Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Házi hamburger recept
Hozzávalók:

4 db hamburgerzsemle
50 dkg darált hús (marha vagy sertés vegyesen)
1 fej jégsaláta
2 db paradicsom
1 marék savanyú káposzta (csalamádé)
1 fej lilahagyma
1 db uborka
1 csipet só
1 csipet bors
1 marék zöldfűszer
1 db vöröshagyma

Elkészítés:

A darált marhahúst, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd 1 evőkanálnyi ketchupot rakunk hozzá. Jól összedolgozzuk, majd lapos pogácsákat formázunk belőle. Kevés, forró olajon, vagy a szabadban grillrácson kisütjük. Hamburger zsemle recept: A tejet az 1/2 evőkanál cukorral langyosra melegítjük, belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet a sóval, egy tálban jól összekeverjük. Kis fészket készítünk a liszt közepébe, amibe beleöntjük az olajat és az élesztős tejet. Az egészet addig gyúrjuk, amíg már nem ragad a tészta. Ezután 10 percig pihentetjük. Pihentetés után, lisztezett deszkán, újra átgyúrjuk. 1 ujjnyi vastagra kinyújtjuk és nagy szaggatóval (vagy egy bögrével) kiszaggatjuk. A zsömléket olajjal kikent (vagy sütőpapírral kibélelt) tepsibe rakjuk és egy órát pihentetjük. Végül forró sütőben, rózsaszínre sütjük, belül se maradjon nyers! Nagy, könnyű, tetszetős, ízletes zsemlék lesznek belőle. Az így elkészült zsömlébe hagymát, salátát, paradicsomot, csalamádét és a már megsült húspogácsákat rakjuk. Ízlés szerint, mustár, majonéz és ketchup kerül bele. Jó étvágyat!
gonda_katalin gonda_katalin
Címkék: zsömléket olajjal, órát pihentetjük, hamburgerzsemle, összedolgozzuk, belemorzsoljuk, összekeverjük,

Házi hamburger 2. recept
Hozzávalók: 1 mk só 0.5 kg liszt 2.5 dl tej 0.5 ek cukor 1 dl étolaj 1 csipet bors 5 dkg élesztő 500 g marhahús Elkészítés: A darált marhahúst ízlés szerint sózzuk borsozzuk, majd 1 evőkanálnyi ketchupot rakunk hozzá. Jól összedolgozzuk, majd lapos pogácsákat formázunk belőle. Kevés forró olajon, vagy a szabadban grillrácson kisütjük. A tejet az 1/2 evőkanál cukorral langyosra melegítjük, belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet a ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Házi hamburger recept
Hozzávalók: Hamburger pogácsához 50 dkg darált marhahús 50 dkg darált sertéshús 1 evőkanál só 1 evőkanál Knorr Delikát8 ételízesítő 6 db fokhagymagerezd 3 fej vöröshagyma 2 evőkanál Globus Mustár flakonos 2 evőkanál Globus Ketchup 1 kiskanál szódabikarbona 1 evőkanál őrölt bors 2 db tojás 1 evőkanál majoranna 1,5 dl olaj zsemlemorzsa Elkészítés: A húspogácsák elkészítése: A hagymákat ...
jamborlulu jamborlulu
Házi hamburger recept
Hozzávalók: Zsemlékhez 50 dkg liszt 1 db tojás 1 dl joghurt 1 dl olaj 2 dkg élesztő só cukor Elkészítés: A zsemlékhez az élesztőt felfuttatjuk kevés langyos cukros tejben.A többi hozzávalóval együtt tésztát dagasztunk belőle és hagyjuk a duplájára kelni. 8 zsemlét formázunk és sütőpapiros tepsibe téve még 15 percet pihentetjük. Megkenjük vizzel a tetejét és forró sütőben megsütjük. Közben a húspogácsákhoz a vöröshagymát és a ...
baggesz20 baggesz20
Házi hamburger salátával recept
Hozzávalók: 1 csipet só 2 db paradicsom 1 fej vöröshagyma 8 szelet sajt 1 csipet bors 1 fej saláta (fejes/jég) 1 fej hagyma (fehér) 50 dkg marhahús (zsírosabb,pl.comb) 8 db hamburger zsemle Elkészítés: 1. A húst sóval, borssal, apróra vágott vagy reszelt hagymával összekeverjük. 8 db kb. 11-12 cm átmérőjű, 1 cm vastag pogácsákat formálunk a masszából. 2. Kisütjük a pogácsákat (ha kerti grill rácsán sütjük, érdemes ...
boszorlany boszorlany
Házi hamburger és hamburgerzsemle
Házi hamburger és hamburgerzsemle Hozzávalók: A zsemlékhez: 60 dkg liszt (sima) 1 tojás 2 dl tej 1 dl joghurt 1 dl olaj 2 dkg élesztő só cukor az élesztőhöz A húspogácsákhoz: 50 dkg sovány disznócomb darálva (marhahúsból is lehet, csak mi nem szeretjük) 1 tojás só bors pirospaprika ételízesítő őrölt kömény mustár ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Házi készítésű hamburger recept
Hozzávalók: Hamburger zsemléhez 60 dkg liszt 4 dl tej 4 dkg élesztő 5 dkg cukor 6 dkg Rama margarin 1 kiskanál só 1 db tojás kenéshez 1 evőkanál fehér szezámmag a tetejére Elkészítés: A hamburgerzsemléhez az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben. A margarint meglangyosítjuk, majd az egészet összegyúrjuk a liszttel és a sóval. A kész tésztából 9-10 zsemlét formázunk, majd 25 percig kelesztjük. Megkenjük a felvert tojással, ...
baggesz20 baggesz20
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag
Egyedi íz, igazi gasztroélmény és tartósítószer sem kerül a finomságba. mustarcimlapMindig is szerettem a mustárt. Gyerekként először a május elsejei felvonulásokon a virsli mellé kanalazottra emlékszem, amit később felváltott a balatoni hamburgerbe vagy hot-dogba nyomott. Ki emlékszik még arra a hambira, amit kissé édes buci zsemlével készítettek és csalamádé is került bele? A lényeg, hogy zsenge koromban a Globus Konzervgyár felfogásában és gyártásában készült sárgás valamihez ...
tinka1951 tinka1951
Süti ajánló
Almás rolád 1vargaildyko
Narancslétorta 1vargaildyko
Lili-kifli bubszi
Babapiskótás puncs szelet 1vargaildyko
Brownie recept jamborlulu
Burgonyatorta gabfe
Almás pite bubszi
Ovis piskóta horvathnemagdi
Gesztenyés bomba bubszi
Meggyes szelet horvathnemagdi
Szárnyas receptek
1 jó kis recept flammerne
MOZAIK pulykaMELL ALUFÓLIÁBAN bubszi
Csodás csirkemell veronika74
Izraeli csirke bubszi
Sült csirke rizzsel főzve klara50
tejszines ragu burgonya rétessel faciendum
Tésztában sült csirke veronika74
Tepsis krumpli másként ircsike36
Tarcali raguleves ibolya58
Tejszínes gombás csirke horvathnemagdi
Marhából készült ételek
máltai sült makaróni! ibolya58
sziciliai spagetti ! ibolya58
Hússaláta olajbogyóval bubszi
Bécsi Fiákergulyás recept baggesz20
Sült pulykamell gyümölcsmártás bubszi
S betűs receptek horvathnemagdi
Pörkölt túrós csuszával horvathnemagdi
Szekszárdi ínyenc pörkölt grimilda
Babgulyás akiram45
Olasz fasírt smiri
Sertésből készült ételek
Afrikai receptek macoka65
Étel, ital, süti receptek! jjanosne
Lasagne rochlitzne
Káposzta, az ős(z)i zöldség bulac57
Receptek horvathnemagdi
Hortobágyi húsos palacsinta tundihugi
Bácskai rizses hús recept baggesz20
Hasznos tanácsok petyrallyeteam
Rakott zöldbab irmus
Gyros tál anna5971
Halból készült ételek
Penne tejszínes, füstölt lazac veronika74
Rakott ponty tepsiben tundihugi
Dunakömlődi halászlé 2. bubszi
Harcsa steak, nyári salátával sarkadykati
Pontyhalászlé tundihugi
Körösi, bográcsban sült kárász bubszi
Rántott ponty I. bubszi
Fokhagymás ponty bubszi
Lazacos burgonyasaláta bubszi
Paksi halászlé bubszi
Vad ételek
B betűs receptek horvathnemagdi
Töltött káposzta klarika47
Fácán tejszínnel klerierzsi
Római tálas receptek sarkadykati
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Rapsic vadas macoka65
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
vörösboros szarvasragu faciendum
Spagetti ajánló
Mogyorós medvetalpacska horvathnemagdi
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is bkisseva
Paradicsomos cukkini ragu recept kovacs_zsoka
Hagymás-tarjás spagetti... 1vargaildyko
Sajtos tészta sütőben sütve Re horvathnemagdi
Olívás spagetti bubszi
Gombás tejszínes spagetti agimami7
Már egyszer megcsináltam sarkadykati
Fokhagymás-gombás spagetti RTL korall44
Carbonara spagetti bordat
Pizza receptek
Pizza Margherita bubszi
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Gluténmentes-pizza horvathnemagdi
Mini pizza bubszi
Csirkemájas-gombás pizza bulac57
Pasik kedvence tortája horvathnemagdi
házi rétes faciendum
Kombe horvathnemagdi
Húsvéti pizzatitok horvathnemagdi
Pizza-tészta, II. bubszi
Hamburger receptek
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Házi hamburger recept baggesz20
Házi hamburger recept gonda_katalin
Hamburger horvathnemagdi
Sajtos hamburger bubszi
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Hamburger horvathnemagdi
Ma itt jártam: sarkadykati
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU