Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Kertészmáj
Kertészmáj

Hozzávalók 4 személyre:

- ízlés szerint rozmaring
- ízlés szerint zsálya
- ízlés szerint bazsalikom
- fél csokor petrezselyem zöld
- ízlés szerint őrölt bors
- ízlés szerint só
- 5 dkg zsemlemorzsa
- 2 db tojás
- 2 evőkanál finom liszt
- 2 dl tej
- 50 dkg sertésmáj
- 1 dl étolaj
TIPP
A májat szeletekre vágjuk, ha csirkemájból készítjük, lebontjuk róla a szívet és az epével színezett részeket. A májat tálba tesszük, ráöntjük a hideg tejet, és legalább egy óráig ázni hagyjuk. A zöld fűszereket megmossuk,
megszárítjuk és apróra összevágjuk. A májról felitatjuk a tejet, enyhén megsózzuk, borsozzuk, azután lisztbe, az elhabart tojásba, végül a zöld fűszerekkel elkevert zsemlemorzsába forgatjuk. Az olajat egy serpenyőben felforrósítjuk, s a májszeletek mindkét oldalát rózsaszínűre
sütjük. Forrón tálaljuk, petrezselymes burgonyát kínálunk hozzá.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: zöld fűszereket, májról felitatjuk, elhabart tojásba, zöld fűszerekkel, serpenyőben felforrósítjuk, májszeletek mindkét,

A zeller
krémleves: Hozzávalók: 1 db jó nagy fej zeller, 1 fej vöröshagyma, vaj (vagy margarin), 3 dl tejszín , 1 tojás sárgája , 2 evőkanál liszt, só. Elkészítés: A megtisztított és megmosott zellert vágjuk fel szeletekre. Egy edényben kb. egy liter vizet tegyünk fel forrni, egy kis sóval és egy fej megtisztított egész vöröshagymával. Egy serpenyőben olvasszunk fel egy kis vajat (vagy margarint), tegyük rá a zellert, pár percig kevergetve pirítsuk ...
kisa622 kisa622
Almás csirkemáj
Hozzávalók 2 alma 60 dkg csirkemáj 2 vöröshagyma 10 dkg margarin fél dl almapálinka majoránna bors só Leírás A nagyobb darabokra vágott májat a vajban megpirítom, majd kiveszem a serpenyőből. A hagymát szeletekre vágom, és a visszamaradt margarinban karikáira szedegetve megsütöm. Az almát gerezdekre vágom, és a hagymához adom. Rövid ideig együtt párolom, majd beleöntöm a pálinkát, fűszerezem majoránnával és borssal. A májat is hozzáadom, sózom, ...
rochlitzne rochlitzne
Almás saláta sült csirkemájjal
evőkanál vágott petrezselyem 1 mokkáskanál szárított majoránna 4 nagyobb alma 1 fej tetszőleges saláta Elkészítés: A csirkemájat megmossuk, és nagyobb darabokra vágjuk. A póréhagymát meghámozzuk, vékony szeletekre vágjuk. Felforrósítunk 3 evőkanál olajat, éppen csak megfuttatjuk benne a hagymát, majd rátesszük a májat, pár perc alatt összepirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a petrezselyemmel és a majoránnával, félrehúzzuk. A sütőt 200 fokra ...
1955viki 1955viki
Arab etelek
petrezselyemmel. Azonnal tálaljuk. Sajtos gyümölcs (Libanon) 6 érett, de kemény őszibarack meghámozva, kimagozva, 6 kis salátalevél, 1 doboz szögletes camembert, 4 dió bele pirítva, apróra vágva. Vágjuk a sajtot 3 cm hosszú, vékony szeletekre. Tegyünk minden őszibarackra 3-3, egymásra csúsztatott sajtszeletet, rakjuk rá 1-1 kistányéron lévő salátalevélre, szórjuk meg dióval. Sejk-gombócok Hozzávalók: 70 dkg burgonya, 1 db tojás, 2 evőkanál liszt, 15 dkg ...
margareta51 margareta51
Arab töltött pulyka
Hozzávalók: 1 db 2,5 kg-os pulyka, 3 vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 20 dkg rizs, 2 db sárgarépa, 1 citrom leve. 2 dl víz, 1/4 kk. kapor, 6 ek. vaj, 2 db paradicsom, 5 dl vörös bor (nem meginni ám!), 1 ek. feketeribizli (vagy ribizli-áfonya keveréke), lekvár. 1/4 kk. bazsalikom, só, bors, majoranna Elkészítés: A tisztított pulykát néhány napig hűtőben tartjuk. Kívül-belül besózzuk, belsejét majoránnával beszórjuk. Nagy edénybe tesszük, citromos vizet öntünk alá, és mellé teszünk 4 ek. vajat, ...
bubszi bubszi
Az ezerarcú savanyú káposzta
házikolbász, 1 dl tejföl, 1 dl natúr joghurt, 1 dl tej, 1 kanál teljes kiőrlésű liszt Elkészítés: Úgy készítjük, mint a rakott krumplit, csak több a hozzávaló. A tepsibe sütőpapírt teszünk, majd a tejföllel mindenütt bekenjük. Aztán jöhet a szeletekre vágott főtt krumpli, kevés só, majd a tojás, a kolbász. Ezután a káposzta, végül a darabkákra vágott sonka (vagy szalonna) a tetejére. Egy tálkában összekeverünk 1 kanál lisztet 1 dl joghurttal és 1 dl tejjel (aki nem szereti, ha a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
jól felforraljuk. A zsírban vagy olajban előre fél-angolosra sütött, megsózott bélszínszeleteket a párolt rizs-alapra tesszük, leöntjük a forró pörköltet raguval, tetejét megszórjuk a megmelegített zöldborsóval, zöldpaprika-karikákkal, és vékony szeletekre vágott paradicsommal díszítjük. Budapest májkockák A kis kockákra vágott füstölt szalonna kisütött zsírjában finomra vágott vöröshagymát fonnyasztunk. Hozzáadjuk a kockákra vágott gombát, zöldpaprikát, paradicsomot, zöldborsót és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
Összekeverjük a hússal, és addig sütjük, amíg a hús leve el nem párolog. Apróra vágott paradicsomot adunk hozzá, és kis ideig együtt sütjük. Megsózzuk, apróra vágott zöldpetrezselyemmel és törött fekete borssal meghintjük. A burgonyát megtisztítjuk, vékony szeletekre vágjuk. A maradék zsírban kisütjük, és rétegesen edénybe tesszük: 1 sor burgonya, 1 sor hús (a tetejére burgonya kerüljön). Sütőben addig sütjük, amíg megpirul. Egészen kevés zsírban lisztet pirítunk, tejjel felengedjük, és kanállal simára ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Habcsók bubszi
Bestof sárgabarackos édesség horvathnemagdi
Graz-i kuglóf bubszi
Piramis süti bubszi
Párizsi kocka yvett789
Sütőtökös gombóc veronika74
Néró teasüti tundihugi
Albert kocka bubszi
Habos epres lepény bubszi
Diós-fahéjas darázsfészek gabfe
Szárnyas receptek
Sajtos rakott csirke recept gonda_katalin
Töltött csirkemell bubszi
Pikáns csirkemell bubszi
Mexikói rizses csirke bubszi
Rakott sajtos csirke mell gereica
GESZTENYEHABOS pulykaMELL bubszi
Sóban sült csirke bubszi
Tűzdelt Pulykamell 1vargaildyko
Bazsalikomos sajtos csirkemell tundihugi
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Marhából készült ételek
Fecskefészek recept kovacs_zsoka
Rakott törökparadicsom bubszi
Rostélyos lublu
Lasagna veronika74
Burgonyás húsgombóc fűszeres paradicsomszósszal janna53
Tatár saslik bubszi
Olasz rizsleves. bubszi
Csirkemell tekercs grillezve roanna
Hortobágyi palacsinta horvathnemagdi
Húsroló raguval veronika74
Sertésből készült ételek
Csülök Pékné módra recept tinka1951
Kanizsai rakott hús bubszi
Füstölt csülkös marhapecsenye klara50
Ázsiai gombás-húsos fasírt ujjozsef
Húsoskáposzta klara50
Olasz töltött cukkíni bubszi
Alföldi betyárgulyás recept reifregina
Szalonnás húsgombócok csibi52
Rakott kelkáposzta klerierzsi
Döner kebab snibolya
Halból készült ételek
Körösi halászlé bubszi
Kemencés tejfölös pisztráng bubszi
Töltött pontyfilé. bubszi
A csodálatos fekete áfonya bulac57
Harcsa tejszínes gombamártássa klara50
Révfalusi regős halászlé 2. bubszi
Dorozsmai molnárponty bubszi
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is bkisseva
Citromfüves Halsaslik 1vargaildyko
TVN .... Baráti találkozó itt a blogon ..13 bodaaniko
Vad ételek
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
rapsic vadas ! ibolya58
szegedi fácángulyás ! ibolya58
x nagyuska
Fácánleves rochlitzne
Receptek horvathnemagdi
Bácskai fácán rizzsel bubszi
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Vacsoracsata-Pulai-Előétel veronika74
Spagetti ajánló
Hamis bolognai spagetti. bubszi
Fokhagymás spagetti margoka59
x nagyuska
Paella Costa Brava módra bubszi
Mai menü. mamucika
Jó receptek grimilda
Disznós finomságok tésztával recept jamborlulu
Spagetti alla Carbonara bubszi
Főtt csirkemell fűszeresen bubszi
Spagetti bolognai mártással 1. bubszi
Pizza receptek
Pizza recept yvett789
Kefíres lángos vagy pizza horvathnemagdi
Paprikás pizza bulac57
Pizza rochlitzne
Sertésszeletből pizza horvathnemagdi
Rukkola: keserű, de egészséges taltos1
Egy nagy tepsi pizza fél óra alatt pár száz forintból! tinka1951
Pizza recept baggesz20
Reform-pizza horvathnemagdi
Sajtos-paradicsomos pizza recept jamborlulu
Hamburger receptek
Aztán mégis. horvathnemagdi
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Ma itt jártam: sarkadykati
Csirkeburger recept jamborlulu
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
x nagyuska
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU