Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
magyaros ételek diétásan
Főzz magyaros ételeket diétás köntösben!
Sokan szeretik a magyaros ételeket, a tipikus hazai ízvilágot. Ki ne vágyna egy nagy tányér rakott káposztára vagy mákos gubára?

Olvass tovább!
Fogyj le egy hét alatt gyümölcsdiétával
5 tipp a hatékonyabb kalóriaégetéshez
Az 5 legjobb energiát adó étel
Egyél harmonikusan a makrobiotika szerint!
Létfontosságú zsírok - ne félj tőlük!


Sajnos ezek nem éppen az egészséges kategóriába tartoznak. Létezik azonban fitt változatuk, amely hasonló gasztronómiai élvezetet nyújt, de jóval kevesebb zsiradékkal és kalóriatartalommal. Ellátják rosttal, vitaminnal és ásványi anyaggal a szervezetet.

Rakott káposzta

Hozzávalók:
fél kiló savanyú káposzta
30 dkg csirkemell
zabpehely
12%-os tejföl vagy szójatejszín
pirospaprika

A savanyú káposztát kevés vízen előpároljuk. A csirkemellet kis kockákra vágva olívaolajon megsütjük. Hőálló tálba alulra lerakjuk a lecsepegtetett káposztát, erre rákerül a csirkemell, majd zabpelyhet szórunk rá, az utolsó réteg megint káposzta legyen. A tetejét kenjük meg egyenletesen tejföllel, amire pirospaprikát szórhatunk. Fél óra alatt szépen megsül, és alig 250 kalóriás főétel készül belőle.

Tojásos nokedli

Hozzávalók:
40 dkg teljes kiőrlésű liszt, legjobb a tönköly
4 db tojás
petrezselyem
olívaolaj

A tönkölylisztet tojással és sóval összedolgozzuk. Forró vízbe szaggatjuk, majd ha megfő, olívaolajra rakjuk és felvert tojást adunk hozzá. A tojással és a petrezselyemmel átpirítjuk. A fejes salátát ne felejtsd el hozzá, nemcsak egészséges, de most van a szezonja!




Császármorzsa

Hozzávalók:
egy kisebb bögre bulgur
ízlés szerint diabetikus baracklekvár
aprított mandula

Mivel a bulgur pikáns zamata hasonlít a császármorzsáéhoz, így búzadara és tojás nélkül készíthetünk belőle hamis édességet. Ráadásul elkészítése is jóval egyszerűbb. A bulgurt zsírszegény vajon megfuttatjuk, majd 10 perc alatt megfőzzük. Akkor jó az állaga, ha már nem vizes, hanem gurul, mint a császármorzsában a darabkák. Tálalva baracklekvárt és aprított mandulát tegyünk rá.

Mákos guba

Hozzávalók:
3 teljes kiőrlésű kifli
fél liter szójatej vagy kölestej
mazsola
10 dkg cukrozatlan mák
10 dkg méz vagy édesítőszer
1 citrom

A szikkadt teljes kiőrlésű kifliket karikákra vágjuk. Az állati zsiradékot nem tartalmazó tejet felforrósítjuk, beletesszük a mazsolát és a mézet vagy a hevítésre alkalmas folyékony édesítőszert. A mák kiváló magnézium-, kálcium- és vasforrás, cukrozatlanul tehát nagyon egészséges. A darált mákot a kifli darabokra szórjuk, és lassan adjuk hozzá a meleg, édes tejet, végül a reszelt citromhéjat. Ha hagyjuk állni, még finomabb lesz. Link
tinka1951 tinka1951
Címkék: egészséges kategóriába, savanyú káposztát, lecsepegtetett káposztát, utolsó réteg, tetejét kenjük, tönkölylisztet tojással,

Csicsóka receptek
vékony karikákra vágva szórd bele egy tálba. Fűszerezd sóval, borssal, rozmaringgal, add hozzá a tejszínt és a három tojást. Keverd össze a masszát. Öntsd az egészet egy jénai tálba, és alacsony hőfokon süsd meg. (Kb. 25-30 perc alatt elkészül.) Magyaros rakott csicsóka: ugyanúgy kolbásszal és tojással készül, csak a krumpli helyett csicsókával. Téli reszelt csicsókasaláta almával és dióval: a hozzávalókat lereszeljük, összekeverjük a dióval és ízlés szerinti ...
noble noble
Egyszerű egytálételek kezdőknek
másnap is finom. A töltött káposztáról sokan úgy vélik, hogy minél többször van felmelegítve, annál jobb, nyilván azért ezt sem kell egy hétig enni. Horváth Ilona szerint a megunt főzelékből is készülhet egytál, mi ezt inkább kihagynánk. A magyaros változatok bográcsban is kiválóak, így ha a normál adag főzésében már biztos vagy, hívd össze a barátaidat egy kerti partira. Híres magyar egytálételek Gulyásleves és a gulyásfélék, pörköltek, paprikások, töltött káposzta, töltike ( ...
tinka1951 tinka1951
Halas tippek
valamint szendvicseket. Most azokkal a készítményekkel ismerkedünk meg, amelyeknek a hal az alapanyaga, és önálló ételként tálalhatók. A halakat egészben (fogas, pisztráng, kecsege) vagy felszeletelve (ponty, harcsa, csuka) főzzük meg francia vagy magyaros halalaplében. Ügyelnünk kell arra, hogy főzés során a halhús ne roncsolódjék, ezért célszerű halfőző edényt használni, amelynek lyukacsos, kiemelhető betétlemeze nem engedi a folyadékot erős mozgásba jönni. Feltétlenül tartsuk be azt a szabályt, ...
kloppenburg kloppenburg
Magyaros kapros pulykamell
Magyaros kapros pulykamell Hozzávalók: 60 dkg pulykamell 10 dkg füstölt császárszalonna 20 dkg vajbab 10 dkg sárgarépa 2 db paprika 2 db paradicsom 1 csokor kapor 2 dl tejszín 2 evőkanál liszt/étkezési keményítő 1 nagyobb fej vöröshagyma 1 evőkanál őrölt pirospaprika Elkészítés: A finomra vágott szalonnát kiolvasztjuk, megdinszteljük rajta az apróra vágott hagymát. Hozzádobjuk a csíkokra vágott ...
veronika74 veronika74
Magyaros kapros pulykamell
Hozzávalók: 60 dkg pulykamell 10 dkg füstölt császárszalonna 20 dkg vajbab 10 dkg sárgarépa 2 db paprika 2 db paradicsom 1 csokor kapor 2 dl tejszín 2 evőkanál liszt/étkezési keményítő 1 nagyobb fej vöröshagyma 1 evőkanál őrölt pirospaprika Elkészítés: A finomra vágott szalonnát kiolvasztjuk, megdinszteljük rajta az apróra vágott hagymát. Hozzádobjuk a csíkokra vágott pulykamellet. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Megkelkáposztásítottuk 2010. d
káposztánál is értékesebb zöldségféle. Használati értékét tovább növeli, hogy a belőle készült ételeket az érzékeny gyomrúak is fogyaszthatják, mert könnyebben emészthetőek, mint a fejes káposztából készült, többnyire sok zsiradékot tartalmazó, magyaros fogások. A diétázók is ehetik Energiatartalma alacsony, ezért nagyon jól beleillik a különböző diétákba. Gazdag vitaminokban, A-, B-, C- és E-vitamin is van benne. Kalciumtartalma erősíti a csontokat. Nagyon gazdag ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Receptek 3.japan
gombának egy olyan fél órát kell áznia hideg vízben, hogy felpuhuljon. Ne ijedjünk meg, a shitakét a japánok udvariasan "illatos gombának" hívják, de valójában inkább penetráns kakiszaga van. Remekül elnyomja a tonhalpehely bűzét. Magyaros recept Ezt kénytelen voltam személyesen kifejleszteni, mert a hagyományos miso-levesemet egy kedves animés őskövület ismerősöm úgy reagálta le, hogy "na, azért egy jó kis húsleves, azért az más..." Nem készítek dashi alaplevet, mert ...
margareta51 margareta51
Süti ajánló
Kekszes-gyümölcsös sütemény magyarandrasne
Márványkuglóf tundihugi
Túrós süti bubszi
Lajosi mézes koszegimarika
Pudingos almás kehely reifregina
Temesi rakott csülkös bubszi
Mákos guba bubszi
Fekete rózsa akiram45
Vacsoracsata-Anita-Desszer t veronika74
Martha csokis kekszes recept quacline
Szárnyas receptek
Ma fánkot sütök...:) bodaaniko
Zöldséges-Joghurtos Csirke 1vargaildyko
Pulykamell mester módra zsokanita
mai recept faciendum
Étvágygerjesztő falatkák ( 4-recept) suzymama
Rakott csirkemell nanoka72
Csirkemell sörtésztában-Tejfölös kukoricával suzymama
Csirkevagdalt bubszi
Ínyenc csirkeragu horvathnemagdi
Saláta csirkemellel baratnu
Marhából készült ételek
7 napos zsírégető program veronika74
Különleges palacsinta bubszi
Isteni mártások, -sültekhez! grimilda
Névnapos receptek kloppenburg
Vadas marha zsemlegombóccal grimilda
bajor ragu ! ibolya58
Libakocsonya bubszi
Vadas marha zsemlegombóccal rochlitzne
Szatmári lakodalmas bubszi
Vasárnap horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Sörös gombóc bubszi
Csülkös rakott krumpli bubszi
Könnyű fasírtok horvathnemagdi
Hentesleves másképpen recept kovacs_zsoka
Karalábéfőzelék húsgombóccal horvathnemagdi
x nagyuska
Bográcsos székelykáposzta grimilda
Májas spagetti bubszi
Pikáns gombás sertésragu leves recept jamborlulu
Tejszínes gombás húsos ragu, hasábburgonyával recept jamborlulu
Halból készült ételek
Fajszi halászlé bubszi
Dunakömlődi halászlé 2. bubszi
Fehérborral párolt lazac, majonézes-diós zellersalátával zsokanita
Bácskai halászlé bubszi
Mai menű horvathnemagdi
Mai ünnepi menü sarkadykati
Töltött pontyfilé bubszi
Lazac roston berni mártással bubszi
Bajai halászlé 1. bubszi
Ízőrzők – Tiszakécske horvathnemagdi
Vad ételek
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
Magyar gasztronómia grimilda
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
R betűs receptek horvathnemagdi
Őzcomb gersliropogóssal 1vargaildyko
Őzpörkölt vadász módra bordat
Római tálas receptek sarkadykati
Fácánmell töltött körtével bubszi
Tűzdelt őzgerinc párolva 1vargaildyko
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Spagetti ahogy én készítem recept gonda_katalin
Spagetti frittata veronika74
Spaghetti alla carbonara - a szénégető spagettije reifregina
Fetás-tejszínes spagetti suzymama
sajtos tészta, másképp tereza54
Vacsora csata jjanosne
Spagetti friss sajtmártással bulac57
Paprika trikolor recept jamborlulu
Bolognai spagetti suzymama
A tökéletes bolognai spagetti grimilda
Pizza receptek
Pizza Margherita bubszi
Édesen és sósan egyaránt nagy kedvenc horvathnemagdi
Planétás pizza bubszi
Tuti sajtos rúd nanoka72
Sonkás-olívás PIZZA bubszi
Pizza kukoricalisztből bulac57
Pizza tészta Balázs módra: bubszi
Pizza Pan serpenyő migova
Maradék sonka? Sebaj! horvathnemagdi
Sonkás, gombás pizza recept gonda_katalin
Hamburger receptek
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Házi hamburger veronika74
Kevés munkával horvathnemagdi
mustár készítése házilag irmus
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Sajtburger veronika74
Virslis kifli veronika74
Ma itt jártam: sarkadykati
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU