Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
*UPDATE* Bográcsgulyás
Hozzávalók 10 főre:

1,5 kg marhalábszár felkockázva
1 kg csicsóka
4 db közepes hagyma
1 db paradicsom
1 db paprika
1-2 sárgarépa
Update só
pirospaprika
őrölt kömény
zsír
15 dkg Update tarhonya

Elkészítés:

A hagymákat összevágjuk, nem kell nagyon apróra, úgyis elfő, és zsíron megfonnyasztjuk, üvegesre pirítjuk. Rádobjuk a felvágott paradicsomot és paprikát, és egy kicsit együtt is hagyjuk őket rotyogni. Ezután pirospaprikát szórunk rá. Ezután mehet rá rögtön a kockára vágott hús, mert ha a pirospaprika túl sokáig pirul, akkor keserű lesz. Ha rajta van a hús, felengedjük vízzel, hogy ellepje, és beledobjuk a kockára vágott sárgarépát. Ízesítjük, sóval, köménymaggal. Ha a hús már majdnem kész, hozzáadjuk a krumplit is, és felöntjük bő vízzel, hogy leveses legyen, úgyis sok vizet elfő. Ezután szintén ízesítjük sóval, és egy kis őrölt köménnyel. Kb.10 perccel azelőtt, mielőtt levennénk a tűzről, bele lehet dobni a tarhonyát.

Tápanyagtartalmak 1 személyre:

Energia 458 kcal
Szénhidrát 17 gramm
Fehérje 32 gramm
Zsír 31 gramm
GI 20
1vargaildyko 1vargaildyko
Címkék: bográcsgulyás, pirospaprikát, pirospaprika, köménymaggal, paradicsomot, marhalábszár,

Baloghegyi bográcsgulyás.
Baloghegyi bográcsgulyás. Elkészítési idő: 180 perc Hozzávalók 8 személyre: 1 kg birkahús, 1 db cseresznyepaprika, 4 evőkanál olaj, 2 nagy fej vöröshagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, 1 kiskanál kömény, 30 dkg vargánya gomba, 2 evőkanál pirospaprika, 80 dkg burgonya, 5 dl vörösbor, só A bográcsot olajjal bekenjük. Beletesszük a fölaprított vöröshagymát, fokhagymát, a megtisztított, kockára vágott húst, ...
kkolos kkolos
Bogrács ételek
TARTALOM Bográcsgulyás Karottás sertéstokány Pilisi sertésragu Burgonyaleves virslivel Rizses lecsó debrecenivel Slambuc Kerti zöldségragu Kukoricás nyúlragu Marhapörkölt Paprikás krumpli Tarkabab-gulyás Birkahúsos kása Tutajos Zöldbab füstölt hússal Zöldborsós csirke Pörkölt csirke Csirkegulyás A bogrács már a vándorló magyar törzsek málhájának is része volt. ...
aprochef aprochef
Bográcsgulyás
Hozzávalók: 80 dkg marhahús, 5 dkg zsír, 1 nagyobb fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, pirospaprika, só, köménymag, majoránna, 20 dkg lecsó, 50 dkg burgonya, csipetkebetét. Elkészítése: Az apróra vágott hagymát zsírban megpirítjuk. A lángról levéve hozzáadjuk a paprikát, elkeverjük, egy kevés vízzel felengedjük, és visszatéve zsírjára sütjük. Az egyforma kockákra vágott húst beletesszük, elkeverjük, megsózzuk. Fedő alatt, mérsékelt tűzön, pároljuk. Ha elfőtte ...
bubszi bubszi
Bográcsgulyás
Hozzávalók: 60 dkg marhalábszár, 3 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 5 evőkanál olaj, 1 csapott evőkanál fűszerpaprika, 1 tubus gulyáskrém (csemege), 1 teáskanál őrölt kömény, 40 dkg burgonya, 1 db paradicsom, 2 db zöldpaprika, 2 dl húsleves (kockából), 8 dkg csipetke Elkészítés: 1. A húst kb. 1 ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Bográcsgulyás
Bográcsgulyás Hozzávalók: 80 dkg marhahús, 5 dkg zsír, 1 nagyobb fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, pirospaprika, só, köménymag, majoránna, 20 dkg lecsó, 50 dkg burgonya, csipetkebetét. Elkészítése: Az apróra vágott hagymát zsírban megpirítjuk. A lángról levéve hozzáadjuk a paprikát, elkeverjük, egy kevés vízzel felengedjük, és visszatéve zsírjára sütjük. Az egyforma kockákra vágott húst beletesszük, ...
hajdueva56 hajdueva56
Bográcsgulyás
Bográcsgulyás Hozzávalók: 1,5 kg kicsontozott marhalábszár, 2 nagy vöröshagyma, 6-7 evőkanál olaj vagy 8-10 deka zsír, 4 gerezd fokhagyma, fél kiskanál köménymag, 1,5-2 evőkanál jóféle pirospaprika, só, 2-2 közepes zöldpaprika (édes, nem csípős tévépaprika) és paradicsom (helyettük lehet 4 evőkanál házi lecsó is), 1 kiskanál csípős Piros Arany vagy Erős Pista, 4-5 sárgarépa, 2-3 ...
vorosrozsa66 vorosrozsa66
Bográcsgulyás
BográcsgulyásHozzávalók 40 dkg marha lábszár 4 db Knorr Gulyásleves-kocka 2 db vöröshagyma 1 db paradicsom 2 db fokhagymagerezd 1 db sárgarépa közepes 20 dkg burgonya 1 db fehérrépa közepes 1 db cseresznyepaprika szárított 2 evőkanál fűszerpaprika 1 csipet köménymag 0,5 dl napraforgó olaj 1 db tv paprika 0.5 db zeller gumó só Alapanyagok a bevásárlólistához Elkészítés A finomra vágott ...
zsokanita zsokanita
Süti ajánló
Gyümölcsös kuglóf........ maca23
Fagyasztott banán bonbon horvathnemagdi
Almás szelet szmore76
Schupnudli macoka65
R betűs receptek horvathnemagdi
Mandulás szőlőtorta veronika74
Tepsis raffaello napsugar71
Narancsos-almás lepény yaskane
Kefires süti zsokanita
Mexikói krumplisaláta bubszi
Szárnyas receptek
Sajtos csirkemell 2. bubszi
Lecsós csirkemáj II. horvathnemagdi
Csirkemell cserépedényben bubszi
Svájci csirkemell bubszi
Fasírozott római módra grimilda
Csirkés répás gnocchi recept boszorlany
Cherryben pácolt csirkemell veronika74
Csirkemájas kockák recept baggesz20
Karácsonyi ételek tomicica
Hamis vadas recept jamborlulu
Marhából készült ételek
Marhahús férfiasan 1vargaildyko
Nyelvvel Rakott Karfiol 1vargaildyko
Pörköltek horvathnemagdi
Főzési folytélyok és tanácsok anne74
Marhahús újhagymával lilikonyhaja
Húsgombócok paradicsomszószban recept baggesz20
vajdasági húsgombócleves ibolya58
Hawaii burger veronika74
Mai menű horvathnemagdi
Kunsági bélszín bubszi
Sertésből készült ételek
3 széki komaleves ibolya58
Palacsinta torta spenóttal és bolognai raguval recept jamborlulu
Kapros káposzta húsgombóccal gabfe
Brassói aprópecsenye agiccaa
Bográcsgulyás recept toth_beata
Töltött dagadó macoka65
Töltött káposzta július horvathnemagdi
saslik joghurtos salátával biharijudit
Borsós raguleves csurgatott tésztával lovaszmarika
Ázsiai szilvás sertéscsíkok gabfe
Halból készült ételek
Bajai halászlé 2. bubszi
Karácsonyi pisztráng 1. bubszi
Szilveszteri menüajánlat horvathnemagdi
Hal fűszeres kéregben bulac57
TVN .... Baráti találkozó itt a blogon ..13 bodaaniko
Harcsagulyás receptje: ujjozsef
Lazaccal töltött palacsinta tundihugi
R betűs receptek horvathnemagdi
x nagyuska
Hal burgonyabundában,recept: ujjozsef
Vad ételek
Ízőrzők – Szenna – horvathnemagdi
Tepsis szarvasragu bulac57
Fácán tejfölös mártással bubszi
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Nyúlpörkölt veronika74
Hal a tortán jjanosne
Nyúlpörkölt margoka59
Fácnleves vinlaci
Borsikafű nnpapszi
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Spagetti ajánló
Tejszínes-gombás tészta bubszi
Tésztasaláta kefírrel recept gonda_katalin
Kínai zöldséges-csirkés tészta gigi55
Hentes Tokány margoka59
Ínyenc spagetti marti1951
Apa Féle Rakott Hús... 1vargaildyko
Olasz zöldségleves II. rochlitzne
Parajos spagetti recept boszorlany
***HÚSVÉTI**rakottas*** bubszi
Rakott Bolognai klerierzsi
Pizza receptek
Pizzás csiga 2 recept gonda_katalin
Sonkás-tejfölös galette recept tinka1951
Pizzás csiga horvathnemagdi
Lala kifli yaskane
Receptjeim offramaja
Sonkás-gombás-kukoricás pizza horvathnemagdi
Sonkás, gombás pizza recept gonda_katalin
Pizza alaptészta recept baggesz20
Fűszerkeverékek/házilag/ reifregina
Pizza alaptészta, II. bubszi
Hamburger receptek
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Házi hamburger recept baggesz20
Házi hamburger grimilda
Hamburger horvathnemagdi
A szója kloppenburg
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Sajtos hamburger bubszi
Hamburger buci recept jamborlulu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU