Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Matrózhús
Hozzávalók: 80 dkg marhahús, 3 vöröshagyma, 1 evőkanál liszt, 1 kanál paradicsompüré, 2 gerezd fokhagyma, só, bors, majoránna, kakukkfű, zöldpetrezselyem, köménymag, 1 babérlevél, 5 dl vörösbor, 1 -1 sárgarépa, zeller, fehérrépa, 10 dkg kolozsvári szalonna, 1 kg burgonya, 10 dkg zöldborsó, dl olaj, 5 dkg vaj, 2 dl csontleves.
Elkészítése: A marhahúst 3 cm kockákra vágva kevés olajon hirtelen megsütjük. Rátesszük a négyfelé vágott hagymákat, egy kevés liszttel megszórjuk, majd hozzáadjuk a paradicsompürét és a többi fűszert. Csont lével föleresztjük. Hozzáadjuk a vörösbort, és 1 órát pároljuk. Ezután a húst kiszedjük, a mártást átszűrjük. A felszeletelt zöldségeket hozzátesszük, a kockára vágott megpirított szalonnát is beletesszük. Visszarakjuk a húst, és tovább pároljuk. Mielőtt megpuhulna, beletesszük a kockára vágott burgonyát, és együtt puhára pároljuk. Tálaláskor megszórjuk vajban pirított zöldborsóval.
bubszi bubszi
Címkék: felszeletelt zöldségeket, kockára vágott, zöldpetrezselyem, paradicsompürét, paradicsompüré, felszeletelt,

Alakbarát fogások articsókából
és az articsókát sós vízben vagy gőzben meg kell párolni. A levelek maguk nem ehetők, de a levelek alsó része, amellyel a bimbóhoz illeszkedik, elrágcsálható. Íze erős, markáns, nem is igen kell fűszerezni. A megfőtt articsókát hosszában négyfelé vágva lisztes tojásos bundába forgathatjuk és olajban kisüthetjük. Mini fussili arricsókakrémmel és főtt sonkával Hozzávalók: 35 dkg Barilla Mini Fusilli, 15 dkg articsóka, 1 dl tej, 100 g főtt sonka, 4 evőkanál ...
gaby13 gaby13
Almás káposzta
krumplijára. Alufóliás sárgarépa Hegedős János: Ételművészet Hozzávalók: 1 kg zsenge, tavaszi sárgarépa, 5 dkg vaj, só, csipetnyi ~ szelt szerecsendió. A répát megtisztítjuk, ha vékony, egészben hagyjuk, ha vastagabb hosszában ketté vagy négyfelé vágjuk. Kivajazott tűzálló tálra párhuzamosan ráfektetjük a répákat, és megsózzuk, csipetnyi reszelt szerecsendióval meghintjük. Végül rámorzsoljuk a maradék vajat, és a tál alufóliával szorosan lezárva, a forró ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
dinszteljük üvegesre. 4 db zöldpaprikát mossunk meg, daraboljuk fel . 0,5 cm széles karikákra illetve 1 cm széles szeletekre, és tegyük a hagymához, majd fedő alatt pároljuk puhára. Ha a paprika megpuhult, adjunk hozzá 2 közepes méretű lédús paradicsomot négyfelé vágva, és főzzük tovább, amíg a paradicsom szétesik, majd fedő nélkül süssük le zsírjára. Ezután folyó csapvíz alatt mossunk meg 20 dg gombát, és metéljük . 1 cm széles kockákra. Amikor a lecsó zsírjára sült, rakjuk bele a gombát, szórjunk rá 1 ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
zellergumó, 1 fej vöröshagyma, 2 dl tejföl, 1 tojássárgája, kapor, zöldpetrezselyem, só ízlés szerint. A sárgarépát, a zellert és a hagymát feldaraboljuk, s forró, sós vízben feltesszük főni. Amikor a zöldség már majdnem megpuhult, hozzáadjuk a négyfelé vágott burgonyákat. Elkeverjük a tojássárgáját a tejföllel. Amikor a burgonya is megpuhult, a forró leveshez állandóan kavargatva hozzáadjuk a tejfölt, s végül az apróra vágott zöldpetrezselymet. Burgonyaleves (áttört) ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Baracksaláta
kajszibarack, 2 evőkanál méz, 2 dl barackpálinka, 6-8 szem forrázott, tisztított, metéltre vágott mandula a díszítéshez A megmosott barackot 5.6 szemenként szűrőkanálba helyezzük és forrásban levő vízbe merítjük, mert így könnyen lejön a héja. Négyfelé vágjuk, miközben magját kiszedjük. Elrendezzük a porcelán vagy üvegtálon. A mézet egy lapos tányérra helyezzük. Ráöntjük a pálinkát és egy vékony szelet kenyérhéjat úsztatunk rajta, miközben azt meggyújtjuk. Amikor ellobbant, a kenyérhéjat ...
bubszi bubszi
Borjúragu
8-10 dkg liszt, 2 dl fehérbor, 1/2 dl konyak, só, bors, 1 fűszercsomó (1 zeller szára, I zöldpetrezselyem szára, 1 babérlevél, 3 szál kakukkfű, cérnával összekötve). A borjúhúst egyenlő nagyságú darabokra vágjuk. A vegyes zöldséget, a hagymát négyfelé vágjuk. Serpenyőben, felhevített zsírban, erős tűzön, hirtelen megpirítjuk a húst a zöldséggel és a hagymával, majd lábasba rakjuk. Ráhintjük a finomra vágott fokhagymát, a lisztet, megsózzuk, borsozzuk, jól összekeverjük, és néhány percre forró sütőbe ...
bubszi bubszi
Citromos csirkecombok
a cukorral feltesszük főni. 2. A csilipaprikákat kimagozzuk, kierezzük, és vékony csíkokra vágva a citromléhez adjuk. A keményítőt elkeverjük kevés hideg vízzel, és a citromos mártást besűrítjük vele. 3. Közben a kifilézett csirkecombokat négyfelé vágjuk és besózzuk. Serpenyőben kevés olajat forrósítunk, benne a csirkecombokat mindkét oldalukon megsütjük, majd a citromos mártással összeforraljuk. 4. A spagettit sós, forrásban lévő vízben ,,fogkeményre" főzzük, majd olívaolajon ...
bulac57 bulac57
Süti ajánló
Mézes sütik-válogassatok marti1951
Citromos piskótatekercs bubszi
Túró rudi gigi55
Meggyes csokoládékocka. bubszi
Vargabéles bubszi
Omlós keksz mogyorókrémmel horvathnemagdi
5 isteni pitevariáció grimilda
Szivarvany szelet margareta51
Ropogós süti 1vargaildyko
Madártej tortadarával recept gonda_katalin
Szárnyas receptek
Krémsajtos töltött csirkemell zöldségágyon recept baggesz20
Tejszínes-gombás csirke serpe jotunder60
BOSTONI pulykaMELL bubszi
Rablónyárs rochlitzne
Csirkés cézár saláta sarkadykati
kelbimbós ételek 1955viki
Görög pulykalepény joghurtos horvathnemagdi
Csirkemell sajtos tésztával recept gonda_katalin
Nyúlpástétom kacsamájjal finike
Csirke dióval (albán) klara50
Marhából készült ételek
Debreceni tokány 1. bubszi
Borscs bubszi
Ízőrzők – Szigliget horvathnemagdi
3 lasange recept...... szisszy83
Régi Magyar Népi Ételek bkisseva
Zöldséges marhasült veronika74
dalmát fazék ibolya58
Babgulyás Berci módra : ujjozsef
Mediterrán zacskós marhasült bubszi
Sólet római tálban tundihugi
Sertésből készült ételek
Burgonyás hústekercs bulac57
Finom falatok piroska0101
Mustáros-gombás sertésszelet skorpiolilike
Erdélyi fokhagyma leves recept gonda_katalin
LENCSEgulyás bubszi
Füstölt csülök burgundi módra klara50
Brassói aprópecsenye II. 1vargaildyko
Szilveszteri malackák, túrós-krumplis pogácsa tésztából. suzymama
Fűszeres túróval töltött sertéskaraj recept baggesz20
Húsos zöldségfasírt horvathnemagdi
Halból készült ételek
Bajlódsz a spárgával? agimami7
Karácsonyi puncsos kohlinka
Öreghalász-lé bubszi
Mit is főzzek!? sarkadykati
Kutap (töltött pisztráng) bubszi
Lazacos burgonyasaláta bubszi
Sült ponty hagymaszósszal klerierzsi
Dióbundában sült ponty: ujjozsef
Lazactatár krémsajttal 1vargaildyko
pisztráng szalajka módra ! ibolya58
Vad ételek
Töltött káposzta bkisseva
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
vörösboros szarvasragu faciendum
Magyar gasztronómia grimilda
fácán(pulyka)becsinált leves donaldduck
Fácánleves berántva I. bubszi
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Tepsis szarvasragu bulac57
Kapros gyöngytyúkcomb bubszi
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Spagetti ajánló
Vacsoradiéta horvathnemagdi
Milánói makaróni gombával recept baggesz20
Minestra recept boszorlany
Pörkölt tepsiben yaskane
Szecsuáni pulyka recept kovacs_zsoka
Zöldséges mix margoka59
Baracklekváros rakott tészta recept gonda_katalin
Mennyei ízek - vegetáriánus ét andrilaszlone
Saláták gyorsan .... roanna
Sugo, salsa: a sokoldalú paradicsomszósz horvathnemagdi
Pizza receptek
Pizzás kifli veronika74
Pizza margherita recept boszorlany
Pizzás csiga bubszi
Mini pizzás csigák recept baggesz20
Zöldségkeverék sóban eltéve 4. bubszi
Könnyű téli saláta bubszi
A ketchupról és más paradicsom horvathnemagdi
Pizza alaptészta, I. bubszi
Olasz pizzatészta recept tinka1951
Pizzadagasztás kenyérsütőgépbe bubszi
Hamburger receptek
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Óriás hamburger angyalka___
Hamburger zsemle vagikriszti
Házi hamburger grimilda
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Hamburger baratnu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU