Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Sült fácán körtemártással
Hozzávalók: két megtisztított fácán, 15 dkg szalonna, 3 db körte, kömény, bors, só, fehérbor szükség szerint.

A fácánokat kétfelé vágom, megspékelem szalonnával, és köménnyel, borssal, esetleg majoránnával is fűszerezem, majd egy napra a hűtőszekrénybe teszem. A körtét megtisztítom, felszeletelem, és egy római tál aljára rakom. A fácánokat megsózom, és a felszeletelt körtére teszem. Felöntöm fehérborral, megpárolom, és megsütöm. Amikor elkészül, kiszedem a húst, a megmaradt levet pedig szétmixelem, majd ezt a mártást tejszínnel finomítom. Krumplis siskával vagy krokettel kínáljuk.
klerierzsi klerierzsi
Címkék: megmaradt levet, mártást tejszínnel, körtemártással, hűtőszekrénybe, megtisztított, felszeletelem,

A szépség kulcsa: feketeszeder
tojássárgáját a tejszínnel kis tálban elkeverem, a vajat apró kockákra vágom. A lisztes keveréket elmorzsolom a vajjal, majd hozzáadom a tojásos tejszínt. Gyors mozdulatokkal tésztává gyúrom. A lágy tésztát frissen tartó fóliába csomagolom, 1 órára hűtőszekrénybe helyezem. Közben elkészítem a tölteléket. A díszítéshez néhány gyümölcsöt félreteszek, a többit turmixgép poharába teszem a barna cukorral, és leturmixolom, majd az egészet sűrű szövésű fémszűrőn átpasszírozom. Így a magok nem kerülnek ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A sárga gyümölcs
evőkanállal kikaparjuk, botmixerrel péppé turmixoljuk. A citrom héját lereszeljük, levét kinyomjuk, átszűrjük. A dinnyepürét elkeverjük az aszúval, a dinnyevodkával, a citromlével és reszelt héjával, majd a dinnyegolyókra öntjük. Lefedjük, és a hűtőszekrényben legalább 1 órán át érleljük-hűtjük. Tálaláskor a dinnyét levével együtt 4 üvegkehelybe/kompótos tálkába vagy nagyobb üvegtálba szedjük, és a mentabóbitákkal díszítjük. Mézes dinnye aszalt barackkal és borhabbal Hozzávalók 4 ...
grimilda grimilda
Adventi, karácsonyi receptek
Karácsonyra 1 kg liszt, 1/2 kg porcukor, 6 tojás, 20 dkg méz, késhegynyi szódabikarbóna, ízlés szerint reszelt citromhéj, szegfűszeg, fahéj, esetleg ánizs. A bábozás előtti nap estéjén célszerű összeállítani a tésztát, s be kell tenni a hűtőszekrénybe (akkor majd nem ragad). A meglisztezett gyúródeszkán a vékonyra kinyújtott tetszés szerint szaggathatók süteményformákkal, vagy vághatók előrajzolt kartonpapírok mentén a különböző figurák. A csillagokra, báránykákra, szívecskékre, házikókra, ...
yaskane yaskane
Ananászos káposztasaláta
Ananászos káposztasaláta 30 perc Nehézség: 1 Hozzávalók: 50 dkg savanyú káposzta, 1 kis doboz ananászbefőtt, 2 db savanyú alma, 1 nagy fej vöröshagyma, 15 dkg főtt füstölt tarja vagy sonka (esetleg párizsi), 2 dl majonéz, 0,5 dl ananászlé, 0,5 dl savanyúkáposzta-lé, 1 gerezd fokhagyma, 1 dl sűrű tejföl, ízlés szerint só és őrölt fehér bors, cukor Először elkészítem a saláta mártását. A majonézbe belekeverem az ananászlevet, a tejfölt és a savanyúkáposzta-levet, majd hozzákeverem a ...
bubszi bubszi
Ananászos káposztasaláta
Elkészítési idő: 30 perc Hozzávalók: 50 dkg savanyú káposzta, 1 kis doboz ananászbefőtt, 2 db savanyú alma, 1 nagy fej vöröshagyma, 15 dkg főtt füstölt tarja vagy sonka (esetleg párizsi), 2 dl majonéz, 0,5 dl ananászlé, 0,5 dl savanyúkáposzta-lé, 1 gerezd fokhagyma, 1 dl sűrű tejföl, ízlés szerint só és őrölt fehér bors, cukor Először elkészítem a saláta mártását. A majonézbe belekeverem az ananászlevet, a tejfölt és a savanyúkáposzta-levet, majd hozzákeverem a megtisztított és szétzúzott ...
bubszi bubszi
Angolna receptek
vöröshagyma 16 dkg gomba 1 evőkanál pirospaprika 1 paradicsom 1 zöldpaprika 1 evőkanál liszt 1 dl tejföl Elkészítés: A megtisztított angolnát 2 cm széles darabokra vágom, besózom, és felhasználásig hűtőszekrényben tárolom. A füstölt szalonnát kockára vágom, és egy serpenyőben kiolvasztom. A zsírján megpirítom a finomra vágott vöröshagymát, hozzáadom a szeletekre vágott gombát, megsózom, és addig párolom, amíg a gomba leve elpárolódik. Pirospaprikával ...
jozsef_olah_9843 jozsef_olah_9843
Aranyszínű csemege
"kísérőit", a tökmagot és a tökmagolajat. Utóbbi sűrű, sötét színű és jellegzetes illatú olaj, akár saláták, krémlevesek ízesítésére is felhasználható, leghíresebb a Steiermarkból származó tökmagolaj. Elég belőle egy kis üveg is egy szezonra, tároljuk hűtőszekrényben. Értékes telítetlen zsírsavakat tartalmaz, jótékony hatással van a koleszterin szintre is. A tökmagot pirítva ropogtatnivalónak, müzlihez, de édességek, sütemények, krémlevesek dekorációjaként is felhasználhatjuk. Szintén ...
cilamami cilamami
Az eredeti somlói galuska
Az eredeti somlói galuska Hozzávalók: a sárga piskótához: 2 egész tojás, 2 evőkanál liszt, 2 evőkanál cukor, a diós piskótához: 2 egész tojás, 2 evőkanál cukor, 2 evőkanál liszt, 1 evőkanál darált dió, a csokoládés piskótához: 2 egész tojás, 2 evőkanál cukor, 2 evőkanál liszt, 1 evőkanál kakaópor, a vanília krémhez: 5 dl tej, fél rúd vanília, 20 dkg cukor, 10 dkg liszt, 3 egész tojás, a rumos cukorszörphöz: 2 dl víz, 20 dkg cukor, 1 dl rum, a csokoládéöntethez: 3 dl tej, 3 evőkanál kakaópor, 1 ...
grimilda grimilda
Süti ajánló
H.Kohut Katalin: Krémes sütemény sütés nélkül katalinkohut
Képviselőfánk Ica módra bubszi
Diós bejgli bubszi
Narancshéjas mézes-pogácsa bubszi
Almás muffin 2 recept baggesz20
Túrós zserbó II. horvathnemagdi
Málnabomba-torta bubszi
MARCIPÁN DIÓBÓL - MARCIPÁN BURGONYA - sütemény lizawolf
Kókuszos kúp bubszi
Karácsonyi narancsos keksz cilamami
Szárnyas receptek
Gyömbéres-tejfölös hús oregánós, tepsis krumplival reifregina
Ízőrzők – Szólád – horvathnemagdi
Baconos-sajtos csirkemell igazgyongy68
Bajor Sült 1vargaildyko
Recept jjanosne
Tejszínes-ananászos csirke bkisseva
Csirkecomb chilivel bubszi
mai recept faciendum
Csirkemájpástétom Dávid király bubszi
Csirke mandulával bubszi
Marhából készült ételek
Pikáns balinéz marharagu burgonyával recept jamborlulu
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Parajos lasagne marhahússal recept kovacs_zsoka
Libakocsonya bubszi
Marhahátszín paradicsomos mozzarellával recept jamborlulu
MAGYAROS BABGULYÁS marhalábszá bubszi
Receptek jjanosne
Gulyásleves paradicsommal ízesítve recept boszorlany
Miért a Reg-Enor? horvathnemagdi
Gulyásleves bubszi
Sertésből készült ételek
138 Sertéshús receptek panka2006
*HÚSVÉTI**sonkás kenyér** bubszi
Aszaltszilvás töltöttkaraj gabika360
Mozzarellás húscipó bulac57
Favágó leves bkisseva
Csülök római tálban horvathnemagdi
Jászsági legényavató edesangyal
Mulatós csülök klara50
Pelmenyi - szibériai gombócok recept jamborlulu
Húsos rakott káposzta update1 veronika74
Halból készült ételek
Cukkínis süllő bubszi
Különleges halragu aranyibarbara
Karácsonyi menü szív- és cukorbetegeknek fejesnemagdi
Vacsora csata jjanosne
Kapros pontyszelet bubszi
Diós-zelleres haltekercsek horvathnemagdi
Aldunai halászlé 1. bubszi
Egészben sült pisztráng bébiparaj-salátával suzymama
Pisztránghab salátával bubszi
Szombat horvathnemagdi
Vad ételek
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
Vadhús horvathnemagdi
Vadragu kemencézett almában rochlitzne
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom bubszi
Receptek horvathnemagdi
Telkibányai raguleves! ibolya58
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Spagetti ajánló
Carbonara spagetti veronika74
Mustáros spagettikeverék bubszi
Nyúlpaprikás 1. bubszi
B betűs receptek horvathnemagdi
Hamis bolognai spagetti bubszi
Mézes mustáros pulykatokány recept kovacs_zsoka
Carbonara eredeti olasz módra recept kovacs_zsoka
Milánói, Csilla módra recept jamborlulu
Szardellás metélt bulac57
Burgundi marharagu veronika74
Pizza receptek
Pizzás csiga yaskane
Pizza ai quattro formaggi 2. bubszi
Pizzás kifli recept aranyag
szénhidrát napra faciendum
Pizza alaptészta, II. bubszi
Pizza recept baggesz20
Pizzás pancerotti recept gonda_katalin
Pizza tészták anne74
Pizza prosciutto e funghi bubszi
Hamburger receptek
Ázsiai hamburger klerierzsi
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Hamburger pulykahússal suzymama
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Csirke hamburger cajun módra klara50
Csirkeburger recept jamborlulu
Csirke hamburger banb
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU