Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
pizza tészta
És most jöjjön a Gianni-féle pizzatészta, a saját sonkás-tojásos feltétemmel!
Sonkás-tojásos-paradicsomos pizza

Hozzávalók (ebből 4 db 30 cm-es pizza lesz!): 1 kg liszt (olasz liszt a legjobb a pizzához), 1/2 liter víz, 3-4 evőkanál extra szűz olívaolaj, 5 dkg élesztő, 1 evőkanál tengeri só
A tetejére: 15 dkg főtt sonka, 5 db főtt tojás, 1 csokor újhagyma, ketchup (vagy házi paradicsomszósz), pizzafűszer, só, 3 paradicsom, reszelt sajt
Elkészítés:
1.) A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, bedagasztjuk. (Én 50 dkg lisztből készítettem, így épp belefért a kenyérsütőgépbe, és csak a kelt tésztát kellett kivennem belőle 1,5 óra után).
2.) A kész kelt tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, sütőpapírral bélelt tepsire (pizzasütő lemezre) tesszük, és még egy picit kelni hagyjuk.
3.) Előmelegítjük a tepsit 200 fokra.
4.) A pizzát megkenjük ketchuppel, megszórjuk a felaprított sonkával, csónakokra vágott tojással, felkarikázott újhagymával, paradicsommal, és megszórjuk pizzafűszerrel és sóval. A végén reszelt sajtot szórunk rá, és mehet a sütőbe. Elvileg 15 perc alatt kész, de nekem kicsit vastagabb lett a tésztám a tepsim mérete miatt, így kb. 20 perc alatt sült át - de nagyon finom lett! (Le is fagyasztottam belőle egy darabot, ínséges időkre. :-))))

A pizzatészta rendkívül rugalmas és könnyen kezelhető A pizzatészta rendkívül rugalmas és könnyen kezelhető

Azt hiszem, az olaszok nem pakolják meg ennyire, de mi így szeretjük... :-)))
gesztenyefa gesztenyefa
Címkék: pizzát megkenjük, felaprított sonkával, végén reszelt, tepsim mérete, pizzatészta rendkívül, kenyérsütőgépbe,

13 filléres egytálétel, amiből kétszer fogsz szedni!
zsemlemorzsa kevés zsír 1 kis doboz tejföl 1 db tojás só A recept ide kattintva folytatódik >>> 6. Galuska sonkás kukoricás sajtmártásban sajtmartasban Hozzávalók: 4 adag maradék galuska (nokedli) tészta 15 dkg sonka 10-12 dkg sajt (én edamit használtam) 10 dkg kukorica (lehet fagyasztott) 2 tk aprított petrezselyemzöld 1 duci gerezd fokhagyma 4 dkg vaj 2 csapott ek liszt 3-4 dl tej frissen reszelt ...
tinka1951 tinka1951
3 napos tésztakúra
3 napos tésztakúra a könnyebb emésztésért Tekerheted villára, sütheted ropogósra, egy biztos: a tésztának nehéz ellenállni. Ha ehhez még hozzávesszük, hogy tele van vitaminnal és értékes ásványi anyagokkal akkor az idei ősz nem múlhat el egy háromnapos tésztakúra nélkül. Lássuk miért! Tésztaváltozatok egy témára A tésztának számtalan fajtája létezik, amely függ attól, hogy milyen gabonából készült, és mit adtak még hozzá. Az írásos emlékek - és a régészeti leletek ...
grimilda grimilda
3 villámgyors pizzarecept
családnak a vacsorát, mi pedig megszabadulhatnánk a főzés nyűgjétől. A pizzarendelés erre azonban csak ideig-óráig jelent megoldást, hiszen az így kapott étel nem csak drága, de az íze általában meg sem közelíti a frissen sütött háziét. Pizzatészta Hozzávalók 4 nagyobb pizzához: 1 kg liszt 2 evőkanál só 2 zacskó szárított élesztő 2 teáskanál cukor 6 dl langyos víz 6 evőkanál olívaolaj Elkészítés: A lisztet összekeverjük a sóval. A ...
grimilda grimilda
5 mennyei pizza
5 mennyei pizza Plusz a tökéletes tésztarecept Ki ne szeretné a pizzát? Ha te is szívesen ropogtatsz el egy-két szeletet, akkor készítsd el otthon! Hidd el, nincs párja annak, ami a saját sütődben sült. Állítólag az amerikaiak másodpercenként 350 szelet pizzát fogyasztanak el, de az a tény is jól mutatja lelkesedésüket az olasz gasztronómiai remekmű iránt, hogy az októbert kinevezték a pizza hónapjának. Pakisztántól kezdve Izlandon át Oroszországig minden országot meghódított ez ...
grimilda grimilda
8 legfinomabb
tasak sütőpor 1 tk só 25 dkg margarin 20 dkg sajt 3 ek tejföl 1 kisebb tojás lekenni A recept ide kattintva folytatódik! >>> 2. Pizza pogácsa pizzapogi Hozzávalók: Tészta: 0,5 kg liszt 2,5 dl tej (kis cukor) 2,5 dkg élesztő 120 g tejföl 1 púpos k vaj 2 mk só Töltelék: 1 tömlős sajt reszelt sajt sonka kockák ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A kenyértészta átváltozásai
A kenyértészta átváltozásai Kenyértésztával jó dolgozni. A maga egyszerűségében hihetetlenül gazdag matéria, nagyon variábilis, és ha ügyesek vagyunk, akkor igen sokféle étel készíthető belőle. A kenyértészta alapesetben nem tartalmaz mást, mint élesztőt, lisztet, vizet és picinyke sót. Az alapösszetételt azonban igen sokféleképp variálhatjuk. Élesztőből dolgozhatunk szárított vagy friss élesztővel, de a gyakorlottabbak készíthetik öreg tésztával vagy kovásszal is a kenyeret. Az ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A ketchupról és más paradicsom
tésztákhoz készített sugók legfőbb alapanyaga a paradicsom. Tésztától független, magányos paradicsomszószról szóló bejegyzés már az 1700-as évek végén megjelent, a Nápolyban kiadott Lo scalco alla moderna című szakácskönyvben. A paradicsomszószos tészta receptje azonban csak 1790-ben, Francesco Leonardi római szakács L'Apicio Moderno című szakácskönyvében látott napvilágot. Az olasz szószoknak több klasszikus válfaja létezik. A Napolitanában a paradicsom mellett szerephez jut a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Fahéjas amerikai palacsinta gigi55
Pudingos citromszelet recept kannalidia
meggyes szelet suzymama
Csokoládés muffin bulac57
Cseresznyés tekercs 1vargaildyko
Barna süti 1. bubszi
Gyümölcsös joghurtos sütemény.......... klementinagidro
Túrót a sütibe! horvathnemagdi
Rózsafánk 1. bubszi
Meggyes szelet bkisseva
Szárnyas receptek
Szalonnás pulykasült bubszi
Karfiolos csirke biharijudit
Bazsalikomos csirkecsíkok horvathnemagdi
Csirkegyönyör (USA/cajun) bubszi
Finomfőzelék janoselek
Brokkolis tészta recept jamborlulu
dán csirkeleves ! ibolya58
Ananásszal töltött csirke kannalidia
Hagymás-joghurtos csirke 1vargaildyko
Tejszínes gombás falatok bubszi
Marhából készült ételek
Bélszín Gombával 1vargaildyko
N betűs receptek horvathnemagdi
Lasagne Bolognese veronika74
Ny betűs receptek donmolnarmeister
Toledói tokány bubszi
Bakonyi betyárleves 1vargaildyko
mosoni tokány ! ibolya58
Bográcsban főtt gulyásleves 1vargaildyko
Marhapörkölt krumplis horvathnemagdi
A legfinomabb édes és sós palacsinták tinka1951
Sertésből készült ételek
Sörben pácolt sertéscsülök klara50
Húspástétom 2. bubszi
Füstölt csülkös marhapecsenye klara50
Epe-kímélő diéta! horvathnemagdi
Mexikói tokány bubszi
Sertésragu almával, zsályával skorpiolilike
Étel-ital-sütemény jjanosne
Karajba zárt csülök gabfe
Paradicsomos-mézes karaj bulac57
mai recept faciendum
Halból készült ételek
tavaszi tésztasaláta grimilda
Bakonyi halgombóc-leves bubszi
Spárga lazaccal veronika74
Halas rétes, kapros-paprikás.. bubszi
Ízőrzők – Szigliget horvathnemagdi
Finom falatok piroska0101
Csuka receptek aprochef
Harcsa tejszínes gombamártáss tundihugi
dorozsmai molnár palacsinta ! ibolya58
Halfilé bazsalikomos gnocchival recept boszorlany
Vad ételek
Nyúlpörkölt veronika74
Almával töltött fácán bubszi
Gombás szarvas-steak veronika74
Nyúlpörkölt margoka59
Szarvasragu bulac57
Almával töltött fácán bubszi
Kevert linzer torta bubszi
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Káposztás fácán tundihugi
Spagetti ajánló
Kalábriai spagetti recept jamborlulu
Hazai kínai recept jamborlulu
Lecsós Rakott Tészta... 1vargaildyko
Zöldséges tészta moncsika77
Nyúlpaprikás 1. bubszi
OLASZ csirkeGULYÁS SAJTTAL bubszi
Burgonyás-heringes egytálétel recept baggesz20
Receptek jjanosne
Paris-kecskesajtos tészta 1vargaildyko
Vörösboros kolozsvári szalonnás spagetti csőben sütve recept baggesz20
Pizza receptek
Törökös pizza horvathnemagdi
Pizza tészta bubszi
Pizzás csiga gépsonkával recept toth_beata
Lala kifli bordat
Sertésszeletből pizza horvathnemagdi
Maradék sonka? Sebaj! horvathnemagdi
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Pizza pogácsa recept suzymama
Serpenyős pizza 15 perc alatt bkisseva
Rukkola: keserű, de egészséges taltos1
Hamburger receptek
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Hamburger pulykahússal suzymama
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
mustár készítése házilag irmus
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Sajtburgerleves recept roanna
Hawaii burger veronika74
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Csirke hamburger banb
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU