Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Káposztás fácán
Hozzávalók :

10 dkg császárszalonna
6 evőkanál olaj
1 nagy vöröshagyma
1 kg savanyú káposzta
2 dl fehérbor
1 babérlevél
néhány szem fekete bors
1 nagyobb (kb. 1,3 kg)
konyhakész fácán
fél evőkanál só
fél kiskanál őrölt fekete bors
a díszítéshez:
10-15 dkg vadhúsos szalámi
vagy diákcsemege
A császárszalonnát kis kockákra vágjuk és 3 evőkanál ola-jon, a megtisztított, lereszelt vöröshagymával együtt 4-5 percig süt-jük. A káposztát, ha túl savanyú- nak találnánk, kissé kimossuk, majd néhány vágással rövidebbre aprítjuk. A szalonnás hagymára dobjuk, a bor felét, és egy kevés vizet rá- öntjük. A babérral és az egész borssal fűszerezzük, lefödve, kis lángon kb. 30 perc alatt félpuhára főzzük. A fácánt megmossuk, leszárogatjuk, ha volna még rajta toll vagy szőr, lekapargatjuk. Utána kívül-belül megsózzuk, megborsozzuk és egy másik lábasban vagy serpenyőben, a maradék olajban körös-körül megpirítjuk. Egy kevés (kb. 1 deci) vizet és a maradék bort aláöntjük, lefödve, kis lángon kb. 30 perc alatt félpuhára pároljuk. Ezután a káposztába forgatjuk. Együtt kb. 30 perc alatt készre főzzük. A fácánt vágódeszkára fektetjük, szárnyasollóval négybe vágjuk.
tundihugi tundihugi
Címkék: maradék olajban, maradék bort, káposztába forgatjuk, fácánt vágódeszkára, császárszalonnát, császárszalonna,

Badacsonyi csirke
Hozzávalók: 1 csirke, 15 dkg apróra vágott hagyma, 10 dkg füstölt szalonna, 5 dkg margarin, 1 dl pálinka, 3 dl bor, só, bors, kakukkfű, 2 babérlevél, 10 dkg gomba. Elkészítése: A margarinon megpárolunk 15 dkg apróra vágott hagymát, egy másik nagyobb edényben kiolvasztjuk a füstölt szalonnát. A csirkét megfelelő nagyságú darabokra vágjuk, sóval bedörzsöljük, kicsit megborsozzuk, rátesszük a szalonnás hagymára. Hozzáadjuk a kakukkfüvet, babérlevelet, leöntjük egy pohárka pálinkával, jól ...
bubszi bubszi
Füstölt tofus haltorta
legyen a hagyományos krumplipürénél. A szalonnát apró kockákra daraboljuk, és az olívaolajon kisütjük a zsírját. A póréhagymát vékony karikákra metéljük, gyűrűire szedjük, a szalonnára dobjuk s megfonnyasztjuk. A halat 1 centis kockákra vágjuk, a szalonnás hagymára rakjuk, s a kockákra vágott tofut is hozzáadjuk. 4-5 percig pirítjuk. Ezután átszedjük margarinnal kikent tűzálló tálba. A serpenyőben megolvasztjuk a maradék, kb. 3 deka margarint, s a lisztet megfuttatjuk rajta. Kb. 1,5 deci tejet adunk ...
bulac57 bulac57
Hagymás saláták
beletesszük a salátákat, félrehúzzuk a tűzről és letakarva 2 percig állni, hagyjuk. Közben a füstölt szalonnát kockákra vágjuk, és szép világosra kisütjük. A salátákat a vízből kiemeljük, tálra tesszük és ráhintjük a lereszelt fokhagymát. A forró szalonnás zsírba keverjük a tejfölt és ráöntjük a salátákra. Hagymás csicsókasaláta Öt-hat csicsókát alapos mosás után reszeljen le, majd vágjon vékony karikákra ...
tundihugi tundihugi
Hagymás saláták
a salátákat, félrehúzzuk a tűzről és letakarva 2 percig állni, hagyjuk. Közben a füstölt szalonnát kockákra vágjuk, és szép világosra kisütjük. A salátákat a vízből kiemeljük, tálra tesszük és ráhintjük a lereszelt fokhagymát. A forró szalonnás zsírba keverjük a tejfölt és ráöntjük a salátákra. Hagymás csicsókasaláta Öt-hat csicsókát alapos mosás után reszeljen le, majd vágjon vékony karikákra két-három közepes nagyságú lila hagymát. Keverje Őket össze, majd adjon az ...
jupiter21 jupiter21
Hagymás saláták
a salátákat, félrehúzzuk a tűzről és letakarva 2 percig állni, hagyjuk. Közben a füstölt szalonnát kockákra vágjuk, és szép világosra kisütjük. A salátákat a vízből kiemeljük, tálra tesszük és ráhintjük a lereszelt fokhagymát. A forró szalonnás zsírba keverjük a tejfölt és ráöntjük a salátákra. Hagymás csicsókasaláta Öt-hat csicsókát alapos mosás után reszeljen le, majd vágjon vékony karikákra két-három közepes nagyságú lila hagymát. Keverje Őket össze, majd adjon ...
sarkadykati sarkadykati
Káposztás-kolbászos párna recept
mélyedést csinálunk, beleszórjuk a cukrot, rámorzsoljuk az élesztőt és felöntjük langyos tejjel! Összegyúrjuk és meleg helyen a duplájára kelesztjük! A hagymát a szalonnával apróra vágjuk és üvegesre dinszteljük. Káposztát apróra szecskázzuk, rátesszük a szalonnás hagymára és puhára pároljuk. A vége felé rádobjuk az összevágott kolbászt és kicsit összesütjük vele, csak amíg a kolbász el nem kezd zsírt ereszteni! Tűzről levéve, hozzákeverjük a tejfelt! A megkelt tésztát két részre vágjuk, vékonyra nyújtjuk ...
baggesz20 baggesz20
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről)
kockákra vágott marhahúst a fűszerekkel bepácoljuk, ecetes vízzel felöntjük, és ebben állni hagyjuk, hogy másnapra jól átpuhuljon. A szalonnát kockákra vágjuk, és a zsírban 1 teáskanál sóval megszórva kisütjük. A hagymát is apróra szeleteljük, és a szalonnás zsírban üvegesre pároljuk. Kicsit félretesszük hűlni, majd elkeverjük benne az őrölt paprikát, és beleöntjük a felkockázott marhahúst. 5-10 percnyi pörkölés után hozzáadjuk a karikákra vágott zöldpaprikát és paradicsomot, összesütjük, majd ...
yaskane yaskane
Süti ajánló
Juci kedvence bubszi
Almás süti 1vargaildyko
Cappuccino szelet 2. bubszi
TORTA AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Fonott kalács recept kovacs_zsoka
Narancsos csokilikőr recept toth_beata
Barackos zselés álom horvathnemagdi
Forró almástáska agnes1955
Tepsis rafaello ... anitahajdu
Háromszínű tekercs tundihugi
Szárnyas receptek
Zöldséges-rizses csirke bulac57
Csirkeszarny sajtbundaban margareta51
Currys-ananászos csirke tojásos rizzsel recept baggesz20
Zöldséges-tepsis csirke horvathnemagdi
Almás csirkevagdalt bubszi
BOSTONI pulykaMELL bubszi
Töltött cukkini karikák recept horvathnemagdi
Színes tejszínes csirketál veronika74
Receptek horvathnemagdi
Csirkemelltekercs margoka59
Marhából készült ételek
Vacsora csata jjanosne
Pásztorhús bubszi
Omlett a szerelemért veronika74
Mikszáth Kálmán palóclevese macoka65
torreroleves! ibolya58
K betűs receptek horvathnemagdi
Pulykasült recept klementinagidro
V.boros m.pörk.f.hagymás gomb. korall44
Marhahús parasztosan 1vargaildyko
Ízes fasírt recept baggesz20
Sertésből készült ételek
Athéni sertéscomb 1vargaildyko
Pásztorpite moncsika77
Villányi pincepörkölt bubszi
Kicsontozott töltött pecsenyek bubszi
Bakonyi sertéstokány faciendum
Gyuvecs (szerb recept) juditmama
Töltött paprika lady33
Erdélyi csorba bubszi
Sonkás-sajtos húspogácsák bulac57
Vadas mártás sertéshússal horvathnemagdi
Halból készült ételek
Amur, Busa roston bubszi
*UPDATE* Grillezett lazac parajos fokhagymás... 1vargaildyko
Citromos-mákos krumpli hallal migova
Aki törődik az egészségével eva0817
Rostonsült ponty. csibi52
Káposztás harcsa. csibi52
Hekk filé kecskesajtos rukkola salátával reifregina
Öt recept négy hozzávalóból panka2006
Részeges hal veronika74
Receptek horvathnemagdi
Vad ételek
Szarvasgulyás recept boszorlany
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Almával töltött fácán 1vargaildyko
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
szegedi fácángulyás ! ibolya58
Fácán raguleves recept baggesz20
Kisalföldi fácánleves bubszi
Fácánpaprikás bubszi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Mákos tészta muffin klerierzsi
Olasz spagettisaláta tnemarika
Kukoricás spagetti recept toth_beata
Bolognai szósz horvathnemagdi
Spagetti mexikói mártással bubszi
Spagetti sajtkrémesrákszósszal veronika74
Májas spagetti horvathnemagdi
Sajtos csirkemell gesztenyefa
Kínai pirított tészta horvathnemagdi
Pasta mozzarella recept toth_beata
Pizza receptek
Kombe horvathnemagdi
Pizza Pierina bubszi
Sitty-sutty pizza horvathnemagdi
házi rétes faciendum
3 napos tésztakúra grimilda
Pizza margareta51
Pizza-egyszerűen horvathnemagdi
Ime egy szelet Itália....... maca23
Sörös-hagymás töltelék bubszi
Kedvenc Pizza recept horvathnemagdi
Hamburger receptek
Hamburger buci recept jamborlulu
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Hamburger zsemle recept baggesz20
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Csirke hamburger banb
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU