jjanosne
Marhából készült ételek
Bolognai spagetti tundihugi
Pirított tarhonya kapros horvathnemagdi
Vörösboros marhapörkölt relisisi
Csípős bélszínlángos bulac57
Bakonyi betyárleves bubszi
Dudari káposztaleves bubszi
marokkói burgonyás hús ! ibolya58
Pörkölt túrós csuszával horvathnemagdi
Üvegtészta-marhahús-rák lilikonyhaja
szoljankaleves variációk ! ibolya58
Sertésből készült ételek
hússal töltött cékla tereza54
Káposztás húsgolyók füstölt kolbásszal recept jamborlulu
Juhsajt roston, füstölt csülkö klara50
Tepsis káposzta csibi52
Mexikói kukoricás tál bubszi
Töltött burgonya májjal ujjozsef
Gyros tzatzikivel, salátával recept gonda_katalin
Káposztaleves módosan bubszi
Hússal töltött burgonya bulac57
Tepsis krumpli másként ircsike36
Halból készült ételek
Füstölt lazac+cukkinis tócsni veronika74
Révfalusi regős halászlé 2. bubszi
Pizzakalauz "Gézutól" spanyolsky
Dunapentelei halászlé (Gregor bubszi
Szegedi halászlé 1. bubszi
Halpaprikás bográcsban bubszi
ponty fűszeres bundában faciendum
Hal burgonyabundába jaksika
Tűzdelt ponty bubszi
Receptek horvathnemagdi
Vad ételek
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Karácsonyi ételek tomicica
Fácán tejszínnel klerierzsi
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
Baszk fácán veronika74
Szarvas zsemlegombóccal bulac57
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Almával töltött fácán bulac57
Spagetti ajánló
Carbonara spagetti horvathnemagdi
Narancsos sült, tésztával bubszi
Mézes mustáros pulykatokány recept kovacs_zsoka
Mákos tészta muffin klerierzsi
Carbonara spagetti rochlitzne
Májas csirkebecsinált recept jamborlulu
Spagetti Carbonara 1vargaildyko
Bolognai spagetti horvathnemagdi
levesek atyimby
Seneca: bajuszpapi
Pizza receptek
tortilla chips házilag faciendum
Kefires lángos bubszi
Pizza margareta51
Sonkás tekercs tereza54
Szalámis pizza, paradicsomos alappal recept jamborlulu
Olasz Pizza Tészta 1vargaildyko
Pizza tészta II. bubszi
Pizzák kloppenburg
pizza tészta /gluténmentes/ bozsanyinemanyi
Nyári-pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Vegetáriánus hamburger moncsika77
A szója kloppenburg
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi hamburger recept gonda_katalin
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Sajtburger veronika74
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Hamburger zsemle vagikriszti
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU