Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Házi hamburger recept
Hozzávalók:

4 db hamburgerzsemle
50 dkg darált hús (marha vagy sertés vegyesen)
1 fej jégsaláta
2 db paradicsom
1 marék savanyú káposzta (csalamádé)
1 fej lilahagyma
1 db uborka
1 csipet só
1 csipet bors
1 marék zöldfűszer
1 db vöröshagyma

Elkészítés:

A darált marhahúst, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd 1 evőkanálnyi ketchupot rakunk hozzá. Jól összedolgozzuk, majd lapos pogácsákat formázunk belőle. Kevés, forró olajon, vagy a szabadban grillrácson kisütjük. Hamburger zsemle recept: A tejet az 1/2 evőkanál cukorral langyosra melegítjük, belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet a sóval, egy tálban jól összekeverjük. Kis fészket készítünk a liszt közepébe, amibe beleöntjük az olajat és az élesztős tejet. Az egészet addig gyúrjuk, amíg már nem ragad a tészta. Ezután 10 percig pihentetjük. Pihentetés után, lisztezett deszkán, újra átgyúrjuk. 1 ujjnyi vastagra kinyújtjuk és nagy szaggatóval (vagy egy bögrével) kiszaggatjuk. A zsömléket olajjal kikent (vagy sütőpapírral kibélelt) tepsibe rakjuk és egy órát pihentetjük. Végül forró sütőben, rózsaszínre sütjük, belül se maradjon nyers! Nagy, könnyű, tetszetős, ízletes zsemlék lesznek belőle. Az így elkészült zsömlébe hagymát, salátát, paradicsomot, csalamádét és a már megsült húspogácsákat rakjuk. Ízlés szerint, mustár, majonéz és ketchup kerül bele. Jó étvágyat!
gonda_katalin gonda_katalin
Címkék: zsömléket olajjal, órát pihentetjük, hamburgerzsemle, összedolgozzuk, belemorzsoljuk, összekeverjük,

Házi hamburger 2. recept
Hozzávalók: 1 mk só 0.5 kg liszt 2.5 dl tej 0.5 ek cukor 1 dl étolaj 1 csipet bors 5 dkg élesztő 500 g marhahús Elkészítés: A darált marhahúst ízlés szerint sózzuk borsozzuk, majd 1 evőkanálnyi ketchupot rakunk hozzá. Jól összedolgozzuk, majd lapos pogácsákat formázunk belőle. Kevés forró olajon, vagy a szabadban grillrácson kisütjük. A tejet az 1/2 evőkanál cukorral langyosra melegítjük, belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet a ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Házi hamburger recept
Hozzávalók: Zsemlékhez 50 dkg liszt 1 db tojás 1 dl joghurt 1 dl olaj 2 dkg élesztő só cukor Elkészítés: A zsemlékhez az élesztőt felfuttatjuk kevés langyos cukros tejben.A többi hozzávalóval együtt tésztát dagasztunk belőle és hagyjuk a duplájára kelni. 8 zsemlét formázunk és sütőpapiros tepsibe téve még 15 percet pihentetjük. Megkenjük vizzel a tetejét és forró sütőben megsütjük. Közben a húspogácsákhoz a vöröshagymát és a ...
baggesz20 baggesz20
Házi hamburger recept
Hozzávalók: Hamburger pogácsához 50 dkg darált marhahús 50 dkg darált sertéshús 1 evőkanál só 1 evőkanál Knorr Delikát8 ételízesítő 6 db fokhagymagerezd 3 fej vöröshagyma 2 evőkanál Globus Mustár flakonos 2 evőkanál Globus Ketchup 1 kiskanál szódabikarbona 1 evőkanál őrölt bors 2 db tojás 1 evőkanál majoranna 1,5 dl olaj zsemlemorzsa Elkészítés: A húspogácsák elkészítése: A hagymákat ...
jamborlulu jamborlulu
Házi hamburger salátával recept
Hozzávalók: 1 csipet só 2 db paradicsom 1 fej vöröshagyma 8 szelet sajt 1 csipet bors 1 fej saláta (fejes/jég) 1 fej hagyma (fehér) 50 dkg marhahús (zsírosabb,pl.comb) 8 db hamburger zsemle Elkészítés: 1. A húst sóval, borssal, apróra vágott vagy reszelt hagymával összekeverjük. 8 db kb. 11-12 cm átmérőjű, 1 cm vastag pogácsákat formálunk a masszából. 2. Kisütjük a pogácsákat (ha kerti grill rácsán sütjük, érdemes ...
boszorlany boszorlany
Házi hamburger és hamburgerzsemle
Házi hamburger és hamburgerzsemle Hozzávalók: A zsemlékhez: 60 dkg liszt (sima) 1 tojás 2 dl tej 1 dl joghurt 1 dl olaj 2 dkg élesztő só cukor az élesztőhöz A húspogácsákhoz: 50 dkg sovány disznócomb darálva (marhahúsból is lehet, csak mi nem szeretjük) 1 tojás só bors pirospaprika ételízesítő őrölt kömény mustár ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Házi készítésű hamburger recept
Hozzávalók: Hamburger zsemléhez 60 dkg liszt 4 dl tej 4 dkg élesztő 5 dkg cukor 6 dkg Rama margarin 1 kiskanál só 1 db tojás kenéshez 1 evőkanál fehér szezámmag a tetejére Elkészítés: A hamburgerzsemléhez az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben. A margarint meglangyosítjuk, majd az egészet összegyúrjuk a liszttel és a sóval. A kész tésztából 9-10 zsemlét formázunk, majd 25 percig kelesztjük. Megkenjük a felvert tojással, ...
baggesz20 baggesz20
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag
Egyedi íz, igazi gasztroélmény és tartósítószer sem kerül a finomságba. mustarcimlapMindig is szerettem a mustárt. Gyerekként először a május elsejei felvonulásokon a virsli mellé kanalazottra emlékszem, amit később felváltott a balatoni hamburgerbe vagy hot-dogba nyomott. Ki emlékszik még arra a hambira, amit kissé édes buci zsemlével készítettek és csalamádé is került bele? A lényeg, hogy zsenge koromban a Globus Konzervgyár felfogásában és gyártásában készült sárgás valamihez ...
tinka1951 tinka1951
Süti ajánló
Pudingos-túrós pite. reifregina
Krémes szőlősaláta gabfe
Diós-csokoládés keksz akiram45
Fánk bubszi
Kávés töltelék palacsintához bubszi
Hókifli veronika74
Boszorkány pogi zsokazsoka
edesseg,hokifli ildikopopescu
Paradicsomos túrókrém szendvic csalogany13
Itt az eredeti zserbó recept klarika47
Szárnyas receptek
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Tejfölös kakasgulyás klerierzsi
Ashanti csirke (ghanai) bubszi
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Párolt fürj zöld körettel bubszi
Finom falatok piroska0101
Csirkeszárnyak sörtésztában juhtúrós-fokhagymás mártogatóssa suzymama
Sült, töltött cukkíni bubszi
Boros Csirkegulyás horvathnemagdi
Fetával töltött csirkemell recept gonda_katalin
Marhából készült ételek
olasz rizsleves ibolya58
Levesek. ilse
Bolognai ragu recept baggesz20
Marhahús zöldbabbal recept boszorlany
x nagyuska
Receptek horvathnemagdi
Alufóliás flekken kkm
Babgulyás házi csipetkével, horvathnemagdi
Sajttal töltött húspogácsa paradicsomos rizzsel recept jamborlulu
Hal a tortán jjanosne
Sertésből készült ételek
Sváb káposzta bubszi
Korhelyleves bubszi
Csülök burgonyával bossz
Chilis bab recept kovacs_zsoka
CIGÁNYÉTELEK 4. korall44
Alföldi betyárgulyás recept reifregina
Sertéssült édes-savanyú mártás veronika74
5 különleges bográcsos grimilda
Tárkonyos raguleves kapros túrógombóccal kannalidia
Brassói Aprópecsenye reifregina
Halból készült ételek
Rántott és Orly ponty cilamami
Halas rétes, kapros-paprikás.. bubszi
Karácsonyra reifregina
Sajtos pontyszelet vajban sütve jozsef_olah_9843
Hideg ponty túrókrémmel bubszi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Bajlódsz a spárgával? grimilda
Pisztráng kékre főzve. csibi52
N betűs receptek horvathnemagdi
Dunai Halleves 1vargaildyko
Vad ételek
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Fácnleves vinlaci
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
Vörösboros vaddisznópörkölt bubszi
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Fácán gesztenyés almával horvathnemagdi
Fácánleves bulac57
Vöröskáposzta-leves fácánnal horvathnemagdi
burgonyás ételek marti1951
savanyú burgonyaleves ibolya58
Spagetti ajánló
Spagetti holland módra ... mailona
Elsősegély a kamrából: a tészta horvathnemagdi
Tonhalas spagetti bulac57
Hús nélküli Ebéd...(Receptek) jaksika
Hentes Tokány margoka59
Recept jjanosne
Receptek 3.japan margareta51
Toscana spagetti recept gonda_katalin
Csípős spagetti bulac57
Ma a klasszikus spagetti horvathnemagdi
Pizza receptek
Koktélparadicsomos quiche horvathnemagdi
Pizzás sarkok recept boszorlany
Pizza szósz bubszi
Pizza Pierina bubszi
Egyszerű és olcsó fogások hétköznapra gyorskaja tinka1951
Hogyan készítsük el a spárgát? agimami7
Sajtos-sonkás-kukoricás ... bulac57
Mozzarellás vega pizza recept jamborlulu
Pizza horvathnemagdi
Pizza alaptészta recept baggesz20
Hamburger receptek
Csirkeburger recept jamborlulu
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Házi hamburger veronika74
Sajtburgerleves recept roanna
Hamburger horvathnemagdi
Hamburger baratnu
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Hamburger horvathnemagdi
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Hamburger pulykahússal suzymama
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU