Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Cigánypecsenye Anita módra recept
Hozzávalók:

1 kg sertés tarja
250 g sonka
5 gerezd fokhagyma
2 fej hagyma
3 tk só
3 tk bors
15 dkg liszt
5 kanál mustár
3 dl étolaj

Elkészítés:

- Megmossuk a felszeletelt tarját és az itatós papírral szárazra töröljük. - Megsózzuk, borsozzuk, a mustárral bekenjük a szeleteket, majd a fokhagymát rányomjuk és eloszlatjuk a húson. - A füstölt sonkát ( én Fekete erdő sonkát használtam ) abba az olajba, amibe majd sütni fogom a húst, megpirítom és félreteszem. - A bepácolt húsokat lisztbe forgatom és a megmaradt olajba puhára sütöm. - A két fej vöröshagymát megtisztítom, vékony szeletekre vágom, majd forró olajban megpirítom. - Tálalásnál saláta ágyra fektettem a húsokat és kígyóuborkával, valamint paradicsommal díszítettem a sült sonkát, majd a hagymát, a húst tetejére fektettem. Mellé petrezselymes krumplit tálaltam. Nagyon finom, jó étvágyat hozzá! : )
gonda_katalin gonda_katalin
Címkék: füstölt sonkát, bepácolt húsokat, megmaradt olajba, sült sonkát, húst tetejére, kígyóuborkával,

A Legjobb cigánypecsenye
A legjobb cigánypecsenye Hozzávalók: 8 szelet sertéstarja (kb. 1,2 kg) (szabadtartású mangalica pl.) 1 kg apróbb krumpli 40 dkg sima füstölt szalonna (én füstölt szabadtartású mangalica szalonnát használtam). NE használjunk FŐTT ÉS füstölt dolgokat! A legjobb a sima füstölt szalonna (mondjuk kenyérszalonna). 4 evőkanál olaj 8 gerezd fokhagyma 2 evőkanál különböző mustár (próbáljunk normális ...
nanoka72 nanoka72
A legjobb cigánypecsenye
A legjobb cigánypecsenye A cigánypecsenyét mindenki szereti. Na jó, mondjuk a legtöbb ember. (A normálisabbak. A fitnesz pipsik tolják csak tovább a fehérje turmixukat, aztán egyenek a strandon egy lángost....) Finom, szaftos, zsíros, füstös és eszméletlenül laktató ez az étel. Igazi kétkezes, csámcsogós kaja, mindegyik falatnál élvezni tudja az ember azt, hogy kicsordul a füstös-zsíros íz a hirtelen sült hús és a pirított füstölt szalonna egyvelegéből, amit kellően ki tud egészíteni a ...
tinka1951 tinka1951
CIGÁNYÉTELEK 4.
CIGÁNYÉTELEK 4. Ircsi (Bulvár Kundircsa) - 2008.07.27 Mártásos cigánypecsenye, pacalleves, paradicsomos tészta Mártásos cigánypecsenye Hozzávalók hat személyre: 2 kg sertéshús, 10 deka liszt, 5 deka pirospaprika, 5 deka só, 1 deka őrölt bors, 2 deka delikát ételízesítő, 4 gerezd fokhagyma, olaj. A szeletelt sertéshúst kiklopfoljuk, s ízlés szerint fűszerezzük; pirospaprikával, delikáttal összekevert lisztben megforgatjuk, kevés olajban mindkét oldalát megsütjük. A ...
korall44 korall44
Cigánypecsenye
Cigánypecsenye Elkészítési idő: 30 perc Ajánló: Klasszikus főétel. Számos köret illik mellé, attól függően, hogy könnyebb vagy kissé zsírosabb kísérőt kíván-e. Fogyaszthatod hasábburgonyával és sült szalonnával, de tzatzikivel (joghurtos uborkasaláta) és petrezselymes burgonyával is. Hozzávalók: 3 evőkanál pirospaprika 1 dl olaj a sütéshez 1 csipet bors 1 kiskanál liszt 1 csipet só 5 db gerezd fokhagyma 50 dkg tarja vagy ...
snibolya snibolya
Cigánypecsenye
Hozzávalók: • 3 evőkanál pirospaprika • 1 dl olaj a sütéshez • 1 csipet bors • 1 kiskanál liszt • 1 csipet só • 5 db gerezd fokhagyma • 50 dkg tarja vagy karaj Elkészítés módja: A hússzeleteket klopfoljuk ki, majd sózzuk be, és kicsit hagyjuk állni. Közben a fokhagymagerezdeket nyomjuk át. A húst ...
wegnerzs wegnerzs
Cigánypecsenye
Cigánypecsenye Elkészítési idő: 30 perc Ajánló: Klasszikus főétel. Számos köret illik mellé, attól függően, hogy könnyebb vagy kissé zsírosabb kísérőt kíván-e. Fogyaszthatod hasábburgonyával és sült szalonnával, de tzatzikivel (joghurtos uborkasaláta) és petrezselymes burgonyával is. Hozzávalók: 3 evőkanál pirospaprika 1 dl olaj a sütéshez 1 csipet bors 1 kiskanál liszt 1 csipet só 5 db gerezd fokhagyma 50 dkg tarja vagy ...
anitahajdu anitahajdu
Cigánypecsenye
Hozzávalók:  4 szelet sertés tarja csont nélkül /14-16 dkg/db/  6-8 gerezd fokhagyma  30 dkg füstölt szalonna  őrölt fekete bors  só  grill vagy steak fűszerkeverék  étolaj Elkészítés: A tarja szeleteket kiklopfoljuk, a hártyás, inas részeket bevagdossuk, majd befűszerezzük. A fokhagymát apróra vágjuk. A szalonnából 4 darab kb 6-8 cm hosszú, 1 cm széles szeletet vágunk. Hosszában középen egyszer, keresztben 5-6 helyen bevágjuk. A ...
suzymama suzymama
Cigánypecsenye
Cigánypecsenye Hozzávalók: 1 kg tarja 30 dkg füstölt szalonna 8 gerezd fokhagyma legalább fél kg vöröshagyma só ,bors pirospaprika Elkészítése: A cigánypecsenye tarjából készítve a legfinomabb. Annyi vékony szelet szalonnát szelek amennyi szelet húst készítek, majd bevagdosom őket. A szalonnákat beleteszem egy tányérba és a mikróban kb. 2-3 perc alatt kisütöm a zsírját. (Így nem fog füstölni sütés közben) A szalonnazsírt ...
evavicus evavicus
Süti ajánló
Kókuszos meglepetés bubszi
Babapiskótás pudingtorta bkisseva
Túró Rudit házilag ! yaskane
Csörögefánk agimami7
Túrós zserbo gabika360
Sütirecept gyesen lévő anyukák csibi52
Krémes kávés sütemény... aranyoslila
Párizsi kocka yvett789
További szendeszundi
Habos kókuszos bubszi
Szárnyas receptek
Rántott hús kicsit másképpen recept kovacs_zsoka
Szőlős csirkemellragu kókuszos maroka
Bazsalikomos sajtos csirkemell nnpapszi
SZABOLCSI TÖLTÖTT csirke bubszi
Magyaros csirkemáj gombával rauchne02
szezámmagos csirkefalatok faciendum
Nem lehet abbahagyni csirke eva0817
Hawaii saláta bubszi
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
❤Tojásos lecsóval töltött csirkemell bacon köntösben& bubszi
Marhából készült ételek
Lasagne Bolognese juditmama
Taco leves recept toth_beata
Hal a tortán jjanosne
Vadas margareta51
Mézes részeges-körtével bajuszpapi
Chilis bab horvathnemagdi
Mediterrán szűz bubszi
Főtt marhahús citrommártással bubszi
Paradicsom, paprika bulac57
Bolognai rakottas karfiollal recept baggesz20
Sertésből készült ételek
Húsgombócos csorba bulac57
Sütőben sült töltöttkáposzta recept jamborlulu
Máj-szeletkék nyárson sütve horvathnemagdi
Tepsis rizses hús bkisseva
Balkáni sült kolbász. bubszi
Töltött karalábélevél pikáns mártásban recept jamborlulu
Hagymás hús recept baggesz20
Fasírt mustárral recept kovacs_zsoka
3 lúgosító recept grimilda
Bogrács babgulyás recept boszorlany
Halból készült ételek
Halragu zöldborsóval bulac57
Dorozsmai pontypaprikás sajtos bubszi
Lazactartár zöldségekkel recept baggesz20
K betűs receptek horvathnemagdi
tavaszi tésztasaláta grimilda
Lazacborda olaszosan bubszi
Révfalusi regős halászlé 2. bubszi
Lazacos burgonyasaláta bubszi
Mai menű horvathnemagdi
Sajtos ponty bubszi
Vad ételek
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Karácsonyi ételek tomicica
B betűs receptek horvathnemagdi
Sült fácán körtemártással klerierzsi
Spagetti ajánló
Fokhagymás sütőtökös tészta recept jamborlulu
Spagetti Katanyéze recept baggesz20
Olaszos töltött hagyma recept kovacs_zsoka
Sonkás tejszínes spagetti tundihugi
Olasz zöldségleves recept toth_beata
olasz mártások ! ibolya58
Sonkás-Tejszínes Spagetti 1vargaildyko
A tökéletes bolognai spagetti grimilda
Császárspagetti bubszi
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Pizza receptek
Mindentudó kalácstészta horvathnemagdi
Napraforgó kalács maroka
Káposztás-sonkás töltelék bubszi
Töltött pizza moncsika77
Pizzák kloppenburg
Pizza alaptészta recept donaldduck
Pizza tészta II. bubszi
Pizza-tészta, II. bubszi
Sós kifli variációk lilagondolatok
Pizzás csiga vorosrozsa66
Hamburger receptek
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Sajtburgerleves recept roanna
Házi hamburger recept jamborlulu
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Házi hamburger recept baggesz20
Házi hamburger recept gonda_katalin
Főzz a Családodnak! sarkadykati
A szója kloppenburg
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU