Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Házi hamburger recept
Hozzávalók:

4 db hamburgerzsemle
50 dkg darált hús (marha vagy sertés vegyesen)
1 fej jégsaláta
2 db paradicsom
1 marék savanyú káposzta (csalamádé)
1 fej lilahagyma
1 db uborka
1 csipet só
1 csipet bors
1 marék zöldfűszer
1 db vöröshagyma

Elkészítés:

A darált marhahúst, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd 1 evőkanálnyi ketchupot rakunk hozzá. Jól összedolgozzuk, majd lapos pogácsákat formázunk belőle. Kevés, forró olajon, vagy a szabadban grillrácson kisütjük. Hamburger zsemle recept: A tejet az 1/2 evőkanál cukorral langyosra melegítjük, belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet a sóval, egy tálban jól összekeverjük. Kis fészket készítünk a liszt közepébe, amibe beleöntjük az olajat és az élesztős tejet. Az egészet addig gyúrjuk, amíg már nem ragad a tészta. Ezután 10 percig pihentetjük. Pihentetés után, lisztezett deszkán, újra átgyúrjuk. 1 ujjnyi vastagra kinyújtjuk és nagy szaggatóval (vagy egy bögrével) kiszaggatjuk. A zsömléket olajjal kikent (vagy sütőpapírral kibélelt) tepsibe rakjuk és egy órát pihentetjük. Végül forró sütőben, rózsaszínre sütjük, belül se maradjon nyers! Nagy, könnyű, tetszetős, ízletes zsemlék lesznek belőle. Az így elkészült zsömlébe hagymát, salátát, paradicsomot, csalamádét és a már megsült húspogácsákat rakjuk. Ízlés szerint, mustár, majonéz és ketchup kerül bele. Jó étvágyat!
gonda_katalin gonda_katalin
Címkék: zsömléket olajjal, órát pihentetjük, hamburgerzsemle, összedolgozzuk, belemorzsoljuk, összekeverjük,

Házi hamburger 2. recept
Hozzávalók: 1 mk só 0.5 kg liszt 2.5 dl tej 0.5 ek cukor 1 dl étolaj 1 csipet bors 5 dkg élesztő 500 g marhahús Elkészítés: A darált marhahúst ízlés szerint sózzuk borsozzuk, majd 1 evőkanálnyi ketchupot rakunk hozzá. Jól összedolgozzuk, majd lapos pogácsákat formázunk belőle. Kevés forró olajon, vagy a szabadban grillrácson kisütjük. A tejet az 1/2 evőkanál cukorral langyosra melegítjük, belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet a ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Házi hamburger recept
Hozzávalók: Hamburger pogácsához 50 dkg darált marhahús 50 dkg darált sertéshús 1 evőkanál só 1 evőkanál Knorr Delikát8 ételízesítő 6 db fokhagymagerezd 3 fej vöröshagyma 2 evőkanál Globus Mustár flakonos 2 evőkanál Globus Ketchup 1 kiskanál szódabikarbona 1 evőkanál őrölt bors 2 db tojás 1 evőkanál majoranna 1,5 dl olaj zsemlemorzsa Elkészítés: A húspogácsák elkészítése: A hagymákat ...
jamborlulu jamborlulu
Házi hamburger recept
Hozzávalók: Zsemlékhez 50 dkg liszt 1 db tojás 1 dl joghurt 1 dl olaj 2 dkg élesztő só cukor Elkészítés: A zsemlékhez az élesztőt felfuttatjuk kevés langyos cukros tejben.A többi hozzávalóval együtt tésztát dagasztunk belőle és hagyjuk a duplájára kelni. 8 zsemlét formázunk és sütőpapiros tepsibe téve még 15 percet pihentetjük. Megkenjük vizzel a tetejét és forró sütőben megsütjük. Közben a húspogácsákhoz a vöröshagymát és a ...
baggesz20 baggesz20
Házi hamburger salátával recept
Hozzávalók: 1 csipet só 2 db paradicsom 1 fej vöröshagyma 8 szelet sajt 1 csipet bors 1 fej saláta (fejes/jég) 1 fej hagyma (fehér) 50 dkg marhahús (zsírosabb,pl.comb) 8 db hamburger zsemle Elkészítés: 1. A húst sóval, borssal, apróra vágott vagy reszelt hagymával összekeverjük. 8 db kb. 11-12 cm átmérőjű, 1 cm vastag pogácsákat formálunk a masszából. 2. Kisütjük a pogácsákat (ha kerti grill rácsán sütjük, érdemes ...
boszorlany boszorlany
Házi hamburger és hamburgerzsemle
Házi hamburger és hamburgerzsemle Hozzávalók: A zsemlékhez: 60 dkg liszt (sima) 1 tojás 2 dl tej 1 dl joghurt 1 dl olaj 2 dkg élesztő só cukor az élesztőhöz A húspogácsákhoz: 50 dkg sovány disznócomb darálva (marhahúsból is lehet, csak mi nem szeretjük) 1 tojás só bors pirospaprika ételízesítő őrölt kömény mustár ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Házi készítésű hamburger recept
Hozzávalók: Hamburger zsemléhez 60 dkg liszt 4 dl tej 4 dkg élesztő 5 dkg cukor 6 dkg Rama margarin 1 kiskanál só 1 db tojás kenéshez 1 evőkanál fehér szezámmag a tetejére Elkészítés: A hamburgerzsemléhez az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben. A margarint meglangyosítjuk, majd az egészet összegyúrjuk a liszttel és a sóval. A kész tésztából 9-10 zsemlét formázunk, majd 25 percig kelesztjük. Megkenjük a felvert tojással, ...
baggesz20 baggesz20
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag
Egyedi íz, igazi gasztroélmény és tartósítószer sem kerül a finomságba. mustarcimlapMindig is szerettem a mustárt. Gyerekként először a május elsejei felvonulásokon a virsli mellé kanalazottra emlékszem, amit később felváltott a balatoni hamburgerbe vagy hot-dogba nyomott. Ki emlékszik még arra a hambira, amit kissé édes buci zsemlével készítettek és csalamádé is került bele? A lényeg, hogy zsenge koromban a Globus Konzervgyár felfogásában és gyártásában készült sárgás valamihez ...
tinka1951 tinka1951
Süti ajánló
Meggyes márványsütemény bubszi
Karamellás diós kocka fenysugar76
Zserbó muffin nanoka72
Kijevi krémes bubszi
Citromos álom horvathnemagdi
sajtkrémes sütemény ibolya58
Mézes rebarbaratorta 1vargaildyko
Boszorkány máglya klementinagidro
Rózsa szelet recept jamborlulu
Almás krémes bulac57
Szárnyas receptek
Csirke Enchiladas Ole' bubszi
Brassói aprópecsenye szerika68
Töltött húsbatyu... jotunder60
Mozzarellás csirke bubszi
x nagyuska
Rakott Karalábé 1vargaildyko
csirke gombával mártásban bubszi
Kefírben pácolt csirke recept gonda_katalin
Izraeli májpástétom bubszi
gyötör az éhség biharijudit
Marhából készült ételek
Különleges palacsinta bubszi
Burgonyás húsgombóc fűszeres paradicsomszósszal janna53
A lé a tét - avagy pár szó a horvathnemagdi
Bakonyi betyárleves 1. bubszi
Házi hamburger recept jamborlulu
Majonézes hússaláta bulac57
Bakonyi betyárleves bubszi
Zöldpaszulyleves bubszi
Üvegtészta-marhahús-rák lilikonyhaja
B betűs receptek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Ízőrzők – Csurgó – horvathnemagdi
muzsik reggelije ibolya58
Felvidéki lucskos káposzta bubszi
Ragadozók vacsorája horvathnemagdi
Töltike recept toth_beata
töltött káposzta hojvási módra ibolya58
Sertéscsülök vele sült klara50
Az 5 legjobb sós rakott étel horvathnemagdi
Recept emoke93
Töltött dagadó - másként lovaszmarika
Halból készült ételek
gyors és finom melegszendvics grimilda
Gyors halászlé bulac57
Amur, Busa roston bubszi
Dunai halászlé vegyes halból 1 bubszi
Harcsa tejszínes gombamártássa cilamami
Dunapentelei halászlé (Gregor bubszi
x nagyuska
Lazacfilé fokhagyma mártással recept kovacs_zsoka
Bajai halászlé törpeharcsával jozsef_olah_9843
Hekk filé kecskesajtos rukkola salátával reifregina
Vad ételek
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Receptek horvathnemagdi
Fácánsült lilikonyhaja
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
Fácánmell töltött körtével bubszi
Szarvasgulyás recept boszorlany
Baszk fácán baratnu
Vörösboros, áfonyás szarvas pörkölt juhtúrós galuskával suzymama
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Olasz zöldségleves 3. bubszi
Szőlős-diós spagetti hidegen veronika74
Csípős spagetti bulac57
Vadas marhasült recept gonda_katalin
Gombás csirkeragu-spagettivel- edesangyal
Olasz spagettileves bubszi
Bolognai ragus palacsinta zsokanita
Ponty, reform módra bubszi
Húsvéti receptek dumalady
Kapros thai tészta recept jamborlulu
Pizza receptek
Pizzás csiga nanoka72
Sütemény - Gyesen lévő Anyukák mezixy
Töki pompos Recept ildikocsorbane2
Recept jjanosne
Pizza pogácsa recept tnemarika
Gyors pizzatészta grimilda
Gluténmentes-pizza horvathnemagdi
Így készül a levendulás cukor és a levendulás só! anna4459
Lala kifli bordat
Pizza lalakne
Hamburger receptek
Szezámmag fejesnemagdi
Ma itt jártam: sarkadykati
Házi hamburger recept baggesz20
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Hamburger baratnu
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Csirkeburger recept jamborlulu
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Hawaii burger veronika74
Sajtburgerleves recept roanna
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU