Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Házi hamburger recept
Hozzávalók:

4 db hamburgerzsemle
50 dkg darált hús (marha vagy sertés vegyesen)
1 fej jégsaláta
2 db paradicsom
1 marék savanyú káposzta (csalamádé)
1 fej lilahagyma
1 db uborka
1 csipet só
1 csipet bors
1 marék zöldfűszer
1 db vöröshagyma

Elkészítés:

A darált marhahúst, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd 1 evőkanálnyi ketchupot rakunk hozzá. Jól összedolgozzuk, majd lapos pogácsákat formázunk belőle. Kevés, forró olajon, vagy a szabadban grillrácson kisütjük. Hamburger zsemle recept: A tejet az 1/2 evőkanál cukorral langyosra melegítjük, belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet a sóval, egy tálban jól összekeverjük. Kis fészket készítünk a liszt közepébe, amibe beleöntjük az olajat és az élesztős tejet. Az egészet addig gyúrjuk, amíg már nem ragad a tészta. Ezután 10 percig pihentetjük. Pihentetés után, lisztezett deszkán, újra átgyúrjuk. 1 ujjnyi vastagra kinyújtjuk és nagy szaggatóval (vagy egy bögrével) kiszaggatjuk. A zsömléket olajjal kikent (vagy sütőpapírral kibélelt) tepsibe rakjuk és egy órát pihentetjük. Végül forró sütőben, rózsaszínre sütjük, belül se maradjon nyers! Nagy, könnyű, tetszetős, ízletes zsemlék lesznek belőle. Az így elkészült zsömlébe hagymát, salátát, paradicsomot, csalamádét és a már megsült húspogácsákat rakjuk. Ízlés szerint, mustár, majonéz és ketchup kerül bele. Jó étvágyat!
gonda_katalin gonda_katalin
Címkék: zsömléket olajjal, órát pihentetjük, hamburgerzsemle, összedolgozzuk, belemorzsoljuk, összekeverjük,

Házi hamburger 2. recept
Hozzávalók: 1 mk só 0.5 kg liszt 2.5 dl tej 0.5 ek cukor 1 dl étolaj 1 csipet bors 5 dkg élesztő 500 g marhahús Elkészítés: A darált marhahúst ízlés szerint sózzuk borsozzuk, majd 1 evőkanálnyi ketchupot rakunk hozzá. Jól összedolgozzuk, majd lapos pogácsákat formázunk belőle. Kevés forró olajon, vagy a szabadban grillrácson kisütjük. A tejet az 1/2 evőkanál cukorral langyosra melegítjük, belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet a ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Házi hamburger recept
Hozzávalók: Hamburger pogácsához 50 dkg darált marhahús 50 dkg darált sertéshús 1 evőkanál só 1 evőkanál Knorr Delikát8 ételízesítő 6 db fokhagymagerezd 3 fej vöröshagyma 2 evőkanál Globus Mustár flakonos 2 evőkanál Globus Ketchup 1 kiskanál szódabikarbona 1 evőkanál őrölt bors 2 db tojás 1 evőkanál majoranna 1,5 dl olaj zsemlemorzsa Elkészítés: A húspogácsák elkészítése: A hagymákat ...
jamborlulu jamborlulu
Házi hamburger recept
Hozzávalók: Zsemlékhez 50 dkg liszt 1 db tojás 1 dl joghurt 1 dl olaj 2 dkg élesztő só cukor Elkészítés: A zsemlékhez az élesztőt felfuttatjuk kevés langyos cukros tejben.A többi hozzávalóval együtt tésztát dagasztunk belőle és hagyjuk a duplájára kelni. 8 zsemlét formázunk és sütőpapiros tepsibe téve még 15 percet pihentetjük. Megkenjük vizzel a tetejét és forró sütőben megsütjük. Közben a húspogácsákhoz a vöröshagymát és a ...
baggesz20 baggesz20
Házi hamburger salátával recept
Hozzávalók: 1 csipet só 2 db paradicsom 1 fej vöröshagyma 8 szelet sajt 1 csipet bors 1 fej saláta (fejes/jég) 1 fej hagyma (fehér) 50 dkg marhahús (zsírosabb,pl.comb) 8 db hamburger zsemle Elkészítés: 1. A húst sóval, borssal, apróra vágott vagy reszelt hagymával összekeverjük. 8 db kb. 11-12 cm átmérőjű, 1 cm vastag pogácsákat formálunk a masszából. 2. Kisütjük a pogácsákat (ha kerti grill rácsán sütjük, érdemes ...
boszorlany boszorlany
Házi hamburger és hamburgerzsemle
Házi hamburger és hamburgerzsemle Hozzávalók: A zsemlékhez: 60 dkg liszt (sima) 1 tojás 2 dl tej 1 dl joghurt 1 dl olaj 2 dkg élesztő só cukor az élesztőhöz A húspogácsákhoz: 50 dkg sovány disznócomb darálva (marhahúsból is lehet, csak mi nem szeretjük) 1 tojás só bors pirospaprika ételízesítő őrölt kömény mustár ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Házi készítésű hamburger recept
Hozzávalók: Hamburger zsemléhez 60 dkg liszt 4 dl tej 4 dkg élesztő 5 dkg cukor 6 dkg Rama margarin 1 kiskanál só 1 db tojás kenéshez 1 evőkanál fehér szezámmag a tetejére Elkészítés: A hamburgerzsemléhez az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben. A margarint meglangyosítjuk, majd az egészet összegyúrjuk a liszttel és a sóval. A kész tésztából 9-10 zsemlét formázunk, majd 25 percig kelesztjük. Megkenjük a felvert tojással, ...
baggesz20 baggesz20
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag
Egyedi íz, igazi gasztroélmény és tartósítószer sem kerül a finomságba. mustarcimlapMindig is szerettem a mustárt. Gyerekként először a május elsejei felvonulásokon a virsli mellé kanalazottra emlékszem, amit később felváltott a balatoni hamburgerbe vagy hot-dogba nyomott. Ki emlékszik még arra a hambira, amit kissé édes buci zsemlével készítettek és csalamádé is került bele? A lényeg, hogy zsenge koromban a Globus Konzervgyár felfogásában és gyártásában készült sárgás valamihez ...
tinka1951 tinka1951
Süti ajánló
Boci szelet balatonne
Foszlós kakaós kalács recept kovacs_zsoka
Zserbó (nagymamám specialitása bubszi
Szilvásgombóc recept baggesz20
Meggyes–mákos szelet, liszt nélkül bkisseva
Diós-mákos beigli... anitahajdu
Három élvezet feri640628
Ismét : lusta asszony süti receptet találtam túrós süti bodaaniko
Almás rakott metélt bubszi
Csöröge fánk egyszerűen horvathnemagdi
Szárnyas receptek
*UPDATE* Töltött paprika 1vargaildyko
Alfredo csibéjének receptje: ujjozsef
Csirkemájas pástétom bubszi
Tokaj hegyaljai mustos csirke bubszi
3 szuper saláta, fogyáshoz.... szisszy83
Joghurtban érlelt pulykamell kukorica salátával recept gonda_katalin
Baconbe csavart csirkemell recept kovacs_zsoka
Édes-savanyú pulykatokány bubszi
Egyszerű és olcsó fogások hétköznapra gyorskaja tinka1951
Szalonnás-hagymás sült csirke horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Hagymás libamell bubszi
Puchero bubszi
Vaddisznó Római Tálban 1vargaildyko
Palacsinták aprochef
Csirke dióval (albán) klara50
Zöldbabot (v)egyenek! fonetika
Imperiál Marhasült 1vargaildyko
Zöldséges-céklás marhaleves 1vargaildyko
Változatos fogások fejes káposztából horvathnemagdi
A köménymag relisisi
Sertésből készült ételek
Gombás-májas csülök klara50
Káposztás csülök II. horvathnemagdi
Barna sörben pácolt csülök horvathnemagdi
Pikáns szűzérmék sült kacsamájjal és sült fokhagymával recep jamborlulu
Mozzarellás húscipó bulac57
Savanyú káposztás bableves tinka1951
Korhelyleves suzymama
Csülkös Babgulyás... 1vargaildyko
Göngyölt, zsályás malacsült eva0817
Májas csirkemell klerierzsi
Halból készült ételek
Dunai halászlé vegyes halból 2 bubszi
tarcali korhely halászlé ! ibolya58
Zöldséges-lazacos rizssaláta 1vargaildyko
Humoros receptek ppap
Fokhagymás ponty bubszi
Ízőrzők – Szigliget horvathnemagdi
x nagyuska
Fözzünk busából bármit...... maca23
Karácsonyi pisztráng 1. bubszi
Rántott és Orly ponty jaksika
Vad ételek
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
R betűs receptek horvathnemagdi
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Káposztás fácán tundihugi
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
Nyúlpörkölt veronika74
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Bakonyi húsgombócok reifregina
4 csoda-recept - 10 perc alatt yaskane
Gombás-pestos tészta kagylóval recept gonda_katalin
2 hét lúgosító étrend brozsika
ötlet hétvégére biharijudit
Olasz zöldségleves 1. (Minestr bubszi
Dél-olasz rakott tészta. bubszi
olasz mártások ! ibolya58
Gombás bolognai spagetti recept kovacs_zsoka
Spagetti szalonnás bulac57
Pizza receptek
Különleges húsvéti kalács: az Osterpinze horvathnemagdi
Pizzás csiga (kenyérlángos) veronika74
Pizza alaptészta, IV. bubszi
pizzás kiflik anna5971
Olasz pizzatészta recept tinka1951
Szalámis pizza, paradicsomos alappal recept jamborlulu
Pizza recept margareta51
Sütemények akiram45
Kifli horvathnemagdi
Töltött pizza. ujjozsef
Hamburger receptek
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger recept jamborlulu
Óriás hamburger angyalka___
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Hamburger horvathnemagdi
Csirke hamburger cajun módra klara50
Ma itt jártam: sarkadykati
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Hawaii burger veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU