Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Barscs (lengyel céklaleves)
Hozzávalók:

40 dkg sertésdagadó, egy pici fej hagyma, 2 db petrezselyemgyökér, egy sárgarépa, kevés fejeskáposzta, 40 dkg burgonya, 1 üveg céklasaláta, tíz deka bacon vagy kolozsvári szalonna, babérlevél, bors, két deci tejszín, két evőkanál liszt a habaráshoz

Elkészítése:

A szalonnát kockára vágjuk, kisütjük, ha kell egy kevés olajat is öntünk alá, erre dobjuk a hagymát, majd a két centi hosszúra és vékonyra vágott kétféle répát. Amíg dinsztelődik, a felvágott húst 2 liter vízbe tesszük főni (adhatunk hozzá egy leveskockát is). A káposztát apróra vágjuk, a burgonyát felkockázzuk, és hozzáadjuk a zöldségekhez, beletesszük az ecetes céklát, felengedjük a főtt hús levével (a hús is benne marad). Babérlevéllel és borssal ízesítjük, majd behabarjuk.

ĺZ-TIPP

Egy kanál tejföl és tej keverékét is használhatjuk a habaráshoz.
bulac57 bulac57
Címkék: ecetes céklát, kanál tejföl, babérlevéllel, használhatjuk, fejeskáposzta, dinsztelődik,

***JÉNAIBAN SÜLT BROKKOLI***&***nagyon***IMÁDOM***
hagyma 1 ek.fűszerkeverék 1 tojás 1 nagy pohár tejföl 10 dkg sajt só bors zsemlemorzsa Elkészítés: A szalonnát zsírjára pirítjuk, majd hozzátesszük a nagyobb kockákra vágott hagymát, és pár perc alatt puhára pirítjuk az egészet. Közben kikeverjük a tejfölt a tojással, a reszelt sajttal, sóval, borssal és a fűszerkeverékkel. Egy jénait vagy ...
bubszi bubszi
*UPDATE* Szalonnás hagymás...
Szalonnás hagymás, sonkás rántotta Update1 medvehagymás cipóval Hozzávalók: 10 dkg szalonna 10 dkg Update1 sonka 8 db tojás 2 gr Update1 só 50 dkg Update1 medvehagymás cipó Elkészítés: Szalonnát kockára vágjuk, és addig pirítjuk, míg minden zsiradék ki nem megy belőle. A szalonna akkor jó, ha teljesen ropogós. A tojásokat felütöm, majd felverem, minimális sóval ízesítem, és a forró szalonnás serpenyőbe öntöm, és kevergetéssel készre sütöm. ...
1vargaildyko 1vargaildyko
1-2-3 Recept
zsemlemorzsa, 5 dkg szalonna, só és őrölt fekete bors, ízlés szerint, 1 mokkáskanál csombor (borsikafű), 2 gerezd fokhagyma Elkészítés: A dagadót töltésre előkészítem, vagyis éles, hegyes pengéjű késsel felszúrom. Kívül-belül sóval bedörzsölöm. A füstölt szalonnát apróra vágom, zsírját kiolvasztom. A szalonnapörcöt kiveszem a zsírból, és összekeverem a felvert tojással, a kicsavart és apróra összevagdosott káposztával, a mustárral, a sóval, a borssal, a csipetnyi cukorral, a zúzott fokhagymával és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
1-2-3 Recept
zöldpaprika, 20 dkg sertésvelő, 2 tojás, só, 80 dkg rostélyos (csont nélkül), 5 dkg zsír, 15 dkg gomba, törött bors, 1 evőkanál pirospaprika, 1,5 dl tejföl, 1 evőkanál liszt, 1 csomó petrezselyemzöld, 4 adag ribizli. Elkészítése: Az apróra vágott szalonnát kisütöm, megpirítom rajta az egyik fej hagymát és a fokhagymát, ráteszem a csíkokra vágott zöldpaprikát, és a saját levében üvegesre párolom. Ezután a megtisztított, lehártyázott, apróra vágott velőt hozzátéve néhány percig pirítom, majd a felvert ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
3 finom boros recept
fokhagymával, kenjük meg olajjal, majd tegyünk rá egy réteg karikára vágott hagymát is. Addig rétegezzük, amíg a hús el nem fogy, majd ízlés szerint, ha szükséges sózzuk, borsozzuk. Ezután tegyük be a hűtőbe és hagyjuk érni másnapig. A szalonnát vágjuk fel kis kockákra, és egy beáztatott római tál aljára terítsük szét. Majd jöhet rá a bepácolt hagymás hús, és a legvégén egy húsleves kockából és fehérborból főzött lével leöntjük. A tálat lefedjük és forró sütőbe téve puhára pároljuk. A ...
agimami7 agimami7
3 féle tokány
paradicsompüré, 1 fej hagyma, só, bors, kakukkfű, 1 dl olaj. Elkészítése: A hagymát apróra vágjuk, kevés olajban üvegesre pároljuk. A húst keskeny csíkokra vagdaljuk, a hagymával kis ideig pirítjuk. Hozzáadjuk a szalonnát, az apróra szeletelt gombát. Megsózzuk, borsozzuk, és fedő alatt puhára pároljuk. Ha már félig megpuhult, hozzáadjuk a karikára vágott kolbászt, és a kockára vágott uborkát. Zsírjára sütjük, hozzáadjuk a paradicsompürét, kevés ideig ezzel is ...
korall44 korall44
3 lasange recept......
vöröshagyma, 10 dkg szalonna, bors, só, oregánó, 5 kanál cukor, 3 kanál olaj, 20 dkg reszelt sajt, 5 dkg vaj, 50 dkg lasagne tészta, fél liter besamell mártás. A tésztalapokat bő forrásban levő vízben kifőzzük és félre tesszük. A szalonnát felkockázzuk, és olajon megfutatjuk. Hozzáadjuk a kockára vágott hagymát, megpirítjuk, majd beletesszük a darált marhahúst is. Amikor a hús már kezd fehéredni, hozzáadjuk a paradicsomot, a cukrot, sót és borsot, és az oregánót. Jól összeforraljuk és ...
szisszy83 szisszy83
3 remek Brassói aprópecsenye
sósvízben, héjában megfőzzük, de csak annyira, hogy hámozás után, mikor kb. 1x1 cm-es kockákra vágjuk, ne törjön szét. A húst, igazándiból szűzpecsenyét, de lehet zaftos, de sovány sertés diója is, vékony (tokányszerű) csíkokra vágjuk. Kevés füstölt szalonnát apró kockákra, vagy szintén csíkokra vágunk. A kockára vágott krumplit bő, forró zsírban pirosra sütjük. Ha kiszedtük, akkor a szalonnát beletesszük, és ha már megpirult, hozzá adjuk a húst is. A lényeg, hogy a zsír jó forró legyen, hogy a hús süljön, ...
agimami7 agimami7
Süti ajánló
Diabetikus Feketeerdő-torta piroska0101
Diós torta tundihugi
Mogyorós gyertyácskák bubszi
Kókuszos sütemény/tojás nélkül veronika74
Göngyölt diós linzer - macskaszem bkisseva
Szőlős rétes bubszi
Túrós zserbó ircsike36
képviselőfánk telegdi50
Nagyonkrémes csokitorta macoka65
Pöttyes havas háztető bubszi
Szárnyas receptek
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Káposztás Csirke klerierzsi
Gondolták volna horvathnemagdi
Pulykasült recept klementinagidro
Padlizsános csirke 1. bubszi
Csicsókakrémleves pirított baconnel recept kovacs_zsoka
Csirkemell őzgerincben sütve koszegimarika
Hortobágyi palacsinta 2. bubszi
Mexikói palacsinta 1. bubszi
Pulykasült recept lilagondolatok
Marhából készült ételek
sült húsgombóc csicseriborsóval ibolya58
Marhahúsleves recept toth_beata
Erdész pörkölt. bubszi
Marhahúsleves lilikonyhaja
Gulyásleves horvathnemagdi
Bográcsgulyás bubszi
Rakott padlizsánok macoka65
Fűszeres hússal töltött burgonyalepény recept! vicus54
Boros marhatokány bubszi
Húsvéti receptek dumalady
Sertésből készült ételek
Mai ünnepi menü sarkadykati
Brassói aprópecsenye 1vargaildyko
Aszalt szilvás káposzta bubszi
Makói finomfalatok bubszi
Csülkös bableves bulac57
Csülkös pogácsa recept toth_beata
Karácsonyi töltött pulyka 3. bubszi
Töltött káposzta sertésoldalas margoka59
Korhelyleves smiri
Húsos derelye andrilaszlone
Halból készült ételek
Karácsonyi pisztráng bubszi
Hal erőleves bubszi
Sajtos ponty tepsiben reifregina
Kapros lazac gnocchival recept kovacs_zsoka
Pikáns halgombócleves 1vargaildyko
Fokhagymás hal bubszi
Öreghalász-lé bubszi
Nagybaracskai halászlé .... bubszi
Hal burgonyabundában - korall44
Kapros pisztráng jozsef_olah_9843
Vad ételek
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Csallóközi vadas klerierzsi
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
szegedi fácángulyás ! ibolya58
Lazacborda artois módon bubszi
Szarvaspörkölt horvathnemagdi
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom bubszi
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Telkibányai raguleves! ibolya58
Spagetti ajánló
kakukkfű suzymama
Ínyenc spagetti marti1951
Bolognai ragu recept baggesz20
Paradicsomos húsgombóc horvathnemagdi
Cukkinis-spárgás spagetti: ujjozsef
Spagetti, fogyókúrázóknak grimilda
Metéltropogós bubszi
Ázsiai pirított tészta recept gonda_katalin
Bolognai spagetti bubszi
Toszkán spagetti gigi55
Pizza receptek
Lángos recept kicsoda57
Víg legények tortája: idvigjanos
Pizza 1vargaildyko
Pasik kedvence torta bkisseva
Pizza-tészta, II. bubszi
Mozzarellás pizzatekercs klerierzsi
Krumplikavalkád színesen horvathnemagdi
Pizza házilag horvathnemagdi
Kapros-túrós lepény horvathnemagdi
Farsangi gyerekzsúr veronika74
Hamburger receptek
Sajtos hamburger bubszi
Sajtburgerleves recept roanna
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Hamburger pulykahússal suzymama
Sajtburger veronika74
Ázsiai hamburger klerierzsi
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Hamburger zsemle recept baggesz20
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU