Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
pizza tészta
És most jöjjön a Gianni-féle pizzatészta, a saját sonkás-tojásos feltétemmel!
Sonkás-tojásos-paradicsomos pizza

Hozzávalók (ebből 4 db 30 cm-es pizza lesz!): 1 kg liszt (olasz liszt a legjobb a pizzához), 1/2 liter víz, 3-4 evőkanál extra szűz olívaolaj, 5 dkg élesztő, 1 evőkanál tengeri só
A tetejére: 15 dkg főtt sonka, 5 db főtt tojás, 1 csokor újhagyma, ketchup (vagy házi paradicsomszósz), pizzafűszer, só, 3 paradicsom, reszelt sajt
Elkészítés:
1.) A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, bedagasztjuk. (Én 50 dkg lisztből készítettem, így épp belefért a kenyérsütőgépbe, és csak a kelt tésztát kellett kivennem belőle 1,5 óra után).
2.) A kész kelt tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, sütőpapírral bélelt tepsire (pizzasütő lemezre) tesszük, és még egy picit kelni hagyjuk.
3.) Előmelegítjük a tepsit 200 fokra.
4.) A pizzát megkenjük ketchuppel, megszórjuk a felaprított sonkával, csónakokra vágott tojással, felkarikázott újhagymával, paradicsommal, és megszórjuk pizzafűszerrel és sóval. A végén reszelt sajtot szórunk rá, és mehet a sütőbe. Elvileg 15 perc alatt kész, de nekem kicsit vastagabb lett a tésztám a tepsim mérete miatt, így kb. 20 perc alatt sült át - de nagyon finom lett! (Le is fagyasztottam belőle egy darabot, ínséges időkre. :-))))

A pizzatészta rendkívül rugalmas és könnyen kezelhető A pizzatészta rendkívül rugalmas és könnyen kezelhető

Azt hiszem, az olaszok nem pakolják meg ennyire, de mi így szeretjük... :-)))
gesztenyefa gesztenyefa
Címkék: pizzát megkenjük, felaprított sonkával, végén reszelt, tepsim mérete, pizzatészta rendkívül, kenyérsütőgépbe,

13 filléres egytálétel, amiből kétszer fogsz szedni!
zsemlemorzsa kevés zsír 1 kis doboz tejföl 1 db tojás só A recept ide kattintva folytatódik >>> 6. Galuska sonkás kukoricás sajtmártásban sajtmartasban Hozzávalók: 4 adag maradék galuska (nokedli) tészta 15 dkg sonka 10-12 dkg sajt (én edamit használtam) 10 dkg kukorica (lehet fagyasztott) 2 tk aprított petrezselyemzöld 1 duci gerezd fokhagyma 4 dkg vaj 2 csapott ek liszt 3-4 dl tej frissen reszelt ...
tinka1951 tinka1951
3 napos tésztakúra
3 napos tésztakúra a könnyebb emésztésért Tekerheted villára, sütheted ropogósra, egy biztos: a tésztának nehéz ellenállni. Ha ehhez még hozzávesszük, hogy tele van vitaminnal és értékes ásványi anyagokkal akkor az idei ősz nem múlhat el egy háromnapos tésztakúra nélkül. Lássuk miért! Tésztaváltozatok egy témára A tésztának számtalan fajtája létezik, amely függ attól, hogy milyen gabonából készült, és mit adtak még hozzá. Az írásos emlékek - és a régészeti leletek ...
grimilda grimilda
3 villámgyors pizzarecept
családnak a vacsorát, mi pedig megszabadulhatnánk a főzés nyűgjétől. A pizzarendelés erre azonban csak ideig-óráig jelent megoldást, hiszen az így kapott étel nem csak drága, de az íze általában meg sem közelíti a frissen sütött háziét. Pizzatészta Hozzávalók 4 nagyobb pizzához: 1 kg liszt 2 evőkanál só 2 zacskó szárított élesztő 2 teáskanál cukor 6 dl langyos víz 6 evőkanál olívaolaj Elkészítés: A lisztet összekeverjük a sóval. A ...
grimilda grimilda
5 mennyei pizza
5 mennyei pizza Plusz a tökéletes tésztarecept Ki ne szeretné a pizzát? Ha te is szívesen ropogtatsz el egy-két szeletet, akkor készítsd el otthon! Hidd el, nincs párja annak, ami a saját sütődben sült. Állítólag az amerikaiak másodpercenként 350 szelet pizzát fogyasztanak el, de az a tény is jól mutatja lelkesedésüket az olasz gasztronómiai remekmű iránt, hogy az októbert kinevezték a pizza hónapjának. Pakisztántól kezdve Izlandon át Oroszországig minden országot meghódított ez ...
grimilda grimilda
8 legfinomabb
tasak sütőpor 1 tk só 25 dkg margarin 20 dkg sajt 3 ek tejföl 1 kisebb tojás lekenni A recept ide kattintva folytatódik! >>> 2. Pizza pogácsa pizzapogi Hozzávalók: Tészta: 0,5 kg liszt 2,5 dl tej (kis cukor) 2,5 dkg élesztő 120 g tejföl 1 púpos k vaj 2 mk só Töltelék: 1 tömlős sajt reszelt sajt sonka kockák ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A kenyértészta átváltozásai
A kenyértészta átváltozásai Kenyértésztával jó dolgozni. A maga egyszerűségében hihetetlenül gazdag matéria, nagyon variábilis, és ha ügyesek vagyunk, akkor igen sokféle étel készíthető belőle. A kenyértészta alapesetben nem tartalmaz mást, mint élesztőt, lisztet, vizet és picinyke sót. Az alapösszetételt azonban igen sokféleképp variálhatjuk. Élesztőből dolgozhatunk szárított vagy friss élesztővel, de a gyakorlottabbak készíthetik öreg tésztával vagy kovásszal is a kenyeret. Az ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A ketchupról és más paradicsom
tésztákhoz készített sugók legfőbb alapanyaga a paradicsom. Tésztától független, magányos paradicsomszószról szóló bejegyzés már az 1700-as évek végén megjelent, a Nápolyban kiadott Lo scalco alla moderna című szakácskönyvben. A paradicsomszószos tészta receptje azonban csak 1790-ben, Francesco Leonardi római szakács L'Apicio Moderno című szakácskönyvében látott napvilágot. Az olasz szószoknak több klasszikus válfaja létezik. A Napolitanában a paradicsom mellett szerephez jut a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
FAVÁGÓK TORTÁJA (ausztrál süte margitanya
Ostoros kalács bubszi
fűszeres vörösboros szilvalekv ibolya58
Gyümölcsjoghurtos fánk horvathnemagdi
Húsvéti fonott kosárkák klementinagidro
Palermói szelet bubszi
Almás pite (tojás nélkül) bubszi
****BEJGLI**ahogy***MÓNIKA **KÉSZÍTI*** bubszi
Habos Túrós 1vargaildyko
Baba szelet 1vargaildyko
Szárnyas receptek
Mézes mustáros csirkemell snbela44
Csirkekocsonya formázva (auszt klara50
Paella madlen40
Tejfölös csirke római tálban horvathnemagdi
Tejszínes tökfőzelék mediterrán csirkemellel recept baggesz20
szatmári lakodalmas ibolya58
Zöldséggel töltött csirkecomb bubszi
Tésztasaláta, a megunhatatlan horvathnemagdi
Grape fruitos csirkemell bubszi
Csirkemájas rátét bubszi
Marhából készült ételek
Paradicsom, paprika bulac57
Hússal töltött szőlőlevél bubszi
Fejtettbab-gulyás 1vargaildyko
Ízőrzők –Óbánya– horvathnemagdi
Padlizsán muszaka veronika74
Töltött káposzta libahússal horvathnemagdi
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
sajtburESZ maroka
Apám - féle marhahúsos szalámi bubszi
Éjféli borscs bubszi
Sertésből készült ételek
Mini húsos piték ! vicus54
pápai pecsenye ! ibolya58
Húsvéti receptek II. korosigaborne
adventi finomságok tinka1951
Pizzák kloppenburg
.Prágai töltött hús knédlivel csibi52
Hagymás disznómáj recept toth_beata
Csikos tokány vicky0709
Fokhagymás disznóhús mogyorós rizzsel recept jamborlulu
Veronai rablópecsenye bubszi
Halból készült ételek
Humoros receptek ppap
Hétfő horvathnemagdi
Gesztenyével töltött pisztráng sertés hálóban recept jamborlulu
Paradicsomos grillezett hal gabfe
Paksi halászlé bubszi
Ízőrzők – Tihany – horvathnemagdi
Sajtos rántott pontyszelet recept jamborlulu
Kalocsai pontyderék bubszi
Bambuszgőzölés kloppenburg
Toroskáposzta vodkával agimami7
Vad ételek
Fácán tejszínnel klerierzsi
savanyú burgonyaleves ibolya58
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Szarvasragu bulac57
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Receptek horvathnemagdi
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
Recept jjanosne
soponyai őzragú..... ibolya58
Spagetti ajánló
Spagetti saláta recept gonda_katalin
Olasz zöldségleves horvathnemagdi
Spagetti kétféle hússal recept jamborlulu
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Félórás peceptek horvathnemagdi
Pestós spagetti.. jotunder60
Zöld csütörtök - Népi szokás maroka
milánói minestrone ! ibolya58
Abruzzói mártás bubszi
Tepsis spagetti zsuzsipolgar
Pizza receptek
Pizza nagyon-egyszerűen horvathnemagdi
Pizzás csiga horvathnemagdi
Négysajtos pizza veronika74
Kagylótészta tundihugi
Pizza tészta II. bubszi
Sajtos rúd gereica
Szombaton készül... szisszy83
Gombás omlett pizzás muffinnal tundihugi
Húsvéti pizzatitok horvathnemagdi
Sonkás tekercs tereza54
Hamburger receptek
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Válassza a szóját! margoka59
Csirke hamburger banb
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Hamburger zsemle recept baggesz20
Hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle vagikriszti
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU