Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Borscs 2.
Hozzávalók: 60 dkg csontos marhahús, 2 sárgarépa, 1 petrezselyemgyökér, 1 fej hagyma, 15 dkg savanyú káposzta, 15 dkg édes káposzta, 15 dkg cékla, 2 dl tejföl, só, szemesbors, babérlevél, cukor, 2 evőkanál paradicsompüré, petrezselyemzöld
A megmosott húst hideg vízben feltesszük főni. Amikor felforr, lehabozzuk, sóval, egész borssal fűszerezzük, és mérsékelt tűzön félpuhára főzzük. Közben a zöldségeket megtisztítjuk, felszeleteljük. A savanyú káposzta levét kicsavarjuk. Amikor a hús már puhul, hozzáadjuk a zöldségeket, 1-2 babérlevéllel, paradicsompürével és egy csapott evőkanálnyi cukorral ízesítjük. Mérsékelt tűzön az egészet készre főzzük. Tálalás előtt a húst kivesszük, kicsontozzuk, felkockázzuk, és a levesbe visszatesszük. Tejföllel elkeverve fogyasztjuk. Külön tálkában finomra vágott petrezselyemzölddel elkevert tejfölt kínálhatunk hozzá.
Elkészítési idő: kb. 2.5 óra
Jó tanács: Nyáron paradicsompüré helyett friss paradicsommal készítik, savanyú káposzta helyett is édes káposztát használnak, és ecettel savanyítják. Bizonyos vidékeken uborkával gazdagítják, és az is előfordul, hogy hús nélkül, esetleg szalonnával készítik.
bubszi bubszi
Címkék: húst kivesszük, levesbe visszatesszük, petrezselyemzöld, paradicsompüré, felszeleteljük, babérlevéllel,

Borscs
A borscs lényegét tekintve egy céklával eltéritett scsí, amelyben kevésbé hangsúlyos a hús, elég fél kilónyi, amelyet a káposztával és krumplival, sóval, borssal, babérral együtt főzünk, majd lereszelt céklát, zöldséget, hagymát párolunk alája, és amelyet, szintén kapros tejfellel sűrítünk. A borscs a scsítől a céklán túl avval is kiválik, hogy alapozásához már legalább hat deci vodka elfogyasztása szükségeltetik. Borscs 1. Hozzávalók: 30 dkg marhahús, 3 közepes burgonya, 1 közepes cékla, ...
bubszi bubszi
Borscs (húsos céklaleves)
Elkészítési idő: 150 perc Hozzávalók 8 személyre: 50 dkg csirkeaprólék, 50 dkg marhaszegy, 20 dkg főtt füstölt sonka, 50 dkg vegyes leveszöldség, 25 dkg savanyú káposzta, 1 pár virsli, 3 dl tormás-ecetes céklasaláta, 1 nagy fej vöröshagyma, 3 dl tejföl. 4 evőkanál olaj, 1 evőkanál kapribogyó, 1 evőkanál reszelt torma, 1 evőkanál só, 4 szem kibontott kardamómimag, 1 nagy csokor petrezselyemzöld, 2 evőkanál liszt. 10 szemes fekete bors, késhegynyi őrölt babérlevélpor, körömnyi ...
bubszi bubszi
Borscs (orosz céklaleves)
Borscs (orosz céklaleves) Hozzávalók 4 személyre: 40 dkg cékla 1 kis fej hagyma 1 nagy sárgarépa 1 nagy fehérrépa 30 dkg fehér káposzta 10-12 szál snidling 30 dkg marhalábszár (leveshús) 50 dkg marhacsont 1 babérlevél 2+2 evőkanál olaj 1 evőkanál cukor 2 evőkanál paradicsompüré 2 evőkanál citromlé 2 dl tejföl 2 evőkanál liszt Előkészítés: A céklát megmossuk, meghámozzuk, és vékony ...
veronika74 veronika74
Borscs 3.
Hozzávalók: 25 dkg marhahús, 5 dkg zsír, 25 dkg burgonya, 20 dkg cékla, 20 dkg feles káposzta, 5 dkg paradicsom, 5 dkg vöröshagyma, 15 dkg fehérrépa, 5 dkg paradicsompüré, 4 dkg liszt, 1 dl ecet, 1,5 dl tejfel, 1 db babérlevél, 1 g bors, 2 dkg só. Elkészítése: A húst 1,5 l hideg vízben feltesszük főzni. A metéltre összevágott zöldségeket kevés zsírban 20- 30 percig húslével pároljuk, majd hozzáadjuk a paradicsompürét és az ecetet. Ha a zöldség puhára főtt, beletesszük a legyalult káposztát, ...
bubszi bubszi
Borscs 4.
Hozzávalók: 30 dkg cékla, 6 dkg vaj, 5 dkg paradicsompüré, 2 dkg cukor, 1 db citrom, 1,3 liter csontlé, 25 dkg fejes káposzta, 8 dkg sárgarépa, 5 dkg fehérrépa, 10 dkg vöröshagyma, 2 db babérlevél, 3 g törött bors, 2 dl tejföl, 3 dkg liszt, só. A megtisztított céklát finom metéltre vágjuk. Felhevített vajba tesszük, hozzáadjuk a paradicsompürét és a margarint. Cukorral és citromlével pároljuk, csontlével felengedjük, 30 percig főzzük. A forrásban lévő csontlébe tesszük a káposztát, ...
bubszi bubszi
Borscs Leves
Hozzávalók: * 30 dkg hús, * 3 közepes nagyságú burgonya, * 1 közepes cékla, * 2 sárgarépa, * 1 petrezselyemgyökér, * 25 dkg fejes káposzta, * 1 hagyma, * 1-2 gerezd fokhagyma, * 2-3 paradicsom, * 1 csokor kapor, * 4 evőkanál olaj vagy zsír, * só, * 3-4 szem fekete bors, ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Borscs és scsí
Borscs és scsí Hozzávalók: 30 dkg cékla, 6 dkg vaj, 5 dkg paradicsompüré, 2 dkg cukor, 1 db citrom, 1,3 liter csontlé, 25 dkg fejes káposzta, 8 dkg sárgarépa, 5 dkg fehérrépa, 10 dkg vöröshagyma, 2 db babérlevél, 3 g törött bors, 2 dl tejföl, 3 dkg liszt, só. A megtisztított céklát finom metéltre vágjuk. Felhevített vajba tesszük, hozzáadjuk a paradicsompürét és a margarint. Cukorral és citromlével pároljuk, csontlével felengedjük, 30 percig főzzük. A forrásban ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Rotschild kuglóf faciendum
Meggyes túrótorta bubszi
Sült szilva vaníliamártással bubszi
Padlizsánsaláta 1. bubszi
Túró Rudi torta yvett789
Meggyes túrótorta lantosneevi
KARNEVÁL SZELET szmore76
Csokoládé torta ganache-al tundihugi
Receptek sarkadykati
Kukorica linzer horvathnemagdi
Szárnyas receptek
6-féle mennyei lasagne.... maca23
Lecsós csirke Koltai módra lebo
Gombás pulykaragu-recept szarvak
Fasírt sajttal töltve horvathnemagdi
Rakott kelkáposzta-light tereza54
Bakonyi jérce bulac57
Hal a tortán jjanosne
Pácolt csirkemell reszelt sajt rochlitzne
Paprikás csirkés palacsinta recept boszorlany
Tárkonyos raguleves horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Marhapörkölt burgonyagombóccal lilikonyhaja
Minden cseppje aranyat ér inrid77
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Húsgolyós vitaminsali 1vargaildyko
Alufóliás flekken kkm
Szoljanka bubszi
Töltött saláta tundihugi
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Nagycenki tokány bubszi
Húsos saláta tampicói módra (M bubszi
Sertésből készült ételek
Csülkös currys rizses egytál klara50
Valami ilyesmi lett sarkadykati
Töltött paprika horvathnemagdi
Rakott hús ancus56
győri aprópecsenye ! ibolya58
Parázson sült flekken bubszi
Pikáns vadásztokány gyongy66
Betyárgulyás bulac57
Töltött csirkemell bubszi
Csülök cipóban sütve recept baggesz20
Halból készült ételek
A lé a tét - avagy pár szó a horvathnemagdi
Ízőrzők – Tiszakécske horvathnemagdi
K betüs recept horvathnemagdi
Hal burgonyabundában,recept: ujjozsef
Tiszai halászlé 1. (szegedi) bubszi
Rántott süllő jozsef_olah_9843
Halászlé 11. (Júlia módra) bubszi
Datolyás ponty bubszi
Grill variációk aprochef
Balatoni halászlé 1. bubszi
Vad ételek
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
Bakonyi fácán recept baggesz20
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Baszk fácán veronika74
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Torták kloppenburg
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom bubszi
Almával töltött fácán bulac57
Spagetti ajánló
Olívás spagetti bubszi
Dél-olasz rakott tészta. bubszi
Tejszínes-sajtos rakott tészta recept boszorlany
Fokhagymás-gombás spagetti RTL korall44
Bolognai szendvics recept baggesz20
Húsgombóc kőbányai módra bubszi
Kalábriai spagetti recept jamborlulu
Rakott zöldséges tészta 2 recept gonda_katalin
Paprikás, brokkolis spagetti húsgolyókkal recept kovacs_zsoka
Kapros, sajtos spagetti recept baggesz20
Pizza receptek
Vitaminos rátét bubszi
Gombás-ketchupos pizza recept toth_beata
Tuti sajtos rúd nanoka72
pizza készítés otthon hazipatika.com drciccancs
A kenyértészta átváltozásai horvathnemagdi
Pizza szósz bubszi
Így készül a levendulás cukor és a levendulás só! anna4459
Pizzás csiga kukoricával recept toth_beata
13 filléres egytálétel, amiből kétszer fogsz szedni! tinka1951
Gyors pizzatészta grimilda
Hamburger receptek
Hamburger zsemle recept toth_beata
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Házi hamburger grimilda
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger horvathnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Hawaii burger veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU