Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Házi hamburger recept
Hozzávalók:

4 db hamburgerzsemle
50 dkg darált hús (marha vagy sertés vegyesen)
1 fej jégsaláta
2 db paradicsom
1 marék savanyú káposzta (csalamádé)
1 fej lilahagyma
1 db uborka
1 csipet só
1 csipet bors
1 marék zöldfűszer
1 db vöröshagyma

Elkészítés:

A darált marhahúst, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd 1 evőkanálnyi ketchupot rakunk hozzá. Jól összedolgozzuk, majd lapos pogácsákat formázunk belőle. Kevés, forró olajon, vagy a szabadban grillrácson kisütjük. Hamburger zsemle recept: A tejet az 1/2 evőkanál cukorral langyosra melegítjük, belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet a sóval, egy tálban jól összekeverjük. Kis fészket készítünk a liszt közepébe, amibe beleöntjük az olajat és az élesztős tejet. Az egészet addig gyúrjuk, amíg már nem ragad a tészta. Ezután 10 percig pihentetjük. Pihentetés után, lisztezett deszkán, újra átgyúrjuk. 1 ujjnyi vastagra kinyújtjuk és nagy szaggatóval (vagy egy bögrével) kiszaggatjuk. A zsömléket olajjal kikent (vagy sütőpapírral kibélelt) tepsibe rakjuk és egy órát pihentetjük. Végül forró sütőben, rózsaszínre sütjük, belül se maradjon nyers! Nagy, könnyű, tetszetős, ízletes zsemlék lesznek belőle. Az így elkészült zsömlébe hagymát, salátát, paradicsomot, csalamádét és a már megsült húspogácsákat rakjuk. Ízlés szerint, mustár, majonéz és ketchup kerül bele. Jó étvágyat!
gonda_katalin gonda_katalin
Címkék: zsömléket olajjal, órát pihentetjük, hamburgerzsemle, összedolgozzuk, belemorzsoljuk, összekeverjük,

Házi hamburger 2. recept
Hozzávalók: 1 mk só 0.5 kg liszt 2.5 dl tej 0.5 ek cukor 1 dl étolaj 1 csipet bors 5 dkg élesztő 500 g marhahús Elkészítés: A darált marhahúst ízlés szerint sózzuk borsozzuk, majd 1 evőkanálnyi ketchupot rakunk hozzá. Jól összedolgozzuk, majd lapos pogácsákat formázunk belőle. Kevés forró olajon, vagy a szabadban grillrácson kisütjük. A tejet az 1/2 evőkanál cukorral langyosra melegítjük, belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet a ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Házi hamburger recept
Hozzávalók: Zsemlékhez 50 dkg liszt 1 db tojás 1 dl joghurt 1 dl olaj 2 dkg élesztő só cukor Elkészítés: A zsemlékhez az élesztőt felfuttatjuk kevés langyos cukros tejben.A többi hozzávalóval együtt tésztát dagasztunk belőle és hagyjuk a duplájára kelni. 8 zsemlét formázunk és sütőpapiros tepsibe téve még 15 percet pihentetjük. Megkenjük vizzel a tetejét és forró sütőben megsütjük. Közben a húspogácsákhoz a vöröshagymát és a ...
baggesz20 baggesz20
Házi hamburger recept
Hozzávalók: Hamburger pogácsához 50 dkg darált marhahús 50 dkg darált sertéshús 1 evőkanál só 1 evőkanál Knorr Delikát8 ételízesítő 6 db fokhagymagerezd 3 fej vöröshagyma 2 evőkanál Globus Mustár flakonos 2 evőkanál Globus Ketchup 1 kiskanál szódabikarbona 1 evőkanál őrölt bors 2 db tojás 1 evőkanál majoranna 1,5 dl olaj zsemlemorzsa Elkészítés: A húspogácsák elkészítése: A hagymákat ...
jamborlulu jamborlulu
Házi hamburger salátával recept
Hozzávalók: 1 csipet só 2 db paradicsom 1 fej vöröshagyma 8 szelet sajt 1 csipet bors 1 fej saláta (fejes/jég) 1 fej hagyma (fehér) 50 dkg marhahús (zsírosabb,pl.comb) 8 db hamburger zsemle Elkészítés: 1. A húst sóval, borssal, apróra vágott vagy reszelt hagymával összekeverjük. 8 db kb. 11-12 cm átmérőjű, 1 cm vastag pogácsákat formálunk a masszából. 2. Kisütjük a pogácsákat (ha kerti grill rácsán sütjük, érdemes ...
boszorlany boszorlany
Házi hamburger és hamburgerzsemle
Házi hamburger és hamburgerzsemle Hozzávalók: A zsemlékhez: 60 dkg liszt (sima) 1 tojás 2 dl tej 1 dl joghurt 1 dl olaj 2 dkg élesztő só cukor az élesztőhöz A húspogácsákhoz: 50 dkg sovány disznócomb darálva (marhahúsból is lehet, csak mi nem szeretjük) 1 tojás só bors pirospaprika ételízesítő őrölt kömény mustár ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Házi készítésű hamburger recept
Hozzávalók: Hamburger zsemléhez 60 dkg liszt 4 dl tej 4 dkg élesztő 5 dkg cukor 6 dkg Rama margarin 1 kiskanál só 1 db tojás kenéshez 1 evőkanál fehér szezámmag a tetejére Elkészítés: A hamburgerzsemléhez az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben. A margarint meglangyosítjuk, majd az egészet összegyúrjuk a liszttel és a sóval. A kész tésztából 9-10 zsemlét formázunk, majd 25 percig kelesztjük. Megkenjük a felvert tojással, ...
baggesz20 baggesz20
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag
Egyedi íz, igazi gasztroélmény és tartósítószer sem kerül a finomságba. mustarcimlapMindig is szerettem a mustárt. Gyerekként először a május elsejei felvonulásokon a virsli mellé kanalazottra emlékszem, amit később felváltott a balatoni hamburgerbe vagy hot-dogba nyomott. Ki emlékszik még arra a hambira, amit kissé édes buci zsemlével készítettek és csalamádé is került bele? A lényeg, hogy zsenge koromban a Globus Konzervgyár felfogásában és gyártásában készült sárgás valamihez ...
tinka1951 tinka1951
Süti ajánló
Mézes kalács (bögrés, és rögtön puha) janna53
Sűrített tej otthon recept kovacs_zsoka
Paradicsomos fokhagymaleves 2. bubszi
Florentin recept kovacs_zsoka
Farsangi fánk koszegimarika
Diós kocka bozsanyinemanyi
Rakott torta befőttel 1vargaildyko
Macskaszem bubszi
Főzött alapkrém noble
Gyömbéres-mazsolás burgonyasal bubszi
Szárnyas receptek
Hal a tortán jjanosne
Gesztenyés kacsa bubszi
Csirke chipssel (USA/cajun) bubszi
Sonkás-tormás csirke bubszi
Receptek horvathnemagdi
Tutireceptek jjanosne
Bomba jó gombaragu-leves bubszi
Grillezett csirkemell zöldbabo klara50
Update1 Csirke-falatok veronika74
Mézes-narancsos csirke recept kovacs_zsoka
Marhából készült ételek
Marhatekercs narancsmártásban recept jamborlulu
Vadas marhasült lilikonyhaja
Kunsági bélszín bubszi
Hétvezér tokány pacsakute
Chilis bab horvathnemagdi
Ny betűs receptek horvathnemagdi
Dervisbájoló -Törökországból: ujjozsef
A ketchupról és más paradicsom horvathnemagdi
Csikós tokány akiram45
Vörösboros marhalábszár pörköl maroka
Sertésből készült ételek
Tejfeles vagdalt hús horvathnemagdi
Erdélyi káposztás csülök klara50
LIllafüredi tál ! ibolya58
Káposztás kelt gombóc suzymama
Palócleves horvathnemagdi
Erdélyi szalámi 3 bubszi
Alföldi töltött káposzta 3. bubszi
Bugylibicskás betyárbatyu bubszi
Főtt füstölt csülök chilis bab klara50
Tárkonyos töltött paprika bubszi
Halból készült ételek
Fokhagymás hal bubszi
Füstölt sajttal töltött pisztráng jozsef_olah_9843
Tormás palacsinta keri007
Halas szoljanka leves bubszi
Bajai halászlé törpeharcsával jozsef_olah_9843
Fokhagymás ponty bubszi
Szegedi halsaláta bubszi
Fűszeres pácolt pisztráng bubszi
Dunai halászlé vegyes halból 2 bubszi
Pontyszeletek túrótésztában sü bubszi
Vad ételek
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Nyúlpörkölt veronika74
Receptek horvathnemagdi
Borsikafű nnpapszi
Fácánleves rochlitzne
Vadhús saláta rochlitzne
Receptek horvathnemagdi
Rakott húsételek spanyolsky
csirkeleves túrógaluskával ! ibolya58
Spagetti ajánló
Tejszínes-spárgás tészta recept suzymama
Bolognai spagetti suzymama
Cukkinis, paradicsomos tészta horvathnemagdi
Húsvéti sörös csülök horvathnemagdi
Hús nélküli Ebéd...(Receptek) jaksika
Különcök spagettije recept panka2006
Tejszínes-sonkás-gombás bubszi
Bolognai lasagne recept jamborlulu
Padlizsános spagetti 1. bubszi
Ananászos-kukoricás csirke recept kovacs_zsoka
Pizza receptek
Pizza kukoricával sonkával recept boszorlany
Sonkás-tejfölös galette recept tinka1951
Török pizza (lachmacun) ildus0310
Anticandidás lepénykenyér bkisseva
Cukkinis ételek bkisseva
Csirkemájas-pizza horvathnemagdi
Mozzarellás vega pizza recept jamborlulu
Lapo kenyér serpenyőben sütve faciendum
A tökéletes olasz pizza grimilda
Pizzás csiga recept boszorlany
Hamburger receptek
Hamburger buci recept jamborlulu
Hamburger buci recept boszorlany
Hawaii burger veronika74
x nagyuska
Sajtburgerleves recept roanna
Ma itt jártam: sarkadykati
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Ázsiai hamburger klerierzsi
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU