Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
magyaros ételek diétásan
Főzz magyaros ételeket diétás köntösben!
Sokan szeretik a magyaros ételeket, a tipikus hazai ízvilágot. Ki ne vágyna egy nagy tányér rakott káposztára vagy mákos gubára?

Olvass tovább!
Fogyj le egy hét alatt gyümölcsdiétával
5 tipp a hatékonyabb kalóriaégetéshez
Az 5 legjobb energiát adó étel
Egyél harmonikusan a makrobiotika szerint!
Létfontosságú zsírok - ne félj tőlük!


Sajnos ezek nem éppen az egészséges kategóriába tartoznak. Létezik azonban fitt változatuk, amely hasonló gasztronómiai élvezetet nyújt, de jóval kevesebb zsiradékkal és kalóriatartalommal. Ellátják rosttal, vitaminnal és ásványi anyaggal a szervezetet.

Rakott káposzta

Hozzávalók:
fél kiló savanyú káposzta
30 dkg csirkemell
zabpehely
12%-os tejföl vagy szójatejszín
pirospaprika

A savanyú káposztát kevés vízen előpároljuk. A csirkemellet kis kockákra vágva olívaolajon megsütjük. Hőálló tálba alulra lerakjuk a lecsepegtetett káposztát, erre rákerül a csirkemell, majd zabpelyhet szórunk rá, az utolsó réteg megint káposzta legyen. A tetejét kenjük meg egyenletesen tejföllel, amire pirospaprikát szórhatunk. Fél óra alatt szépen megsül, és alig 250 kalóriás főétel készül belőle.

Tojásos nokedli

Hozzávalók:
40 dkg teljes kiőrlésű liszt, legjobb a tönköly
4 db tojás
petrezselyem
olívaolaj

A tönkölylisztet tojással és sóval összedolgozzuk. Forró vízbe szaggatjuk, majd ha megfő, olívaolajra rakjuk és felvert tojást adunk hozzá. A tojással és a petrezselyemmel átpirítjuk. A fejes salátát ne felejtsd el hozzá, nemcsak egészséges, de most van a szezonja!




Császármorzsa

Hozzávalók:
egy kisebb bögre bulgur
ízlés szerint diabetikus baracklekvár
aprított mandula

Mivel a bulgur pikáns zamata hasonlít a császármorzsáéhoz, így búzadara és tojás nélkül készíthetünk belőle hamis édességet. Ráadásul elkészítése is jóval egyszerűbb. A bulgurt zsírszegény vajon megfuttatjuk, majd 10 perc alatt megfőzzük. Akkor jó az állaga, ha már nem vizes, hanem gurul, mint a császármorzsában a darabkák. Tálalva baracklekvárt és aprított mandulát tegyünk rá.

Mákos guba

Hozzávalók:
3 teljes kiőrlésű kifli
fél liter szójatej vagy kölestej
mazsola
10 dkg cukrozatlan mák
10 dkg méz vagy édesítőszer
1 citrom

A szikkadt teljes kiőrlésű kifliket karikákra vágjuk. Az állati zsiradékot nem tartalmazó tejet felforrósítjuk, beletesszük a mazsolát és a mézet vagy a hevítésre alkalmas folyékony édesítőszert. A mák kiváló magnézium-, kálcium- és vasforrás, cukrozatlanul tehát nagyon egészséges. A darált mákot a kifli darabokra szórjuk, és lassan adjuk hozzá a meleg, édes tejet, végül a reszelt citromhéjat. Ha hagyjuk állni, még finomabb lesz. Link
tinka1951 tinka1951
Címkék: egészséges kategóriába, savanyú káposztát, lecsepegtetett káposztát, utolsó réteg, tetejét kenjük, tönkölylisztet tojással,

Csicsóka receptek
vékony karikákra vágva szórd bele egy tálba. Fűszerezd sóval, borssal, rozmaringgal, add hozzá a tejszínt és a három tojást. Keverd össze a masszát. Öntsd az egészet egy jénai tálba, és alacsony hőfokon süsd meg. (Kb. 25-30 perc alatt elkészül.) Magyaros rakott csicsóka: ugyanúgy kolbásszal és tojással készül, csak a krumpli helyett csicsókával. Téli reszelt csicsókasaláta almával és dióval: a hozzávalókat lereszeljük, összekeverjük a dióval és ízlés szerinti ...
noble noble
Egyszerű egytálételek kezdőknek
másnap is finom. A töltött káposztáról sokan úgy vélik, hogy minél többször van felmelegítve, annál jobb, nyilván azért ezt sem kell egy hétig enni. Horváth Ilona szerint a megunt főzelékből is készülhet egytál, mi ezt inkább kihagynánk. A magyaros változatok bográcsban is kiválóak, így ha a normál adag főzésében már biztos vagy, hívd össze a barátaidat egy kerti partira. Híres magyar egytálételek Gulyásleves és a gulyásfélék, pörköltek, paprikások, töltött káposzta, töltike ( ...
tinka1951 tinka1951
Halas tippek
valamint szendvicseket. Most azokkal a készítményekkel ismerkedünk meg, amelyeknek a hal az alapanyaga, és önálló ételként tálalhatók. A halakat egészben (fogas, pisztráng, kecsege) vagy felszeletelve (ponty, harcsa, csuka) főzzük meg francia vagy magyaros halalaplében. Ügyelnünk kell arra, hogy főzés során a halhús ne roncsolódjék, ezért célszerű halfőző edényt használni, amelynek lyukacsos, kiemelhető betétlemeze nem engedi a folyadékot erős mozgásba jönni. Feltétlenül tartsuk be azt a szabályt, ...
kloppenburg kloppenburg
Magyaros kapros pulykamell
Magyaros kapros pulykamell Hozzávalók: 60 dkg pulykamell 10 dkg füstölt császárszalonna 20 dkg vajbab 10 dkg sárgarépa 2 db paprika 2 db paradicsom 1 csokor kapor 2 dl tejszín 2 evőkanál liszt/étkezési keményítő 1 nagyobb fej vöröshagyma 1 evőkanál őrölt pirospaprika Elkészítés: A finomra vágott szalonnát kiolvasztjuk, megdinszteljük rajta az apróra vágott hagymát. Hozzádobjuk a csíkokra vágott ...
veronika74 veronika74
Magyaros kapros pulykamell
Hozzávalók: 60 dkg pulykamell 10 dkg füstölt császárszalonna 20 dkg vajbab 10 dkg sárgarépa 2 db paprika 2 db paradicsom 1 csokor kapor 2 dl tejszín 2 evőkanál liszt/étkezési keményítő 1 nagyobb fej vöröshagyma 1 evőkanál őrölt pirospaprika Elkészítés: A finomra vágott szalonnát kiolvasztjuk, megdinszteljük rajta az apróra vágott hagymát. Hozzádobjuk a csíkokra vágott pulykamellet. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Megkelkáposztásítottuk 2010. d
káposztánál is értékesebb zöldségféle. Használati értékét tovább növeli, hogy a belőle készült ételeket az érzékeny gyomrúak is fogyaszthatják, mert könnyebben emészthetőek, mint a fejes káposztából készült, többnyire sok zsiradékot tartalmazó, magyaros fogások. A diétázók is ehetik Energiatartalma alacsony, ezért nagyon jól beleillik a különböző diétákba. Gazdag vitaminokban, A-, B-, C- és E-vitamin is van benne. Kalciumtartalma erősíti a csontokat. Nagyon gazdag ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Receptek 3.japan
gombának egy olyan fél órát kell áznia hideg vízben, hogy felpuhuljon. Ne ijedjünk meg, a shitakét a japánok udvariasan "illatos gombának" hívják, de valójában inkább penetráns kakiszaga van. Remekül elnyomja a tonhalpehely bűzét. Magyaros recept Ezt kénytelen voltam személyesen kifejleszteni, mert a hagyományos miso-levesemet egy kedves animés őskövület ismerősöm úgy reagálta le, hogy "na, azért egy jó kis húsleves, azért az más..." Nem készítek dashi alaplevet, mert ...
margareta51 margareta51
Süti ajánló
Piskóta (alaprecept) yaskane
Mézes puszedli naranccsal recept kovacs_zsoka
Tejfölös-barackos szelet (sárgabarackos) bkisseva
Francia narancsos palacsinta bubszi
Madártej szelet agnes1955
Túrótorta tripike
Boldog napod legyen eva0817
Habos sztracsatella tundihugi
10 perces fánk bulac57
Egyszerű kókuszos süti lantosneevi
Szárnyas receptek
Budapest máj snbela44
Sajttal töltött rántott hús sütőben sütve horvathnemagdi
Gyulai csirkecomb 2. bubszi
Lázcsillapító növények a kertből és a konyhából tinka1951
Koreai mézes csirke bubszi
Zöldséges, rizses csirke bubszi
Banánnal töltött csirkemell bubszi
Recept jjanosne
Narancsos kacsa 3. bubszi
Csirkemelles-gombás egytál martimarti
Marhából készült ételek
görög rakott hús ! ibolya58
Házi hamburger recept gonda_katalin
Vargányás Babgulyás recept jamborlulu
Füstölt marhanyelvsaláta bubszi
Bográcsozás a szabadban bulac57
Isteni mártások, -sültekhez! grimilda
Karfiolmuszaka bulac57
Ízőrzők – Bajna – horvathnemagdi
x nagyuska
Marhasült imperiál módra martimarti
Sertésből készült ételek
pilisi sertésragú ibolya58
Rakott hús gombával recept toth_beata
Alföldi csülökleves: ujjozsef
Ázsiai hamburger klerierzsi
Tepsis Brassói bubszi
Székelykáposzta klara50
Pulyka Anna módra horvathnemagdi
Rablóhús variációk rochlitzne
Göcsei pecsenye bubszi
Készíts különleges finomságot horvathnemagdi
Halból készült ételek
Lazacos édeskömény saláta recept jamborlulu
Dunai halászlé brozsika
Füstölt lazac citrommal recept kovacs_zsoka
Halkocsonya bubszi
Halászlé recept jamborlulu
A tenger gyógyitó gyümölcsei.. szisszy83
Füstölt lazacos saláta 1vargaildyko
. Nagybaracskai halászlé. csibi52
Savanyú káposztával töltött ha bubszi
Káposztás harcsa. csibi52
Vad ételek
Vacsoracsata-Pulai-Előétel veronika74
Magyar gasztronómia grimilda
Recept rakosferenc
Áfonyás sült szarvascomb mandu pacsakute
Itt van az ideje sarkadykati
Recept jjanosne
Nyúlpörkölt veronika74
Gombás szarvas-steak veronika74
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Vörösboros, áfonyás szarvas pörkölt juhtúrós galuskával suzymama
Spagetti ajánló
Spagetti alla Bolognese bubszi
Csirke likőrrel recept gonda_katalin
Ildykó rakott husi recije gabfe
Bácskai Füstölt Spagetti 1vargaildyko
Gombából készült ételek grimilda
Sajtleves veronika74
Fokhagymás spagettisaláta klerierzsi
Gyors serpenyős ebéd horvathnemagdi
Pórés spagetti bubszi
Rukkola: keserű, de egészséges taltos1
Pizza receptek
Napraforgó pizza recept jamborlulu
Kombe bkisseva
Pizzás csiga yaskane
Sitty-sutty pizza horvathnemagdi
A kenyértészta átváltozásai horvathnemagdi
Sonkás tekercs tereza54
Bolognai mártás házi pizzatésztával recept baggesz20
Pizza mufin maroka
Gombás pizza 2 recept kovacs_zsoka
A töki pompos receptje grimilda
Hamburger receptek
Kevés munkával horvathnemagdi
Sajtburgerleves recept roanna
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Ma itt jártam: sarkadykati
Házi hamburger recept gonda_katalin
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Hawaii burger veronika74
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU