Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Sült fácán körtemártással
Hozzávalók: két megtisztított fácán, 15 dkg szalonna, 3 db körte, kömény, bors, só, fehérbor szükség szerint.

A fácánokat kétfelé vágom, megspékelem szalonnával, és köménnyel, borssal, esetleg majoránnával is fűszerezem, majd egy napra a hűtőszekrénybe teszem. A körtét megtisztítom, felszeletelem, és egy római tál aljára rakom. A fácánokat megsózom, és a felszeletelt körtére teszem. Felöntöm fehérborral, megpárolom, és megsütöm. Amikor elkészül, kiszedem a húst, a megmaradt levet pedig szétmixelem, majd ezt a mártást tejszínnel finomítom. Krumplis siskával vagy krokettel kínáljuk.
klerierzsi klerierzsi
Címkék: megmaradt levet, mártást tejszínnel, körtemártással, hűtőszekrénybe, megtisztított, felszeletelem,

A szépség kulcsa: feketeszeder
tojássárgáját a tejszínnel kis tálban elkeverem, a vajat apró kockákra vágom. A lisztes keveréket elmorzsolom a vajjal, majd hozzáadom a tojásos tejszínt. Gyors mozdulatokkal tésztává gyúrom. A lágy tésztát frissen tartó fóliába csomagolom, 1 órára hűtőszekrénybe helyezem. Közben elkészítem a tölteléket. A díszítéshez néhány gyümölcsöt félreteszek, a többit turmixgép poharába teszem a barna cukorral, és leturmixolom, majd az egészet sűrű szövésű fémszűrőn átpasszírozom. Így a magok nem kerülnek ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A sárga gyümölcs
evőkanállal kikaparjuk, botmixerrel péppé turmixoljuk. A citrom héját lereszeljük, levét kinyomjuk, átszűrjük. A dinnyepürét elkeverjük az aszúval, a dinnyevodkával, a citromlével és reszelt héjával, majd a dinnyegolyókra öntjük. Lefedjük, és a hűtőszekrényben legalább 1 órán át érleljük-hűtjük. Tálaláskor a dinnyét levével együtt 4 üvegkehelybe/kompótos tálkába vagy nagyobb üvegtálba szedjük, és a mentabóbitákkal díszítjük. Mézes dinnye aszalt barackkal és borhabbal Hozzávalók 4 ...
grimilda grimilda
Adventi, karácsonyi receptek
Karácsonyra 1 kg liszt, 1/2 kg porcukor, 6 tojás, 20 dkg méz, késhegynyi szódabikarbóna, ízlés szerint reszelt citromhéj, szegfűszeg, fahéj, esetleg ánizs. A bábozás előtti nap estéjén célszerű összeállítani a tésztát, s be kell tenni a hűtőszekrénybe (akkor majd nem ragad). A meglisztezett gyúródeszkán a vékonyra kinyújtott tetszés szerint szaggathatók süteményformákkal, vagy vághatók előrajzolt kartonpapírok mentén a különböző figurák. A csillagokra, báránykákra, szívecskékre, házikókra, ...
yaskane yaskane
Ananászos káposztasaláta
Elkészítési idő: 30 perc Hozzávalók: 50 dkg savanyú káposzta, 1 kis doboz ananászbefőtt, 2 db savanyú alma, 1 nagy fej vöröshagyma, 15 dkg főtt füstölt tarja vagy sonka (esetleg párizsi), 2 dl majonéz, 0,5 dl ananászlé, 0,5 dl savanyúkáposzta-lé, 1 gerezd fokhagyma, 1 dl sűrű tejföl, ízlés szerint só és őrölt fehér bors, cukor Először elkészítem a saláta mártását. A majonézbe belekeverem az ananászlevet, a tejfölt és a savanyúkáposzta-levet, majd hozzákeverem a megtisztított és szétzúzott ...
bubszi bubszi
Ananászos káposztasaláta
Ananászos káposztasaláta 30 perc Nehézség: 1 Hozzávalók: 50 dkg savanyú káposzta, 1 kis doboz ananászbefőtt, 2 db savanyú alma, 1 nagy fej vöröshagyma, 15 dkg főtt füstölt tarja vagy sonka (esetleg párizsi), 2 dl majonéz, 0,5 dl ananászlé, 0,5 dl savanyúkáposzta-lé, 1 gerezd fokhagyma, 1 dl sűrű tejföl, ízlés szerint só és őrölt fehér bors, cukor Először elkészítem a saláta mártását. A majonézbe belekeverem az ananászlevet, a tejfölt és a savanyúkáposzta-levet, majd hozzákeverem a ...
bubszi bubszi
Angolna receptek
vöröshagyma 16 dkg gomba 1 evőkanál pirospaprika 1 paradicsom 1 zöldpaprika 1 evőkanál liszt 1 dl tejföl Elkészítés: A megtisztított angolnát 2 cm széles darabokra vágom, besózom, és felhasználásig hűtőszekrényben tárolom. A füstölt szalonnát kockára vágom, és egy serpenyőben kiolvasztom. A zsírján megpirítom a finomra vágott vöröshagymát, hozzáadom a szeletekre vágott gombát, megsózom, és addig párolom, amíg a gomba leve elpárolódik. Pirospaprikával ...
jozsef_olah_9843 jozsef_olah_9843
Aranyszínű csemege
"kísérőit", a tökmagot és a tökmagolajat. Utóbbi sűrű, sötét színű és jellegzetes illatú olaj, akár saláták, krémlevesek ízesítésére is felhasználható, leghíresebb a Steiermarkból származó tökmagolaj. Elég belőle egy kis üveg is egy szezonra, tároljuk hűtőszekrényben. Értékes telítetlen zsírsavakat tartalmaz, jótékony hatással van a koleszterin szintre is. A tökmagot pirítva ropogtatnivalónak, müzlihez, de édességek, sütemények, krémlevesek dekorációjaként is felhasználhatjuk. Szintén ...
cilamami cilamami
Az eredeti somlói galuska
Az eredeti somlói galuska Hozzávalók: a sárga piskótához: 2 egész tojás, 2 evőkanál liszt, 2 evőkanál cukor, a diós piskótához: 2 egész tojás, 2 evőkanál cukor, 2 evőkanál liszt, 1 evőkanál darált dió, a csokoládés piskótához: 2 egész tojás, 2 evőkanál cukor, 2 evőkanál liszt, 1 evőkanál kakaópor, a vanília krémhez: 5 dl tej, fél rúd vanília, 20 dkg cukor, 10 dkg liszt, 3 egész tojás, a rumos cukorszörphöz: 2 dl víz, 20 dkg cukor, 1 dl rum, a csokoládéöntethez: 3 dl tej, 3 evőkanál kakaópor, 1 ...
grimilda grimilda
Süti ajánló
Emeletes élvezet agnes1955
hagymás-sajtos muffin! ibolya58
H.Kohut Katalin: Szilvalekváros párnácska katalinkohut
Meggyes süti yaskane
Eper befőtt zellerrel recept gonda_katalin
Vörös Bársony torta irmus
Túrós spenótfelfújt kannalidia
Nutellás-tejes muffin recept gonda_katalin
Óriás túrórudi bubszi
Kávés krém bubszi
Szárnyas receptek
Tüzes göngyölt pulykamell suzymama
Csirkecombok hagymaszelettel veronika74
Zöldcurrys csirkeleves korall44
Pulyka melle jóasszony módra kati53
Borzaska pulykából (mátrai) recept gonda_katalin
Paradicsomos rakott tészta csi jotunder60
Csípős, zöldséges pulykaragu recept boszorlany
Rakott csirkemell bkisseva
Gesztenyés kacsaragu bubszi
Csirkebecsinált leves veronika74
Marhából készült ételek
bugaci aprópecsenye ibolya58
Marhasteak bulac57
Finom falatok piroska0101
Ma itt jártam: sarkadykati
Pirozski 2. bubszi
Hússal töltött szőlőlevél bubszi
ELŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
1-2-3 Recept horvathnemagdi
Vegyes grill Maria módra bubszi
Buddha szülinapi levese noble
Sertésből készült ételek
Tegnap megcsináltam sarkadykati
Receptek jjanosne
Hús krumpliágyon recept jamborlulu
Ünnepi hidegtál recept jamborlulu
Borsós hús recept baggesz20
5 szuper könnyű zöldséges étel, amit nem szabad kihagynod suzymama
Currys hagymaleves húsgombóccal recept kovacs_zsoka
Tepsis káposzta csibi52
Ízőrzők – Kiskunhalas horvathnemagdi
Elszászi húsos káposzta bubszi
Halból készült ételek
Hal burgonyabundában,recept: ujjozsef
Pontykocsonya yaskane
Révfalusi regős halászlé 2. bubszi
A betűs receptek horvathnemagdi
Cukkinis lecsós ponty: ujjozsef
Vendégváró falatok yocoo
Sonkába tekert saláta bulac57
Zsályás ponty pestós makarónival recept jamborlulu
Hal erőleves bubszi
Burgonyás ponyty horvathnemagdi
Vad ételek
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Recept jjanosne
Lapcsánka erdész módra bubszi
Fácánleves Újházi módra bubszi
Ízőrzők – Szenna – horvathnemagdi
Rakott húsételek spanyolsky
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
Spagetti ajánló
Sárkánytészta horvathnemagdi
Sárga spagetti recept boszorlany
Húsos-parajos cannelloni ujjozsef
Húsos, rakott spagetti janoselek
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Bolognai tészta recept gonda_katalin
Spagetti nyúlraguval margoka59
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Hamis vadas recept jamborlulu
Recept jjanosne
Pizza receptek
Pizza recept boszorlany
Karfiolos-brokkolis-pizza horvathnemagdi
Török-pizza horvathnemagdi
Töltött padlizsán sarkadykati
x nagyuska
Mini pizza bubszi
Pizza recept flammerne
Pasik kedvence tortája horvathnemagdi
Krumplilepényes pizza bozsanyinemanyi
Gyors pizzatészta recept madika
Hamburger receptek
Ázsiai hamburger klerierzsi
Sajtburgerleves recept roanna
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Házi hamburger recept baggesz20
Szezámmag fejesnemagdi
x nagyuska
A szója kloppenburg
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Hamburger baratnu
Házi hamburger veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU