Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Göngyölt káposzta!
Hozzávalók:

1,5 kg kínai kelképoszta (lehet hagyományos is)
40 dkg darált hús (pulyka vagy sertés)
1 csomag szeletelt bacon
1 zacskó előfőzött rizs
pirospaprika, olaj
1 tojás
1 vöröshagyma
ételízesítő, bors,só, köménymag, majoránna
1 nagy pohár tejföl
1 evőkanál étkezési keményítő





Elkészítés:

A hagymát felaprítjuk, az olajon megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a darált húst, fehéredésig pároljuk, majd megszórjuk a paprikával, ízlés szerint adagoljuk a borsot, ételízesítőt, és mehet bele fokhagyma is.

A rizst megfőzzük, elkeverjük a pörkölthússal és a tojás fehérjével. Ez lesz a töltelék. Ezalatt a káposztáról a nagyobb leveleket leszedjük, köménymagos-sós vízben megabáljuk, a kemény ereket kivágjuk. A káposzta többi részét laskára vágjuk és kb. 10 percig az abalében főzzük. A nagy leveleket megtöltjük, és a baconnal betekerjük.

Egy tepsibe az apró káposztát elterítjük, erre egymás mellé helyezzük a töltikéket, és előmelegített sütőbe toljuk. 20-25 perc után a töltikéket megforgatjuk. Végül a tejfölben elkeverjük a tojássárgáját, a keményítőt, pici ételízesítőt, majoránnát, köménymagot és meglocsoljuk a művünket, pirosra sütjük.
bubszi bubszi
Címkék: nagyobb leveleket, kemény ereket, káposzta többi, abalében főzzük, nagy leveleket, baconnal betekerjük,

A savanyú káposzta
savanyú káposzta alaphoz füstölt kolbász vagy csülök társul Korhelyhalászlé: a fentiekhez hasonlóan, csak halhússal készül Toroskáposzta: többféle, kicsit zsírosabb disznóhúst adnak a káposztához Töltött káposzta: savanyított levelekbe göngyölt húsos töltelék és aprókáposzta, füstölt hússal és szalonnával összefőzve Rakott káposzta: megpárolt darált húst, főtt rizst és a káposztát rétegeznek egymásra, tejföllel meglocsolva sütik Brassói rakott káposzta: az előzőhöz hasonló ...
panka2006 panka2006
A szőlőlevél átváltozása
Iránban és a Közel-Kelet számos országában is. A dolma a török dolmak (tölteni való, töltött) szóból származik ezt használják sok esetben a töltött padlizsánra, cukkinire és egyéb zöldségfélékre , de világszerte sokan asszociálnak azonnal a göngyölt szőlőlevelekre, melyeket Törökországban sarmakként vagy yaprak dolmasiként ismernek. A szőlőlevelek rendszerint fűszerezett rizstölteléket rejtenek Nem mellesleg a sarma elnevezés terjedt el számos balkáni nyelvben és természetesen ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Aszalt szilvás göngyölt pulyka
Hozzávalók: * 1 nagy kb 80 dkg pulykamell * aszalt szilva fél vagy egész csomag * 20-30 dkg reszelt sajt * 5-10 dkg bacon, vagy vékony erdélyi szalonna * 2 cikk fokhagyma * 1/2 lime/zöld citrom * alma, körte - köretnek is adható, db számát e szerint alakítsuk * 1 fej hagyma vastag karikákra vágva * fűszerek: o só o bors o szerecsendió * 1 db nagy ...
bubszi bubszi
Főételek.
gombát (1 csirkéhez 20 dkg gomba), és lefedve lassú tűzön még 6-8 percig pároljuk. Ekkor zsírjára sütjük, hozzáadunk 1 evőkanál liszttel simára kevert 1 dl tejfölt, és alaposan összeforraljuk a gombás csirkével. Rizzsel és salátával tálaljuk. Göngyölt káposzta. Egy szép nagy fej újkáposztát leveleire szedünk, sós vízben pár percig főzzük, majd levétől lecsurgatjuk. 6 levelet hosszúkás téglalap alakban leterítünk (úgy, hogy egymást is fedjék több helyütt a levelek), és cipó formában ...
ilse ilse
Göngyölt káposzta
Hozzávalók: 1,5 kg kínai kelképoszta (lehet hagyományos is) 40 dkg darált hús (pulyka vagy sertés) 1 csomag szeletelt bacon 1 zacskó előfőzött rizs pirospaprika, olaj 1 tojás 1 vöröshagyma ételízesítő, bors,só, köménymag, majoránna 1 nagy pohár tejföl 1 evőkanál étkezési keményítő Elkészítés: A hagymát felaprítjuk, az olajon megfonnyasztjuk, ...
klerierzsi klerierzsi
Göngyölt káposzta
Hozzávalók: 1,5 kg kínai kelképoszta (lehet hagyományos is) 40 dkg darált hús (pulyka vagy sertés) 1 csomag szeletelt bacon 1 zacskó előfőzött rizs pirospaprika, olaj 1 tojás 1 vöröshagyma ételízesítő, bors,só, köménymag, majoránna 1 nagy pohár tejföl 1 evőkanál étkezési keményítő Elkészítés: A ...
feri640628 feri640628
Göngyölt káposzta
Hozzávalók: 1,5 kg kínai kelképoszta (lehet hagyományos is) 40 dkg darált hús (pulyka vagy sertés) 1 csomag szeletelt bacon 1 zacskó előfőzött rizs pirospaprika, olaj 1 tojás 1 vöröshagyma ételízesítő, bors,só, köménymag, majoránna 1 nagy pohár tejföl 1 evőkanál étkezési keményítő Elkészítés: A hagymát felaprítjuk, az olajon megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a darált húst, fehéredésig pároljuk, majd megszórjuk a paprikával, ...
nnpapszi nnpapszi
Göngyölt káposzta
Szilasi Mária és Mérges Istvánné receptje Hozzávalók: 1,5 kg kínai kelképoszta (lehet hagyományos is) 40 dkg darált hús (pulyka vagy sertés) 1 csomag szeletelt bacon 1 zacskó előfőzött rizs pirospaprika, olaj 1 tojás 1 vöröshagyma ételízesítő, bors,só, köménymag, majoránna 1 nagy pohár tejföl 1 evőkanál étkezési keményítő ...
agimami7 agimami7
Süti ajánló
Kivilekvár / Kivi lekvár bkisseva
Kókuszos kávékrém torta tundihugi
Bajadér bubszi
Kráter szelet - másképp vorosrozsa66
H.Kohut Katalin: Aranygaluska katalinkohut
Fahéjas mézes galuska moncsika77
Az otthon íze: krumplipogácsa horvathnemagdi
Mézeskalács sarkadykati
Kedvenc szelet gereica
Aranygaluska borsodóval bubszi
Szárnyas receptek
Sokmagos pulyka, körtében suzymama
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Indiai rizses csirke fűszeres bubszi
Csirke ételek brozsika
40 gerezdes csirke vegyes körettel recept kovacs_zsoka
Gombával töltött csirkemell smiri
Almás Kínai Kel 1vargaildyko
Pikáns kacsasült bubszi
Lecsós csirkemáj recept kovacs_zsoka
Gyermekkorom ízei - 3. rész korall44
Marhából készült ételek
Mexikói marharagu noble
Ma itt jártam: sarkadykati
Hajdúsági tokány ! edesangyal
Vesepecsenye vadas mártással csibi52
Recept jjanosne
Mincsetabir macoka65
Receptek horvathnemagdi
Hal a tortán jjanosne
Bécsi szelet burgonyával recept boszorlany
Serpenyős marhabélszín lilikonyhaja
Sertésből készült ételek
Székelykáposzta janoselek
Keresgetés a receptek között. dupalymaria
Terijaki sertés horvathnemagdi
Illatos omlós csirkemell csíkok bordat
Karácsonyi töltött pulyka 3. bubszi
Szatmári lakodalmas bubszi
Dagadóba töltött, burkolt sertésvelő recept jamborlulu
Gulyásleves füstölthúsból tundihugi
K betűs receptek horvathnemagdi
Bugaci húsgombóc leves 1vargaildyko
Halból készült ételek
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Angolna rostélyon sütve 1vargaildyko
Tepsis lazac bulac57
Lazac roston szezammagos burgonyapürével recept boszorlany
Receptek a jó közérzethez... szisszy83
Hal a tortán:Bangó Margit veronika74
Rántott magvas pontyrudacskák tereza54
Ponty curry gyümölcsös rizzsel suzymama
Karácsonyi reggeli a barátokkal tinka1951
Bácskai halászlé bubszi
Vad ételek
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Vörösboros vaddisznópörkölt bubszi
Fácánleves bulac57
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Fácnleves vinlaci
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
Nyúlpörkölt margoka59
Nyúlpörkölt veronika74
Magyar gasztronómia grimilda
Spagetti ajánló
Tejszínes-sonkás-gombás bubszi
Olasz spagettileves margoka59
Parajos-parmezános spagetti recept boszorlany
Carbonara eredeti olasz módra recept kovacs_zsoka
Spagetti bolognai mártással 2. bubszi
Sertéshúsos-gombás spagetti suzymama
Milánói, az olasz konyha kedve bubszi
x nagyuska
Húsgombócok fűszeres horvathnemagdi
Saláták gyorsan .... roanna
Pizza receptek
Villámgyors fogások a rohanós hétköznapokra – 7 fél ór tinka1951
Könnyű téli saláta bubszi
Pizzás csiga horvathnemagdi
Lecsó-körkép oberhauserne
Mini pizza recept kovacs_zsoka
Pizzás csiga bubszi
Burgonyás Pizza Tészta 1vargaildyko
Pizza rákkal recept boszorlany
Nyári-pizza horvathnemagdi
Pizzás rakott bolognai horvathnemagdi
Hamburger receptek
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Szezámmag fejesnemagdi
Hamburger baratnu
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Házi hamburger recept jamborlulu
Kevés munkával horvathnemagdi
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Hamburger baratnu
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU