Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Káposztás fácán
Hozzávalók :

10 dkg császárszalonna
6 evőkanál olaj
1 nagy vöröshagyma
1 kg savanyú káposzta
2 dl fehérbor
1 babérlevél
néhány szem fekete bors
1 nagyobb (kb. 1,3 kg)
konyhakész fácán
fél evőkanál só
fél kiskanál őrölt fekete bors
a díszítéshez:
10-15 dkg vadhúsos szalámi
vagy diákcsemege
A császárszalonnát kis kockákra vágjuk és 3 evőkanál ola-jon, a megtisztított, lereszelt vöröshagymával együtt 4-5 percig süt-jük. A káposztát, ha túl savanyú- nak találnánk, kissé kimossuk, majd néhány vágással rövidebbre aprítjuk. A szalonnás hagymára dobjuk, a bor felét, és egy kevés vizet rá- öntjük. A babérral és az egész borssal fűszerezzük, lefödve, kis lángon kb. 30 perc alatt félpuhára főzzük. A fácánt megmossuk, leszárogatjuk, ha volna még rajta toll vagy szőr, lekapargatjuk. Utána kívül-belül megsózzuk, megborsozzuk és egy másik lábasban vagy serpenyőben, a maradék olajban körös-körül megpirítjuk. Egy kevés (kb. 1 deci) vizet és a maradék bort aláöntjük, lefödve, kis lángon kb. 30 perc alatt félpuhára pároljuk. Ezután a káposztába forgatjuk. Együtt kb. 30 perc alatt készre főzzük. A fácánt vágódeszkára fektetjük, szárnyasollóval négybe vágjuk.
tundihugi tundihugi
Címkék: maradék olajban, maradék bort, káposztába forgatjuk, fácánt vágódeszkára, császárszalonnát, császárszalonna,

Badacsonyi csirke
Hozzávalók: 1 csirke, 15 dkg apróra vágott hagyma, 10 dkg füstölt szalonna, 5 dkg margarin, 1 dl pálinka, 3 dl bor, só, bors, kakukkfű, 2 babérlevél, 10 dkg gomba. Elkészítése: A margarinon megpárolunk 15 dkg apróra vágott hagymát, egy másik nagyobb edényben kiolvasztjuk a füstölt szalonnát. A csirkét megfelelő nagyságú darabokra vágjuk, sóval bedörzsöljük, kicsit megborsozzuk, rátesszük a szalonnás hagymára. Hozzáadjuk a kakukkfüvet, babérlevelet, leöntjük egy pohárka pálinkával, jól ...
bubszi bubszi
Füstölt tofus haltorta
legyen a hagyományos krumplipürénél. A szalonnát apró kockákra daraboljuk, és az olívaolajon kisütjük a zsírját. A póréhagymát vékony karikákra metéljük, gyűrűire szedjük, a szalonnára dobjuk s megfonnyasztjuk. A halat 1 centis kockákra vágjuk, a szalonnás hagymára rakjuk, s a kockákra vágott tofut is hozzáadjuk. 4-5 percig pirítjuk. Ezután átszedjük margarinnal kikent tűzálló tálba. A serpenyőben megolvasztjuk a maradék, kb. 3 deka margarint, s a lisztet megfuttatjuk rajta. Kb. 1,5 deci tejet adunk ...
bulac57 bulac57
Hagymás saláták
beletesszük a salátákat, félrehúzzuk a tűzről és letakarva 2 percig állni, hagyjuk. Közben a füstölt szalonnát kockákra vágjuk, és szép világosra kisütjük. A salátákat a vízből kiemeljük, tálra tesszük és ráhintjük a lereszelt fokhagymát. A forró szalonnás zsírba keverjük a tejfölt és ráöntjük a salátákra. Hagymás csicsókasaláta Öt-hat csicsókát alapos mosás után reszeljen le, majd vágjon vékony karikákra ...
tundihugi tundihugi
Hagymás saláták
a salátákat, félrehúzzuk a tűzről és letakarva 2 percig állni, hagyjuk. Közben a füstölt szalonnát kockákra vágjuk, és szép világosra kisütjük. A salátákat a vízből kiemeljük, tálra tesszük és ráhintjük a lereszelt fokhagymát. A forró szalonnás zsírba keverjük a tejfölt és ráöntjük a salátákra. Hagymás csicsókasaláta Öt-hat csicsókát alapos mosás után reszeljen le, majd vágjon vékony karikákra két-három közepes nagyságú lila hagymát. Keverje Őket össze, majd adjon az ...
jupiter21 jupiter21
Hagymás saláták
a salátákat, félrehúzzuk a tűzről és letakarva 2 percig állni, hagyjuk. Közben a füstölt szalonnát kockákra vágjuk, és szép világosra kisütjük. A salátákat a vízből kiemeljük, tálra tesszük és ráhintjük a lereszelt fokhagymát. A forró szalonnás zsírba keverjük a tejfölt és ráöntjük a salátákra. Hagymás csicsókasaláta Öt-hat csicsókát alapos mosás után reszeljen le, majd vágjon vékony karikákra két-három közepes nagyságú lila hagymát. Keverje Őket össze, majd adjon ...
sarkadykati sarkadykati
Káposztás-kolbászos párna recept
mélyedést csinálunk, beleszórjuk a cukrot, rámorzsoljuk az élesztőt és felöntjük langyos tejjel! Összegyúrjuk és meleg helyen a duplájára kelesztjük! A hagymát a szalonnával apróra vágjuk és üvegesre dinszteljük. Káposztát apróra szecskázzuk, rátesszük a szalonnás hagymára és puhára pároljuk. A vége felé rádobjuk az összevágott kolbászt és kicsit összesütjük vele, csak amíg a kolbász el nem kezd zsírt ereszteni! Tűzről levéve, hozzákeverjük a tejfelt! A megkelt tésztát két részre vágjuk, vékonyra nyújtjuk ...
baggesz20 baggesz20
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről)
kockákra vágott marhahúst a fűszerekkel bepácoljuk, ecetes vízzel felöntjük, és ebben állni hagyjuk, hogy másnapra jól átpuhuljon. A szalonnát kockákra vágjuk, és a zsírban 1 teáskanál sóval megszórva kisütjük. A hagymát is apróra szeleteljük, és a szalonnás zsírban üvegesre pároljuk. Kicsit félretesszük hűlni, majd elkeverjük benne az őrölt paprikát, és beleöntjük a felkockázott marhahúst. 5-10 percnyi pörkölés után hozzáadjuk a karikákra vágott zöldpaprikát és paradicsomot, összesütjük, majd ...
yaskane yaskane
Süti ajánló
Epres palacsinta vaníliakrémmel recept baggesz20
Amerikai krémes(Kata-féle) horvathnemagdi
Diós pogácsa majus55
Bocimobil muffin 1vargaildyko
Ananászos-kókuszos tészta recept toth_beata
Tejszínes túrótorta klerierzsi
Jóság szelet horvathnemagdi
Palacsinta porcukorral recept kovacs_zsoka
Udvari krémes horvathnemagdi
Finom túróspite bubszi
Szárnyas receptek
Kínai ételek, kínai konyha: A majus55
Vacsoracsata-Kern-Főétel veronika74
Ananászkrémes csirke veronika74
Csirkés thai tészta édesköménnyel recept boszorlany
Párolt csirkemell ... bulac57
Magyaros csirkeragu bubszi
Kotopulo dzsuvecsi (görög) bubszi
Rakott tök: jjanosne
Rakott rántott hús sajttal és baconnal recept jamborlulu
Szilveszteri menüajánlat tinka1951
Marhából készült ételek
Hússaláta Mérő módra bubszi
Fácánleves bulac57
Pincepörkölt snbela44
Hétvezér tokány bkisseva
Gulyásleves tundihugi
Mai menű horvathnemagdi
Zsírégető leves zsuzsaeskrisz
SZABOLCSI RAKOTT felsál bubszi
Brassói húsleves bubszi
Bugaci gulyásleves bulac57
Sertésből készült ételek
Pljeskavica recept gonda_katalin
Aszaltszilvával töltött sertés zsokanita
Rakott makaróni klerierzsi
Kolozsvári rakott káposzta madlen40
Pulykamell-szeletek rokfortos. bubszi
Bakonyi sertésborda vicky0709
Pincepörkölt csülökből, körömb roanna
Majorannás tokány spagettivel recept toth_beata
Szárma bkisseva
Receptek horvathnemagdi
Halból készült ételek
A lé a tét - avagy pár szó a horvathnemagdi
Pisztráng nyárson sütve jozsef_olah_9843
Ponty kékre főzve bubszi
R betűs receptek horvathnemagdi
Öreghalász-lé bubszi
Dunai halászlé 3 (Dunaújvárosi bubszi
Pisztráng Szalajka módra klara50
Aldunai halászlé 1. bubszi
Halászlé 3. bubszi
Foghagymás párolt, sült süllő, hasábburgonyával recept kovacs_zsoka
Vad ételek
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Vörösboros vaddisznópörkölt bubszi
Rapsic vadas macoka65
K betűs receptek horvathnemagdi
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
Sült fácán körtemártással klerierzsi
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Almával töltött fácán bubszi
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Spagetti ajánló
Finom falatok piroska0101
Spagetti holland módra horvathnemagdi
Savanyúkáposztás spagetti groszmadel
Mennyei ízek - vegetáriánus ét andrilaszlone
Fokhagymás-sajtos tészta suzymama
Gombás, sonkás, kapros spagetti horvathnemagdi
Milánói sertésborda csalogany13
Hamis vadas recept jamborlulu
Cukkinis spagetti korall44
Olasz spagettisaláta bubszi
Pizza receptek
Pizzás rúd recept baggesz20
Pizzás csiga kefírrel ízesítve recept boszorlany
Önbizalom................. .... bajuszpapi
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Sonkás-gombás-kukoricás pizza horvathnemagdi
Kenyértésztával jó dolgozni. horvathnemagdi
Karfiol pizza reifregina
Kefires lángos bubszi
Pizzás csiga nanoka72
Pizzás csavart rúd recept baggesz20
Hamburger receptek
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Virslis kifli veronika74
Hamburger baratnu
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Házi hamburger recept gonda_katalin
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Ázsiai hamburger klerierzsi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU