Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
5 hihetetlenül finom szendvics
5 hihetetlenül finom szendvicskrém

2009.07.18.
Nem vágysz melegre, de összedobnál valami finomat uzsonnára, vacsorára, reggelire? Kísérletezz szendvicskrémekkel!



Az olyan ételek a leghasznosabbak, amelyeket a végtelenségig tudsz variálni. A kencéket ráadásul a legtöbben szeretik - vendéglátáskor vagy összedobós partikon ez a legjobb előétel. Három alapvető, mondhatni kötelező összetevője van: valami sűrű, valami könnyű és valami friss. Általában egy vagy két markánsabb ízű hozzávaló alkotja meg a krém valódi karakterét, többet már nem bír el, de nem is követel meg. Ha nem vagy a konyhaművészet mestere, akkor sem lőhetsz túlságosan mellé, ráadásul kis kreativitással egészen dekoratív ételt varázsolhatsz belőlük. Tálalj mellé friss zöldségeket, többféle magvas, rozsos, sajtos kenyeret, bagette-falatokat, pirítóst. Gondolj a diétázókra is, és kínálj extrudált kenyeret vagy puffasztott rizsszeletet is a krémekhez.

Almás-füstös sajtkrém

Hozzávalók:

* 1 alma
* 1 kiskanál citromlé
* 20 dkg natúr sajtkrém
* 20 dkg füstölt sajtkrém
* 5 dkg dió

Elkészítése: az almát pucold meg és reszeld le, majd csöpögtesd meg a citromlével, hogy meg ne barnuljon. A kétféle sajtkrémet dolgozd össze. A diót daráld finomra, és add a sajtkrémhez. Az almát nyomkodd ki, és a leve nélkül keverd a sajtkrémhez. A tetejét egész diószemekkel díszítsd.

A tökéletes körözött

Hozzávalók:

* 25 dkg tehéntúró
* 15 dkg juhtúró
* 3 evőkanál margarin
* 1 fej finomra vágott vöröshagyma
* 2 evőkanál piros paprika
* 1 kiskanál cayenne bors
* 1 evőkanál mustár

Elkészítése: a kétféle túrót dolgozd össze a margarinnal. A vöröshagymát vágd fel nagyon apróra, és azt is dolgozd hozzá. Fűszerezd a paprikával, a mustárral, a cayenne borssal, és keverd erős mozdulatokkal addig, amíg krémes állagú nem lesz. Vigyázz, véletlenül se sózd meg, mert a juhtúró erősen sós!

Cukkinikrém

Hozzávalók:

* 4 nagy cukkini
* 2 gerezd fokhagyma
* 1 lilahagyma
* olívaolaj
* 1 evőkanál margarin
* 1 evőkanál majonéz
* só, bors

Elkészítése: a 4 cukkinit hámozd meg, magját távolítsd el, majd forró sütőben, alufóliába csomagolva süsd meg kb. 20 perc alatt. Ha már jó pépes, vedd ki a sütőből, és hagyd kihűlni. Vagdosd össze pépesre, majd egy tálkában dolgozd el az áttört fokhagymával, az olívaolajjal, a majonézzel és a margarinnal. Folyamatos kóstolgatás közben sózd, borsozd.

Sokmagvas túrókrém

Hozzávalók:

* fél pohár tejföl
* 10 dkg juhtúró
* 10 dkg natúr sajtkrém
* 5 dkg vegyes, sótlan olajos magvakból (tökmag, napraforgómag, lenmag)
* bors
* friss petrezselyem

Elkészítése: a tejfölt, a túrót és a sajtkrémet dolgozd össze jó alaposan, majd fűszerezd frissen őrölt borssal és petrezselyemmel. A magvak felét keverd el a krémben, a másik felét pedig szórd a tetejére díszítésként.

Avokádókrém

Hozzávalók:

* 1 nagy, érett avokádó
* 1 gerezd fokhagyma
* 10 dkg natúr krémsajt
* 1 teáskanál citromlé
* friss chilipaprika
* só, bors

Elkészítése: az avokádóból egy nagy kanál segítségével vájd ki a gyümölcshúst, majd villával nyomkodd össze. Öntsd le a citromlével, nyomd hozzá a fokhagymát, sózd és borsozd. Az apróra szabdalt chilipaprikát is szórd bele, majd erős mozdulatokkal keverd el az egyveleget a natúr krémsajttal.

Jó kenegetést!
keri007 keri007
Címkék: krém valódi, konyhaművészet mestere, almát pucold, kétféle sajtkrémet, diót daráld, almát nyomkodd,

A nagy grillparti 2. rész: hal
ezért érdemes fóliába csomagolva sütni, esetleg felkockázva nyársra húzni, és úgy pirítani a faszén fölött. Zöldségfélét önmagában is süthetünk, de pácolva, illetve fóliába csomagolva mindenféle fűszerrel, sajttal és baconnel megbolondítva hihetetlenül finom fogások varázsolhatók - gyakorlatilag néhány perc munkával! Grillezett lazac Hozzávalók: 4 szelet lazacfilé, só, bors, 1 citrom, 1 evőkanál édesköménymag, olívaolaj, a mártáshoz: 2 dl tejföl, 1 evőkanál dijon-i ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A sárga gyümölcs
maradék dinnyét összeturmixolom a tejszínnel, majd a boros-porcukros gombócokkal egy tálban összekeverem, s ha szükséges, plusz cukorral és borral ízesítem, majd úgy 1 órára hűtőszekrénybe teszem. Tejszínhabbal tálalom. Megjegyzés: Hihetetlenül gyors, egyszerű és különleges édesség. Ha nincs otthon habtejszín, főzőtejszínnel is kiváló, csak kevésbé lesz krémes. Ha kreatív hangulatban vagyok, a sárgadinnyét félbevágás után óvatosan kivájom, és a kész levest saját héjában, sok tejszínhabbal ...
grimilda grimilda
Amerikai fánk
Amerikai fánk gyors, könnyű és hihetetlenül finom!! A fánkok legjobbja, könnyen elkészíthető, de az íze csoda jó!! Hozzávalók: 35 dkg liszt 10 dkg cukor fél tasak sütőpor 2 tojás 3 dkg vaj 2 dl tej Elkészítése: A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük összekeverjük, majd a többi alapanyagot is hozzáadjuk és robotgéppel összedolgozzuk. Fóliával letakarjuk és egy órára hűtőbe tesszük. Lisztezett ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Ananászos-sonkás lencsetál
cayenne bors 2 babérlevél só Elkészítés: Felteszek egy nagy lábosban vizet, és ha már lobogva forr, beleöntöm a vörös lencsét. 10 perc kell neki ahhoz, hogy félig-háromnegyedig megpuhuljon, de vigyázat, mert ez hihetetlenül rövid idő a barna testvérénél megszokott 40 perchez képest, és könnyű erről megfeledkezni, viszont akkor péppé fő. Miközben melegszik a víz, illetve aztán fő a lencse, jut időm haladni a többi teendővel. A konzervdobozból kihalászott ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Barackos pite
Barackos pite Hétvégén kerti partin jártunk, ahová egyik barátunk isteni finom süteményt hozott, egy tepsi sárgabarackosat és egy tepsi szilvásat. Persze megkérdeztem a receptjét, kiderült, hogy hihetetlenül egyszerű. Eredetileg bögrés mértékegységeket használt, de én lemértem mindent, mivel nem szeretek bögrét használni. Készítés után derült ki, hogy nem is baj, hogy így tettem, mert egy bögre cukor több, mint 25 dkg, és úgy túl édes lett volna a süti. Így viszont kellemesen savanykás ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Barátfüle és nudli
nudli burgonyás tésztából Imádtam nézni, ahogy készül otthon a barátfüle meg a nudli, hiszen ez a kettő nálunk mindig együtt járt. Nagymama nyújtotta és vágta a tésztát. Nagytata ült a konyhaasztalnál, és kifogyhatatlan türelemmel meg hihetetlenül gyors, begyakorlott mozdulatokkal gyártotta a nudlikat. Csak úgy szaladtak ki hatalmasnak tűnő tenyere alól a kis kecses, szinte egyforma tésztácskák. Még most is... story folytatása hozzávalók 1 kg burgonya ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Baileys likőr recept toth_beata
Diós habos bubszi
Túrófánk recept jpiros
Mézes mandulás golyó bubszi
Karácsonyi stollni bubszi
Mézeskalács karácsonyfa horvathnemagdi
Krémtúrós puffancs kati53
Gyümölcstorta 3. bubszi
Darás tészta horvathnemagdi
Mézes-kókuszos kocka gereica
Szárnyas receptek
Pisztáciás kacsamájhab gyümölc domanita
Csokoládés csirke veronika74
Csirkemell őzgerincben tinka1951
Csirke sztrogaró módra recept toth_beata
A lé a tét - avagy pár szó a horvathnemagdi
Buddha szülinapi levese noble
Kapros csirkemell recept kovacs_zsoka
Aszaltszilvás pulykakuglóf magdus60
Borjúpástétom - lengyel recept bubszi
Ananászos-sáfrányos csirke recept boszorlany
Marhából készült ételek
szoljankaleves variációk ! ibolya58
Palóc leves 2. bubszi
Hétvezér tokány 2. bubszi
Ízőrzők –Óbánya– horvathnemagdi
ĺnyenc burgonya bulac57
Szatmári lakodalmas bubszi
csallóközi húsostál! ibolya58
Marhahúsos brokkoli-saláta horvathnemagdi
Főtt marhahús almás tormamártással recept gonda_katalin
A vadas és a zsemlegombóc horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Zöldborsós-tökmagos tarhonyás hús yaskane
Rakott kelkáposzta evavicus
Kagylótésztás zöldséges hús recept toth_beata
H.Kohut Katalin Bolognai spagetti kohlinka
Húsvéti sonkás kenyér bubszi
Babos szalonnás húsos tészta – Vomberg Frigyes mesters bkisseva
Egy kis kínai vacsora baratnu
Gyulai téli szárazkolbász bubszi
Erdélyi káposztás csülök klara50
Hússal töltött sült paprika bubszi
Halból készült ételek
Lazacfilé fokhagyma mártással bordat
Aki törődik az egészségével eva0817
Regős halászlé bubszi
Receptek horvathnemagdi
A jó emésztésért...... szisszy83
Gombás ponty tepsiben jozsef_olah_9843
Paprikás pisztráng, angolos édesburgonyával recept gonda_katalin
Parajos lazacszeletek recept baggesz20
Ízőrzők - Révfülöp bkisseva
Vad ételek
Fácánleves berántva I. bubszi
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Fácánleves reifregina
Káposztás fácán tundihugi
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
B betűs receptek horvathnemagdi
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Csirke likőrrel recept gonda_katalin
Minestrone njzsike
Tésztatál húsgolyókkal veronika74
Abruzzói mártás bubszi
Paradicsomos spagetti recept gonda_katalin
kínai sült tészta ibolya58
Margit hozta sarkadykati
Olaszos töltött burgonya recept jamborlulu
Szőlős-diós spagetti hidegen veronika74
Paradicsomos Borda 1vargaildyko
Pizza receptek
Mindentudó kalácstészta horvathnemagdi
Mindentudó kalácstészta bubszi
Pizza 3. udypy
lilahagymás pizza falatok ! ibolya58
Pizza pogácsa recept tnemarika
Pizza vegetali recept toth_beata
Pizza salátával 1vargaildyko
Pizza tészta I. bubszi
Szalámis pizza, paradicsomos alappal recept jamborlulu
Leveles mini pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Hamburger baratnu
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Hamburger buci recept boszorlany
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Házi hamburger recept gonda_katalin
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Házi hamburger grimilda
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU