Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Rácponty
Hozzávalók:
(4 személyre)

* 1-1,5 kg-os tisztított ponty
* 1 kg burgonya
* 15 dkg füstölt szalonna
* 2 nagy fej vöröshagyma
* 2-3 zöldpaprika
* 2-3 paradicsom
* só
* 10 dkg vaj
* őrölt pirospaprika
* 3 dl tejföl

Elkészítés:

A burgonyát héjában megfőzzük, majd meghámozzuk, és ujjnyi vastag szeletekre karikázzuk.
A halat a gerincoszlop mentén hosszában kettévágjuk, és bevagdossuk (irdaljuk).
A pontyot sózzuk, enyhén megszórjuk pirospaprikával, és megtűzdeljük a szalonnacsíkokkal.
Egy nagy tepsiben a vajdarabokat elszórjuk, a burgonya szeleteket rátesszük.
A burgonya tetejére helyezzük a félbevágott halat, és mellétesszük a felkarikázott paprikát, hagymát és paradicsomot.A tepsit fóliával lefedjük, és 180°C-ra előmelegített sütőben, légkeverésen 30-35 perc alatt megsütjük. Majd levesszük a tetejéről a fóliát, meglocsoljuk a tejföllel, és addig sütjük tovább, amíg a hal meg nem pirul.
skorpiolilike skorpiolilike
Címkék: burgonya szeleteket, burgonya tetejére, félbevágott halat, felkarikázott paprikát, tepsit fóliával, pirospaprikával,

Hamis "ráchal"
  Hozzávalók: 1 kg héjában főtt burgonya, 30-40 dkg patisszon, 10 dkg füstölt szalonna, 2 dl tejföl, 2-3 db zöldpaprika, 1-2 paradicsom, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál só, 1 mokkáskanál törött fekete bors, mokkáskanálnyi reszelt citromhéj. A patisszont megtisztítom. Ha zsenge, kicsi, akkor csak meghámozom, de a magját nem veszem ki. (Ha nagyobb, akkor kimagozom.) Felszeletelem és megsózom. A főtt burgonyát meghámozom, és karikákra vágom, a zöldpaprikát megmosom, ...
bubszi bubszi
Hamis "ráchal"
Hamis "ráchal"   Hozzávalók: 1 kg héjában főtt burgonya, 30-40 dkg patisszon, 10 dkg füstölt szalonna, 2 dl tejföl, 2-3 db zöldpaprika, 1-2 paradicsom, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál só, 1 mokkáskanál törött fekete bors, mokkáskanálnyi reszelt citromhéj. A patisszont megtisztítom. Ha zsenge, kicsi, akkor csak meghámozom, de a magját nem veszem ki. (Ha nagyobb, akkor kimagozom.) Felszeletelem és megsózom. A főtt burgonyát meghámozom, és karikákra vágom, a ...
bubszi bubszi
Nagy emberek kedvenc étkei
nyalatnak nevezett csemegének, a fagylaltnak. Krúdy Gyula, aki igazi ínyenc volt, regényeiben is nagy figyelmet szentelt ételnek-italnak, s utánozhatatlan hangulatot varázsolva, tűnődve elmélkedett a különböző fogások élvezetéről. Az író a rácponty, marha- és körömpörkölt mellett a tányérhús (levesben főtt marhahús) nagy kedvelője volt. József Attila a házias jellegű ennivalók híve volt: 1926-ban, a gasztronómia egyik legnagyobb szentélyéből, Párizsból írt levelében testvérétől, Jolántól azt ...
bulac57 bulac57
Rácponty
paprikadarabokat metéltre vágjuk. Kakastaréjt készítünk a maradék füstölt szalonnából. A szalonnából a bőrével együtt kb. 0,5 cm vastag és 5-6 cm hosszú szeleteket vágunk. A szalonnát ezután 1 cm távolságban a bőréig bevágjuk. Ekkor következik a rácponty összeállítása, rétegezése. Magas peremű tepsit vagy tűzálló lábast zsírral kikenjük. Belerakjuk az előkészített burgonyát, a vöröshagymát, a zöldpaprikát és a paradicsomot vagy lecsót, egymásra rétegezve, majd az előkészített ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Rácponty
PÁCPONTY Hozzávalók 4 főre: 40 dkg sovány hal, 40 dkg tisztított burgonya, 10 dkg kockázott vöröshagyma, 20 dkg zöldpaprika, 20 dkg paradicsom, 2 evőkanál olivaolaj, 1 dl kefír, só, fűszerpaprika Elkészítés: A megmosott burgonyát héjában megfőzzük, megtisztítjuk. A halat leöblítjük, besózzuk, és kevés olajon picit elősütjük. A megmaradt olajon a kockázott hagymát üvegesre pirítjuk. A ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Rácponty
Schuck Antalné- L.imi Kedvenc receptjeIm mIkrohullámon Hozzávalók: 60 dkg ponty, 10 dkg füstölt szalonna, 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 db paradicsom, 1 db zöldpaprika, 2 dl tejföl, 2 evőkanál olaj, só, bors, pirospaprika, 40 dkg héjában főtt burgonya. Egy edénybe olajat öntünk, majd beletesszük a felkarikázott, héjában főtt burgonyát, rá vékonyra szeletelt paradicsomot, paprikát, hagymát szórunk. A halszeleteket megmossuk, fokhagymával bedörzsöljük és a zöldségekre tesszük. A ...
bubszi bubszi
Rácponty
Rácponty Hozzávalók: 1 kg ponty, 1 kg burgonya, 50 dkg lecsó, 2-3 vöröshagyma, 10 dkg füstölt szalonna, 2 dl tejföl, só, pirospaprika, zsír. Elkészítése: Kizsírozunk egy hosszúkás, mély tűzálló tálat, és karikára levágjuk a megtisztított, de nyers burgonyát. Megsózzuk, és egy fél óra hosszat a sütőben sütjük, közben egyszer-kétszer megkeverjük. Ezután a sütőből kivesszük, a tetejét konzervlecsóval (vagy mélyhűtött ...
skorpiolilike skorpiolilike
Süti ajánló
Baseli csemege bubszi
Rántott sajt ... anitahajdu
Mandulás kekszes sütemény – kiadós, gyors, sütés nélkü suzymama
TEJSZÍNES almaTORTA bubszi
Karácsonyi beigli recept maroka
ÉDESSÉG AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Lúdláb anci-ani
almaTORTA 1. bubszi
Szapáry torta /nagyon finom!/ mkatus
Cheesecake bubszi
Szárnyas receptek
Csirkes-szalonnas koszoru margareta51
Bakonyi betyárleves 1vargaildyko
Utazás a tokány körül... gaby13
Paprikás csirke másként 1vargaildyko
Laktat, de nem hizlal horvathnemagdi
Reci eviant
Szőlős-currys rizssaláta ametiszt54
Királyok csirkecombja bubszi
Zöldséges-csirkés rakott burgo pacsakute
Receptek horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Spagetti paradicsomos húsgombóccal horvathnemagdi
1-2-3 Recept horvathnemagdi
Gulyásleves paradicsommal ízesítve recept boszorlany
Omlett a szerelemért veronika74
Édes savanyú hátszíncsíkok recept jamborlulu
Gombás marhaszelet recept gonda_katalin
Vesepecsenye vadas mártással bubszi
Kijevi heringsaláta bubszi
S betűs receptek horvathnemagdi
Ízőrzők – Hegykő – horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Főtt füstölt csülök chilis bab klara50
Zöldségekkel sült csülök recept toth_beata
Gyros recept toth_beata
Mézes oldalas veronika74
Tepsishús receptek yaskane
Bableves variációk macoka65
Töltött káposzta cserépfazékban horvathnemagdi
Kertészmáj horvathnemagdi
Receptek jjanosne
Szögedi titkos tekercs horvathnemagdi
Halból készült ételek
Kapros lazacfilé recept gonda_katalin
Pisztráng különleges raguval bubszi
Halas rétes kapros-paprikás má bubszi
Retró sült hekk grimilda
Dunai halászlé 3 bubszi
Lazac-steak salátával veronika74
Tengeri só klarika47
Halászlé burgonyagombóccal recept baggesz20
Pisztráng mandulával sütve bubszi
Pisztráng Szalajka módra cilamami
Vad ételek
Gombás fogolypecsenye bubszi
Nyúlpörkölt veronika74
Almával töltött fácán 1vargaildyko
Fácnleves vinlaci
R betűs receptek horvathnemagdi
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Vadhús saláta rochlitzne
Vadhús horvathnemagdi
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Tonhalas spagetti recept kovacs_zsoka
Rakott tészta recept boszorlany
Nyúlpaprikás 1. bubszi
Cukkinis-spárgás spagetti: ujjozsef
Dél-olasz rakott tészta bubszi
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Rucolapestós spagetti veronika74
Mozzarellával töltött padlizsántekercsek fokhagymás spagetti kovacs_zsoka
Zöldséges mix margoka59
spagetti saláta agimami7
Pizza receptek
Aphrodité eledele baratnu
Serpenyőben sült pizza 15 perc alatt ametiszt54
Könnyedebb étel horvathnemagdi
Csíkos csokitorta horvathnemagdi
Sajtos-paradicsomos pizza recept jamborlulu
10 csodálatos pogácsa: Imádni fogjátok! tinka1951
Napraforgó pizza recept jamborlulu
Hogyan készítsük el a spárgát? agimami7
Pizza aranyag
Spejz-pizza veronika74
Hamburger receptek
Szezámmag fejesnemagdi
Hamburger buci recept boszorlany
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Válassza a szóját! margoka59
Hawaii burger veronika74
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Aztán mégis. horvathnemagdi
Házi hamburger veronika74
A szója kloppenburg
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU