Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Húsgombócos karalábéfőzelék
Hozzávalók:

40 dkg darált sertéshús, 1 maréknyi rizs, 1 db tojás, 3 gerezd fokhagyma, 3 db karalábé, 1 pohár tejföl, 3 evőkanál liszt, 1 csokor petrezselyem zöldje, 2 evőkanál olívaolaj, só, darált bors.

Elkészítése:

Tegyük a darált húst egy tálba, reszeljünk bele két gerezd fokhagymát, üssük hozzá a tojást, majd ízesítsük sóval és darált borssal. Jó alaposan keverjük össze. Forraljunk fel egy fazékban sóval ízesített vizet, majd kezünkkel gyúrjunk kis gombócokat a húspépből. Tegyük a forrásban lévő vízbe, és kis lángon lefedve főzzük legalább negyed órán keresztül. Hámozzuk meg a karalábékat, majd vágjuk őket kis kockákra. Forrósítsuk fel az olívaolajat egy nagy lábasban, majd tegyük bele az öszszezúzott fokhagymát. Hevítsük rövid ideig, majd tegyük hozzá a karalábékockákat. ĺzesítsük kevés darált borssal (sót még ne tegyünk hozzá!), majd lefedve pároljuk pár percig. Öntsük fel a gombóc főzőlevével, úgy hogy jól ellepje. Kis lángon főzzük negyed órán keresztül, majd hideg vízzel jól elkevert liszttel habarjuk be, utána tegyük hozzá a tejfölt és az öszszevágott petrezselyem zöldjét. Forraljuk jól össze, és ha szükséges, ízesítsük sóval.
bulac57 bulac57
Címkék: gombóc főzőlevével, öszszevágott petrezselyem, karalábékockákat, karalábéfőzelék, öszszevágott, petrezselyem,

Feltétlen feltétek
párosok Bizonyos főzelékeknek szinte lelki társuk akad egy-egy feltét formájában. Íme néhány klasszikus példa: Sóska - tükörtojás Spenót - sült sonka Krumplifőzelék - krinolin, kolbász Babfőzelék - főtt tojás, kolbász Karalábéfőzelék - fasírt Zöldborsófőzelék - pörkölt Húspogácsa gazdagon Hozzávalók: 12,5 dkg húsos szalonna 50 dkg darált sertéscomb 1 nagy fej vöröshagyma 15 dkg tejben feláztatott kenyér 3 egész ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Főzelékek
olajban a karikákra vágott hagymát megpirítjuk, a liszttel meghintjük, és a tejjel felengedve, megsózzuk, megborsozzuk. Mártás sűrűségűre forraljuk, a burgonyára öntjük, és a sütőben közepes lángon a tetejét megpirítjuk. Karalábéfőzelék I. Hegedűs János: Ételművészet Hozzávalók: 1 kg karalábé, 5 dkg vaj vagy 2 evőkanál olaj, 1 evőkanál liszt, I dl tejföl, só, 1 csokor petrezselyemzöld. A meghámozott karalábét széles laskára vagy kockákra vágjuk, és ...
nyilas_nina nyilas_nina
Húsgombóc karalábéfőzelékkel recept
Hozzávalók: 3-4 db karalábé 50 dkg darált hús 20 dkg rizs 1 fej vöröshagyma só bors Knorr Delikát8 ételízesítő pirospaprika 1 csokor petrezselyemzöld 2 dl tejföl liszt Rama margarin Elkészítés: A darált húst, rizst, fűszereket alaposan összekeverjük, és gombócokat formálunk. A karalábét káposzta reszelőn lereszeljük, majd öntünk rá vizet, sót, és ételízesítőt teszünk bele. Ha felforrt bele tesszük a ...
jamborlulu jamborlulu
Karalábéfőzelék
Karalábéfőzelék részeges fasírttal Hozzávalók: 4 zsenge karalábé, 2 húsleveskocka, egy nagy csokor petrezselyem, egy kis fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 + 2 ek. olaj, 40 dkg darált hús, 1 tojás, 1 kk. pirospaprika, egy csipet kakukkfű, só, bors, 1 dl száraz fehérbor, 2 dl tejföl, 2 púpozott ek. rizsliszt. A karalábékat meghámozzuk, apró kockákra vágjuk, és a húsleveskockákkal ízesített 1,2 l vízben puhára főzzük. A petrezselymet megmossuk, levélkéit lecsipkedjük, és ...
bulac57 bulac57
Karalábéfőzelék
KARALÁBÉFŐZELÉK Hozzávalók: 80 dkg karalábé 6 dkg liszt 2 dl tej 6 dl húsleves kockából 2 dkg kristálycukor 2 evőkanál olaj (vagy vaj) 1 csokor petrezselyemzöld fehérbors csipet só Elkészítés: A karalábét apróra kockázzuk (kb. 1x1 cm-esre), forró olajon (vagy vajban, így finomabb) megpároljuk, megszórjuk a petrezselyemmel, és enyhén megsózzuk. Meghintjük liszttel, összekeverjük, 1-2 percig pirítjuk, ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Karalábéfőzelék
Hozzávalók: 1 kg karalábé, 5 dkg vaj vagy 2 evőkanál olaj, 1 evőkanál liszt, 1 dl tejföl, só, 1 csokor petrezselyemzöld. Elkészítés: A meghámozott karalábét széles laskára vagy kockákra vágjuk, és egy . kevés sóval a zsiradékban a saját levében vagy egy kevés vízzel puhára pároljuk. Zsírjára sütjük, a liszttel meghintjük, egy ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Karalábéfőzelék húsgombóccal
Karalábéfőzelék húsgombóccal Hozzávalók: A gombócokhoz: 75 dkg darált sertéshús 15 dkg rizs 1 kis fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 egész tojás petrezselyem só ételízesítő bors A főzelékhez: 8 db zsenge karalábé 1,5-2 l húsleves kockából bors petrezselyem 2 db ökölnyi burgonya 3 dl főzőtejszín Elkészítés: A ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Gesztenyés marcipántorta bubszi
Alj nélküli túrós quacline
Grízes pudingos tnemarika
Brownie nanoka72
Recept jjanosne
Marinált csülök ínyenceknek klara50
Sült túrógombóc janna53
Akár már ma megcsinálhatod! sarkadykati
Fahéjas meggytorta bubszi
Emeletes élvezet nanoka72
Szárnyas receptek
Káposztás cvekedlivel töltött, bubszi
Fokhagymás tejfölben pácolt csirke variációk recept baggesz20
Hetési csirkeleves almával: ujjozsef
Libazsírban sűlt máj bkisseva
Csirkemell saláta Ezersziget öntettel recept boszorlany
Gombás csirkecombok fóliában veronika74
Joghurtos-zöldbabos csirkesalá bubszi
Sonkás-zöldséges melegszendvics klarika47
Süni bubszi
Töltött csirkemell sajtos rizsgolyóval recept toth_beata
Marhából készült ételek
Toledói tokány bubszi
Töltött saláta agimami7
Mai menű horvathnemagdi
Kapros ragu főtt húsból bubszi
Bambuszgőzölés kloppenburg
Baconba tekert fasírt reifregina
Bolognai szendvics recept baggesz20
Derített gulyásleves horvathnemagdi
Burgundi tűzdelt marhasült veronika74
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Sertésből készült ételek
Debreceni páros kolbász 2. bubszi
Magyaros rakott káposzta bkisseva
Sült liba és mell koszegimarika
Káposztás malachús martimarti
elzászi húsos káposzta ibolya58
A megunhatatlan rizs bulac57
Szüreti húsos batyu maroka
D betűs receptek horvathnemagdi
Receptek-Fasírozott hús anci-ani
Szilvalekvár házilag horvathnemagdi
Halból készült ételek
Zöldséges burgonyaleves lazacc bubszi
Halfilé bazsalikomos gnocchival recept boszorlany
Ponty szalonnával bubszi
*UPDATE* Hagymakéregben sült 1vargaildyko
Aki törődik az egészségével eva0817
Mit főzzek a hétvégére tinka1951
Füstölt sajttal töltött pisztráng jozsef_olah_9843
Hal erőleves bubszi
Molnárponty farfallével bulac57
Omega3 szuper receptek horvathnemagdi
Vad ételek
Fácánsült lilikonyhaja
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Rapsic vadas macoka65
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
szegedi fácángulyás ! ibolya58
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Almával töltött fácán bulac57
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Almás-sajtos vadkacsa ujjozsef
Almás-gombás vadragu bulac57
Spagetti ajánló
Baconos tészta (olasz módra) recept kovacs_zsoka
Vörösboros kolozsvári szalonnás spagetti csőben sütve recept baggesz20
Tejszínes-sajtos-sonkás spagetti recept baggesz20
Citromos makaróni recept baggesz20
Spagettirakottas martimarti
Milánói makaróni gombával recept baggesz20
a tenger gyumolcsei sajtszozba sallaine
Pórés spagetti bubszi
Spagetti Carbonara 1vargaildyko
Paradicsomos rakott tészta recept kovacs_zsoka
Pizza receptek
Egyszerű pizza házilag margoka59
Pizza házi pizzaszósszal recept jamborlulu
mai recept faciendum
Csirkés pizza suzymama
Pizza recept aranyag
Szalonnás pizza recept jamborlulu
Sajtos mozzarellás pizza egy tucat száraz kenyérből! nanoka72
13 filléres egytálétel, amiből kétszer fogsz szedni! tinka1951
Koktélparadicsomos quiche horvathnemagdi
Pizzás muffin mailona
Hamburger receptek
Házi hamburger veronika74
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Hamburger horvathnemagdi
Ma itt jártam: sarkadykati
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
x nagyuska
Hamburger buci recept jamborlulu
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU