Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Ponty, reform módra
Hozzávalók: 4 szelet ponty (egyenként kb. 15 dkg), mokkáskanálnyi só, fehérbor, 1 dl szőlőlé, 25 dkg szójasugo * vagy 5-6 dkg szójagranulátum 3 dl fűszeres, sűrű paradicsomlében megfőzve

Elkészítése: A pontyszeleteket enyhén besózzuk, majd borral és szőlőlével leöntjük. Legalább 2 órát, de még jobb, ha egész éjszaka ebben a lében pácoljuk. Másnap a halat lapos, tűzálló tálba vagy tepsibe fektetjük, a páclevet ráöntjük, és előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C; légkeveréses sütőben 160 °C) kb. 10 perc alatt megpároljuk, közben egyszer megforgatjuk. Utána a párolólevet lábasba szűrjük, a szójasugót belekeverjük, és felmelegítjük, de nem forraljuk. Tálaláskor a halszeleteket a mártással leöntjük. Graham- vagy szójaliszttel készült főtt spagettivel tálaljuk.

* szójával dúsított paradicsommártás, reformboltban kapható

Elkészítési idő: 25 perc (pácolás nélkül)
bubszi bubszi
Címkék: szójasugót belekeverjük, mártással leöntjük, paradicsommártás, pontyszeleteket, szójagranulátum, paradicsomlében,

5 különleges bográcsos
paradicsomot kockázd fel, a paprikát vágd karikára. Kevés olajon pirítsd át a szalonnát, majd add hozzá a hagymát. Amikor üvegesre pirult, tedd bele a zöldségeket, sózd meg, és főzd készre. Szegedi halászlé Hozzávalók: * 3,5 kg ponty * 3,5 kg harcsa * 5 fej vöröshagyma * erős paprika * szegedi őrölt paprika * 2 halászlékocka * só A halat filézd ki, kockázd fel. A fejet és a farkat tedd a bográcsba az apróra vágott ...
grimilda grimilda
5 magyaros étel, ami nem hizlal
mehet az egész a párolódó tökhöz. A végén szórd meg a maradék kaporral, és díszítsd egy kis tejföllel. tejfölös-kapros-tökfőzelék-recept-cosmopolitan Tiszai halászlé (4 főre, 335kcal/adag) Hozzávalók: - 2 kg ponty - 2 kg apróbb hal (keszeg, kárász, törpeharcsa) - 50 dkg vöröshagyma - 20 dkg paprika - 20 dkg paradicsom - 5 dkg pirospaprika - 5 dkg só Elkészítés: Aprítsd fel a hagymát, dinszteld meg olajon, majd ...
tinka1951 tinka1951
A Pityókás ponty receptje:
Hozzávalók: 1 kg filézett pontyszelet, 1 kg hagyma (a pácoláshoz), 40 dkg gomba, 2 dl tej, 2 dl vörösbor, 5 dkg liszt, 10 dkg reszelt sajt, 1 csokor petrezselyem, őrölt bors, só, a sütéshez olaj. Elkészítés: A felszeletelt besózott pontyot beborítom a felszeletelt hagymával és legalább négy-hat órát rajta hagyom. Ezután a hagymát leszedem, a halat lisztbe mártom és forró olajban kisütöm. Sorban egymás mellé, tűzálló tálba rakom. A maradék ...
ujjozsef ujjozsef
A legnépszerűbb halunk a ponty
Igen! Mégpedig azért, mert ritkán eszünk halat, a ponty pedig a legismertebb és legkönnyebben beszerezhető fajta. Ráadásul a klasszikus halászlé és rántott hal variáción kívül akár meg is tölthetjük, például gombával. Hazánk halfogyasztásban nem túl erős, pedig nagyon finom halaink vannak. A Balaton mellett negyven kilométert kellett utaznom, hogy kapjak halat. Pedig a balatoni fogas a világ egyik legjobbjának számít, viszont beszerezni elég nehéz. A legnépszerűbb halunk a ponty, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Aki törődik az egészségével
eltarthatósága különböző. A hűtőszekrény leghidegebb részében se legyen több egy napnál. Legtöbb fajtája jól fagyasztható, de vásárolhat mélyhűtöttet is. Ezeket sohase olvassza fel szobahőmérsékleten vagy meleg vízben, hanem a hűtőszekrényben! Zöldséges ponty Hozzávalók 4 főre: 1 kg pontyfilé 1 citrom leve 1 fej vöröshagyma 2 sárgarépa 1 póréhagyma 1 kisebb zeller 2-2 szál finomra vágott petrezselyem bazsalikom citromfű 1 dl ...
eva0817 eva0817
Amurral töltött paradicsom
Hozzávalók: 1 kg csont nélküli hús, 12 db paradicsom, 10 dkg főtt cékla, 10 dkg savanyú uborka, 1 dl tartármártás, törött bors, 2 dl aszpik, 1 dl ételecet, só, 1 fej zöld saláta. Elkészítése: Szálkátlanított amurból, busából és folyami pontyból is készíthetjük. Megfőzzük a halat az "Amur hidegen" eljárással. A nem túl érett, kemény húsú, piros paradicsomot villahegyen egy pillanatra forró vízbe mártjuk, és a héját lehúzzuk. Közepét kivágjuk, és a belsejéből a leves részt, és a ...
bubszi bubszi
Angolna tengerész módon
(Anguilles á Ia matelote) Hozzávalók: 1,50 kg angolna, 15 dkg vaj, 20 dkg mogyoróhagyma, 20 db kis gombafej, 2 szál kakukkfű, 1 babérlevél, 2 gerezd fokhagyma, 2 dl vörös bor, só, bors, 3 dl barna mártás. Az angolnának lehúzzuk a bőrét, 10 egyenlő darabra vágjuk és besózzuk. A megtisztított kis hagymákat, a jól megmosott kis gombafejeket vajban megpirítjuk, felöntjük vörös borral, kevés hallével vagy vízzel és 10 percig főzzük. A fűszereket tüllzacskóba kötjük, a feldarabolt hallal együtt ...
bubszi bubszi
B betűs receptek
pároljuk. A héjában megfőtt burgonyát cikkekre vágjuk, és a tálalás előtt olajjal kikent sütőlapon vagy sütőben pirosra sütjük. A hússzeleteket ugyancsak kevés forró olajban mindkét oldalán megsütjük. Bajai halászlé 1. Hozzávalók: 1 kg ponty, 15 dkg hagyma, 5 dkg házi paprika, 2 dkg só, 10 dkg paradicsom, 5 dkg zöldpaprika, (esetleg ennek megfelelő mennyiségű lecsó), 2-3 cseresznyepaprika, 4 adag gyufatészta Elkészítése: A pontyot megtisztítom, fejét, farkát levágom, törzsét ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Gyors túrós-meggyes sütemény bkisseva
Belga almás bubszi
Kókuszos kúp bubszi
Régimódi, házi diótorta 1vargaildyko
KRÉMESTorta bubszi
Kókuszos-csokis müzli torta tundihugi
Meggyes álom 1955viki
Ananászos tökbefőtt rakosferenc
Variációk maradék sonkára majus55
Kókusztekercs (1 rudhoz) klerierzsi
Szárnyas receptek
Spórolós spagettik: 3 recept tinka1951
Becsinált csirke leves recept boszorlany
Bakonyi betyárleves 1vargaildyko
Bazsalikomos csirkemell veronika74
"Nem lehet abbahagyni" -csirke veronika74
Recept jjanosne
ecetes tárkonyos csirke ibolya58
Cézár saláta rochlitzne
Indonéz Csirke 1vargaildyko
Borban főtt tyúk bulac57
Marhából készült ételek
Marhanyelv, körözöttel töltve bubszi
N betűs receptek horvathnemagdi
Töltött saláta bubszi
Burgundi tűzdelt marhasült veronika74
Palócleves marhahússal recept toth_beata
Hétvezér tokány bkisseva
Zöldségrakottas marhahússal bubszi
Receptek horvathnemagdi
Moldvai gulyás horvathnemagdi
Szatmári lakodalmas bubszi
Sertésből készült ételek
*UPDATE* Sertés tokány tavaszi zöldségekkel,házi tarhonyával 1vargaildyko
Töltött csülök 2. klara50
Szabolcsi töltött káposzta korall44
4 különböző töltelékkel ellátott töltött húst. suzymama
Brassói aprópecsenye horvathnemagdi
Ízőrzők – Csurgó – horvathnemagdi
Répás vérnarancsleves horvathnemagdi
Egybefasírt – zöldségekk margoka59
Rakott zöldbab tundihugi
Brassói aprópecsenye 2 recept gonda_katalin
Halból készült ételek
Halpaprikás bográcsban bubszi
Harcsaszeletek citromos vajjal bubszi
Körösi harcsapaprikás bubszi
Szerelem a tányéron bulac57
Lazacburger rochlitzne
Görög pisztráng jozsef_olah_9843
Ponty szürke szószban recept toth_beata
Szegedi halászlé angyalka___
Töltött kenyérszeletek migova
Dorozsmai szalonnás ponty bkisseva
Vad ételek
Vadkacsa forró gyümölccsel klerierzsi
Szarvas zsemlegombóccal bulac57
Itt van az ideje sarkadykati
Óda a töltött káposztához tripike
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Lazacborda artois módon bubszi
Vacsora csata recept! jjanosne
Nyúlpörkölt margoka59
Vöröskáposzta-leves fácánnal horvathnemagdi
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Spagetti ajánló
COL TONNO Tonhallal bubszi
Olaszos töltött hagyma recept kovacs_zsoka
Brokkolis spagetti recept boszorlany
Bolognai leveles tésztában recept jamborlulu
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Tejszínes-cukkinis spagetti szárított paradicsommal horvathnemagdi
Bolognai spagetti másképp recept baggesz20
Spagetti a la carbonara bulac57
Csípős spagetti bulac57
x nagyuska
Pizza receptek
Krumplikavalkád színesen horvathnemagdi
Pizza tundihugi
Az igazi olasz pizza sheidi
Pizza pogácsa recept tnemarika
Pasik kedvence tortája horvathnemagdi
Pizza alaptészta recept donaldduck
Zöldfűszeres pizzás csiga recept baggesz20
Tuti sikeres pizza margareta51
Kolbászos-pizza jupiter21
Mini pizzás csiga (gyors,egyszerű) anitahajdu
Hamburger receptek
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger baratnu
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Óriás hamburger angyalka___
Válassza a szóját! margoka59
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Házi hamburger veronika74
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Hamburger buci recept boszorlany
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU