Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Skanzenbe
Hétvégén a jó időre való tekintettel tavaszi kirándulást tettünk a szentendrei Skanzenbe. Mint megtudtuk, jókor mentünk, ugyanis a hatalmas szabadtéri falumúzeum április elsején nyílt meg, a hónapokig tartó felújítás után.

Utoljára gyerekkoromban jártam a Skanzenben, de akkor egészen másképp nézett ki, mint most. Nem is volt parkoló, apukám a trabantunkal a mezőn állt meg. :-) Most modern főbejárat, kis-vonat, EU játszótér és rengeteg tájegység élethűen berendezett épületei várják az ide látogatókat. Több órás sétát tettünk a virágzó fák és a fehérre meszelt paraszt házacskák között, és elbeszélgettünk a házak előtt ülő nénikékkel, nagyon érdekes dolgokat meséltek.

A malom a 60-as évek végéig működött
Mindannyiunknak nagyon tetszett a malom, ami ma is működne, ha megjavítanák, és kapaszkodjatok meg, egy nap alatt 15000 kg búzát képes megőrölni... a molnárlegények pedig bizonyára mindig is szép, izmos legények lehettek, mert egy búzával töltött zsák 35 kg-t nyom, és ezeket bizony egyesével, kötéllel kellett régen felhúzni a malomba.

Dorka kedvence Kis kápolna

Ebbe a kis kápolnába kétszer is be kellett mennünk, annyira tetszett Dorkának. Valóban, nagyon szép volt kívül-belül. Nem vagyok benne biztos, de azt hiszem, Szent Anna kápolna volt a neve, és régen, a kolera áldozatainak tiszteletére építették.

Utcakép

Bár reggel kicsit borús és esős volt az idő, míg e bájos kis utcákban sétáltunk, kisütött a nap, és egyszeriben 20 fokos meleg lett. Kevesen voltak, tisztaság és rendezettség fogadott minket, sok helyen árultak élelmiszert, vizet, és rengeteg mosdó volt (ami egy ilyen hatalmas parkban nagy családosoknak előny

A kemencében illatos mézeskalácsok sülnek

Amilyen gusztusos, olyan finom is

Az egyik házban mézeskalácsot sütöttek, megkóstoltuk, igazán mennyei volt. Itt kell megemlítenem a bejáratnál található Fogadót, ahol eszméletlen finom, magyaros ételeket lehet enni. Olyan finomakat, hogy bátran kijelenthetem, hogy az elmúlt 10 év legjobb fogásait itt ettük. Önkiszolgálós, tálcás rendszer van, de így mindenki láthatja, mire van gusztusa. A kínálat nem túlontúl bő, de annál frissebb és ízletesebb. Nem fotóztuk le, mert túlságosan lefoglalt az előttünk gőzölgő étel. De ízelítőül elmesélem, mit ettünk: Dorka és Ká grillezett pulyka-mellett zöldséges rizzsel, én szezámmagos csirkemellet ugyanazzal a körettel, apukámék pörköltet nokedlivel, Éva talán barackos húst (?) grillezett burgonyával, és a szüleink ettek levest is, tyúkhúslevest és babgulyást. Az ételeket mázas cseréptányérokban kínálják, irtó gusztusos, népies, szuper - igazán érdemes kipróbálni!

Hálószoba belső - szerintem ez volt a legszebb

Dorkának nagyon tetszett a hintaló

A házacskák nagyon szépek, takarosak. Érdekes viszont, hogy minden ágy olyan pici, hogy egyikünk sem fért volna el benne. Ezek. 155-160 centi magas emberekre készülhettek, akárcsak az ajtók. Az ablakokon súlyos, de ragyogó fehér hímzett terítők, a szobákban, hűvös, nehéz fa bútorok. Igazán lenyűgöző látvány, és meseszépek a falakat díszítő kerámiák.

Azt mondták kórusban, hogy Beeeeeeeeeeeeeeeeee :-))) Azt mondták kórusban, hogy Beeeeeeeeeeeeeeeeee :-)))

Oh, és majd elfelejtettem: egy csomó háztáji állatot lehet megnézni, Dorka le volt nyűgözve tőlük: racka juhokat, mangalicákat, szürke marhákat, kecskéket, lovakat, csirkéket. Hogy-hogy-nem itt volt a legtöbb kisgyerek, az állatok körül. :-)

Szóval, összességében mindenkinek ajánlom az új Skanzen megtekintését, különösen szép időben. Friss levegő, több órás szabadtéri séta, meseszép falusi házak, mézeskalács vásár, kemencében sült finomságok, magyaros ételek, házi állatok serege, malom, kisvasút, játszótér várja az ide érkezőket. Piknikezni is lehet, egy csomó erre alkalmas hely, padok, asztalkák is vannak, mindenre gondoltak a szervezők. :-)

A brokkolis kenyér pedig forradalmian új recept, ezúttal egy teljesen új könyvből, amit potom 399 forintért vettem. A címe: Ínyenc fogások az őrület szélén álló anyukáknak. Amúgy egyáltalán nem állok az őrület szélén, de úgy reklámozták a könyvet, hogy olyan receptekkel van tele, amit minden gyerek garantáltan meg fog enni. Ez melyik anyukát ne érdekelne??? :-)
A recept rém egyszerű, percek alatt elkészíthető, amolyan SOS recept, és ahogy az alábbiakban látni fogjátok, nagyon dekoratív, és borzasztó finom.

Brokkolis kenyér

Hozzávalók: 45 dkg (fagyasztott) brokkoli, 3 tojás, 16 dkg liszt, 3 evőkanál olíva olaj, 1 pohár tej, 1-2 csipet só, 1 csipet szerecsendió, 1 kávéskanál sütőpor, 10 dkg reszelt olasz kemény sajt
Elkészítés:
0.) 200 fokra előmelegítjük a sütőt.
1.) A brokkolit 2 percig gyöngyöző forró, sós vízben főzzük, majd szűrőkanálba tesszük, és teljesen lecsepegtetjük róla a vizet.
2.) A többi hozzávalót konyhai robotgéppel simára keverjük.
3.) Kikenünk zsírral (vagy sütőpapírral kibélelünk) egy kenyérsütő formát (hosszúkás, téglalap alakút), és beleöntjük a masszánk felét. Szép sorban rápakoljuk a brokkoli rózsákat, majd beterítjük az egészet a massza másik felével. Betoljuk a sütőbe a tésztát és 1 óra alatt készre sütjük.
Ha kész, kiborítjuk a formából, hagyjuk kihűlni, és utána felszeletelve tálaljuk.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: fehérre meszelt, házak előtt, 60-as évek, molnárlegények pedig, búzával töltött, kolera áldozatainak,

Jó receptek
sütemény készül, darájából puliszka, szárított bajuszából, gyökeréből, leveléből gyógytea. Szára régen tüzelőanyag is volt. A kukorica nem csak embert, de állatokat is jóllakat. Közép-Amerikából származott el hozzánk, az ottani indián kultúrák szent növénye. Tápértéke, vitamin és ásványianyag-tartalma is nagyon magas. Igazi kincs! Nem csak a testet élteti, de a lelket is, hisz mindannyian láttunk már csuhébabákat. Régen tehát otthon készítették belőle a játékokat is. Sőt ...
grimilda grimilda
Skanzenben
Hétvégén a jó időre való tekintettel tavaszi kirándulást tettünk a szentendrei Skanzenbe. Mint megtudtuk, jókor mentünk, ugyanis a hatalmas szabadtéri falumúzeum április elsején nyílt meg, a hónapokig tartó felújítás után. Utoljára gyerekkoromban jártam a Skanzenben, de akkor egészen másképp nézett ki, mint most. Nem is volt parkoló, apukám a trabantunkal a mezőn állt meg. Most modern főbejárat, kis vonat, EU játszótér és rengeteg tájegység élethűen berendezett épületei várják az ide ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Kakaós lepény habosan recept gonda_katalin
Diós pite 1. bubszi
Kókuszos sült fagylat (Kína) bubszi
Tengerész linzer koszegimarika
Túrós lepény bulac57
Receptek molnarimre
Adventi mákos/diós koszorú bubszi
Katonagomb (sütemény) ujjozsef
Epres joghurttorta klerierzsi
Szárnyas receptek
Szüreti pincepörkölt kakasból bubszi
Sült csirkecombok mediterrán zöldségágyon recept kannalidia
Darált húsos uborka baratnu
Csirkemáj rizottó yvett789
Madrasi csirke tundihugi
Káposztás kacsa ujjozsef
A káposzta kisa622
Kinai csirkés tészta roanna
Étel recept jjanosne
Pressburgi pulykamell csibi52
Marhából készült ételek
Herány tokány bubszi
K betűs receptek horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
tenkes gulyás ibolya58
Káposzta sokféleképpen bulac57
Zöldséges pörkölt zöld mártáss bubszi
Betyárleves suzymama
4 szaftos pörkölt bográcsban grimilda
Brassói húsleves bubszi
Sertésből készült ételek
Füstölt malacnyárs fügével horvathnemagdi
Gyö­nyör­él­mény a tá­nyér­ról horvathnemagdi
Tejfölös-sajtos rántott hús recept jamborlulu
Sült liba és mell koszegimarika
gombás szelet kicsicsigre
Grillezett csirkemell zöldbabo klara50
Faszénen sült klara50
bolgor gyuvecs ibolya58
Brassói aprópecsenye recept boszorlany
Receptek horvathnemagdi
Halból készült ételek
Recept: Mustáros harcsa zellerpürével és spenótos gombával" suzymama
Töltött pontyszeletek peterimajoridozsahe
Boszorkányszigeti batyus halás bubszi
Fogyjon franciásan! bulac57
Rácponty rochlitzne
Hogy tovább élj horvathnemagdi
Lerakott harcsa bubszi
Halkolbász készítése maroka
Makói hal peterimajoridozsahe
Sült hal zöldségekkel zsokanita
Vad ételek
Vadhús horvathnemagdi
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Receptek horvathnemagdi
Torták kloppenburg
Vöröskáposzta-leves fácánnal horvathnemagdi
Vadkacsa mandulás burgonya... bulac57
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Fácán tejfölös mártással bubszi
Spagetti ajánló
Bolognai lasagne recept jamborlulu
Spagetti friss sajtmártással bulac57
szénhidrát napra faciendum
Bolognai spagetti bubszi
Spagettis padlizsántekercs: így tekerj a zöldségbe tésztát suzymama
Burgonyás-heringes egytálétel recept baggesz20
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Sajtos tészta horvathnemagdi
Sajtos tészta tundihugi
kakukkfű faciendum
Pizza receptek
Pizza (tejfölös, sonkás-gombás horvathnemagdi
Tuti sajtos rúd – fél óra alatt bkisseva
Rozsos-lenmagos, póréhagymás pizza noble
Gombás pizza 2 recept kovacs_zsoka
Kombe horvathnemagdi
Mini-pizza horvathnemagdi
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Mikros sutik stb. margareta51
Kifli horvathnemagdi
Sajtos pogi és még sok más fin betti055
Hamburger receptek
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Csirke hamburger cajun módra klara50
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Csirkeburger recept jamborlulu
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Hamburger horvathnemagdi
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Sajtburgerleves recept roanna
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU