Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
TEPSIS PIZZA - sütés házilag
Hozzávalók 4-6 személyre: 2,5 dl kéz meleg víz, 50 dkg liszt, csipet cukor, 2 dkg élesztő, 0.5 dl olaj, 1 evőkanál só

3 evőkanál vízbe keverjük a cukrot és ebben futtatjuk az élesztőt. Hozzáadunk 4 evőkanál lisztet és összekeverjük, 3 percig dagasztjuk, a tetejét megszórjuk liszttel, majd letakartjuk konyharuhával és 30 percig kelesztjük.
A maradék lisztet nyújtódeszkára szórjuk, tetejébe krátert csinálunk, ebbe tesszük a kovászt, hozzáöntünk egy keveset a maradék meleg vízből, szórunk, bele lisztet is összekeverjük. ezt addig ismételjük, amíg a víz tart, majd utána az olaj harmadát keverjük bele részletekben.
Ekkor adjuk hozzá a sót és egyszerre a maradék olajat. Addig gyúrjuk, dagasztjuk, hogy ne legyen ragadós, ne tapadjon a nyújtódeszkához.
Cipót formálunk belőle, tálba tesszük, a tetejét megszórjuk liszttel, letakarjuk konyharuhával és mintegy 2 óra alatt a háromszorosára kelesztjük.
Ha megkelt, lisztezett deszkára borítjuk és 30 x 40 cm-es téglalappá nyújtjuk, majd belenyomkodjuk egy tepsibe úgy, hogy pereme is legyen.
Úgy nyomkodjuk az ujjunkkal, hogy középen egy kissé vékonyabb legyen a tészta. Szurkáljuk meg villával, 250 fokra előmelegített sütőben 18-20 perc alatt arany barnára sütjük. 15 percig azonban ne nyissuk ki a sütő ajtaját, mert akkor a tészta nem lesz ropogós. Pizza vágóval szeleteljük fel.
lizawolf lizawolf
Címkék: háromszorosára kelesztjük, kissé vékonyabb, sütő ajtaját, nyújtódeszkához, háromszorosára, nyújtódeszkára,

***HAJTOVÁNY***&***egyszerű***RECEPT***
Hozzávalók Krém 1 tojás 1 kk. só 1 cs.Rama 15-20 dkg reszelt sajt Tészta pici cukor 2 ek. só (esetleg 1 ek) 1 dl olaj 1 cs. friss élesztő 2 tojássárgája 6 dl tej (kb) 1 kg lisztElkészítés 1.A hozzávalókból kissé lágyabb, kelt tésztát készítünk, duplájára kelesztjük, majd ketté osztjuk. 2.Egyenként jó vékonyra kinyújtjuk, és megkenjük a krémmel. ...
bubszi bubszi
***HÚSVÉTI**kalácskoszorú ***
Hozzávalók: * 50 dkg liszt * 5 dkg puha vaj * 5 dkg cukor * 1 tojás * 1 csipet só * 1 citrom reszelt héja * 2,5 dl tej Elkészítés: A lisztet tálba szitáljuk. Hozzáadjuk a vajat, a cukrot, a tojást, a sót, a citrom reszelt héját és a langyos tejet, és elektromos géppel kb. 3 percig erősen dagasztjuk. Ha a tészta túl puha, ragadós és a tálból nem lehet kiszedni, még 1-2 evőkanál lisztet dagasszunk ...
bubszi bubszi
***KATI**féle**NŐI SZESZÉLY***
Hozzávalók 50 dkg liszt 25 dkg Rama 2 tojássárgája 6 tojásfehérje 15 dkg cukor 2 dkg élesztő kb. 1/2 dl tej 15 dkg barackíz 20 dkg vaníliás porcukor 5 dkg mandulaElkészítés 1.A lisztet elmorzsoljuk a Ramával és összegyúrjuk 2 tojássárgával, 15 dkg cukorral, és egy kevés cukros tejben felfuttatott 2 dkg élesztővel. Ha simára gyúrtuk, fél óráig ...
bubszi bubszi
***MIKULÁS***váró***ALMÁS****
étcsokoládéElkészítés 1.Az almákat meghámozzuk, magházukat kivájjuk és kb. 1 cm vastag szeletekre vágjuk. Egy nagy tepsit kikenünk Ramával, meghintünk zsemlemorzsával, és erre fektetjük az almaszeleteket. A szeleteket a cukorral összekevert fahéjjal megszórjuk. 2.A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat a fele cukorral felhabosítjuk, amíg sűrű krémet nem kapunk. A tojásfehérjét a másik fél adag cukorral ...
bubszi bubszi
***jÓSÁG SZELET****
Hozzávalók: fél kg leveles tészta Meggyes krém: 1 ü meggybefőtt 8 ek búzadara 3 ek cukor Vaníliás krém: 2 cs vaníliás puding 8 dl tej 3 ek cukor 25 dkg margarin Habhoz: fél l tejszín Elkészítése: Ha a tészta kiengedett ketté vágjuk. Kinyújtjuk az egyik tésztát egy 25*35 cm-es téglalapra, majd egy tepsi hátán szép pirosra sütjük, 180 fokon pár perc alatt. A másikat is kinyújtjuk, de ezt kockákra vágjuk, ...
bubszi bubszi
*HÚSVÉTI* mazsolás kuglóf*
eléréséig én kézzel szoktam csinálni, mert robotgéppel nem lehet jól eltalálni a liszt mennyiségét. A végén beledolgozzuk a mazsolát is. Meleg helyen duplájára kelesztjük. Ha megkelt, kinyújtjuk, megkenjük az olvasztott vajjal, és jó alaposan megszórjuk porcukorral /ezt nem kell nagyon sajnálni belőle, mert amikor megsül, ez lesz a legfinibb benne/. A tésztát feltekerjük, és kivajazott kuglóffomába tesszük úgy, hogy közben meg is csavarjuk. Ezután még legalább fél órát pihentetjük, és csak ...
bubszi bubszi
*UPDATE* Kalácspuding fahéjjal
Hozzávalók 4 fő 2 db kalács 3 dl tejszín 3 dl tej 8 dkg energiamentes cukor 5 db tojás 8 dkg dió fahéj vaj a tepsi kikenéséhez A kalácsokat leszeleteljük majd a kivajazott tepsibe rakjuk széthúzva, hogy egymást fedje. A dió és a fahéj kivételével mindent egy lábosba rakunk és felmelegítjük 45 fokra állandó keverés közben. Átszűrjük, majd a kalácsokra öntjük és hagyjuk állni, hogy, felszívja a locsoló masszát. (10perc) A tetejét megszórjuk ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Sajtos tojásos saláta
Hozzávalók: 4 alma 1 citrom leve 15 dkg Update1 Light trappista sajt 1 dl Update1 majonéz 1 dl tejföl 2 csokor újhagyma 6 keményre főtt tojás zöldsaláta levél 1gr Update1 só 1gr Update1 Zéró 1 gr frissen őrölt fekete bors Elkészítés: Az almákat meghámozzuk, apró kockákra vágjuk, a citrom levével megöntözzük. Hozzáadjuk a szintén apró kockára vágott sajtot, főtt tojást, a majonézt, tejfölt, sót és borsot. ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Süti ajánló
Mákos gombóc klerierzsi
Gesztenyés-almás rétes bubszi
Sztracsatella habos bubszi
Hókifli majus55
becskereki szelet ibolya58
Gyümölcsös-diós torta recept kovacs_zsoka
Csokicsíkos gesztenyekocka bubszi
Sztracsatella sütés nélkül aranyag
x nagyuska
Tormás palacsinta keri007
Szárnyas receptek
Csirkés csusza horvathnemagdi
Ebédre ajánlom ! baratnu
Csirkemájas töltött csirkemell vorosrozsa66
Mézes-mustáros pulykacomb bubszi
mozzarellás csirke ibolya58
Fasírtgolyók recept boszorlany
Lecsós csirkemell recept kovacs_zsoka
Kacsa smiri
Örmény csirke 1. bubszi
Baconos csirkemell veronika74
Marhából készült ételek
Erőleves töltött makarónival: ujjozsef
Az Adarki marha receptje: ujjozsef
Vásárhelyi rakott rostélyos. bubszi
Póréhagymaleves perugiai módra ibolya58
Rostélyos lublu
Libamell vadasan bubszi
Pulykasült recept lilagondolatok
Mrs. Beeton anna4459
Füstölt csülkös marhapecsenye klara50
A levesbe horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Korhely egytál a sütőből zsokanita
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Cigány pecsenye gereica
Vörösboros, áfonyás szarvas pörkölt juhtúrós galuskával suzymama
Székelykáposzta baratha
Zöldséges-húsgolyós tészta horvathnemagdi
Húsgolyók meglepetés aszalt gyümölccsel 1vargaildyko
Rakott karalábé bubszi
Nikujaga recept baggesz20
Napi menű horvathnemagdi
Halból készült ételek
CIGÁNYÉTELEK 6. korall44
*UPDATE* Lazac fasírt 1vargaildyko
B betűs receptek horvathnemagdi
Túrós csusza bubszi
Körösi, bográcsban sült kárász bubszi
Keszeg sütve bbbarbara
Grillezett Lazacszelet 1vargaildyko
Borsos tengerihal-saláta horvathnemagdi
Dunakömlődi halászlé 2. bubszi
Tepsis lazac bulac57
Vad ételek
Receptek horvathnemagdi
Nyúlpörkölt veronika74
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Gombás szarvas-steak veronika74
Fácánmell töltött körtével bubszi
rapsic vadas ! ibolya58
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
Bácskai fácán rizzsel bubszi
Pikáns vadraguleves klerierzsi
Spagetti ajánló
Vadas gombával recept kovacs_zsoka
4 finom recept kellemetlen horvathnemagdi
Egy jó receptet találtam sarkadykati
Mustáros spagettikeverék bubszi
Tésztasaláta hallal recept gonda_katalin
Sajtleves veronika74
Carbonara bubszi
Sajtos-csirkés spagetti recept jamborlulu
Téli minestrone bulac57
A szénégető hala zöldségekkel recept jamborlulu
Pizza receptek
Pizza-tészta, II. bubszi
Sonkás – olívás pizza bubszi
Víg legények tortája: idvigjanos
Pizza carbonara recept kovacs_zsoka
Pizzalepény mascarponés gombakrémmel horvathnemagdi
Pizza tészta Balázs módra: bubszi
Stahl konyhája agimami7
Omlós pizza gombával petezsolt
Sugo, salsa: a sokoldalú paradicsomszósz horvathnemagdi
Pizza tészta I. - II. 1vargaildyko
Hamburger receptek
Hamburger zsemle recept toth_beata
Hamburger baratnu
Csirke hamburger banb
Virslis kifli veronika74
Ázsiai hamburger klerierzsi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger baratnu
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Hamburger zsemle vagikriszti
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU