Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Káposztás fácán
Hozzávalók :

10 dkg császárszalonna
6 evőkanál olaj
1 nagy vöröshagyma
1 kg savanyú káposzta
2 dl fehérbor
1 babérlevél
néhány szem fekete bors
1 nagyobb (kb. 1,3 kg)
konyhakész fácán
fél evőkanál só
fél kiskanál őrölt fekete bors
a díszítéshez:
10-15 dkg vadhúsos szalámi
vagy diákcsemege
A császárszalonnát kis kockákra vágjuk és 3 evőkanál ola-jon, a megtisztított, lereszelt vöröshagymával együtt 4-5 percig süt-jük. A káposztát, ha túl savanyú- nak találnánk, kissé kimossuk, majd néhány vágással rövidebbre aprítjuk. A szalonnás hagymára dobjuk, a bor felét, és egy kevés vizet rá- öntjük. A babérral és az egész borssal fűszerezzük, lefödve, kis lángon kb. 30 perc alatt félpuhára főzzük. A fácánt megmossuk, leszárogatjuk, ha volna még rajta toll vagy szőr, lekapargatjuk. Utána kívül-belül megsózzuk, megborsozzuk és egy másik lábasban vagy serpenyőben, a maradék olajban körös-körül megpirítjuk. Egy kevés (kb. 1 deci) vizet és a maradék bort aláöntjük, lefödve, kis lángon kb. 30 perc alatt félpuhára pároljuk. Ezután a káposztába forgatjuk. Együtt kb. 30 perc alatt készre főzzük. A fácánt vágódeszkára fektetjük, szárnyasollóval négybe vágjuk.
tundihugi tundihugi
Címkék: maradék olajban, maradék bort, káposztába forgatjuk, fácánt vágódeszkára, császárszalonnát, császárszalonna,

Badacsonyi csirke
Hozzávalók: 1 csirke, 15 dkg apróra vágott hagyma, 10 dkg füstölt szalonna, 5 dkg margarin, 1 dl pálinka, 3 dl bor, só, bors, kakukkfű, 2 babérlevél, 10 dkg gomba. Elkészítése: A margarinon megpárolunk 15 dkg apróra vágott hagymát, egy másik nagyobb edényben kiolvasztjuk a füstölt szalonnát. A csirkét megfelelő nagyságú darabokra vágjuk, sóval bedörzsöljük, kicsit megborsozzuk, rátesszük a szalonnás hagymára. Hozzáadjuk a kakukkfüvet, babérlevelet, leöntjük egy pohárka pálinkával, jól ...
bubszi bubszi
Füstölt tofus haltorta
legyen a hagyományos krumplipürénél. A szalonnát apró kockákra daraboljuk, és az olívaolajon kisütjük a zsírját. A póréhagymát vékony karikákra metéljük, gyűrűire szedjük, a szalonnára dobjuk s megfonnyasztjuk. A halat 1 centis kockákra vágjuk, a szalonnás hagymára rakjuk, s a kockákra vágott tofut is hozzáadjuk. 4-5 percig pirítjuk. Ezután átszedjük margarinnal kikent tűzálló tálba. A serpenyőben megolvasztjuk a maradék, kb. 3 deka margarint, s a lisztet megfuttatjuk rajta. Kb. 1,5 deci tejet adunk ...
bulac57 bulac57
Hagymás saláták
beletesszük a salátákat, félrehúzzuk a tűzről és letakarva 2 percig állni, hagyjuk. Közben a füstölt szalonnát kockákra vágjuk, és szép világosra kisütjük. A salátákat a vízből kiemeljük, tálra tesszük és ráhintjük a lereszelt fokhagymát. A forró szalonnás zsírba keverjük a tejfölt és ráöntjük a salátákra. Hagymás csicsókasaláta Öt-hat csicsókát alapos mosás után reszeljen le, majd vágjon vékony karikákra ...
tundihugi tundihugi
Hagymás saláták
a salátákat, félrehúzzuk a tűzről és letakarva 2 percig állni, hagyjuk. Közben a füstölt szalonnát kockákra vágjuk, és szép világosra kisütjük. A salátákat a vízből kiemeljük, tálra tesszük és ráhintjük a lereszelt fokhagymát. A forró szalonnás zsírba keverjük a tejfölt és ráöntjük a salátákra. Hagymás csicsókasaláta Öt-hat csicsókát alapos mosás után reszeljen le, majd vágjon vékony karikákra két-három közepes nagyságú lila hagymát. Keverje Őket össze, majd adjon az ...
jupiter21 jupiter21
Hagymás saláták
a salátákat, félrehúzzuk a tűzről és letakarva 2 percig állni, hagyjuk. Közben a füstölt szalonnát kockákra vágjuk, és szép világosra kisütjük. A salátákat a vízből kiemeljük, tálra tesszük és ráhintjük a lereszelt fokhagymát. A forró szalonnás zsírba keverjük a tejfölt és ráöntjük a salátákra. Hagymás csicsókasaláta Öt-hat csicsókát alapos mosás után reszeljen le, majd vágjon vékony karikákra két-három közepes nagyságú lila hagymát. Keverje Őket össze, majd adjon ...
sarkadykati sarkadykati
Káposztás-kolbászos párna recept
mélyedést csinálunk, beleszórjuk a cukrot, rámorzsoljuk az élesztőt és felöntjük langyos tejjel! Összegyúrjuk és meleg helyen a duplájára kelesztjük! A hagymát a szalonnával apróra vágjuk és üvegesre dinszteljük. Káposztát apróra szecskázzuk, rátesszük a szalonnás hagymára és puhára pároljuk. A vége felé rádobjuk az összevágott kolbászt és kicsit összesütjük vele, csak amíg a kolbász el nem kezd zsírt ereszteni! Tűzről levéve, hozzákeverjük a tejfelt! A megkelt tésztát két részre vágjuk, vékonyra nyújtjuk ...
baggesz20 baggesz20
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről)
kockákra vágott marhahúst a fűszerekkel bepácoljuk, ecetes vízzel felöntjük, és ebben állni hagyjuk, hogy másnapra jól átpuhuljon. A szalonnát kockákra vágjuk, és a zsírban 1 teáskanál sóval megszórva kisütjük. A hagymát is apróra szeleteljük, és a szalonnás zsírban üvegesre pároljuk. Kicsit félretesszük hűlni, majd elkeverjük benne az őrölt paprikát, és beleöntjük a felkockázott marhahúst. 5-10 percnyi pörkölés után hozzáadjuk a karikákra vágott zöldpaprikát és paradicsomot, összesütjük, majd ...
yaskane yaskane
Süti ajánló
Kókuszkocka, nagyi receptje szerint baggesz20
Egyszerű meggyes pite yaskane
Rumos csokoládéhab veronika74
Rengős túrós rétes horvathnemagdi
Kókuszgolyó bubszi
Zserbógolyó recept baggesz20
Banános (gyümölcsös) őzgerinc - sütés nélkül yaskane
Mese almás akiram45
Almarózsás pite suzymama
Az egyik legfinomabb magyar sütemény, a zserbó receptje skorpiolilike
Szárnyas receptek
Paradicsomos-krémsajtos csirkemell recept gonda_katalin
Karfiolos- Kelbimbós csirkecomb irmus
Csirke ételek brozsika
Almás-cukkinis Csirkemell 1vargaildyko
Rakott padlizsán horvathnemagdi
Sajtos ételek taenci
Zelleres-kávés csirkesaláta bubszi
Csirkebecsinált betti055
Palóctáji töltött csirkemell bubszi
Sajttal, baconnel töltött csirkemell recept gonda_katalin
Marhából készült ételek
Különleges palacsinta bubszi
Fűszeres olajban pácolt marha veronika74
Ínyenctekercs 1vargaildyko
Miért kell lencsét enni Újév napján? lovaszmarika
Vadas marha recept gonda_katalin
Ördögpörkölt kapros-tejfölös nokedlivel bkisseva
Mini húsos piték ! vicus54
B betűs receptek horvathnemagdi
Káposztás tál marhahússal és s bubszi
Sváb hentes marhatokánya rochlitzne
Sertésből készült ételek
Tepsis húsos burgonya frega
Gombás húspogácsa grillen sütv gabfe
Sertéscsíkok fehérboros klerierzsi
Brassói pecsenye tundihugi
Húsgombócok tejfölmártásban lilikonyhaja
B betűs receptek horvathnemagdi
Fokhagymás tejbenpácolt sertésmáj rántva recept baggesz20
Tepsis gyros margitanya
POLENTA Kukoricakása bubszi
Receptek horvathnemagdi
Halból készült ételek
Grillezett lazacszeletek veronika74
B betűs receptek horvathnemagdi
Céklasaláta (füstölt angolnáva bubszi
B betűs receptek horvathnemagdi
Hagymás harcsa �beefste bubszi
Füstölt sajttal töltött pisztráng jozsef_olah_9843
Babéros halleves bubszi
Pontypaprikás jozsef_olah_9843
Rosszul tudtad horvathnemagdi
Harcsa tejszínes gombamártássa klara50
Vad ételek
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Szegedi fácángulyás bubszi
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
soponyai őzragú..... ibolya58
R betűs receptek horvathnemagdi
Karácsonyi ételek tomicica
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
Spagetti ajánló
Bolognai spagetti sajt nélkül recept kovacs_zsoka
Bolognai tepsis melegszendvics recept toth_beata
Paradicsomos rakott tészta recept kovacs_zsoka
Babos pulykaragu bubszi
Tésztasaláta virslivel és csirkemellel recept zsokanita
Gombás-sonkás spagetti recept gonda_katalin
Spagettis torta suzymama
Hagymás sütõtökös spagett horvathnemagdi
Bolognai spagetti... jupiter21
Spagetti+zöldborsós csirkemáj veronika74
Pizza receptek
Kombe horvathnemagdi
5 mennyei pizza grimilda
Sajtos rúd vorosrozsa66
Pizzás kifli veronika74
Lecsó-körkép oberhauserne
x nagyuska
Serpenyőben sült pizza 15 perc alatt ametiszt54
Mozzarellás vega pizza recept jamborlulu
Pizza másként bubszi
Házi Pizza recept kovacs_zsoka
Hamburger receptek
Ma itt jártam: sarkadykati
Hamburger horvathnemagdi
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Házi hamburger grimilda
Hamburger zsemle recept baggesz20
Csirke hamburger banb
Házi hamburger recept jamborlulu
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU