Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Rizses hús
Hozzávalók:
40 dkg vegyes zöldség (sárgarépa, fehérrépa, karalábé, zeller),
1 zöldpaprika,
1 paradicsom,
1 kis fej hagyma,
40 dkg pulyka- vagy csirkemellfilé,
2 evőkanál olaj,
15 dkg zöldborsó (tisztított),
2 gerezd fokhagyma,
30 dkg hosszú szemű rizs,
1 csokor petrezselyem,
1 evőkanál sütőmargarin
Elkészítés:

1. A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk, és a zöldpaprikával együtt kisebb kockákra vágjuk, illetve felkarikázzuk. A paradicsomot és a hagymát meghámozzuk, apróra felkockázzuk. A húst megmossuk, szárazra törölgetjük, és 3x3 cm-es kockákra vágjuk.

2. Az olajat felforrósítjuk, rádobjuk a húst, 2-3 percig pirítjuk, majd kivesszük a serpenyőből, és félretesszük. A zsiradékba dobjuk a hagymát, a zöldségeket, a zöldpaprikát és a zöldborsót, néhány percig erős tűzön pirítjuk. Hozzáadjuk a paradicsomot, belenyomjuk a fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, majd beletesszük az elősütött húst, és annyi vízzel öntjük fel, hogy 2 ujjnyira ellepje. Fedő alatt, mérsékelt tűzön majdnem puhára főzzük (15 perc).

3. A sütőt előmelegítjük 180 Celsius-fokra (gázsütő: 2. fokozat). Levével együtt áttesszük a zöldséges keveréket egy mélyebb sütőedénybe, hozzákeverjük a rizst, majd lefedjük, és 25 percig pároljuk a sütőben. Félidőben egyszer megkeverjük, ha szükséges, kevés forró vizet öntünk alá, és teljesen puhára pároljuk.

4. A petrezselymet leöblítjük, leveleit lecsipkedjük, és finomra vágjuk. Kivesszük a rizses húst a sütőből, hozzáadjuk a vajat/margarint és a petrezselymet, lazán összekeverjük, és a sütőedényben tálaljuk.

Készíthetjük bő lével főzött csirkeszárnyból és májból, sertéscombból vagy felezett, zsenge csirkecombból is, a zöldséget pedig mindig a szezonnak megfelelően igazíthatjuk hozzá.
szelli szelli
Címkék: zsiradékba dobjuk, elősütött húst, sütőt előmelegítjük, zöldséges keveréket, mélyebb sütőedénybe, petrezselymet leöblítjük,

2011. jan. 31. Aranyhaj
összetépkedett kiflivel. Kicsit csíp, de mennyei, érdemes kipróbálni. :-) Fokhagyma krémleves Fokhagyma krémleves A következő receptem még ennél is egyszerűbb. Mondhatni, a szükség szülte, mivel nem volt kedvem hagyományos (főtt rizses, burgonyás) köretet készíteni a sült húshoz, így egyszer kipróbáltam, milyen lehet a sárgarépa? Őrült jól sikerült, és nagyon mutatós is, ráadásul a gyereknek is ízlett, így azóta szinte mindig ezt főzöm, ha rántott vagy sült húst készítek a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A megunhatatlan rizs
fedő alatt kb. húsz percig pároljuk, majd levesszük a tűzhelyről a serpenyőt. A tojást elkeverjük, és a hagymás cukkinimasszához adjuk. Kivesszük a majdnem megsült cukkinit a sütőből, megfordítjuk, kissé megsózzuk, megborsozzuk. Megtöltjük a zöldséges-rizses keverékkel, megszórjuk parmezánnal, a levét aláöntjük. Visszatoljuk a sütőbe, még kb. 5 percig sütjük, amíg a töltelék kicsit meg nem barnul. Olívarizottó Hozzávalók: 1 közepes fej hagyma, 4-5 gerezd fokhagyma, ...
bulac57 bulac57
Arab etelek
besózzuk. Zsírban vagy olajban megpároljuk a hagymát. Amikor üveges, rátesszük a csirkét, megszórjuk paprikával, amikor már barnára pirult, ráöntjük a levest. Befedve 1 órán át, pároljuk. Tálalás előtt ráöntjük a tejszínt. Mazsolás, rizses barna kacsa Hozzávalók: 1 db sütnivaló (kb. 2 kg-os fiatal) kacsa, 3 dl joghurt, só-bors, ízlés szerint, 2 fej vöröshagyma, 2 ek. étolaj, a kacsa szíve, mája, 6 dkg darált mandula, 6 dkg mazsola (előző este beáztatva), 5 dkg rizs, 2 ...
margareta51 margareta51
Az előételtől a desszertig - rizzsel
a paradicsomot és a zöldpaprikát, majoránnával és ételízesítővel fűszerezzük. Amikor forr a leves, a megmosott rizst hozzákeverjük és lassú forrással . 15-20 percig főzzük. A végén friss zölddel meghintetjük és tálaljuk. Bácskai rizses hús Hozzávalók: 50 dkg sertéslapocka, 1 nagy fej hagyma, 30 dkg zöldpaprika, 15 dkg paradicsom, 4+2 kanál olaj, 1 kávéskanál pirospaprika, 25 dkg közepes szemű rizs, 4-5 szál petrezselyem Elkészítés: A húst leöblítjük, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
tésztát. Lisztes kézzel pici gombócokat formálunk. Lobogva forró, enyhén sós vízben kifőzve leszűrjük, meleg vízzel öblítve lecsurgatjuk. 10 dkg olvadt vajba keverjük. Porcukros, darált mákkal hintve tálaljuk. Csak frissen jó! Bácskai rizses gomba Először készítsünk egy adag Párolt rizst. Amíg a rizs fő, 1 diónyi vöröshagymát vágjunk apróra, és 4 evőkanál olajon dinszteljük üvegesre. 4 db zöldpaprikát mossunk meg, daraboljuk fel . 0,5 cm széles karikákra illetve 1 cm széles ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Biryani
A Biryani indiai-pakisztáni étel, mely nagyon közkedvelt. Gazdagon fűszerezett, több recept található..rizses húsos főfogás. Jó étvágyat hozzá. :) Biryani Hozzávalók (6 sz.): 50 dkg csirkehús, 50 dkg rizs, 5 gerezd fokhagyma, 1 db gyömbér (kb. 2,5 cm-es), 5 szárított hegyes erős paprika, 2 közepes hagyma, 2 paradicsom, 5 mentalevél, csipet sáfrány (kihagyható), 3 nagy krumpli, 1/2 ek kurkuma, 3 ek vaj, 1 kk kardamom, 3 szegfűszeg, 1 db fahéj, só. A csirkehúst vágja 2-3 cm ...
muszlima muszlima
Biryani - iraki rizses, mazsol
Biryani - iraki rizses, mazsolás hús Hozzávalók: 20 dkg rizs, 50 dkg csirke vagy birkahús, 1/2 kávéskanál sáfrány, 1/2 teáskanál petrezselyemzöld, 10 dkg mazsola, 5 dkg vaj, só-bors, ízlés szerint. A rizst megmossuk, leszúrjuk. Két dekagrammnyi vajat felforrósítunk, rátesszük a rizst és kb. 3-4 percig kavargatjuk rajta. Ezután forró vizet öntünk rá, kb. kétszer annyit, mint a rizs térfogata. Ezután megsózzuk, lefedjük, felforraljuk majd lefedve a tűzhely szélére (takaréklángra) tesszük. ...
bubszi bubszi
Bogrács ételek
TARTALOM Bográcsgulyás Karottás sertéstokány Pilisi sertésragu Burgonyaleves virslivel Rizses lecsó debrecenivel Slambuc Kerti zöldségragu Kukoricás nyúlragu Marhapörkölt Paprikás krumpli Tarkabab-gulyás Birkahúsos kása Tutajos Zöldbab füstölt hússal Zöldborsós csirke Pörkölt csirke Csirkegulyás A bogrács már a vándorló magyar törzsek málhájának is része volt. ...
aprochef aprochef
Süti ajánló
Tényleg tíz perc sarkadykati
Burgonyafánk 2. bubszi
Gyümölcsös joghurttorta U2 veronika74
Kávélevél 1vargaildyko
Gesztenyekrém leves mkatus
Mogyorós süti horvathnemagdi
Olcsó és finom.... KIFLIFELFÚJT kannalidia
Havas hegytető recept toth_beata
Zabpehely szelet rochlitzne
Omlós csokis sütemény klementinagidro
Szárnyas receptek
Szárnyas galuska - levesbetét (paleo) horvathnemagdi
Hortobágyi palacsinta 2. bubszi
Mit főzzek ma? 2018.03.06. kedd tinka1951
Baconös csirkeszárnyak suzymama
Göngyölt káposzta agimami7
Mediterrán csirketál horvathnemagdi
Paradicsomos-csirkés tésztasaláta recept boszorlany
Góliát töltött kifli magdus60
x nagyuska
Nem lehet abbahagyni csirke klarika47
Marhából készült ételek
Pljeskavica recept gonda_katalin
Régi Magyar Népi Ételek bkisseva
B receptek horvathnemagdi
Részeges marhasült bubszi
4 isteni bográcsos étel grimilda
Almával ízesített pikáns nyárs tundihugi
Gulyásleves tundihugi
Kunsági bélszín bubszi
Rántott csirke bkisseva
1-2-3 Recept horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Kukoricadarás töltött káposzta horvathnemagdi
Debreceni aprópecsenye 1vargaildyko
Bableves rochlitzne
Alföldi húsos gombóc bkisseva
Paradicsomos szűzpecsenye horvathnemagdi
RAKOTT ZÖLDBAB (darált hússal) bubszi
A Császárné pogácsája recept: ujjozsef
Káposztás csülök klara50
Töltött dagadó - másként lovaszmarika
Vecsési babos káposzta füstölt oldalassal recept jamborlulu
Halból készült ételek
Dunapentelei halászlé (Gregor bubszi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Ízőrzők – Tiszakécske horvathnemagdi
Kalocsai pontyderék bubszi
Hal erőleves bubszi
TVN .... Baráti találkozó itt a blogon ..13 bodaaniko
Kapros pisztráng bubszi
Mézes-chilis lazac roston .... maroka
Drávai ponty skorpiolilike
ELŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Vad ételek
Almával töltött fácán 1vargaildyko
Baszk fácán baratnu
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Vadászpecsenye bubszi
Receptek jjanosne
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Ízőrzők – Szenna – horvathnemagdi
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Receptek horvathnemagdi
Baszk fácán veronika74
Spagetti ajánló
Változatos fogások fejes káposztából horvathnemagdi
Zöldséges spagetti wokban veronika74
A ketchupról és más paradicsom horvathnemagdi
Bolognai zöldséges rétes recept baggesz20
Mogyorós medvetalpacska horvathnemagdi
Spagetti bolognai mártással 1. bubszi
húsvéti sonka faciendum
Húsos-gombás spagetti csőben horvathnemagdi
Mascarponés húsgombócok suzymama
Vadas marhasült recept gonda_katalin
Pizza receptek
Pizzás csiga veronika74
pizza tészta /gluténmentes/ bozsanyinemanyi
Tejföl gomba kukorica pizza horvathnemagdi
Sós kifli variációk lilagondolatok
Mini-pizza horvathnemagdi
Pasta Marinara bulac57
Burgonyás pizza tészta bubszi
Pizzás csiga vorosrozsa66
Az igazi olasz pizza sheidi
Pizza recept jamborlulu
Hamburger receptek
Virslis kifli veronika74
Hamburger zsemle vagikriszti
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Ázsiai hamburger klerierzsi
Hamburger zsemle recept baggesz20
x nagyuska
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Hamburger horvathnemagdi
Csirkeburger recept jamborlulu
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU