| ❤ FONOTT KALÁCS ❤ húsvétra ❤ |
|
lekenéshez
szükség esetén 1 dl langyos tejElkészítés:
A hozzávalókat egy keverőtálba öntöm és robotgép segítségével összeállítom. Ha a tészta elkészült, nem ragacsos, könnyen elválik a tál oldaláról, akkor tiszta konyharuhával letakarva a duplájára kelesztem. Lisztezett felületre borítva a tésztát kettéválasztom. Az első gombócból 3 egyenlő rudat sodrok, majd megfonom. Az másik ... |
bubszi  |
|
|
| |
| ❤ SAJTOS FÁNK ❤ pecsenyével ❤ |
A recept hozzávalói (4 személyre)
Hozzávalók 16 darabhoz:
1 és 3/10 dl víz
3 és 1/2 gr porélesztő
1/2 teáskanál cukor
25 dkg liszt
1 db tojás
1 teáskanál só
3 dl étolaj a sütéshez
A tálaláshoz:
4 dkg reszelt sajt
1/2 evőkanál josta dzsem személyenként
1 db fekete olívabogyó
1 db zöld olívabogyó
pár db ... |
bubszi  |
|
|
| |
| ❤KÓKUSZKRÉMES piskótaTORTA ❤ |
Hozzávalók:
Piskótához:
4 tojás
12 dkg cukor
15 dkg rétesliszt
2 ek kakaópor
1 ek olaj
csipet só
Krémhez:
4 dl tej
4 dkg rétesliszt
10 dkg kókuszreszelék
25 dkg Rama margarin
20 dkg porcukor
2 cs vaníliás cukor
2 ek rum
Valamint:
20 dkg eperlekvár
2 ek kókuszreszelék
olvasztott ... |
bubszi  |
|
|
| |
| (Amerikai) Vastag banános |
(Amerikai) Vastag banános palacsinta
Hozzávalók:
17 dkg liszt
2 kk sütőpor
2 k cukor
2 tojás
2 dl tej
1 banán (nekem 3 is kevés volt =) )
kis só
Elkészítése:
Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, sütőport, sót és cukrot. Dolgozzuk bele az egész tojásokat, majd apránként a tejet. Keverjük kézi habverővel míg szép sima nem lesz.Hámozzuk meg a banánt és karikázzuk fel.
Forrósítsunk olajat, tegyünk bele egy ... |
horvathnemagdi  |
|
|
| |
| (Farsangi) fánk recept |
|
sárgáját.
Hozzáadjuk a tejben felfuttatott élesztőt, csipet sót, kevés rumot. Lágyabb tésztát kell kapnunk.
Amikor összeált, hozzáadjuk az 5 dkg olvasztott margarint.
Jól ki kell dolgozni Duplájára kelesztjük.
Amint megkelt a tészta, kb. 2 cm vastagságúra elnyújtjuk.
Fánkszaggatóval kiszaggatjuk, hagyjuk még pihenni kevés ideig.
Közben az olajat felforrósítjuk, és lehet kezdeni a sütést.
Közepes lángon sütjük, az első felét lefedve. Ha megfordítottuk, ... |
bkisseva  |
|
|
| |
| ***PUDINGOS*TEJFÖLÖS***süti*** |
Hozzávalók:
Puding:
8 dl. tej
2 csomag málnás pudingpor (főzős)
6 evőkanál kristálycukor.
Tészta:
5 db tojás
25 dkg kristálycukor
1 csomag vaníliás cukor
1,5 dl olaj
2 dl tej
1 csomag sütőpor
30 dkg rétesliszt
1 teáskanál kakaópor - csak a szín miatt.
Tetejére:
4 doboz tejföl (800 gramm)
8 evőkanál porcukor.
Elkészítése:
Első lépésként a pudingot főzzük meg, hogy mire a tésztát ... |
bubszi  |
|
|
| |
| ***ZEBRAKOCKA***&***ISTENI**lehet** |
a krémet készítem el, mert annak hűlni kell. A lisztet simára keverem a tejjel, hozzáadom a kókuszreszelék felét és folytonos keveréssel sűrűre főzöm. Ha kihűlt, ízesítem a vaníliával, a cukorral és elkeverem a vajjal meg a maradék kókusszal.
A tészta hozzávalóit összedolgozom annyi tejjel, hogy jól formázható masszát kapjak. Három részre osztom és porcukorral megszórt deszkán a tepsi méretének megfelelő lapokat nyújtok belőle.
Az első lapot a tepsibe helyezem, erre kenem a krém felét, ráteszem ... |
bubszi  |
|
|
| |
| *UPDATE* Zserbó |
Hozzávalók 20 adaghoz
A tésztához:
15 dkg liszt
20 dkg Update1 Master Mix
1 tojás
2 dkg Update1 Zéró
20 dkg vaj
1 dl tej
1 dkg élesztő
csipetnyi Update1 sütőpor
csipet Update1 só
Töltelékhez:
3 dkg Update1 Zéró
20 dkg darált dió
20 dkg Update1 extra barack dzsem
A mázhoz:
2 tábla Update csoki
Elkészítés:
Az élesztőt a langyos tejben egy kevés zerocukorral ... |
1vargaildyko  |
|
|
| |
|
|