Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Házi hamburger recept
Hozzávalók:

4 db hamburgerzsemle
50 dkg darált hús (marha vagy sertés vegyesen)
1 fej jégsaláta
2 db paradicsom
1 marék savanyú káposzta (csalamádé)
1 fej lilahagyma
1 db uborka
1 csipet só
1 csipet bors
1 marék zöldfűszer
1 db vöröshagyma

Elkészítés:

A darált marhahúst, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd 1 evőkanálnyi ketchupot rakunk hozzá. Jól összedolgozzuk, majd lapos pogácsákat formázunk belőle. Kevés, forró olajon, vagy a szabadban grillrácson kisütjük. Hamburger zsemle recept: A tejet az 1/2 evőkanál cukorral langyosra melegítjük, belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet a sóval, egy tálban jól összekeverjük. Kis fészket készítünk a liszt közepébe, amibe beleöntjük az olajat és az élesztős tejet. Az egészet addig gyúrjuk, amíg már nem ragad a tészta. Ezután 10 percig pihentetjük. Pihentetés után, lisztezett deszkán, újra átgyúrjuk. 1 ujjnyi vastagra kinyújtjuk és nagy szaggatóval (vagy egy bögrével) kiszaggatjuk. A zsömléket olajjal kikent (vagy sütőpapírral kibélelt) tepsibe rakjuk és egy órát pihentetjük. Végül forró sütőben, rózsaszínre sütjük, belül se maradjon nyers! Nagy, könnyű, tetszetős, ízletes zsemlék lesznek belőle. Az így elkészült zsömlébe hagymát, salátát, paradicsomot, csalamádét és a már megsült húspogácsákat rakjuk. Ízlés szerint, mustár, majonéz és ketchup kerül bele. Jó étvágyat!
gonda_katalin gonda_katalin
Címkék: zsömléket olajjal, órát pihentetjük, hamburgerzsemle, összedolgozzuk, belemorzsoljuk, összekeverjük,

Házi hamburger 2. recept
Hozzávalók: 1 mk só 0.5 kg liszt 2.5 dl tej 0.5 ek cukor 1 dl étolaj 1 csipet bors 5 dkg élesztő 500 g marhahús Elkészítés: A darált marhahúst ízlés szerint sózzuk borsozzuk, majd 1 evőkanálnyi ketchupot rakunk hozzá. Jól összedolgozzuk, majd lapos pogácsákat formázunk belőle. Kevés forró olajon, vagy a szabadban grillrácson kisütjük. A tejet az 1/2 evőkanál cukorral langyosra melegítjük, belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet a ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Házi hamburger recept
Hozzávalók: Zsemlékhez 50 dkg liszt 1 db tojás 1 dl joghurt 1 dl olaj 2 dkg élesztő só cukor Elkészítés: A zsemlékhez az élesztőt felfuttatjuk kevés langyos cukros tejben.A többi hozzávalóval együtt tésztát dagasztunk belőle és hagyjuk a duplájára kelni. 8 zsemlét formázunk és sütőpapiros tepsibe téve még 15 percet pihentetjük. Megkenjük vizzel a tetejét és forró sütőben megsütjük. Közben a húspogácsákhoz a vöröshagymát és a ...
baggesz20 baggesz20
Házi hamburger recept
Hozzávalók: Hamburger pogácsához 50 dkg darált marhahús 50 dkg darált sertéshús 1 evőkanál só 1 evőkanál Knorr Delikát8 ételízesítő 6 db fokhagymagerezd 3 fej vöröshagyma 2 evőkanál Globus Mustár flakonos 2 evőkanál Globus Ketchup 1 kiskanál szódabikarbona 1 evőkanál őrölt bors 2 db tojás 1 evőkanál majoranna 1,5 dl olaj zsemlemorzsa Elkészítés: A húspogácsák elkészítése: A hagymákat ...
jamborlulu jamborlulu
Házi hamburger salátával recept
Hozzávalók: 1 csipet só 2 db paradicsom 1 fej vöröshagyma 8 szelet sajt 1 csipet bors 1 fej saláta (fejes/jég) 1 fej hagyma (fehér) 50 dkg marhahús (zsírosabb,pl.comb) 8 db hamburger zsemle Elkészítés: 1. A húst sóval, borssal, apróra vágott vagy reszelt hagymával összekeverjük. 8 db kb. 11-12 cm átmérőjű, 1 cm vastag pogácsákat formálunk a masszából. 2. Kisütjük a pogácsákat (ha kerti grill rácsán sütjük, érdemes ...
boszorlany boszorlany
Házi hamburger és hamburgerzsemle
Házi hamburger és hamburgerzsemle Hozzávalók: A zsemlékhez: 60 dkg liszt (sima) 1 tojás 2 dl tej 1 dl joghurt 1 dl olaj 2 dkg élesztő só cukor az élesztőhöz A húspogácsákhoz: 50 dkg sovány disznócomb darálva (marhahúsból is lehet, csak mi nem szeretjük) 1 tojás só bors pirospaprika ételízesítő őrölt kömény mustár ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Házi készítésű hamburger recept
Hozzávalók: Hamburger zsemléhez 60 dkg liszt 4 dl tej 4 dkg élesztő 5 dkg cukor 6 dkg Rama margarin 1 kiskanál só 1 db tojás kenéshez 1 evőkanál fehér szezámmag a tetejére Elkészítés: A hamburgerzsemléhez az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben. A margarint meglangyosítjuk, majd az egészet összegyúrjuk a liszttel és a sóval. A kész tésztából 9-10 zsemlét formázunk, majd 25 percig kelesztjük. Megkenjük a felvert tojással, ...
baggesz20 baggesz20
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag
Egyedi íz, igazi gasztroélmény és tartósítószer sem kerül a finomságba. mustarcimlapMindig is szerettem a mustárt. Gyerekként először a május elsejei felvonulásokon a virsli mellé kanalazottra emlékszem, amit később felváltott a balatoni hamburgerbe vagy hot-dogba nyomott. Ki emlékszik még arra a hambira, amit kissé édes buci zsemlével készítettek és csalamádé is került bele? A lényeg, hogy zsenge koromban a Globus Konzervgyár felfogásában és gyártásában készült sárgás valamihez ...
tinka1951 tinka1951
Süti ajánló
Pehelykönnyű túrós pite... aranyoslila
Rumos-diós kocka margoka59
Mákosguba, vaníliapudinggal bubszi
Bámulatos diós csoda ... aranyoslila
TÚRÓS-Meggyes TORTA bubszi
gesztenyés muffin ibolya58
Villadesszert forró őszi napok bubszi
bögrés sütik 1 anna5971
Nyújtófás rétes nanoka72
Házi krémes recept baggesz20
Szárnyas receptek
Cannelloni paprikás csirke maradékból recept jamborlulu
Csirkecomb tejfölös spárgával bubszi
Zöldbab főzelék 2 recept gonda_katalin
Bajor csirkecomb............ mailona
Sajtos-karfiolos brokkolis rakottas bkisseva
Rakott krumpli recept toth_beata
Arroz con pollo, rizses csirke bubszi
Paella Costa Brava módra bubszi
csobánkai csirke ibolya58
Diós rokforttal töltött csirke nnpapszi
Marhából készült ételek
Pácolt pecsenye tejszínmártás rochlitzne
Bécsi Fiákergulyás recept baggesz20
Borsikafű cilamami
Cs betűs receptek horvathnemagdi
Rakott finomság bubszi
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
A legfinomabb édes és sós palacsinták tinka1951
mosoni tokány ! ibolya58
Kínai ételek, kínai konyha: A majus55
Sattay Malájföld bubszi
Sertésből készült ételek
Kukoricás vagdalt bubszi
Húsos babpörkölt horvathnemagdi
Bolgár gyuvecs 1. bubszi
Csikós tokány reifregina
Borsós hús recept baggesz20
Mimi.hu -Kelbimbó panka2006
Szegedi lecsós szűzérmék bubszi
Aszaltszilvás töltöttkaraj gabika360
Kukoricás töltött káposzta bubszi
Receptek horvathnemagdi
Halból készült ételek
Ropogósra sütött fogasrúdacská bubszi
Gyors halászlé bulac57
Lazac roston rákvajas ........ migova
Füstölt lazac citrommal recept kovacs_zsoka
Rácponty 1vargaildyko
Töltött pisztráng turbolyával bubszi
Rántott süllő jozsef_olah_9843
Pisztráng rántva bubszi
Zöldséges-fokhagymás pisztráng recept jamborlulu
Hal burgonyabundában klara50
Vad ételek
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Baszk fácán veronika74
Sült fácán körtemártással klerierzsi
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Vadragu kemencézett almában rochlitzne
Fácán gesztenyés almával horvathnemagdi
Nyúlpörkölt veronika74
Karácsonyi ételek tomicica
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom bubszi
Recept jjanosne
Spagetti ajánló
Fűszeres spagetti veronika74
Thai spagetti recept gonda_katalin
Vadas marhasült recept gonda_katalin
szénhidrát napra faciendum
Budai spagetti bubszi
Borjúkaraj olasz módra zsokanita
Utazás a tokány körül..... szisszy83
Vadas gombával recept kovacs_zsoka
Keltorta. ilse
Heti Menü bulac57
Pizza receptek
Serpenyős pizza 15 perc alatt bkisseva
Paradicsom, avagy egy gyümölcs horvathnemagdi
Pizza tészta házilag koju
Melegszendvicsek grimilda
Sütemény - Gyesen lévő Anyukák mezixy
Lala kifli yaskane
Töltött pizza bajzateva
pizza tészta tereza54
Vitaminos pizza klerierzsi
Stahl konyhája agimami7
Hamburger receptek
Hamburger zsemle recept baggesz20
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Kevés munkával horvathnemagdi
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Hamburger zsemle recept toth_beata
x nagyuska
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Vegetáriánus hamburger moncsika77
A szója kloppenburg
Hawaii burger veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU