Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
pizza tészta
És most jöjjön a Gianni-féle pizzatészta, a saját sonkás-tojásos feltétemmel!
Sonkás-tojásos-paradicsomos pizza

Hozzávalók (ebből 4 db 30 cm-es pizza lesz!): 1 kg liszt (olasz liszt a legjobb a pizzához), 1/2 liter víz, 3-4 evőkanál extra szűz olívaolaj, 5 dkg élesztő, 1 evőkanál tengeri só
A tetejére: 15 dkg főtt sonka, 5 db főtt tojás, 1 csokor újhagyma, ketchup (vagy házi paradicsomszósz), pizzafűszer, só, 3 paradicsom, reszelt sajt
Elkészítés:
1.) A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, bedagasztjuk. (Én 50 dkg lisztből készítettem, így épp belefért a kenyérsütőgépbe, és csak a kelt tésztát kellett kivennem belőle 1,5 óra után).
2.) A kész kelt tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, sütőpapírral bélelt tepsire (pizzasütő lemezre) tesszük, és még egy picit kelni hagyjuk.
3.) Előmelegítjük a tepsit 200 fokra.
4.) A pizzát megkenjük ketchuppel, megszórjuk a felaprított sonkával, csónakokra vágott tojással, felkarikázott újhagymával, paradicsommal, és megszórjuk pizzafűszerrel és sóval. A végén reszelt sajtot szórunk rá, és mehet a sütőbe. Elvileg 15 perc alatt kész, de nekem kicsit vastagabb lett a tésztám a tepsim mérete miatt, így kb. 20 perc alatt sült át - de nagyon finom lett! (Le is fagyasztottam belőle egy darabot, ínséges időkre. :-))))

A pizzatészta rendkívül rugalmas és könnyen kezelhető A pizzatészta rendkívül rugalmas és könnyen kezelhető

Azt hiszem, az olaszok nem pakolják meg ennyire, de mi így szeretjük... :-)))
gesztenyefa gesztenyefa
Címkék: pizzát megkenjük, felaprított sonkával, végén reszelt, tepsim mérete, pizzatészta rendkívül, kenyérsütőgépbe,

13 filléres egytálétel, amiből kétszer fogsz szedni!
zsemlemorzsa kevés zsír 1 kis doboz tejföl 1 db tojás só A recept ide kattintva folytatódik >>> 6. Galuska sonkás kukoricás sajtmártásban sajtmartasban Hozzávalók: 4 adag maradék galuska (nokedli) tészta 15 dkg sonka 10-12 dkg sajt (én edamit használtam) 10 dkg kukorica (lehet fagyasztott) 2 tk aprított petrezselyemzöld 1 duci gerezd fokhagyma 4 dkg vaj 2 csapott ek liszt 3-4 dl tej frissen reszelt ...
tinka1951 tinka1951
3 napos tésztakúra
3 napos tésztakúra a könnyebb emésztésért Tekerheted villára, sütheted ropogósra, egy biztos: a tésztának nehéz ellenállni. Ha ehhez még hozzávesszük, hogy tele van vitaminnal és értékes ásványi anyagokkal akkor az idei ősz nem múlhat el egy háromnapos tésztakúra nélkül. Lássuk miért! Tésztaváltozatok egy témára A tésztának számtalan fajtája létezik, amely függ attól, hogy milyen gabonából készült, és mit adtak még hozzá. Az írásos emlékek - és a régészeti leletek ...
grimilda grimilda
3 villámgyors pizzarecept
családnak a vacsorát, mi pedig megszabadulhatnánk a főzés nyűgjétől. A pizzarendelés erre azonban csak ideig-óráig jelent megoldást, hiszen az így kapott étel nem csak drága, de az íze általában meg sem közelíti a frissen sütött háziét. Pizzatészta Hozzávalók 4 nagyobb pizzához: 1 kg liszt 2 evőkanál só 2 zacskó szárított élesztő 2 teáskanál cukor 6 dl langyos víz 6 evőkanál olívaolaj Elkészítés: A lisztet összekeverjük a sóval. A ...
grimilda grimilda
5 mennyei pizza
5 mennyei pizza Plusz a tökéletes tésztarecept Ki ne szeretné a pizzát? Ha te is szívesen ropogtatsz el egy-két szeletet, akkor készítsd el otthon! Hidd el, nincs párja annak, ami a saját sütődben sült. Állítólag az amerikaiak másodpercenként 350 szelet pizzát fogyasztanak el, de az a tény is jól mutatja lelkesedésüket az olasz gasztronómiai remekmű iránt, hogy az októbert kinevezték a pizza hónapjának. Pakisztántól kezdve Izlandon át Oroszországig minden országot meghódított ez ...
grimilda grimilda
8 legfinomabb
tasak sütőpor 1 tk só 25 dkg margarin 20 dkg sajt 3 ek tejföl 1 kisebb tojás lekenni A recept ide kattintva folytatódik! >>> 2. Pizza pogácsa pizzapogi Hozzávalók: Tészta: 0,5 kg liszt 2,5 dl tej (kis cukor) 2,5 dkg élesztő 120 g tejföl 1 púpos k vaj 2 mk só Töltelék: 1 tömlős sajt reszelt sajt sonka kockák ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A kenyértészta átváltozásai
A kenyértészta átváltozásai Kenyértésztával jó dolgozni. A maga egyszerűségében hihetetlenül gazdag matéria, nagyon variábilis, és ha ügyesek vagyunk, akkor igen sokféle étel készíthető belőle. A kenyértészta alapesetben nem tartalmaz mást, mint élesztőt, lisztet, vizet és picinyke sót. Az alapösszetételt azonban igen sokféleképp variálhatjuk. Élesztőből dolgozhatunk szárított vagy friss élesztővel, de a gyakorlottabbak készíthetik öreg tésztával vagy kovásszal is a kenyeret. Az ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A ketchupról és más paradicsom
tésztákhoz készített sugók legfőbb alapanyaga a paradicsom. Tésztától független, magányos paradicsomszószról szóló bejegyzés már az 1700-as évek végén megjelent, a Nápolyban kiadott Lo scalco alla moderna című szakácskönyvben. A paradicsomszószos tészta receptje azonban csak 1790-ben, Francesco Leonardi római szakács L'Apicio Moderno című szakácskönyvében látott napvilágot. Az olasz szószoknak több klasszikus válfaja létezik. A Napolitanában a paradicsom mellett szerephez jut a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Soproni tallér bubszi
Sütés nélkül...... eva0817
Epertorta bubszi
Kevert élesztős tészta bubszi
Dresdai kalács panka2006
Boci süti horvathnemagdi
Sült szilva vaníliamártással bubszi
Karácsonyi stollni bubszi
Kávés,édes élvezet........ szisszy83
Meggyes-mákos sajttorta veronika74
Szárnyas receptek
Töltött csirke mell gombás rizzsel .. bordat
Rumaki (USA/cajun) bubszi
Csirkekuglóf aszalt áfonyával recept suzymama
Gombás csirkemell 1vargaildyko
Csirke és disznó apretada klara50
Becsinált csirke (ausztrál) bubszi
Tejszines gombás csirkemell recept boszorlany
TÁRKONYOS CSIRKERAGULeves bubszi
Zöldséges rakott csirke mohini
Diós-aszaltgyümölcsös csirkemell őzgerincformában sütve bkisseva
Marhából készült ételek
Vadas zsemlegombóccal kisa622
Csevapcsicsa recept jamborlulu
Moussaka horvathnemagdi
Bakonyi betyárleves 1. bubszi
Marhapörkölt recept toth_beata
Mészáros pecsenye bubszi
Kecskeméti gulyásleves recept jamborlulu
Puchero bubszi
Mrs. Beeton anna4459
Alföldi gulyásleves recept boszorlany
Sertésből készült ételek
Tiszai aprópecsenye bubszi
békési aratóleves ! ibolya58
Alufóliás flekken kkm
Receptek horvathnemagdi
Babos káposztaleves horvathnemagdi
Gombás ragu recept kovacs_zsoka
palacsinták előételnek bubszi
csülök nagyszakácsi módra ibolya58
Húsvéti receptek I. korosigaborne
Szegedi csípős szalámi bubszi
Halból készült ételek
Bajai halászlé recept baggesz20
Bácskai halászlé bubszi
Dudari halpaprikás (halászlé) bubszi
Harcsapörkölt turóscsuszával roanna
Lazac-steak salátával migova
Halászlé recept jamborlulu
Füstölt pisztráng pirítóson recept toth_beata
Rakott halszeletek bubszi
Hal burgonyabundában,recept: ujjozsef
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Vad ételek
x nagyuska
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
B betűs receptek horvathnemagdi
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Vörösboros szarvasragu petrezselymes nokedlivel suzymama
fácán(pulyka)becsinált leves donaldduck
Recept rakosferenc
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Receptek horvathnemagdi
Indiai rizssaláta bubszi
Spagetti ajánló
Gyors és fincsi ragu spagetti mellé horvathnemagdi
Vadászpecsenye recept snibolya
olasz CSIRKEGULYÁS SAJTTAL bubszi
*UPDATE* Bolognai spagetti 1vargaildyko
Mai menü. mamucika
Olasz spagettisaláta bubszi
kakukkfű suzymama
nápolyi húsgombóc ! ibolya58
szénhidrát napra faciendum
Hát ez nagyon finom kaja...... maca23
Pizza receptek
Lala kifli bordat
Pizzás rúd koszegimarika
Fűszerkeverékek/házilag suzymama
Karfiol pizza reifregina
Zöldséges-húsos pizzapite recept lori0521
Mini-pizza jupiter21
Tepsis pizza klarika47
Krumplis pizza bulac57
PIZZA Alapreceptek: bubszi
Sonkás-tejfölös galette recept tinka1951
Hamburger receptek
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Csirke hamburger banb
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU