Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Csülkös körömpörkölt recept
Hozzávalók:

60 dkg sertésköröm
40 dkg sertéscsülök
3-4 fej vöröshagyma
5-6 db fokhagymagerezd
2-3 evőkanál zsír
paradicsomlé házi, vagy 1 szem paradicsom
paprika darált

bors
Knorr Delikát8 ételízesítő
majoránna

Elkészítés:

A körmöket megtisztítjuk, a csülköt felkockázzuk. A hagymát apró kockára várjuk. A zsírt felhevítjük, a hagymát rajta megpirítjuk, rászórjuk a pirospaprikát, majd addig pirítjuk, amíg kiadja a színét és rádobjuk a körmöket. Felöntjük bő vízzel és fűszerezzük, minden mehet bele.
Ha már legalább másfél-két órát főtt, közben persze gyakran keverjük, hogy le ne égjen és már majdnem puha, akkor hozzáadjuk a csülköt is. Addig főzzük, amíg minden hús meg nem puhult.
jamborlulu jamborlulu
Címkék: hagymát rajta, fokhagymagerezd, megtisztítjuk, pirospaprikát, felkockázzuk, paradicsomlé,

Körömpörkölt
Ez egy hatalmas kedvenc, bár az is igaz, hogy igazándiból csak télen rajongunk érte. A körömpörkölt is azon fogások közé tartozik, amit sokan akár naponta megennének, de vannak bőven olyanok is, akik még hallani sem szeretnek róla. Így a hideg beálltával azért jó néha előkapni... Hozzávalók: 2 kg köröm 1 hátsó sertés csülök 3 evőkanál zsír 30-40 dkg vöröshagyma fokhagyma ízlés szerint, alapból 1 közepes fej 2 db ...
klarika47 klarika47
Körömpörkölt
Hozzávalók: 1,5 kg sertésköröm (lehetőleg első) 20 dkg vöröshagyma 15 dkg zsír 20 dkg zöldpaprika 10 dkg paradicsom 12 g fűszerpaprika só köménymag fokhagyma Elkészítése: A körmöt megtisztítjuk, ha szükséges, a gáz lángja felett leperzseljük a rajta levő szoröket, megmossuk, és éles késsel hosszában kettévágjuk. (A darabolást a hentessel is elvégeztethetjük.) Elkészítjük a pörköltalapot, és amikor zsírjára visszapirítottuk, ...
klerierzsi klerierzsi
Körömpörkölt
Körömpörkölt ............ Hozzávalók: 1 kg sertésköröm, 5 dkg zsír, 1 nagy fej apróra vágott hagyma, paprika, só. Elkészítése: A tisztára mosott körmöket az ízületüknél több darabra vágjuk. A hagymát világossárgára pirítjuk, belerakjuk a körmöket, pirospaprikával meghintjük, megsózzuk, vízzel bőven felengedjük és olyan puhára főzzük, hogy a hús a csontról leváljon. Leve bőséges legyen. Burgonyával savanyú káposztával tálaljuk. Sokáig ...
bubszi bubszi
Körömpörkölt főtt burgonyával recept
Hozzávalók: 3-4 db sertésköröm 2 dl olaj 5 dkg paradicsompüré 3 fej vöröshagyma 1 kiskanál Knorr Delikát8 ételízesítő 1 evőkanál só 1 kiskanál őrölt bors 1 kiskanál pirospaprika 1 kiskanál fokhagymapor 1 db paradicsom vagy lecsó 1 db paprika vagy lecsó 3 kg burgonya Elkészítés: A vöröshagymát apró kockára vágjuk,és olajon üvegesre pirítjuk Majd a paradicsompürét beletesszük. Rátesszük az ...
jamborlulu jamborlulu
Körömpörkölt...
Hozzávalók: 1 kg sertésköröm 5-10 dkg zsír 1 nagy fej apróra vágott hagyma pirospaprika só bors kömény 1,5 kg burgonya Elkészítés: A tisztára mosott körmöket az ízületüknél több darabra vágjuk. A hagymát a zsíron világossárgára pirítjuk, belerakjuk a körmöket, pirospaprikával, köménnyel meghintjük, borsozzuk, megsózzuk, vízzel bőven felengedjük, és olyan puhára főzzük, hogy a hús a csontról leváljon. Leve bőséges legyen. Mikor a köröm már majdnem ...
szelidszeder szelidszeder
Nagy emberek kedvenc étkei
csemegének, a fagylaltnak. Krúdy Gyula, aki igazi ínyenc volt, regényeiben is nagy figyelmet szentelt ételnek-italnak, s utánozhatatlan hangulatot varázsolva, tűnődve elmélkedett a különböző fogások élvezetéről. Az író a rácponty, marha- és körömpörkölt mellett a tányérhús (levesben főtt marhahús) nagy kedvelője volt. József Attila a házias jellegű ennivalók híve volt: 1926-ban, a gasztronómia egyik legnagyobb szentélyéből, Párizsból írt levelében testvérétől, Jolántól azt kérte, hogy küldjön ...
bulac57 bulac57
Sz betűs receptek
együtt, fedő alatt puhára pároljuk. Ezután a körmöket kiszedjük egy másik edénybe (a szilánkok végett), majd a pörköltlét 10 dkg konzervlecsóval vagy nyáron zöldpaprikával, paradicsommal ízesítjük, és még egyszer felforraljuk. Az így készített körömpörkölt rövid levébe fél kg kicsavart savanyú káposztát teszünk, és a pörkölt levével jól összekeverjük. Kevés meleg vízzel felengedjük, és mérsékelt tűzön puhára pároljuk. Amikor a káposzta puhára főtt, 2 dl tejfölből és 2 dkg lisztből habarást készítünk, majd ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Ételek szívünk védelméért taltos1
Rákospalotai rétes bubszi
Almafánk 3. bubszi
Malakoff torta (sütés nélkül) margitanya
Meggyes pite baratnu
Almás-diós fahéjas gyors torta horvathnemagdi
Nutellás-barackos piskótatallér recept gonda_katalin
datolyaszilvás muffin ! ibolya58
Gyümölcsös kefíres sütemény recept jamborlulu
Almás, meggyes vagy szilvás pite bkisseva
Szárnyas receptek
Sörös-sajtos csirke klerierzsi
Rántott csirkecomb rozsos bundában recept toth_beata
Tavaszi töltött karalábé bubszi
Sajtos csirkecomb 1vargaildyko
Szüreti birkagulyás bubszi
Cézár saláta zsokanita
Csirkemell csíkok leveles tésztában zsokanita
Brokkolis csirkemell magdus60
Recept jjanosne
Alföldi gombás máj klerierzsi
Marhából készült ételek
x nagyuska
Bográcsgulyás 1vargaildyko
7 napos zsírégető program veronika74
Gulyásleves bográcsban bubszi
Vadas marha zsemlegombóccal reifregina
Vadas marhasült lilikonyhaja
Currys húsfalatok (főétel) bubszi
Csáky töltött rostélyos maroka
Burgundi marhatokány agimami7
Marhahúsleves recept toth_beata
Sertésből készült ételek
Péter falunapi pörköltje (Vegyes pörkölt májjal és gombával) bkisseva
Ízőrzők – Tótszerdahely horvathnemagdi
Nagycenki tokány bubszi
Tejfölös gombás húsfalatok margoka59
balatoni mustos pecsenye ibolya58
Készítsünk otthon Csabait! agimami7
Paprikával párolt húskockák veronika74
Gombás-zöldborsós sertésszelet 1vargaildyko
Húsgombócleves bubszi
Jó recept emoke93
Halból készült ételek
Habart tojás lazaccal bulac57
Karácsonyi halleves maroka
Pisztránghab salátával bubszi
Halételek novakferenc
A felfújt szuflé-ügy horvathnemagdi
Sült hal zöldségekkel zsokanita
Vacsoracsata-Főétel-Győzi veronika74
Fokhagymás hal bubszi
Harcsa káposztával peterimajoridozsahe
Balatoni halászlé 3. bubszi
Vad ételek
Vadhús saláta rochlitzne
Fácán tejfölös mártással bubszi
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Tűzdelt őzgerinc párolva 1vargaildyko
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Vadkacsa mandulás burgonya... bulac57
Bakonyi fácán recept baggesz20
Fácán rizzsel, bácskai módra bubszi
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Spagetti ajánló
Tepsis spagetti zsuzsipolgar
Minestrone njzsike
Olívás spagetti bubszi
Maradék sonka? Sebaj! horvathnemagdi
Carbonara spagetti sonkával recept toth_beata
Sajtos tészta horvathnemagdi
Thai spagetti recept gonda_katalin
Kínai piritott tészta rochlitzne
Vacsora csata jjanosne
Laktató saláta recept mezixy
Pizza receptek
Pizza!Ahogyan a futár sosem... veronika74
Mexikói pizza recept gonda_katalin
Édesköményes zelleres vékony horvathnemagdi
Pizzalepény mascarponés gombakrémmel horvathnemagdi
mini pizzás csiga gombosinci
Recept jjanosne
házi rétes faciendum
Töki pompos relisisi
Pizzás táska 1vargaildyko
Sonkás-tejfölös galette recept tinka1951
Hamburger receptek
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi hamburger grimilda
Házi hamburger recept gonda_katalin
mustár készítése házilag irmus
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Kevés munkával horvathnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Hamburger zsemle recept toth_beata
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU