Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Ponty, reform módra
Hozzávalók: 4 szelet ponty (egyenként kb. 15 dkg), mokkáskanálnyi só, fehérbor, 1 dl szőlőlé, 25 dkg szójasugo * vagy 5-6 dkg szójagranulátum 3 dl fűszeres, sűrű paradicsomlében megfőzve

Elkészítése: A pontyszeleteket enyhén besózzuk, majd borral és szőlőlével leöntjük. Legalább 2 órát, de még jobb, ha egész éjszaka ebben a lében pácoljuk. Másnap a halat lapos, tűzálló tálba vagy tepsibe fektetjük, a páclevet ráöntjük, és előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C; légkeveréses sütőben 160 °C) kb. 10 perc alatt megpároljuk, közben egyszer megforgatjuk. Utána a párolólevet lábasba szűrjük, a szójasugót belekeverjük, és felmelegítjük, de nem forraljuk. Tálaláskor a halszeleteket a mártással leöntjük. Graham- vagy szójaliszttel készült főtt spagettivel tálaljuk.

* szójával dúsított paradicsommártás, reformboltban kapható

Elkészítési idő: 25 perc (pácolás nélkül)
bubszi bubszi
Címkék: szójasugót belekeverjük, mártással leöntjük, paradicsommártás, pontyszeleteket, szójagranulátum, paradicsomlében,

5 különleges bográcsos
paradicsomot kockázd fel, a paprikát vágd karikára. Kevés olajon pirítsd át a szalonnát, majd add hozzá a hagymát. Amikor üvegesre pirult, tedd bele a zöldségeket, sózd meg, és főzd készre. Szegedi halászlé Hozzávalók: * 3,5 kg ponty * 3,5 kg harcsa * 5 fej vöröshagyma * erős paprika * szegedi őrölt paprika * 2 halászlékocka * só A halat filézd ki, kockázd fel. A fejet és a farkat tedd a bográcsba az apróra vágott ...
grimilda grimilda
5 magyaros étel, ami nem hizlal
mehet az egész a párolódó tökhöz. A végén szórd meg a maradék kaporral, és díszítsd egy kis tejföllel. tejfölös-kapros-tökfőzelék-recept-cosmopolitan Tiszai halászlé (4 főre, 335kcal/adag) Hozzávalók: - 2 kg ponty - 2 kg apróbb hal (keszeg, kárász, törpeharcsa) - 50 dkg vöröshagyma - 20 dkg paprika - 20 dkg paradicsom - 5 dkg pirospaprika - 5 dkg só Elkészítés: Aprítsd fel a hagymát, dinszteld meg olajon, majd ...
tinka1951 tinka1951
A Pityókás ponty receptje:
Hozzávalók: 1 kg filézett pontyszelet, 1 kg hagyma (a pácoláshoz), 40 dkg gomba, 2 dl tej, 2 dl vörösbor, 5 dkg liszt, 10 dkg reszelt sajt, 1 csokor petrezselyem, őrölt bors, só, a sütéshez olaj. Elkészítés: A felszeletelt besózott pontyot beborítom a felszeletelt hagymával és legalább négy-hat órát rajta hagyom. Ezután a hagymát leszedem, a halat lisztbe mártom és forró olajban kisütöm. Sorban egymás mellé, tűzálló tálba rakom. A maradék ...
ujjozsef ujjozsef
A legnépszerűbb halunk a ponty
Igen! Mégpedig azért, mert ritkán eszünk halat, a ponty pedig a legismertebb és legkönnyebben beszerezhető fajta. Ráadásul a klasszikus halászlé és rántott hal variáción kívül akár meg is tölthetjük, például gombával. Hazánk halfogyasztásban nem túl erős, pedig nagyon finom halaink vannak. A Balaton mellett negyven kilométert kellett utaznom, hogy kapjak halat. Pedig a balatoni fogas a világ egyik legjobbjának számít, viszont beszerezni elég nehéz. A legnépszerűbb halunk a ponty, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Aki törődik az egészségével
eltarthatósága különböző. A hűtőszekrény leghidegebb részében se legyen több egy napnál. Legtöbb fajtája jól fagyasztható, de vásárolhat mélyhűtöttet is. Ezeket sohase olvassza fel szobahőmérsékleten vagy meleg vízben, hanem a hűtőszekrényben! Zöldséges ponty Hozzávalók 4 főre: 1 kg pontyfilé 1 citrom leve 1 fej vöröshagyma 2 sárgarépa 1 póréhagyma 1 kisebb zeller 2-2 szál finomra vágott petrezselyem bazsalikom citromfű 1 dl ...
eva0817 eva0817
Amurral töltött paradicsom
Hozzávalók: 1 kg csont nélküli hús, 12 db paradicsom, 10 dkg főtt cékla, 10 dkg savanyú uborka, 1 dl tartármártás, törött bors, 2 dl aszpik, 1 dl ételecet, só, 1 fej zöld saláta. Elkészítése: Szálkátlanított amurból, busából és folyami pontyból is készíthetjük. Megfőzzük a halat az "Amur hidegen" eljárással. A nem túl érett, kemény húsú, piros paradicsomot villahegyen egy pillanatra forró vízbe mártjuk, és a héját lehúzzuk. Közepét kivágjuk, és a belsejéből a leves részt, és a ...
bubszi bubszi
Angolna tengerész módon
(Anguilles á Ia matelote) Hozzávalók: 1,50 kg angolna, 15 dkg vaj, 20 dkg mogyoróhagyma, 20 db kis gombafej, 2 szál kakukkfű, 1 babérlevél, 2 gerezd fokhagyma, 2 dl vörös bor, só, bors, 3 dl barna mártás. Az angolnának lehúzzuk a bőrét, 10 egyenlő darabra vágjuk és besózzuk. A megtisztított kis hagymákat, a jól megmosott kis gombafejeket vajban megpirítjuk, felöntjük vörös borral, kevés hallével vagy vízzel és 10 percig főzzük. A fűszereket tüllzacskóba kötjük, a feldarabolt hallal együtt ...
bubszi bubszi
B betűs receptek
sűrű legyen, és a húsokra terítjük. Ezután vékonyan felszeleteljük a megtisztított almákat, és a szelekre rakjuk. Beborítjuk vékony sajtszeletekkel, és sütőben 15 percig sütjük. Boszorkányszigeti batyus halászlé Hozzávalók: 2 kg ponty, 30 dkg vöröshagyma, 10 dkg lecsó, 3 dkg őrölt fűszerpaprika, só. A batyuhoz: 10 dkg liszt, 1 db tojás, 2 dkg zsír, 5 dkg vöröshagyma, csipet só, csipet bors, 1 kávéskanál őrölt paprika, 40 dkg halbelsőség. A pontyot megtisztítjuk, kibelezzük, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Habos kókuszos bubszi
Luca macskája horvathnemagdi
Tejszínes Túrótorta beneildiko
Körtés lepény gabfe
Gundel palacsinta klarika47
Citromos kókuszkarika bubszi
Duplán almás torta tundihugi
Rózsi szelet yvett789
Mascarponés dinnyekehely horvathnemagdi
Még egy gyors és egyszerű torta!!!!! eva0817
Szárnyas receptek
Füstölt sajtos rakott cukkini recept baggesz20
Pulykaomlett bulac57
Erdélyi palacsinta bubszi
Göngyölt pulykamell bubszi
ANANÁSZOS kacsaSÜLT bubszi
Csirkecombok fokhagymás zöldségmártással recept gonda_katalin
Darált húsos párolt uborka veronika74
4 könnyű villámvacsora sarkadykati
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Baconbe göngyölt pulyka pacsakute
Marhából készült ételek
Húsvéti receptek dumalady
Vadas - ahogy Ernő készíti horvathnemagdi
Sült padlizsánok macoka65
nápolyi húsgombóc ibolya58
Zöldségrakottas marhahússal bubszi
Ínyenc pecsenye horvathnemagdi
Pastitsio horvathnemagdi
Darálthússal töltött padlizsán 1vargaildyko
Zöldséges hústekercsek martimarti
Mexikói marharagu bkisseva
Sertésből készült ételek
Finom falatok piroska0101
x nagyuska
Csabai palacsinta yaskane
Rablóhús nyárson recept gonda_katalin
Labdapecsenye szalmakosárban horvathnemagdi
Zöldséges-húsgolyós tészta horvathnemagdi
Bográcsételek kloppenburg
Szűztorony sajtos krumplipüré horvathnemagdi
x nagyuska
Receptek jjanosne
Halból készült ételek
Egyszerü nyári leves... gaby13
Kapros pisztráng jozsef_olah_9843
B betűs receptek horvathnemagdi
Süllőszeletek jóasszony módra bubszi
A medvehagyma kiváló fűszer. bodaaniko
Receptek horvathnemagdi
Burgonyás ponyty horvathnemagdi
Töltött hal vörösboros sonkás bubszi
Hal burgonyabundában,recept: ujjozsef
Dorozsmai harcsa-filé nanoka72
Vad ételek
Rapsic vadas macoka65
Almás-gombás vadragu bulac57
Fácánleves Újházi módra bubszi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Ízőrzők – Érsekcsanád horvathnemagdi
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Kukoricás szarvasragu recept jamborlulu
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Spórolós spagettik: 3 recept tinka1951
Hát ez nagyon finom kaja...... maca23
Spagetti saláta recept toth_beata
Rakott spagetti spárgával recept baggesz20
Tejszínes-gombás tészta bubszi
Sült carbonara spagetti recept jamborlulu
Vacsora csata jjanosne
Narancsos sült, tésztával bubszi
Az újrafelfedezett hajdina bulac57
Csirkés -chilis spagetti recept toth_beata
Pizza receptek
Pizza alaptészta recept donaldduck
Pizza-tészta, I. bubszi
Paradicsom-diéta a fittségért grimilda
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is yaskane
Lángos sütőporos noble
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Kapros-túrós lepény horvathnemagdi
angyalok konyhája faciendum
pizzás és mákos csigák grimilda
Calabriai pizza bubszi
Hamburger receptek
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Kevés munkával horvathnemagdi
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Óriás hamburger angyalka___
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Hamburger zsemle recept baggesz20
Csirke hamburger cajun módra klara50
Válassza a szóját! margoka59
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU