Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Borscs 2.
Hozzávalók: 60 dkg csontos marhahús, 2 sárgarépa, 1 petrezselyemgyökér, 1 fej hagyma, 15 dkg savanyú káposzta, 15 dkg édes káposzta, 15 dkg cékla, 2 dl tejföl, só, szemesbors, babérlevél, cukor, 2 evőkanál paradicsompüré, petrezselyemzöld
A megmosott húst hideg vízben feltesszük főni. Amikor felforr, lehabozzuk, sóval, egész borssal fűszerezzük, és mérsékelt tűzön félpuhára főzzük. Közben a zöldségeket megtisztítjuk, felszeleteljük. A savanyú káposzta levét kicsavarjuk. Amikor a hús már puhul, hozzáadjuk a zöldségeket, 1-2 babérlevéllel, paradicsompürével és egy csapott evőkanálnyi cukorral ízesítjük. Mérsékelt tűzön az egészet készre főzzük. Tálalás előtt a húst kivesszük, kicsontozzuk, felkockázzuk, és a levesbe visszatesszük. Tejföllel elkeverve fogyasztjuk. Külön tálkában finomra vágott petrezselyemzölddel elkevert tejfölt kínálhatunk hozzá.
Elkészítési idő: kb. 2.5 óra
Jó tanács: Nyáron paradicsompüré helyett friss paradicsommal készítik, savanyú káposzta helyett is édes káposztát használnak, és ecettel savanyítják. Bizonyos vidékeken uborkával gazdagítják, és az is előfordul, hogy hús nélkül, esetleg szalonnával készítik.
bubszi bubszi
Címkék: húst kivesszük, levesbe visszatesszük, petrezselyemzöld, paradicsompüré, felszeleteljük, babérlevéllel,

Borscs
A borscs lényegét tekintve egy céklával eltéritett scsí, amelyben kevésbé hangsúlyos a hús, elég fél kilónyi, amelyet a káposztával és krumplival, sóval, borssal, babérral együtt főzünk, majd lereszelt céklát, zöldséget, hagymát párolunk alája, és amelyet, szintén kapros tejfellel sűrítünk. A borscs a scsítől a céklán túl avval is kiválik, hogy alapozásához már legalább hat deci vodka elfogyasztása szükségeltetik. Borscs 1. Hozzávalók: 30 dkg marhahús, 3 közepes burgonya, 1 közepes cékla, ...
bubszi bubszi
Borscs (húsos céklaleves)
Elkészítési idő: 150 perc Hozzávalók 8 személyre: 50 dkg csirkeaprólék, 50 dkg marhaszegy, 20 dkg főtt füstölt sonka, 50 dkg vegyes leveszöldség, 25 dkg savanyú káposzta, 1 pár virsli, 3 dl tormás-ecetes céklasaláta, 1 nagy fej vöröshagyma, 3 dl tejföl. 4 evőkanál olaj, 1 evőkanál kapribogyó, 1 evőkanál reszelt torma, 1 evőkanál só, 4 szem kibontott kardamómimag, 1 nagy csokor petrezselyemzöld, 2 evőkanál liszt. 10 szemes fekete bors, késhegynyi őrölt babérlevélpor, körömnyi ...
bubszi bubszi
Borscs (orosz céklaleves)
Borscs (orosz céklaleves) Hozzávalók 4 személyre: 40 dkg cékla 1 kis fej hagyma 1 nagy sárgarépa 1 nagy fehérrépa 30 dkg fehér káposzta 10-12 szál snidling 30 dkg marhalábszár (leveshús) 50 dkg marhacsont 1 babérlevél 2+2 evőkanál olaj 1 evőkanál cukor 2 evőkanál paradicsompüré 2 evőkanál citromlé 2 dl tejföl 2 evőkanál liszt Előkészítés: A céklát megmossuk, meghámozzuk, és vékony ...
veronika74 veronika74
Borscs 3.
Hozzávalók: 25 dkg marhahús, 5 dkg zsír, 25 dkg burgonya, 20 dkg cékla, 20 dkg feles káposzta, 5 dkg paradicsom, 5 dkg vöröshagyma, 15 dkg fehérrépa, 5 dkg paradicsompüré, 4 dkg liszt, 1 dl ecet, 1,5 dl tejfel, 1 db babérlevél, 1 g bors, 2 dkg só. Elkészítése: A húst 1,5 l hideg vízben feltesszük főzni. A metéltre összevágott zöldségeket kevés zsírban 20- 30 percig húslével pároljuk, majd hozzáadjuk a paradicsompürét és az ecetet. Ha a zöldség puhára főtt, beletesszük a legyalult káposztát, ...
bubszi bubszi
Borscs 4.
Hozzávalók: 30 dkg cékla, 6 dkg vaj, 5 dkg paradicsompüré, 2 dkg cukor, 1 db citrom, 1,3 liter csontlé, 25 dkg fejes káposzta, 8 dkg sárgarépa, 5 dkg fehérrépa, 10 dkg vöröshagyma, 2 db babérlevél, 3 g törött bors, 2 dl tejföl, 3 dkg liszt, só. A megtisztított céklát finom metéltre vágjuk. Felhevített vajba tesszük, hozzáadjuk a paradicsompürét és a margarint. Cukorral és citromlével pároljuk, csontlével felengedjük, 30 percig főzzük. A forrásban lévő csontlébe tesszük a káposztát, ...
bubszi bubszi
Borscs Leves
Hozzávalók: * 30 dkg hús, * 3 közepes nagyságú burgonya, * 1 közepes cékla, * 2 sárgarépa, * 1 petrezselyemgyökér, * 25 dkg fejes káposzta, * 1 hagyma, * 1-2 gerezd fokhagyma, * 2-3 paradicsom, * 1 csokor kapor, * 4 evőkanál olaj vagy zsír, * só, * 3-4 szem fekete bors, ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Borscs és scsí
Borscs és scsí Hozzávalók: 30 dkg cékla, 6 dkg vaj, 5 dkg paradicsompüré, 2 dkg cukor, 1 db citrom, 1,3 liter csontlé, 25 dkg fejes káposzta, 8 dkg sárgarépa, 5 dkg fehérrépa, 10 dkg vöröshagyma, 2 db babérlevél, 3 g törött bors, 2 dl tejföl, 3 dkg liszt, só. A megtisztított céklát finom metéltre vágjuk. Felhevített vajba tesszük, hozzáadjuk a paradicsompürét és a margarint. Cukorral és citromlével pároljuk, csontlével felengedjük, 30 percig főzzük. A forrásban ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
H.Kohut Katalin: Krémes sütemény sütés nélkül katalinkohut
Képviselőfánk Ica módra bubszi
Diós bejgli bubszi
Narancshéjas mézes-pogácsa bubszi
Almás muffin 2 recept baggesz20
Túrós zserbó II. horvathnemagdi
Málnabomba-torta bubszi
MARCIPÁN DIÓBÓL - MARCIPÁN BURGONYA - sütemény lizawolf
Kókuszos kúp bubszi
Karácsonyi narancsos keksz cilamami
Szárnyas receptek
Gyömbéres-tejfölös hús oregánós, tepsis krumplival reifregina
Ízőrzők – Szólád – horvathnemagdi
Baconos-sajtos csirkemell igazgyongy68
Bajor Sült 1vargaildyko
Recept jjanosne
Tejszínes-ananászos csirke bkisseva
Csirkecomb chilivel bubszi
mai recept faciendum
Csirkemájpástétom Dávid király bubszi
Csirke mandulával bubszi
Marhából készült ételek
Pikáns balinéz marharagu burgonyával recept jamborlulu
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Parajos lasagne marhahússal recept kovacs_zsoka
Libakocsonya bubszi
Marhahátszín paradicsomos mozzarellával recept jamborlulu
MAGYAROS BABGULYÁS marhalábszá bubszi
Receptek jjanosne
Gulyásleves paradicsommal ízesítve recept boszorlany
Miért a Reg-Enor? horvathnemagdi
Gulyásleves bubszi
Sertésből készült ételek
138 Sertéshús receptek panka2006
*HÚSVÉTI**sonkás kenyér** bubszi
Aszaltszilvás töltöttkaraj gabika360
Mozzarellás húscipó bulac57
Favágó leves bkisseva
Csülök római tálban horvathnemagdi
Jászsági legényavató edesangyal
Mulatós csülök klara50
Pelmenyi - szibériai gombócok recept jamborlulu
Húsos rakott káposzta update1 veronika74
Halból készült ételek
Cukkínis süllő bubszi
Különleges halragu aranyibarbara
Karácsonyi menü szív- és cukorbetegeknek fejesnemagdi
Vacsora csata jjanosne
Kapros pontyszelet bubszi
Diós-zelleres haltekercsek horvathnemagdi
Aldunai halászlé 1. bubszi
Egészben sült pisztráng bébiparaj-salátával suzymama
Pisztránghab salátával bubszi
Szombat horvathnemagdi
Vad ételek
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
Vadhús horvathnemagdi
Vadragu kemencézett almában rochlitzne
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom bubszi
Receptek horvathnemagdi
Telkibányai raguleves! ibolya58
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Spagetti ajánló
Carbonara spagetti veronika74
Mustáros spagettikeverék bubszi
Nyúlpaprikás 1. bubszi
B betűs receptek horvathnemagdi
Hamis bolognai spagetti bubszi
Mézes mustáros pulykatokány recept kovacs_zsoka
Carbonara eredeti olasz módra recept kovacs_zsoka
Milánói, Csilla módra recept jamborlulu
Szardellás metélt bulac57
Burgundi marharagu veronika74
Pizza receptek
Pizzás csiga yaskane
Pizza ai quattro formaggi 2. bubszi
Pizzás kifli recept aranyag
szénhidrát napra faciendum
Pizza alaptészta, II. bubszi
Pizza recept baggesz20
Pizzás pancerotti recept gonda_katalin
Pizza tészták anne74
Pizza prosciutto e funghi bubszi
Hamburger receptek
Ázsiai hamburger klerierzsi
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Hamburger pulykahússal suzymama
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Csirke hamburger cajun módra klara50
Csirkeburger recept jamborlulu
Csirke hamburger banb
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU