Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Borscs 2.
Hozzávalók: 60 dkg csontos marhahús, 2 sárgarépa, 1 petrezselyemgyökér, 1 fej hagyma, 15 dkg savanyú káposzta, 15 dkg édes káposzta, 15 dkg cékla, 2 dl tejföl, só, szemesbors, babérlevél, cukor, 2 evőkanál paradicsompüré, petrezselyemzöld
A megmosott húst hideg vízben feltesszük főni. Amikor felforr, lehabozzuk, sóval, egész borssal fűszerezzük, és mérsékelt tűzön félpuhára főzzük. Közben a zöldségeket megtisztítjuk, felszeleteljük. A savanyú káposzta levét kicsavarjuk. Amikor a hús már puhul, hozzáadjuk a zöldségeket, 1-2 babérlevéllel, paradicsompürével és egy csapott evőkanálnyi cukorral ízesítjük. Mérsékelt tűzön az egészet készre főzzük. Tálalás előtt a húst kivesszük, kicsontozzuk, felkockázzuk, és a levesbe visszatesszük. Tejföllel elkeverve fogyasztjuk. Külön tálkában finomra vágott petrezselyemzölddel elkevert tejfölt kínálhatunk hozzá.
Elkészítési idő: kb. 2.5 óra
Jó tanács: Nyáron paradicsompüré helyett friss paradicsommal készítik, savanyú káposzta helyett is édes káposztát használnak, és ecettel savanyítják. Bizonyos vidékeken uborkával gazdagítják, és az is előfordul, hogy hús nélkül, esetleg szalonnával készítik.
bubszi bubszi
Címkék: húst kivesszük, levesbe visszatesszük, petrezselyemzöld, paradicsompüré, felszeleteljük, babérlevéllel,

Borscs
A borscs lényegét tekintve egy céklával eltéritett scsí, amelyben kevésbé hangsúlyos a hús, elég fél kilónyi, amelyet a káposztával és krumplival, sóval, borssal, babérral együtt főzünk, majd lereszelt céklát, zöldséget, hagymát párolunk alája, és amelyet, szintén kapros tejfellel sűrítünk. A borscs a scsítől a céklán túl avval is kiválik, hogy alapozásához már legalább hat deci vodka elfogyasztása szükségeltetik. Borscs 1. Hozzávalók: 30 dkg marhahús, 3 közepes burgonya, 1 közepes cékla, ...
bubszi bubszi
Borscs (húsos céklaleves)
Elkészítési idő: 150 perc Hozzávalók 8 személyre: 50 dkg csirkeaprólék, 50 dkg marhaszegy, 20 dkg főtt füstölt sonka, 50 dkg vegyes leveszöldség, 25 dkg savanyú káposzta, 1 pár virsli, 3 dl tormás-ecetes céklasaláta, 1 nagy fej vöröshagyma, 3 dl tejföl. 4 evőkanál olaj, 1 evőkanál kapribogyó, 1 evőkanál reszelt torma, 1 evőkanál só, 4 szem kibontott kardamómimag, 1 nagy csokor petrezselyemzöld, 2 evőkanál liszt. 10 szemes fekete bors, késhegynyi őrölt babérlevélpor, körömnyi ...
bubszi bubszi
Borscs (orosz céklaleves)
Borscs (orosz céklaleves) Hozzávalók 4 személyre: 40 dkg cékla 1 kis fej hagyma 1 nagy sárgarépa 1 nagy fehérrépa 30 dkg fehér káposzta 10-12 szál snidling 30 dkg marhalábszár (leveshús) 50 dkg marhacsont 1 babérlevél 2+2 evőkanál olaj 1 evőkanál cukor 2 evőkanál paradicsompüré 2 evőkanál citromlé 2 dl tejföl 2 evőkanál liszt Előkészítés: A céklát megmossuk, meghámozzuk, és vékony ...
veronika74 veronika74
Borscs 3.
Hozzávalók: 25 dkg marhahús, 5 dkg zsír, 25 dkg burgonya, 20 dkg cékla, 20 dkg feles káposzta, 5 dkg paradicsom, 5 dkg vöröshagyma, 15 dkg fehérrépa, 5 dkg paradicsompüré, 4 dkg liszt, 1 dl ecet, 1,5 dl tejfel, 1 db babérlevél, 1 g bors, 2 dkg só. Elkészítése: A húst 1,5 l hideg vízben feltesszük főzni. A metéltre összevágott zöldségeket kevés zsírban 20- 30 percig húslével pároljuk, majd hozzáadjuk a paradicsompürét és az ecetet. Ha a zöldség puhára főtt, beletesszük a legyalult káposztát, ...
bubszi bubszi
Borscs 4.
Hozzávalók: 30 dkg cékla, 6 dkg vaj, 5 dkg paradicsompüré, 2 dkg cukor, 1 db citrom, 1,3 liter csontlé, 25 dkg fejes káposzta, 8 dkg sárgarépa, 5 dkg fehérrépa, 10 dkg vöröshagyma, 2 db babérlevél, 3 g törött bors, 2 dl tejföl, 3 dkg liszt, só. A megtisztított céklát finom metéltre vágjuk. Felhevített vajba tesszük, hozzáadjuk a paradicsompürét és a margarint. Cukorral és citromlével pároljuk, csontlével felengedjük, 30 percig főzzük. A forrásban lévő csontlébe tesszük a káposztát, ...
bubszi bubszi
Borscs Leves
Hozzávalók: * 30 dkg hús, * 3 közepes nagyságú burgonya, * 1 közepes cékla, * 2 sárgarépa, * 1 petrezselyemgyökér, * 25 dkg fejes káposzta, * 1 hagyma, * 1-2 gerezd fokhagyma, * 2-3 paradicsom, * 1 csokor kapor, * 4 evőkanál olaj vagy zsír, * só, * 3-4 szem fekete bors, ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Borscs és scsí
Borscs és scsí Hozzávalók: 30 dkg cékla, 6 dkg vaj, 5 dkg paradicsompüré, 2 dkg cukor, 1 db citrom, 1,3 liter csontlé, 25 dkg fejes káposzta, 8 dkg sárgarépa, 5 dkg fehérrépa, 10 dkg vöröshagyma, 2 db babérlevél, 3 g törött bors, 2 dl tejföl, 3 dkg liszt, só. A megtisztított céklát finom metéltre vágjuk. Felhevített vajba tesszük, hozzáadjuk a paradicsompürét és a margarint. Cukorral és citromlével pároljuk, csontlével felengedjük, 30 percig főzzük. A forrásban ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Omlós éleszőts tészta napsugar71
Túrós máglyarakás gabfe
Recept jjanosne
Receptek Mártykától evus59
Kehely őszibarackhabbal gabfe
Húsvéti répatorta veronika74
Áfonyás túrótorta bubszi
Gomba recept boszorlany
Rebarbarás pite groszmadel
Almáslepény lantosneevi
Szárnyas receptek
Csirkemájas töltött csirkemell recept kovacs_zsoka
Sajtoska ancus56
Karácsonyi töltött pulyka angyalka___
Magokkal töltött csirkecomb rochlitzne
Ízőrzők –Méhkerék horvathnemagdi
Illatos omlós pulykaszelet cilamami
Csirke és disznó apretada klara50
Kiskunság és környéke bulac57
Sajtos csirke római-tálban bubszi
Tavaszi csirke körtével klara50
Marhából készült ételek
Olasz bableves linda019
tésztás csirkeleves! ibolya58
Receptek horvathnemagdi
Mexikói chilis bab bulac57
Vadas recept baggesz20
5 mennyei pizza grimilda
Húsos táska - Olaszország bubszi
x nagyuska
Tatár beefsteak recept gonda_katalin
Sertésből készült ételek
Gesztenyével töltött pulyka 1. bubszi
Bors-recept agimami7
Sós főtt tészták kloppenburg
Halasi finom falatok csalogany13
Svéd húsgolyók mártással 1vargaildyko
Grillezett csirkemell zöldbabo klara50
Receptek horvathnemagdi
Káposztás csülök dödöllével klara50
Tordai pecsenye 2. bubszi
Gombakrémes szűzpecsenye martimarti
Halból készült ételek
Lazac egyszerűen 1955viki
Töltött kenyérszeletek migova
Harcsapaprikás körösi módra bubszi
Toroskáposzta vodkával agimami7
Sült pisztráng fokhagymamártás csibi52
Fűszeres pácolt pisztráng bubszi
K betüs recept horvathnemagdi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Tejszínes-boros csuka bubszi
Zöldséges lazac ildikopopescu
Vad ételek
Fácánsült lilikonyhaja
Fácánleves reifregina
Almával töltött fácán bulac57
Receptek jjanosne
Indiai rizssaláta bubszi
fácán(pulyka)becsinált leves donaldduck
Szüreti szarvaspörkölt szőlőve maroka
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Receptek horvathnemagdi
Spagetti ajánló
BOLOGNAI levesEGYTÁL bubszi
Spagetti a ... bulac57
Sonkás-sajtszószos tészta recept gonda_katalin
Tésztasaláta virslivel és csirkemellel recept zsokanita
Frutti di Mare spagetti recept jamborlulu
Tejszínes tészta tenger gyümölcseivel recept boszorlany
Paradicsomos spagetti recept gonda_katalin
Sajtos-csirkés spagetti recept jamborlulu
Fokhagymás spagettisaláta bubszi
Spagetti muffin jeryka
Pizza receptek
Leveles mini pizza horvathnemagdi
Pizzadagasztás kenyérsütőgépbe bubszi
Recept jjanosne
Török pizza (lachmacun) ildus0310
Pizza recept horvathnemagdi
Rókás pizza recept toth_beata
Töltött padlizsán sarkadykati
Könnyű téli saláta bubszi
Töltött pizza moncsika77
Ízletes mértékletesség tavaszi horvathnemagdi
Hamburger receptek
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Hamburger zsemle vagikriszti
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Ázsiai hamburger klerierzsi
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Házi hamburger recept jamborlulu
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Virslis kifli veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU