Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Göngyölt káposzta!
Hozzávalók:

1,5 kg kínai kelképoszta (lehet hagyományos is)
40 dkg darált hús (pulyka vagy sertés)
1 csomag szeletelt bacon
1 zacskó előfőzött rizs
pirospaprika, olaj
1 tojás
1 vöröshagyma
ételízesítő, bors,só, köménymag, majoránna
1 nagy pohár tejföl
1 evőkanál étkezési keményítő





Elkészítés:

A hagymát felaprítjuk, az olajon megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a darált húst, fehéredésig pároljuk, majd megszórjuk a paprikával, ízlés szerint adagoljuk a borsot, ételízesítőt, és mehet bele fokhagyma is.

A rizst megfőzzük, elkeverjük a pörkölthússal és a tojás fehérjével. Ez lesz a töltelék. Ezalatt a káposztáról a nagyobb leveleket leszedjük, köménymagos-sós vízben megabáljuk, a kemény ereket kivágjuk. A káposzta többi részét laskára vágjuk és kb. 10 percig az abalében főzzük. A nagy leveleket megtöltjük, és a baconnal betekerjük.

Egy tepsibe az apró káposztát elterítjük, erre egymás mellé helyezzük a töltikéket, és előmelegített sütőbe toljuk. 20-25 perc után a töltikéket megforgatjuk. Végül a tejfölben elkeverjük a tojássárgáját, a keményítőt, pici ételízesítőt, majoránnát, köménymagot és meglocsoljuk a művünket, pirosra sütjük.
bubszi bubszi
Címkék: nagyobb leveleket, kemény ereket, káposzta többi, abalében főzzük, nagy leveleket, baconnal betekerjük,

A savanyú káposzta
savanyú káposzta alaphoz füstölt kolbász vagy csülök társul Korhelyhalászlé: a fentiekhez hasonlóan, csak halhússal készül Toroskáposzta: többféle, kicsit zsírosabb disznóhúst adnak a káposztához Töltött káposzta: savanyított levelekbe göngyölt húsos töltelék és aprókáposzta, füstölt hússal és szalonnával összefőzve Rakott káposzta: megpárolt darált húst, főtt rizst és a káposztát rétegeznek egymásra, tejföllel meglocsolva sütik Brassói rakott káposzta: az előzőhöz hasonló ...
panka2006 panka2006
A szőlőlevél átváltozása
Iránban és a Közel-Kelet számos országában is. A dolma a török dolmak (tölteni való, töltött) szóból származik ezt használják sok esetben a töltött padlizsánra, cukkinire és egyéb zöldségfélékre , de világszerte sokan asszociálnak azonnal a göngyölt szőlőlevelekre, melyeket Törökországban sarmakként vagy yaprak dolmasiként ismernek. A szőlőlevelek rendszerint fűszerezett rizstölteléket rejtenek Nem mellesleg a sarma elnevezés terjedt el számos balkáni nyelvben és természetesen ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Aszalt szilvás göngyölt pulyka
Hozzávalók: * 1 nagy kb 80 dkg pulykamell * aszalt szilva fél vagy egész csomag * 20-30 dkg reszelt sajt * 5-10 dkg bacon, vagy vékony erdélyi szalonna * 2 cikk fokhagyma * 1/2 lime/zöld citrom * alma, körte - köretnek is adható, db számát e szerint alakítsuk * 1 fej hagyma vastag karikákra vágva * fűszerek: o só o bors o szerecsendió * 1 db nagy ...
bubszi bubszi
Főételek.
gombát (1 csirkéhez 20 dkg gomba), és lefedve lassú tűzön még 6-8 percig pároljuk. Ekkor zsírjára sütjük, hozzáadunk 1 evőkanál liszttel simára kevert 1 dl tejfölt, és alaposan összeforraljuk a gombás csirkével. Rizzsel és salátával tálaljuk. Göngyölt káposzta. Egy szép nagy fej újkáposztát leveleire szedünk, sós vízben pár percig főzzük, majd levétől lecsurgatjuk. 6 levelet hosszúkás téglalap alakban leterítünk (úgy, hogy egymást is fedjék több helyütt a levelek), és cipó formában ...
ilse ilse
Göngyölt káposzta
Hozzávalók: 1,5 kg kínai kelkáposzta (lehet hagyományos is) 40 dkg darált hús (pulyka vagy sertés) 1 csomag szeletelt bacon 1 zacskó előfőzött rizs pirospaprika, olaj 1 tojás 1 vöröshagyma ételízesítő, bors,só, köménymag, majoránna 1 nagy pohár tejföl 1 evőkanál étkezési keményítő Elkészítés: A hagymát felaprítjuk, az olajon megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a ...
tundihugi tundihugi
Göngyölt káposzta
Hozzávalók: 1,5 kg kínai kelképoszta (lehet hagyományos is) 40 dkg darált hús (pulyka vagy sertés) 1 csomag szeletelt bacon 1 zacskó előfőzött rizs pirospaprika, olaj 1 tojás 1 vöröshagyma ételízesítő, bors,só, köménymag, majoránna 1 nagy pohár tejföl 1 evőkanál étkezési keményítő Elkészítés: A hagymát felaprítjuk, az olajon megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a darált húst, fehéredésig pároljuk, majd megszórjuk a paprikával, ...
eva0817 eva0817
Göngyölt káposzta
Hozzávalók: 1,5 kg kínai kelképoszta (lehet hagyományos is) 40 dkg darált hús (pulyka vagy sertés) 1 csomag szeletelt bacon 1 zacskó előfőzött rizs pirospaprika, olaj 1 tojás 1 vöröshagyma ételízesítő, bors,só, köménymag, majoránna 1 nagy pohár tejföl 1 evőkanál étkezési keményítő Elkészítés: A ...
feri640628 feri640628
Göngyölt káposzta
Hozzávalók: 1,5 kg kínai kelképoszta (lehet hagyományos is) 40 dkg darált hús (pulyka vagy sertés) 1 csomag szeletelt bacon 1 zacskó előfőzött rizs pirospaprika, olaj 1 tojás 1 vöröshagyma ételízesítő, bors,só, köménymag, majoránna 1 nagy pohár tejföl 1 evőkanál étkezési keményítő Elkészítés: A hagymát felaprítjuk, az olajon megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a darált húst, fehéredésig pároljuk, majd megszórjuk a paprikával, ...
nnpapszi nnpapszi
Süti ajánló
Sonkás és kolbásszal töltött partifalat recept toth_beata
Finom ízes töltelék bubszi
Marcipános csokitorta veronika74
Csokoládés piramis bubszi
Tiramisu torta veronika74
Erdélyi habos-almás bubszi
Rácsos sütemény bulac57
Sacher torta III. rochlitzne
A világ legfinomabb zserbója!!! suzymama
Csokoládés krémes torta andrilaszlone
Szárnyas receptek
Fácán római tálban lilikonyhaja
mai recept faciendum
Parajjal töltött pulyka fokhag bubszi
Vidáman virító vitaminforrás horvathnemagdi
A mai ebédünk...... maca23
Pastitzio – húsimádó rakott tészta görögösen bkisseva
4 isteni, sajtos csirkemell grimilda
Tepsis csirke napsugar71
Étel-Ital-Sütemény jjanosne
Süni bubszi
Marhából készült ételek
Buzsáki gulyás bubszi
Herány tokány bubszi
Töltött saláta tundihugi
x nagyuska
B receptek horvathnemagdi
Göngyölt hús, túrós nokedlivel recept kovacs_zsoka
Gombás-vörösboros gulyás bubszi
x nagyuska
Padlizsán muszaka veronika74
Orosz húsgombócok mustár mártással horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Aszaltszilvás töltöttkaraj gabika360
Debreceni töltött kacsa 1vargaildyko
Szecsuani sertés csíkok horvathnemagdi
Cukkinis-medvehagymás fasírt skorpiolilike
Ázsiai hamburger klerierzsi
A Legjobb cigánypecsenye nanoka72
Gombás zöldborsós szűzpecsenye ragu recept boszorlany
E betűs receptek horvathnemagdi
Zöldséges aprópecsenye rizzsel tundihugi
Gazdag lencsetál horvathnemagdi
Halból készült ételek
Retró sült hekk horvathnemagdi
Lazac roston berni mártással bubszi
Hal római tálban horvathnemagdi
Paksi halászlé II. bubszi
Baconbe tekert heck 1vargaildyko
Halászlé 3. bubszi
Recept: Mustáros harcsa zellerpürével és spenótos gombával" suzymama
csombor suzymama
Lazac pikáns tejszínes mártással recept baggesz20
A medvehagyma kiváló fűszer. bodaaniko
Vad ételek
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
Fácán tejfölös mártással bubszi
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
x nagyuska
Szarvasragu bulac57
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Receptek jjanosne
Spagetti ajánló
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Dél-olasz rakott tészta bubszi
Csirkemájas, gombás spagetti 1vargaildyko
LECSÓS libaMÁJ bubszi
Paradicsomos spagetti recept jamborlulu
Sült carbonara spagetti recept jamborlulu
Olasz spagettileves bubszi
Vörös boros marharagu tundihugi
Gombából készült ételek grimilda
Spagetti juhsajttal bulac57
Pizza receptek
Pizza tekercs recept tinka1951
Pizza!Ahogyan a futár sosem... veronika74
pizzás kiflik anna5971
Aphrodité eledele relisisi
Zöldséges polenta pizza (gluténmentes) bkisseva
Pizza tundihugi
Pizza házi pizzaszósszal recept jamborlulu
Pizza horvathnemagdi
Calabriai pizza bubszi
Sütőporos lángos yaskane
Hamburger receptek
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Ma itt jártam: sarkadykati
Hamburger buci recept boszorlany
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Hamburger pulykahússal suzymama
Csirke hamburger cajun módra klara50
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU