Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Sült fácán körtemártással
Hozzávalók: két megtisztított fácán, 15 dkg szalonna, 3 db körte, kömény, bors, só, fehérbor szükség szerint.

A fácánokat kétfelé vágom, megspékelem szalonnával, és köménnyel, borssal, esetleg majoránnával is fűszerezem, majd egy napra a hűtőszekrénybe teszem. A körtét megtisztítom, felszeletelem, és egy római tál aljára rakom. A fácánokat megsózom, és a felszeletelt körtére teszem. Felöntöm fehérborral, megpárolom, és megsütöm. Amikor elkészül, kiszedem a húst, a megmaradt levet pedig szétmixelem, majd ezt a mártást tejszínnel finomítom. Krumplis siskával vagy krokettel kínáljuk.
klerierzsi klerierzsi
Címkék: megmaradt levet, mártást tejszínnel, körtemártással, hűtőszekrénybe, megtisztított, felszeletelem,

A szépség kulcsa: feketeszeder
tojássárgáját a tejszínnel kis tálban elkeverem, a vajat apró kockákra vágom. A lisztes keveréket elmorzsolom a vajjal, majd hozzáadom a tojásos tejszínt. Gyors mozdulatokkal tésztává gyúrom. A lágy tésztát frissen tartó fóliába csomagolom, 1 órára hűtőszekrénybe helyezem. Közben elkészítem a tölteléket. A díszítéshez néhány gyümölcsöt félreteszek, a többit turmixgép poharába teszem a barna cukorral, és leturmixolom, majd az egészet sűrű szövésű fémszűrőn átpasszírozom. Így a magok nem kerülnek ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A sárga gyümölcs
evőkanállal kikaparjuk, botmixerrel péppé turmixoljuk. A citrom héját lereszeljük, levét kinyomjuk, átszűrjük. A dinnyepürét elkeverjük az aszúval, a dinnyevodkával, a citromlével és reszelt héjával, majd a dinnyegolyókra öntjük. Lefedjük, és a hűtőszekrényben legalább 1 órán át érleljük-hűtjük. Tálaláskor a dinnyét levével együtt 4 üvegkehelybe/kompótos tálkába vagy nagyobb üvegtálba szedjük, és a mentabóbitákkal díszítjük. Mézes dinnye aszalt barackkal és borhabbal Hozzávalók 4 ...
grimilda grimilda
Adventi, karácsonyi receptek
Karácsonyra 1 kg liszt, 1/2 kg porcukor, 6 tojás, 20 dkg méz, késhegynyi szódabikarbóna, ízlés szerint reszelt citromhéj, szegfűszeg, fahéj, esetleg ánizs. A bábozás előtti nap estéjén célszerű összeállítani a tésztát, s be kell tenni a hűtőszekrénybe (akkor majd nem ragad). A meglisztezett gyúródeszkán a vékonyra kinyújtott tetszés szerint szaggathatók süteményformákkal, vagy vághatók előrajzolt kartonpapírok mentén a különböző figurák. A csillagokra, báránykákra, szívecskékre, házikókra, ...
yaskane yaskane
Ananászos káposztasaláta
Elkészítési idő: 30 perc Hozzávalók: 50 dkg savanyú káposzta, 1 kis doboz ananászbefőtt, 2 db savanyú alma, 1 nagy fej vöröshagyma, 15 dkg főtt füstölt tarja vagy sonka (esetleg párizsi), 2 dl majonéz, 0,5 dl ananászlé, 0,5 dl savanyúkáposzta-lé, 1 gerezd fokhagyma, 1 dl sűrű tejföl, ízlés szerint só és őrölt fehér bors, cukor Először elkészítem a saláta mártását. A majonézbe belekeverem az ananászlevet, a tejfölt és a savanyúkáposzta-levet, majd hozzákeverem a megtisztított és szétzúzott ...
bubszi bubszi
Ananászos káposztasaláta
Ananászos káposztasaláta 30 perc Nehézség: 1 Hozzávalók: 50 dkg savanyú káposzta, 1 kis doboz ananászbefőtt, 2 db savanyú alma, 1 nagy fej vöröshagyma, 15 dkg főtt füstölt tarja vagy sonka (esetleg párizsi), 2 dl majonéz, 0,5 dl ananászlé, 0,5 dl savanyúkáposzta-lé, 1 gerezd fokhagyma, 1 dl sűrű tejföl, ízlés szerint só és őrölt fehér bors, cukor Először elkészítem a saláta mártását. A majonézbe belekeverem az ananászlevet, a tejfölt és a savanyúkáposzta-levet, majd hozzákeverem a ...
bubszi bubszi
Angolna receptek
vöröshagyma 16 dkg gomba 1 evőkanál pirospaprika 1 paradicsom 1 zöldpaprika 1 evőkanál liszt 1 dl tejföl Elkészítés: A megtisztított angolnát 2 cm széles darabokra vágom, besózom, és felhasználásig hűtőszekrényben tárolom. A füstölt szalonnát kockára vágom, és egy serpenyőben kiolvasztom. A zsírján megpirítom a finomra vágott vöröshagymát, hozzáadom a szeletekre vágott gombát, megsózom, és addig párolom, amíg a gomba leve elpárolódik. Pirospaprikával ...
jozsef_olah_9843 jozsef_olah_9843
Aranyszínű csemege
"kísérőit", a tökmagot és a tökmagolajat. Utóbbi sűrű, sötét színű és jellegzetes illatú olaj, akár saláták, krémlevesek ízesítésére is felhasználható, leghíresebb a Steiermarkból származó tökmagolaj. Elég belőle egy kis üveg is egy szezonra, tároljuk hűtőszekrényben. Értékes telítetlen zsírsavakat tartalmaz, jótékony hatással van a koleszterin szintre is. A tökmagot pirítva ropogtatnivalónak, müzlihez, de édességek, sütemények, krémlevesek dekorációjaként is felhasználhatjuk. Szintén ...
cilamami cilamami
Az eredeti somlói galuska
Az eredeti somlói galuska Hozzávalók: a sárga piskótához: 2 egész tojás, 2 evőkanál liszt, 2 evőkanál cukor, a diós piskótához: 2 egész tojás, 2 evőkanál cukor, 2 evőkanál liszt, 1 evőkanál darált dió, a csokoládés piskótához: 2 egész tojás, 2 evőkanál cukor, 2 evőkanál liszt, 1 evőkanál kakaópor, a vanília krémhez: 5 dl tej, fél rúd vanília, 20 dkg cukor, 10 dkg liszt, 3 egész tojás, a rumos cukorszörphöz: 2 dl víz, 20 dkg cukor, 1 dl rum, a csokoládéöntethez: 3 dl tej, 3 evőkanál kakaópor, 1 ...
grimilda grimilda
Süti ajánló
Egyszerű kakaós csiga bkisseva
Cukros-diós rollni recept baggesz20
Mandulás szilvalepény bubszi
Fenyőtoboz bubszi
Kókusztekercs 2. bubszi
Mákos guba meleg vanília öntettel, édesítőszerrel recept toth_beata
Puncsos rétes bubszi
Könnyű mákos kalács recept kovacs_zsoka
Vacsora csata jjanosne
Madártej eviant
Szárnyas receptek
Cukkinis csirkés tészta korall44
Fincsi sültkrumpli kannalidia
Csirkemell rokfortmártásban recept toth_beata
cukkini receptek faciendum
Csirkekrémleves recept boszorlany
Borban párolt kacsa bubszi
Töltött csirke olaszosan pacsakute
Gombás fokhagymás csirkemell... vorosrozsa66
Csirkecomb sütőtökkel bubszi
Marhából készült ételek
Krumplis csirke (bulgár) bubszi
Padlizsán - Muszaka bubszi
Gulyásleves bubszi
Ny betűs receptek horvathnemagdi
Bajor ragu csibi52
D betűs receptek horvathnemagdi
B receptek horvathnemagdi
Karácsonyi menü - újragondolva tinka1951
Palacsinta torta spenóttal és bolognai raguval recept jamborlulu
diósgyőri rostélyos ! ibolya58
Sertésből készült ételek
TÖLTÖTT FASIRT zöldségesen bkisseva
Paradicsomos szűzérme suzymama
Gyümölcsös szűzérmék petezsolt
Kisbükki babgulyás klara50
Szűzérmék hentes módra suzymama
Pataki tálban készült sólet smiri
Bakonyi betyárleves recept boszorlany
Csőben sült csülkös brokkoli horvathnemagdi
Sertésmáj Bánffy-módra recept baggesz20
A legjobb cigánypecsenye tinka1951
Halból készült ételek
Dorozsmai pontypaprikás sajtos bubszi
Tejfölös túrós pontyszelet bubszi
lazac hollandi mártással bubszi
Balatoni halászlé 2. bubszi
rácalmási rakott ponty ! ibolya58
Hétfő horvathnemagdi
Rácos ponty bubszi
Halászlé bubszi
Füstölthal – saláta bubszi
Magyaros pontykocsonya: ujjozsef
Vad ételek
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt horvathnemagdi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Kukoricás szarvasragu recept jamborlulu
burgonyás ételek marti1951
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Fácnleves vinlaci
Almával töltött fácán bubszi
Szüreti szarvaspörkölt szőlőve maroka
Ízőrzők – Szenna – horvathnemagdi
Római tálas receptek sarkadykati
Spagetti ajánló
Keltorta. ilse
Spagetti pulykaraguval veronika74
Babra megy a játék horvathnemagdi
Bolognai spagetti másképp recept baggesz20
Spagetti alla milanese bubszi
Narancsos sült, tésztával bubszi
Spagetti diomartasal margareta51
Spagetti magyarosan bubszi
Sajtos-csirkés spagetti... 1vargaildyko
Majoránnás hús horvathnemagdi
Pizza receptek
Pizza recept flammerne
Görög pizza tundihugi
Polentapizza avagy puliszka horvathnemagdi
Tuti sajtos rúd nanoka72
Egészséges durumbúza inrid77
Pizzás csiga bubszi
Palacsintasütőbe sült pizza jupiter21
Medvehagyma ! ibolya58
Pizzás rúd recept baggesz20
Pizza recept yvett789
Hamburger receptek
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Hamburger pulykahússal suzymama
Csirkeburger recept jamborlulu
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Hamburger horvathnemagdi
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Házi hamburger veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU