Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
5 hihetetlenül finom szendvics
5 hihetetlenül finom szendvicskrém

2009.07.18.
Nem vágysz melegre, de összedobnál valami finomat uzsonnára, vacsorára, reggelire? Kísérletezz szendvicskrémekkel!



Az olyan ételek a leghasznosabbak, amelyeket a végtelenségig tudsz variálni. A kencéket ráadásul a legtöbben szeretik - vendéglátáskor vagy összedobós partikon ez a legjobb előétel. Három alapvető, mondhatni kötelező összetevője van: valami sűrű, valami könnyű és valami friss. Általában egy vagy két markánsabb ízű hozzávaló alkotja meg a krém valódi karakterét, többet már nem bír el, de nem is követel meg. Ha nem vagy a konyhaművészet mestere, akkor sem lőhetsz túlságosan mellé, ráadásul kis kreativitással egészen dekoratív ételt varázsolhatsz belőlük. Tálalj mellé friss zöldségeket, többféle magvas, rozsos, sajtos kenyeret, bagette-falatokat, pirítóst. Gondolj a diétázókra is, és kínálj extrudált kenyeret vagy puffasztott rizsszeletet is a krémekhez.

Almás-füstös sajtkrém

Hozzávalók:

* 1 alma
* 1 kiskanál citromlé
* 20 dkg natúr sajtkrém
* 20 dkg füstölt sajtkrém
* 5 dkg dió

Elkészítése: az almát pucold meg és reszeld le, majd csöpögtesd meg a citromlével, hogy meg ne barnuljon. A kétféle sajtkrémet dolgozd össze. A diót daráld finomra, és add a sajtkrémhez. Az almát nyomkodd ki, és a leve nélkül keverd a sajtkrémhez. A tetejét egész diószemekkel díszítsd.

A tökéletes körözött

Hozzávalók:

* 25 dkg tehéntúró
* 15 dkg juhtúró
* 3 evőkanál margarin
* 1 fej finomra vágott vöröshagyma
* 2 evőkanál piros paprika
* 1 kiskanál cayenne bors
* 1 evőkanál mustár

Elkészítése: a kétféle túrót dolgozd össze a margarinnal. A vöröshagymát vágd fel nagyon apróra, és azt is dolgozd hozzá. Fűszerezd a paprikával, a mustárral, a cayenne borssal, és keverd erős mozdulatokkal addig, amíg krémes állagú nem lesz. Vigyázz, véletlenül se sózd meg, mert a juhtúró erősen sós!

Cukkinikrém

Hozzávalók:

* 4 nagy cukkini
* 2 gerezd fokhagyma
* 1 lilahagyma
* olívaolaj
* 1 evőkanál margarin
* 1 evőkanál majonéz
* só, bors

Elkészítése: a 4 cukkinit hámozd meg, magját távolítsd el, majd forró sütőben, alufóliába csomagolva süsd meg kb. 20 perc alatt. Ha már jó pépes, vedd ki a sütőből, és hagyd kihűlni. Vagdosd össze pépesre, majd egy tálkában dolgozd el az áttört fokhagymával, az olívaolajjal, a majonézzel és a margarinnal. Folyamatos kóstolgatás közben sózd, borsozd.

Sokmagvas túrókrém

Hozzávalók:

* fél pohár tejföl
* 10 dkg juhtúró
* 10 dkg natúr sajtkrém
* 5 dkg vegyes, sótlan olajos magvakból (tökmag, napraforgómag, lenmag)
* bors
* friss petrezselyem

Elkészítése: a tejfölt, a túrót és a sajtkrémet dolgozd össze jó alaposan, majd fűszerezd frissen őrölt borssal és petrezselyemmel. A magvak felét keverd el a krémben, a másik felét pedig szórd a tetejére díszítésként.

Avokádókrém

Hozzávalók:

* 1 nagy, érett avokádó
* 1 gerezd fokhagyma
* 10 dkg natúr krémsajt
* 1 teáskanál citromlé
* friss chilipaprika
* só, bors

Elkészítése: az avokádóból egy nagy kanál segítségével vájd ki a gyümölcshúst, majd villával nyomkodd össze. Öntsd le a citromlével, nyomd hozzá a fokhagymát, sózd és borsozd. Az apróra szabdalt chilipaprikát is szórd bele, majd erős mozdulatokkal keverd el az egyveleget a natúr krémsajttal.

Jó kenegetést!
keri007 keri007
Címkék: krém valódi, konyhaművészet mestere, almát pucold, kétféle sajtkrémet, diót daráld, almát nyomkodd,

A nagy grillparti 2. rész: hal
ezért érdemes fóliába csomagolva sütni, esetleg felkockázva nyársra húzni, és úgy pirítani a faszén fölött. Zöldségfélét önmagában is süthetünk, de pácolva, illetve fóliába csomagolva mindenféle fűszerrel, sajttal és baconnel megbolondítva hihetetlenül finom fogások varázsolhatók - gyakorlatilag néhány perc munkával! Grillezett lazac Hozzávalók: 4 szelet lazacfilé, só, bors, 1 citrom, 1 evőkanál édesköménymag, olívaolaj, a mártáshoz: 2 dl tejföl, 1 evőkanál dijon-i ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A sárga gyümölcs
maradék dinnyét összeturmixolom a tejszínnel, majd a boros-porcukros gombócokkal egy tálban összekeverem, s ha szükséges, plusz cukorral és borral ízesítem, majd úgy 1 órára hűtőszekrénybe teszem. Tejszínhabbal tálalom. Megjegyzés: Hihetetlenül gyors, egyszerű és különleges édesség. Ha nincs otthon habtejszín, főzőtejszínnel is kiváló, csak kevésbé lesz krémes. Ha kreatív hangulatban vagyok, a sárgadinnyét félbevágás után óvatosan kivájom, és a kész levest saját héjában, sok tejszínhabbal ...
grimilda grimilda
Amerikai fánk
Amerikai fánk gyors, könnyű és hihetetlenül finom!! A fánkok legjobbja, könnyen elkészíthető, de az íze csoda jó!! Hozzávalók: 35 dkg liszt 10 dkg cukor fél tasak sütőpor 2 tojás 3 dkg vaj 2 dl tej Elkészítése: A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük összekeverjük, majd a többi alapanyagot is hozzáadjuk és robotgéppel összedolgozzuk. Fóliával letakarjuk és egy órára hűtőbe tesszük. Lisztezett ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Ananászos-sonkás lencsetál
cayenne bors 2 babérlevél só Elkészítés: Felteszek egy nagy lábosban vizet, és ha már lobogva forr, beleöntöm a vörös lencsét. 10 perc kell neki ahhoz, hogy félig-háromnegyedig megpuhuljon, de vigyázat, mert ez hihetetlenül rövid idő a barna testvérénél megszokott 40 perchez képest, és könnyű erről megfeledkezni, viszont akkor péppé fő. Miközben melegszik a víz, illetve aztán fő a lencse, jut időm haladni a többi teendővel. A konzervdobozból kihalászott ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Barackos pite
Barackos pite Hétvégén kerti partin jártunk, ahová egyik barátunk isteni finom süteményt hozott, egy tepsi sárgabarackosat és egy tepsi szilvásat. Persze megkérdeztem a receptjét, kiderült, hogy hihetetlenül egyszerű. Eredetileg bögrés mértékegységeket használt, de én lemértem mindent, mivel nem szeretek bögrét használni. Készítés után derült ki, hogy nem is baj, hogy így tettem, mert egy bögre cukor több, mint 25 dkg, és úgy túl édes lett volna a süti. Így viszont kellemesen savanykás ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Barátfüle és nudli
nudli burgonyás tésztából Imádtam nézni, ahogy készül otthon a barátfüle meg a nudli, hiszen ez a kettő nálunk mindig együtt járt. Nagymama nyújtotta és vágta a tésztát. Nagytata ült a konyhaasztalnál, és kifogyhatatlan türelemmel meg hihetetlenül gyors, begyakorlott mozdulatokkal gyártotta a nudlikat. Csak úgy szaladtak ki hatalmasnak tűnő tenyere alól a kis kecses, szinte egyforma tésztácskák. Még most is... story folytatása hozzávalók 1 kg burgonya ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Recept jjanosne
Epres gyümölcstorta tundihugi
Kuglóf tökmaggal recept gonda_katalin
Epres malakoff torta klerierzsi
Madeleine recept donaldduck
Mandulatorta bubszi
Narancsos linzer bubszi
Lengyel királynő bubszi
A mai napod is jó legyen! sarkadykati
Joghurtos-banános szelet horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Sajtos burgonya klerierzsi
Csirkemell narancsos márványsa bubszi
Gombás pulykamell gereica
Rakott csirkemell recept kovacs_zsoka
KAPROS-GOMBÁS pulykaMELLKOCKÁK bubszi
Tejszínes-spárgás csirkemell. reifregina
Töltött krumpli fél óra alatt tinka1951
Zellerkrémleves bubszi
Fokhagymás pulykamell bubszi
Marhából készült ételek
Receptek horvathnemagdi
Csábító spagetti mennyei raguval tinka1951
Borban párolt marhalábszár bulac57
Vacsora csata jjanosne
Musszaka 2. bubszi
Paradicsomos marhatokány bubszi
Montenegrói makaróni bubszi
Fácánleves Újházi módra bubszi
Kassai rostélyos bubszi
Luca napi menű maroka
Sertésből készült ételek
Sajttal töltött darálthúsos fészek bkisseva
csabai csípős töltött burgonya ibolya58
Finom falatok piroska0101
Rakott fasírt horvathnemagdi
Hagymás sült csülök gigi55
Fűszeres karaj kukoricás körettel recept boszorlany
Bácskai rizseshús recept gonda_katalin
Disznótoros paprikás horvathnemagdi
Rozmaringos szűz paradicsomos zöldségekkel recept gonda_katalin
zempléni sertés szelet vargány ibolya58
Halból készült ételek
Pisztráng kékre főzve 1 bubszi
Lazac zöldségbundában zsokanita
Lazacszelet grillezett zöldségekkel recept gonda_katalin
Öt recept négy hozzávalóból panka2006
Hétfő horvathnemagdi
tarcali korhely halászlé ! ibolya58
Karácsonyi leves receptek zsigaiklara
Halászlé gombóccal yaskane
Pisztráng borban bubszi
Csuka dióval töltve bubszi
Vad ételek
Almával töltött fácán bubszi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
soponyai őzragú..... ibolya58
Fácánleves berántva II. bubszi
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Receptek horvathnemagdi
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
Ízőrzők – Szenna – horvathnemagdi
Fácánleves rochlitzne
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Spagetti ajánló
Telyszines csirke! kovacsborbala
Frutti di Mare spagetti recept jamborlulu
Ínyenc spagetti horvathnemagdi
Virslis carbonara recept kovacs_zsoka
Brokkolis spagetti recept boszorlany
Olaszos töltött burgonya recept jamborlulu
Minestra recept boszorlany
Pörkölt tepsiben yaskane
Brokkolis tészta bulac57
Húsos rakott karfiol recept baggesz20
Pizza receptek
Csirkés pizza suzymama
x nagyuska
Lala kifli yaskane
Pizza tészta házilag koju
Sütőporos lángos nanoka72
Tejfölös-fokhagymás Langalló 1vargaildyko
Pizza recept boszorlany
Pizza-egyszerűen horvathnemagdi
Pizza parnacskak margareta51
Tepsis pizza recept horvathnemagdi
Hamburger receptek
Házi hamburger recept jamborlulu
Hawaii burger veronika74
A szója kloppenburg
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Ázsiai hamburger klerierzsi
Házi hamburger veronika74
Házi hamburger grimilda
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Ma itt jártam: sarkadykati
Házi hamburger recept gonda_katalin
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU