Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Házi hamburger recept
Hozzávalók:

4 db hamburgerzsemle
50 dkg darált hús (marha vagy sertés vegyesen)
1 fej jégsaláta
2 db paradicsom
1 marék savanyú káposzta (csalamádé)
1 fej lilahagyma
1 db uborka
1 csipet só
1 csipet bors
1 marék zöldfűszer
1 db vöröshagyma

Elkészítés:

A darált marhahúst, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd 1 evőkanálnyi ketchupot rakunk hozzá. Jól összedolgozzuk, majd lapos pogácsákat formázunk belőle. Kevés, forró olajon, vagy a szabadban grillrácson kisütjük. Hamburger zsemle recept: A tejet az 1/2 evőkanál cukorral langyosra melegítjük, belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet a sóval, egy tálban jól összekeverjük. Kis fészket készítünk a liszt közepébe, amibe beleöntjük az olajat és az élesztős tejet. Az egészet addig gyúrjuk, amíg már nem ragad a tészta. Ezután 10 percig pihentetjük. Pihentetés után, lisztezett deszkán, újra átgyúrjuk. 1 ujjnyi vastagra kinyújtjuk és nagy szaggatóval (vagy egy bögrével) kiszaggatjuk. A zsömléket olajjal kikent (vagy sütőpapírral kibélelt) tepsibe rakjuk és egy órát pihentetjük. Végül forró sütőben, rózsaszínre sütjük, belül se maradjon nyers! Nagy, könnyű, tetszetős, ízletes zsemlék lesznek belőle. Az így elkészült zsömlébe hagymát, salátát, paradicsomot, csalamádét és a már megsült húspogácsákat rakjuk. Ízlés szerint, mustár, majonéz és ketchup kerül bele. Jó étvágyat!
gonda_katalin gonda_katalin
Címkék: zsömléket olajjal, órát pihentetjük, hamburgerzsemle, összedolgozzuk, belemorzsoljuk, összekeverjük,

Házi hamburger 2. recept
Hozzávalók: 1 mk só 0.5 kg liszt 2.5 dl tej 0.5 ek cukor 1 dl étolaj 1 csipet bors 5 dkg élesztő 500 g marhahús Elkészítés: A darált marhahúst ízlés szerint sózzuk borsozzuk, majd 1 evőkanálnyi ketchupot rakunk hozzá. Jól összedolgozzuk, majd lapos pogácsákat formázunk belőle. Kevés forró olajon, vagy a szabadban grillrácson kisütjük. A tejet az 1/2 evőkanál cukorral langyosra melegítjük, belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet a ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Házi hamburger recept
Hozzávalók: Hamburger pogácsához 50 dkg darált marhahús 50 dkg darált sertéshús 1 evőkanál só 1 evőkanál Knorr Delikát8 ételízesítő 6 db fokhagymagerezd 3 fej vöröshagyma 2 evőkanál Globus Mustár flakonos 2 evőkanál Globus Ketchup 1 kiskanál szódabikarbona 1 evőkanál őrölt bors 2 db tojás 1 evőkanál majoranna 1,5 dl olaj zsemlemorzsa Elkészítés: A húspogácsák elkészítése: A hagymákat ...
jamborlulu jamborlulu
Házi hamburger recept
Hozzávalók: Zsemlékhez 50 dkg liszt 1 db tojás 1 dl joghurt 1 dl olaj 2 dkg élesztő só cukor Elkészítés: A zsemlékhez az élesztőt felfuttatjuk kevés langyos cukros tejben.A többi hozzávalóval együtt tésztát dagasztunk belőle és hagyjuk a duplájára kelni. 8 zsemlét formázunk és sütőpapiros tepsibe téve még 15 percet pihentetjük. Megkenjük vizzel a tetejét és forró sütőben megsütjük. Közben a húspogácsákhoz a vöröshagymát és a ...
baggesz20 baggesz20
Házi hamburger salátával recept
Hozzávalók: 1 csipet só 2 db paradicsom 1 fej vöröshagyma 8 szelet sajt 1 csipet bors 1 fej saláta (fejes/jég) 1 fej hagyma (fehér) 50 dkg marhahús (zsírosabb,pl.comb) 8 db hamburger zsemle Elkészítés: 1. A húst sóval, borssal, apróra vágott vagy reszelt hagymával összekeverjük. 8 db kb. 11-12 cm átmérőjű, 1 cm vastag pogácsákat formálunk a masszából. 2. Kisütjük a pogácsákat (ha kerti grill rácsán sütjük, érdemes ...
boszorlany boszorlany
Házi hamburger és hamburgerzsemle
Házi hamburger és hamburgerzsemle Hozzávalók: A zsemlékhez: 60 dkg liszt (sima) 1 tojás 2 dl tej 1 dl joghurt 1 dl olaj 2 dkg élesztő só cukor az élesztőhöz A húspogácsákhoz: 50 dkg sovány disznócomb darálva (marhahúsból is lehet, csak mi nem szeretjük) 1 tojás só bors pirospaprika ételízesítő őrölt kömény mustár ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Házi készítésű hamburger recept
Hozzávalók: Hamburger zsemléhez 60 dkg liszt 4 dl tej 4 dkg élesztő 5 dkg cukor 6 dkg Rama margarin 1 kiskanál só 1 db tojás kenéshez 1 evőkanál fehér szezámmag a tetejére Elkészítés: A hamburgerzsemléhez az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben. A margarint meglangyosítjuk, majd az egészet összegyúrjuk a liszttel és a sóval. A kész tésztából 9-10 zsemlét formázunk, majd 25 percig kelesztjük. Megkenjük a felvert tojással, ...
baggesz20 baggesz20
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag
Egyedi íz, igazi gasztroélmény és tartósítószer sem kerül a finomságba. mustarcimlapMindig is szerettem a mustárt. Gyerekként először a május elsejei felvonulásokon a virsli mellé kanalazottra emlékszem, amit később felváltott a balatoni hamburgerbe vagy hot-dogba nyomott. Ki emlékszik még arra a hambira, amit kissé édes buci zsemlével készítettek és csalamádé is került bele? A lényeg, hogy zsenge koromban a Globus Konzervgyár felfogásában és gyártásában készült sárgás valamihez ...
tinka1951 tinka1951
Süti ajánló
Őszi kedvencünk horvathnemagdi
Fahéjas-almás búgócsiga recept baggesz20
Rizskoch recept jamborlulu
Kakaós krémes telegdi50
Meggyes piskótamorzsás golyó recept kovacs_zsoka
Gesztenyés fatörzs 1vargaildyko
Csíkos keksz bubszi
Sütés nélküli sütemények tinka1951
Kókuszos és diós tekercs bubszi
Babapiskótás sütemény mkatus
Szárnyas receptek
Zöldborsó pulykamell tundihugi
Göngyölt káposzta tundihugi
Tejben sült csirke andrilaszlone
Borjú pástétom bubszi
A nap receptje: Almás töltött horvathnemagdi
Sült csirke rizzsel (albán) bubszi
Dubarry szelet bkisseva
Füstölt sajtos csirkemell noble
Rakott pulykamell-szeletek gom bubszi
Csirkés csavart-ahogy a fiam s gyongy66
Marhából készült ételek
Hétvezér-tokány 1. bubszi
Étel-ital-sütemény jjanosne
Szendvicstorta yocoo
Bajor rostélyos 1. csibi52
Hússal rakott padlizsán bubszi
Receptek horvathnemagdi
Sólet reifregina
Marhahús zöldbabbal recept boszorlany
Mikszáth Kálmán palóclevese macoka65
lasagna a la forno ! ibolya58
Sertésből készült ételek
Darált húsos rántott szelet horvathnemagdi
Erdélyi töltött csirkemell... veronika74
Székelykáposzta janoselek
Egymás kedvéért............... bajuszpapi
Kocsonya bulac57
Rakott szőlőlevél bubszi
Muszaka recept mamucika
Ormánsági töltött dagadó bulac57
Bundás kenyér gazdagon recept toth_beata
Csülök pékné módra veronika74
Halból készült ételek
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Süllő egészben sütve klerierzsi
Mi fán terem a Kapor cilamami
Zsályás ponty pestós makarónival recept jamborlulu
Halas rétes. csibi52
hortobágyi rakott hal ibolya58
Révfalusi regős halászlé 3. bubszi
5 nap alatt 2 és fél kiló mínusz! Banderas és Griffith siker horvathnemagdi
lazac hollandi mártással bubszi
Pontypörkölt bubszi
Vad ételek
Fácánragu krokettel recept toth_beata
Csallóközi vadas klerierzsi
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Fácán rizzsel, bácskai módra bubszi
Vadkacsa mandulás burgonya... bulac57
Fácán raguleves recept baggesz20
Rapsic vadas macoka65
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Vörösboros, áfonyás szarvas pörkölt juhtúrós galuskával suzymama
Pikáns vadraguleves klerierzsi
Spagetti ajánló
olasz CSIRKEGULYÁS SAJTTAL bubszi
Olasz zöldségleves 3. bubszi
Zöldséges spagetti bubszi
Csirkemáj vadasan bulac57
Cukkinis, paradicsomos tészta horvathnemagdi
Spagetti a tenger gyümölcseive veronika74
A medvehagymáról minden, amit tudni kell baratha
Spagetti, ahogy Mi szeretjük recept baggesz20
Tejszínes-cukkinis spagetti szárított paradicsommal horvathnemagdi
Tejszínes gombás krém pirítósra recept jamborlulu
Pizza receptek
Szaloncukor süti... gabfe
Baconos pizzaszeletek horvathnemagdi
Farsangi gyerekzsúr veronika74
Köményes vajas kifli recept baggesz20
Pizza zsokanita
Vitaminos pizza klerierzsi
Lala kifli yaskane
Gombás töltelék bubszi
Tuti sikeres pizza margareta51
Hamburger receptek
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Hawaii burger veronika74
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Hamburger buci recept boszorlany
Házi hamburger recept baggesz20
Csirke hamburger cajun módra klara50
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU