Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Göngyölt káposzta!
Hozzávalók:

1,5 kg kínai kelképoszta (lehet hagyományos is)
40 dkg darált hús (pulyka vagy sertés)
1 csomag szeletelt bacon
1 zacskó előfőzött rizs
pirospaprika, olaj
1 tojás
1 vöröshagyma
ételízesítő, bors,só, köménymag, majoránna
1 nagy pohár tejföl
1 evőkanál étkezési keményítő





Elkészítés:

A hagymát felaprítjuk, az olajon megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a darált húst, fehéredésig pároljuk, majd megszórjuk a paprikával, ízlés szerint adagoljuk a borsot, ételízesítőt, és mehet bele fokhagyma is.

A rizst megfőzzük, elkeverjük a pörkölthússal és a tojás fehérjével. Ez lesz a töltelék. Ezalatt a káposztáról a nagyobb leveleket leszedjük, köménymagos-sós vízben megabáljuk, a kemény ereket kivágjuk. A káposzta többi részét laskára vágjuk és kb. 10 percig az abalében főzzük. A nagy leveleket megtöltjük, és a baconnal betekerjük.

Egy tepsibe az apró káposztát elterítjük, erre egymás mellé helyezzük a töltikéket, és előmelegített sütőbe toljuk. 20-25 perc után a töltikéket megforgatjuk. Végül a tejfölben elkeverjük a tojássárgáját, a keményítőt, pici ételízesítőt, majoránnát, köménymagot és meglocsoljuk a művünket, pirosra sütjük.
bubszi bubszi
Címkék: nagyobb leveleket, kemény ereket, káposzta többi, abalében főzzük, nagy leveleket, baconnal betekerjük,

A savanyú káposzta
savanyú káposzta alaphoz füstölt kolbász vagy csülök társul Korhelyhalászlé: a fentiekhez hasonlóan, csak halhússal készül Toroskáposzta: többféle, kicsit zsírosabb disznóhúst adnak a káposztához Töltött káposzta: savanyított levelekbe göngyölt húsos töltelék és aprókáposzta, füstölt hússal és szalonnával összefőzve Rakott káposzta: megpárolt darált húst, főtt rizst és a káposztát rétegeznek egymásra, tejföllel meglocsolva sütik Brassói rakott káposzta: az előzőhöz hasonló ...
panka2006 panka2006
A szőlőlevél átváltozása
Iránban és a Közel-Kelet számos országában is. A dolma a török dolmak (tölteni való, töltött) szóból származik ezt használják sok esetben a töltött padlizsánra, cukkinire és egyéb zöldségfélékre , de világszerte sokan asszociálnak azonnal a göngyölt szőlőlevelekre, melyeket Törökországban sarmakként vagy yaprak dolmasiként ismernek. A szőlőlevelek rendszerint fűszerezett rizstölteléket rejtenek Nem mellesleg a sarma elnevezés terjedt el számos balkáni nyelvben és természetesen ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Aszalt szilvás göngyölt pulyka
Hozzávalók: * 1 nagy kb 80 dkg pulykamell * aszalt szilva fél vagy egész csomag * 20-30 dkg reszelt sajt * 5-10 dkg bacon, vagy vékony erdélyi szalonna * 2 cikk fokhagyma * 1/2 lime/zöld citrom * alma, körte - köretnek is adható, db számát e szerint alakítsuk * 1 fej hagyma vastag karikákra vágva * fűszerek: o só o bors o szerecsendió * 1 db nagy ...
bubszi bubszi
Főételek.
gombát (1 csirkéhez 20 dkg gomba), és lefedve lassú tűzön még 6-8 percig pároljuk. Ekkor zsírjára sütjük, hozzáadunk 1 evőkanál liszttel simára kevert 1 dl tejfölt, és alaposan összeforraljuk a gombás csirkével. Rizzsel és salátával tálaljuk. Göngyölt káposzta. Egy szép nagy fej újkáposztát leveleire szedünk, sós vízben pár percig főzzük, majd levétől lecsurgatjuk. 6 levelet hosszúkás téglalap alakban leterítünk (úgy, hogy egymást is fedjék több helyütt a levelek), és cipó formában ...
ilse ilse
Göngyölt káposzta
Hozzávalók: 1,5 kg kínai kelképoszta (lehet hagyományos is) 40 dkg darált hús (pulyka vagy sertés) 1 csomag szeletelt bacon 1 zacskó előfőzött rizs pirospaprika, olaj 1 tojás 1 vöröshagyma ételízesítő, bors,só, köménymag, majoránna 1 nagy pohár tejföl 1 evőkanál étkezési keményítő Elkészítés: A hagymát felaprítjuk, az olajon megfonnyasztjuk, ...
klerierzsi klerierzsi
Göngyölt káposzta
Hozzávalók: 1,5 kg kínai kelkáposzta (lehet hagyományos is) 40 dkg darált hús (pulyka vagy sertés) 1 csomag szeletelt bacon 1 zacskó előfőzött rizs pirospaprika, olaj 1 tojás 1 vöröshagyma ételízesítő, bors,só, köménymag, majoránna 1 nagy pohár tejföl 1 evőkanál étkezési keményítő Elkészítés: A hagymát felaprítjuk, az olajon megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a ...
tundihugi tundihugi
Göngyölt káposzta
Hozzávalók: 1,5 kg kínai kelképoszta (lehet hagyományos is) 40 dkg darált hús (pulyka vagy sertés) 1 csomag szeletelt bacon 1 zacskó előfőzött rizs pirospaprika, olaj 1 tojás 1 vöröshagyma ételízesítő, bors,só, köménymag, majoránna 1 nagy pohár tejföl 1 evőkanál étkezési keményítő Elkészítés: A hagymát felaprítjuk, az olajon megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a darált húst, fehéredésig pároljuk, majd megszórjuk a paprikával, ...
nnpapszi nnpapszi
Göngyölt káposzta
Hozzávalók: 1,5 kg kínai kelképoszta (lehet hagyományos is) 40 dkg darált hús (pulyka vagy sertés) 1 csomag szeletelt bacon 1 zacskó előfőzött rizs pirospaprika, olaj 1 tojás 1 vöröshagyma ételízesítő, bors,só, köménymag, majoránna 1 nagy pohár tejföl 1 evőkanál étkezési keményítő Elkészítés: A ...
feri640628 feri640628
Süti ajánló
Meggyes boci süti recept jamborlulu
Kapros-túrós galuska a sütőből, jó tejfölösen! taltos1
Almatorta tejfölös öntettel bubszi
Paliszelet horvathnemagdi
ÉDESSÉG AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
TÚRÓS-MEGGYES TORta bubszi
Emeletes álom klementinagidro
Charlotte csibi52
Meggyes habos horvathnemagdi
Tarkabarka bkisseva
Szárnyas receptek
Nyárson sült szárnyas máj, és bubszi
Zöldséges-csirkés rakott burgo pacsakute
Grape-fruitos tésztasaláta bubszi
3 ízletes finomság csirkemellből tinka1951
Rakott kelbimbó bubszi
Tárkonyos sertésragu skorpiolilike
párolt csirke ömer pasa módra ibolya58
Sajtos csirkemell tepsiben nagyiful
Ízőrzők – Noszvaj – horvathnemagdi
Cukkínis csirkemell 1. bubszi
Marhából készült ételek
Mészáros tokány tundihugi
Lasagne Bolognese rochlitzne
burgonyás vagdalt ibolya58
Marhafartő Vadasan 1vargaildyko
Marhahús férfiasan 1vargaildyko
brassói húsleves ibolya58
Receptek horvathnemagdi
Ízőrzők – Hegykő – horvathnemagdi
Darált húsos pite tundihugi
Hortobágyi palacsinta horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Borjúcsülök Pékné módra bubszi
Ízőrzők – Tótszerdahely horvathnemagdi
Rakott karalábé bubszi
Főételek szabonekatalin
Gazdag hidegtál grimilda
Receptek horvathnemagdi
Mai menű horvathnemagdi
Paprikával párolt húskockák veronika74
Spanyol töltött csirkemell bubszi
Káposztás csülök dödöllével klara50
Halból készült ételek
Révfalusi regős halászlé 1. bubszi
A tenger gyógyító gyümölcsei.. szisszy83
DÁNIA: Dán lazacos szendvics mamocska
Mézes lazacfilé citrommártással recept gonda_katalin
haltepertő hagymával ibolya58
Tonhal variációk bubszi
Együnk halat, a legjobb falat sarkadykati
Halászlé /bográcsban/ tundihugi
Halas rétes, kapros-paprikás.. bubszi
Hal római tálban horvathnemagdi
Vad ételek
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Fácánleves berántva II. bubszi
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Vacsoracsata-Előétel-Virág veronika74
Őzpörkölt vadász módra bordat
Karácsonyi ételek tomicica
Fácánleves rochlitzne
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Spagetti ajánló
Spagetti kétféle hússal recept jamborlulu
Milánói Spagetti 1vargaildyko
Cukkinis spagetti suzymama
Nápolyi spagetti margoka59
Pizza carbonara recept kovacs_zsoka
Mustáros spagettikeverék bubszi
Spagetti friss sajtmártással bulac57
Mogyorós medvetalpacska horvathnemagdi
Gombás-tejfölös tészta recept boszorlany
Padlizsános spagetti (4 személ napsugar71
Pizza receptek
Kovi ubi horvathnemagdi
Magyaros pizza 1. bubszi
Néhány csülkös recept.... cipello
Pizza recept boszorlany
Pizza aranyag
Tepsis pizza recept baggesz20
Lecsós töltelék bubszi
Mini pizzás csigák recept baggesz20
Pizza alaptészta, IV. bubszi
Pizza Margherita bubszi
Hamburger receptek
mustár készítése házilag irmus
A szója kloppenburg
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Hamburger buci recept jamborlulu
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Ma itt jártam: sarkadykati
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU