Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Diós angolna
Hozzávalók:
(4 személyre):
1 kg angolna
2 zsemle
2 tojás

1 kiskanál őrölt fehérbors
15 dkg dióbél
3 ek olaj


Elkészítés:

A halat előkészítjük, fejét-farkát levágjuk, és úgy emeljük ki a gerincoszlopot, hogy a filék egybe maradjanak. A halcsontról lefejtjük a rajta maradt húst, és ledaráljuk. A zsemléket tejbe áztatjuk, kinyomkodjuk, majd a darált halhoz adjuk. A tojásokat is beledolgozzuk, ízesítjük sóval és fehérborssal. A diót apróra vágjuk, majd belekeverjük a masszába. Egyenletesen a halba töltjük, kötözőspárgával összekötve tűzálló edénybe tesszük. Kevés alaplevet öntünk rá, és 40 percig pároljuk.
A sütőből kivéve ujjnyi vastag szeletekre vágjuk.
Köretnek mandulás burgonyát tálaljunk.
klerierzsi klerierzsi
Címkék: darált halhoz, diót apróra, halba töltjük, sütőből kivéve, kötözőspárgával, gerincoszlopot,

Dorozsmai szalonnás ponty
Dorozsmai szalonnás ponty Hozzávalók: 1,2 kg hal, 10 dkg füstölt szalonna, 10 dkg vöröshagyma, só, 5 dkg liszt, 10 dkg zsír, 2 dkg fűszerpaprika, 2 dl tejföl Elkészítése: A halat megmossuk, előkészítjük, a színhúst sózzuk, félre tesszük. A halfejből, halcsontokból hagymával, zöldpetrezselyemmel hallevet főzünk és leszűrjük. A pontyfiléket egy darabban hagyjuk, beirdaljuk, megtűzdeljük szalonnacsíkokkal, lisztben megforgatjuk, kevés zsíron megfuttatjuk, kiemeljük. A hagymát a ...
bkisseva bkisseva
Halas krém recept
10 dkg konzerv sprotni 1/2 db citrom leve 1/4 db vöröshagyma 1 kiskanál só Globus Mustár flakonos 30 g Rama margarin kapor bors frissen őrölt 2 evőkanál tejföl Elkészítés: Előkészítjük a hozzávalókat: a mustárt, a tejfölt, a margarint és a sót. Kifacsarjuk a citrom levét, felaprítjuk a megpucolt vöröshagymát és kinyitjuk a halkonzervet, amiből a halat két részletben egy tányéron egészen apróra összenyomjuk. A hozzávalókat, ...
baggesz20 baggesz20
Kiskunság és környéke
tálaljuk. Dorozsmai szalonnás ponty Hozzávalók: 1,2 kg hal, 10 dkg füstölt szalonna, 10 dkg vöröshagyma, só, 5 dkg liszt, 10 dkg zsír, 2 dkg fűszerpaprika, 2 dl tejföl Elkészítése: A halat megmossuk, előkészítjük, a színhúst sózzuk, félre tesszük. A halfejből, halcsontokból hagymával, zöldpetrezselyemmel hallevet főzünk és leszűrjük. A pontyfiléket egy darabban hagyjuk, beirdaljuk, megtűzdeljük szalonnacsíkokkal, lisztben megforgatjuk, kevés zsíron ...
bulac57 bulac57
Receptek!
Burgonyás ponty Hozzávalók: 1 kg ponty 10 dkg vaj 70 dkg burgonya fél citrom só A pontyot előkészítjük, kívül-belül megtisztítjuk, levágjuk a fejét és testét kettéhasítjuk. A halat ujjnyi távolságokra bevagdossuk, majd a vágásokba vajdarabkákat dugdosunk. A burgonyát megtisztítjuk, majd karikákra vágjuk és tepsiben a sütőbe helyezzük. Ha már félig megpuhult, a tetejére ráhelyezzük a halat, és így az egészet pirosra sütjük. Tálaláskor citromlevet facsarunk ...
jjanosne jjanosne
Sárga tőkehal burgonyaágyon sütve recept
közepes 2 evőkanál Rama margarin 1 db citrom leve 2.5 dl tej Elkészítés: A répát és a burgonyát főzzük meg a héjukban, majd hámozzuk meg és vágjuk szeletekre őket. Miközben fő a répa és a burgonya, előkészítjük a halfiléket. Ha fagyasztott halfilét használunk, akkor olvasszuk ki, majd csöpögtessük le a vizet róla és töröljük jó szárazra. Hagyhatjuk a filéket egészben is, vagy felvághatjuk a kívánt méretű darabokra. Csepegtessük le a halszeleteket ...
jamborlulu jamborlulu
dorozsmai szalonnás ponty !
ponty Hozzávalók: 1,2 kg hal, 10 dkg füstölt szalonna, 10 dkg vöröshagyma, só, 5 dkg liszt, 10 dkg zsír, 2 dkg fűszerpaprika, 2 dl tejföl Elkészítése: A halat megmossuk, előkészítjük, a színhúst sózzuk, félre tesszük. A halfejből, halcsontokból hagymával, zöldpetrezselyemmel hallevet főzünk és leszűrjük. A pontyfiléket egy darabban hagyjuk, beirdaljuk, megtűzdeljük szalonnacsíkokkal, lisztben megforgatjuk, kevés zsíron ...
ibolya58 ibolya58
Ízőrzők – Szigliget
keszeg, balin, ezüstkárász, ponty, a halak ikrája, 6 kisebb fej vöröshagyma, só, 2 gerezd fokhagyma, 6 babérlevél, 2 dl olaszrizling, őrölt fűszerpaprika, 2 evőkanál mangalicazsír, 1 paradicsom, 2 teáskanálnyi csípős őrölt paprika. Először előkészítjük az alap léhez valókat. Két kisebb fej vöröshagymát felvágunk, a bográcsunk (fazekunk) aljába szórjuk. Rárakjuk a megtisztított, besózott törpeharcsa fejét, a balint, a keszeget, a kárászt, és a ponty fejét, amiből előzőleg a méregfogat eltávolítottuk. A ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Kávé és vanília likőr suzymama
Háziasszony remeke bubszi
Egyensúly tészta klarika47
Franciasaláta recept toth_beata
Fügekenyér horvathnemagdi
Egy tészta - négy torta: ujjozsef
kókuszos krém muffinhoz! ibolya58
stiriai metélt biharijudit
Omlós farsangi fánk migova
Vaníliás szív horvathnemagdi
Szárnyas receptek
SZALONNÁS pulykaAMÁJ bubszi
Poulet Villeroy, csirke tejszí klara50
Töltött csirkecomb főtt-sült burgonyával recept gonda_katalin
Tejszínes, gombás csirke recept gonda_katalin
Tejfölös zöldbableves recept kovacs_zsoka
Sült, töltött cukkíni bubszi
Indiai joghurtos csirke bubszi
Gyömbér ( recept is ) suzymama
Magyar gasztronómia grimilda
Gyors és fincsi vacsi horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Enchillada bubszi
Taco guacamoléval rochlitzne
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Húsgombócleves korpaciberével bubszi
B receptek horvathnemagdi
Palacsinta torta spenóttal és bolognai raguval recept jamborlulu
Zöldséges húspástétom 1. bubszi
Zöldséges marharagú, remek egytálétel! Laktató finomság egy suzymama
4 őszi gombarecept tinka1951
Sertésből készült ételek
Felvidéki korhelyleves bubszi
Nagyváradi rakott káposzta bubszi
x nagyuska
Bigos 1vargaildyko
Erdélyi rakott káposzta moncsika77
Csabai titok ! ibolya58
Rakott sült hús klarika47
Mini húsos piték ! vicus54
Palacsinta receptek tinka1951
Kínai sertéscsíkok mohini
Halból készült ételek
gyors és finom melegszendvics grimilda
Halkocsonya horvathnemagdi
Karácsonyi pisztráng bubszi
Körösi halászlé bubszi
Rácponty II. rochlitzne
Halászlé 11. (Júlia módra) bubszi
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Halszoljánka serpenyőben bubszi
Ízőrzők - Révfülöp bkisseva
Olajbogyó - együnk jót és jó horvathnemagdi
Vad ételek
K betűs receptek horvathnemagdi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Recept rakosferenc
Káposztás fácán tundihugi
Nyúlpörkölt veronika74
Torták kloppenburg
B betűs receptek horvathnemagdi
Fácán gesztenyés almával horvathnemagdi
Spagetti ajánló
nápolyi húsgombóc ! ibolya58
Spagetti ahogy én készítem recept gonda_katalin
Brokkolis spagetti recept boszorlany
Sonkaragu kapribogyóval bubszi
Füstölt tarjával töltött gombafejek zsokanita
Egytál étel... ronix
Receptek horvathnemagdi
olajozottabbi ízületek grimilda
heti Menü bulac57
Zöldséges bolognai spagetti recept jamborlulu
Pizza receptek
pizzás kiflik anna5971
Pizzás csiga bubszi
Sütőporos lángos yaskane
Bolognai mártás (Salsa alla Na bubszi
Recept jjanosne
A töki pompos receptje grimilda
Pizzázni jó horvathnemagdi
Négysajtos pizza veronika74
Mini-pizza jupiter21
Sonkás-tojásos töltelék bubszi
Hamburger receptek
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Hamburger baratnu
Válassza a szóját! margoka59
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Hamburger buci recept boszorlany
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Sajtburgerleves recept roanna
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU