Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Diós angolna
Hozzávalók:
(4 személyre):
1 kg angolna
2 zsemle
2 tojás

1 kiskanál őrölt fehérbors
15 dkg dióbél
3 ek olaj


Elkészítés:

A halat előkészítjük, fejét-farkát levágjuk, és úgy emeljük ki a gerincoszlopot, hogy a filék egybe maradjanak. A halcsontról lefejtjük a rajta maradt húst, és ledaráljuk. A zsemléket tejbe áztatjuk, kinyomkodjuk, majd a darált halhoz adjuk. A tojásokat is beledolgozzuk, ízesítjük sóval és fehérborssal. A diót apróra vágjuk, majd belekeverjük a masszába. Egyenletesen a halba töltjük, kötözőspárgával összekötve tűzálló edénybe tesszük. Kevés alaplevet öntünk rá, és 40 percig pároljuk.
A sütőből kivéve ujjnyi vastag szeletekre vágjuk.
Köretnek mandulás burgonyát tálaljunk.
klerierzsi klerierzsi
Címkék: darált halhoz, diót apróra, halba töltjük, sütőből kivéve, kötözőspárgával, gerincoszlopot,

Dorozsmai szalonnás ponty
Dorozsmai szalonnás ponty Hozzávalók: 1,2 kg hal, 10 dkg füstölt szalonna, 10 dkg vöröshagyma, só, 5 dkg liszt, 10 dkg zsír, 2 dkg fűszerpaprika, 2 dl tejföl Elkészítése: A halat megmossuk, előkészítjük, a színhúst sózzuk, félre tesszük. A halfejből, halcsontokból hagymával, zöldpetrezselyemmel hallevet főzünk és leszűrjük. A pontyfiléket egy darabban hagyjuk, beirdaljuk, megtűzdeljük szalonnacsíkokkal, lisztben megforgatjuk, kevés zsíron megfuttatjuk, kiemeljük. A hagymát a ...
bkisseva bkisseva
Halas krém recept
10 dkg konzerv sprotni 1/2 db citrom leve 1/4 db vöröshagyma 1 kiskanál só Globus Mustár flakonos 30 g Rama margarin kapor bors frissen őrölt 2 evőkanál tejföl Elkészítés: Előkészítjük a hozzávalókat: a mustárt, a tejfölt, a margarint és a sót. Kifacsarjuk a citrom levét, felaprítjuk a megpucolt vöröshagymát és kinyitjuk a halkonzervet, amiből a halat két részletben egy tányéron egészen apróra összenyomjuk. A hozzávalókat, ...
baggesz20 baggesz20
Kiskunság és környéke
tálaljuk. Dorozsmai szalonnás ponty Hozzávalók: 1,2 kg hal, 10 dkg füstölt szalonna, 10 dkg vöröshagyma, só, 5 dkg liszt, 10 dkg zsír, 2 dkg fűszerpaprika, 2 dl tejföl Elkészítése: A halat megmossuk, előkészítjük, a színhúst sózzuk, félre tesszük. A halfejből, halcsontokból hagymával, zöldpetrezselyemmel hallevet főzünk és leszűrjük. A pontyfiléket egy darabban hagyjuk, beirdaljuk, megtűzdeljük szalonnacsíkokkal, lisztben megforgatjuk, kevés zsíron ...
bulac57 bulac57
Receptek!
Burgonyás ponty Hozzávalók: 1 kg ponty 10 dkg vaj 70 dkg burgonya fél citrom só A pontyot előkészítjük, kívül-belül megtisztítjuk, levágjuk a fejét és testét kettéhasítjuk. A halat ujjnyi távolságokra bevagdossuk, majd a vágásokba vajdarabkákat dugdosunk. A burgonyát megtisztítjuk, majd karikákra vágjuk és tepsiben a sütőbe helyezzük. Ha már félig megpuhult, a tetejére ráhelyezzük a halat, és így az egészet pirosra sütjük. Tálaláskor citromlevet facsarunk ...
jjanosne jjanosne
Sárga tőkehal burgonyaágyon sütve recept
közepes 2 evőkanál Rama margarin 1 db citrom leve 2.5 dl tej Elkészítés: A répát és a burgonyát főzzük meg a héjukban, majd hámozzuk meg és vágjuk szeletekre őket. Miközben fő a répa és a burgonya, előkészítjük a halfiléket. Ha fagyasztott halfilét használunk, akkor olvasszuk ki, majd csöpögtessük le a vizet róla és töröljük jó szárazra. Hagyhatjuk a filéket egészben is, vagy felvághatjuk a kívánt méretű darabokra. Csepegtessük le a halszeleteket ...
jamborlulu jamborlulu
dorozsmai szalonnás ponty !
ponty Hozzávalók: 1,2 kg hal, 10 dkg füstölt szalonna, 10 dkg vöröshagyma, só, 5 dkg liszt, 10 dkg zsír, 2 dkg fűszerpaprika, 2 dl tejföl Elkészítése: A halat megmossuk, előkészítjük, a színhúst sózzuk, félre tesszük. A halfejből, halcsontokból hagymával, zöldpetrezselyemmel hallevet főzünk és leszűrjük. A pontyfiléket egy darabban hagyjuk, beirdaljuk, megtűzdeljük szalonnacsíkokkal, lisztben megforgatjuk, kevés zsíron ...
ibolya58 ibolya58
Ízőrzők – Szigliget
keszeg, balin, ezüstkárász, ponty, a halak ikrája, 6 kisebb fej vöröshagyma, só, 2 gerezd fokhagyma, 6 babérlevél, 2 dl olaszrizling, őrölt fűszerpaprika, 2 evőkanál mangalicazsír, 1 paradicsom, 2 teáskanálnyi csípős őrölt paprika. Először előkészítjük az alap léhez valókat. Két kisebb fej vöröshagymát felvágunk, a bográcsunk (fazekunk) aljába szórjuk. Rárakjuk a megtisztított, besózott törpeharcsa fejét, a balint, a keszeget, a kárászt, és a ponty fejét, amiből előzőleg a méregfogat eltávolítottuk. A ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Rumos meggykrémtorta bubszi
Raffaello szelet rochlitzne
Karácsonyi bejgli Frank Júliát bubszi
mézes diós szelet ! ibolya58
Fahéjtorta macoka65
Krémes mézes bubszi
gesztenyés süti bozsanyinemanyi
Süti ! oszlanszkik
Diós-mákos-lekváros recept baggesz20
Mogyorós csokoládétorta bubszi
Szárnyas receptek
Töltött csirke kicsit másképp recept gonda_katalin
Bakonyi csirke bubszi
paprikás-sajtos lepény faciendum
Currys csirke veronika74
Almás-cukkinis Csirkemell 1vargaildyko
Padlizsános csirke 2. bubszi
Tegnap egyformát főztünk Nővéremmel :) sarkadykati
Csirkemell dióval bubszi
Kacsamájas pástétom bubszi
Ananászos csirke kókusszal recept gonda_katalin
Marhából készült ételek
Recept kedli
Tarjás hagymagulyás 1vargaildyko
Borscs 2. bubszi
Rakott törökparadicsom bubszi
Húsos bab Márton kedvére recept kovacs_zsoka
Borscs (orosz céklaleves) veronika74
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Bakonyi betyárleves petezsolt
Kecskeméti gulyásleves recept jamborlulu
Sertésből készült ételek
Receptek horvathnemagdi
Magyaróvári sertésszelet bubszi
Sertéssült édes-savanyú mártás veronika74
Csikóstokány 4. bubszi
göngyölt comb hévizi módra ! ibolya58
Turbéki tepsis burgonya hússal horvathnemagdi
Valentin napi legényfogó leves magdy35
Tunéziai birkaragu bubszi
Finom kenőmájas pástétom bubszi
x nagyuska
Halból készült ételek
Burgonyás ponyty horvathnemagdi
Lazac főtt tojással recept boszorlany
Tiszai halászlé 1. bubszi
Pisztráng borban bubszi
Halászlé 3. bubszi
Fajszi halászlé bubszi
Karácsonyi menűsor korall44
Ponty sóskamártással bubszi
Mézes-chilis lazac roston .... maroka
Dunapentelei halászlé (Gregor bubszi
Vad ételek
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
B betűs receptek horvathnemagdi
Vadhús saláta rochlitzne
Csülök Eta módra! nanoka72
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
R betűs receptek horvathnemagdi
Kevert linzer torta bubszi
Fácán gesztenyés almával horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Tésztasaláta virslivel és csirkemellel recept zsokanita
Az újrafelfedezett hajdina bulac57
Sajtos tészta tundihugi
Vacsora csata jjanosne
Vegyes Hús nélküli ételek... jaksika
Császárspagetti bubszi
Húshagyókeddi harcsaszeletek veronika74
Krémsajtos bolognai recept kovacs_zsoka
Spagetti bolognai mártással 1. bubszi
Burgonyás rakott tészta horvathnemagdi
Pizza receptek
Pizzás táska 1vargaildyko
x nagyuska
mini pizzás csiga gombosinci
Spejz-pizza veronika74
Recept jjanosne
Gyors pizzatészta recept madika
Pizzás csiga vorosrozsa66
Ezt a sajtos rúd fél óra alatt elkészül! tinka1951
Pizzás tekergők kicsit másképp nnpapszi
Pizzás kenyér veronika74
Hamburger receptek
Házi hamburger veronika74
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Hamburger buci recept boszorlany
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Hamburger horvathnemagdi
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Sajtos hamburger bubszi
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU