Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Göngyölt káposzta!
Hozzávalók:

1,5 kg kínai kelképoszta (lehet hagyományos is)
40 dkg darált hús (pulyka vagy sertés)
1 csomag szeletelt bacon
1 zacskó előfőzött rizs
pirospaprika, olaj
1 tojás
1 vöröshagyma
ételízesítő, bors,só, köménymag, majoránna
1 nagy pohár tejföl
1 evőkanál étkezési keményítő





Elkészítés:

A hagymát felaprítjuk, az olajon megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a darált húst, fehéredésig pároljuk, majd megszórjuk a paprikával, ízlés szerint adagoljuk a borsot, ételízesítőt, és mehet bele fokhagyma is.

A rizst megfőzzük, elkeverjük a pörkölthússal és a tojás fehérjével. Ez lesz a töltelék. Ezalatt a káposztáról a nagyobb leveleket leszedjük, köménymagos-sós vízben megabáljuk, a kemény ereket kivágjuk. A káposzta többi részét laskára vágjuk és kb. 10 percig az abalében főzzük. A nagy leveleket megtöltjük, és a baconnal betekerjük.

Egy tepsibe az apró káposztát elterítjük, erre egymás mellé helyezzük a töltikéket, és előmelegített sütőbe toljuk. 20-25 perc után a töltikéket megforgatjuk. Végül a tejfölben elkeverjük a tojássárgáját, a keményítőt, pici ételízesítőt, majoránnát, köménymagot és meglocsoljuk a művünket, pirosra sütjük.
bubszi bubszi
Címkék: nagyobb leveleket, kemény ereket, káposzta többi, abalében főzzük, nagy leveleket, baconnal betekerjük,

A savanyú káposzta
savanyú káposzta alaphoz füstölt kolbász vagy csülök társul Korhelyhalászlé: a fentiekhez hasonlóan, csak halhússal készül Toroskáposzta: többféle, kicsit zsírosabb disznóhúst adnak a káposztához Töltött káposzta: savanyított levelekbe göngyölt húsos töltelék és aprókáposzta, füstölt hússal és szalonnával összefőzve Rakott káposzta: megpárolt darált húst, főtt rizst és a káposztát rétegeznek egymásra, tejföllel meglocsolva sütik Brassói rakott káposzta: az előzőhöz hasonló ...
panka2006 panka2006
A szőlőlevél átváltozása
Iránban és a Közel-Kelet számos országában is. A dolma a török dolmak (tölteni való, töltött) szóból származik ezt használják sok esetben a töltött padlizsánra, cukkinire és egyéb zöldségfélékre , de világszerte sokan asszociálnak azonnal a göngyölt szőlőlevelekre, melyeket Törökországban sarmakként vagy yaprak dolmasiként ismernek. A szőlőlevelek rendszerint fűszerezett rizstölteléket rejtenek Nem mellesleg a sarma elnevezés terjedt el számos balkáni nyelvben és természetesen ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Aszalt szilvás göngyölt pulyka
Hozzávalók: * 1 nagy kb 80 dkg pulykamell * aszalt szilva fél vagy egész csomag * 20-30 dkg reszelt sajt * 5-10 dkg bacon, vagy vékony erdélyi szalonna * 2 cikk fokhagyma * 1/2 lime/zöld citrom * alma, körte - köretnek is adható, db számát e szerint alakítsuk * 1 fej hagyma vastag karikákra vágva * fűszerek: o só o bors o szerecsendió * 1 db nagy ...
bubszi bubszi
Főételek.
gombát (1 csirkéhez 20 dkg gomba), és lefedve lassú tűzön még 6-8 percig pároljuk. Ekkor zsírjára sütjük, hozzáadunk 1 evőkanál liszttel simára kevert 1 dl tejfölt, és alaposan összeforraljuk a gombás csirkével. Rizzsel és salátával tálaljuk. Göngyölt káposzta. Egy szép nagy fej újkáposztát leveleire szedünk, sós vízben pár percig főzzük, majd levétől lecsurgatjuk. 6 levelet hosszúkás téglalap alakban leterítünk (úgy, hogy egymást is fedjék több helyütt a levelek), és cipó formában ...
ilse ilse
Göngyölt káposzta
Hozzávalók: 1,5 kg kínai kelképoszta (lehet hagyományos is) 40 dkg darált hús (pulyka vagy sertés) 1 csomag szeletelt bacon 1 zacskó előfőzött rizs pirospaprika, olaj 1 tojás 1 vöröshagyma ételízesítő, bors,só, köménymag, majoránna 1 nagy pohár tejföl 1 evőkanál étkezési keményítő Elkészítés: A hagymát felaprítjuk, az olajon megfonnyasztjuk, ...
klerierzsi klerierzsi
Göngyölt káposzta
Hozzávalók: 1,5 kg kínai kelképoszta (lehet hagyományos is) 40 dkg darált hús (pulyka vagy sertés) 1 csomag szeletelt bacon 1 zacskó előfőzött rizs pirospaprika, olaj 1 tojás 1 vöröshagyma ételízesítő, bors,só, köménymag, majoránna 1 nagy pohár tejföl 1 evőkanál étkezési keményítő Elkészítés: A ...
feri640628 feri640628
Göngyölt káposzta
Hozzávalók: 1,5 kg kínai kelképoszta (lehet hagyományos is) 40 dkg darált hús (pulyka vagy sertés) 1 csomag szeletelt bacon 1 zacskó előfőzött rizs pirospaprika, olaj 1 tojás 1 vöröshagyma ételízesítő, bors,só, köménymag, majoránna 1 nagy pohár tejföl 1 evőkanál étkezési keményítő Elkészítés: A hagymát felaprítjuk, az olajon megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a darált húst, fehéredésig pároljuk, majd megszórjuk a paprikával, ...
nnpapszi nnpapszi
Göngyölt káposzta
Szilasi Mária és Mérges Istvánné receptje Hozzávalók: 1,5 kg kínai kelképoszta (lehet hagyományos is) 40 dkg darált hús (pulyka vagy sertés) 1 csomag szeletelt bacon 1 zacskó előfőzött rizs pirospaprika, olaj 1 tojás 1 vöröshagyma ételízesítő, bors,só, köménymag, majoránna 1 nagy pohár tejföl 1 evőkanál étkezési keményítő ...
agimami7 agimami7
Süti ajánló
Túrós-pudingos krémes nnpapszi
Méteres kalács aranyag
Kincsesbánya klerierzsi
Finom mandulatorta recept kovacs_zsoka
Meggyes keksztekercs 1vargaildyko
Rebarbara rétegek bubszi
Recept jjanosne
Hókifli (vaníliás kifli) gabfe
Banános csoki torta koszegimarika
Meggyes muffin vicky0709
Szárnyas receptek
Paradicsomos húsgombóc recept jamborlulu
Nem lehet abbahagyni csirke andrilaszlone
Pulykamell tócsniban bubszi
Tepsiben sült rizses csirke recept jamborlulu
Nyári csibekocsonya maroka
rizspiláf! ibolya58
Babos pulykaragu bubszi
Sajtos parajjal töltött csirke bubszi
Túlélni a telet... horvathnemagdi
Rántott mellehúsa, tejszínes gombamártással recept gonda_katalin
Marhából készült ételek
Erőleves kertészné módra bubszi
Göngyölt marhaszelet Vízi verébbel horvathnemagdi
Burgonyamártások bubszi
Lecsós szelet Rózsa módra horvathnemagdi
Marhafartő Vadasan 1vargaildyko
S betűs receptek horvathnemagdi
Örmény hússaláta bubszi
Kínai ételek, kínai konyha: A majus55
Rakott húsételek spanyolsky
Burgundi marhatokány agimami7
Sertésből készült ételek
Csülök Pékné módra 1955viki
Rozmaringos szűz paradicsomos zöldségekkel recept gonda_katalin
Sz betűs receptek horvathnemagdi
K betűs receptek horvathnemagdi
Padlizsánlekvár suzymama
Csőszpecsenye macoka65
Könnyű nyári ebéd...... maca23
Sertésfej-pástétom bubszi
Finom Göngyölt Karaj 1vargaildyko
Háromszéki komaleves bubszi
Halból készült ételek
Receptek a jó közérzethez... szisszy83
Rosszul tudtad horvathnemagdi
Szegedi halászlé 4. bubszi
Lazac roston berni mártással bubszi
Rántott ponty cilamami
Céklasaláta (füstölt angolnáva bubszi
Boszorkányszigeti batyus halás bubszi
Al-dunai halászlé bubszi
Tejfölös harcsafilé bubszi
Lazac zöldségbundában zsokanita
Vad ételek
Gombás szarvas-steak veronika74
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
x nagyuska
Szarvasgulyás recept boszorlany
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
B betűs receptek horvathnemagdi
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
Spagetti ajánló
Recept jjanosne
Dél-olasz rakott tészta bubszi
Ananászos zelleres csirke recept jamborlulu
Tésztatál húsgolyókkal veronika74
sajtos tészta, másképp tereza54
Nagyapám húsos tésztája recept kovacs_zsoka
Hagymás-sütőtökös spagetti recept toth_beata
Finn receptek kloppenburg
olasz mártások ! ibolya58
Kínai zöldséges-csirkés tészta gigi55
Pizza receptek
Sonkás pizza recept jamborlulu
Az igazi olasz pizza sheidi
pizza tészta tereza54
Koktél pogácsa Update3 veronika74
Ízletes mértékletesség tavaszi horvathnemagdi
Pizza gabfe
5 mennyei pizza grimilda
Magyaros pizza - a kenyérlángo bubszi
Szaloncukor süti... gabfe
Hamburger receptek
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
x nagyuska
Sajtburgerleves recept roanna
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Virslis kifli veronika74
Hamburger zsemle recept toth_beata
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU