Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
TEPSIS PIZZA - sütés házilag
Hozzávalók 4-6 személyre: 2,5 dl kéz meleg víz, 50 dkg liszt, csipet cukor, 2 dkg élesztő, 0.5 dl olaj, 1 evőkanál só

3 evőkanál vízbe keverjük a cukrot és ebben futtatjuk az élesztőt. Hozzáadunk 4 evőkanál lisztet és összekeverjük, 3 percig dagasztjuk, a tetejét megszórjuk liszttel, majd letakartjuk konyharuhával és 30 percig kelesztjük.
A maradék lisztet nyújtódeszkára szórjuk, tetejébe krátert csinálunk, ebbe tesszük a kovászt, hozzáöntünk egy keveset a maradék meleg vízből, szórunk, bele lisztet is összekeverjük. ezt addig ismételjük, amíg a víz tart, majd utána az olaj harmadát keverjük bele részletekben.
Ekkor adjuk hozzá a sót és egyszerre a maradék olajat. Addig gyúrjuk, dagasztjuk, hogy ne legyen ragadós, ne tapadjon a nyújtódeszkához.
Cipót formálunk belőle, tálba tesszük, a tetejét megszórjuk liszttel, letakarjuk konyharuhával és mintegy 2 óra alatt a háromszorosára kelesztjük.
Ha megkelt, lisztezett deszkára borítjuk és 30 x 40 cm-es téglalappá nyújtjuk, majd belenyomkodjuk egy tepsibe úgy, hogy pereme is legyen.
Úgy nyomkodjuk az ujjunkkal, hogy középen egy kissé vékonyabb legyen a tészta. Szurkáljuk meg villával, 250 fokra előmelegített sütőben 18-20 perc alatt arany barnára sütjük. 15 percig azonban ne nyissuk ki a sütő ajtaját, mert akkor a tészta nem lesz ropogós. Pizza vágóval szeleteljük fel.
lizawolf lizawolf
Címkék: háromszorosára kelesztjük, kissé vékonyabb, sütő ajtaját, nyújtódeszkához, háromszorosára, nyújtódeszkára,

***HAJTOVÁNY***&***egyszerű***RECEPT***
Hozzávalók Krém 1 tojás 1 kk. só 1 cs.Rama 15-20 dkg reszelt sajt Tészta pici cukor 2 ek. só (esetleg 1 ek) 1 dl olaj 1 cs. friss élesztő 2 tojássárgája 6 dl tej (kb) 1 kg lisztElkészítés 1.A hozzávalókból kissé lágyabb, kelt tésztát készítünk, duplájára kelesztjük, majd ketté osztjuk. 2.Egyenként jó vékonyra kinyújtjuk, és megkenjük a krémmel. ...
bubszi bubszi
***HÚSVÉTI**kalácskoszorú ***
Hozzávalók: * 50 dkg liszt * 5 dkg puha vaj * 5 dkg cukor * 1 tojás * 1 csipet só * 1 citrom reszelt héja * 2,5 dl tej Elkészítés: A lisztet tálba szitáljuk. Hozzáadjuk a vajat, a cukrot, a tojást, a sót, a citrom reszelt héját és a langyos tejet, és elektromos géppel kb. 3 percig erősen dagasztjuk. Ha a tészta túl puha, ragadós és a tálból nem lehet kiszedni, még 1-2 evőkanál lisztet dagasszunk ...
bubszi bubszi
***KATI**féle**NŐI SZESZÉLY***
Hozzávalók 50 dkg liszt 25 dkg Rama 2 tojássárgája 6 tojásfehérje 15 dkg cukor 2 dkg élesztő kb. 1/2 dl tej 15 dkg barackíz 20 dkg vaníliás porcukor 5 dkg mandulaElkészítés 1.A lisztet elmorzsoljuk a Ramával és összegyúrjuk 2 tojássárgával, 15 dkg cukorral, és egy kevés cukros tejben felfuttatott 2 dkg élesztővel. Ha simára gyúrtuk, fél óráig ...
bubszi bubszi
***MIKULÁS***váró***ALMÁS****
étcsokoládéElkészítés 1.Az almákat meghámozzuk, magházukat kivájjuk és kb. 1 cm vastag szeletekre vágjuk. Egy nagy tepsit kikenünk Ramával, meghintünk zsemlemorzsával, és erre fektetjük az almaszeleteket. A szeleteket a cukorral összekevert fahéjjal megszórjuk. 2.A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat a fele cukorral felhabosítjuk, amíg sűrű krémet nem kapunk. A tojásfehérjét a másik fél adag cukorral ...
bubszi bubszi
***jÓSÁG SZELET****
Hozzávalók: fél kg leveles tészta Meggyes krém: 1 ü meggybefőtt 8 ek búzadara 3 ek cukor Vaníliás krém: 2 cs vaníliás puding 8 dl tej 3 ek cukor 25 dkg margarin Habhoz: fél l tejszín Elkészítése: Ha a tészta kiengedett ketté vágjuk. Kinyújtjuk az egyik tésztát egy 25*35 cm-es téglalapra, majd egy tepsi hátán szép pirosra sütjük, 180 fokon pár perc alatt. A másikat is kinyújtjuk, de ezt kockákra vágjuk, ...
bubszi bubszi
*HÚSVÉTI* mazsolás kuglóf*
eléréséig én kézzel szoktam csinálni, mert robotgéppel nem lehet jól eltalálni a liszt mennyiségét. A végén beledolgozzuk a mazsolát is. Meleg helyen duplájára kelesztjük. Ha megkelt, kinyújtjuk, megkenjük az olvasztott vajjal, és jó alaposan megszórjuk porcukorral /ezt nem kell nagyon sajnálni belőle, mert amikor megsül, ez lesz a legfinibb benne/. A tésztát feltekerjük, és kivajazott kuglóffomába tesszük úgy, hogy közben meg is csavarjuk. Ezután még legalább fél órát pihentetjük, és csak ...
bubszi bubszi
*UPDATE* Kalácspuding fahéjjal
Hozzávalók 4 fő 2 db kalács 3 dl tejszín 3 dl tej 8 dkg energiamentes cukor 5 db tojás 8 dkg dió fahéj vaj a tepsi kikenéséhez A kalácsokat leszeleteljük majd a kivajazott tepsibe rakjuk széthúzva, hogy egymást fedje. A dió és a fahéj kivételével mindent egy lábosba rakunk és felmelegítjük 45 fokra állandó keverés közben. Átszűrjük, majd a kalácsokra öntjük és hagyjuk állni, hogy, felszívja a locsoló masszát. (10perc) A tetejét megszórjuk ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Sajtos tojásos saláta
Hozzávalók: 4 alma 1 citrom leve 15 dkg Update1 Light trappista sajt 1 dl Update1 majonéz 1 dl tejföl 2 csokor újhagyma 6 keményre főtt tojás zöldsaláta levél 1gr Update1 só 1gr Update1 Zéró 1 gr frissen őrölt fekete bors Elkészítés: Az almákat meghámozzuk, apró kockákra vágjuk, a citrom levével megöntözzük. Hozzáadjuk a szintén apró kockára vágott sajtot, főtt tojást, a majonézt, tejfölt, sót és borsot. ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Süti ajánló
Mandulás táska reifregina
Cheesecake bubszi
Bounty házilag peszko
Tejes kinderszelet. nnpapszi
Szedertorta 1955viki
Paradicsom szelet bubszi
Elefántkönny majus55
Panna Cotta különlegesség vicky0709
Csokoládéhab nnpapszi
Kincsesbánya horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Gombás-tejfölös csirkecomb... anitahajdu
Mediterrán rántott csirke bubszi
borzaska bbaniko
Finom Csirke Pennével 1vargaildyko
Kapros rakottas veronika74
Almás-cukkinis Csirkemell 1vargaildyko
Dijoni csirkemell 1vargaildyko
Ananásszal töltött csirkerolád suzymama
Tárkonyos gombás csirke horvathnemagdi
Bajor fasirozott bubszi
Marhából készült ételek
Sugo, salsa: a sokoldalú paradicsomszósz horvathnemagdi
Román almaleves (vajdasági rec noble
Gezemiceleves horvathnemagdi
Melegszendvicsek grimilda
Húsos bab Márton kedvére recept kovacs_zsoka
Gnocchi bolognai paradicsomszósszal recept gonda_katalin
Sajttal töltött húspogácsa paradicsomos rizzsel recept jamborlulu
Töltött cukkini2 gereica
lasagna a la forno ! ibolya58
Füstölt marhanyelvsaláta bubszi
Sertésből készült ételek
Bableves csülökkel recept toth_beata
5 remek rakott krumpli variáci agimami7
Finom sertésláb klara50
Májas burgonyás kocka bubszi
Bolognai spagetti parmezánnal recept jamborlulu
Rizses paprikás bubszi
Töltött karalábélevél pikáns mártásban recept jamborlulu
Resztelt máj 1vargaildyko
Bab paprikás recept kovacs_zsoka
Vasi pecsenye 2. bubszi
Halból készült ételek
B betűs receptek horvathnemagdi
Lazactatár krémsajttal 1vargaildyko
Lazacos burgonya bubszi
Halászlé 3. bubszi
Halas kolbász bubszi
Pontypörkölt bubszi
Cukkinis lecsós ponty: ujjozsef
Tiszai halászlé reifregina
Csuka receptek aprochef
rábamenti harcsa szelet ! ibolya58
Vad ételek
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Lazacborda artois módon bubszi
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom bubszi
Tepsis szarvasragu bulac57
Receptek horvathnemagdi
Vadkacsa forró gyümölccsel klerierzsi
Szarvas zsemlegombóccal bulac57
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Almával töltött fácán bubszi
Spagetti ajánló
Spagettis torta suzymama
Tejszínes spagetti bulac57
Bolognai spagetti bubszi
Paradicsomos Borda 1vargaildyko
paradicsomos spagetti maroka
Gombás-pestos tészta kagylóval recept gonda_katalin
Palacsinta torta spenóttal és bolognai raguval recept jamborlulu
Sajttal töltött húspogácsa paradicsomos rizzsel zsokanita
Fokhagymás spagetti veronika74
Pizza receptek
Különleges pizza feltétek bubszi
Töltött padlizsán sarkadykati
Búzacsírás Pizza Tészta 1vargaildyko
Lala kifli yaskane
Pizza alaptészta, I. bubszi
Kapros-túrós lepény horvathnemagdi
pizza jutka31
Fogyasztó pizza. roanna
Virág alakú pizza recept baggesz20
Töltött pizza klerierzsi
Hamburger receptek
Hamburger baratnu
Szezámmag fejesnemagdi
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Virslis kifli veronika74
Hamburger Puffancs recept boszorlany
A szója kloppenburg
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Válassza a szóját! margoka59
Hamburger zsemle recept baggesz20
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU