Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Matrózhús
Hozzávalók: 80 dkg marhahús, 3 vöröshagyma, 1 evőkanál liszt, 1 kanál paradicsompüré, 2 gerezd fokhagyma, só, bors, majoránna, kakukkfű, zöldpetrezselyem, köménymag, 1 babérlevél, 5 dl vörösbor, 1 -1 sárgarépa, zeller, fehérrépa, 10 dkg kolozsvári szalonna, 1 kg burgonya, 10 dkg zöldborsó, dl olaj, 5 dkg vaj, 2 dl csontleves.
Elkészítése: A marhahúst 3 cm kockákra vágva kevés olajon hirtelen megsütjük. Rátesszük a négyfelé vágott hagymákat, egy kevés liszttel megszórjuk, majd hozzáadjuk a paradicsompürét és a többi fűszert. Csont lével föleresztjük. Hozzáadjuk a vörösbort, és 1 órát pároljuk. Ezután a húst kiszedjük, a mártást átszűrjük. A felszeletelt zöldségeket hozzátesszük, a kockára vágott megpirított szalonnát is beletesszük. Visszarakjuk a húst, és tovább pároljuk. Mielőtt megpuhulna, beletesszük a kockára vágott burgonyát, és együtt puhára pároljuk. Tálaláskor megszórjuk vajban pirított zöldborsóval.
bubszi bubszi
Címkék: felszeletelt zöldségeket, kockára vágott, zöldpetrezselyem, paradicsompürét, paradicsompüré, felszeletelt,

Alakbarát fogások articsókából
és az articsókát sós vízben vagy gőzben meg kell párolni. A levelek maguk nem ehetők, de a levelek alsó része, amellyel a bimbóhoz illeszkedik, elrágcsálható. Íze erős, markáns, nem is igen kell fűszerezni. A megfőtt articsókát hosszában négyfelé vágva lisztes tojásos bundába forgathatjuk és olajban kisüthetjük. Mini fussili arricsókakrémmel és főtt sonkával Hozzávalók: 35 dkg Barilla Mini Fusilli, 15 dkg articsóka, 1 dl tej, 100 g főtt sonka, 4 evőkanál ...
gaby13 gaby13
Almás káposzta
krumplijára. Alufóliás sárgarépa Hegedős János: Ételművészet Hozzávalók: 1 kg zsenge, tavaszi sárgarépa, 5 dkg vaj, só, csipetnyi ~ szelt szerecsendió. A répát megtisztítjuk, ha vékony, egészben hagyjuk, ha vastagabb hosszában ketté vagy négyfelé vágjuk. Kivajazott tűzálló tálra párhuzamosan ráfektetjük a répákat, és megsózzuk, csipetnyi reszelt szerecsendióval meghintjük. Végül rámorzsoljuk a maradék vajat, és a tál alufóliával szorosan lezárva, a forró ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
dinszteljük üvegesre. 4 db zöldpaprikát mossunk meg, daraboljuk fel . 0,5 cm széles karikákra illetve 1 cm széles szeletekre, és tegyük a hagymához, majd fedő alatt pároljuk puhára. Ha a paprika megpuhult, adjunk hozzá 2 közepes méretű lédús paradicsomot négyfelé vágva, és főzzük tovább, amíg a paradicsom szétesik, majd fedő nélkül süssük le zsírjára. Ezután folyó csapvíz alatt mossunk meg 20 dg gombát, és metéljük . 1 cm széles kockákra. Amikor a lecsó zsírjára sült, rakjuk bele a gombát, szórjunk rá 1 ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
zellergumó, 1 fej vöröshagyma, 2 dl tejföl, 1 tojássárgája, kapor, zöldpetrezselyem, só ízlés szerint. A sárgarépát, a zellert és a hagymát feldaraboljuk, s forró, sós vízben feltesszük főni. Amikor a zöldség már majdnem megpuhult, hozzáadjuk a négyfelé vágott burgonyákat. Elkeverjük a tojássárgáját a tejföllel. Amikor a burgonya is megpuhult, a forró leveshez állandóan kavargatva hozzáadjuk a tejfölt, s végül az apróra vágott zöldpetrezselymet. Burgonyaleves (áttört) ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Baracksaláta
kajszibarack, 2 evőkanál méz, 2 dl barackpálinka, 6-8 szem forrázott, tisztított, metéltre vágott mandula a díszítéshez A megmosott barackot 5.6 szemenként szűrőkanálba helyezzük és forrásban levő vízbe merítjük, mert így könnyen lejön a héja. Négyfelé vágjuk, miközben magját kiszedjük. Elrendezzük a porcelán vagy üvegtálon. A mézet egy lapos tányérra helyezzük. Ráöntjük a pálinkát és egy vékony szelet kenyérhéjat úsztatunk rajta, miközben azt meggyújtjuk. Amikor ellobbant, a kenyérhéjat ...
bubszi bubszi
Borjúragu
8-10 dkg liszt, 2 dl fehérbor, 1/2 dl konyak, só, bors, 1 fűszercsomó (1 zeller szára, I zöldpetrezselyem szára, 1 babérlevél, 3 szál kakukkfű, cérnával összekötve). A borjúhúst egyenlő nagyságú darabokra vágjuk. A vegyes zöldséget, a hagymát négyfelé vágjuk. Serpenyőben, felhevített zsírban, erős tűzön, hirtelen megpirítjuk a húst a zöldséggel és a hagymával, majd lábasba rakjuk. Ráhintjük a finomra vágott fokhagymát, a lisztet, megsózzuk, borsozzuk, jól összekeverjük, és néhány percre forró sütőbe ...
bubszi bubszi
Citromos csirkecombok
a cukorral feltesszük főni. 2. A csilipaprikákat kimagozzuk, kierezzük, és vékony csíkokra vágva a citromléhez adjuk. A keményítőt elkeverjük kevés hideg vízzel, és a citromos mártást besűrítjük vele. 3. Közben a kifilézett csirkecombokat négyfelé vágjuk és besózzuk. Serpenyőben kevés olajat forrósítunk, benne a csirkecombokat mindkét oldalukon megsütjük, majd a citromos mártással összeforraljuk. 4. A spagettit sós, forrásban lévő vízben ,,fogkeményre" főzzük, majd olívaolajon ...
bulac57 bulac57
Süti ajánló
Barackos torta tundihugi
Csokidoboz eperrel, habbal recept gonda_katalin
Narancsos tiramisu recept boszorlany
Kürtöskalács fenysugar76
Banános-mogyorós szelet recept baggesz20
Havas háztető II. horvathnemagdi
Plébános mézeskalácsa bubszi
Rákóczi túrós baratnu
Almás metélt recept gonda_katalin
Karácsonyi mákos guba bubszi
Szárnyas receptek
Szilváskertbe tévedt csirke bubszi
Gombás pulykaleves bubszi
Brassói aprópecsenye 5. bubszi
Tejszínes pulykacomb uborkával recept baggesz20
Sajtos-sonkás, brokkolival töltött csirkemell recept toth_beata
Grillezett tintahal sült paprikával és paprikás kolbásszal r jamborlulu
Citromos csirke korall44
Tejszínes-gombás pulykamell recept gonda_katalin
Zöldbabos sültcsirke recept mamucika
Sült csirkemell friss mártássa bubszi
Marhából készült ételek
Marhapörkölt burgonyagombóccal lilikonyhaja
Névnapos receptek kloppenburg
Pulykasült recept klementinagidro
Mini húsos piték ! vicus54
Vaddisznó Római Tálban 1vargaildyko
Pikáns balinéz marharagu burgonyával recept jamborlulu
Vadas - ahogy Ernő készíti horvathnemagdi
Húsos rizs (Kína) bubszi
Szalongulyás tarhonyáva horvathnemagdi
Libamell vadasan bubszi
Sertésből készült ételek
Wellington pecsenye rochlitzne
Brokkolis rakott aprópecsenye horvathnemagdi
Dalmát Szelet 1vargaildyko
Csípős palacsinta bubszi
Hargitai sertésborda 2. bubszi
Hétvezér-tokány 1. bubszi
Köményes sertéscsülök klara50
M betűs receptek horvathnemagdi
Rántott vagdalthús korall44
Karamellás malac horvathnemagdi
Halból készült ételek
Lazacos burgonya bubszi
Csirkés szendvicstekercs bulac57
Lazac főtt tojással recept boszorlany
A lé a tét - avagy pár szó a horvathnemagdi
dorozsmai pontypaprikás.... ibolya58
Hal burgonyabundában - korall44
Gyors és pikáns falatok horvathnemagdi
ponty bakonyi mártással tarhonyával ibolya58
halszoljanka serpenyőben ibolya58
Lazacos burgonyasaláta bubszi
Vad ételek
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Szegedi fácángulyás bubszi
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Vörösboros vaddisznópörkölt bubszi
Vadkacsa forró gyümölccsel klerierzsi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Csülök Eta módra! nanoka72
Vadhús horvathnemagdi
Pikáns vadraguleves klerierzsi
Almával töltött fácán bubszi
Spagetti ajánló
Csőben sült zöldségek tészta ágyon recept gonda_katalin
Kínai zöldséges-csirkés tészta gigi55
Hagymás-tarjás spagetti... 1vargaildyko
Chilis- fokhagymás spagetti recept jamborlulu
Az újrafelfedezett hajdina bulac57
Mai menü. mamucika
Csülkös spagetti recept boszorlany
Kínai pirított tészta – Keleties ízvilág percek alatt reifregina
Mai menű horvathnemagdi
4 csoda-recept - 10 perc alatt yaskane
Pizza receptek
Kovi ubi horvathnemagdi
Különleges húsvéti kalács: az Osterpinze horvathnemagdi
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Csíkos csokitorta horvathnemagdi
Pizza pogácsa recept tnemarika
Töki pompos receptje-finom marika4528
Szaloncukor süti... gabfe
Pizza-tekercs horvathnemagdi
Pizza recept baggesz20
Sajtos-paradicsomos pizza recept jamborlulu
Hamburger receptek
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Csirke hamburger cajun módra klara50
Házi hamburger recept gonda_katalin
Hamburger zsemle recept baggesz20
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Hawaii burger veronika74
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU