Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Majd egyszer megcsinálom
Link << Tonhalas pizza, a tészták szerelmeseinek





.

Hozzávalók a tésztához (2 db gáztepsi méretű tésztához):

40 dkg teljes kiőrlésű Graham-liszt vagy zabpehely liszt
1 csomag szárított élesztő
2,5 dl meleg víz
1 kávéskanál méz
1 teáskanál só
1 evőkanál olívaolaj

Hozzávalók a feltéthez:

2 doboz saját levében eltett tonhalkonzerv
1 nagy pohár natúr joghurt
1 közepes fej vöröshagyma
4-5 szem koktél paradicsom
20-30 dkg pizza mozzarella
1 citrom
1 teáskanál oregánó
1 teáskanál bazsalikom
1 teáskanál kakukkfű
1 kávéskanál bors
1 kávéskanál só

A tésztához az élesztőt add a kéz meleg vízben feloldott mézhez és várd meg, míg az élesztő felhabosodik (felfut). Arra figyelj, hogy ne legyen túl meleg a víz, mert akkor az élesztőd nem fog felfutni.

A lisztet szitáld egy tálba, add hozzá a sót, az olívaolajat, majd tedd bele a felfuttatott élesztőt. A liszt mindig legyen szobahőmérsékletű, különben nagyon kihűti az élesztőt és akkor nem fog megkelni a tésztád. Az alapanyagokat jól dolgozd össze. Figyelj rá, hogy a tészta ne ragadjon, és ne legyen túl kemény sem. Ezután 20-30 percig konyharuhával letakarva meleg helyen pihentesd.

Közben a tonhalról öntsd le a lét, és csepegtesd le. A sajtot reszeld le, a hagymát pucold meg és vékonyan felkarikázd fel. A paradicsomokat és a citromot mosd meg, a paradicsomot vágd félbe, a citromot vékonyan szeleteld fel. A fűszereket keverd össze.

A sütőt melegítsd elő 200 C fokra.

Ha megkelt a tészta, lisztezett felületen alaposan gyúrd át, majd vedd ketté. Nálunk a papírvékony tészta a nyerő, ezért egy gáz tepsit vékonyan kenj ki olívaolajjal, majd lapogasd ki benne a tészta felét.

A tésztát kend meg a natúr joghurttal, szórd meg a fűszerek 1/4 részével, szórd rá a sajtot. Ezután dobáld rá a tonhal felét, a paradicsomok felét, a citrom felét és a hagyma felét. Ezután újra szórd meg a fűszerek 1/4 részével. Tedd sütőbe körülbelül 15 - 20 perce, közben készítsd el a tészta másik felét is.

Ha kész Vagy, nincs más dolgod, mint élvezni az olaszos ízeket.

Jó étvágyat hozzá!
sarkadykati sarkadykati
Címkék: tonhalról öntsd, sajtot reszeld, hagymát pucold, citromot mosd, paradicsomot vágd, citromot vékonyan,

A csirke
kicsit elősütöm benne a csirkecombok mindkét oldalát, majd felöntöm a borral. Sózom, borsozom, és ebben párolom fedő alatt - ha szükséges, öntök még hozzá vizet. Ha a hús megpuhult, hozzáöntöm a zöldségkeveréket, és azt is puhulásig párolom. Ezután megcsinálom rá a tejfölös habarást. Csomómentesre kikeverem a tejfölt, a lisztet, a mustárt, a majonézt. A csirke levéből kicsit hozzákeverek, majd ezt visszaöntve a wokban összeforralom. Tanácsok: Köretként szerintem a hasábburgonya illik hozzá, de mivel ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A csirke, aki franciasalátának
A csirke, aki franciasalátának képzeli magát Hozzávalók 2 személyre: * 2 alsó-felső csirkecomb * 1,5 dl fehérbor * víz * 30 dkg fagyasztott franciasaláta alap * 2 dl tejföl * 1 csapott evőkanál liszt * 1 evőkanál mustár * 1 evőkanál majonéz * 1 evőkanál zsír * só * bors Elkészítés: Wokban felhevítem a zsírt, és kicsit elősütöm benne a csirkecombok mindkét oldalát, majd ...
rochlitzne rochlitzne
Almás pite
tejföl 1 kk. sütőpor 2 k. cukor 1 tojás sárgája a kenéshez Elkészítés: A lisztet összekeverem a sütőporral. Bele morzsolom a margarint. Hozzá adom a többi hozzávalót is. Összeállítás után a tésztát pihentetem, amíg megcsinálom a tölteléket. A töltelékhez az almát megpucolom, lereszelem. Kinyomkodom a levét, 3 dl lével megfőzöm a pudingport. Ezt hozzá adom a reszelt almához, megcukrozom. A tésztát 2 részre osztom (1/3 - 2/3 arányban). A nagyobb ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Bab krémleves recept
fejtett bablevest úgy főzöm, hogy sós vízbe, először belerakom az összevágott sárgarépát, zöldséget. Kicsit főzöm, majd beleteszem (5 literes fazékba főzve) a kifejtett 80 dkg babot, lestyán és zellerzöldet, 1 paradicsomot, 1 kisebb paprikát. Közben megcsinálom, a jó sok fokhagymával ( amit összevágva, sóval deszkán megtörök) és sok sok apróra megvágott petrezselyemzölddel, a viszonylag híg rántást. Ebbe, olajon megpirítok egy pici lisztet, rá mehet a fokhagyma, petrezselyem fele és 1 lapos evőkanál ...
baggesz20 baggesz20
Borsóleves
tojás, 5 dkg rétesliszt, pici só. Elkészítése: Egy 4 literes fazékba felteszem sós vízbe főni a tetszés szerint feldarabolt sárgarépát, és zöldséget. Mikor már kicsit puhul, akkor beleöntöm a borsót, és együtt főzöm tovább. Megcsinálom egy kis lábosban a rántást: Kevés étolajat, kb. 3-4 evőkanálnyit teszek bele, és egy kávéskanál simalisztet, a gázra teszem és kevergetem, ha már kicsit pirul, akkor leveszem, teszek bele az előre jó apróra összevágott petrezselyemből, meg 1 ...
aranyibarbara aranyibarbara
Bulgur saláta.
Bulgur saláta Sietős napokra és kánikulára való étel. Nem kell hozzá bekapcsolni sem a sütőt sem pedig a főzőlapot, és körülbelül 10 percet kell vele aktívan foglalkozni. Minden szempontból megéri. Igazán március 15-én lett volna stílusos, de most is megállja a helyét ez a trikolor saláta. Nagyon várom már a meleget, és egyre kevésbé kívánom a húst, fagylalton és könnyű zöldséges ételeken akarok már élni, sál és télikabát nélkül. Ezzel a salátával már a melegebb ...
linda019 linda019
Citromtorta másként, citromos cheesecake
tésztát. Ha a tészta összeállt, kinyújtom és egy 26-28 centis formába teszem úgy, hogy legyen egy 2-3 centis pereme is. (Ha nagyobb a forma, kisebb peremet csinálok, a kisebb nagyobbat.) 180 fokos sütőben 6-7 perc alatt elősütöm. Amíg a tészta sül, megcsinálom a tölteléket. A citromos krém: 500 g mascarpone 2 tojás+1 fehérje, ami a tésztából kimaradt 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 citrom reszelt héja és kifacsart leve A tojásokat a cukorral és vaníliás ...
gabfe gabfe
Csemege uborka
Hozzávalók: 5 literes üvegbe kell 3 kg uborka, 2 liter víz, 2 dl ecet (20%-os), 2 evőkanál só, 12 dkg cukor, 2-3 babérlevél, torma (1 szál), bors és a füvek. Füvek: kapor, meggylevél, szőlő levele, eperlevél, vasfű, mustármag, fekete bors. (Ezeket a leveleket magam ...
sarkadykati sarkadykati
Süti ajánló
Almás-fahéjas finomság moncsika77
Diós-répás szelet janna53
Kétszínű finom szelet bulac57
Villám kelt tésztás csokis croissant yvett789
Aranygyűrű torta bubszi
Krumplitorta - lisztmentes bkisseva
gesztenyés muffin habbal ! ibolya58
Csokiszalámi-krém bubszi
Forró csokival jöttem:)) ( bod gabfe
Pudingos, túrós tiroli rétes gigi55
Szárnyas receptek
Töltött pulykamell bulac57
GESZTENYÉVEL TÖLTÖTT pulyka bubszi
Mallorca-i csirke 1vargaildyko
Gesztenyés pulyka bubszi
Csirkés tojásos saláta klarika47
Szárnyaskoktél recept baggesz20
Saláta csirkemellel bozsanyinemanyi
Buffalo csirkeszárnyak aranyibarbara
Csirke brassói recept baggesz20
Vadas csirke margitanya
Marhából készült ételek
Mexikói Szűzérmék 1vargaildyko
Borsos marhatokány bubszi
Paszticio macoka65
N betűs receptek horvathnemagdi
Káposztás bableves klara50
Diós marhapörkölt bulac57
Csángó gulyás zsuzsa1016
Húsos baconös rakott tészta maroka
x nagyuska
majorannás marhahús ibolya58
Sertésből készült ételek
Görög sertésragu margoka59
Kapuvári bicskás szelet bubszi
Káposzta, az ős(z)i zöldség bulac57
babos sertésragu anna5971
Rizses paprikás bubszi
Uráli savanyúkáposzta-leves (s bubszi
Linzer karika bkisseva
Székelykáposzta tepsiben sütve kincsesszigeten
Csőben sült bolognai penne tejfölösen recept jamborlulu
Halból készült ételek
Receptek horvathnemagdi
Dunapentelei halászlé (Gregor bubszi
K betűs receptek horvathnemagdi
x nagyuska
*UPDATE* Grillezett lazac parajos fokhagymás... 1vargaildyko
Töltött hal vörösboros sonkás bubszi
Karácsonyi menü szív- és cukorbetegeknek fejesnemagdi
Lecsó-körkép oberhauserne
Karácsonyi puncsos kohlinka
ponty fűszeres bundában faciendum
Vad ételek
Recept rakosferenc
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Magyar gasztronómia grimilda
x nagyuska
B betűs receptek horvathnemagdi
Szarvas-bélszín borjúszűzzel t bubszi
Receptek horvathnemagdi
Vadászpecsenye bubszi
Pikáns vadraguleves klerierzsi
Szarvasgulyás recept boszorlany
Spagetti ajánló
Spagetti szalonnás bulac57
A 4 legfinomabb tészta grimilda
x nagyuska
Tésztasaláta virslivel és csirkemellel recept zsokanita
*UPDATE* Bolognai spagetti 1vargaildyko
Carbonara spagetti horvathnemagdi
Spaghetti alla carbonara kissmama
Zöldborsós spagetti bubszi
Bolognai spagetti sütőben elkészítve recept gonda_katalin
Pizza receptek
5 mennyei pizza grimilda
Kefires lángos bubszi
Pasta Marinara bulac57
Vegetáriánus pizza recept gonda_katalin
Karfiolos-brokkolis-pizza horvathnemagdi
Gyors, finom pizza receptje baratha
Lecsó-körkép oberhauserne
Dübbencs – Édesen és sósan egyaránt nagy kedvenc magdus60
Pizzás táska 1vargaildyko
Paradicsomos-füstölt kolbászos pizza recept boszorlany
Hamburger receptek
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Sajtburger veronika74
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Hamburger pulykahússal suzymama
Kevés munkával horvathnemagdi
Hamburger zsemle vagikriszti
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Sajtos hamburger bubszi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU