Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Cigánypecsenye Anita módra recept
Hozzávalók:

1 kg sertés tarja
250 g sonka
5 gerezd fokhagyma
2 fej hagyma
3 tk só
3 tk bors
15 dkg liszt
5 kanál mustár
3 dl étolaj

Elkészítés:

- Megmossuk a felszeletelt tarját és az itatós papírral szárazra töröljük. - Megsózzuk, borsozzuk, a mustárral bekenjük a szeleteket, majd a fokhagymát rányomjuk és eloszlatjuk a húson. - A füstölt sonkát ( én Fekete erdő sonkát használtam ) abba az olajba, amibe majd sütni fogom a húst, megpirítom és félreteszem. - A bepácolt húsokat lisztbe forgatom és a megmaradt olajba puhára sütöm. - A két fej vöröshagymát megtisztítom, vékony szeletekre vágom, majd forró olajban megpirítom. - Tálalásnál saláta ágyra fektettem a húsokat és kígyóuborkával, valamint paradicsommal díszítettem a sült sonkát, majd a hagymát, a húst tetejére fektettem. Mellé petrezselymes krumplit tálaltam. Nagyon finom, jó étvágyat hozzá! : )
gonda_katalin gonda_katalin
Címkék: füstölt sonkát, bepácolt húsokat, megmaradt olajba, sült sonkát, húst tetejére, kígyóuborkával,

A Legjobb cigánypecsenye
A legjobb cigánypecsenye Hozzávalók: 8 szelet sertéstarja (kb. 1,2 kg) (szabadtartású mangalica pl.) 1 kg apróbb krumpli 40 dkg sima füstölt szalonna (én füstölt szabadtartású mangalica szalonnát használtam). NE használjunk FŐTT ÉS füstölt dolgokat! A legjobb a sima füstölt szalonna (mondjuk kenyérszalonna). 4 evőkanál olaj 8 gerezd fokhagyma 2 evőkanál különböző mustár (próbáljunk normális ...
nanoka72 nanoka72
A legjobb cigánypecsenye
A legjobb cigánypecsenye A cigánypecsenyét mindenki szereti. Na jó, mondjuk a legtöbb ember. (A normálisabbak. A fitnesz pipsik tolják csak tovább a fehérje turmixukat, aztán egyenek a strandon egy lángost....) Finom, szaftos, zsíros, füstös és eszméletlenül laktató ez az étel. Igazi kétkezes, csámcsogós kaja, mindegyik falatnál élvezni tudja az ember azt, hogy kicsordul a füstös-zsíros íz a hirtelen sült hús és a pirított füstölt szalonna egyvelegéből, amit kellően ki tud egészíteni a ...
tinka1951 tinka1951
CIGÁNYÉTELEK 4.
CIGÁNYÉTELEK 4. Ircsi (Bulvár Kundircsa) - 2008.07.27 Mártásos cigánypecsenye, pacalleves, paradicsomos tészta Mártásos cigánypecsenye Hozzávalók hat személyre: 2 kg sertéshús, 10 deka liszt, 5 deka pirospaprika, 5 deka só, 1 deka őrölt bors, 2 deka delikát ételízesítő, 4 gerezd fokhagyma, olaj. A szeletelt sertéshúst kiklopfoljuk, s ízlés szerint fűszerezzük; pirospaprikával, delikáttal összekevert lisztben megforgatjuk, kevés olajban mindkét oldalát megsütjük. A ...
korall44 korall44
Cigánypecsenye
Cigánypecsenye Elkészítési idő: 30 perc Ajánló: Klasszikus főétel. Számos köret illik mellé, attól függően, hogy könnyebb vagy kissé zsírosabb kísérőt kíván-e. Fogyaszthatod hasábburgonyával és sült szalonnával, de tzatzikivel (joghurtos uborkasaláta) és petrezselymes burgonyával is. Hozzávalók: 3 evőkanál pirospaprika 1 dl olaj a sütéshez 1 csipet bors 1 kiskanál liszt 1 csipet só 5 db gerezd fokhagyma 50 dkg tarja vagy ...
snibolya snibolya
Cigánypecsenye
Cigánypecsenye Hozzávalók: 10 dkg húsos szalonna, 4 szelet tarja, Knorr fokhagymás Ízbomba, 1 db kaliforniai paprika, 1 db közepes paradicsom, kevés petrezselyemzöld, só, bors. Elkészítés: A szalonnát megpirítjuk, félre tesszük. A zsírjában a kiklopfolt, sóval, borssal ízesített húst kisütjük (ha szükséges kevés olajjal pótoljuk). Félretesszük, melegen tartjuk. A zsírban megfuttatjuk a paprikát és a paradicsomot, majd a szalonnát és a húst hozzátesszük, az ízlés szerinti ...
madlen40 madlen40
Cigánypecsenye
Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb, 15 dkg szalonna, 4 gerezd fokhagyma, 2 ek. olaj, 1 fej vöröshagyma, só, pirospaprika, fekete bors Elkészítés: Az apróra vágott hagymát üvegesre pároljuk az olajban. A fokhagymát apróra törjük és kis csészében olajjal, elkeverjük. A húst megtűzdeljük szalonnacsíkokkal, és a hagymára helyezzük. A húsok tetejét ...
migova migova
Cigánypecsenye
Cigánypecsenye II. Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb 15 dkg bacon só bors pici pirospaprika 3 gerezd fokhagyma 1 dl étolaj Elkészítés: Az étolajon megpirítom az összetört fokhagymát, hozzáadom a kockára vágott húst, megfűszerezem, és hozzáadom a bacont is feldarabolva. Picit megpirítom a húst, majd felöntöm . 1 liter vízzel, és puhára főzöm a húst. Főtt burgonyával tálalom, de jó hozzá a sült burgonya ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Cigánypecsenye
Cigánypecsenye Hozzávalók: 1 kg tarja 30 dkg füstölt szalonna 8 gerezd fokhagyma legalább fél kg vöröshagyma só ,bors pirospaprika Elkészítése: A cigánypecsenye tarjából készítve a legfinomabb. Annyi vékony szelet szalonnát szelek amennyi szelet húst készítek, majd bevagdosom őket. A szalonnákat beleteszem egy tányérba és a mikróban kb. 2-3 perc alatt kisütöm a zsírját. (Így nem fog füstölni sütés közben) A szalonnazsírt ...
evavicus evavicus
Süti ajánló
Gyors túrós párnák recept suzymama
Dobos krém-torta bubszi
Aranygaluska recept akiram45
Feketeerdő torta tundihugi
Almás-fahéjas kevert sütemény recept gonda_katalin
Kuglóf 3. bubszi
Epres túrógolyók recept boszorlany
Mákosguba klarika47
Bejgli kelesztés nélkül horvathnemagdi
Csokoládés hullám bubszi
Szárnyas receptek
Baszk fácán veronika74
Grillezett tintahal sült paprikával és paprikás kolbásszal r jamborlulu
Pulykasteak gombamártással suzymama
Mustáros csirkemell falatok zabpehely bundában koszegimarika
Grillezett csirkemell zöldbabo klara50
Zöldséges csirkemelltokány suzymama
Tűzdelt pulykamell bubszi
Giuditta... 1vargaildyko
Elronthatatlan sajtos csirkeme bubszi
Laktatóan eszményi rakott csirkemell anyu65
Marhából készült ételek
Paradicsomos marhatokány skorpiolilike
Mititei (picurkák) horvathnemagdi
Veronai makaróni bubszi
Székelykáposzta kuktában doktorno
Steak gombás burgonyával bulac57
Pásztor csupru cseréptálban horvathnemagdi
Vadas leveszöldségből zsemle.. rochlitzne
Nyárson sült ételek kloppenburg
Szoljanka 4. bubszi
Hal a tortán jjanosne
Sertésből készült ételek
ÍNYENC TÖLTÖTT liba bubszi
Bableves csülökkel recept toth_beata
Kínai húsleves töltött tésztab bubszi
Receptek horvathnemagdi
Chillis-currys szűzpecsenye darazsilona
Bográcsos székelykáposzta grimilda
N betűs receptek horvathnemagdi
Pásztorpite recept edesangyal
csülök nagyszakácsi módra ibolya58
Csoda finom egyben sült sertéshús húsrajongók kedvenc étele lebo
Halból készült ételek
A legjobb cigánypecsenye tinka1951
. Tűzdelt harcsa szászosan csibi52
Harcsa halászlé 1 recept gonda_katalin
*UPDATE* Grillezett lazac parajos fokhagymás... 1vargaildyko
Sajtos pontyszelet vajban veronika74
Lazac-steak salátával veronika74
5 fincsi töltött hús grimilda
Karácsonyi pisztráng 2. bubszi
Húshagyókeddi harcsaszeletek veronika74
Serpenyős pisztráng (kínai) bubszi
Vad ételek
Római tálas receptek sarkadykati
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
fácán(pulyka)becsinált leves donaldduck
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Lapcsánka erdész módra bubszi
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
Almával töltött fácán 1vargaildyko
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
B betűs receptek horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Pizza recept margareta51
Bolognai húsos palacsinta kukoricával recept jamborlulu
Frutti di Mare spagetti recept jamborlulu
BOLOGNAI levesEGYTÁL bubszi
Carbonara spagetti veronika74
Csirkés gombás tészta sajtkrumpli
olasz spagetti leves ibolya58
Sonkás sült karfiol recept baggesz20
Tonhalas spagetti bulac57
Citromos-tárkonyos gombaszósz horvathnemagdi
Pizza receptek
Baconös kolbászos pizza tepsiben sütve bkisseva
Pizza recept boszorlany
Füstös expressz pizza tekercs recept jamborlulu
Paradicsomos-pizza horvathnemagdi
Combos pizza horvathnemagdi
Hamis pizza bubszi
Kovi ubi horvathnemagdi
Napraforgó kalács maroka
Pizza alaptészta recept donaldduck
Pizzamártás recept kovacs_zsoka
Hamburger receptek
Válassza a szóját! margoka59
Hamburger baratnu
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Csirke hamburger cajun módra klara50
Hamburger zsemle recept toth_beata
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Szezámmag fejesnemagdi
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Ázsiai hamburger klerierzsi
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU